Sơ Đồ Phân Tích Nghề Và Bảng Phiếu Phân Tích Công Việc Nghề Kỹ Thuật Dâu Tằm Tơ

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆCTên công việc: A01- Lập kế hoạch nghiên cứu thị trường Người biên soạn: Nguyễn Viết Thông Mô tả công việc: Xác định mục tiêu kế hoạchXác định kết quả mong đợi;

Trang 1

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN

SƠ ĐỒ PHÂN TÍCH NGHỀ VÀ BẢNG PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC

NGHỀ: KỸ THUẬT DÂU TẰM TƠ

Hà Nội, năm 2014

Trang 2

SƠ ĐỒ PHÂN TÍCH NGHỀ

A- Nghiên cứu thị trường

A01 - Lập kế hoạch nghiên cứu thị trường

A02 - Thiết kế công cụ và phương pháp thu thập thông tin

A03 - Thu thập thông tin thị trường

A04 - Tổng hợp và phân tích số liệu thu thập

A05 - Phân tích khả năng đáp ứng của cơ sở

B03- Lập kế

hoạch xây dựngnhà nuôi tằm

B04- Lập kế

hoạch mua sắmvật tư, dụng cụ

B05- Lập kế

hoạch sử dụng lao động

C- Chuẩn bị đất trồng dâu

C01- Xác định

thành phần, tính chất đất trồng

thuốc trừ cỏ

Trang 3

F- Phòng, trừ dịch hại

trên cây dâu

F01- Điều tra

thành phần dịch hại

F02: Dự báo

dịch hại

F03- Phòng, trừ

dịch hại tổng hợp

J10- Xử lý tằm

ngủ

Trang 4

K08- Phòng

bệnh do virus

K09- Phòng

chống tằm ngộ độc

K10- Xử lý

nguồn bệnh

K11- Phòng,

chống kiến, chuột

M Tiêu thụ sản phẩm

M01- Cập nhật

thông tin thị trường tại thời điểm tiêu thụ

M02- Quảng bá

giới thiệu sản phẩm

M05- Thực hiện

bán hàng

M06- Phân tích

hoạt động sản xuất kinh doanh

M07- Ký kết

hợp đồng mua bán

Trang 5

N Vệ sinh và bảo trì, sửa

chữa dụng cụ sau nuôi

N01- Xử lý phân

tằm

N02- Khử trùng

dụng cụ và nhà tằm

N03- Khử trùng

xung quanh nhàtằm

O04- Điều

hành sản xuất

O05- Quản lý

nuôi tằm con tập trung

O06- Tham gia xây dựng các chỉtiêu kỹ thuật

O07- Tham gia xây dựng tiêu chuẩn cơ sở củadoanh nghiệp

O08- Tham gia xây dựng định mức của doanh nghiệp

O9- Tham gia đánh giá môi trường làm việc

O10: Tổng kết, đánh giá qui trình sản xuất

P- Phát triển nghề nghiệp P01– Chia sẻ

kinh nghiệm với đồng nghiệp

P02- Thiết lập mối quan hệ vớicác bộ phận liênquan

P03- Tham quan mô hình

P04- Tham gia tập huấn nghề nghiệp

P05- Luyện tay nghề

P06- Thi tay nghề

P07- Tham gia khảo nghiệm giống dâu và giống tằm

P08 - Hướng dẫn người mới vào nghề

16 NHIỆM VỤ - 125 CÔNG VIỆC

Trang 6

DANH MỤC CÁC CÔNG VIỆC TÊN NGHỀ: Kỹ THUẬT DÂU TẰM TƠ

MÃ SỐ NGHỀ:

A Nghiên cứu thị trường

1 A01 Lập kế hoạch nghiên cứu thị trường

2 A02 Thiết kế công cụ và phương pháp thu thập thông tin

3 A03 Thu thập thông tin thị trường

4 A04 Tổng hợp và phân tích số liệu thu thập

5 A05 Phân tích khả năng đáp ứng của cơ sở

B Lập kế hoạch sản xuất dâu tằm

6 B01 Lập kế hoạch trồng dâu

7 B02 Lập kế hoạch chăm sóc dâu

8 B03 Lập kế hoạch xây dựng nhà nuôi tằm

9 B04 Lập kế hoạch mua vật tư, dụng cụ

Trang 7

STT Mã số công việc CÔNG VIỆC

21 D01 Chuẩn bị cây giống

22 D02 Trồng dâu bằng cây giống

23 D03 Chuẩn bị cây lấy hom giống

31 E05 Bón phân hữu cơ

32 E06 Bón phân vô cơ

Trang 8

33 E07 Hái la chân

34 E08 Cày xới đất

35 E09 Đốn sát hàng năm

36 E10 Đốn lửng

37 E11 Đốn phớt

38 E12 Tưới nước

F Phòng, trừ dịch hại trên dâu

39 F01 Điều tra thành phần dịch hại

40 F02 Dự báo dịch hại

41 F03 Phòng, trừ dịch hại tổng hợp

42 F04 Phòng, trừ sâu hại

43 F05 Phòng, trừ bệnh hại

G Thu hoạch lá dâu

44 G01 Chuẩn bị thu hái

45 G02 Hái dâu lá

46 G03 Hái dâu cành

47 G04 Vận chuyển lá dâu, dâu cành

48 G05 Bảo quản lá dâu

H Chuẩn bị nuôi tằm

49 H01 Chuẩn bị dụng cụ, vật tư

50 H02 Lắp đặt hệ thống ánh sáng

Trang 9

51 H03 Lắp đặt hệ thống điều chỉnh lưu thông khí và bảo vệ

57 I05 Băng tằm con

58 I06 Tách riêng tằm con

65 J05 Thay phân tằm bằng tay

66 J06 Thay phân tằm bằng lưới

67 J07 San tằm

68 J08 Loại bỏ tằm xấu

69 J09 Điều chỉnh môi trường phòng tằm

Trang 10

Trang 11

95 M01 Cập nhật thông tin thị trường tại thời điểm tiêu thụ

96 M02 Quảng bá, giới thiệu sản phẩm

97 M03 Chuẩn bị địa điểm tiêu thụ

98 M04 Thiết lập hệ thống và kênh phân phối

Trang 12

O Tổ chức và quản lý sản xuất

108 O01 Quản lý lao động

109 O02 Quản lý trang thiết bị

110 O03 Quản lý vật tư nguyên liệu

111 O04 Điều hành sản xuất

112 O05 Quản lý nuôi tằm con tập trung

113 O06 Tham gia xây dựng các chỉ tiêu kỹ thuật của doanh nghiệp

114 O07 Tham gia xây dựng tiêu chuẩn cơ sở

115 O08 Tham gia xây dựng định mức của doanh nghiệp

116 O09 Tham gia đánh giá môi trường làm việc

117 O10 Tổng kết đánh giá qui trình sản xuất

P Phát triển nghề nghiệp

118 P01 Chia sẻ kinh nghiệm với đồng nghiệp

119 P02 Thiết lập mối quan hệ với các bộ phận liên quan

120 P03 Tham quan mô hình

121 P04 Tham gia lớp tập huấn

122 P05 Luyện tay nghề

123 P06 Thi tay nghề

124 P07 Tham gia khảo nghiệm giống dâu và giống tằm

125 P08 Hướng dẫn người mới vào nghề

Trang 13

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC

Tên công việc: A01- Lập kế hoạch nghiên cứu thị trường Người biên soạn: Nguyễn Viết Thông

Mô tả công việc: Xác định mục tiêu kế hoạchXác định kết quả mong đợi;

Xác định hoạt động và thời gian; Xác định điều kiện, nguồn lực nghiên cứu;

Lên bảng kế hoạch nghiên cứu

Người biên soạn: Đặng Thị Hồng

Kiến thức cần

có

Kỹ năng cần có

Thái độ cần có

Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường gặp

1 Xác định

mục tiêu kế

hoạch

Mục tiêu cụ thể, rõràng, đo đếm được,khả thi

2 Xác định

kết quả

mong đợi

Kết quả cụ thể, đo đếmđược phù hợp mục tiêu

Danh mụcmục tiêu, giấybút

Lập kế hoạch sảnxuất

Phân tích,viết kết quả

Nghiêmtúc,chínhxác

Kết quả không phùhợp mục tiêu

3 Xác định

hoạt động

và thời gian

Các hoạt động phù hợpvới kết quả, mục tiêu

Danh mụcmục tiêu, kếtquả

Lập kế hoạch sảnxuất,

Phân tích,đánh giá

Cẩnthận, tỉmỉ

Xác định các hoạtđộng không đầy đủCác hoạt độngkhông đạt đượcmục tiêu

Danh mụcmục tiêu, kếtquả hoạt động

Phương phápnghiên thị trường

Phân tích, lựachọn

Cẩnthận, tỉmỉ

Địa điểm lựa chọnkhông đáp ứng nộidung và mục tiêunghiên cứu

Trang 14

có

Danh mụcmục tiêu, kếtquả, các hoạtđộng, giấy,bút

Phương phápnghiên cứu thịtrường

Phân tích, lựachọn

Cẩnthận

Nguồn lực không

đủ để thực hiệnviệc nghiên cứu

6 Lên bảng

kế hoạch

nghiên cứu

Bảng kế hoạch nghiêncứu được lập có tínhkhả thi

Giấy, bút,Danh mục cáchoạt động

Lập kế hoạch Sử dụng máy

vi tính, tổnghợp

Cẩnthận,chínhxác

Bảng kế hoạch vàothiếu thông tin

Trang 15

Tên công việc A02: Thiết kế công cụ và phương pháp thu thập thông tin Người biên soạn: Nguyễn Viết Thông

Mô tả công việc: Xác định thông tin cần thu thập, đối tượng cung cấp thông

tin, chọn phương pháp để thu thập, thiết kế công cụ theo phương pháp lựa

chọn, thử nghiệm và hoàn thiện công cụ

Người thẩm định: Đặng Thị Hồng

Các bước thực

hiện công việc Tiêu chuẩn thực hiện

Dụng cụ, trang bị, vật liệu

Kiến thức cần có

Các quyết định, tín hiệu

và lỗi thường gặp

1 Xác định

loại thông tin

cần thu thập

Thông tin về kháchhàng, sản phẩm, giá, địađiểm, hình thức bán,quảng cáo, đối thủ cạnhtranh, nhà cung cấp…

được xác định đầy đủ vàlên danh mục theo nộidung nghiên cứu lựachọn

Giấy, bút, danhsách nhà cung cấp,đối thủ cạnh tranh,thông tin liên quanđến sản phẩm hànghóa…

Marketingsản phẩm

Phân tích,lựa chọn

Cẩn thận Sử dụng các

thông tinkhông cậpnhật

Giấy, bút, danhsách nhà cung cấp,đối thủ cạnh tranh,các bên liên quan,thông tin liên quanđến sản phẩm hànghóa…

Marketing,

lý thuyết

360o

Cẩn thận Bỏ sót các đối

tượng cho làkhông quantrọng

Trang 16

Giấy, bút, danhsách các đối tượngcung cấp thông tin ,nội dung thông tincần thu thập

MarketingPhương phápđiều tra thuthập thông tin

Cẩn thận,chính xác

Phương pháplựachọn

không phùhợp với đốitượng

Giấy, máy tính, bảnnội dung thông tincần thu thập, danhsách các đối tượngcung cấp thôngtin, máy vi tính

Phương phápđiều tra thuthập thông tin

Đặt câuhỏi, sửdụng máy

vi tính

Tậptrung,chính xác

Câu hỏikhông phùhợp với nộidung cần thuthập và đốitượng cungcấp thông tin

5 Thử nghiệm

và hoàn thiện

công cụ

Công cụ được thửnghiệm và hoàn thiệnđáp ứng yêu cầu khảosát

Công cụ điều tra,giấy, bút, máy tính

Phương phápđiều tra thuthập thông tin

Quan sát,đặt câuhỏi, phântích

Tậptrung,nghiêmtúc, cẩnthận

Không thửnghiệm bộcông cụ trướcđiều tra

Trang 17

Tên công việc A03: Thu thập thông tin thị trường Người biên soạn: Nguyễn Viết Thông

Mô tả công việc: Lập và thống nhất lịch làm việc, thực hiện thu thập thông

tin, tập hợp số liệu và khảo sát bổ sung, giao nộp thông tin

1 Lập và

thống nhất

lịch làm việc

Lịch làm việc đượcthống nhất giữa đốitượng cung cấp thôngtin và người khảo sát

Giấy, bút, phươngtiện liện lạc

Phương pháplập kế hoạch

Giao tiếp,ghi chép,đàm phán

Nghiêmtúc, khoahọc

bảng hỏi, phiếuđiều tra bút, máyghi âm, máy ảnh

Điều tra thuthập thông tinKinh nghiệmbản thân

Giao tiếp,hỏi, xử lýtình huống

Phỏng vấnkhông đúngtrọng tâm

đủ

bảng hỏi, bút,máy ghi âm, máyảnh

Điều tra thuthập thông tin

Giao tiếp,quan sát, hỏi,ghi chép,

Ghi chépkhông đầyđủ

4 Giao nộp

thông tin

Các thông tin thu thậptại hiện trường đượcgiao nhận đầy đủ, đúngthời gian cho ngườiphụ trách

Tài liệu kết quảđiều tra thu tập,biên bản giaonhận

Điều tra thuthập thông tin

Tổng hợp tàiliệu

Cẩn thận Giao nộp

không đầy

đủ thông tin

đã thu thập

Trang 18

Tên công việc A 04: Tổng hợp và phân tích số liệu thu thập Người biên soạn: Nguyễn Viết Thông

Mô tả công việc: Phân loại và mã hóa thông tin, nhập dữ liệu vào máy, xử lý

thông tin, tổng hợp và phân tích số liệu, viết báo cáo kết quả nghiên cứu thị

Tin họcMarketing

Phân tích,sắp xếp,

sử dụngmáy vitính

Tập trung,cẩn thận

Phân loại cácthông tin chưaphù hợp

2 Nhập dữ

liệu vào máy

Các thông tin đượcnhập đầy đủ, chính xácvào máy tính

Tài liêu về kếtquả thu thậpthông tin, bút,giấy, máy vi tính,phần mềm xử lýchuyên dụng

Tin học Đọc, quan

sát, sửdụng máy

vi tính

Tập trung,cẩn thận

Một số dữ liệunhập không chínhxác theo nhóm,loại thông tin

3 Xử lý

thông tin

Thông tin thô được xử

lý bằng phần mềmchuyên dụng theo yêucầu phân tích

Tài liêu về kếtquả thu thậpthông tin, bút,giấy, máy vi tính,phần mềm xử lýchuyên dụng

Tin học Sử dụng

máy vitính

Cẩn thận,tập trung

4 Tổng hợp Thông tin được tổng Giấy, bút, bản kết Nghiên cứu Phân tích, Tập trung, Phân tích

Trang 19

và phân tích

số liệu

hợp và phân tích theomục tiêu, kết quả dựkiến

quả xử lý thôngtin, máy tính

chiều hướngthị trường

tổng hợp tỉ mỉ, cẩn

thận

theo ý chủquan

Kết quả tổng hợp

và phân tích sốliệu, máy tính

Nghiên cứuchiều hướngthị trường

Viết báocáo

Tập trung,cẩn thận,nghiêmtúc

Báo cáo khôngthể hiện được hếtcác thông tin

Trang 20

Tên công việc A05: Phân tích khả năng đáp ứng của cơ sở Người biên soạn: Nguyễn Viết Thông

Mô tả công việc: Phân tích khả năng về nguồn nhân lực, phân tích về vốn và

khả năng huy động, phân tích về các điều kiện về đất đai, nhà xưởng , phân

tích các mối quan hệ với các bên liên, tổng hợp đánh giá khả năng bản thân

về quản lý, sản xuất, khảnăng áp dụng các côngnghệ kỹ thuật tiến tiến…

Giấy, bút, tài liệu vềnguồn lực, tiêu chí

về năng lực

MarketingQuản lýnguồn nhânlực

Phântích, ghichép

Tậptrung, cẩnthận,

Phân tích theo ýchủ quan

Các giải pháp huy độngđược xác định một cách

cụ thể, khả thi

Giấy, bút, tài liệu vềnguồn vốn, tàichính, các quy địnhliên quan của ngânhàng, tổ chức tíndụng

Tậptrung, cẩnthận

Các giải pháphuy động vốn đưa

ra không khả thivới năng lực của

Giấy, bút, tài liệu về

cơ sỏ vật chất, bản

vẽ thiết kế, bảnhướng dẫn sử dụng

Cẩn thận,tập trung

Chỉ phân tích khảnăng đáp ứngkhông phân tíchtheo hiệu quả sửdụng

MarketingQuản lý

Phântích, ghi

Phân tích khôngchính xác về mức

Trang 21

Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường gặp quan hệ với

Bản kết quả phântích về nguồn lực,điều kiện, mối quan

hệ của cơ sởMáy tính, giấy, bút

Marketing Tổng

hợp,phântich vàđánhgiá

Tậptrung, cẩnthận, kiêntrì

Tổng hợp thiếuthông tin về nănglực bản thân

Trang 22

PHIẾU PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC Tên nhiệm vụ B: Lập kế hoạch sản xuất dâu tằm

Tên công việc B01: Lập kế hoạch trồng dâu

Mô tả công việc: Khảo sát thực địa lô đất trồng, tham khảo tài liệu quy trình kỹ

thuật, giá cả thị trường, tính toán số lượng hom giống, vật tư, phân bón, Tính

toán thuê máy cày, công dọn đất, bón phân; tính toán công trồng; Lên kế hoạch

tiến độ thực hiện

Ngày: 20/6/2013Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Người thẩm định: Nguyễn Đức Thiết

Kiến thức cần có Kỹ năng cần có Thái độ cần có

1 Khảo sát

thực địa lô

đất trồng

Kết quả thể hiệnđúng thực tế cácđặc điểm lô đất

Thước dây50m, cuốc, sổghi

Đất trồngYêu câu ngoạicảnh của cây dâu

Kỹ năng quansát đo đạc

Sâu sát thựctế

Chỉ dựa trêngiấy tờ

Giấy, bút,thước, máytính, tài liệu vềtiêu chuẩn chấtlượng các SP

Quy trình kỹ thuậttrồng, quan hệ vềgiá cả thị trường

Phân tích,tổng hợp,viết

Cẩn thận,nghiêm túc,không viểnvông

Chưa nắm hếtquy trình

Giấy, bút,thứớc, máytính

Phương pháp lập

kế hoạch, quytrình sản xuất

Kỹ năng viết Cẩn thận,

nghiêm túc,chính xác

Thừa hoặcthiếu so vớiđịnh mức tiêuchuẩn

kế hoạch, địnhmức kinh tế - kỹthuật

Kỹ năng viết Cẩn thận,

nghiêm túc,chính xác

Trang 23

Kiến thức cần có Kỹ năng cần có Thái độ cần có

5 Tính toán

công trồng

Tính đúng, đủtheo từng loạicông lao động

kế hoạch, địnhmức kinh tế - kỹthuật

Kỹ năng viết,tính toán

Cẩn thận,nghiêm túc,chính xác

Giấy, bút,thước, bản quyhoạch

kế hoạch

Kỹ năng viết,đọc quyhoạch

Cẩn thận,nghiêm túc,chính xác

Thời giankhông phù hợpquy trình KT

Trang 24

Tên nhiệm vụ B: Lập kế hoạch sản xuất dâu tằm Ngày: 20/6/2013

Tên công việc B02: Lập kế hoach chăm sóc dâu Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc: Lên lịch chăm sóc dâu, tính toán lượng phân bón, dự tính sâu

bệnh xúât hiện và lượng thuốc BVTV, dự báo công lao động, bảng kế họach

Người thẩm định: Nguyễn Đức Thiết

Kiến thức cần có Kỹ năng

cần có

Tài liệu,Giấy, bút,máy tính…

Khí tượng, Đất

Sự sinh trưởngphát triển cây dâu,quy trình chămsóc dâu

Phân tích,tổng hợp tàiliệu

Cẩn thận,

tỷ mỉ, chínhxác

Lịch thiếu chitiết, cụ thể

2 Tính toán

lượng phân

bón

Tính lượng phân bóntheo từng thời kỳ đãnêu trên, loại phân, tỉ

lệ, thời gian bón

Tài liệu,giấy, bút,máy tính

Danh mục phânbón, phương phápbón phân

Đọc tài liệu,tính toán, ghichép

Cẩn thận,

Tính tóannhầm lẫn

Tài liệu,giấy, bút

Sâu bệnh hại dâu

và biện phápphòng trừ

Đọc tài liệu,tính toán, ghichép

Nghiêmtúc, tỉ mỉ

Tính khôngđúng loạithuốc

4 Dự tính

công lao

động

Tính công lao độngphân bổ theo lịch, lọailao động

Giấy, bút,máy tính,

…

Định mức kinh tế

kỹ thuật, thịtrường lao động

Tính toán,ghi chép

Cẩn thận,

Dự tính saicông lao độngtheo thời điểm

Trang 25

Kiến thức cần có Kỹ năng

cần có

5 Lập bảng

kế hoạch

Bảng số liệu được liệt

kê đầy đủ, chi tiết

Giấy, bút,máy tính

Thống kê, Tàichính DN

Tính toán,ghi chép

Không phânbiệt đượcnhững loạivốn

Trang 26

có

Tài liệu,bảng báogiá

Thông số kỹthuật nhà nuôitằm

Sâu sátthực tế

Chỉ dựa trên giấytờ

2 Thíêt kế

xây dựng

Lên bản vẽ thiết kế nhànuôi tằm theo yêu cầu kỹthuật nuôi

Giấy vẽ,bút kỹthuật, thướcđo

Các thông số

kỹ thuật nhànuôi tằm

Vẽ kỹ thuật

Đọc tài liệuchuyênmôn, vẽ kỹthuật

Cẩn thận,

tỉ mỉ,chính xác

Không đạt yêucầu nuôi tằm

3 Tính toán

vật liệu xây

dựng

Tính đúng, đủ theo tiêuchuẩn kỹ thuật

Các chỉ tiêu kỹthuật nhà nuôitằm

Kỹ thuật xâydựng

Tính tóan Cẩn thận,

nghiêmtúc, chínhxác

Thừa hoặc thiếu

so với định mứctiêu chuẩn

4 Tính toán

dựng

Tính đúng, đủ số cônglao động các loại

Phương pháplập kế hoạch,Định mức kinh

tế - kỹ thuật

Kỹ năngviết

Cẩn thận,nghiêmtúc, chínhxác

Thừa hoặc thiếu

so với định mứctiêu chuẩn

Tên công việc B03: Lập kế hoạch xây dựng nhà nuôi tằm Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc: Tham khảo tài liệu liên quan, giá cả, thíêt kế xây dựng, tính

toán vật liệu xây dựng, tính toán công xây dựng, lên bảng kế hoạch tiến độ thực

hiện

Trang 27

có

Phương pháplập kế hoạch,Định mức kinh

tế - kỹ thuật

Kỹ năngviết, tínhtoán

Lịch tiến độ thiếuchi tiết

Trang 28

1 Xác định quy

mô nuôi tằm

Xác định quy mô phùhợp với diện tích dâu,nhà nuôi

Bản kếhọach chămsóc dâu,làm nhàtằm

Các lọaidụng cụ nuôitằm, địnhmức kỹ thuật

Tính tóan,phân tích sốliệu

Cẩn thận,

tỉ mỉ,chính xác

Số nong tằmKhông tính đến caođiểm

2 Tham khảo

giá cả, địa chỉ

Đầy đủ các thông tincác yêu cầu kỹ thuậttheo lọai dụng cụ, vật

tư, giá cả theo thời điểmhiện tại

Danh mụcnhà cungcấp, giấy,bút

Quy luật vềgiá cả thịtrường

Quan hệ,giao tiếp

Chu đáo,

tỉ mỉ

Giá đơn vị,Chưa khảo sát đúngthực tế thị trường

Phương pháplập kế hoạch,Quy trình sảnxuất

Tính tóantheo địnhmức, giá cả

Thừa hoặc thiếu sovới định mức tiêuchuẩn

Phương pháplập kế hoạch,Định mứckinh tế - kỹthuật

Thời gian, số lượngSai sót trong tínhtóan

Tên công việc B04: Lập kế hoach mua sắm vật tư dụng cụ Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc:xác định quy mô nuôi tằm, tham khảo giá cả, địa chỉ, tính toán

số lượng, chi phí mua vật tư dụng cụ, lên bảng kế hoạch

Trang 29

Bảng kếhọach nuôi,nhật ký dâulứa trước,giấy, bút,máy tinh

Chu kỳ sinhtrưởng pháttriển cây dâutrong năm,Thời tiết, khíhậu vùng

Tổng hợp,phân tíchtài liệu

Sâu sátthực tế

Chỉ dựa trên giấy tờ

2 Lên lịch công

hái dâu

Phù hợp với tiến độphát dục lứa tằm

Giấy, bút,máy tính,

Định mứckinh tế kỹthuật dâutằm, Sinhhọc tằm dâu

Phân tích,tổng hợp,tính tòan

Cẩn thận,nghiêmtúc, khôngviển vông

Sai lệch về thờigian do thời tiết bấtthường

3 Lên lịch công

nuôi tằm

Phù hợp với tiến độphát dục lứa tằm, quytrình kỹ thuật

Quy trình kỹthuật nuôitằm

Kỹ năngviết, tínhtóan

Víêt hợpđồng

Cẩn thận,nghiêmtúc

Thíêu sót các yêucầu liên quan

Tên công việc B05: Lập kế hoạch sử dụng lao động Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc: Xác định lượng trứng nuôi ;Lên lịch công hái dâu;Lên lịch

công nuôi tằm, Hợp đồng lao động

Trang 30

1 Lập kế vận

chuyển lá dâu

Chi tiết theo lứa hái,

số lượng, yêu cầubảo quản

Lịch sản xúâtdâu, tằm

Giấy, bút

Phương phápvận chuyểnvật liệu tươi

Tính tóan

Lập kếhọach

Thậntrọng, tỉmỉ

Sai lệch so với tiến

độ sinh trưởng dâu

2 Lập kế vận

chuyển vật tư,

dụng cụ

Đúng đủ số vật tưdụng cụ theo yêucầu lịch sản xúât

Lịch sản xúâtdâu, tằm

Giấy, bút

Định mứckinh tế kỹthuật sảnxúât

Tính tóan,lập kếhọach

Thậntrọng, tỉmỉ

Thíêu vật tư theothời điểm

Giấy, bút,thước, máytính,

Quy trình kỹthuật trồng,quan hệ vềgiá cả thịtrường

Cẩn thận,nghiêmtúc, khôngviển vông

Chưa nắm hết quytrình

phương tiện

vận chuyển

Phương tiện vậnchuyển phù hợp vóiyêu cầu vận chuyển

và bảo quản từngloại

Danh mục cácphương tiệnvận chuyển

Tính năng kỹthuật cácphương tiệnvận chuyển

Lựa chọn,

ra quyếtđịnh

Không thích hợpvới đối tượng vậnchuyển

Tên công việc B06: Lập kế hoạch vận chuyển Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc: Lập kế vận chuyển lá dâu; Lập kế vận chuyển vật tư,

dụng cụ; Lập kế họach vận chuyển tiêu thụ sản phẩm; Chọn phương tiện

vận chuyển; Tổng hợp bảng kế hoạch

Trang 31

5 Tổng hợp

bảng kế hoạch

Tổng hợp yêu cầuvận chuyển trongnăm

Giấy, bút Tàiliệu về tiêuchuẩn chấtlượng các SPvận chuyển

Phương pháplập kế họach,định mứckinh tế - kỹthuật

Víêt, tổnghợp bảng

Cẩn thận,

tỉ mỉ

Bảng chưa tổnghợp các yêu cầuchung

Trang 32

1 Dự tính sản

lượng dâu

Xác định theo lượngdâu dự tính trong kếhọach phân bố thu háitheo thời gian

Bản kếhọach

trồng, chămsóc dâu

Giấy, bút

Ýêu tố ngoạicảnh cây dâuĐặc điểmsinh trưởngphát triển

Đọc kếhọach, tổnghợp tài liệu,tính tóan

Tỉ mỉ, cẩnthận, sâusát thực tế

Chỉ dựa trên giấy tờ

2 Xác định

lượng trứng

nuôi

Xác định theo khảnăng lượng dâu thuhọach , phân bổ lượngtrứng nuôi theo thờigian

Định mức kỹthuật nuôitằm

Tính tóantheo địnhmức

Cẩn thận,nghiêmtúc, tỉ mỉ

Số ổ trứng nuôiChênh lệch so vớilịch sản xúât lá dâu

3 Tính toán

công lao động

Tính đúng, đủ theo tiêuchuẩn kỹ thuật, lọai laođộng

Định mứckinh tế, kỹthuật Quytrình sản xuất

Tính tóan Cẩn thận,

nghiêmtúc, chínhxác

4 Lập bảng kế

hoạch

Tính đầy đủ các chỉtiêu, sắp xếp theo thờigian

Phương pháplập kế hoạch,Định mứckinh tế - kỹthuật

Bảng kế họachthiếu chi tiết

Tên công việc B07: Lập kế hoach nuôi tằm Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc: Dự tính sản lượng dâu, xác định lượng trứng nuôi

trong năm, tính toán công lao động, lập bảng kế hoạch

Trang 33

Tên công việc B08: Lập kế hoạch tài chính Người biên soạn: Phan Quốc Hoàn

Mô tả công việc: Bao gồm các bước sau: Xác định nguồn vốn sẽ đầu tư, xác định

nguồn vốn hiện có, xác định các nguồn vốn bổ sung, lập bảng kế hoạch phân bổ

có

Bảng thống kê,Bảng giá các hạng mục

Sổ sách, máy tính

Hạch toán kinh tế

Phân tíchTính toánThống kê

Cẩn thận

Tỷ mỉ

Liệt kê các hạngmục không đầy đủ

2 Xác định

nguồn vốn

hiện có

Thống kê cụ thể nguồn vốn hiện có

Sổ sách, máy tính

Tính toán Thống kê

Cẩn thận

Tỷ mỉ

Chưa nắm rõ nguồn vốn hiện có

3 Xác định

các nguồn

vốn bổ sung

- Thống kê các nguồn vốn có khả năng bổ sung

- Lựa chọn nguồn vốn bổsung uy tín, phù hợp

Thông tin các nguồn vốn bổ sung

Tra cứu thông tinPhân tích Lựa chọn

Cẩn thận

Lựa chọn nguồnvốn bổ sung không uy tín, không phù hợp

- Phân bổ nguồn vốn cho các hạng mục phải phù hợp, tiết kiệm

Giấy, bút, máy tính

Lập bảng kế hoạch

Phân tíchThống kê

Cẩn thận

Tỷ mỉ

Bảng kế hoạch không cụ thể, thiếu chính xác

Trang 34

Tên nhiệm vụ B: Lập kế hoạch sản xuất dâu tằm Ngày: 23/6/2013

Tên công việc B09: Lập kế hoạch tiêu thụ sản phẩm Người biên soạn: Phan Duy Nghĩa

Mô tả công việc: Xác định mục tiêu bán hàng, dự kiến địa điểm bán, phương thức

bán, hình thức quảng bá sản phẩm, Dự kiến chi phí cho hoạt động bán hàng

Dự kiến thời gian thực hiện hoạt động bán hàng; Lên bảng kế hoạch bán hàng

Huy động nguồn lực để thực hiện bán hàng

có

1 Xác định

mục tiêu bán

hàng

Mục tiêu xác địnhphù hợp với khảnăng

Mục tiêu khôngđảm bảo SMART

2 Dự kiến địa

điểm bán hàng

Mạng lưới bán hàngđược xác định đápứng được nhu cầubán hàng

Giấy bút, kếtquả khảo sátthị trường

- Lập kế hoạch

- Tiến trình raquyết định

- Marketing

Phântích, Sosánh Lựachọn

Cẩn thận,khách quan

Xác định địa điểmthiếu chính xác

3 Dự kiến

phương thức

bán hàng

Các hình thức tiêuthụ phù hợp vớimạng lưới tiêu thụ

Giấy bút, kếtquả khảo sátthị trường, máytính

- Marketing

Cẩn thận,kháchquan,

Các phương thứcbán chưa đa dạng,linh hoạt

4 Dự kiến hình

thức quảng bá

sản phẩm

Hình thức quảng báphù hợp với loại sảnphẩm và điều kiệncủa bản thân

- Marketing

Cẩn thận,kháchquan,

Trang 35

có

5 Dự kiến chi

phí cho hoạt

động bán hàng

Các chi phí phục vụcho hoạt động bánhàng được phân loại

và liệt kê đầy đủ,phù hợp

- Marketing

7 Lên bảng kế

hoạch bán hàng

Tất cả các hoạt độngbán hàng được đưavào khung kế hoạch

Giấy bút, bảngliệt kê các hoạtđộng bán hàng,máy tính

- Các biểu mẫu

kế hoạch

Viết,trình bàytrên giấy

Để sót các hoạtđộng

Giấy bút, máytính, Thông tin

về các nhàcung cấp

Trang 36

Tên công việc C01: Xác định thành phần, tính chất đất Người biên soạn: Đặng Thị Hồng

Mô tả công việc: Lấy mẫu đất;Xác định chỉ tiêu phân tích;Hợp đồng phân

có

Các quyết định, tín hiệu và lỗi thường

Máy khoanphẫu diện,túi linon,cuốc

Phương pháp lấymẫu

Lựa chọn vịtrí lấy mẫu

Không đủ lượng,không đại diện,không đúng độ sâu

2 Xác định

chỉ tiêu phân

tích

Đủ chỉ tiêu để đánhgiá tính chất đất

Giấy bút Các yêu cầu về

đất trồng với câydâu, các chỉ tiêuphân tích đất

Tổng hợp tàiliệu

Tỉ mỉ, khoahọc

và thời gian nhận kếtquả

Giấy bút,máy tínhtay

Các chỉ tiêu lýhóa tính đấttrồng

Thỏa thuậnhợp đồng vànhận biết kếtquả theo hợpđồng

Không đủ số chỉ tiêuphân tích, khôngđảm bảo về thời gian

4 Xác định

độ dốc

Đánh giá đúng độdốc

Tiêu ngắm,thước đo

Bảo vệ đất trồng Quan sát, đo

đạc, tính tóan

Tập trung,chính xác

Đo sai, tính sai

Đánh giá, phânlọai đất

Ghi chép,tổng hợp

Chưa đầy đủ

Trang 37

Mô tả công việc: Dọn tàn dư thực vật, cỏ dại; Xử lý tàn dư và cỏ dại, San đất,

Cày đất, Cuốc lỏi, san lấp, Bừa

Người thẩm định: Doanh Thu Huyền

có

Diệt cỏ tận gốc với cỏ

thâm ngầm, phát cỏ mọcnổi

Cuốc,thuổng, xàbeng, máycưa cây,dao rựa,bình xịtthuốc,thuốc trừ

cỏ

Vệ sinh đồngruộng, sự tồn tạicủa nguồn sâubệnh, cỏ dạiCác loài cỏ dại

và sinh học cỏ

dại

Sử dụngcông cụthành thạo,

an tòanChọn biệnpháp diệtcỏ phù hợp

Cẩn thận,dứt khóat

Không triệt để, tainạn lao động

Cào răng,sọt , bao

Các biện phápkhử trùng, diệttrừ dịch hại câytrồng

Kiểm trađồng ruộng

Vệ sinhmôi trường

Cẩn thận,dứt

khóat ,nghiêmtúc

Để sót tàn dư trênđồng

3 San đất Mặt đất bằng phẳng,

không mất lớp màu

Máy ủiđất, dụng

cụ khác

Sử dụng máynông nghiệp

Quan sátHướng dẫn

Cẩn thận,nghiêm

Lỏi hàng, không sát

bờ, góc

Trang 38

có

Bỏ sót chỗ chưa cầy, Mặt luống cầy còn

gồ ghề

6 Bừa Đất tơi đều, đạt độ nhỏ

yêu cầu kỹ thuật, bằngphẳng

Sạch cỏ, rễ cây, sỏi đá

Máy bừa,máy phayđất, cuốc

Kỹ thuật bừađất

Sử dụng máynông nghiệp

Lái máy,quan sát

Cẩn thận,nghiêmtúc

Không đều

Trang 39

Mô tả công việc: Công việc này thiết kế đường lô ngay tại thực địa bao gồm

các bước: Xác định hướng trồng, Đo và xác định đường lô; Cắm mốc; Giám sát

san ủi đường lô; Xác định khoảng cách mật độ trồng; Đo khoảng cách hàng;

có

1 Xác định

hướng trồng

Chọn hướng đông –nam hoặc theo đườngđồng mức tùy địa hình

La bàn, bản

đồ địa hình lôđất

Bảo vệ đất trồng Quan sát,

sử dụngbản đồ

Chínhxác, thậntrọng

Thước 50 m,

sổ ghi chép

Thiết kế khu đấttrồng dâu

Đo đạc,tính tóan

Chínhxác

Đo sai, tính sai

3 Cắm mốc Đúng vị trí ranh giới Dao rựa, cọc

gỗ

Định đườngthẳng bằng tiêu

Thước mét,dụng cụ khác

Giám sát côngcông trình

Sử dụngmáy nôngnghiệp

Chínhxác, antoàn

Đường khôngthóat nước

5 Xác định

khoảng cách

mật độ trồng

Xác định đúng theo đặcđiểm tính chất đất,giống và yêu cầu canhtác

Giấy, bút,máy tính…

Bản kết quảphân tích đất

Yêu cầu sinhthái cây dâu,giống dâu, quytrình trồng dâu

Phân tích,

ra quyếtđịnh

Cẩn thận,

tỉ mỉ

Quýêt định khôngphù hợp

Trang 40

có

khoảng cách

hàng

Đúng theo các khỏangcách đã xác định

Thước dây,cọc tiêu

Định đườngthẳng, đo đạcbằng thước dây

Quan sát,

đo đạc

Chínhxác,nghiêmtúc

Nhầm lẫn khi đọcthước

7 Đánh dấu

hàng

Đáng dấu hàng theođường thẳng

Thước dây,cọc tiêu, cuốc

Định đườngthẳng bằng tiêu

Quan sát Chính

xác

Hàng không thẳng

Định dạng
Số trang	216
Dung lượng	2,52 MB