Bản kế hoạch phát triển sản phẩm FAMI không đường

Sự phát triển nhanh chóngTình trạng cạnh tranh gay gắt Khả năng thay thế nhau Sự đòi hỏi và lựa chọn khắc khe Tại sao cần phải nghiên cứu sản phẩm mới?... Mục tiêu nghiên cứu Đưa s

PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM

Đề tài: Xây dựng bản kế hoạch phát triển sản

phẩm ‘‘sữa Fami không đường’’ mới

Bảng phân công

1 Vũ Tuấn Đạt_2005150315 I Giới thiệu

2 Trương Thị Minh Đài_2005150079 II Cơ sở bản kế hoạch

3 Trần Thị Ngọc Điệp_2005159834 III Quy trình (4 bước đầu)

4 Nguyễn Huỳnh Kim

Dung_2005150282 III Quy trình (4 bước cuối)

5 Nguyễn Hải Đăng_2005150126 Tổng hợp Word + PowerPoint

I Giới thiệu

Khái niệm về sản phẩm mới?

Là hàng hóa, dịch vụ hay ý tưởng mà bộ phận khách hàng tiềm ẩn tiếp nhận chúng như một cái gì đó mới mẽ

Người ta chia sản phẩm mới thành hai loại:

Sản phẩm mới tương đối

Sản phẩm mới tuyệt đối

Sự phát triển nhanh chóng

Tình trạng cạnh tranh gay gắt

Khả năng thay thế nhau

Sự đòi hỏi

và lựa chọn

khắc khe

Tại sao cần phải nghiên cứu sản phẩm mới?

Hai phương pháp phát triển sản phẩm mới:

Hoàn thiện sản phẩm hiện có:

Lí do nghiên cứu phát triển sản phẩm mới “sữa đậu nành

Fami không

đường”??

II Cơ sở bản kế

hoạch

1 Mục tiêu nghiên cứu

Đưa sản phẩm gần gũi hơn với người tiêu dùng

và cạnh tranh với các doanh nghiệp khác

Dẫn đầu về chất lượng

Là sản phẩm không chỉ luôn giữ được hương vị của sữa đậu nành nguyên chất mà còn không ngừng cải tiến thêm những mùi vị mới nhưng vẫn đảm bảo chất lượng

II Cơ sở bản kế hoạch

2 Phạm vi nghiên cứu

Hướng đến đối tượng người béo phì hay người cao tuổi và cả phái nữ

Thị trường chủ yếu là ở các thành phố lớn

II Cơ sở bản kế hoạch

3 Phương pháp nghiên cứu.

3.1 Phương pháp thu thập dữ liệu

Thu thập dữ liệu sơ cấp:

Thu thập dữ liệu thứ cấp:

II Cơ sở bản kế hoạch

3 Phương pháp nghiên cứu.

3.2 Phương pháp phân tích dữ liệu

Tổng hợp dữ liệu cần phân tích tùy theo từng

dữ liệu mà đưa ra các phương pháp thực hiện thích hợp

III Quy trình PTSP

mới

Bước 1: Phát ý tưởng

Xây dựng ý tưởng cho sản phẩm

Nguồn ý tưởng: từ khách hàng, đối thủ cạnh tranh, các nhà khoa học, nhân viên, ban lãnh đạo,

…

Chú ý: Nhu cầu và ước muốn của khách hàng là

cơ sở cho phát triển ý tưởng về sản phẩm

III Quy trình PTSP

mới

Bước 1: Phát ý tưởng

Ý tưởng bên ngoài

Vinasoy tạo sản phẩm dựa trên cơ sơ xuất phát

từ khách hàng

Qua thăm dò ý tưởng của đối thủ cạnh tranh

III Quy trình PTSP

mới

Bước 1: Phát ý tưởng

Ý tưởng nội tại:

Xuất phát từ sự tham khảo thông tin tổng hợp

Dựa vào những thiết bị máy móc sẵn có của đơn vị

Tìm kiếm quan điểm của công ty, đơn vị liên quan, nhân viên, nhà quản lý, nguồn nguyên liệu sản xuất (nhiều, rẻ)

Lí do tại sao cần phải phát triển sản phẩm sữa đậu nành không đường mới.

Thẩm định các ý tưởng khả thi tránh sai lầm

bỏ đi ý tưởng hay hoặc lựa chọn những ý tưởng nghèo nàn

III Quy trình PTSP

mới

Bước 3: Phản biện và phát triển ý tưởng

Tổ chức 1 ban phản biện ý tưởng sẽ được mổ

xẻ dưới nhiều góc

Ý tưởng sẽ đầy đủ các yếu tố như tính năng, tác dụng, vai trò, ý nghĩa, mục đích… và những điểm mới muốn nhắm tới khi phát triển sản phẩm này

III Quy trình PTSP

mới

Bước 4: Chiến lược tiếp thị

Hoạch định sơ bộ một chiến lược

Tránh phát triển sản phẩm ít có thị thường tiềm năng, hạn chế việc tổn thất về thời gian, sức lực

 Định hướng được mẫu mã, kiểu dáng, tính năng, hoặc đặc tính cần

Hoạch định chương trình marketing để tung thương hiệu sản phẩm mới ra thị trường

Kế hoạch tiếp thị

Sản xuất

Tung sản phẩm ra

Tiêu thụ

Nghiên cứu thị trường

Xem xét

diễn biến

thị

trường

III Quy trình PTSP

mới

Bước 5: Phân tích kinh doanh

Phân tích, đánh giá lại mức độ hấp dẫn của nó, cũng như mức độ phù hợp với mục tiêu và sứ mạng chung của công ty

Đánh giá kỹ hơn về mục tiêu lợi nhuận, các lợi ích của sản phẩm đem lại

Đánh giá sản phẩm mới này có gây ảnh hưởng xấu đến các sản phẩm hiện có hay không?

Bước 5: Phân tích kinh doanh

Sữa đậu nành

Một ngành

hàng nhỏ

Một thức uống nhàm chán

Bị cạnh tranh với sữa nấu tại nhà

Bước 5: Phân tích kinh doanh

Từ khi Vinasoy bắt đầu đầu tư vào truyền thông khoảng 5 năm trước Fami chiếm vị trí dẫn đầu với hơn 60% thị phần

Mặt khác, hiện nay có rất ít sản phẩm sữa đậu nành không đường chưa có sự cạnh tranh nhiều không có tác động xấu đến các sản phẩm hiện có của công ty mà còn giúp cho FAMI ngày càng chiếm vị trí quan trọng hơn

Thành phần dinh dưỡng

Các chất phụ gia hỗ

trợ

Vật liệu bảo quản

Độ an toàn

của sản phẩm

Thiết kế

bao bì

Nghiên cứu phát triển sản phẩm

III Quy trình PTSP

mới

Bước 7: Kiểm nghiệm thị trường

Mục đích: Xem xét các phản ứng và tiềm năng

của thị trường: mức độ chấp nhận, mua hàng, sử dụng của người tiêu dùng, các kênh phân phối

Vì thế quyết định đưa ra sản phẩm như thế nào? Khoảng thời gian tối ưu? Và việc kết hợp để có thể đạt hiệu quả tốt nhất?

III Quy trình PTSP

mới

Bước 8: Thương mại hoá sản phẩm

Là việc tung sản phẩm thực sự vào thị trường công

ty cần quyết định về vị trí địa lý và thời gian tung thương hiệu

Về vị trí địa lý: tuỳ nguồn lực và tài chính cũng như tình hình cạnh tranh trên thị trường

III Quy trình PTSP

mới

Bước 8: Thương mại hoá sản phẩm

Về thời gian có 3 chọn lựa:

(1) Tung sản phẩm ra thị trường đầu tiên để là người tiên phong

(2) Tung song song với đối thủ cạnh tranh

(3) Tung sau đối thủ cạnh tranh

Bước 8: Thương mại hoá sản phẩm

-Có chính sách

ưu đãi, chiết khấu cho các đại lý và trung gian phân phối

Về giá

Giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm thông qua việc tận dụng lại dây chuyền sản xuất

Về chiêu thị

-Hình thức quảng cáo -Chương trình khuyến mãi -Chương trình kết hợp

Kết luận

PTSP mới không phải là một công việc độc lập, nó liên quan tới chiến lược, chính sách, cơ sở hạ tầng, nguồn lực của doanh nghiệp; cần gắn liền, hỗ trợ tính thống nhất với toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp

Cần xem xét và đánh giá nhiều mặt của ý tưởng và sản phẩm, trong đó phương diện nhu cầu của thị trường cần được tôn trọng và luôn nhắm tới Vì việc sáng tạo và đổi mới thiếu phương pháp, không có mục đích chính xác sẽ chỉ gây tổn thất