Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứuTRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ – QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP PHÂN TÍCH NHU CẦU DU LỊCH VÀ ĐÁNH GIÁ M
Trang 1Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ – QUẢN TRỊ KINH DOANH
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
PHÂN TÍCH NHU CẦU DU LỊCH
VÀ ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH
DU LỊCH KHI ĐẾN VỚI KIÊN GIANG
Giáo viên hướng dẫn:
TS LƯU THANH ĐỨC HẢI
Sinh viên thực hiện:
Lê Thị Huyền Trang MSSV: 4054011 Lớp: QTKD Du Lịch – Dịch Vụ Khóa: 31
Cần Thơ 2009
Trang 2Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Tiếp theo em xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc và các anh chị ở Công ty Du lịch Lữ hành Kiên Giang đã chỉ dạy và tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành tốt công việc được giao cũng như hoàn thành bài luận văn này
Em rất mong sự thông cảm và góp ý của thầy cô, Ban giám đốc và các anh chị trong công ty cho đề tài tốt nghiệp của em, vì kiến thức và kinh nghiệm còn nhiều hạn chế nên đề tài không tránh khỏi những sai sót, va khuyết điểm
Cuối cùng em xin kính chúc các thầy cô Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, Ban giám Công ty Du lịch Lữ hành Kiên Giang, cùng các anh chị trong công ty dồi dào sức khoẻ và luôn thành công trong công việc Em xin chân thành cảm ơn
Sinh viên thực hiện
Lê Thị Huyền Trang
Trang 3Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
LỜI CAM ĐOAN
Em xin cam đoan rằng đề tài này là do chính em thực hiện, các số liệu thu thập và kết quả phân tích trong đề tài là hoàn toàn trung thực, đề tài không trùng với bất kỳ đề tài nghiên cứu khoa học nào
Ngày tháng năm 2009
Sinh viên thực hiện
Lê Thị Huyền Trang
Trang 4Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP
Trang 5
Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
• Họ và tên người hướng dẫn: Lưu Thanh Đức Hải
• Học vị: Tiến sĩ • Chuyên ngành: Bộ môn marketing & du lịch-dịch vụ • Cơ quan công tác: trường Đại Học Cần Thơ • Tên sinh viên: Lê Thị Huyền Trang • Mã số sinh viên: 4054011 • Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh du lịch-dịch vụ • Tên đề tài: Phân tích nhu cầu du lịch và đánh giá mức độ hài lòng của khách du lịch khi đến với Kiên Giang NỘI DUNG NHẬN XÉT 1 Tính phù hợp của đề tài với chuyên ngành đào tạo:
2 Về hình thức:
3 Ý nghĩa khoa học, thực tiễn và tính cấp thiết của đề tài:
4 Độ tin cậy của số liệu và tính hiện đại của luận văn:
5 Nội dung và các kết quả đạt được( theo mục tiêu nghiên cứu, )
6 Các nhận xét khác:
7 Kết luận:
Cần Thơ, ngày tháng năm 2008
Người nhận xét
Trang 6Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
MỤC LỤC
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 3
1.1 Đặt vấn đề 3
1.1.1 Sự cần thiết của đề tài 3
1.1.2 Căn cứ khoa học và thực tiễn 4
1.1.2.1 Căn cứ khoa học 4
1.1.2.2 Căn cứ thực tiễn 5
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 6
1.2.1 Mục tiêu chung 6
1.2.2 Mục tiêu cụ thể .6
1.3 Câu hỏi nghiên cứu .6
1.4 Phạm vi và đối tượng nghiên cứu .6
1.4.1 Phạm vi nghiên cứu: 6
1.4.2 Đối tượng nghiên cứu: 6
1.5 Thời gian nghiên cứu: 7
1.6 Lược khảo tài liệu 7
CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP LUẬN & PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 9 2.1 Phương pháp luận .9
2.1.1 Các khái niệm cơ bản về du lịch .9
2.1.1.1 Du lịch 9
2.1.1.2 Khách du lịch 9
2.1.1.3 Du lịch sinh thái 10
2.1.1.4 Du lịch văn hóa 10
2.1.2 Sản phẩm du lịch 10
2.1.3 Nhu cầu du lịch 11
2.1.4 Các phương pháp phân tích số liệu .12
2.2 Phương pháp nghiên cứu 13
2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp .13
2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp .13
2.3 Phương pháp xử lý số liệu .13
CHƯƠNG 3: GIỚI THIỆU CHUNH VỀ TỈNH KIÊN GIANG 15
3.1 Giới thiệu chung về tỉnh Kiên Giang 15
3.1.1 Vị trí địa lý 15
3.1.2 Lịch sử hình thành 16
Trang 7Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
3.2 Tiềm năng phát triển của du lịch Kiên Giang 17
3.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 17
3.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn 22
3.3 Các loại hình du lịch đặc trưng 26
3.4 Hiện trạng của du lịch Kiên Giang 26
3.4.1 Một số tour du lịch tiêu biểu 26
3.4.2 Cơ sở vật chất-kỹ thuật phục vụ du lịch .31
3.4.2.1 Cơ sở lưu trú 31
3.4.2.2 Khu vui chơi – giải trí 33
3.4.2.4 Cơ sở hạ tầng .33
3.4.3 Lượng khách du lịch Kiên Giang .34
3.4.4 Tổng ngày khách của các cơ sở kinh doanh du lịch 36
3.4.5 Thời gian lưu trú bình quân 38
3.4.6 Doanh thu 39
CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH NHU CẦU VÀ ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA DU KHÁCH KHI ĐẾN VỚI KIÊN GIANG .41
4.1 Đăc điểm của khách du lịch Kiên Giang 41
4.2 Phân tích nhu cầu du lịch của du khách Kiên Giang 42
4.2 Đánh giá mức độ hài lòng của khách du lịch 46
4.3 Các yếu tố tác động đến nhu cầu du lịch của du khách 52
4.4 Một số giải pháp thu hút khách du lịch Kiên Giang 57
4.4.1 Cơ sở đề ra giải pháp 57
4.4.2 Một số giải pháp đề ra nhằm thu hút khách du lịch Kiên Giang 58
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 60
5.1 Kết luận 60
5.2 Kiến nghị 61
5.2.1 Đối với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Kiên Giang .61
5.2.2 Đối với các doanh nghiệp kinh doanh du lịch .61
TÀI LIỆU THAM KHẢO 63
PHỤ LỤC 64
BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN DU KHÁCH 70
Trang 8Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU
1.1 Đặt vấn đề 1.1.1 Sự cần thiết của đề tài
Việt Nam đang thực hiện công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước đã hình thành nên một lối sống công nghiệp, một lối sống phải tiếp xúc với lượng thông tin quá nhiều, tần số tiếp xúc lớn, giao thông đi lại nhộn nhịp, ách tắc,…là những nguyên nhân gây ra sự căng thẳng thần kinh Để tách ra khỏi thế giới ồn ào hằng ngày mà mình phải đương đầu, để tận hưởng một thế giới tự nhiên với không khí trong lành, những dòng suối mát, những ngọn núi hùng vĩ, và được thả mình theo tiếng gió vi vu của sóng biển Chính điều đó đã thôi thúc họ có nhu cầu đi du lịch
Mặt khác, theo lý thuyết của Maslow về nhu cầu của con người thì con người luôn có xu hướng muốn thỏa mãn những nhu cầu ở cấp bậc cao hơn sau khi đã được thỏa mãn những nhu cầu thiết yếu ở cấp bậc thấp hơn Những năm gần đây nền kinh tế Việt Nam đã có những bước phát triển lớn Người dân có công ăn việc làm ổn định, thu nhập ngày càng cao đảm bảo tốt hơn cho cuộc sống bản thân cũng như cho cuộc sống của gia đình Nên họ có nhu cầu về hiểu biết và cảm nhận cái đẹp để tự khẳng định mình
Bên cạnh đó, Việt Nam đang từng bước cải thiện ngành du lịch để ngành
du lịch trở thành ngành công nghiệp mũi nhọn của đất nước Kiên Giang là một tỉnh thuộc khu vực đồng bằng Sông Cửu Long, được nhiều sự ưu đãi của thiên nhiên, hội tụ được nhiều tài nguyên thiên nhiên với địa hình phong phú bao gồm đồng bằng, núi rừng và biển đảo Hơn thế nữa, Kiên Giang là một trong ba tỉnh thuộc tam giác du lịch Cần Thơ – An Giang – Kiên Giang Kiên Giang có hệ thống giao thông nối với hệ thống đường bộ, đường thủy và hàng không quốc gia Du lịch Kiên Giang tiềm tàng nhiều tài năng chưa được khai thác hoặc khai thác chưa đúng mức Thắng cảnh Hà Tiên được mệnh danh là "Hạ Long nhỏ" ở cuối đường đất nước phía Nam Đảo Phú Quốc, hòn đảo lớn nhất Việt Nam, là hòn đảo ngọc hiện đang được chú ý bởi những ai thích vẻ hoang sơ của nó Hiện nay tốc độ tăng trưởng du lịch của Phú Quốc được coi như là cao nhất với mức
Trang 9Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
tăng luôn từ 100% trở lên so với năm trước đó Và rừng U minh thượng đang được phục hồi
Những du khách khi đến với Kiên Giang là những người đi du lịch với nhiều mục đích khác nhau và nhiều nhu cầu khác nhau Người thì đi du lịch với mục đích nghĩ dưỡng, người thì đi du lịch với mục đích tham quan giải trí, người thì đi du lịch với mục đích thâm người thân, học tập, hay đi với mục đích tín ngưỡng, Với những mục đích khác nhau như thế, em chọn đề tài nghiên cứu của
mình là “ Phân tích nhu cầu du lịch và đánh giá mức độ hài lòng của khách
du lịch khi đến với Kiên Giang”
1.1.2 Căn cứ khoa học và thực tiễn
1.1.2.1 Căn cứ khoa học
Theo Trần Thu Hà, tác giả giáo trình “Tâm lý học trong kinh doanh du lịch” trong lĩnh vực du lịch, có nhiều loại nhu cầu của du khách, cũng như có các loại dịch vụ để thỏa mãn các nhu cầu đó Tuy nhiên, căn cứ theo cơ cấu chi tiêu cũng như căn cứ vào các dịch vụ du lịch phục vụ khách Nhu cầu của khách có thể phân thành các loại cơ bản sau:
- Nhu cầu vận chuyển
- Nhu cầu lưu trú và ăn uống
- Nhu cầu cảm thụ cái đẹp và giải trí
- Nhu cầu khác Tương ứng với mỗi loại nhu cầu, cần thiết phải cung cấp các hoạt động dịch vụ nhằm đáp ứng và thỏa mãn cho du khách Đây cũng chính là cơ
sở để xác định các loại hình kinh doanh trong du lịch, có như vậy mới đáp ứng một cách đầy đủ và toàn diện nhu cầu của họ
Do đó, các nhà kinh doanh trong lĩnh vực du lịch phải nắm bắt được nhu cầu của du khách, hơn nữa nhu cầu này càng ngày càng được nâng cao do điều kiện sống cũng như điều kiện làm việc và mức thu nhập của người dân ngày càng được nâng cao hơn Vì vậy nhu cầu của du khách cũng sẽ thay đổi theo thời gian Chính vì thế, các loại hình, cũng như các loại dịch vụ phải được cải thiện và phát triển ngày càng đa dạng về số lượng dịch vụ cũng như nâng cao chất lượng dịch
vụ trong lĩnh vực kinh doanh du lịch
Trang 10Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
1.1.2.2 Căn cứ thực tiễn
Trong tình tình kinh tế hiện nay, du lịch đang dần được định hướng là ngành công nghiệp mũi nhọn của đất nước Tuy ngành du lịch là một ngành còn non trẻ của Việt Nam, nhưng tỷ trọng GDP mà ngành này mang lại cho Việt Nam là khá cao Vì thế, nếu ngành du lịch được phát triển có hệ thống thì mức đóng góp sẽ còn cao hơn nữa
Mặt khác, ông Robert Datzer- chuyên gia người Đức nhận định trong chuyến làm việc với phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) chi nhánh tại Cần Thơ năm 2007: “Đồng bằng sông Cửu Long ngày nay đã được biết đến ngày một nhiều bên cạnh TP Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hội An, Huế, Hạ Long, Sapa,… Tương lai của ngành du lịch Việt Nam ắt hẳn là ở vùng “Mekong Delta”,
“Mekong Delta” cần trở thành một thương hiệu du lịch, đó là điều cần thiết và cấp bách”
Bên cạnh đó, Kiên Giang là tỉnh duy nhất miền Tây Nam Bộ vừa có biển,
có núi vừa có đường biên giới với Campuchia, giáp với An Giang và Cần Thơ ở phía đông và đông nam, Hậu Giang, Bạc Liêu và Cà Mau ở phía nam; tiếp giáp với Campuchia ở phía bắc và vịnh Thái Lan ở phía tây Đó là những tiềm năng
về du lịch của Kiên Giang Với cảnh quan thiên nhiên đa dạng, phong phú, Kiên Giang được ví như một nước Việt Nam thu nhỏ và được nhiều du khách trong và ngoài nước mến mộ Hiện Chính Phủ đang cho phép xây dựng đảo Phú Quốc trở thành đảo du lịch sinh thái chất lượng cao có tầm cỡ quốc tế
Từ thực tiễn đó, em chọn đề tài nghiên cứu là “Phân tích nhu cầu du lịch
và đánh giá mức độ hài lòng của khách du lịch khi đến với Kiên Giang”, với
mong muốn sẽ phân tích được nhu cầu của du khách Kiên Giang, từ đó đưa ra các giải pháp nhằm khắc phục những khuyết điểm và phát huy ưu điểm của du lịch Kiên Giang Để khi nhắc đến du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Đồng bằng them Cửu Long nói riêng thì du khách sẽ nghĩ đến du lịch Kiên Giang Và khi đi du lịch Kiên Giang trở về du khách chạnh lòng cảm thấy một chút gì đó bồi hồi, lưu luyến Đến khi có dịp sẽ “đến hẹn lại lên” với du lịch Kiên Giang them lần nữa
Trang 11Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung
Nghiên cứu, tìm hiểu nhu cầu của khách du lịch khi đến với Kiên Giang
để đánh giá mức độ hài lòng của du khách về các sản phẩm du lịch cung cấp, từ
đó đề ra các giải pháp nhằm cải thiện những mặt hạn chế và phát huy những thành tựu du lịch Kiên Giang đã đạt được để phục vụ tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của du khách
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
- Phân tích thực trạng du lịch Kiên Giang trong 3 năm từ 2006 – 2008
- Tìm hiểu nhu cầu và đánh giá mức độ hài lòng của du khách đối với du lịch Kiên Giang
- Đề ra các giải pháp khả thi nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng đa dạng của du khách
1.3 Câu hỏi nghiên cứu
- Du khách đến với Kiên Giang với mục đích gì ?
- Cảm nhận của du khách như thế nào về các địa điểm du lịch ở Kiên Giang?
- Mức độ hài lòng của du khách về chất lượng dịch vụ du lịch khi đến với Kiên Giang ?
- Khách du lịch chưa hài lòng về điều gì khi du lịch đến Kiên Giang ?
- Những ý kiến đề xuất của du khách về dịch vụ du lịch Kiên Giang cung cấp ?
1.4 Phạm vi và đối tượng nghiên cứu
1.4.2 Đối tượng nghiên cứu:
Khách du lịch nội địa trong tỉnh Kiên Giang thuộc 3 cụm nghiên cứu là Thành phố Rạch Giá, Thị xã Hà Tiên, và huyện đảo Phú Quốc
Trang 12Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
1.5 Thời gian nghiên cứu:
- Số liệu thứ cấp: sử dụng số liệu 3 năm 2006-2008
- Số liệu sơ cấp được thực hiện từ 30/02/2008 đến 20/03/2008
1.6 Lược khảo tài liệu
- Bài viết “Đánh giá mức độ thỏa mãn của du khách quốc tế đến Cần Thơ” luận văn tốt nghiệp trường Đại học Cần Thơ, khoa Kinh tế và Quản trị kinh doanh, của tác giả Dương Quế Nhu Tác giả đã sử dụng phương pháp Willingness to Pay
và Traveling Cost để phân tích nhu cầu của khách du lịch quốc tế, và tiềm năng phát triển của du lịch Cần Thơ, trên cơ sở đó tác giả đã đưa ra các giải pháp nhằm thỏa mãn nhu cầu du lịch của khách du lịch quốc tế khi đến với Cần Thơ,
từ đó làm tăng lượng khách, mức chi tiêu của du khách, tăng thêm thời gian lưu trú của khách nhằm tăng doanh thu cho ngành du lịch nói chung và các ngành có liên quan nói riêng
- Bài viết “Đánh giá nhu cầu của du khách đối với du lịch Hậu Giang và những giải pháp thu hút khách đến Hậu Giang” luận văn tốt nghiệp khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, trường Đại học Cần Thơ, của tác giả Nguyễn Thị Thùy Linh (2008) Tác giả ngoài cũng việc sử dụng phương pháp Willingness to Pay, tác giả còn sử dụng phương pháp phân tích nhân tố, phương pháp tần số để phân tích nhu cầu du lịch của du khách Hậu Giang, xác định rõ nhu cầu và xu hướng đi
du lịch của khách, từ đó đưa ra các biện pháp để cải thiện các dịch vụ du lịch ở
Hậu Giang, nhằm thu hút khách du lịch đến với Hậu Giang trong tương lai
- Bài viết “Tiềm năng phát triển du lịch sinh thái- văn hóa khu vực ĐBSCL và cơ hội đầu tư” của TS.Lê Trọng Bình, tại Hội nghị Festival Mêkông tổ chức tại An Giang (2006), tác giả đã nói rõ tiềm năng phát triển của du lịch ĐBSCL, đặc biệt
là du lịch sinh thái và du lịch văn hóa Và qua đó, Hội nghị cũng đã nêu những định hướng cụ thể cho việc phát triển loại hình du lịch sinh thái - văn hoá khu vực ĐBSCL trong tương lai
Vì Kiên Giang là một tỉnh có nhiều nguồn tài nguyên du lịch mà chưa được khai thác hiệu quả, cũng như chưa có nghiên cứu nào tìm hiểu nhu cầu du lịch cũng như mức độ hài lòng của du khách Kiên Giang Từ những đề tài và những tài liệu trên, em mong rằng em có thể học hỏi nhiều kinh nghiệm của các tác giả để từ đó áp dụng vào bài nghiên cứu của mình tìm hiểu được nhu cầu của
Trang 13Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
du khách, và mức độ hài lòng của du khách đối với du lịch Kiên Giang Từ đó có thể đưa ra các giải pháp có thể đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách nhằm giúp
cho ngành du lịch Kiên Giang có thể phát triển bền vững hơn nữa
Trang 14Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
CHƯƠNG 2 PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊNCỨU
Theo Pháp lệnh Du lịch của Việt Nam, tại Điều 10 thuật ngữ “du lịch” được hiểu như sau: “Du lịch là hoạt động của con người ngoài nơi lưu trú thượng xuyên của mình nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghĩ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định”
Như vậy, có thể thấy rõ du lịch là một hoạt động có nhiều đặc thù, gồm nhiều thành phần tham gia, tạo thành một tổng thể hết sức phức tạp Hoạt động
du lịch vừa có đặc điểm của ngành kinh tế, vừa mang đặc điểm của ngành văn hóa - xã hội
2.1.1.2 Khách du lịch
Tại điểm 2, Điều 10, Chương I của Pháp lệnh Du lịch Việt Nam: “khách
du lịch là người đi du lịch hoặc kết hợp đi du lịch, trừ trường hợp đi học, làm việc hoặc hành nghề để nhận thu nhập ở nơi đến”
Khách du lịch được chia thành 2 loại: khách tham quan và du khách
Khách tham quan là khách du lịch đến viếng thăm một nơi nào đó dưới 24 giờ đồng hồ và không ở lại qua đêm, còn gọi là khách du ngoạn hay khách ở trong ngày
Du khách là khách du lịch lưu trú tại một quốc gia hay một vùng khác với nơi ở thường xuyên trên 24 giờ và nghỉ lại qua đêm tại đó với mục đích như tahm quan, giải trí, nghỉ dưỡng, tham dự hội nghị, tôn giáo, công tác, thể thao, học tập,…
Trang 15Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
2.1.1.3 Du lịch sinh thái
Định nghĩa du lịch sinh thái ở Việt Nam: “Du lịch sinh thái là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa, gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bần vững với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương”
Qua khái niệm trên có thể thấy sản phẩm du lịch bao gồm các yếu tố hữu hình và vô hình cấu thành
- Yếu tố hữu hình: phòng ngủ khách sạn, món ăn, đồ uống, phương tiện vận chuyển,…
- Yếu tố vô hình: điều kiện thiên nhiên tại nơi du lịch và chất hượng phục vụ
Đặc trưng của sản phẩm du lịch
- Sản phẩm du lịch mang tính trừu tượng, vô hình
- Sản phẩm du lịch được bán cho du khách trước khi họ hoặc hưởng thụ
nó
- Việc tiêu dùng sản phẩm du lịch xảy ra cùng lúc, cùng nơi với việc sản xuất ra chúng Do đó để thực hiện quá trình tiêu thụ sản phẩm người mua hàng được đưa đến nơi sản xuất và tiêu dùng tại chỗ
- Sản phẩm du lịch là loại sản phẩm tổng hợp các ngành kinh doanh khác như hàng không, khách sạn, nhà hàng, tụ điểm vui chơi giải trí,…
- Các sản phẩm du lịch thường ở xa nơi khách hàng lưu trú, do đó cần phải
có một hệ thống phân phối thông qua việc sử dụng các đơn vị trung gian như các đại lý du lịch, tức phải có khả năng ảnh hưởng đến du khách tiềm năng
Trang 16Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Lý thuyết Maslow vệ nhu cầu của con người:
Con người luôn có xu hướng muốn thỏa mãn những nhu cầu từ bậc cao hơn sau khi đã thỏa mãn được nhu cầu vô cùng thiết ở cấp bậc thấp hơn Ngày nay khi con người đã ăn no, mặc ấm, có công ăn việc làm tạo thu nhập đảm bảo cuộc sống cho gia đình thì nhu cầu nâng cao sự hiểu, cảm nhận cái đẹp đã thôi thúc họ đi ra khỏi nơi cư trú của mình để thỏa mãn các nhu cầu trên, từ đó nảy sinh nhu cầu đi du lịch
Khi đã có nhu cầu đi du lịch, con người với ý thức cá nhân cộng với tác động của văn hóa và xã hội sẽ mong muốn được đi du lịch cuối cùng để thoa mãn nhu cầu và mong muốn đó con người đã thực hiện hành động đi du lịch
Động cơ du lịch chỉ nguyên nhân tâm lý khuyến khích con người thực hiện du lịch Có các loại động cơ du lịch sau:
Động cơ nghỉ ngơi: con người muốn được nghỉ ngơi, vui chơi giải trí,
phục hồi tâm sinh lý, tiếp cận gần gủi với thiên nhiên, thay đổi môi trường sống
Động cơ nghề nghiệp: đã tạo động lực cho du khách đi tìm hiểu cơ hội
kinh doanh, viếng thăm ngoại giao từ đó xuất hiện nhu cầu đi du lịch
Động cơ khác: thăm người thân, chữa bệnh, bắt chước,…
Trang 17Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Tóm lại có thể phân loại nhu cầu du lịch theo 3 nhóm cơ bản sau:
Nhóm I: Nhu cầu cơ bản thiết yếu (đi lại, ăn uống, lưu trú) Nhóm II: Nhu cầu đặc trưng ( nghỉ ngơi, tham quan, giải trí, tìm hiểu, thưởng thức, giao tiếp…)
Nhóm III: Nhu cầu bổ sung (làm đẹp, thông tin,…)
Nhu cầu du lịch là môt trong những nhu cầu rất đa dạng và phong phú, một khi đã thỏa mãn nhu cầu du lịch là đồng thời thỏa mãn tất cả các nhu cầu của khách du lịch trong hoạt động du lịch
2.1.4 Các phương pháp phân tích số liệu.
- Phương pháp so sánh bằng số tuyệt đối: Số tuyệt đối là một chỉ tiêu
tổng hợp phản ánh quy mô, khối lượng của sự kiện Tác dụng của so sánh là phản ánh tình hình thực hiện kế hoạch, sự biến động về quy mô, khối lượng
Tăng (+) Giảm (-) = chỉ tiêu thực tế - chỉ tiêu kế hoạch tuyệt đối
- Phương pháp so sánh bằng số tương đối là một chỉ tiêu tổng hợp biểu hiện
bằng số lần (%)… phản ánh tình hình của sự kiện, khi số tuyệt đối không thể nói lên được Mục đích của phương pháp này là so sánh hai chỉ tiêu cùng loại hay khác nhau nhưng có liên hệ nhau để đánh giá sự tăng lên hay giảm xuống của một chỉ tiêu nào đó qua thời gian, hoặc đánh giá mức độ hoàn thành kế hoạch của một doanh nghiệp hay ngành của một địa phương, một quốc gia
- Phương pháp Willingness To Pay (WTP)
Mức độ thỏa mãn của khách hàng (B) = Giá trị khách hàng thu được - Thực chi
Mức độ thỏa mãn của khách hàng (C) = Mức chi phí khách hàng sẵn sàng chi trả - Thực chi
Trong đó:
+ Mức độ thoả mãn của khách hàng (Benefits) chính là sự thoả mãn về mặt lợi ích, đó là sự chênh lệch giữa giá trị mà khách hàng thu được (độ ưa thích của khách hàng đối với các điểm du lịch…) Tuy nhiên, độ ưa thích của khách du lịch đối với điểm du lịch rất khó quy đổi ra cùng giá trị để tính toán với mức thực chi
Vì vậy, trong phương pháp này chúng ta sẽ không thực hiện đo lường bằng công thức này mà chủ yếu đo lường dựa trên mức độ thoả mãn theo chi phí
Trang 18Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
+ Mức độ thoả mãn của khách hàng (Cost) chính là sự thoả mãn về mặt chi phí của du khách, đó chính là sự chênh lệch giữa mức chi phí mà khách hàng sẵn sàng chi trả (Willingness To Pay) với mức thực chi của du khách Đây là mức độ thoả mãn (hay còn gọi là mức độ hài lòng) thực sự của du khách và với mức độ thoả mãn này ta có thể đo lường được
- Phương pháp kiểm định Independent Samples Test
Đây là một phương pháp cho phép ta kiểm định sự khác biệt phương sai, trung bình giữa biến định lượng và biến định tính Kết quả thu được là cho ta biết được
sự khác biệt giữa các nhóm khách hàng về một nhân tố trong nghiên cứu
- Phương pháp phân tích tần số
Đây là một phương pháp nhằm thống kê dữ liệu, phương pháp này đơn giản dễ thực hiện Khi thực hiện phân tích theo phương pháp này ta sẽ có được bảng phân phối tần số, đó là bảng tóm tắt các dữ liệu được sắp xếp thành từng tổ khác nhau, dựa vào bảng này ta sẽ xác định được tần số của mỗi tổ và phân tích dựa
2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp
Thu thập số liệu sơ cấp thông qua bảng câu hỏi, phỏng vấn trực tiếp đối tượng
là du khách đến với Kiên Giang
Phương pháp thu thập số liệu chọn mẫu thuận tiện những khách du lịch ở Kiên Giang bao gồm du khách nội tỉnh Kiên Giang và ngoại tỉnh đến từ các tỉnh khác nhau trên lãnh thổ Việt Nam
Do không có nhiều thời gian và khả năng có giới hạn em chọn cỡ mẫu nghiên cứu là 60 mẫu cho du khách nội địa và 20 mẫu cho du khách quốc tế để đề tài có tính khả thi cao
2.3 Phương pháp xử lý số liệu
- Mục tiêu 1: sử dụng số liệu thứ cấp để đánh giá bằng phương pháp so sánh số tương đối và so sánh số tuyệt đối
Trang 19Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
- Mục tiêu 2: sử dụng phương pháp Willingness to Pay, Phương pháp kiểm địnhIndependent Samples Test, phương pháp phân tích tần số trong phần mềm SPSS
để phân tích nhu cầu du lịch và đánh giá mức độ hài lòng của du khách khi đến với Kiên Giang
- Mục tiêu 3: dựa vào kết quả thu thập được qua số liệu phỏng vấn và các tài liệu trên sách báo, phân tích và đưa ra các giải pháp
Trang 20Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
CHƯƠNG 3 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DU LỊCH KIÊN GIANG
3.1 Giới thiệu chung về tỉnh Kiên Giang 3.1.1 Vị trí địa lý
Kiên Giang thuộc vùng ĐBSCL, nhưng Kiên Giang có đầy đủ các điều kiện phát triển tổng hợp: vừa có đồng bằng, có rừng núi, có biển và có đảo
Tổng diện tích tự nhiên là 6.346 km2, bằng 1,90% diện tích cả nước và 15,78% diện tích vùng ĐBSCL Chiều dài lớn nhất theo hướng Đông Nam - Tây Bắc khoảng 120 km; chiều rộng lớn nhất theo hướng Đông - Đông Tây khoảng
60 km
- Phía Đông Bắc giáp các tỉnh: An Giang, Cần Thơ và Hậu Giang;
- Phía Nam giáp tỉnh Cà Mau và tỉnh Bạc Liêu;
- Phía Tây Nam giáp vịnh Thái Lan với hơn 200 km bờ biển và các đảo;
- Phía Bắc giáp Campuchia, với đường biên giới dài 56,8 km
Vùng biển ở Kiên Giang giáp với biển của các nước Thái Lan, Campuchia và Malaysia Kiên Giang có 14 đơn vị hành chính gồm: thành phố Rạch Giá, thị xã
Hà Tiên và 12 huyện: Kiên Lương, Hòn Đất, Tân Hiệp, Châu Thành, Giồng Riềng, Gò Quao, An Biên, An Minh, U Minh Thượng, Vĩnh Thuận, Phú Quốc, Kiên Hải; trong đó, có 2 huyện đảo: Phú Quốc và Kiên Hải với 140 hòn đảo lớn nhỏ rải rác
Vị trí địa lý của Kiên Giang thể hiện những tiềm năng lớn cho phát triển kinh
tế - xã hội tổng hợp, cụ thể là:
- Kiên Giang là cửa ngõ hướng ra biển Tây của Tỉnh cũng như của cả Vùng ĐBSCL, là điều kiện thuận lợi đê phát triển kinh tế biển, đảo và giao lưu với các nước trong khu vực và quốc tế
- Kiên Giang có thềm lục địa và lãnh hải lớn, với ngư trường lớn có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành khai thác thủy sản và tiềm năng để khai thác kinh tế biển đảo
- Kiên Giang có đường biên giới tiếp giáp với Campuchia khá dài, với cửa khẩu quốc tế Hà Tiên là điều kiện để mở rộng giao thương và phát triển kinh tế cửa khẩu và giao lưu văn hóa với Campuchia và các nước trong khu vực
Trang 21Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
- Kiên Giang vừa có sinh thái đa dạng: biển, có đảo, có rừng U Minh, rừng nguyên sinh với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và di tích lịch sử là những tiềm năng rất lớn để năng phát triển du lịch
- Vị trí địa lý của tỉnh có rất nhiều thuận lợi để thúc đẩy phát triển kinh tế hướng về xuất khẩu ra các nước trong khu vực và thế giới thuận lợi và hiệu quả Tuy nhiên, Kiên Giang cũng còn gặp một số khó khăn, trở ngại:
- Nằm ở cực Tây-Nam vùng ĐBSCL, cách xa các đô thị lớn trong Vùng và thành phố Hồ Chí Minh - trung tâm kinh tế - văn hóa, khoa học - kỹ thuật, lớn nhất cả nước nên có phần hạn chế về khả năng tiếp nhận sự lan toản tỏa của các
đô thị phát triển
- Nằm ở xa trung tâm, trong điều kiện hệ thống hạ tầng của Vùng ĐBSCL còn chưa phát triển; hệ thống kết cấu hạ tầng kỹ thuật trong tỉnh chưa đáp ứng được yêu cầu của phát triển các ngành kinh tế và phục vụ đời sống nhân dân, do đó đã hạn chế sự kết nối trong nội bộ tỉnh với các trung tâm bên ngoài Tỉnh còn nhiều hạn chế
3.1.2 Lịch sử hình thành
Kiên Giang trước đây là một trấn rất hoang vu của phủ Sài Mạt thuộc Chân Lạp do Mạc Cửu (người Quảng Đông, Trung Quốc) di cư đến (sau khi nhà Minh bị tiêu diệt hoàn toàn năm 1645) mở mang, khai phá và phát triển buôn bán làm cho vùng đất này trở thành trù phú hơn vào khoảng cuối thế kỷ 17, đầu thế
kỷ 18 Vua Cao Miên đã phong cho Mạc Cửu chức Oknha (Ốc nha) để cai quản
vùng đất này Tuy nhiên, do bị quân Xiêm La thường xuyên quấy nhiễu mà Cao Miên không đủ sức mạnh quân sự để bảo vệ nên năm 1708 Mạc Cửu đã thần phục chúa Nguyễn Phúc Chu (chúa Minh) để được bảo hộ và vẫn được giữ nguyên các chức vụ Từ đó vùng đất này thuộc về Việt Nam và có tên gọi là Hà Tiên Sau này, con ông là Mạc Thiên Tích đã mở rộng thêm vùng đất này
Năm 1774, Chúa Nguyễn Phúc Khoát chia Đàng trong thành 12 dinh, nhưng vẫn để lại trấn Hà Tiên, phong Mạc Thiên Tích làm Đô đốc cai trị
Đến đời vua Minh Mạng, năm 1832, Hà Tiên là một trong 6 tỉnh Nam Kỳ
Năm 1876, Pháp chia Nam Kỳ thành 4 khu vực hành chính lớn, mỗi khu vực hành chính lại chia nhỏ thành các tiểu khu hay hạt tham biện
(arrondissement administratif) thì tỉnh Hà Tiên cũ bị chia thành 2 hạt tham biện
Trang 22Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
là Hà Tiên và Rạch Giá Từ ngày 1 tháng 1 năm 1900 hai hạt tham biện Hà Tiên
và Rạch Giá trở thành hai tỉnh Hà Tiên và Rạch Giá
Từ thời Việt Nam Cộng Hòa, Hà Tiên và Rạch Giá hợp nhất thành tỉnh Kiên Giang Tỉnh Kiên Giang khi ấy gồm 7 quận: Kiên Lương, Kiên An, Kiên Bình, Kiên Tân, Kiên Thành và Phú Quốc Và sau này do điều kiện phát triển kinh tế
nên chia các quận thành nhiều huyện và thị xã như ngày nay
3.2 Tiềm năng phát triển của du lịch Kiên Giang
Kiên Giang có nhiều thắng cảnh và di tích lịch sử nổi tiếng như: Hòn Chông, núi
Mo So, bãi biển Mũi Nai,Thạch Động, Lăng Mạc Cửu, Đông Hồ, Hòn Đất, rừng
U Minh, đảo Phú Quốc… Kiên Giang còn hướng tới phát triển du lịch sinh thái vùng U Minh lịch sử, có hương của rừng tràm và vườn chim thiên nhiên, với
những món ăn đặc sản rừng U Minh 3.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên
Khu du lịch Hòn Chông: thuộc huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang là một
quần thể của các di tích, danh lam thắng cảnh mang vẻ đẹp của non xanh, nước biếc, sơn thủy hữu tình Hòn đảo này khung cảnh hoang sơ, hiền hòa, thơ mộng với đồi núi nhấp nhô, hang động huyền ảo, bãi biển êm đềm, những ngôi chùa trầm mặc Quần thể danh thắng Hòn Chông có rất nhiều điểm tham quan hấp dẫn nhưng có ba điểm tham quan chính là Chùa Hang, Hòn Phụ Tử và Bãi Dương
Thạch động:Từ thị xã Hà Tiên ngược theo hướng Tây - Bắc khoảng 3 km, nằm sát quốc lộ 17, du khách sẽ thấy một tảng
đá xanh khồng lồ trông tựa hình ảnh của một chiếc mũ long
Thạch độnglà một hang động có cửa động ở độ cao đến 50 mét nên vào những buổi sáng tinh sương, có những chùm mây trắng bay là đà ngang đỉnh động, chúng dừng lại rồi từ từ lan rộng tỏa quanh cửa động, lúc đó ta có cảm tưởng như động đá đang nuốt mây Cảnh thật ngộ và đẹp tuyệt vời Bên trong cửa động là chiếc hang khá rộng, không khí mát rượi, thoáng đãng vô cùng Những giọt nước mưa theo năm tháng xâm thực đá, len lách rỉ chảy xuống hang, rồi hòa tan với chất vôi tạo thành những thạch nhũ có hình thù kỳ lạ Từ trong hang có một ngách hang ăn thông lên trời, du khách mổi khi ngước nhìn lên sẽ trông thấy một khoảng trời xanh trong vắt Ngoài ra, còn có một ngách hang khác ăn sâu thẳm xuống lòng đất,
Trang 23Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
tương truyền thông ra tận bãi biển Mũi Nai Có người đã thử thả xuống đó một trái dừa khắc dấu sau đó đón vớt được ở bãi biển này Hai con đường được gọi là đường "lên trời" và đường xuống "âm phủ" Bước sang phía Tây - Nam của động, du khách có thể thưởng thức cả một khung trời xanh thẳm đồi núi chập
chùng tận bên nước bạn Campuchia, hay những thửa ruộng một màu xanh ngát
Núi Đá Dựng: ở “Hà Tiên xứ thơ ” thuộc xã Mỹ
Đức có độ cao gần 100 mét, nằm chơ vơ giữa đồng, nhìn
xa như một hình thang cân Do vậy, người dân gọi là Đá Dựng Mặt nước mưa trong núi phản chiếu ánh nắng mặt trời xuyên qua kẽ núi tạo nên những sắc màu huyền ảo in lên vách đá Ánh sáng khúc xạ tạo nên nhiều màu sắc: vàng, tím lợt, hồng, trắng Trên vách đá, du khách có thể gõ tay vào nghe âm thanh tiếng kẻng, tiếng trống
Đường dẫn lên 14 hang động của Đá Dựng dài 3.149 mét Mỗi hang có một vẻ đẹp riêng, huyền bí bởi thạch nhũ trong các hang có những hình thù khác nhau: thạch nhũ hình bình hồ lô (hang Dơi); khối đá xanh hình con rùa (hang Thần Kim Qui); thạch nhũ có hình như trái khổ qua (hang Khổ Qua); ở hang Trống Ngực, đưa tay vỗ vào ngực, có âm thanh kêu vang như tiếng trống
Đá Dựng có nhiều hang động, địa thế hiểm trở nên còn là vị trí chiến lược quân
sự quan trọng Trong kháng chiến chống Mỹ, nơi này là căn cứ của Đảng bộ và dân quân Hà Tiên
Hòn tre: hay còn gọi là Hòn Rùa, mang cái tên đậm chất dân gian, nằm trên một thảm xanh ngắt là biển cả, tạo lên bức tranh thiên nhiên thật đẹp…
Cách thành phố Rạch Giá về phía Tây 30km Hòn Tre có diện tích khoảng 400 ha, có nhiều cảnh đẹp như: Bãi Chén, Động Dừa, Đuôi Hà Bá
Từ Trung tâm thị trấn Hòn Tre đi theo đường mòn băng qua núi mất 30 phút là tới Bãi Chén Bãi này nằm ở phía Tây Bắc của đảo Là bãi có chiều dài 2km, có rất nhiều tảng đá to nhìn như những chiếc chén úp nên có tên là Bãi Chén Đây là bãi đẹp nhất của Hòn Tre vì cảnh vật
Trang 24Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
còn giữ được những nét hoang sơ, có nhiều cây xanh nghiêng mình tỏa bóng mát Tại đây du khách có thể thưởng thức các đặc sản biển và ngắm cảnh thiên nhiên
Động Dừa của Hòn Tre cũng khá thơ mộng, là vịnh nhỏ, có làng chài nên ghe thường ghé về để lấy lương thực, nước ngọt và nghỉ ngơi sau những chuyến đi biển xa Ở đây có rất nhiều dừa mọc ven biển, là một bãi biển đẹp, thích hợp cho việc câu cá thư giãn
Đuôi Hà Bá (Bãi Dứa – nơi có nhiều cây dứa gai) có nhiều cây cổ thụ lớn, du khách ngắm cảnh thiên nhiên sau đó lặn xuống biển cạy hào bám ở ghềnh đá thưởng thức thì thật tuyệt vời
Hòn Tre là thắng cảnh đẹp của tỉnh Kiên Giang, việc đi du lịch cũng rất thuận lợi, chỉ mất hơn tiếng đồng hồ bằng tàu là tới, có thể đi về trong ngày
Quần đảo An Thới: Quần đảo này có 15 hòn đảo lớn
nhỏ nằm dọc theo hướng tây nam Biển ở đây rất trong và sâu, có nơi sâu gần 30 m (90 ft) Du khách sẽ thấy nơi đây thích hợp cho các hoạt động du lịch như khám phá thiên nhiên, ngắm cảnh, câu
cá, bơi và lặn biển Một số đảo lớn trong quần đảo An Thới có tên Hòn Dân, Hòn Dừa, Hòn Rọi, Hòn Thơm, Vang, Móng Tay, Gầm Ghì, Mây Rút, Chân Quí
Hòn Thơm: Trong xanh trời nước Hòn Thơm Đến Phú Quốc mà không đến Hòn Thơm coi như “mất nữa cuộc đời” Hòn Thơm là một xã của huyện Phú Quốc được thành lập từ năm 2003 Hòn Thơm có tới 18 đảo lớn nhỏ, được ví von
là ngọc của đảo ngọc Phú Quốc
Những nhà nổi nuôi trồng thủy hải sản của dân địa phương lặng lẽ trong nắng như một nét chấm phá cho cảnh đẹp Hòn Thơm Thỉnh thoảng, có một chiếc thuyền đang neo đậu để du khách (nhiều nhất là khách nước ngoài) tắm lặn biển, ngắm san hô
Cũng chính vì thời tiết và điều kiện môi trường biển vô cùng thuận lợi, nhiều đảo trong cụm đảo Hòn Thơm được những công ty chọn nuôi trồng trai lấy ngọc mang đến lợi ích kinh tế vô cùng lớn cho Phú Quốc Càng đến gần đảo chính, mức độ tàu thuyền đi lại và neo đậu càng tấp nập hơn Khi “thủ phủ” của Hòn
Trang 25Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Thơm còn thấp thoáng trong mây nước thì trước mắt du khách đã hiện ra một bức tranh sống động và tươi đẹp hàng trăm chiếc thuyền đánh cá vừa cập bến sau nhiều ngày lênh đênh, những ngư dân đang tất bật xếp lưới để ra khơi, những chiếc đò máy chở khách ra vào đảo nối đuôi ngang dọc (chúng tôi gọi vui cái này
là “taxi biển”)… Du khách cũng chuyển từ thuyền lớn sang “taxi biển” để vào
bờ
Vài phút cận cảnh trên đảo mới thấy đời sống ngư dân ở đây còn nhiều khó khăn
và thiếu thốn Quy hoạch chung cho du lịch, đường xá nội bộ hầu như chưa được chú ý đầu tư Những ngôi nhà nhếch nhách và bẩn Ruồi nhiều vô kể Rác thì đầy đường và cả trên bờ biển Những điều này đã ảnh hưởng rất lớn tới ấn tượng tốt đẹp của du khách dành cho Hòn Thơm Tuy nhiên, vẻ đẹp và tiềm năng biển mà thiên nhiên đã ưu ái ban cho Hòn Thơm thì không thể nào
chối cãi được
Bãi Khem: Là bãi tắm đẹp, nổi tiếng có cát trắng và
mịn như bột nằm phía nam đảo Phú Quốc Chen lẫn những bãi cát thỉnh thoảng nhô ra biển là những ghềnh đá nhấp nhô
Bãi Kem cách Dương Đông 25 km (16 miles), cách cảng An Thới 5 km (3 miles) Ven bãi Kem là những bãi cỏ xanh mượt mà và rừng già nguyên sinh Du khách tới đây có thể tắm biển câu cá, bắt ốc và nổi lửa để thưởng thức đặc sản
Bãi Trường: Hấp dẫn nhất trong các bãi cát vàng nằm thoai thoải trên bờ
biển Phú Quốc là bãi Trường Gọi là bãi Trường vì bãi chạy dài gần 20 km (12 miles) từ Dinh Cậu đến bãi khóe Tàu Rủ Dọc theo bãi là nước biển xanh rờn, nhiều loại rong biển với màu sắc rực rỡ
Dương Đông: Là thủ phủ của Phú Quốc, là
cảng cá lớn, ở trung tâm phía tây đảo Ở đây có sân bay Phú Quốc và các khách sạn Dương Đông có nhiều cảnh đẹp, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là Dinh Cậu Một đền thờ bắt nguồn từ đức tin của người dân đảo Phú Quốc xây dựng năm 1937 để thờ Cậu, và mong được sự che chở của thần sông cứu giúp các
Trang 26Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
thuyền bè khi gặp sóng to gió lớn Dinh Cậu còn giữ những nét kiến trúc cổ Từ đây có thể ngắm cảnh biển rất thú vị
Suối Tranh: Với tên gọi Suối Tranh đã mang đến cho du khách sự cảm nhận khái quát về vẻ đẹp của địa danh này Một thiên tác dành cho khách nhàn du - đó là bức tranh thiên nhiên tuyệt mỹ Suối Tranh: dòng suối đẹp như tranh, địa danh Suối Tranh hình thành từ đó
Có người cho rằng, dòng nước bắt nguồn từ độ cao được len lỏi qua những đồng tranh rộng lớn trước khi đổ xuống tạo thành con suối, nên gọi là Suối Tranh
Thật vậy đây là con suối đẹp, bắt nguồn từ các khe nhỏ của các ngọn núi thuộc dãy Hàm Ninh men theo từng khe đá, uốn lượn qua những trảng xanh mượt, trước khi hòa vào một dòng chính để tạo thành con suối lớn với chiều dài 15 km Con suối được bao bọc bởi cây cối xanh tươi, hoa thơm cỏ lạ Dòng nước trong veo hiền hòa xuôi chảy qua các ngõ ngách, vượt qua những tảng đá lớn, tạo nên thác cao và hồ rộng
Mùi hương rừng theo gió hòa lẫn cùng với mùi hương phong lan, khi phảng phất khi ngọt ngào, nhờ vậy du khách không cảm thấy mình bé nhỏ trước sự hùng vĩ thâm sâu của núi rừng
Trên những bậc đá, câu cá ngắm thác nước, hái phong lan hay đắm mình trong làn nước trong vắt, mát lạnh, thì ôi thôi, thích biết chừng nào!
Suối Đá Bàn: nằm lưng chừng đảo, phía nam của trung tâm đảo Phú Quốc, suối Đá Bàn quanh năm nước chảy róc rách, phong cảnh hữu tình, thơ mộng
Suối đá Bàn có những tảng đá phẳng lì, to lớn, chung quanh là cây cối và nước suối len lỏi ở các khe đá
Suối có thể bơi lội, cắm trại, vui chơi, hội hè giữa thiên nhiên và cây cỏ Ven suối là những loại sâm, lan rừng tuyệt đẹp.
Hàm Ninh: Xã Hàm Ninh nằm trên bờ biển phía đông đảo Phú Quốc,
cách thị trấn Dương Đông 13km, sau lưng là núi rừng, trước mặt là biển cả mênh mông Thăm Hàm Ninh vào sáng sớm hay những đêm trăng sáng mới thưởng hết vẻ đẹp của biển này Nhưng đến đây mà chưa thưởng thức ghẹ luộc
Trang 27Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
thì coi như chưa trọn vẹn Ghẹ là đặc sản vùng này, gần như lúc nào cũng có Những con ghẹ vừa bắt lên đem luộc, màu đỏ tươi, thịt chắc nịch chấm với muối tiêu chanh là món rất được ưa chuộng
Gành Dầu: Trên đường trở về bắc đảo đoạn gần cầu Trắng rẽ hướng tây
bắc, du khách sẽ đến Gành Dầu- một vùng đất đang được khai hoang Đến Gành Dầu, du khách tắm biển rối đi dọc theo bãi biển thăm những ngôi nhà của
cư dân vừa cất, hay viếng đền thờ Nguyễn Trung Trực trên ghềnh cao Biển vùng này yên tĩnh, ghe xuồng đậu nghỉ đông đúc, hải sản có nhiều loại nhưng nhiều nhất là tôm, được chế biến nhiều món theo yêu cầu khách, vừa ăn vừa ngắm cảnh biển trời biên giới
Vườn Quốc gia Phú Quốc: với hệ sinh thái động thực vật phong phú và
đa dạng Vườn Quốc gia Phú Quốc là một bảo tang động thực vật hiếm có của Việt Nam Vườn nằm ở phía đông bán đảo Phú Quốc Vườn bao gồm địa phận khu bảo tồn thiên nhiên Bắc đảo, khu vực núi Hàm Rồng, Gành Dầu, Cửa Cạn
và một phần các xã Cửa Dương, Hàm Ninh, Dương Tơ và thị trấn Dương Đông Phía đông và phía bắc sát với bờ biển Với ưu thế tập trung các hệ sinh cảnh của
cả nước bao gồm rừng ngập mặn, rừng tràm, rừng cỏ tranh, rừng nham, rừng nguyên sinh,…
3.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn
Đền thờ cụ Nguyễn Trung Trực: Cụ Nguyễn Trung Trực, anh hùng dân tộc, vốn là một người dân chài ở Bình Định Nhân dân tỉnh Kiên Giang gọi Nguyễn Trung Trực bằng "Ông", "Cụ" hoặc "Cụ Nguyễn" vì kiêng gọi tên húy
"Cụ Nguyễn" bị giặc Pháp đưa ra pháp trường lúc mới 30 tuổi Cuộc đời ông tuy ngắn ngủi nhưng rất hào hùng, với những chiến công hiển hách đã đi vào lịch sử chống ngoại xâm của dân tộc Để tưởng nhớ đến ông, ở Kiên Giang có rất nhiều miếu thờ Cụ Nguyễn
Đền thờ Nguyễn Trung Trực nằm ở phía tây của trung tâm thị xã Rạch Giá, trên đường Nguyễn Công Trứ Mặt đền quay ra cửa biển và cách biển khoảng 100m Năm 1869, đền chỉ là ngôi nhà nhỏ bằng gỗ, mái lợp lá, do người dân chài dựng lên để thờ thần Nam Hải (cá voi) Mỗi năm đến ngày mất của Cụ, nhân dân các nơi tụ tập về đây tổ chức cúng cơm cho Cụ Qua nhiều lần sửa chữa và mở rộng vào các năm 1881-1964-1970, ngôi đền đã khang trang hơn Đến năm 1988, Bộ
Trang 28Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Văn hóa đã ra quyết định công nhận mộ và đền Nguyễn Trung Trực là di tích lịch
sử - văn hóa
Ngôi đền hiện nay được khởi công xây dựng vào ngày 20-12-1964, khánh thành ngày 24-2-1970, do kiến trúc sư Nguyễn Văn Lợi thiết kế, toàn bộ kinh phí xây dựng do nhân dân đóng góp Đền được xây dựng theo kiểu chữ tam, gồm có chánh điện, đông lang và tây lang Cột kèo bằng
bê tông, mái lợp ngói Cổng đền ba cửa (dạng cổng tam quan) Trước cửa chánh điện có một lư hương bằng đá, trên nóc mái đền được trang trí cảnh "lưỡng long tranh trân châu", các góc mái đắp hình lá cúc cách điệu và hình rồng Tất cả các mảng phù điêu trên được làm bằng xi măng cẩn những mảnh gốm nhiều màu rất đẹp Cửa đình có hai cột đắp nổi hình rồng uốn lượn từ dưới lên quấn quanh cột, biểu tượng cho uy quyền và sức mạnh Trong đền có 10 cây cột bằng bê tông, mỗi cột có chân hình bát giác, phía trên hình bát giác có đắp nối hai lớp cánh sen Trong chánh điện có rất nhiều bài vị thờ Phía ngoài là bài vị Chánh soái Đại càn,
di ảnh Nguyễn Trung Trực, chư vị hội đồng trăm quan cựu thần, thờ tiền hiền, đồng bào nghĩa quân liệt sĩ Phía trong có ba ngai thờ chính của đền: chính giữa
là ngai thờ Nguyễn Trung Trực; bên trái là ngai thờ cụ Phó cơ Nguyễn Hiền Điều, Phó lãnh binh Lâm Quang Ky; bên phải là ngai thờ thần Nam Hải đại tướng quân Trên nóc đền có bức hoành phi ghi 4 chữ "anh khí như hồng", nghĩa
là khí tiết của người anh hùng rực rỡ như cầu vồng bảy sắc
Chùa Tam Bảo: Tọa lạc tại số 6 đường Thích Thiện Ân, phường Vĩnh
Lạc, TP Rạch Giá Chùa được xây vào đầu thế kỉ 19 và đã qua nhiều lần trùng tu Trong chùa có bức tượng A Di Đà tạc bằng đá xanh cao 1,03m Hiện nay, Văn phòng Ban trị sự Phật giáo tỉnh Kiên Giang đặt tại chùa
Danh lam cổ tự chùa Hang: nằm trong ruột núi đá thâm u, mờ ảo, có tên
chữ là Hải Sơn Tự Người ta kể rằng: Công chúa Ngọc Tuyền là em gái chúa Nguyễn Ánh, đã mất tại đây Đê tưởng nhớ người em gái của mình, Nguyễn Ánh cho xây chùa trong hang núi để thờ phụng nên gọi là chùa Hang Hải Sơn nằm sát
Trang 29Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
bờ, ngọn cao chót vót, vách dựng đứng, sừng sững như một hải vọng đài, chân núi quanh năm được sóng biển vỗ về
Trước sân chùa hang thờ Phật Di Lặc được tạc bằng đá Non Nước nặng tới 22 tấn Có nhiều cây cổ thụ đứng ở lưng chừng núi, rủ xuống không gian những chùm rễ dài lơ lửng Chính điện Chùa Hang nằm gọn trong lòng núi với một động đá vôi hai cửa chạy thẳng theo trục Đông Bắc –Tây Nam dài hơn 50 mét, cửa động sau nhìn ra biển Căn cứ vào diêm hào và vỏ các loài nhuyễn thể còn bám dính trên các khe đá, các nhà khoa học đã phỏng đoán, vài vạn năm trước, núi Chùa Hang nằm dưới mực nước biển
Trong động có nhiều thạch nhũ muôn hình, muôn vẻ Nếu gõ vào các thạch nhũ
âm thanh ngân lên như tiếng chuông vì vậy người ta gọi là đá chuông Trong động còn có Hang Kim Cương, tương truyền có “đường lên trời” Hang Phật Ngủ nửa tối nửa sáng với tảng đá hình Phật nằm dài Động sâu thăm thẳm, những tượng Phật ẩn hiện trong hang tạo cảm giác tôn nghiêm huyền bí Từ chính điện
có đường hang thông ra bờ biển, chỗ hẹp nhất cũng vừa khoảng 3-4 người đi lọt Đường hang nhỏ và thẳng Đi hơn 10 phút theo lòng hang ngoằn nghèo trong ruột núi, bạn sẽ “nghe” những ngọn gió từ biển thổi vào mát rượi, tiếp đó là một khoảng sáng lòa ra trước mặt Tiếp tục đi thẳng khoảng 60 mét sẽ nhìn thấy Hòn Phụ Tử Bước xuống bờ cát mịn, khách sẽ được hòa mình trong nắng, gió của biển khơi Hằng năm, Chùa Hang tổ chức lễ hội long trọng kéo dài từ ngày mùng
8 đến ngày 15 tháng 4 âm lịch
Lăng Mạc Cửu: Theo những bậc thềm đá xanh mua từ Quảng Nam (Trung
Quốc) là quần thể lăng mộ của dòng họ Mạc được trang trí bằng những hình chạm rồng, phượng, sư tử và cả tượng của các vị tướng đứng canh Lăng Mạc Cửu kiến trúc theo phong cách Trung Quốc Đây là một công trình kiến trúc cổ, tọa lạc dưới chân núi Lăng, cách thị xã Hà Tiên 2km về phía tây
Chùa Phù Dung (Phù Cừ): Được xây dựng vào cuối thế kỷ 18 ở chân núi
Bình San, còn có tên khác là chùa Phù Cừ- tên một ái thiếp của Mạc Thiên Tích, được Mác Thiên Tích hết lòng yêu thương nên bà bị vợ của Mạc Thiên Tích thù ghét, hãm hại Khi bà đi tu, Mạc Thiên Tích xây dựng ngôi chùa này Khi bà qua đời, ông cho xây dựng ngôi mộ rất đẹp xung quanh trồng toàn sen trắng để tưởng nhớ đến bà (vì Phù Cừ nghĩa là sen trắng)
Trang 30Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Nhà tù Phú Quốc (Nhà lao Cây Dừa): Trại giam nằm ở cực Nam của đảo
Phú Quốc, thuộc xã An Thới có tên là Cây Dừa, Pháp xây dựng tại đây một trại giam với tên gọi là Nhà lao Cây Dừa Thời Mỹ, chính quyền Sài Gòn xây dựng lại Nhà lao Cây Dừa vào năm 1967, trên diện tích khoảng 400ha, với tên gọi Nhà
tù Phú Quốc, là nơi giam giữ “cán binh cộng sản” lớn nhất miền Nam Nhà tù có
12 khu Mỗi khu có thể chứa 3.000 tù binh Mỗi khu chia thành nhiều phân khu Mỗi phân khu chứa được 950 tù binh Hiện nay, nơi đây vẫn lưu giữ những vết tích về sự tàn bạo, dã man của đế quốc, thực dân đối với các chiến sĩ cộng sản
Mũi Dinh Cậu: Dinh Cậu còn có tên gọi là Miếu thờ Long Vương, toạ lạc tại khu phố 2, thị trấn Dương Đông - Phú Quốc (Kiên Giang) Đây là một cảnh đẹp kỳ thú được tạo nên từ ghềnh đá và biển, mỗi năm thu hút hơn 100 ngàn lượt khách tham quan Miếu thờ này được đặt trong một khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, liên quan với đạo thờ Mẫu
Điều này chứng tỏ từ khi mở đất người Việt đã đặt chân lên Phú Quốc và đặt nền móng cho văn hóa Việt bén rễ ở vùng đảo xa này
Dinh Cậu liên quan mật thiết với tục thờ Bà Cậu, tức tục thờ Bà Thủy và Cậu Tai, con trai út cưng của bà Nếu ở miền Quảng Nam- Đà Nẵng có tục thờ “Cậu Tài”( tài vật, tài sản…), thì trong tiến trình “Nam tiến” khai hoang người ta gọi chệch đi là “Cậu Tai”(tai hoạ, tai nạn…), một đối tượng khách quan mà mình chưa nhận thức hết, chưa chinh phục được Từ chữ “Tài” đến chữ “Tai”, cho thấy bước phát triển mới về chủ nghĩa duy vật mộc mạc trong tư duy của nhân dân lao động khai hoang xưa Gắn với Dinh Cậu có truyền thuyết kể rằng: Thuở
xa xưa, người dân Phú Quốc sống bằng nghề chài lưới, nhiều ngư dân ra khơi gặp sóng dữ đã mãi mãi không trở về Bỗng một ngày nọ, bên bờ cát trắng, một mũi đá nổi lên giữa nền đại dương xanh thẫm Cho rằng đây là điềm lạ linh ứng, người dân trên đảo đã lập một ngôi đền thờ thần sông nước để mong sự che chở Dinh Cậu có từ đó “Cậu” được xem là vị thần có uy quyền trị vì sông nước và có thể cứu giúp cho các tàu bè khi gặp sóng to gió lớn “Cậu” vẫn được dân đi biển rất sùng bái Họ thường đến đây thắp nhang khấn vái trong những chuyến ra khơi Dinh Cậu vì thế được tiếng rất linh thiêng
Trang 31Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
3.3 Các loại hình du lịch đặc trưng
Do được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu cũng địa thế biển, rừng và núi mà các loại hình du lịch đặc trưng được các nhà thiết kế tour đặc biệt chú ý là tour du lịch biển vì Kiên Giang có những bờ biển dài ở Hà Tiên và Phú Quốc bên cạnh phục vụ cho cuộc sống sinh hoạt hàng ngày của người dân địa phương bằng nghề khai thác hải sản, những bờ biển này còn phục vụ tốt cho việc tắm biển cũng như
tổ chức các hoạt động vui chơi giải trí trên bờ biển cho du khách đến với Kiên Giang, tour du lịch sinh thái tham quan tìm hiểu rừng nguyên sinh ở Phú Quốc cũng như tham quan tìm hiểu hệ thống rừng nhiệt đới đang dần được phục hồi ở rừng quốc gia U Minh Thượng Nhìn chung, loại hình du lịch đặc trưng của Kiên Giang là du lịch sinh thái, đặc biệt là du lịch biển Và một phần cũng khai thác khía cạnh du lịch văn hóa thông qua các lễ hội địa phương thu hút được rất nhiều
du khách từ khắp mọi miền đất nước
3.4 Hiện trạng của du lịch Kiên Giang.
3.4.1 Một số tour du lịch tiêu biểu
Do Kiên Giang là một tỉnh có nhiều tài nguyên du lịch được nhiều du khách biết đến, nên những tour du lịch tiêu biểu đến Kiên Giang không những được các công ty trong tỉnh khai thác mà còn được các công ty du lịch ngoài tỉnh chú ý đến như Thành phố Hồ Chí Minh chẳng hạn Tour du lịch Kiên Giang không đơn thuần chỉ ở các điểm du lịch trong tỉnh mà còn được kết hợp với các tuor khác thuộc các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long hoặc các tỉnh khác và các nước bạn trên khắp thế giới
TOUR 1: PHÚ QUỐC (3 ngày- 2đêm)
“Sự quyến rũ của biển”
NGÀY 1: RẠCH GIÁ – PHÚ QUỐC
Sáng 7h00: HDV Kien Giang Travel đón khách tại sân bay hoặc bến tàu và giúp
khách làm thủ tục đi Phú Quốc Đến Phú Quốc xe đón và đưa khách về khách sạn nhận phòng Nghỉ ngơi Ăn trưa
Buổi Chiều: Khám phá nét văn hóa và đặc sắc địa phương
» Làng chài Hàm Ninh: một ngồi làng cổ của đảo vẫn còn tồn tại cho đến
ngày nay - khách có thể mua và thưởng thức hải sản tươi sống hay mua sắm qùa lưu niệm, hải sản khô ( chi phí mua sắm tự túc)
Trang 32Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
» Vườn tiêu suối Đá: tìm hiểu phương pháp trồng tiêu truyền thống để tạo
ra một loại tiêu đặc sản của người dân xứ đảo, khách có thể mua tiêu đặc sản tại vườn (chi phí mua sắm tự túc)
» Nhà thùng sản xuất nước mắm: Tìm hiểu phương pháp ủ cá truyền
thống của người dân Phú Quốc để tạo ra một loại nước mắm thơm ngon nổi tiếng, khách có thể mua nước mắm tại xưởng (chi phí mua sắm tự túc)
» Dinh Cậu: biểu tượng của đảo Phú Quốc, là nơi cầu may, cầu an lành,
thịnh vượng hay còn là nơi linh thiêng của các ngư phủ để cầu được một chuyến
ra khơi đánh bắt đầy ắp cá khi trở về
Ăn chiều, tự do khám phá Phú Quốc về đêm
NGÀY 2: KHÁM PHÁ BẮC ĐẢO HOANG SƠ
Ăn sáng, Tham quan suối Tranh du khách có cảm giác tách ra khỏi thế giới ồn
ào hằng ngày mà mình phải đương đầu để tận hưởng một thế giới trong trẻo với tiếng gió vi vu, ào ạt của dòng suối mát rượi
» Mũi Gành Dầu: Ngắm hải giới Campuchia và trải ngiệm cuộc sống
giản dị của ngư dân địa phương
» Khu bảo tồn sinh thái Gành Dầu: Tản bộ và khám rừng nguyên sinh
Ăn trưa, nghỉ ngơi Tham quan cơ sở nuôi cấy ngọc trai Úc
» Bãi Dài: Đắm mình cùng biển và cát trắng của bãi biển được BBC bình
chòn là 1 trong 10 bải biển hoang sơ và đẹp nhất thế giới
Du khách có thể tham gia một thú tiêu khiển đặc biệt thú vị đó là câu cá
Chiến lợi phẩm là cá câu đươc sẽ được phục vụ ngay trên tàu Đây còn là dịp để trải nghiệm cuộc sống cần mẫn của các ngư phủ nơi hải đảo xa xôi
NGÀY 3: PHÚ QUỐC – RẠCH GIÁ
Ăn sáng, trả phòng Tham quan cơ sở sản xuất nước mắm, Chợ
dương đông Xe đưa đoàn ra bến tàu hoặc sân bay kết thúc chương trình tham
quan
TUOR 2: TP HỒ CHÍ MINH – PHÚ QUỐC (3ngày-2đêm)
NGÀY 1: TPHCM - PHÚ QUỐC Buổi Sáng: Xe ôtô và Hướng dẫn viên đón Quý khách tại điểm hẹn trong thành
phố ra sân bay Tân Sơn Nhất, đáp chuyến bay đến đảo Phú Quốc Tới sân bay
Trang 33Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Phú Quốc , Hướng dẫn viên đón Quý khách về khách sạn nhận Quý khách lên
xe bắt đầu Tham quan: Dinh Cậu (biểu tượng tín ngưỡng của ngư dân trên đảo).Trại bảo tồn chó xoáy lớn nhất Phú Quốc,Tham quan chụp hình cầu cảng
mới Bãi Vòng, Làng chài Hàm Ninh, thưởng thức hải sản tươi sống, mua quà lưu niệm với giá rẻ nhất trên đảo (chi phí tự túc), Đến khu du lịch Suối Tranh leo
núi, tắm suối (từ tháng 7 đến tháng 11), Thắp nhang & tham quan chùa Sư Muôn
toạ lạc trên sườn núi cao.Tham quan trại gấu duy nhất ở Phú Quốc Nhà thùng
sản xuất nước mắm truyền thống phú quốc Cơ sở sản xuất rượu sim rừng
thưởng thức miễn phí về khách sạn dùng cơm trưa
Buổi chiều: Tắm biển tự do tại khu du lịch, Dùng cơm tối
NGÀY 2: CÂU CÁ - NGẮM SAN HÔ Buổi Sáng: Điểm tâm sáng, khởi hành tham quan: Khu nuôi cấy ngọc trai của
Úc ( ngọc trai chính hiệu sản xuất tại phú quốc) Di tích lịch sử nhà tù Phú Quốc (do thực dân Pháp và đế quốc Mỹ xây dựng) Chợ hải sản khô lớn nhất phú quốc Cảng nước sâu quốc tế An Thới, lên du thuyền đến quần đảo phía Nam Câu cá tại 3 đảo hòn Dừa, hòn Thơm, hòn Rõi (thưởng thức cá tươi chấm mắm
me trên tàu) quý khách có thể ngắm nhìn được 12 hòn đảo quần đảo An Thới.Bơi ngắm thế giới san hô lung linh huyền ảo tại hòn Thơm, Mũi Đá Trào(từ tháng 12 đến tháng 5) Tham quan giếng tiên, mũi Ông Đội nơi vui Gia Long đã từng đặt chân đến(từ tháng 6 đến tháng 11) dùng cơm trưa trên tàu Tắm biển tại đảo hoang đến 15h tàu quay về bờ Đến tham quan Bãi Sao tắm biển nghỉ ngơi, thưởng thức hải sản chi phí tự túc (bãi biển đẹp nhất Phú Quốc) quay về khách sạn dùng cơm tối tại nhà hàng
Buổi Tối: Tự do mua sắm và tham gia thẻ mực đêm (chi phí tự túc)
NGÀY 3: PHÚ QUỐC – TPHCM Buổi Sáng: Tắm biển tại tại bãi biển khách sạn, ăn sáng tự do đi chợ Dương
Đông, làm thủ tục trả phòng khách sạn, xe đưa quý khách ra sân bay tạm biệt Phú Quốc Tới sân bay Tân Sơn Nhất, xe đón Quý khách về thành phố Kết thúc chương trình Hẹn ngày gặp lại
Trang 34Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
TOUR 3: : TP HỒ CHÍ MINH – PHÚ QUỐC (3ngày-2đêm)
NGÀY 1: TPHCM - PHÚ QUỐC Buổi Sáng: Quý khách đáp chuyến bay đến đảo Phú Quốc Tới sân bay Phú
Quốc, Hướng dẫn viên đón quý khách về khách sạn nhận phòng Quý khách lên
xe tham quan: Thắng cảnh Dinh Cậu (biểu tượng của ngư dân trên đảo) Tham quan vườn tiêu khu tượng(vườn tiêu lớn nhất phú quốc), Xuyên rừng nguyên sinh (rừng quốc gia PQ) bằng ôtô hơn 10km Đến di tích đền thờ anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực.Tắm biển Mũi Dương nhìn biên giới Việt Nam và Campuchia Về khách sạn dùng cơm trưa tại nhà hàng
Buổi chiều: tự do tắm biển dùng cơm tối, Quý khách sinh hoạt tự do hoặc đăng
Buổi Tối: Sinh hoạt tự do, khám phá trung tâm đảo Phú Quốc về đêm
NGÀY 3: PHÚ QUỐC - TPHCM
Buổi Sáng: Tắm biển tại tại bãi biển khách sạn, ăn sáng tự do đi chợ Dương
Đông, làm thủ tục trả phòng khách sạn, xe đưa quý khách ra sân bay tạm biệt Phú Quốc Tới sân bay Tân Sơn Nhất, xe đón Quý khách về thành phố Kết thúc chương trình Hẹn ngày gặp lại
Trang 35Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
TUOR 4 : CẦN THƠ – HÀ TIÊN – CẦN THƠ (2ngày- 1 đêm)
NGÀY 1: CẦN THƠ – HÀ TIÊN Sáng: hướng dẫn đón khách tại điểm hẹn, khởi hành đi Hà Tiên, ăn sáng tại
Rạch Giá Tham quan khu lấn biển Rạch Giá Tiếp tục khởi hành đi Hà Tiên,
tham quan Lăng Mạc Cửu – nghe chuyện tình của nàng Phù Cừ và vị Tổng Trấn Mạc Thiên Tích tài ba, chùa Tam Bảo – Sắc Kiếm Tam Bảo Tự, ăn trưa
Chiều: tham quan và tắm biển Mũi Nai Chia đội, đặt khẩu hiệu cho đội, tham
gia trò chơi trên bãi biển: Ai là ngư dân giỏi? đua ghe ngo, đồng sức đồng lòng…Ăn chiều
Tối: tự do dạo phố biển Hà Tiên
NGÀY 2 : HÀ TIÊN – HÒN CHÔNG – CẦN THƠ
Ăn sáng, trả phòng Du khách khởi hành tham quan Thạch Động Thôn Vân, chùa
hang ở Hòn Chông – ngắm hòn Phụ Tử Ăn trưa Rời Hà Tiên về Cần Thơ trên
đường ghé ăn chiều Về Cần Thơ, Hướng dẫn viên tiễn đoàn, kết thúc chuyến tham quan
TOUR 5: CẦN THƠ - HÀ TIÊN - CHÂU ĐỐC ( 4ngày - 3đêm )
NGÀY 1: HÀ NỘI – CẦN THƠ - HÀ TIÊN
5:30 Xe và HDV đón đoàn tại điểm hẹn, khởi hành đi sân bay Nội Bài, đáp
chuyến bay VN 289 đi Cần Thơ lúc 7:30 9:40 Đón khách tại sân bay Cần Thơ, khởi hành đi Hà Tiên, đến Rạch Giá dùng cơm trưa Sau đó quý khách tham quan Đền Thờ Anh Hùng Dân Tộc Nguyễn Trung Trực Tiếp tục khởi hành đi
Hà Tiên, trên đường ghé tham quan hang Cá Sấu, chùa Hang, hòn Phụ Tử tại Hòn Chông Đến Hà Tiên nhận phòng Quý khách dùng cơm chiều Tối dạo
phố Hà Tiên
NGÀY 2: HÀ TIÊN - CHÂU ĐỐC Buổi sáng quý khách tham quan Sắc Tứ Tam Bửu Tự, Lăng Mạc Cửu, ngắm nhìn cảnh đẹp Thạch Động, biển Mũi Nai Dùng bữa trưa tại Hà Tiên Buổi chiều khởi hành đi Châu Đốc Quý khách tham quan Qua Tri Tôn ngắm cảnh Thất Sơn Nhận phòng khách sạn tại Châu Đốc Sau bữa tối quý khách tham
Trang 36Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
quan Miếu Bà Chúa Xứ, Lăng Thoại Ngọc Hầu, chùa Tây An Nghỉ đêm tại
khách sạn
NGÀY 03: CHÂU ĐỐC – CẦN THƠ
Quý khách dùng điểm tâm Trả phòng, Tham quan làng cá bè trên sông Hậu,
tham quan làng Chăm An Giang, làng nghề truyền thống của người Chăm Islam tại An Giang Khởi hành đi Long Xuyên Ăn trưa tại Long Xuyên Buổi chiều quý khách khởi hành về Cần Thơ, tham quan Nhà Cổ Bình Thủy và đình Bình Thủy Buổi tối quý khách dùng cơm trên Nhà hàng nổi Cần Thơ, thuyền dạo
trên sông Hậu và thưởng thức đàn ca tài tử Nghỉ đêm tại Cần Thơ
NGÀY 04: CẦN THƠ - HÀ NỘI Buổi sáng, đoàn dậy sớm đi thuyền trên sông Hậu tham quan Chợ Nổi Cái Răng
– một nét đặc trưng của miền sông nước Nam Bộ Thuyền đưa quý khách đến
Làng du lịch sinh thái Mỹ Khánh Đoàn thưởng thức trái cây theo mùa, dạo
vườn trái cây, tham quan nhà cổ Nam Bộ, các dụng cụ đánh bắt vùng Đồng bằng sông Cửu Long, tham quan khu vực làng nghề truyền thống Nam Bộ: làm bánh tráng, chưng cất rượu, thủ công mỹ nghệ Xe đưa ra sân bay Cần Thơ khởi hành
về Hà Nội trên chuyến bay VN 288 lúc10:30.12:40 Xe đón đoàn tại sân bay và đưa về Hà Nội.Chia tay quý khách, kết thúc chương trình
3.4.2 Cơ sở vật chất-kỹ thuật phục vụ du lịch
3.4.2.1 Cơ sở lưu trú
Cơ sở lưu trú là một trong những yếu tố quan trọng phục vụ cho nhu cầu du lịch của du khách nói riêng và phát triển du lịch nói chung Do đó cơ sở lưu trú càng tiện nghi, càng đa dạng thì một phần nào đó đã thu hút được khách du lịch do nhu cầu khác nhau của từng nhóm khách hàng Vì thế việc nâng cấp và phát triển các
cơ sở lưu trú là điều cần thiết để phát triển du lịch Kiên Giang
Trang 37Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Bảng 3.1: Số cơ sở lưu trú phục vụ du lịch từ năm 2006-2008
Chênh lệch
2007 so với 2006 2008 so với 2007 Chỉ tiêu Đơn
(Nguồn Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Kiên Giang năm 2009)
Số liệu thống kê từ Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Kiên Giang, tổng số cơ
sở lưu trú phục vụ cho du lịch năm 2006 là 173 cơ sở với tổng số phòng là 3.200 phòng.Do các công trình khu lấn biển ở Kiên Giang tương đối hoàn thành nên số lượng cơ sở lưu trú ở đây đến năm 2007 đã tăng lên đến 479 cơ sở, tăng thêm
306 cơ sở lưu trú (tương đương với tăng 176,88 %) so với năm 2006 và số phòng năm 2007 là 4.894 phòng, tăng 1.694 phòng (tương đương với tăng 52,94 %) so với năm 2006 Năm 2008, số lượng cơ sở lưu trú tiếp tục nhưng đáng kể, chỉ tăng thêm 3 cơ sở so với số lượng cơ sở năm 2007 (tương đương với tăng 0,63%), tuy nhiên số phòng phục vụ du khách là 5.511 phòng tăng 617 phòng so với số phòng năm 2007 (tương đương với tăng 12,61%)
0 1000 2000 3000 4000 5000 6000
Trang 38Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
3.4.2.2 Khu vui chơi – giải trí
Khu vui chơi giải trí cũng là một trong những nhân tố quyết định đến nhu cầu du lịch của du khách Hiện nay, Kiên Giang chưa có nhiều các khu vui chơi giải trí phục vụ cho khách du lịch, nếu có cũng chỉ là các tụ điểm như các quán café được bày trí đẹp mắt với nhiều phong cách khác nhau Riêng đối với dịch vụ mua sắm thì ngoài các shop bán các mặt hàng thì ở trung tâm tỉnh Kiên Giang là thành phố Rạch Giá chỉ có Trung tâm thương mại Rạch Giá (chợ 30/4), siêu thị Citimart ở thành phố Rạch Giá, chợ Hàm Ninh, chợ Dương Đông,… chưa đáp ứng đủ nhu cầu mua sắm của du khách Đây là một điểm yếu của du lịch Kiên Giang nói riêng và của cả Đồng bằng Sông Cửu Long nói chung Mặt khác, du lịch Kiên Giang chỉ khai thác những tài nguyên du lịch sẳn có, chưa chú tâm nhiều đến các loại hình vui chơi, giải trí phục vụ cho du khách vào những lúc du khách có thời gian tự do
3.4.2.4 Cơ sở hạ tầng
Khi nói đến cơ sở hạ tầng là nói đến hệ thống giao thông Kiên Giang là tỉnh có hệ thống giao thông thuận tiện đáp ứng nhu cầu của du khách kể cả đường bộ, đường thủy và đường hàng không
Về đường bộ, hiện nay hệ thống xe dịch vụ phục vụ 24/24 của công ty cổ phần vận tải tốc hành Mai Linh các tuyến Thành phố Hồ Chí Minh với giá 105.000/khách, tuyến Thành phố Cần Thơ giá 55.000/khách, tuyến Hà Tiên giá 43.000/khách Và xe dịch vụ của công ty cổ phần vận tải Sài Gòn khởi hành từ 6h đến 23h với các tuyến từ Thành phố Rạch Giá đi tuyến Thành phố Hồ Chí Minh với giá 105.000/khách, tuyến Thành phố Cần Thơ giá 55.000/khách, tuyến
Hà Tiên giá 43.000/khách, tuyến Vĩnh Long giá 75.000/khách, tuyến Cà Mau giá 108.000/khách, tuyến Bạc Liêu giá 90.000/khách tại bến tàu cao tốc Rạch Giá và các loại xe khác như xe buýt, xe khách, và xe Honda tại bến xe Rạch Giá phục vụ nhu cầu đi lại của du khách
Về đường thủy, hiện nay trong ngày có các chuyến của tàu Cao Tốc Vinashin Rose: tuyến Rạch Giá-Phú Quốc khởi hành lúc 13h10, tuyến Phú Quốc-Rạch Giá khởi hành lúc 8h10, với giá đối với người lớn 250.000/khách, trẻ em 170.000/khách; tuyến Hà Tiên-Phú Quốc khởi hành lúc 8h, tuyến Phú Quốc-Hà Tiên khởi hành lúc 14h, với giá đối với người lớn 190.000/khách, trẻ em
Trang 39Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
120.000/khách Các chuyến của tàu Cao Tốc SuperĐông: đối với tàu Cao Tốc Super Đông I, tuyến Rạch Giá-Phú Quốc khởi hành lúc 13h, tuyến Phú Quốc-Rạch Giá khởi hành lúc 8h, với giá đối với người lớn 230.000/khách, trẻ em 170.000/khách; đối với tàu Cao Tốc Super Đông II, tuyến Rạch Giá-Phú Quốc khởi hành lúc 8h, tuyến Phú Quốc-Rạch Giá khởi hành lúc 13h, với giá đối với người lớn 250.000/khách, trẻ em 170.000/khách Tàu cánh ngầm Hòn Chông-Phú Quốc, tuyến Hòn Chông-Phú Quốc khởi hành lúc 10h30 và 14h, tuyến Phú Quốc-Hòn Chông khởi hành lúc 8h30 và 12h, với giá đối với người lớn 190.000/khách, trẻ em 100.000/khách
Về đường hàng không, Sân bay Phú Quốc và Rạch Giá có đường băng dài
1500 m, có thể phục vụ được máy bay nhỏ dưới 100 chỗ ngồi
3.4.3 Lượng khách du lịch Kiên Giang
Có thể nói, lượt khách du lịch là một yếu tố nền tảng của phát triển du lịch Lượt khách du lịch càng tăng chứng tỏ tình hình du lịch nơi đó đang trên đà phát triển Kiên Giang ngoài là nơi có nhiều tài nguyên du lịch tự nhiên, mà còn
là nơi có nhiều hoạt động văn hóa, lễ hội nổi tiếng được nhiều người biết đến, nên việc lượt khách đến Kiên Giang đều được tăng mỗi năm là chuyện tất yếu
Bảng 3.2: tổng lượt khách du lịch đến Kiên Giang từ năm 2006-2008
khách
(%)
Tổng số lượt khách 2.561.035 3.131.271 3.308.908 570.236 122,27 177.637 105,67 Trong Đó
Khu
DL Quốc gia Phú Quốc
148.650 160.200 211.901 11.550 107,77 51.701 132,27
Khách quốc
Khách nội địa 2.527.481 3.095.771 3.246.219 568.290 122,48 150.448 104,86
(Nguồn Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Kiên Giang năm 2009)
Trang 40Trung tâm Học liệu ĐH Cần Thơ @ Tài liệu học tập và nghiên cứu
Cụ thể vào năm 2006 tổng số lượt khách đến Kiên Giang là 2.561.035 lượt khách, trong đó khách quốc tế chiếm 33.554 lượt khách và khách nội địa là 2.527.481 lượt khách, (khu du lịch Quốc gia Phú Quốc đón 148.650 lượt khách) Đến năm 2007, tổng số lượt khách là 3.131.271lượt khách, tăng 570.236 lượt khách (đạt 122,27%) so với năm 2006, trong đó khách quốc tế chiếm 160.200 lượt khách tăng 1.946 lượt (đạt 105,80%), khách nội địa là 35.500 lượt, tăng 568.290 lượt khách ( đạt 122,48 %) Trong đó, lượt khách khu du lịch Quốc gia Phú Quốc đón 160.200 lượt, tăng 11.550 lượt (đạt 107,77%) so với năm 2006 Năm 2008, tổng số lượt khách là 3.308.908 lượt khách, tăng 177.637 lượt khách (đạt 105,67%) so với năm 2007, trong đó khách quốc tế chiếm 62.689 lượt khách tăng 27.189 lượt (đạt 176,59 %), khách nội địa là 3.246.219 lượt, tăng 150.448 lượt khách ( đạt 104,86%) Trong đó, lượt khách khu du lịch Quốc gia Phú Quốc đón 211.901lượt, tăng 51.701lượt (đạt 132,27%) so với năm 2007 Lượng khách
du lịch đến Kiên Giang mỗi năm một tăng như vậy là chiều hướng tốt cho ngành
du lịch Kiên Giang phát triển, và các chính sách đầu tư phát triển của ngành là động lực để thu hút lượng khách du lịch nhiều hơn Sở dĩ, năm 2008, lượng khách quốc tế đến Việt Nam (đa số là khách đến từ nước Đức, theo phỏng vấn trực tiếp khách hàng) tăng là do chính sách khuyến mãi của Việt Nam đối với du khách quốc tế
0 500000 1000000 1500000 2000000 2500000 3000000 3500000
Lượt khách
Năm
Tổng khách Khách quốc tế Khách nội địa
Hình 3.2: Biểu đồ tổng lượt khách đến Kiên Giang năm 2006-2008