Làm pizza ngon như ngoài hàng mà không cần dùng đến men nở

Làm pizza ngon như ngoài hàng màkhông cần dùng đến men nở Nguyên liệu cho cách làm pizza không dùng men nở: - 250gr bột mì - 30gr dầu olive - 5gr muối - 140ml bia Sốt cà chua, phô mai mo

Làm pizza ngon như ngoài hàng mà

không cần dùng đến men nở

Nguyên liệu cho cách làm pizza không dùng men nở:

- 250gr bột mì

- 30gr dầu olive

- 5gr muối

- 140ml bia

Sốt cà chua, phô mai mozzarella, oregano, thịt (loại bất kỳ tùy sở thích) Cách làm pizza không dùng men nở: Bước 1:

- Đầu tiên, bạn cho các nguyên liệu gồm bột mì, muối và dầu olive vào

một chiếc bát to

Bước 2:

- Sau đó, rót bia vào bát và dùng thìa trộn đều các nguyên liệu với nhau

Đây chính là nguyên liệu giúp pizza

nở giòn khi nướng mà không cần đến men đấy

Bước 3:

- Khi bột trở nên dính hơn, bạn lấy bột

ra khỏi bát và nhào trên một mặt

phẳng tới khi bột quyện dẻo (khoảng

10 phút)

Bước 4:

- Vo tròn khối bột rồi đặt lại vào âu, đậy nắp rồi ủ bột 20 phút

Bước 5:

- Giờ bạn chỉ cần hoàn thiện pizza

theo cách thông thường: Dàn phẳng pizza thành đế dày hay mỏng tùy ý, phết sốt cà chua, cho oregano, phô mai mozzarella bào và loại thịt bất kỳ mà bạn thích lên trên cùng Đem nướng ở

200 độ C trong 20 phút