Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)

Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tình hình nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương Sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và DoxyTialin (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM -

LÊ VĂN TRUNG

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Thú y

Khoa : Chăn nuôi - Thú y Khoá học : 2010-2014

Giảng viên hướng dẫn : Th.S Lê Mimh Toàn

Thái Nguyên, năm 2014

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, tôi đã nhận được sự dạy bảo ân cần của các thầy cô giáo và đã

đạt được những kiến thức cơ bản về nghề nghiệp, cũng như đạo đức, tư cách

của một người cán bộ khoa học kỹ thuật, giúp tôi vững bước trong cuộc sống sau này

Để hoàn thành bản chuyên đề thực tập tốt nghiệp này, ngoài sự cố gắng

của bản thân tôi luôn luôn nhận được sự hướng dẫn tỉ mỉ, tận tình của thầy

giáo hướng dẫn Th.s Lê Minh Toàn đã trực tiếp hướng dẫn và giúp đỡ tôi

hoàn thành khóa luận của mình

Qua đây tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám hiệu nhà trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, các cô chú ở trại lợn Hùng Chi, cùng toàn thể thầy, cô giáo, bạn bè đã tận tình dìu dắt, giúp đỡ tôi trong suốt bốn năm học tại trường

Cuối cùng tôi xin kính chúc các thầy, cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y luôn mạnh khỏe, thành công trong công tác giảng dạy và nghiên cứu khoa học

Tôi xin chân thành cảm ơn !

LỜI NÓI ĐẦU

Thực tập tốt nghiệp chiếm một vị trí quan trọng trong quá trình học tập của sinh viên trước khi ra trường, nhằm giúp sinh viên củng cố, hệ thống hóa kiến thức đã học được, bước đầu làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, thực tiễn sản xuất Qua đó giúp sinh viên nâng cao trình độ chuyên môn, nắm vững được phương pháp nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất Đồng thời tạo cho mình tác phong làm việc đúng đắn, tính sáng tạo để sau khi ra trường về cơ sở sản xuất, góp phần xứng đáng vào sự nghiệp

phát triển nền nông nghiệp nước ta

Xuất phát từ cơ sở trên, được sự nhất trí của nhà trường, Ban Chủ

nhiệm khoa Chăn nuôi - Thú y, tôi tiến hành chuyên đề: “Theo dõi Tình hình

nhiễm bệnh tiêu chảy ở lợn con từ 21 đến 60 ngày tuổi tại trại lợn Hùng Chi xã Lương sơn, TP Thái Nguyên và thử nghiệm hiệu lực của thuốc MD Nor 100 và Doxy-tialin”

Qua thời gian thực tập tại trại lợn Hùng Chi, được sự giúp đỡ của Nhà trường, Ban Chủ nhiệm khoa, các thầy cô giáo, và các cô chú ở trại, đặc biệt

là sự giúp đỡ tận tình của thầy giáo hướng dẫn, cùng với sự cố gắng nổ lực của bản thân, tôi đã hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp trong thời gian qua và thu được một số kết quả nhất định

Do thời gian có hạn, trình độ chuyên môn còn hạn chế, kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên bản chuyên đề của tôi còn nhiều thiếu sót Tôi rất mong được sự góp ý kiến của các thầy cô giáo để bản chuyên đề của tôi được hoàn chỉnh hơn

iii

MỤC LỤC

Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT 1

1 Điều tra cơ bản 1

1.1 Điều kiện cơ sở 1

1.1.1 Điều kiện tự nhiên 1

1.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 3

1.1.3 Tình hình sản xuất trồng trọt, chăn nuôi 6

1.1.4 Đánh giá chung 8

1.2 Nội dung, phương pháp và kết quả công tác phục vụ sản xuất 9

1.2.1 Nội dung phục vụ sản xuất 9

1.2.2 Phương pháp tiến hành 9

1.2.3 Kết quả phục vụ sản xuất 10

2 Triệu chứng 15

1.3 Kết luận và đề nghị 19

1.3.1 Kết luận 19

1.3.2 Đề nghị 20

PHẦN 2 CHUYÊN ĐỀ NGHIÊN CỨU KHOA HỌC 21

2.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 21

2.1.1 Tính cấp thiết của đề tài 21

2.1.2.Mục tiêu của đề tài 22

2.1.3 Mục đính nghiên cứu 22

2.2 Tổng quan tài liệu 22

2.2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 22

2.2.2 Một số hiểu biết về bệnh tiêu chảy 26

2.2.3 Một số hiểu biết về vi khuẩn E Coli 36

2.2.4 Tình hình nghiên cứu trong nước và trên thế giới 39

2.3 Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu 42

2.3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 42

2.3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 42

2.3.3 Nội dung nghiên cứu 42

2.3.4 Phương pháp nghiên cứu 43

2.4 Kết quả nghiên cứu và thảo luận 44

2.4.1 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy theo đàn 44

2.4.2 Tỷ lệ lợn con mắc Hội chứng tiêu chảy theo tuổi 46

2.4.3 Kết quả điều tra tình hình lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo tính biệt 48

2.4.4 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con theo tình trạng vệ sinh thú y 49

2.4.6 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con qua các tháng theo dõi 50

2.4.5 Kết quả điều tra tỷ lể lợn con nhiễm bệnh tiêu chảy

theo tình trạng vệ sinh 49

2.4.7 Triệu chứng của bệnh tiêu chảy lợn con 52

2.4.8 Đánh giá hiệu quả của thuốc MD NOR 100

và Doxy - Tialin trong điều trị bệnh 53

2.4.9 sơ bộ chi phí thuốc điều trị bệnh tiêu chảy cho 1kg lợn đến 60 ngày tuổi 56

2.5 Kết luận, tồn tại và đề nghị 57

2.5.1 Kết luận 57

2.5.2 Tồn tại 57

2.5.3 Đề nghị 58

TÀI LIỆU THAM KHẢO 59

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1.1 Diễn biến nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa qua các tháng trong năm 3

Bảng 1.2 Kết quả công tác phục vụ sản xuất 19

Bảng 2.1 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con theo đàn 45

Bảng 2.2 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh tiêu chảy theo tuổi 46

Bảng 2.3 Tỷ lệ lợn con mắc Hội chứng tiêu chảy theo tính biệt 48

Bảng 2.4 Tỷ lệ nhiễm bệnh tiêu chảy lợn con theo tình trạng vệ sinh 49

Bảng 2.5 Tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy con qua các tháng 51

Bảng 2.6 Những biểu hiện triệu chứng lâm sàng của lợn mắc bệnh 53

Bảng 2.7 Kết quả điều trị bệnh lần 1 54

Bảng 2.8 Hiệu quả của thuốc MD Nor 100 và Doxy – Tialin trong điều trị bệnh lần 2 55

Bảng 2.9 sơ bộ chi phí thuốc điều trị bệnh tiêu chảy cho 1kg lợn con 56

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 2.1 Biểu đồ tỷ lệ mắc bệnh tiêu chảy lợn con qua các tháng 51

Phần 1 CÔNG TÁC PHỤC VỤ SẢN XUẤT

1 Điều tra cơ bản

1.1 Điều kiện cơ sở

1.1.1 Điều kiện tự nhiên

1.1.1.1 Vị trí địa lý

Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm trên địa bàn xã Lương Sơn, Thành phố Thái Nguyên- Tỉnh Thái Nguyên, cách Trung tâm thành phố 17km Ranh giới được xác định:

+ Phía Đông giáp với quốc lộ 3

+ Phía Tây giáp với xã Tân Quang, thị xã Sông Công

+ Phía Bắc giáp phường Tân Thành, TP Thái Nguyên

+ Phía Nam giáp với xã Hồng Tiến, huyện Phổ Yên và Thượng Đình của huyện Phú Bình

Nhìn chung đây là một vị trí khá thuận lợi cho trại chăn nuôi phát triển do xa

đường giao thông, trường học, khu dân cư và các cong trình xã hội khác Do đó ít

ảnh hưởng đến xung quanh về môi trường, tiếng ồn, dịch bệnh, an ninh…

1.1.1.2 Điều kiện khí hậu, thủy văn

Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm trong vùng trung du miền núi phía bắc, nên mang tính chất khí hậu của khu vực Đông Bắc đó là khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều và chịu ảnh hưởng của gió mùa

Đông Bắc

Mùa xuân (từ tháng 1 đến tháng 3): Nhiệt độ trung bình là: 18- 25oC, độ

ẩm tương đối cao nên ảnh hưởng nhiều đến chăn nuôi Lợn con hay bị mắc

các bệnh về đường tiêu hóa như: bệnh lợn con ỉa phân trắng, bệnh tiêu chảy Mùa hè (từ tháng 4 đến tháng 6): Khí hậu nóng ẩm mưa nhiều, nhiệt độ trung bình: 25- 27oC; độ ẩm trung bình là 83%, tổng lượng mưa: 1382,5 mm

Mùa hè nhiệt độ cao, có thời điểm nắng nóng kéo dài (37- 38oC) Với thời tiết này lợn hay mắc các bệnh về đường hô hấp như: bệnh viêm phổi, bệnh suyễn và các bệnh đường tiêu hóa khác

Mùa thu (từ tháng 7 đến tháng 9): nhiệt độ trung bình là 25-28oC, thời tiết mát mẻ nên thuận lợi cho chăn nuôi, các bệnh đường hô hấp đường tiêu hóa ít xảy ra

Mùa đông (từ tháng 10 đến tháng 12): khô lạnh, ít mưa Nhiệt độ trung bình: 19oC, độ ẩm trung bình: 79,7% tổng lượng mưa 255,7mm

Mùa này thời tiết lạnh, có ngày nhiệt độ hạ xuống thấp (dưới 100C ) Với nhiệt độ như vậy làm ảnh hưởng không nhỏ đến sự điều tiết thân nhiệt của lợn nên lợn thường mắc một số bệnh làm ảnh hưởng đến tình hình sản xuất chăn nuôi

Như vậy, với điều kiện khí hậu thời tiết như trên là điều kiện thuận lợi cho việc phát triển chăn nuôi lợn của trại Mặt khác, sự thay đổi thời tiết vào các mùa cũng ảnh hưởng rất lớn đến việc chăn nuôi Cụ thể như vào mùa hè thời tiết nắng nóng, vào mùa đông thì lạnh và khô làm cho lợn hay mắc các bệnh về đường tiêu hóa và hô hấp Vào những thời điểm giao mùa thời tiết thay đổi đột ngột làm cho cơ thể lợn không kịp thích nghi dễ sinh ra các bệnh

do giảm sức đề kháng Do vậy, đòi hỏi người chăn nuôi và người làm công tác thú y phải nắm rõ sự biến đổi nhiệt độ qua các mùa để từ đó rút ra được những kiến thức kỹ thuật và có biện pháp phòng chống thích hợp

C)

Độ ẩm TB/tháng (%)

Lượng mưa Bình quân (mm)

ăn quả, trồng cây nông nghiệp, diện tích ao hồ chứa nước và nuôi cá

Khu chăn nuôi của trại được xây dựng một cách hợp lý về tiêu chuẩn vệ sinh thú y, xung quanh được bao bọc bởi tường cao và kín có hệ thống mương máng cống rãnh phù hợp cho việc lưu thông chất thải, nên phòng tránh được dịch bệnh lây lan từ khu vực trại chăn nuôi sang khu vực dân cư và ngược lại

1.1.1.3 Điều kiện giao thông, thủy lợi

Trại chăn nuôi lợn ngoại Hùng Chi nằm cách quốc lộ 3 khoảng 4km, có

đường giao thông đến tận cơ sở nên tương đối thuận lợi, tạo điều kiện tốt cho

việc vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm hàng hóa

Nguồn nước phục vụ cho công tác sản xuất của cơ sở dồi dào Nguồn nước dùng cho chăn nuôi chủ yếu lấy từ nước giếng khoan Nguồn nước cho trồng trọt lấy từ thiên nhiên và nước ao Nước phục vụ sinh hoạt là nước

Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full