Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)

Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

LÊ THỊ HỒNG NHUNG

Tên đề tài:

XÁC ĐỊNH MỘT SỐ VI KHUẨN GÂY VIÊM PHỔI

Ở THÀNH PHỐ TUYÊN QUANG VÀ HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ VIÊM PHỔI CHO LỢN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y

Khóa học: 2012 - 2017

Thái Nguyên - 2016

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

LÊ THỊ HỒNG NHUNG

Tên đề tài:

XÁC ĐỊNH MỘT SỐ VI KHUẨN GÂY VIÊM PHỔI

Ở THÀNH PHỐ TUYÊN QUANG VÀ HUYỆN CHIÊM HÓA,

TỈNH TUYÊN QUANG VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ VIÊM PHỔI CHO LỢN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

i

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt thời gian nghiên cứu, để hoàn thành khóa luận của mình,

em đã nhận được sự chỉ bảo tận tình của thầy cô giáo hướng dẫn, sự giúp đỡ của Trường Đại học Nông Lâm, khoa Chăn nuôi Thú y, Chi cục Thú y tỉnh Tuyên Quang và Bộ môn Vi trùng, Virus, Viện Thú y Quốc gia Em cũng nhận được sự cộng tác nhiệt tình của bạn bè, sự giúp đỡ, cổ vũ động viên của người thân trong gia đình

Nhân dịp này em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Nguyễn Văn Quang, cô giáo GS TS Nguyễn Thị Kim Lan và cô giáo TS Phạm Diệu Thùy đã rất tận tình và trực tiếp hướng dẫn em thực hiện thành công đề tài và hoàn thiện khóa luận này Đề tài được thực hiện bằng kinh phí

của đề tài cấp tỉnh: “Nghiên cứu sự lưu hành virus gây bệnh tai xanh ở lợn, ứng dụng kỹ thuật GPS và GIS xây dựng bản đồ dịch tễ, đề xuất biện pháp phòng chống bệnh tai xanh cho lợn tại tỉnh Tuyên Quang” do TS Nguyễn

Văn Quang làm chủ nhiệm

Em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm, khoa Chăn nuôi Thú y cùng các thầy cô đã tạo điều kiện thuận lợi và cho phép tôi thực hiện đề tài tốt nghiệp

Em xin cảm ơn tới Bộ môn Vi trùng, Virus, Viện Thú y Quốc gia và Chi cục Thú y tỉnh Tyên Quang cùng các anh chị tại cơ sở thực tập về sự hợp tác giúp đỡ bố trí thí nghiệm, theo dõi các chỉ tiêu, và thu thập số liệu làm cơ

sở cho khóa luận này

Em xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới gia đình, người thân cùng bạn bè đồng nghiệp đã giúp đỡ động viên em trong suốt thời gian hoàn thành khóa luận

Em xin chân thành cảm ơn !

Thái nguyên, ngày tháng năm 2016

Sinh viên

Lê Thị Hồng Nhung

Bảng 4.1 Kết quả phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae, P

multocida và S suis ở phổi và cuống họng lợn tại

Tuyên Quang 34

Bảng 4.2 Kết quả phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae, P

multocida và S suis theo tuổi lợn tại Tuyên Quang 37 Bảng 4.3 Kết quả xác đinh môt số đăc tính sinh vât, hóa hoc của

chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae phân lâp được 40 Bảng 4.4 Kết quả xác định một số đặc tính sinh vật, hóa học của

các chủng vi khuẩn P multocida phân lập được 42

Bảng 4.5: Kết quả xác định một số đặc tính sinh vật, hóa học của

các chủng vi khuẩn S suis phân lập được 44

Bảng 4.6 Kết quả xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng

sinh của các chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae phân

lập được 46 Bảng 4.7 Kết quả xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng

sinh của các chủng vi khuẩn P multocida phân

lập được 48 Bảng 4.8 Kết quả xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng

sinh của các chủng vi khuẩn S suis phân lập được 49

Bảng 4.9 Kết quả điều trị lợn mắc viêm phổi 52

iii

DANH MỤC CÁC HÌNH

Trang

Hình 3.1: Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae

(Viện Thú y Quốc gia) 28

Hình 3.2: Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn P multocida 29 Hình 3.3: Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn S suis 30 Hình 4.1: Biểu đồ tỷ lệ vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida

và S suis phân lập được ở lợn tại Tuyên Quang 35 Hình 4.2: Biểu đồ tỷ lệ phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae,

P multocida và S suis theo tuổi lợn tại Tuyên Quang 38

iv

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

ADN: Acid Deoxyribonucleic

A pleuropneumoniae: Actinobaccillus pleuroneumoniae

CAMP: Chiristie - Atkinson - Munch - Peterson

CFU: Colony Forming Unit

CPS: Capsule polysaccharide

Cs: Cộng sự

DNT: Dermanecrotic toxin

ELISA: Enzyme linked Immuno sorbant assay

NAD: Nicotinamide Adenine Dinucleotide

OMPs: Outer membrane proteins

PCR: Polymerase Chain Reaction

P multocida: Pasteurella multocida

PRRS: Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome PRRSV: Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome Virus

Sta aureus: Staphylococcus aureus

S suis: Streptococcus suis

TSA: Tryptic Soya Agar

TSB: Tryptone soya broth

VK: Vi khuẩn

VP: Voges Prokauer

YE: Yeast Extract

v

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC CÁC BẢNG ii

DANH MỤC CÁC HÌNH iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv

MỤC LỤC v

Phần 1 : MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục đích nghiên cứu 1

1.3 Mục tiêu nghiên cứu 1

1.4 Ý nghĩa của đề tài 2

1.4.1 Ý nghĩa khoa học 2

1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn 2

Phần 2 : TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1 Cơ sở khoa học và pháp lý của đề tài 3

2.1.1 Những hiểu biết về vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis 3

2.1.2 Bệnh viêm phổi do 3 loại vi khuẩn A pleuropneumoniae,

P multocida và S suis gây ra 12

2.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 20

2.2.1 Tình hình nghiên cứu ở nước ngoài 20

2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 23

PHẦN 3 : ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 27

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 27

3.2.1 Địa điểm 27

vi

3.2.2 Thời gian tiến hành 27

3.3 Nội dung nghiên cứu 27

3.3.1 Phân lập và xác định vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis trong mẫu bệnh phẩm của lợn viêm phổi tại hai huyện thành nghiên cứu 27

3.3.2 Nghiên cứu biện pháp điều trị 27

3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 27

3.4.1 Chọn mẫu điều tra 27

3.4.2 Phương pháp lấy mẫu 28

3.4.3 Phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida, S suis 28

3.4.4 Phương pháp xác định đặc tính sinh vật, hóa học của vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis 31

3.4.5 Phương pháp xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng sinh của các chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis phân lập được, từ đó xây dựng phác đồ điều trị cho lợn mắc viêm phổi 31

Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34

4.1 Kết quả phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis ở phổi và cuống họng lợn tại huyện Chiêm Hóa và thành phố Tuyên Quang 34

4.2 Kết quả phân lập vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis theo tuổi 36

4.3 Kết quả xác định một số đặc tính sinh vật, hóa học của 3 chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis phân lập được 40

4.3.1 Kết quả xác định một số đặc tính sinh vật, hóa học của các chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae phân lập được 40

4.3.2 Kết quả xác định một số đặc tính sinh vật, hóa học của các chủng vi khuẩn P multocida phân lập được 42

vii

4.3.3 Kết quả xác định một số đặc tính sinh vật, hóa học của các

chủng vi khuẩn S suis phân lập được 44

4.4 Kết quả xác định khả năng mẫn cảm với một số kháng sinh của các chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae, P multocida và S suis phân lập được 45

4.4.1 Kết quả xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng sinh của các chủng vi khuẩn A pleuropneumoniae phân lập được 45

4.4.2 Kết quả xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng sinh của các chủng vi khuẩn P multocida phân lập được 47

4.4.3 Kết quả xác định mức độ mẫn cảm với một số kháng sinh của các chủng vi khuẩn S suis phân lập được 49

4.5 Kết quả thử nghiệm một số phác đồ điều trị bệnh viêm phổi cho lợn và đề xuất biện pháp phòng chống bệnh 50

4.5.1 Thử nghiệm một số phác đồ điều trị cho lợn 50

4.5.2 Đề xuất biện pháp phòng chống bệnh viêm phổi cho lợn ở thành phố Tuyên Quang và huyện Chiêm Hóa tỉnh

Tuyên Quang 53

Phần 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 55

5.1 Kết luận 55

5.2 Kiến nghị 56

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1

Phần 1

MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề

Viêm phổi là bệnh do vi khuẩn gây ra, trong đó có 3 loại vi khuẩn

Actinobacillus pleuropneumoniae (A pleuropneumoniae), Pasteurella multocida (P multocida) và Streptococcus suis (S suis) Bệnh viêm phổi

gây nhiều thiệt hại về kinh tế cho người chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi trang trại ở nước ta và nhiều nước trên thế giới Khi mắc bệnh lợn dễ chết với tỷ lệ cao, nếu không được điều trị kịp thời Nếu lợn bị mắc bệnh tai xanh thì vi khuẩn gây viêm phổi kế phát sẽ làm bệnh trở nên rất nặng và lợn thường chết

do viêm phổi kế phát Tỉnh Tuyên Quang có nghề chăn nuôi lợn khá phát triển Chăn nuôi lợn đã góp phần xóa đói giảm nghèo và góp phần làm giàu cho bà con nông dân trong tỉnh Tuy nhiên, bệnh viêm phổi thấy ở nhiều lợn, trong đó có nhiều lợn bị chết, gây thiệt hại về kinh tế cho người chăn nuôi

Để có biện pháp phòng trị bệnh viêm phổi cho lợn hiệu quả, việc xác định

vi khuẩn gây viêm phổi và phác đồ điều trị có hiệu lực cao là vấn đề cần thiết

Xuất phát từ tình hình thực tế nêu trên, em tiến hành nghiên cứu đề

tài: “Xác định một số vi khuẩn gây viêm phổi ở thành phố Tuyên Quang

và huyện Chiêm Hóa - tỉnh Tuyên Quang và phác đồ điều trị viêm phổi cho lợn ”

1.2 Mục đích nghiên cứu

Nghiên cứu về 3 loại vi khuẩn gây viêm phổivà biện pháp điều trị viêm phổi, từ đó góp phần làm giảm thiệt hại do bệnh gây ra, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi lợn ở tỉnh Tuyên Quang

1.3 Mục tiêu nghiên cứu

- Nuôi cấy, phân lập 3 loại vi khuẩn A pleuropneumoniae, P

multocida và S suis gây viêm phổi ở thành phố Tuyên Quang và huyện

Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang

Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full