Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu ảnh hưởng 3 nền giá thể khác nhau tới tỷ lệ sống, tỷ lệ bám và khả năng sinh trưởng của Hàu TBD tại trại giống Thủy sản xã Hạ Long huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh (Khóa luận tốt nghiệp)

: Chính quy Chuyên ngành: Nuôi tr ng th y s n

Khoá h c: 2011 - 2015

KHÓA LU N T T NGHI I H C

: Chính quy Chuyên ngành: Nuôi tr ng th y s n

: 43 NTTS

hoàn thành khóa lu n t t nghi p này ngoài s c g ng c a b n thân

c r t nhi u s t n tình c a các t ch c và cá nhân Qua

c tiên tôi xin bày t lòng bi c nh t t i cô giáo Tr n Th

ng d tôi trong su t th i gian th c hi n tài v a qua

Tôi xin bày t lòng bi i toàn th th y giáo cô giáo trong khoa

ki n thu n l tôi hoàn thành khóa lu n t t nghi p này

Tôi xin chân thành c k thu t, cán b

công tác t i tr i gi ng t i tr i gi ng Th y s n xã H Long - huy n

-t nh Qu ng Ninh u ki n v v t ch t, trang thi t b và t n tình

ng d n chúng tôi trong su t th i gian th c hi

i l i c i các b ng nghi p, nh ng

và làm khóa lu n t t nghi p này

Xin chân thành c i l i chào kính tr ng nh t!

2015

Sinh viên th c hi n

L U

Th c t p t t nghi n quan tr i v i sinh viên nh m m c

m tra ch ng h c t p c a sinh viên, c ng c l i ki n th c giúp cho sinh viên t trang b cho mình ki n th c th c ti n và kh c hành, trên

y, b môn Nuôi tr ng Th y s n - i h c Nông Lâm Thái Nguyên,

c hi tài: Nghiên c u ng 3 n n giá th khác nhau t i

t l s ng, t l bám và kh ng c a Hàu TBD t i tr i gi ng

Th y s n xã H Long - huy n - t nh Qu

M c dù g ng h t kh u ki n th i gian có h n,

hi u bi t và k n ch nên khóa lu n t t nghi p không th tránh

kh i nh ng thi u sót Vì v y, tôi r t mong nh c s n c a các th y cô giáo và các b c hoàn thi

Em xin chân thành c

B ng 3.1 Ph ng pháp b trí thí nghi m 20

B ng 4.1 Công th c môi tr ng dinh d ng nuôi c y t o phòng thí nghi m 26

B ng 4.2 D ng c và th u t môi tr ng 27

B ng 4.3 Công th c môi tr ng nuôi c y t o sinh kh i 27

B m các loài t c s d ng làm th n xu t gi ng Hàu 29

B ng 4.5 T l các lo i t o làm th u trùng Hàu 29

B ng 4.6 Tình hình d ch b nh c a Hàu gi ng và k t qu u tr 31

B ng 4.7a Công tác ph c v s n xu t gi ng Hàu 32

B ng 4.7b K t qu ph c v s n xu t gi ng Hàu 33

B ng 4.7c K t qu ph c v s n xu t gi ng Hàu 34

B ng 4.8 T l s n ng nuôi c a ÂT Hàu 35

B ng 4.9 S l ng Hàu bám trên các lo i giá th 36

B ng 4.10 T l bám c a Hàu gi ng trên các n n giá th khác nhau 36

B ng 4.11 Chi u r ng trung bình c a Hàu bám/ 1 dây giá th 38

B ng 4.12 Chi u dài trung bình c a Hàu bám/ 1 dây giá th 38

DANH M C CÁC HÌNH

Trang

Hình 2.1 Hình thái bên trong c a Hàu TBD 5

n phát tri n c a u trùng Hàu 9

Hình 2.3 u trùng Trochophore 10

Hình 2.4 u trùng ch D (Veliger) 11

Hình 2.5 nh v (Umbo) 12

Hình 2.6 u trùng bám spat) 13

M C L C

Trang

L I C M N i

L U ii

DANH M C CÁC B NG iii

DANH M C CÁC HÌNH iv

DANH M C CÁC T , C M T VI T T T v

M C L C vi

Ph n 1: M U 1

t v 1

1.2 M c tiêu và yêu c u c tài 2

1.2.1 M c tiêu c tài 2

1.2.2 Yêu c u c tài 2

tài 2

Ph n 2: T NG QUAN TÀI LI U 3

2.1 C s khoa h c 3

2.1.1 H th ng phân lo i 3

m phân b 3

m hình thái c u t o 4

2.1.4 Ph ng th c s ng 5

m dinh d ng: 6

m sinh tr ng 7

m sinh s n 8

2.1.8 Gi i thi u khái ni m n n giá th và nh h ng các các n n giá th t i t l s ng, t l bám và kh ng c a Hàu TBD và t i sao nên

s d ng các n n giá th nh : Hàu TBD, Hà c p gi y khi

cho Hàu bám 14

2.2.2 T ng quan các nghiên c u trong n c 16

2.2.3 Các nghiên c a bàn 19

Ph n 3: NG, N NGHIÊN C U 20

i t ng và ph m vi nghiên c u 20

m và th i gian ti n hành 20

3.3 N i dung nghiên c u 20

3.4 Ph ng pháp nghiên c u và các ch tiêu theo dõi 20

3.4.1 Ph ng pháp b trí nghi m 20

3.4.1.1 nh h ng c a các n n giá th khác nhau t i t l s ng

c a Hàu TBD 21

3.4.1.2 ng c a các n n giá th khác nhau t i t l bám c a Hàu TBD 21 3.4.1.3 nh h ng c a các n n giá th khác nhau t i kích th c trung bình c a Hàu gi ng 22

3.4.2 Ph ng pháp theo dõi ho c thu th p thông tin 22

3.4.3 Các ch tiêu theo dõi và ph ng pháp theo dõi các ch tiêu 22

3.4.4 Ph ng pháp x lí s li u 23

Ph n 4: K T QU NGHIÊN C U VÀ TH O LU N 24

4.1 Công tác ph c v s n xu t 24

4.1.1 N i dung ph c v s n xu t 24

4.1.2 Ph ng pháp ti n hành 24

4.1.2.1 Tiêu chí l a ch n Hàu b m 24

4.1.2.2 K thu t nuôi c y t o làm th 25

4.1.2.3 Ph ng pháp qu ng 29

4.1.2.4 Cách cho bám và thu ho ch 30

4.1.2.5 Cách phòng và tr m t s b nh cho Hàu 30

4.1.3 K t qu ph c v s n xu t 32

4.2 K t qu nghiên c u 35

4.2.1 nh h ng c a các n n giá th khác nhau t i t l s ng Hàu TBD 35

4.2.2 ng c a các n n giá th khác nhau t i t l bám c a Hàu TBD 36

4.2.3 nh h ng c a các n n giá th khác nhau t i kích th c trung bình c a Hàu gi ng 37

Ph n 5: K T LU N, T N T NGH 40

5.1 K t lu n 40

5.2 T n t i 41

ngh 41

TÀI LI U THAM KH O

I Ti ng Vi t

II Ti ng Anh

1.1 t v

c ta v i b bi n dài 3260 m phá và các eo v nh, 112 c a sông, l ch, hà o l n nh ven bi n Trong n a h th ng sông ngòi, kênh r ch ch ng ch t và các h th y l i, th n t c ta có

kinh t n l i này t t nhiên không nhi u Chúng phân b ch

y u các vùng Qu ng Ninh, H i Phòng, Khánh Hòa, Phú Yên Do nhu c u tiêu th ngày càng t nên ngu n l i Hàu TBD t t nhiên b khai thácnghiêm tr ng nên vi c phát tri n nuôi Hàu TBD là vi c làm r t c n thi t

c tình hình th c t ng nhu c u nuôi ngày càng cao thì v con gi ng c n ph c chú tr ng Vi c thu gom con

gi ng Hàu TBD trong t u r t khó th c hi n và d gây nh m l n

gi ng a, ta c n tìm ra nh ng n n giá th t t và phù h p nh t trong quá trình cho Hàu bám vì chúng có ng tr c ti p t i t l s ng,

kh và kh ng c a Hàu TBD, k t h p v i th i gian cho phép c t th c t p nên chúng tôi quy nh ch n và nghiên c u tài:

u ng c a 3 n n giá th khác nhau t i t l s ng, t l

bám và kh ng c a Hàu TBD t i tr i gi ng Th y s n xã H Long - huy n - t nh Qu

1.2 M c tiêu và yêu c u c tài

m phân b

- Là loài phân b r ng, chúng có m t kh p n i trên th gi i, t vùng

n nhi i,

c di chuy n và lan r ng ra nhi u qu c, Pháp, phía

-Na-Brazil, Hàn Qu c, Úc Cho nên có th nói Hàu TBD là loài phân b toàn c u(Ngô Tu n Anh, 2009) [8]

- Vi t Nam phân b nhi u vùng bi n Qu ng Ninh (V nh H Long Bái T Long) và H i Phòng (v nh Cát Bà) các t nh Mi n Trung và Mi n Nam thì Hàu TBD ch y u phân b v nh Vân Phong (t nh Khánh Hòa)

V trí phân b ng các vùng c

- u ki ng: Hàu là loài phân b r ng nhi t, r ng mu i Thích ng v m n t 5 - 30 ppt, nhi t 7 - 350C - 8.5

m hình thái c u t o

i-

-

-1996) [6]

6

5

4

23

,

: Byung Ha Park và ctv (1998)còn

-m sinh s n

tính-

-Các

y mà Hàu TBD

d

Hình 2.2 n phát tri n c a u trùng Hàu

+ quan ng.

- k

áy, lúc này vành

TBD

TBD

2.2.1 T ng quan các nghiên c u trên th gi i

, Zar (1990) [18]

Ngoài ra,

8020

.-

- Cách

TBD

× 70 × 4

3.4.1.3 ng c a các n n giá th khác nhau t i k c trung bình

-+ Hàu TBD

.+

TBD

TBD

phútTBD

Chú thích:

AA: Arachidonie axit

EPA: Cicosapentaenoic axit

DPA: Docopentaenoic axit

DHA: Docoxahexaenoic axit

4.1.3 K t qu ph c v s n xu t

B ng 4.7a Công tác ph c v s n xu t gi ng Hàu TBD

2

TBD, thành

TBDtính theo

Lô Các

giai

SL (con × 10 6 )

T (%)

SL (con × 10 6 )

T (%)

SL (con × 10 6 )

T (%)

B ng 4.10 T l bám c a Hàu TBD gi ng trên các n n giá th khác nhau

2

B ng 4.11 Chi u r ng trung bình c a Hàu TBD bám/ 1 dây giá th

B ng 4.12 Chi u dài trung bình c a Hàu TBD bám/ 1 dây giá th

- au có

12 Abbott, R.T và Dance, P (1990), compendium of Sea saell, American

Malacologits, Inc, Melbourne, Floria, pp 411

13 Hylleberg, J và Kilburn, R N (2003), Tropical Marine Mollusc

Programme (TMMP) Marine Molluscs of Viet Nam - 10 th Internatinoal Congress và Workshop, The Minitry of Fisheries of the

Socialist Republic ò Viet Nam, pp 300

14 Ito, H (1990), Some aspects of offshore spat collection of Japanese

Scsllop Marine faming and enhancement, Albert K, Spacks (ed0,

NOOA Technical Report NMF 85; pp 35 48

15 Jutagate, T (2002), Thai river sparat: Biology and management in

Sirinthorn reservoir, Thailand Ph.D thesis, Deakin University,

Warrnamboo, pp 217

internatinal development research center, pp 294.

17 Vararin vongpanich (2000), family Matridae (Mollesca: Bavavia) in THAI

water, proceeding of the Congerss & Workshop - tropical Marine

Molusc Programmer (TMMP), Part 1 - 3

18 Zar J H (1999), biostatistical ananysis, Prentyce Hall, Upper Saddle

River, New Jersey: pp419 - 450

III.

19.http: /agriviet/vlnt/9547-quang ninh:-nuoi-hau-thai-duong huong-di-trien

-vong.html