QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG HOA ĐỒNG TIỀN GERBERA... Phân hữu cơ: Gồm các loại phân bắc, phân chuồng, phân xanh, phân rác đã được ủ hoai mục và trộn với lân vi sinh để bón lót.. Dùng n
Trang 1QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG HOA ĐỒNG TIỀN
(GERBERA SP)
Trang 3Sản xuất đồng tiền trên thế giới
Trang 7Phần I: Giới thiệu chung
Nguồn gốc: Châu Á, Nam Phi và Tasmania
Dùng làm bó hoa, lẵng hoa, cắm hoa nghệ thuật hay trồng chậu, trang khí khuôn viên…
Trang 8Giống đồng tiền đơn Giống đồng tiền kép
Trang 9 Hoa : có cuống dài, kích thước 5-12cm, do 2 loại hoa nhỏ hình lưỡi và hình ống tạo thành Khi nở hoa hình lưỡi nở trước, hoa hình ống nở theo thứ tự từ ngoài vào trong theo từng vòng một.
Quả : dạng quả bế, không có nội nhu, hạt nhỏ, 1g hạt có khoảng 280-300 hạt.
Trang 11III Yêu cầu ngoại cảnh
Nhiệt độ : thích hợp từ 18-20 0 C, lý tưởng để ra hoa là 23 0 C và
lá mở ra là 25-27 0 C, nhiệt độ <12 0 C hoặc >35 0 C cây phát triển kém, hoa nhỏ, màu sắc nhợt nhạt.
Ánh sáng : cường độ ánh sáng quá mạnh sẽ làm giảm cường
độ quang hợp.
Độ ẩm : độ ẩm đất 60-70%, độ ẩm không khí 60-65% thích hợp cho cây đồng tiền sinh trưởng Độ ẩm tối đa bên trong nhà lưới cần duy trì khoảng 70-75% Sau khi trồng độ ẩm cần duy trì ở mức 80% trong 4-6 tuần để tránh cây bị khô héo.
Đất : tơi xốp, nhiều mùn, pH từ 6-6.5, thoát nước tốt, mực nước ngầm thấp và ổn định, tránh nơi đất trũng Xung quanh đào rãnh, thoát nước sâu từ 0,7-1m và lên luống cao.
Trang 12III Yêu cầu dinh dưỡng
1 Phân hữu cơ:
Gồm các loại phân bắc, phân chuồng, phân
xanh, phân rác đã được ủ hoai mục và trộn với lân vi sinh để bón lót
Dùng nước phân đã ngâm ủ hòa với 1 lượng
nhỏ đạm tưới để bón thúc
Trang 132 Phân vô cơ
Đạm (N): Dùng kết hợp với phân hữu cơ pha loãng tưới hoặc trộn với phân vi sinh theo tỷ lệ 1:3 tưới cho cây từ lúc cây nhỏ đến khi cây phân hóa mầm hoa Lượng bón từ 280-300kg/năm.
Lân (P): Cần nhất vào giai đoạn hình thành nụ và hoa.
Lượng lân cho 1 ha đồng tiền từ 550-600kg/năm, trong đó 3/4 dùng để bón lót, 1/4 để bón thúc với đạm, kali.
Kali (K): cần nhất vào thời kỳ kết nụ và nở hoa.
Liều lượng bón: 220-250 kg/năm, trong đó 2/3 dùng cho bón lót và 1/3 dùng để bón thúc.
Canxi (Ca): được bón dưới dạng vôi bột với liều lượng
300-400 kg/ha.
Phân vi lượng: Mg, Fe, Cu, Na,…
Trang 14Một số giống trồng phổ biến trong
sản xuất hiện nay
Trang 15Một số giống trồng phổ biến trong
sản xuất hiện nay
Trang 17A Kỹ thuật trồng trên nền đất
1 Chuẩn bị đất, phân
Khử trùng đất
Vật lý: bao phủ màng Poly
Hóa chất: Formalin, Methy bromide, Dasamid….
Làm đất kỹ, sạch cỏ, lên luống cao 35-40cm, rộng 0,9m.
0,7- Phân bón: lượng phân+mùn dùng để bón lót cho 1 ha đồng tiền gồm 30 tấn phân chuồng hoai mục + 5 tấn trấu hun (hoặc mùn )+300kg NPK Bón trước khi trồng 10-15 ngày.
Để tăng hiệu quả của phân hữu cơ, áp dụng kỹ thuật lên men vi sinh.
Trang 18Làm ướt đất trước khi khử trùng
Trang 19Che phủ đất sau khi khử trùng
Trang 20Rửa đất sau khi khử trùng
Trang 21 Phương pháp lên men vi sinh
Nguyên liệu: 1000kg các chất mùn như cỏ, rơm rạ, vỏ trấu+200kg phân gà khô (hoặc 500kg phân gà ướt )+30kg cám gạo+1kg đường đỏ+6kg dung dịch men pha loãng.
Tiến hành:
Ủ rơm: ủ trực tiếp trên nền đất bùn, phun nước kết hợp đảo trộn, rắc phân gà trộn đều vào chất hữu cơ, độ ẩm 65- 70%.
Trộn men vi sinh: đem men trộn đường, rải đều vào đống chất hữu cơ được ủ, đảo trộn 2-3 lần tạo thành đống cao 2-3m, dùng cỏ phủ lên trên
Đảo trộn: Sau ủ 24-48h
Sử dụng phân đã ủ: san thành đống dày khoảng 40cm, hong khô bón cho cây.
Trang 22 Thông số thiết kế:
Diện tích: tối thiểu 240 m 2
Chiều cao: điểm thấp nhất cách mặt đất từ 3-3,5m, điểm cao nhất từ 4,4m-4,5m Độ dốc mái 30 0
Hệ thống cửa ra vào: cánh làm bằng lưới chống côn trùng hoặc nilon.
Kết cấu mái nhà: kiểu mái hở (2 hoặc 3 mái) bằng nhựa hoặc nilon chuyên dụng.
Khung nhà: bằng sắt hay ống thép mạ kẽm, cột bê tông, tre, gỗ.
Tường bao: cao từ 0,5-0,6m, xung quanh có lưới chống côn trùng màu trắng, mật độ mắt lưới 80-120 lỗ/cm 2
Nền nhà: cao so với mặt bằng xung quanh tối thiểu 20cm
2 Chuẩn bị nhà che
Trang 26LƯỚI CHE ÁNH SÁNG
Trang 27 Thiết kế luống: Chân luống rộng 90-100cm, mặt luống rộng 60-70cm, cao luống 30 -35cm, và rãnh luống rộng
Ngoài nhà lưới
Nhiệt độ tối cao o C 34 38
Trang 29 Các thiết bị trong nhà lưới
Trang 30HỆ THỐNG LÀM MÁT
Trang 313 Kỹ thuật trồng
Cây giống: trồng bằng nuôi cấy mô, cây có 3-4
lá thật đặt trong túi bầu
Thời vụ: tốt nhất là mùa xuân (tháng 2-3) và mùa thu (tháng 9-10) cho vùng ĐB Sông Hồng
và có thể trồng quanh năm ở những vùng mát
mẻ như Đà Lạt
Mật độ: trồng hàng kép khoảng cách 30x40cm, mật độ 60.000 cây/ha
Phương pháp: trồng nối, cổ rễ cao bằng so với mặt đất Trồng xong tưới đẫm nước
Trang 32500- 2-3 ngày tưới 1 lần tuỳ theo điều kiện thời tiết.
Có thể dùng Phosphoric hoặc Axit nitric để hạ thấp
độ pH của nước tưới
Trang 36 Bón thúc
Cân đối N:P:K theo tỷ lệ 1:2:2
Lượng bón: 20kg đạm + 40kg lân+ 40kg Kali cho 1 ha.
Bón định kỳ 15-20 ngày/lần.
Sử dụng thêm phân bón lá để kích thích sinh trưởng cho cây như phân bón thiên nông, Đầu trâu, Growmor, E 2001
Trang 375 Năng suất và trồng mới
Hoa đồng tiền đạt tiêu chuẩn có chiều dài thân từ 45-55cm và đường kính hoa từ 10-12cm
Năng suất trung bình thường từ 42-45 hoa/cây/năm (khoảng 250-270 hoa/m2/năm với mật độ trồng là 6 cây/m2)
Có thể thu hoạch hoa được 2 năm nếu trồng tự nhiên, còn trong nhà nilon có thể kéo dài từ 3-3,5 năm
Chăm sóc tốt có thể kéo dài chu kỳ khai thác thêm 1-2 năm sau đó phải trồng mới lại
Trang 38 Sử dụng chất nền là đá chân chu (ngọc trai) và bọt
đá theo tỷ lệ 1:1, bông đá, rockwool, than bùn, xơ dừa
Chất dinh dưỡng được cung cấp bằng ống nhựa, qua lỗ nhỏ, theo từng khoảng cách nhất định và nhờ bơm đẩy lên từng gốc cây
Sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới nước với hàm lượng Natri thấp
3-4 tuần đầu tiên EC là 1,8 và pH 5,5 Đến giai đoạn sản xuất, mức EC và độ pH duy trì ở mức 2,0
và 5,5
Nồng độ CO2: 200-300 ppm
B Kỹ thuật trồng trên nền không có đất
Trang 40C Kỹ thuật trồng trong chậu
Trồng bằng đất: đất mùn:đất thịt:cát thô là 3:2:1, thêm vào ½ phần phân chuồng hoai tơi vụn và 0,01% bột xương
Trồng bằng giá thể: đá ngọc trai và đá bọt theo tỷ lệ 1:1 hoặc than bùn đã được loại tạp chất hoặc cát thô
đã được rửa sạch và khử trùng
Ngâm rễ vào dung dịch Focmalin 1% hoặc VibenC 1,5% trong 5 phút, sau đó dùng nước lã rửa sạch
dùng lưới nilon lót vào chậu, đổ chất nền vào cách miệng chậu khoảng 2-3cm rồi trồng cây
Trang 42Trấu hun Mùn thực vật
Than bùn
Xơ dừa Dến trắng Dến đen Đá trân châu
Trang 44 Pha chế dung dịch tưới:
Dung dịch A: Nitrat canxi 63,4 g+EDTA-Fe 3,3g+Nitrat amon 4,0g+1 lít nước
Dung dịch B: KH2PO4 20,4g+KNO3 40,4g+MsSO424,6g+Sunfat mangan 100g +Sunfat kẽm 87mg + Axit Boric 240mg + Molipdat natri 12 mg+1 lít nước.
5-7 ngày tưới/1 lần, vụ đông 10-15 ngày/1 lần, tưới cho đến khi đáy chậu có nước chảy ra thì ngừng.