Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)

Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm hiện nay (Nghiên cứu tại Hà Nội) (Luận án tiến sĩ)

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI -

NGUYỄN THỊ THANH THỦY

DƢ LUẬN XÃ HỘI VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM HIỆN NAY (NGHIÊN CỨU TẠI HÀ NỘI)

LUẬN ÁN TIẾN SĨ XÃ HỘI HỌC

HÀ NỘI, 2017

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI -

NGUYỄN THỊ THANH THỦY

DƯ LUẬN XÃ HỘI VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM HIỆN NAY (NGHIÊN CỨU TẠI HÀ NỘI)

Chuyên ngành: Xã hội học

Mã số: 62 31 03 01

LUẬN ÁN TIẾN SĨ XÃ HỘI HỌC

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Mai Quỳnh Nam

HÀ NỘI, 2017

i

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi Các thông tin, số liệu, kết quả nghiên cứu nêu trong luận án là trung thực Những tài liệu tham khảo được lựa chọn và nghiên cứu cẩn thận hay chưa được công bố bởi bất cứ tác giả nào hay ở bất cứ công trình nào khác

Tác giả

Nguyễn Thị Thanh Thủy

ii

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI 13

1.1 Tổng quan các nghiên cứu trên thế giới 13

1.2 Tổng quan các nghiên cứu ở Việt Nam 23

CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 29

2.1 Một số khái niệm sử dụng trong luận án 29

2.2 Các lý thuyết sử dụng trong luận án 33

CHƯƠNG 3 DƯ LUẬN XÃ HỘI CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG VỀ TÌNH TRẠNG AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI 40

3.1 Một vài nét về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và đặc điểm kinh tế - xã hội của địa bàn khảo sát 40

3.2 Thực trạng an toàn thực phẩm tại Hà Nội 46

3.3 Nhận thức của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm 51

3.4 Đánh giá của người tiêu dùng về tình trạng an toàn thực phẩm tại Hà Nội 66

CHƯƠNG 4 DƯ LUẬN XÃ HỘI VÀ KIỂM SOÁT XÃ HỘI VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI 100

4.1 Kiểm soát về an toàn thực phẩm thông qua các cơ quan thực thi pháp luật 100

4.2 Kiểm soát về an toàn thực phẩm thông qua dư luận xã hội về an toàn thực phẩm 112

CHƯƠNG 5 TRUYỀN THÔNG ĐẠI CHÖNG VÀ DƯ LUẬN XÃ HỘI ĐỐI VỚI VẤN ĐỀ AN TOÀN THỰC PHẨM 126

5.1 Mối quan hệ giữa truyền thông đại chúng và dư luận xã hội về an toàn thực phẩm 126

5.2 Ảnh hưởng của thông điệp về an toàn thực phẩm trên truyền thông đại chúng đến quyết định hành vi mua hàng của người tiêu dùng 137

KẾT LUẬN VÀ GỢI Ý VỀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP 144

CÁC CÔNG TRÌNH KHOA HỌC ĐÃ CÔNG BỐ CÓ LIÊN QUAN CỦA TÁC GIẢ 151

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 152

iii

DANH MỤC BẢNG

Bảng 3.1: Các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn thực phẩm cho gia đình 51

Bảng 3.2: Đánh giá về yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm 53

Bảng 3.3: Phân tích mối tương quan giữa thu nhập với các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn thực phẩm 54

Bảng 3.4: Nhận thức của người tiêu dùng về khu vực chế biến thực phẩm 56

Bảng 3.5: Nhận thức của người tiêu dùngvề bảo quản thực phẩm an toàn 57

Bảng 3.6: Thực hiện các 10 nguyên tắc vàng khi chế biến thực phẩm an toàn của BYT, Cục an toàn thực phẩm 58

Bảng 3.7: Quan niệm của người tiêu dùng về thực phẩm an toàn 59

Bảng 3.8: Những khó khăn lựa chọn được thực phẩm an toàn cho gia đình 60

Bảng 3.9: Hoạt động để đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình 61

Bảng 3.10: Đánh giá tầm quan trọng của việc đảm bảo ATTP đối với sức khỏe 62

Bảng 3.11: Đánh giá lợi ích của việc đảm bảo an toàn thực phẩm 62

Bảng 3.12: Nguyên nhân dẫn đến thực phẩm trên thị trường không an toàn 63

Bảng 3.13: Tương quan giữa giới tính, trình độ học vấn và những yếu tố có nguy cơ ảnh hưởng đến ô nhiễm thực phẩm và các quy trình công nghiệp 65

thực phẩm 65

Bảng 3.14: Mức độ quan tâm về nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm 66

Bảng 3.15: DLXH về các loại thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ từ Việt Nam 67

Bảng 3.16: Dư luận xã hội về các loại thực phẩm có nguồn gốc nhập khẩu 70

Bảng 3.17: Đánh giá về chất lượng an toàn thực phẩm nhập khẩu 71

Bảng 3.18 : Dư luận xã hội về chất lượng an toàn thực phẩm 72

Bảng 3.19: Đánh giá mức độ ATTP tại thành phố Hà Nội 73

Bảng 3.20: Địa điểm mua, bán thực phẩm tại Hà Nội 74

Bảng 3.21: Đánh giá về mức độ an toàn thực phẩm tại các địa điểm bán 77

Bảng 3.22: Đánh giá của người tiêu dùng về các loại thực phẩm mua,bán ở siêu thị tại Hà Nội 80

Bảng 3.23: Đánh giá của người tiêu dùng về các loại thực phẩm mua, bán ở chợ tự phát (chợ dân sinh) tại Hà Nội 81

iv

Bảng 3.24: Đánh giá của người tiêu dùng về các loại thực phẩm mua, bán ở cửa hàng có uy tín tại Hà Nội 82 Bảng 3.25: Đánh giá của người tiêu dùng về loại thực phẩm mua, bán ở gánh hàng rong tại Hà Nội 82 Bảng 3.26: Đánh giá của người tiêu dùng về các loại thực phẩm mua, chợ có ban quản lý 83 Bảng 3.27: Đánh giá về các loại thực phẩm mua, bán ở trên mạng tại Hà Nội 84 Bảng 3.28: Đánh giá về mức độ an toàn thực phẩm của quá trình chế biến, bảo quản các loại thực phẩm 86 Bảng 3.29: Đánh giá về quá trình xử lý các chất độc hại khi sản xuất, chế biến, bảo quản thực phẩm 88 Bảng 3 30: Mối liên hệ giữa mức sống và đánh giá về mức độ an toàn của thực phẩm biến đổi gen 90 Bảng 3 31: Mối liên hệ giữa mức sống và đánh giá về mức độ ATTP của thức ăn đường phố 91 Bảng 3 32: Mối liên hệ giữa mức sống và đánh giá về mức độ an toàn của 92 thực phẩm bán tại siêu thị 92 Bảng 3 33: Mối liên hệ giữa thu nhập hộ gia đình và đánh giá về chất lượng thực phẩm 94 Bảng 3.34: Mối liên hệ giữa thu nhập và đánh giá về thực phẩm an toàn nhiều chất dinh dưỡng 94 Bảng 3 35: Tương quan mức sống và sự lựa chọn nguồn gốc thực phẩm từ các nước 95 Bảng 3.36: Mô hình hồi qui các yếu tố ảnh hưởng đến đánh giá của người tiêu dung

về an toàn thực phẩm 97 Bảng 4.1: Đánh giá về sự cần thiết của Luật thực phẩm và qui định ATTP 100 Bảng 4.2: Đánh giá về quá trình thực hiện Luật thực phẩm và qui định an toàn thực phẩm 101 Bảng 4 3: Đánh giá sự cần thiết về dịch vụ giám định an toàn thực phẩm 103 Bảng 4.4: Đánh giá dịch vụ giám định an toàn thực phẩm 104 Bảng 4 5: Mức độ cần thiết về dịch vụ phòng thí nghiệm giám sát thực phẩm 107 Bảng 4 6: Đánh giá chất lượng dịch vụ phòng thí nghiệm 108

v

Bảng 4 7: Đánh giá về sự cần thiết kiểm soát về an toàn thực phẩm 109

Bảng 4 8: Dư luận xã hội về quá trình thực hiện quản lý về an toàn thực phẩm 110

Bảng 4 9: Đánh giá về quá trình kiểm soát ATTP của các cơ quan chức năng 111

Bảng 4.10: Thái độ của người tiêu dùng về các vụ thực phẩm bẩn 113

Bảng 4.11: Hành động cụ thế đối với các hành vi, vi phạm an toàn thực phẩm 115

Bảng 4.12: Lý do người tiêu dùng không phản ánh, đấu tranh với các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm 116

Bảng 4 13: Mô hình hồi qui các yếu tố ảnh hưởng đến đánh giá về việc kiểm soát an toàn thực phẩm của các cơ quan chức năng 118

Bảng 4.14: Hành vi của người tiêu dùng dưới tác động của dư luận xã hội về an toàn thực phẩm 120

Bảng 4.15:Tương quan giữa nơi ở, trình độ học vấn, lứa tuổi đến hành vi của người tiêu dùng dưới tác động của dư luận xã hội (Thủ tục kiểm định Correlations) 121

Bảng 4.16: Nội dung trao đổi thông tin về an toàn thực phẩm trong gia đình 122

Bảng 4.17: Định hướng mua thực phẩm khi có thông tin về thực phẩm không an toàn 124

Bảng 5.1: Các phương tiện truyền thông đại chúng cung cấp các thông tin về an toàn thực phẩm 127

Bảng 5.2: Các chuyên mục về ATTP phát sóng trên truyền hình Hà Nội 128

Bảng 5 3: Các chuyên mục về an toàn thực phẩm phát sóng trên truyền hình 129

Bảng 5.4: Thường xuyên chia sẻ thông tin an toàn thực phẩm với ai nhất 135

Bảng 5.5: Nội dung, hình thức truyền thông về an toàn thực phẩm 137

Bảng 5.6: Đánh giá về ATTP trên: Báo, Truyền hình, Internet 138

Bảng 5.7 Đánh giá về nội dung, thông tin an toàn thực phẩm trên các phương tiện truyền thông đại chúng 139

Bảng 5.8: Nội dung trao đổi thông tin về ATTP trong gia đình 141

Bảng 5.9: Ảnh hưởng của các kênh thông tin đến quyết định mua thực phẩm 142

vi

DANH MỤC SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1 Khung phân tích luận án 11

Sơ đồ 2: Mối quan hệ giữa nhà sản xuất, người buôn bán, người tiêu dùng 114

Sơ đồ 3 : Mối quan hệ giữa dư luận xã hội và truyền thông đại chúng 132

viii

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ

Sơ đồ 1 Khung phân tích luận án 11

Sơ đồ 2: Mối quan hệ giữa nhà sản xuất, người buôn bán, người tiêu dùng 114

Sơ đồ 3 : Mối quan hệ giữa dư luận xã hội và truyền thông đại chúng 132

1

PHẦN MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

An toàn thực phẩm đang là vấn đề nhức nhối trong xã hội nó không chỉ diễn

ra ở các nước đang phát triển, kém phát triển mà còn cả ở các nước phát triển có trình độ khoa học, công nghệ tiên tiến

Tại Việt Nam theo báo cáo giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về

an toàn thực phẩm giai đoạn 2011-2016 của Quốc hội cho biết mỗi năm có khoảng 70.000 người chết vì bệnh ung thư Tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm được phản ánh là diễn ra khá nghiêm trọng ở một số địa phương.Trung bình có 167,8 vụ/năm với hơn 5.000 người mắc/năm và khoảng 27 người chết do ngộ độc thực phẩm/năm.Tỷ lệ tồn dư hóa chất vượt ngưỡng cho phép

là 8,47% đối với rau; Kiểm tra đối với 54.750 lượt hộ nông dân sử dụng thuốc bảo

vệ thực vật đã phát hiện 9.056 hộ vi phạm (chiếm 16,54%); Kiểm tra 2.064 đợt với 63.230 lượt cơ sở sản xuất, buôn bán thuốc bảo vệ thực phẩm, phát hiện và xử lý trên 7.434 có sở vi phạm (chiếm 11,7%) Báo cáo của Quốc hội thông tin mỗi năm

có khoảng 70.000 người chết vì bệnh ung thư và hơn 200.000 ca phát hiện mới, trong đó có một phần nguyên nhân từ việc sử dụng thực phẩm không an toàn [4]

Theo báo cáo kết quả giám sát của Đoàn giám sát, trong giai đoạn 2011

-2016 hệ thống pháp luật an toàn thực phẩm của Việt Nam đã có 158 văn bản quy phạm pháp luật do cơ quan nhà nước trung ương ban hành Các địa phương đã ban hành hơn 1250 văn bản quy phạm pháp luật nhằm chỉ đạo, điều hành công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn Cùng với Luật an toàn thực phẩm, nhiều văn bản pháp luật khác cũng được sửa đổi, bổ sung ban hành mới như Hiến pháp, Luật thú y, Luật bảo vệ thực vật, Luật bảo vệ môi trường, Luật ngân sách nhà nước, Luật tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật và các văn bản hướng dẫn thi hành đã tạo nên một hành lang pháp lý tương đối thuận lợi cho công tác quản lý an toàn thực phẩm

Qua khảo sát thực tế, Đoàn giám sát đánh giá, công tác thực hiện chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm về an toàn thực phẩm bộc lộ không ít nhưng tồn tại

và yếu kém; tình trạng vi phạm quy định an toàn thực phẩm khá phổ biến, an toàn

2

thực phẩm có nơi đã đến giới báo động giới hạn đỏ Số vụ vi phạm quy định về an toàn thực phẩm trong 5 năm qua là 678.755 cơ sở vi phạm chiếm 20.5% số cơ sở tiến hành điều tra Đây là tỉ lệ rất cao, song cũng chưa phản ánh hết được tất cả các

vi phạm về an toàn thực phẩm trong thực tế Ở một số địa phương, tình hình ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm diễn ra khá nghiêm trọng Từ năm 2011 đến tháng 10 năm 2016 cả nước đã ghi nhận 1007 vụ ngộ độc thực phẩm với 30.395 người mắc, 25.617 người đi viện và 164 người chết Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm chủ yếu do vi sinh vật, do độc tố tự nhiên, do hóa chất và có đến

268 vụ không xác nhận được nguyên nhân gây ngộ độc [4]

An toàn thực phẩm tại Việt Nam là một vấn đề đang nóng lên từng ngày và đang trở thành vấn đề nhức nhối gây xôn xao dư luận xã hội Trong những năm gần đây, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm xuất hiện đầy rẫy trên các phương tiện truyền thông đại chúng khiến người tiêu dùng hoang mang, lo ngại Xie Yu ngeng chuyên gia về ý kiến công chúng và phương tiện truyền thông mới ở Thượng Hải Đại học

Jiao Tong nhận xét về an toàn thực phẩm tại Việt Nam ông cho rằng: "Việt Nam đã phải đối mặt với những cuộc khủng hoảng khác nhau của dư luận Đồng thời, sự xuất hiện các công cụ truyền thông mới được đẩy dư luận thường xuyên hơn so với trước đây, đặc biệt là những liên quan đến an toàn thực phẩm, giáo dục và chăm sóc sức khỏe” Các vụ bê bối thực phẩm những năm gần đây (thịt bò điên, cúm gia

cầm, vv), các chất hóa học được sử dụng trong nông nghiệp, và việc sử dụng rộng rãi các chất phụ gia thực phẩm tổng hợp trong thực phẩm sản xuất đã làm suy giảm nghiêm trọng niềm tin của người tiêu dùng trong thực phẩm

Để hướng tới mục tiêu “Dân giàu nước mạnh, xã hội công bằng văn minh” việc mở rộng dân chủ là điều kiện hết sức quan trọng dể người dân phát huy tính tích cực chính trị, năng lực sáng tạo của họ trong đời sống xã hội Thông qua nghiên cứu dư luận xã hội về an toàn thực phẩm thực phẩm cho biết thái độ và niềm tin về

an toàn thực phẩm đồng thời kết quả nghiên cứu sẽ giúp cơ quan quản lý trong việc soạn thảo, ban hành, tổ chức thực hiện; thông tin, tuyên truyền định hướng dư luận

Với những lý do nêu trên, tác giả quyết định chọn đề tài: “Dư luận xã hội về

an toàn thực phẩm hiện nay" (Nghiên cứu tại Hà Nội), cho luận án của mình

Những kết quả thu được từ nghiên cứu này sẽ là những tài liệu cần thiết để đánh giá vai trò của người tiêu dùng trong bối cảnh vấn đề an toàn thực phẩm hiện nay

2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu của luận án

2.1 Mục đích nghiên cứu

Phân tích dư luận xã hội (DLXH) về an toàn thực phẩm (ATTP) tại Hà Nội

và các yếu tố tác động đến tình trạng đánh giá của người tiêu dùng về ATTP

Phân tích DLXH và kiểm soát xã hội (KSXH) về ATTP tại Hà Nội

Phân tích mối quan hệ giữa truyền thông và DLXH đối với vấn đề về ATTP tại Hà Nội

Trên cơ sở đó đưa ra một số đề xuất nâng cao công tác quản lý, kiểm soát về ATTP tại Hà Nội

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

Phân tích DLXH về ATTP trên địa bàn Hà Nội hiện nay Nhận thức của người TDTP về ATTP Đánh giá của người tiêu dùng về: Mức độ ATTP về nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm; Mức độ ATTP tại các địa điểm mua/bán thực phẩm; Mức độ ATTP trong các khâu chế biến, bảo quản, xử lý trong quá trình sản xuất Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến DLXH về ATTP: Nhận thức, trình độ học vấn, thu nhập/kinh tế, nơi cư trú, sự ảnh hưởng của truyền thông

Đề xuất một số giải pháp nâng cao công tác quản lý, kiểm soát về ATTP tại

Hà Nội: Nhóm giải pháp liên quan đến người sản xuất, cung cấp, kinh doanh thực phẩm; Nhóm giải pháp liên quan đến người TDTP; Nhóm giải pháp liên quan đến

cơ chế chính sách pháp luật về ATTP; Nhóm giải pháp liên quan đến đội ngũ cán bộ thực thi công vụ về ATTP; Nhóm giải pháp liên quan đến chính sách pháp luật về ATTP; Nhóm giải pháp liên quan đến TTĐC

3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu của luận án

3.1 Đối tượng nghiên cứu, khách thể nghiên cứu

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu: Dư luận xã hội về an toàn thực phẩm tại Hà Nội

Về thời gian nghiên cứu: Vào tháng 11, 12 năm 2015

Nghiên cứu DLXH về ATTP là một vấn đề rộng Trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, tác giả chỉ tập trung nghiên cứu đánh giá của người tiêu dùng ở một số vấn đề liên quan đến ATTP đó là:

- Dư luận xã hội về mức độ ATTP tại Hà Nội

- Kiểm soát xã hội ATTP tại Hà Nội

- Mối quan hệ giữa truyền thông và DLXH về ATTP : Ảnh hưởng của TTĐC đến DLXH về ATTP; Ảnh hưởng của DLXH đến TTĐC về ATTP

5

3.3 Câu hỏi nghiên cứu

- Dư luận xã hội về ATTP tại Hà Nội hiện nay như thế nào?

- Kiểm soát xã hội về ATTP tại Hà Nội hiện nay như thế nào?

- Truyền thông đại chúng về ATTP có ảnh hưởng như thế nào đến DLXH về ATTP tại Hà Nội?

3.4 Các giả thuyết nghiên cứu

- Dư luận xã hội cho rằng mức độ ATTP tại Hà Nội tương đối thấp

- Kiểm soát xã hội có tác động tích cực trong việc đảm bảo ATTP tại Hà Nội -Truyền thông đại chúng về ATTP có ảnh hưởng mạnh trong việc hình thành DLXH, hơn việc DLXH có ảnh hưởng đến TTĐC về ATTP tại Hà Nội

4 Phương pháp nghiên cứu

Điều tra xã hội học, được tiến hành tại 01 quận, 02 huyện trên địa bàn Hà Nội để đo lường các sự kiện xã hội một cách khoa học và sau đó phân tích chúng dựa trên các lý thuyết về DLXH về TTĐC

4.1 Phương pháp nghiên cứu

4.1.1 Phương pháp phân tích thông tin, tư liệu

Phân tích thông tin, tư liệu thứ cấp nhằm có một cách nhìn khái quát tổng quan về tình trạng ATTP tại Hà Nội Quá trình tổng hợp phân tích tài liệu cho phép hình dung về câu chuyện liên quan đến vấn đề ATTP hiện nay Tài liệu tổng quan chủ yếu bao gồm: Các nghiên cứu trong và ngoài nước có sẵn trong chủ đề này; các bài viết tham luận, báo cáo; hội thảo khoa học; văn bản, luật ATTP; tư liệu sách; tạp chí có liên quan; thông tin từ mạng Intenet Bên cạnh đó, luận án còn sử dụng một

số tư liệu báo cáo về điều kiện kinh tế - xã hội, về công tác ATTP tại các địa bàn khảo sát

4.2 Phương pháp sử dụng bảng hỏi tự ghi

Luận án đầy đủ ở file: Luận án full