đồ án lập dự án kinh doanh: vườn xanh ( nông nghiệp kết hợp du lịch)

đồ án lập và quản lý dự án: vườn xanh ( nông nghiệp kết hợp du lịch). Thuyết minh dự án và bản vẽ, tính toán excel chi tiết. Thiết kế môn học được đánh giá tốt bởi giảng viên bộ môn.aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Trang 1

TKMH: Lập và thẩm định dự án đầu tư xây dựng

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN

MỤC LỤC

NHÓM THỰC HIỆN: NHÓM 3

Trang 2

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT DỰ ÁN 04

1.1 THÔNG TIN KHÁI QUÁT VỀ DỰ ÁN 04

1.1.1 Khái quát dự án 04

1.1.2 Vị trí dự án 05

1.1.3 Mặt bằng tổng thể 06

1.2 CĂN CỨ PHÁP LÝ CỦA DỰ ÁN 07

1.2.1 Cơ sở pháp lý 07

1.2.2 Căn cứ lựa chọn dự án 10

1.3 SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ DỰ ÁN 11

1.3.1 Tầm quan trọng của rau 11

1.3.2 Nhu cầu sử dụng rau an toàn của người dân 11

1.3.3 Tình hình sản xuất rau sạch – rau an toàn 12

1.3.4 Nhu cầu tham quan và tìm hiểu sản xuất nông nghiệp, du lịch nông trại 13

1.3.5 Kết luận sự cần thiết đầu tư 14

1.4 Quy mô dự án và giải pháp kết cấu xây dựng hạng mục công trình 14

1.4.1 Lựa chọn địa điểm thực hiện dự án 14

1.4.2 Quy mô dự án 17

1.4.3 Giải pháp thiết kế công trình 18

1.4.4 Giải pháp quy hoạch 20

1.4.5 Giải pháp kiến trúc 20

1.4.6 Giải pháp kết cấu 20

1.4.7 Giải pháp kỹ thuật 20

1.4.8 Quy hoạch hệ thống hạ tầng kỹ thuật 21

1.4.9 Quy hoạch chuẩn bị đất xây dựng 22

1.5 THỜI GIAN THỰC HIỆN DỰ ÁN 22

1.6 BỘ MÁY QUẢN LÝ, NHÂN LỰC CỦA DỰ ÁN 24

1.6.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy 24

1.6.2 Sơ đồ tổ chức dự án Vườn xanh 24

1.6.3 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban nghiệp vụ 25

1.6.4 Nhân sự dự kiến 28

Trang 3

1.7 SẢN PHẨM VÀ THỊ TRƯỜNG CỦA DỰ ÁN 29

1.7.1 Sản phẩm 29

1.7.2 Thị trường 31

CHƯƠNG 2: LẬP TỔNG MỨC ĐẦU TƯ VÀ KẾ HOẠCH SỬ DỤNG VỐN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH 39

2.1 LẬP TỔNG MỨC ĐẦU TƯ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH 39

2.2 LẬP BẢNG KẾ HOẠCH SỬ DỤNG VỐN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH 43

2.2.1 Bàng tiến độ dự kiến 43

2.2.2 Phân kì đầu tư 44

2.2.3 Kế hoạch sử dụng vốn đầu tư xây dựng dự án Vườn xanh 49

CHƯƠNG 3: PHƯƠNG ÁN SẢN XUẤT KINH DOANH KHAI THÁC DỰ ÁN 50

3.1 LẬP BẢNG DỰ KIẾN DOANH THU HÀNG NĂM 50

3.2 LẬP BẢNG KẾ HOẠCH VAY VÀ TRẢ LÃI VAY 53

3.3 LẬP BẢNG KHẤU HAO 55

3.4 LẬP CÁC BẢNG CHI PHÍ SẢN XUẤT KINH DOANH 58

3.5 LẬP BẢNG DỰ TRÙ LÃI LỖ HÀNG NĂM CHO DỰ ÁN 62

CHƯƠNG 4: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ ĐẦU TƯ DỰ ÁN 64

4.1 LẬP BẢNG TÍNH THÔNG SỐ ĐẦU VÀO 64

4.2 XÁC ĐỊNH CƠ CẤU NGUỒN VỐN DỰ KIẾN VÀ CHI PHÍ SỬ DỤNG VỐN 76

4.3 XÁC ĐỊNH SUẤT CHIẾT KHẤU DỰ ÁN 76

4.4 LẬP BẢNG NGÂN LƯU DỰ ÁN 77

4.4.1 Theo phương pháp TIP (gián tiếp) 77

4.4.2 Theo phương pháp EPV (gián tiếp) 79

4.5 XÁC ĐỊNH CÁC CHỈ TIÊU NPV, IRR, Thv, B/C 82

4.5.1 Theo phương pháp TIP (gián tiếp) 82

4.5.2 Theo phương pháp EPV (gián tiếp) 82

4.6 LẬP BẢNG ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG TRẢ NỢ VAY; PHÂN TÍCH ĐỘ NHẠY CỦA DỰ ÁN 83

4.7 TỔNG HỢP, NHẬN XÉT VỀ DỰ ÁN 86

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT DỰ ÁN

Trang 4

1.1 THÔNG TIN KHÁI QUÁT VỀ DỰ ÁN

do vấn đề thực phẩm sạch, an toàn đang là vấn đề được quan tâm hiện nay

Mặt khác, với mục đích đưa con người, đặc biệt là người thành thị, có cơ hội đến gần với thiên nhiên, tận hưởng bầu không khí trong lành, yên tĩnh Và gần đây nhu cầu tham quan

và tìm hiểu sản xuất nông nghiệp, du lịch nông trại có xu hướng gia tăng

Dự án được dự định sẽ được xây dựng tại đường nội bộ của đường lớn thị trấn Uyên Hưng, tại xã Tân Mỹ, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dương Tổng diện tích sơ bộ của dự án

là hơn 5,5 ha

Dự án gồm ba phần: trồng trọt, chăn nuôi và du lịch sinh thái

 Nông trại được thiết kế với quy mô lớn, chiếm diện tích lớn nhất trong “Vườn xanh”, trồngtrọt các loại rau củ quả như cà rốt, cà chua, cải thảo, ớt, bí ngô, mướp, khoai lang,…theo

mô hình VAC và mô hình thủy canh hiện đại, an toàn và sạch cho người tiêu dùng Nông trại khu vực trọng tâm của dự án, đây còn là nơi cung cấp thực phẩm xanh sạch cho các cửa hàng, đại lý bên ngoài

 Trang trại chăn nuôi nhiều loài gia súc gia cầm như gà, dê, lợn, thỏ, đà điểu, phân chia theonhiều khu riêng biệt, được chăm sóc kỹ lưỡng Tất cả hoạt động chăn nuôi đều diễn ra theo quy trình chuẩn, kiểm soát nghiêm ngặt từ nguồn thức ăn đến chế độ chăm sóc

 Bên cạnh đó, dự án còn chú trọng triển khai mô hình du lịch Mọi người khi đến đây đều được trải nghiệm làm một người nông dân thực thụ Dự án cho phép mọi người tham quan, trải nghiệm, tự tay trồng trọt, tự tay chăm sóc các con vật nuôi Mô hình này giúp cho mọi người, đặc biệt đối với các em nhỏ, bồi dưỡng sức khỏe, phát huy tinh thần lao động, ham học hỏi Không những thế còn có thêm kiến thức thực tế thông qua các bài học từ nông nghiệp, có cơ hội tiếp cận, hiểu được các loại thực phẩm được sản xuất như thế nào, cách lựa chọn các loại thực phẩm sẽ ảnh hưởng tới cơ thể, cộng đồng và môi trường ra sao

Trang 5

“Vườn xanh” là nơi có thể hòa mình cùng thiên nhiên trong lành, được gần gũi với các loại rau củ quả tươi xanh, gần gũi với vật nuôi một cách thân thiện, an toàn và vui vẻ Đây là điểm đến cuối tuần lý tưởng, phù hợp với những ai thích khám phá môi trường sống xung quanh, mong muốn trải nghiệm cuộc sống nông thôn và tìm chút cảm giác thanh bình giữa cuộc sống ồn ào, tấp nập

1.1.2.Vị trí dự án

Trang 6

1.1.3.Mặt bằng tổng thể dự án:

Hình thức đầu tư: Đầu tư xây dựng mới

Hình thức kinh doanh: Sản xuất nông nghiệp, công nghiệp kết hợp thương mại, dịch vụ

Trang 7

Tên công ty thành lập: Công ty TNHH Sản xuất và Dịch vụ Vườn xanh

Giám đốc:

Mã doanh nghiệp:

Mã số thuế:

Cơ quan thuế quản lý: Chi cục thuế tỉnh Bình Dương

Người đại diện pháp lý: Phan Phương Thảo

I.2 CĂN CỨ PHÁP LÝ CỦA DỰ ÁN

Đơn vị đầu tư: Công ty TNHH Vườn Xanh

1.2.1.Cơ sở pháp lý

 Văn bản pháp lý

1 Luật xây dựng Số 50/2014/QH13, Hà Nội ngày 18 tháng 06 năm 2014

2 Luật đất đai Số 45/2013/QH13, Hà Nội ngày 29 tháng 11 năm 2013

3 Luật đầu tư Số 67/2014/QH13, Hà Nội ngày 26 tháng 11 năm 2014

4 Luật doanh nghiệp Số 68/2014/QH13, Hà Nội ngày 26 tháng 11 năm 2014

5 Luật kinh doanh bất động sản Số 66/2014/QH13, Hà Nội ngày 25 tháng 11 năm 2014

6 Luật thuế thu nhập doanh nghiệp Số 14/2008/QH12, Hà Nội ngày 03 tháng 06 năm 2008

7 Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành luật thuế thu nhập doanh nghiệp Số 218/2013/NĐ-CP, Hà Nội ngày 26 tháng 12 năm 2013

8 Luật thuế giá trị gia tăng Số 13/200/QH12, Hà Nội ngày 03 tháng 06 năm 2008

9 Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của luật thuế giá trị gia tăng, luật thuế tiêu thụ đặc biệt

và luật quản lý thuế Số 106/2016/QH13, Hà Nội, ngày 06 tháng 4 năm 2016

10 Nghị định về quản lý dự án đầu tư xây dựng Số 59/2015/NĐ-CP, Hà Nội, ngày 18 tháng

06 năm 2015

11 Luật bảo vệ môi trường Số 55/2014/QH13, Hà Nội, ngày 23 tháng 06 năm 2014

12 Nghị định về quản lý chất thải và phế liệu Số 38/2015/NĐ-CP, Hà Nội, ngày 24 tháng 04 năm 2015

13 Quyết định về việc phê duyệt chiến lược hội nhập kinh tế quốc tế ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn đến năm 2030 Số 1684/QĐ-TTg, Hà Nội,

ngày 30 tháng 09 năm 2015

Trang 8

14.Quyết định ban hành chương trình hành động thực hiện đề án "Tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững" theo quyết định

số 899/QĐ-TTG ngày 10 tháng 6 năm 2013 của Thủ tướng Chính phủ Số

1384/QĐ-BNN-KH, Hà Nội, ngày 18 tháng 06 năm 2013

15 Quyết định ban hành kế hoạch thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng khoa học công nghệ phục

vụ tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững Số 986/QĐ-BNN-KHCN, Hà Nội, ngày 09 tháng 05 năm 2014

16 Nghị định về chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn

Số 210/2013/NĐ-CP, Hà Nội, ngày 19 tháng 12 năm 2013

17 Nghị định số 56/2005/NĐ-CP, ngày 26/4/ 2005 của Chính phủ về khuyến nông, khuyếnngư

18 Pháp lênh thú y ban hành ngày 29/4/2004

19 Nghị quyết số 03/2000/NQ-CP ngày 02/02/2000 của Chính phủ về kinh tế trang trại

20 Thông tư liên tịch số 30/2006/TTLT-BTC-BNN&PTNT-BTS, ngày 06/4/2006 của Bộ Tàichính, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Thuỷ sản về Hướng dẫn việc quản lý

và sử dụng kinh phí sự nghiệp kinh tế đối với hoạt động khuyến nông, khuyến ngư

21 Nghị định số 33/2005/NĐ-CP ngày 15 tháng 3 năm 2005 của Chính phủ quy định chi tiếtthi hành một số điều của Pháp lệnh Thú y

22 Quyết định số 66/2008/QĐ-BNN ngày 26/5/2008 của Bộ nông nghiệp và phát triển nôngthôn ban hành quy định vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh động vật

23 Thông tư số 82/2000/TT-BTC ngày 14/8/2000 của Bộ Tài chính hướng dẫn thực hiệnNghị Quyết 03

24 Quyết định số 394/2006/QĐ - TTg ngày 13/3/2006 của Thủ tướng Chính phủ quy định vềkhuyến khích đầu tư xây dựng mới, mở rộng cơ sở giết mổ, bảo quản chế biến gia súc, giacầm và cơ sở chăn nuôi gia cầm tập trung, công nghiệp

25 Quyết định số 75/2007/QĐ - BNN ngày 17/8/2007 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nôngthôn về việc ban hành Quy chế quản lý chương trình, dự án khuyến nông quốc gia

26 Quyết định số 37/2008/QĐ - BNN ngày 22/02/2008 của Bộ Nông nghiệp và phát triểnnông thôn ban hành Quy chế quản lý chương trình, dự án khuyến nông, khuyến ngư quốcgia

Trang 9

27 Quyết định 1770/QĐ - UBND ngày 20/10/2008 của UBND Thành phố Hải Phòng phêduyệt Dự án đầu tư xây dựng công trình thí điểm xây dựng cơ sở hạ tầng khu chăn nuôigia cầm tập trung

28 Quyết định số 67/ 2005/ QĐ - BNN ngày 31 /10/2005 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp & PTNT về việc ban hành Quy định về quản lý và sử dụng lợn đực giống

29 Nghị định về thoát nước và xử lý nước thải Số: 80/2014/NĐ-CP, Hà Nội, ngày 06 tháng

08 năm 2014

30 Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của luật đầu tư Số

118/2015/NĐ-CP, Hà Nội, ngày 12 tháng 11 năm 2015

31 Quyết định công bố định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng Số BXD, Hà Nội, ngày 15 tháng 02 năm 2017

79/QĐ-32 Thông tư hướng dẫn xác định và quản lý chi phí đầu tư xây dựng Số 06/2016/TT-BXD,

Hà Nội, ngày 10 tháng 03 năm 2016

33 Nghị định về quản lý dự án đầu tư xây dựng Số 59/2015/NĐ-CP, Hà Nội, ngày 18 tháng

37 Quyết định về việc: công bố suất vốn đầu tư xây dựng công trình và giá xây dựng tổng hợp bộ phận kết cấu công trình năm 2013 Số 634/QĐ-BXD, Hà Nội, ngày 09 tháng 6 năm 2014

 Các tiêu chuẩn Việt Nam

- Dự án đầu tư được thực hiện trên những tiêu chuẩn, quy chuẩn chính như sau:

o Quy chuẩn xây dựng Việt Nam (tập 1, 2, 3 xuất bản 1997BXD)

o Quyết định số 04 /2008/QĐBXD ngày 03/4/2008 Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia

về Quy hoạch xây dựng (QCVN: 01/2008/BXD)

Trang 10

o Thông tư số 71/2011/TTBNNPTNT ngày 25/10/2011 ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia lĩnh vực Thú y.

o Thông tư số 43/2011/TTBNNPTNT, ngày 07 tháng 6 năm 2011, về việc Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khảo nghiệm, kiểm định giống vật nuôi

o Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 5482002: Thiết bị tưới dùng trong nông nghiệp – Đầu tưới – Đặc điểm kỹ thuật và phương pháp thử

o Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 5472002: Thiết bị tưới dùng trong nông nghiệp – Vòi phun – Yêu cầu chung và phương pháp thử

o Tiêu chuẩn ngành 10 TCN 5462002: Thiết bị tưới dùng trong nông nghiệp – Hệ thống ốngtưới – Đặc điểm kỹ thuật và phương pháp thử

o TCVN 27371995: Tải trọng và tác động Tiêu chuẩn thiết kế

o TCXD 451978: Tiêu chuẩn thiết kế nền nhà và công trình

o TCVN 57601993: Hệ thống chữa cháy Yêu cầu chung thiết kế lắp đặt và sử dụng

o TCVN 57382001: Hệ thống báo cháy tự động Yêu cầu kỹ thuật

o TCVN62:1995: Hệ thống PCCC chất cháy bột, khí

o TCVN 6160 – 1996: Yêu cầu chung về thiết kế, lắp đặt, sử dụng hệ thống chữa cháy

o TCVN 47601993: Hệ thống PCCC Yêu cầu chung về thiết kế

o TCVN 55761991: Hệ thống cấp thoát nước quy phạm quản lý kỹ thuật

o TCXD 511984: Thoát nước mạng lưới bên trong và ngoài công trình Tiêu chuẩn thiết kế

o TCVN 56871992: Tiêu chuẩn thiết kế thông gió điều tiết không khí sưởi ấm

o 11TCN 1984: Đường dây điện

Trang 11

I.3 SỰ CẦN THIẾT ĐẦU TƯ DỰ ÁN:

1.3.1.Tầm quan trọng của rau

Rau là nguồn thức ăn có ý nghĩa quan trọng đối với đời sống con người; rau cungcấp nhiều vitamin, chất khoáng, chất xơ và nhiều chất bổ dưỡng cần thiết khác cho sự phát triển của cơ thể

Rau củ mang lại những lợi ích đối với con người Những người ăn nhiều hoa quả và rau

củ trong khẩu phần ăn có nguy cơ mắc các bênh kinh niên thấp hơn Rau củ cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe và duy trì thể lực Một chế độ ăn uống có nhiều rau củ

và hoa quả trong khẩu phần ăn có thể làm giảm nguy cơ các bệnh tim mạch bao gồm bênh đau tim và đột quỵ, đặc biệt có thể ngăn ngừa một số loại bệnh ung thư nhất định

Ngoài ra, ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ cũng làm giảm nguy cơ các bệnh về tim, béo phì và tiểu đường tuýp 2 Với chế độ ăn chứa rau củ và hoa quả giàu chất kali có thể làm giảm huyết áp và làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận và loãng xương

1.3.2.Nhu cầu sử dụng rau an toàn của người dân

Sức khỏe là điều mà ai cũng muốn, có một sức khỏe tốt sẽ giúp mọi người hoànthành được mọi việc được tốt hơn, hiệu quả cao hơn Đồng thời với điều kiện kinh tế – xã hội nước

ta hiện nay, đặc biệt tại Tp.HCM, thu nhập của người dân ngày càng tăng lên, đời sống ngày càng ổn định, đòi hỏi nhu cầu về rau sạch là rất lớn Thực trạng là rau quả tại nhiều chợ rau không đáp ứng được chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm cùng vớivấn đề ngộ độc do ăn phải rau bị nhiễm hóa chất đang khiến người tiêu dùng hoang mang lo lắng

Trang 12

Hiện nay tại nhiều chợ lẻ thường xảy ra tình trạng lẫn lộn rau sạch với rau thường Trongnhiều sạp chợ, từng bó rau được cắt tỉa gọn gàng, đóng trong túi lưới có ghi rõ nơi sản xuất, cũng được giới thiệu là rau sạch, nhưng không có đặc điểm, dấu hiệu gì để phân biệt nhiều cửa hàng thực phẩm sạch bán đủ loại rau, củ, quả với tình trạng tương tự Không ít loại thực phẩm như rau, quả, do doanh nghiệp tự gắn nhãn “Rau sạch” mà không qua kiểm nghiệm của

cơ quan chức năng hoặc không được kiểm tra, giám sát quá trình sản xuất Người mua rau sạch ở những nơi này chỉ biết thông tin qua người bán

Vì rau sạch còn lẫn lộn về chất lượng do những nguồn cung cấp chưa được kiểm soát nênlòng tin của người tiêu dùng cũng dao động khi mua rau.Trướctình trạng đó, phổ biến hiện nay

là các gia đình tự trồng lấy rau sạch trong vườn nhà hay trên sân thượng, ban công nhà lầu để

“Tự sản tự tiêu” Hầu hết các loại rau tự trồng nhỏ lẻ trong gia đình là rau mầm, các loại rau ăn

lá, nhưng cũng chỉ đáp ứng được phần nhỏ của nhu cầu sử dụng, còn chủ yếu vẫn phải mua ngoài thị trường

Chính vì vậy, mà rau sạch trở thành sự lựa chọn củanhiều bà nội trợ muốn đảm bảo sức khỏe cho gia đình và người thân Họ sẵn sàng bỏ ra một khoản tiền lớn hơn để có được những

mớ rau sạch có nguồn gốc rõ ràng tại hệ thống các siêu thị và các cửa hàng rau sạch

1.3.3.Tình hình sản xuất rau sạch- rau an toàn

Những năm gần đây, kim ngạch xuất khẩu rau quả liên tục tăng trưởng và đang hướng dần tới việc trở thành một trong những mặt hàng xuất khẩu mũi nhọn của ngành nông nghiệp

Trang 13

Nhưng để thực sự khai thác được hết tiềm năng của mặt hàng này cũng đòi hỏi phải có bước điđúng đắn, tổ chức sản xuất chuyên nghiệp và liên kết hợp tác đầu tư chặt chẽ với các nước có nền sản xuất rau, quả hiện đại Theo số liệu của Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, diện tích trồng rau cả nước hiện đạt khoảng hơn 823.000 ha; Tuy nhiên, các sản phẩm rau sạch, đạt chất lượng còn rất hiếm trong khi nhu cầu tiêu dùng sản phẩm sạch của người dân ngày một tăng

1.3.4.Nhu cầu tham quan và tìm hiểu sản xuất nông nghiệp, du lịch nông trại

Nắm bắt nhu cầu tham quan nông trại, trải nghiệm và tìm hiểu nét đẹp làng quê gắn với sản xuất nông nghiệp của người dân, nhiều chủ trang trại, nông trại ở ngoại thành nhạy bén

mở hướng phát triển nông nghiệp gắn với dịch vụ du lịch sinh thái, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Trên cả nước số khu du lịch sinh thái kết hợp hình thứctrang trại chưa nhiều Là nơi để mọi người có cái nhìn thực tế và được trải nghiệm đời sống nông nghiệp ( thực trạng trẻ em thành phố không hiểu biết nhiều về nông nghiệp và nông thôn,thiếu những kỹ năng sống cần thiết,…)

Trang 14

1.3.5.Kết luận sự cần thiết đầu tư

Rau là một loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của con người Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm để đảm bảo sức khỏe người dân đang được đặt ra ngày càng nóng bỏng, trong đó nhu cầu về rau xanh đạt tiêu chuẩn an toàn ngày càng tăng,

nhất là tại các thành phố lớn, đặc biệt là thành phố Hồ Chí Minh

Tóm lại, việc đầu tư xây dựng dự án là hoàn toàn cần thiết, là một định hướng đầu

tư đúng đắn phù hợp với quy hoạch tại địa phương, không chỉ giải quyết một phần nào

các hiệu quả xã hội, giải quyết nhu cầu ăn uống mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển nền kinh tế TP.HCM nhà nói chung và huyện nhà nói riêng

I.4 Quy mô dự án và giải pháp kết cấu xây dựng hạng mục công trình

1.4.1.Lựa chọn địa điểm thực hiện dự án

* Phương án 1: Đà Lạt

Khi thực hiện dự án về rau sạch, sản xuất nông nghiệp công nghệ cao thì địa điểm đầu tiên mà nhóm nghĩ tới là Đà Lạt Đà Lạt thuộc tỉnh Lâm Đồng, nằm trên cao nguyên Lâm Viên, cách thành phố Hồ Chí Minh gần 300 km, mất khoảng từ 7-8 giờ di chuyển bằng đường

bộ Nơi đây có khí hậu miền núi ôn hòa dịu mát quanh năm, nhiệt độ trung bình tháng ở Đà Lạt không bao giờ vượt quá 20°C Bên cạnh đó, độ phì nhiêu đất đai ở Đà Lạt tương đối khá, diện tích đất bị thái hóa không đáng kể, tầng dày đất khá sâu Nhờ thổ nhưỡng và khí hậu thuận lợi, Đà Lạt có điều kiện để phát triển nhiều loại cây ôn đới: cải thảo, bông cải, xà lách, khoai tây, cà rốt,…

Nhóm cũng đã tìm hiểu và lựa chọn được địa điểm khả thi có thể thực hiện dự án : khu đất 2.4ha trồng hoa màu, rau củ, xây homestay, cách Đà Lạt 30km, gần khu du lịch thác Voi, chùa Linh Ẩn Mặt bằng đẹp gần quốc lộ, điện nước đầy đủ Cho thuê từ 5 đến 10 năm.Ngay mặt đường chính, không vô hẻm hay đường nhỏ 300tr/ năm Chính chủ cho thuê, giấy tờ đầy

đủ Đây cũng là một địa điểm thuận lợi, với giả cá hợp lý

Tuy nhiên, với những điều kiện thuận lợi để trồng rau củ sạch và phát triển nông nghiệp như vậy, hiện tại ở Đà Lạt có hơn 15 khu du lịch nhà vườn có tiếng, cũng như là một nơi đầu mối sản xuất các loại rau củ quả sạch Vậy đó sẽ là một thị trường cạnh tranh khốc liệt đối với

dự án đầu tư Đồng thời với vị trí khá xa thành phố Hồ Chí Minh, đây cũng là một bất lợi lớn

Trang 15

và đi ngược với định hướng phát triển ban đầu của dự án Bởi vì đối tượng khách hàng và thị trường mục tiêu mà nhóm hướng tới và khu vực thành phố Hồ Chí Minh và các vùng lân cận Nếu đặt địa điểm ở Đà Lạt thì việc vận chuyển và phân phối sản phẩm sẽ rất tốn kém, với đặc tính của rau củ thì sẽ mất đi độ tươi ngon và dễ bị dập héo khi vận tới nơi tiêu thụ Đồng thời,

dự án sẽ không đạt được mục tiêu là dành cho đối tượng du khách từ thành phố Hồ Chí Minh

có thể tham quan trong ngày

 Không chọn phương án 1

* Phương án 2: Củ Chi

Để khắc phục những nhược điểm về vị trí như trên của Đà Lạt, phương án 2 nhóm lựa chọn là Củ Chi Nằm cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 50 km về phía Tây Bắc, Củ Chi là một nơi có vị trí giao thông thuận lợi:

- Phía Bắc giáp huyện Trảng Bàng thuộc địa phận tỉnh Tây Ninh

- Phía Nam giáp huyện Hóc Môn

- Phía Đông ngăn cách với tỉnh Bình Dương bởi sông Sài Gòn

- Phía Tây giáp huyện Đức Hòa, tỉnh Long An

Điều kiện khí hậu ở đây mang những nét đặc trưng của chế độ khí hậu của khu vực miền Đông Nam Bộ, nắng nóng và mưa nhiều, độ ẩm khá cao Loại đất bao gồm : nhóm đất phù sa thích hợp trồng lúa nước; đất xám: trồng cây công nghiệp hàng năm và ngắn ngày… Tuy nhiên, trên địa bàn huyện Củ Chi đã có một số dự án du lịch lớn với hình thức khá tương tự đã được phê duyệt:

- Khu thảo cầm viên Sài Gòn

 Vị trí: một phần xã Phú Mỹ Hưng, một phần xã An Nhơn Tây

- Khu du lịch sinh thái - vườn

 Vị trí: thuộc xã Tân Thạnh Đông

- Khu nuôi trồng thuỷ sản kết hợp du lịch Gò Chùa

 Vị trí: Thuộc xã Bình Mỹ

Trang 16

- Khu làng nghề cá cảnh kết hợp du lịch

 Vị trí: thuộc xã Phú Hoà Đông và Trung An

Như vậy có thể thấy sẽ khá khó khăn khi tiếp tục đưa dự án “Vườn xanh” hoạt động tại địa bàn tỉnh Củ Chi Ngoài ra, giá thuê, mua đất để làm dự án tại Củ Chi khá cao Giá mua daođộng từ 1 đến 2 triệu đồng/ m2

 Không chọn phương án 2

* Phương án 3: Bình Dương

Tỉnh Bình Dương cách thành phố Hồ Chí Minh khoảng 40 km, là cửa ngõ giao thương với Thành phố Hồ Chí Minh, có các trục lộ giao thông huyết mạch của quốc gia chạy qua như quốc lộ 13, quốc lộ 14, đường Hồ Chí Minh, đường Xuyên Á Phía Bắc giáp tỉnh Bình Phước Phía Nam giáp Thành phố Hồ Chí Minh Phía Đông giáp tỉnh Đồng Nai Phía Tây giáp tỉnh Tây Ninh và Thành phố Hồ Chí Minh

Khí hậu ở Bình Dương cũng như chế độ khí hậu của khu vực miền Đông Nam Bộ, nắngnóng và mưa nhiều, độ ẩm khá cao Nhiệt độ trung bình hàng năm ở Bình Dương từ 26 °C–27

°C Vào mùa khô, độ ẩm trung bình hàng năm từ 76%–80%, cao nhất là 86% (vào tháng 9) vàthấp nhất là 66% (vào tháng 2) Đất tự nhiên ở đây là đất phù sa Glây (đất dốc tụ), chủ yếu là đất dốc tụ trên phù sa cổ, thích hợp trồng rau màu hoặc một số loài cây ăn trái chịu hạn

Với định hướng phát triển, xây dựng Bình Dương thành một cực phát triển của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam và là đô thị loại I, thành phố trực thuộc Trung ương, chủ trương của tỉnh nhấn nhấn mạnh việc phát triển công nghiệp – dịch vụ phải gắn với quá trình đô thị hoá, xây dựng nông thôn mới, đầu tư đồng bộ kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội, kết cấu hạ tầng đô thị làmđộng lực cho sự phát triển Đây cũng là điều kiện thuận lợi để đầu tư dự án tại địa bàn tỉnh Bình Dương

Hiện tại, tại thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh lân cận, có khoảng 4 khu du lịch nông trại nổi tiếng: 5Ku Farm, Nông trang xanh – Green Noen, Farmily garden, Tree Tuy nhiên, theo đánh giá của du khách đến những khu du lịch này thì quy mô không lớn, chủ yếu tập trung vào dịch vụ du lịch, vườn tược không được chăm sóc kĩ , khá tiêu điều,… Về vườn rau hữu cơ chỉ có ở một số địa điểm như vườn rau thuỷ canh tại Thảo Điền quận 2 quy mô

Trang 17

khoảng 3000 m2, vườn rau hữu cơ Happy Vegi khoảng 5000m2, vườn An Nam, Anata,… đều

có quy mô không lớn Như vậy, dự án “Vườn xanh” sẽ có cơ hội thuận lợi để phát triển

Qua quá trình khảo sát và tìm kiếm, nhóm đã chọn được một địa điểm thích hợp để thựchiện dự án: khu đất rộng 55.177 m2 , đất chính chủ nằm đường nội bộ của đường lớn TT UyênHưng - liền kề vào khu vực xã Lạc An, tại xã Tân Mỹ, huyện Bắc Tân Uyên, tỉnh Bình Dươngvới giá bán 11,2 tỷ đồng Hiện trạng khu đất còn để trống, cây cỏ mọc dại, không có công trìnhxây dựng hiện hữu,trên đường nhựa nội bộ rộng 8m Khu vực xung quanh chủ yếu là để trống hoặc vườn cây công nghiệp hàng năm và lâu năm

BẢNG SO SÁNH LỰA CHỌN ĐỊA ĐIỂM

Xếp hạng

Tính điểm

Xếp hạng

Tính điểm

Xếp hạng

Tính điểm

1.4.2.Quy mô dự án

Dự án “Vườn xanh” sẽ được xây dựng trở thành nông trại rau củ hữu cơ ứng dụng côngnghệ thuỷ canh và tưới nhỏ giọt tiên tiến, và là một điểm đến du lịch nông trại xanh thú vị, hấpdẫn du khách

Trang 18

Diện tích xây dựng khu thủy canh 13020

1.4.3.Giải pháp thiết kế công trình

 Tiêu chuẩn xây dựng áp dụng

 Quy chuẩn xây dựng VIệt Nam ( tập 1 ,2 ,3 xuất bản 1997- BXD )

 Quyết định số 4 /2008/QĐ – BXD ngày 3/4/2008 Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia

về Quy hoạch xây dựng ( QCVN : 01 /2008 / BXD )

 TCVN 2737-1995 : Tải trọng và tác động- Tiêu chuẩn thiết kế

 TCVN 375-2006 : Thiết kế công trình chống động đất

 TCXD 45-1978 : Tiêu chuẩn thiết kế nền nhà và công trình

 TCVN 5760-1993 : Hệ thống chữa cháy - Yêu cầu chung thiết kế lắp đặt và sử dụng

 TCVN 2622-1995 : PCCC cho nhà, công trình yêu cầu thiết kế

 TCVN 6160 – 1996 : Yêu cầu chung về thiết kế, lắp đặt, sử dụng hệ thống chữa cháy

 TCVN 4760-1993 : Hệ thống PCCC - Yêu cầu chung về thiết kế

 TCXD 33-1985 : Cấp nước - mạng lưới bên ngoài và công trình - Tiêu chuẩn thiết kế

 TCVN 5576-1991 : Hệ thống cấp thoát nước - quy phạm quản lý kỹ thuật

 TCXD 51-1984 : Thoát nước - mạng lưới bên trong và ngoài công trình – Tiêu chuẩn thiết kế

 TCVN 4474-1987 : Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống thoát nước trong nhà

 TCVN 4473:1988 : Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống cấp nước bên trong

 TCVN 5673:1992 : Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống cấp thoát nước bên trong

Trang 19

 TCVN 4513-1998 : Cấp nước trong nhà

 TCVN 6772 : Tiêu chuẩn chất lượng nước và nước thải sinh hoạt

 TCVN 188-1996 : Tiêu chuẩn nước thải đô thị

 TCVN 5502 : Đặc điểm kỹ thuật nước sinh hoạt

 TCVN 5687-1992 : Tiêu chuẩn thiết kế thông gió - điều tiết không khí - sưởi ấm

 TCXDVN 175:2005: Tiêu chuẩn thiết kế độ ồn tối đa cho phép

 11TCN 19-84 : Đường dây điện

 11TCN 21-84 : Thiết bị phân phối và trạm biến thế

 TCXD 95-1983 : Tiêu chuẩn thiết kế chiếu sáng nhân tạo bên ngoài công trình dân dụng

 TCXD 25-1991 : Tiêu chuẩn đặt đường dây dẫn điện trong nhà ở và công trình công cộng

 TCXD 27-1991 : Tiêu chuẩn đặt thiết bị điện trong nhà ở và công trình công cộng

 EVN : Yêu cầu của ngành điện lực Việt Nam (Electricity of Viet Nam)

 Các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật

Trang 20

Tổ chức một trang trạị nuôi trồng rau xanh với đầy đủ công năng sủ dụng, có tính thẩm

mỹ , kinh tế và bảo đảm môi trường vệ sinh an toàn rau quả , đồng thời tạo môi trường thư giãn thân thiện với thiên nhiên

1.4.5.Giải pháp kiến trúc

Các khối nhà trại , nhà kho , khu văn phòng làm việc , khu trồng rau quả , khu nghỉ dưỡng , được bố cục tạo nên quần thể không gian kiến trúc hài hoà , đảm bảo vấn đề an toàn giao thông phòng cháy chữa cháy và thông thoáng tự nhiên cho công trình

1.4.6.Giải pháp kết cấu

- Tường bao ngoài công trình dày 1.5 đến 2cm

- Xây dựng nhà kính với khung dầm chịu lực

- Xây dựng hồ nuôi cá bê tông dày 20cm

1.4.7.Giải pháp kỹ thuật

 Hệ thống điện

Hệ thống chiếu sáng bên trong được kết hợp giữa chiếu sáng nhân tạo và chiếu sáng tự nhiên Hệ thống chiếu sáng bên ngoài được bố trí hệ thống đèn pha, ngoài việc bảo đảm an ninh cho công trình còn tạo được nét thẩm mỹ cho công trình vào ban đêm Công trình được

bố trí trạm biến thế riêng biệt và có máy phát điện dự phòng Hệ thống tiếp đất an toàn, hệ thống điện được lắp đặt riêng biệt với hệ thống tiếp đất chống sét Việc tính toán thiết kế hệ thống điện được tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn qui định của tiêu chuẩn xây dựng và tiêu chuẩn ngành

 Hệ thống cấp thoát nước

Hệ thống cấp thoát nước được thiết kế đảm bảo yêu cầu sử dụng nước:

- Nước sinh hoạt

- Nước cho hệ thống chữa cháy

- Nước tưới cây

Trang 21

Dự án được lắp đặt hệ thống báo cháy tự động tại các khu vực công cộng để đảm bảo antoàn tuyệt đối cho công trình Hệ thống chữa cháy được lắp đặt ở những nơi dễ thao tác và thường xuyên có người qua lại Hệ thống chữa cháy: ống tráng kẽm, bình chữa cháy, hộp chữacháy,… sử dụng thiết bị của Việt Nam đạt tiêu chuẩn về yêu cầu PCCC đề ra Việc tính toán thiết kế PCCC được tuân thủ tuyệt đối các qui định của qui chuẩn xây dựng và tiêu chuẩn xây dựng hiện hành

 Hệ thống thông tin liên lạc

Toàn bộ công trình được bố trí một tổng đài chính phục vụ liên lạc đối nội và đối ngoại.Các thiết bị telex, điện thoại nội bộ, fax (nếu cần) được đấu nối đến từng phòng

 Kết luận: Với giải pháp bố trí mặt bằng, giải pháp mặt đứng, kết cấu bao che và các

giải pháp kỹ thuật như trên, phương án thiết kế thoả mãn được các yêu cầu sau: Mặt bằng bố trí hợp lý, các khu chức năng được phân khu rõ ràng, đảm bảo được an ninh công cộng Hệ thống kỹ thuật an toàn phù hợp với yêu cầu sử dụng trong tình hình hiện tại và tương lai Hệ thống cấp thoát nước đáp ứng đủ nhu cầu nước sinh hoạt, tưới tiêu

1.4.8.Quy hoạch hệ thống hạ tầng kỹ thuật

 Đường giao thông

 Bình đồ tuyến

- Cao độ xây dựng mặt đường trung bình + 1.0 m

- Kết cấu mặt đường bê tông nhựa, vỉa hè, vỉa hè lát gạch terazzo, trồng cây xanh, thảm

cỏ 2 bên đường

 Trắc ngang tuyến đường

- Độ dốc ngang mặt đường hai mái là: i = 1.2%

- Kết cấu mặt đường là bê tông nhựa rải nóng

- Nền móng đường được gia cố cừa tràm và lớp đệm cát

Trang 22

- Tổ chức hướng dốc san nền mặt bằng về phía các rảnh thoát nước trong khu vực thiết

kế và độ dốc nền là I = 0.004% để đảm bảo thoát nước tự chảy

- Khu vực san nền : có một số cao độ nền thấp, khi xây dựng chỉ cần đắp nền đến độ cao

khống chế, chiều cao trung bình đắp nền từ 0.5 – 1m

 Hệ thống thoát nước mặt

Dự kiến xây dựng hệ thống cống kín D=Ø400 - D=Ø1200 phục vụ thoát nước mặt cho khu quy hoạch Các tuyến ống này sẽ xả trực tiếp ra hệ thống thoát nước được lắp đặt

 Hệ thống thoát nước bẩn – vệ sinh môi trường

Nước thải sau khi xử lý cục bộ được dẫn ra hố ga qua khu xử lý nước thải của trang trại

và thoát ra hệ thống thoát nước khu vực bằng tuyến ống Ø600 mm dọc theo các tuyến đường nội bộ và chảy vào hệ thống cống thu gom xử lý trước khi xả ra môi trường Rác được thu gomhàng ngày sau đó được xe chuyên dùng thu và đưa đến công trường xử lý rác chung

 Hệ thống cấp nước

- Chỉ tiêu cấp nước chữa cháy: q = 10 l/s cho 1 đám cháy, số đám cháy xảy ra đồng thời cùng lúc là 1 đám cháy theo TCVN 2622-1995

- Chỉ tiêu cấp nước sinh hoạt theo TCVN 4513 :1988

 Hệ thống cấp điện – chiếu sáng công cộng

Sử dụng nguồn điện cấp từ trạm điện riêng của nhà máy Chiếu sáng đường phố dùng đèn cao áp sodium 150W – 220W để chiếu sáng trục đường chính, phụ nội bộ và đặt trên trụ thép tráng kẽm Ø 200 cao 8m, khoảng cách trung bình giữa hai trụ đèn là 30m

I.5 Thời gian thực hiện dự án

Thời gian bắt đầu lập và xây dựng từ quý I năm 2017, đưa vào hoạt động từ đầu quý IV năm 2018, dự án hoạt động trong vòng 20 năm

Trang 23

TKMH: Lập và thẩm định dự án đầu tư xây dựng GVHD: ThS.Nguyễn Thị Hạnh Tâm

BẢNG TIẾN ĐỘ DỰ ÁN

Trang 24

QUÝ I QUÝ II QUÝ III QUÝ IV QUÝ I QUÝ II QUÝ III QUÝ IV QUÝ I QUÝ II QUÝ III QUÝ IV

 Nguyên tắc bố trí sơ đồ tổ chức bộ máy:

- Đảm bảo mục tiêu,chương trình,kế hoạch mà dự án vạch ra

- Thống nhất lãnh đạo,chỉ đạo và quản lí các mặt kinh tế, kỹ thật,lao động,…

- Tổ chức bộ máy, bố trí cán bộ phải tinh gọn,hiệu qả

Trang 25

- Quan hệ giữa các bộ phận lãnh đạo,điều hành,quản lý,thực hiện phải rõ rang

- Mỗi người cần thấy rõ nhiệm vụ,vị trí của mình,mỗi người chịu trách nhiệm về công việc của mình trước một thủ trưởng trực tiếp

- Quyền hạn,quyền lợi đi đôi với trách nhiệm

- Lãnh đạo đi đôi với kiểm tra

- Phạm vi lãnh đạo,chỉ đạo,kiểm tra phải rõ ràng

- Hợp tác nhằm thực hiện nhiệm vụ chung

1.6.2.Sơ đồ tổ chức dự án “Vườn xanh”

Giám đốc

Phòng tài chính

kế toán

Phòng

tổ chức nhân sự đào tạo

Phòng kinh doanh

Trang 26

• Tổ chức thực hiện các quyết định;

• Tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh và phương án đầu;

• Kiến nghị phương án bố trí cơ cấu tổ chức, quy chế quản lý nội bộ;

• Bổ nhiệm, miễn nhiệm, cách chức các chức danh quản lý, kể cả cán bộ quản lý thuộc thẩm quyền bổ nhiệm của Giám Đốc

 Phòng Kỹ thuật Sản xuất (KTSX):

Tham mưu cho Ban Giám đốc Công ty quản lý các mặt kỹ thuật-công nghệ trong quá trình vận hành, bảo dưỡng, sửa chữa liên quan đến các hệ thống máy móc thiết bị, công nghệ thông tin, phụ tùng thay thế, trang thiết bị và các dịch vụ khác phục vụ sản xuất; quản lý các hoạt động khoa học- công nghệ, các sáng kiến cải tiến kỹ thuật

Đồng thời, giúp Giám đốc Công ty chỉ đạo, quản lý công tác an toàn vệ sinh,phòng chống tai nạn và môi trường

• Đề xuất và lập danh mục vật tư thiết bị dự phòng, dự phòng chiến lược

• Phối hợp thực hiện việc bồi huấn,nâng bậc cho kỹ sư, công nhân trực tiếp sản xuất

• Phối hợp với các phòng chức năng trong công tác quản lý, thanh lý tài sản

• Phối hợp với các phòng lập và trình duyệt kế hoạch mua sắm vật tư, trang thiết bị

• Chủ trì tổ chức công tác kiểm tra thường xuyên, định kỳ việc sử dụng, bảo quản và sửa chữa các trang thiết bị, đảm bảo an toàn cho cây trồng cũng như vật nuôi,thủy hải sản

• Thực hiện công tác kiểm tra giám sát các thông số nước thải, khí thải, liên quan đến môi trường, đánh giá tác động môi trường hàng năm của công ty

• Kiểm tra việc thực hiện các quy trình kỹ thuật vận hành thiết bị, hệ thống xử lý nước

• Chủ trì lập các báo cáo định kỳ và đột xuất về ATSKMT theo yêu cầu của cấp có thẩm quyền

Trang 27

 Phòng Tài chính Kế toán (TCKT)

Phòng Tài chính Kế toán có chức năng giúp Giám đốc trong công tác quản lý các hoạt động tài chính, kế toán của Công ty theo đúng quy định của Nhà nước và Quy chế tài chính Công ty

Nhiệm vụ:

• Chủ trì thực hiện quản lý và giải quyết toàn bộ các vấn đề liên quan đến công tác tài chính - kế toán của Công ty

• Tổ chức, thực hiện công tác tài chính kế toán, thống kê trong Công ty phù hợp với chế

độ Tài chính kế toán do Nhà nước quy định

• Chủ trì lập báo cáo tài chính hàng quý, hàng năm và kiểm toán báo cáo tài chính theo quy định hiện hành

• Thực hiện các nghĩa vụ về thuế, phí, trả nợ, thanh quyết toán

 Phòng Tổ chức Nhân sự Đào tạo (TCNSĐT)

Phòng Tổ chức Nhân sự Đào tạo giúp Giám đốc tổ chức, bộ máy và nguồn nhân lực, điều hành các công tác tổ chức nhân sự, đào tạo nhân lực, lao động tiền lương, khen thưởng,

kỷ luật, chế độ chính sách, an sinh xã hội và các điều kiện cần thiết khác về nguồn lực lao động cho hoạt động của Công ty

Nhiệm vụ:

• Quản lý, điều hành và giải quyết các công việc liên quan đến nhân sự các phòng theo sựchỉ đạo của Giám đốc Tổ chức và thực hiện quản trị nhân sự gồm tuyển dụng, điều động, thuyên chuyển, đề bạt, khen thưởng, kỷ luật, đánh giá chất lượng cán bộ

• Lập và theo dõi việc thực hiện các vấn đề liên quan đến lao động tiền lương, các chế độ chính sách đối với người lao động theo đúng pháp luật và chế độ quy định hiện hành Lập bảng chấm công của Công ty để làm lương

• Chủ trì thực hiện công tác tuyển dụng nhân sự; phân loại, đánh giá, đề xuất bố trí nhân lực vào các chức danh trong cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý phù hợp với tình hình sản xuất kinh

• Thực hiện công tác thi đua-khen thưởng-kỷ luật

• Tổ chức thực hiện công tác đào tạo

 Phòng Sự kiện và Marketing

Trang 28

Có chức năng tham mưu, giúp việc cho Ban Giám đốc Công ty quản lý, điều hành công tác quan hệ nhà đầu tư, nâng cao giá trị thương hiệu; công tác tổ chức sự kiện, truyền thông, quảng cáo, tiếp thị, quan hệ khách hàng; công tác quản trị website, internet, mạng nội bộ, thông tin liên lạc.

Nhiệm vụ:

• Triển khai công tác tổ chức sự kiện, đảm bảo hiệu quả, chất lượng, an toàn và tiết kiệm

• Phối hợp và hỗ trợ Phòng HCTH và các bộ phận liên quan thực hiện công tác chuẩn bị, công tác hậu cần và các công việc khác liên quan đến hoạt động đối nội, đối ngoại của Công ty

• Triển khai công tác quảng cáo tiếp thị

• Giao tiếp, duy trì mối quan hệ tốt với các cơ quan báo chí, truyền thông; cung cấp thôngtin, bài viết, hình ảnh cho báo chí, truyền thông; tham mưu, xử lý thông tin kịp thời, chính xác

• Thực hiện công tác lễ tân,hướng dẫn tham quan du lịch

• Chủ trì quản lý, bảo trì, nâng cấp website, mạng máy tính văn phòng, internet, wifi, điện thoại và thông tin liên lạc nội bộ

• Đầu mối biên tập nội dung, tổ chức in ấn và phát hành các ấn phẩm liên quan đến hoạt động của Công ty

• Xây dựng, nâng cấp, cập nhật các tư liệu, hình ảnh, bài viết liên quan dến hoạt động sảnxuất kinh doanh và các sự kiện của Công ty; lưu trữ hồ sơ tài liệu liên quan đến sự kiện, quan

hệ nhà đầu tư, truyền thông, website của Công ty để sử dụng lâu dài

Trang 29

• Chủ trì và phối hợp với các phòng thực hiện các thủ tục liên quan đến nhập khẩu giống cây trồng,vật nuôi,thiết bị phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty

• Định hướng chiến lược kinh doanh và quản lí cho mảng dịch vụ và thương mại

• Đầu mối triển khai các nội dung liên quan đến Thị trường phát điện cạnh tranh

 Yêu cầu nhân sự

- Người trong nước.

- Có chuyên môn kỹ thuật, bằng cấp (chứng chỉ chuyên môn, ngoại ngữ và tin học)

- Nhân công (nam/nữ) có chuyên môn phổ thông, có kinh nghiệm.

- Phòng Kỹ thuật-Sản xuất: 03 thực hiện ba mảng riêng biệt (cây trồng, thủy sinh, chăn

nuôi)

- Phòng kinh doanh: 02 thực hiện hai mảng (thương mại và dịch vụ)

- Bên dước các phòng còn có các nhân viên, tùy theo yêu cầu của từng phòng ban trong quá

Trang 30

 Tổ dịch vụ: 10 người sẽ có mặt ở 4 khu vực: nhà kính cây trồng, ao nuôi cá,trang trại chăn nuôi,khu dã ngoại picnic.

- Khi thu hoạch sẽ kết hợp với công ty khá về dịch vụ vận chuyển,thu hoạch và đóng gói.

I.7 Sản phẩm và thị trường của dự án

1.7.1.Sản phẩm

TRỒNG THỦY CANH

TRỒNG KHÔNG THỦY CANH

Ớt chỉ thiên

Trang 31

- Đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao, trình độ dân trí ngày càng tăng lên, người

dân có điều kiện quan tâm tới sức khoẻ nhiều hơn mà rau là món ăn hàng ngày vì thế người dân rất chú trọng quan tâm tới sử dụng rau sạch cho bữa ăn gia đình mình

- Lượng tiêu thụ rau sạch ngày càng nhiều, trung bình của người dân Việt Nam là

0,3kg/người/ngày

- Theo tính toán và dự báo trong những năm tới, nhu cầu rau sạch tiêu dùng phổ cập cho

cộng đồng (RAT) vẫn chiếm khoảng 70% sản lượng

Trang 32

- Còn nhu cầu rau sạch cao cấp chất lượng cao về VSATTP tiêu thụ trong nước và xuất

khẩu (rau VietGAP và rau hữu cơ) khoảng 30%, có sai khác giữa các vùng, giữa các cộng đồng dân cư

- Theo như kết quả điều tra thì có tới 87,36% người được hỏi sẽ mua rau nếu tin là rau

sạch và sẵn sàng trả giá gấp 1,5-2 lần để được tiêu dùng rau sạch

 Cung thị trường

Tình hình cung ứng của rau sạch hiện nay trong thị trường trong nước

 Hiện nay các loại rau không hợp vệ sinh, không được kiểm soát, quản lý về chất lượng được bày bán, trôi nổi trên thị trường Việc phân biệt rau sạch và không sạch bằng mắt thường là rất khó khăn, điều này gây lo lắng, không an tâm đối với người mua rau về sức khoẻ của mình

 Có các cơ sở rau sạch nhưng rau ở các cơ sở này chưa sạch do nhiều lý do khác nhau : như

do lợi nhuận,nên người trồng rau không quan tâm đến quy trình trồng rau sạch hoặc phớt lờ

1 số tiêu chí quy định Ngoài ra rau tại các cơ sở này chưa sạch còn do nguồn nước,đất trồng,khu vực canh tác

 Rau tại các chợ không an toàn do điều kiện vệ sinh tại chợ không sạch sẽ, người bán rau cũng có thể bở vài con sâu vào rau và nói rằng đó là rau sạch không có thuốc trừ sâu nên mời có sâu

 Các sản phẩm rau củ cùng loại có nhiều nhưng không được chứng nhận là thực phẩm sạch hoặc có nhưng đang ít, nhu cầu sử dụng rau sạch cao

 Trên thị trường đã có bán rau sạch, nhưng rau sạch được bán chưa thực sự tạo được sự tin tưởng hay đúng hơn chưa làm cho người tiêu dùng biết , tin rằng rau mình mua là rau sạch

- Sự khác biệt của sản phẩm dự án so với sản phẩm trên thị trường:

 Người tiêu dùng có thể trực tiếp quan sát quy trình sản xuất rau

 Có thể sửa dụng và chế biến tại trang trại

 Đồng thời có các chính sách ưu đãi riêng

 Marketing và quảng cáo

 Về lĩnh vực nông nghiệp

Trang 33

- Bước đầu để khách hàng biết đến “Vườn xanh”, chúng tôi sẽ tiến hành các hoạt động

quảng cáo, truyền tin:

Phát tờ rơi quảng cáo

Truyền tin về rau củ quả sạch của “Vườn xanh” trên đài phát thanh phường trong mục đời sống; vệ sinh an toàn thực phẩm

Nhờ những người thân quen biết trong khu vực giới thiệu sản phẩm cho người khác

Thiết kế mẫu logo, bao bì phải phù hợp, đảm bảo tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm, phải bắt mắt, phải khác biệt so với các doanh nghiệp khác Nắm rõ đối tượng sử dụng và chức năng về các chất dinh dưỡng nó đem lại lợi ích để đánh vào đòn tâm lí của khách hàng

Về giá cả: rau an toàn có giá cao hơn rau thường từ 10-20% nên đem lại thu nhập cao hơn nhiều lần so với việc trồng lúa, ngô

Khi khách hàng đến ”Vườn xanh” để tìm hiểu, tham quan, mua rau đây là lúc rất là quan trọng:

Phía bên trong tận dụng những khoảng trống trên tường, chúng tôi sẽ treo những bức ảnh giới thiệu về nơi sản xuất rau, quy trình sản xuất rau xanh, sạch, đặc điểm của các loại rau

Treo các chứng nhận chất lượng rau sạch, an toàn

Nhân viên trẻ trung, nhiệt tình giới thiệu những điều mới lạ về các loại rau: đặc điểm, công dụng, dinh dưỡng, những bài thuốc dân gian về một loại rau ăn hàng ngày có thể làm thuốc chữa bệnh mà có thể ít người biết đến

- Tâm lý của mọi người, đặc biệt là các bà nội trợ đi mua hàng thường thích được tặng

quà, khuyến mại, giảm giá Nắm bắt tâm lý này để thu hút khách hàng chúng tôi sẽ:

Nhân dịp khai trương “Vườn xanh” sẽ giảm giá 50% và miễn phí vận chuyển trong nội thành trong hai tuần đầu cho người mua rau

Tặng 1 gói muối I-ot, sách nấu ăn cho khách hàng thường xuyên mua rau và nhiều nhất trong tháng

Tặng những gói lá thơm dùng để tắm, gội đầu cho những khách hàng mua nhiều rau, mua thường xuyên…

Miễn phí vận chuyển hàng cho những khách hàng VIP

Giới thiệu cho khách hàng cách nấu các món rau, thành phần dinh dưỡng các loại rau, cách bảo quản rau được lâu và tươi

Trang 34

 Về lĩnh vực dịch vụ

“Vườn xanh” không chỉ là nơi cung cấp rau, củ, quả sạch mà còn là nơi cho mọi người tham quan, trải nghiệm những dịch vụ như tự tay trồng rau, chăm sóc rau, chăm sóc động vật, câu cá, bắt cá, tắm ao, hồ bơi, các trò chơi vui nhộn,…Chúng tôi sẽ quảng bá rộng rãi bằng cách:

Phát tờ rơi quảng cáo

Đăng tải thông tin, hình ảnh về “Vườn xanh” trên các diễn đàn, trang web uy tín,

facebook, báo chí, tivi,…

Có những ưu đãi đặc biệt cho 1 tuần đầu khai trương như giảm giá vé, chơi trò chơi có thưởng,…

Nhờ người thân giới thiệu cho người khác, đặc biệt là với các gia đình

 Phân phối

Phân phối sản phẩm là một hoạt động vô cùng quan trọng trong thành công của một doanh nghiệp Để người tiêu dùng có thể biết đến và sử dụng sản phẩm của mình, DN cũng cần phải chú trọng về mảng phân phối và có chính sách phân phối hợp lý

“Vườn xanh” chủ yếu sử dụng kênh phân phối sau:

 Kênh phân phối trực tiếp: sản phẩm từ ”Vườn xanh” đến thẳng người tiêu dùng (thông qua việc cho khách tham quan quy trình sx, dịch vụ ăn uống tại chỗ)

 Kênh phân phối gián tiếp: qua đại lý, cửa hàng được sử dụng khi không cần tiếp xúc trực tiếp giữa “Vườn xanh” và người tiêu dùng (cho khách ở xa, không thể đến trực tiếp tại vườn nhưng muốn ăn rau xanh, sạch => họ sẽ đến các đại lý, cửa hàng phân phối của Vườnxanh để mua)

Về hình thức phân phối, tùy thuộc tính chất sản phẩm và chiến lược phát triển một số thị trường mà Vườn xanh có thể đồng thời áp dụng kênh phân phối và cǎn cứ vào đó để tổ chức lực lượng bán hàng Chúng tôi sử dụng hình thức phân phối sau:

 Bán hàng tại chỗ tại cửa hàng, showroom, siêu thị và hội chợ

 Bán hàng thực địa tại các nhà khách hàng, cửa hàng, đại lý Hình thức này đòi hỏi kỹ năng tìm kiếm, theo dõi, tiếp cận, phát triển quan hệ và thuyết phục khách hàng

 Dịch vụ khách hàng: cung cấp cho khách hàng các dịch vụ kèm theo như vận chuyển, thanh toán

Trang 35

 Hình thức vận chuyển rau củ quả tươi sống:

Trang 37

 Thị trường tiêu thụ

- Khách tham quan có nhu cầu mua rau xanh tại vườn

- Các siêu thị như Big C, co.opmart, co.opXtra, co.opFood, v.v

Trang 38

- Cửa hàng, đại lý, showroom, hội chợ thực phẩm sạch

 Đối thủ cạnh tranh

- Chợ - chợ đầu mối

- Sản phẩm rau nhập không rõ nguồn gốc

- Các công ty, DN thực phẩm sạch khác có sự tương đồng về sản phẩm, dịch vụ và các chương trình marketing cao

- Thực tế :

 Hiện nay, có hơn 60 công ty, DN kinh doanh sản xuất rau an toàn và phân phối cho trụ sở của các cửa hàng, đại lý, siêu thị tọa lạc chủ yếu tại các quận, huyện của TPHCM, khu vực thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương, khu vực thành phố Biên Hòa, Đồng Nai

Trang 39

 Hình thức : Bán hàng – giao nhận online, mở cửa hàng đại diện trưng bày và bán, kí hợp đồng cung cấp…

 Cụ thể :

o TPHCM: có khoảng gần 20 cửa hàng rau sạch uy tín được người tiêu dùng tin tưởng

lựa chọn ( theo trang Cooky.vn )

1 Cửa hàng Vườn xanh – Q.4

2 Cửa hàng tươi ngon – Q.3

3 Cửa hàng Sản phẩm Nông nghiệp VGFood – Q.1

4 Cửa hàng Thực phẩm hữu cơ Hoa sữa – Q.1

5 Cửa hàng Xanh và Sạch – Q Phú Nhuận

6 Cửa hàng Thực phẩm 3 Sạch – Q.4

7 Cửa hàng Baobab – Q.1

8 Cửa hàng trực tuyến XanhShop – Q.1

9 Cửa hàng thực phẩm dưỡng sinh Chân Nguyên – 2 chi nhánh tại Q.1 và Q.3

10 Cửa hàng Organik trực tuyến – Q.2

11 Cửa hàng Rau cười Việt Nhật – Q Bình Thạnh

12 Cầu Đất Farm – Q.7

13 Cửa hàng 5th Element – Q.7

14 Cửa hàng rau sạch Vườn Rau – Q.10

15 Thế giới Nông sản – Q Gò Vấp

16 Cửa hàng rau sạch Đà Lạt Store – 3 chi nhánh tại Q.3 và Q.5

17 Cửa hàng rau sạch Fresh form Farm

18 Rau an toàn Đà Lạt – Q Gò Vấp

19 Cửa hàng rau sạch Oganica – 3 chi nhánh tại Q.1, Q.3 và Q Phú Nhuận

20 Chuỗi các gian hàng của hệ thống VinEco tại các siêu thị

21 Cửa hàng Nông sản Tâm – phường Phước Long B, Q.9

o TP Thủ Dầu Một, Bình Dương

1 Cửa hàng rau sạch Bình Dương – số 90 Thích Quảng Đức

2 Cửa hàng phân phối rau sạch Foodtech – số 535 Huỳnh Văn Lũy

Trang 40

3 Siêu thị thực phẩm sạch an toàn Green Food Mart (siêu thị thuộc hệ thống đặc sản

Đà Lạt) – số 116 Thích Quảng Đức

o TP Biên Hòa, Đồng Nai

1 Rau sạch – 42 Hưng Đạo Vương

2 Rau sạch Biên Hòa – 25 Vũ Hồng Phô

3 Dalat Stores – 1469 Phạm Văn Thuận

- Đa số các cửa hàng trên là cửa hàng của các công ty, cơ sở sản xuất rau sạch có chứng nhận VietGap, Global Gap, số còn lại nhập từ Đà Lạt và ngoại nhập

 “Vườn xanh” bước đầu sẽ nhận thách thức lớn trong việc trồng và chăm sóc rau củ quả, cũng như cung cấp và phân phối rau xanh sạch, an toàn cho một số nơi cần nguồn rau sạch Vườn xanh muốn chứng minh rằng cũng có nơi trồng rau đủ tiêu chuẩn xanh sạch và gần gũi với thiên nhiên ngoài Đà Lạt Vì vậy, dự án sẽ cố gắng hết sức để xây dựng một quy mô hiện đại, đảm bảo nguồn rau xanh sạch quanh năm, từ đó dự án sẽ có được lòng tin của khách hàng và khách hàng sẽ tìm đến Vườn xanh nhiều hơn.

CHƯƠNG 2: LẬP TỔNG MỨC ĐẦU TƯ

VÀ KẾ HOẠCH SỬ DỤNG VỐN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG CÔNG TRÌNH

2.1 LẬP TỔNG MỨC ĐẦU TƯ XDCT

Tổng mức đầu tư xây dựng Vườn xanh được lập dựa trên:

- Nghị định 63/2014/NĐ-CP, Quy định chi tiết thi hành một số điều của luật đấu thầu về lựa chọn nhà thầu

- Thông tư số 06/2016/TT-BXD ngày 10/03/2016 của Bộ Xây dựng hướng dẫn xác định

và quản lý chi phí đầu tư xây dựng

- Quyết định số 79/QĐ-BXD ngày 15/02/2017 về việc công bố Định mức chi phí quản lý

dự án và tư vấn đầu tư xây dựng

- Thông tư số 03/2016/TT-BXD ngày 10/03/2016 của Bộ Xây dựng quy định về phân cấp công trình xây dựng và hướng dẫn áp dụng trong quản lý hoạt động đầu tư xây dựng

Định dạng
Số trang	85
Dung lượng	10,91 MB