Bước 2: - Thêm tương cà chua vào hỗn hợp, sau đó trộn đều tay để thịt ngấm đều gia vị... Bước 3:- Tiếp đến, trộn đều hỗn hợp khoai tây nạo sợi cùng với bột mì và muối.. Bước 4: - Giờ thì
Trang 1công thức khoai tây viên thịt bò phô mai vừa ngon vừa dễ làm
Nguyên liệu làm khoai tây viên thịt bò phô mai:
- 200gr thịt bò xay nhuyễn
- 15gr bột ớt
- 15gr bột tỏi
- 15gr bột hành
- 10gr hạt tiêu
- 15gr muối
Trang 2- 40gr tương cà chua
- 6 củ khoai tây nạo sợi
- 30gr bột mì
- 100gr phô mai cắt miếng vuông nhỏ Bước 1:
- Đầu tiên, chúng ta cho thịt bò cùng với bột ớt, hạt tiêu, bột tỏi, bột hành, muối vào chảo đang nóng rồi đảo đều Bước 2:
- Thêm tương cà chua vào hỗn hợp, sau đó trộn đều tay để thịt ngấm đều gia vị
Trang 3Bước 3:
- Tiếp đến, trộn đều hỗn hợp khoai tây nạo sợi cùng với bột mì và muối
Bước 4:
- Giờ thì lấy một lượng khoai tây vừa
đủ và dàn mỏng lên tay như thế này nhé!
Bước 5:
- Sau đó, thêm thịt bò và viên phô mai nhỏ vào giữa rồi viên lại chặt tay là
xong
Trang 4Bước 6:
- Cuối cùng, chỉ cần đợi dầu sôi rồi thả chúng vào chiên là đã xong rồi đấy!