Thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực tại Khách sạn Melia Hà Nội

Thực trạng công tác tuyển dụng nhân lực tại Khách sạn Melia hà nội .1. Khái niệm và vai trò của công tác tuyển dụng nhân lực1.1. Khái niệm tuyển dụng nhân lực.Tuyển dụng nhân lực là quá trình tìm kiếm và lựa chọn đúng người để thỏa mãn các nhu cầu lao động và bổ sung cho lực lượng lao động hiện có. Việc tuyển dụng nhân lưc giúp cho việc thực hiện các mục tiêu kinh tế xã hội: người lao động có việc làm, có thu nhập, giảm bớt gánh nặng xã hội như thất nghiệp hay tệ nạn xã hội.Tuyển dụng cũng giúp cho việc sử dụng nguồn lực của xã hội một cách hữu hiệu nhất.

B môn: ộ

Ch ng 1: Lý thuy t v công tác tuy n d ng nhân l c ươ ế ề ể ụ ự

1 Khái ni m và vai trò c a công tác tuy n d ng nhân l c ệ ủ ể ụ ự

1.1 Khái ni m tuy n d ng nhân l c ệ ể ụ ự

Tuyển dụng nhân lực là quá trình tìm kiếm và lựa chọn đúng người để thỏa mãn các nhu cầu lao động

và bổ sung cho lực lượng lao động hiện có

Đối với doanh nghiệp

cung cấp cho doanh nghiệp một đội ngũ lao động lành nghề, năng động, sáng tạo

nghiệp thực hiện tốt các mục tiêu kinh doanh hiệu quả nhất

tạo ra đầu vào của nguồn nhân lực

giảm gánh nặng chi phí kinh doanh và sử dụng có hiệu quả nguồn ngân sách của doanh nghiệp và hoàn thành tốt kế hoạch kinh doanh đã định.

1.2 Vai trò và ý nghĩa c a tuy n d ng nhân l c ủ ể ụ ự

Đối với lao động

Tuyển dụng nhân lực giúp cho

người lao động trong doanh

nghiệp hiểu rõ thêm về triết lý,

quan điểm của nhà quản trị từ

đó định hướng theo các quan

điểm đó

Tuyển dụng nhân lực tạo ra không khí thi đua, tinh thần cạnh tranh trong nội bộ những người lao động của doanh nghiệp, từ

đó nâng cao hiệu quả lao động

Đ i v i xã h i ố ớ ộ

- Việc tuyển dụng nhân lưc giúp cho việc thực hiện các mục tiêu kinh tế- xã hội: người lao động có việc làm, có thu nhập, giảm bớt gánh nặng xã hội như thất nghiệp hay tệ nạn xã hội.

- Tuyển dụng cũng giúp cho việc sử dụng nguồn lực của xã hội một cách hữu hiệu nhất

•Chuẩ

n b

ị tuy

ển dụng

2

•Thô

ng báo tuy

ển dụng

3

•Thu nhận, nghiê

n cứ

u hồ sơ

4

•Phỏn

g v

ấn

sơ bộ

5

•Kiể

m tr

a, trắc nghiệm

6

•Phỏn

g v

ấn lần hai

7

•Xác min

h, điều tra

8

•Khá

m s

ức khỏe

9

•Tập sự th

ử việc

10

•

Ra quy

ết định tuyển dụng

2 N i dung c a t ch c ho t đ ng tuy n d ng nhân l c ộ ủ ổ ứ ạ ộ ể ụ ự

Ch ươ ng 2: Th c tr ng công tác tuy n d ng nhân l c t i khách ự ạ ể ụ ự ạ

s n ạ

2.1 Gi i thi u chung v khách s n Melia Hà N i ớ ệ ề ạ ộ

Khách sạn nằm ngay số 44 Lý Thương Kiệt, là con

đường trung tâm ngoại giao – tài chính của Hà Nội

Với lối kiến trúc hiện đại mang một nét gì đó

Phương Tây, khách sạn Melia bao gồm 306 phòng    

nghỉ và căn hộ

Khách sạn Melia có 3 phòng họp, 1 phòng hội nghị

lớn với sức chứa 1300 chỗ ngồi và 11 phòng chức

năng, một trung tâm thương mại hiện đại với dịch

vụ thư ký, máy photo, máy fax, máy tnh, hệ thống  

đường truyền Internet phục vụ cho khách có nhu

2.2 Công tác tuy n d ng t i khách s n Melia ể ụ ạ ạ

Kinh doanh khách sạn là một ngành có tnh thời vụ cao, cùng với đặc thù công việc vất vả, không dễ

để giữ chân nhân viên Đối với Melia, ở mỗi thời điểm, khách sạn lại có nhu cầu về số lượng lao động nhất định, thường là nhân viên thời vụ, nhân viên bán thời gian, đặc biệt là vị trí nhân viên phục vụ tại các bộ phận tiệc, nhà hàng, giặt là, an ninh

2.2.1 Xác định nhu cầu nhân lực

- Xác định nguồn tuyển mộ: Tùy vị trí mà Melia sử dụng nguồn tuyển mộ khác nhau:

 Nhân viên bán thời gian: Melia khai thác nguồn tuyển dụng bên ngoài khách sạn,

ưu tiên hơn sinh viên các trường đại học

có đào tạo chuyên ngành Du lịch, khách sạn, nhà hàng có liên kết với khách sạn như Đại học Thương Mại

 Nhân viên bán thời gian, nhân viên chính thức, các chức danh quản lý: Melia sử dụng cả nguồn bên trong lẫn bên ngoài

- Tiếp cận nguồn tuyển mộ.

 Đối với nguồn bên ngoài: Melia chuyển thông tin tuyển dụng đến các cơ sở đào tạo liên kết, đăng thông tin trên internet, thông qua các công ty tuyển dụng,…

 Đối với nguồn bên trong: Khách sạn thông báo đến nhân viên trong khách sạn thông qua bộ phận nhân sự.

2.2.2 Tuyển mộ nhân lực

Bước 2: Thi tuyển

Bước 3:

Phỏng vấn tuyển dụng

Bước 3:

Phỏng vấn tuyển dụng

Bước 4: Quyết định tuyển dụng

Bước 4: Quyết định tuyển dụng

2.2.3.Tuyển chọn nhân lực

Sau khi đươc tuyển chọn ứng viên sẽ bước vào giai đoạn mới: hội nhập

Đối với các bộ phận hành chính vẫn không có gì khác so với những doanh nghiệp thuộc lĩnh vực khác.

Đối với các bộ phận tác nghiệp chính trong khách sạn thì giai đoạn hội nhập lại có sự khác biệt

2.2.4 Hội nhập

Khách sạn đã duy trì được cơ chế quản lý công bằng, bình đẳng và khách quan Trong công tác tuyển dụng nhân sự, khách sạn đã tiến hành tuyển chọn trực tiếp thông qua phỏng vấn, người lao động tuyển dụng vào khách sạn không chỉ có trình độ chuyên môn nghiệp vụ mà còn có khả năng giao tiếp bằng ngoại ngữ, khách sạn đã duy trì cơ chế tuyển dụng ngặt nghèo, người được phỏng vấn phải trải qua nhiều lần phỏng vấn, bắt đầu là với giám đốc đào tạo rồi đến giám độc bộ phận, phó tổng giám đốc và cuối cùng đích thân tổng giám đốc phỏng vấn

2.2.5 Đánh giá

Ch ươ ng 3: So sánh v i công tác tuy n d ng nhân l c t i ớ ể ụ ự ạ

3.1.Gi i thi u chung v Công ty c ph n May 10 ớ ệ ề ổ ầ

Công ty cổ phần May 10 -một trong những con chim đầu đàn của ngành dệt may cả nước trong lĩnh vực sản xuất

và gia công xuất khẩu hàng may mặc, đạt nhiều danh hiệu, huân huy chương, giải vàng chất lượng Việt Nam nhiều năm liền nhờ những thành tựu xuất sắc của mình.

3.2 Công tác tuy n d ng t i doanh nghi p ể ụ ạ ệ

3.2.1 Xác định nhu cầu

May 10 đã có hơn 60 năm hình thành và phát  

triển, xây dựng cho mình một hình ảnh đẹp, uy

tn trong mắt khách hàng, công nhân viên và  

những người có nhu cầu làm việc trong công ty  

Đó là một môi trường làm việc khá chuyên nghiệp,

có văn hóa, với chính sách đãi ngộ đối với công  

nhân viên … 

Với nguồn nhân lực hiện tại của công ty không thể  

đủ khả năng đáp ứng nhu cầu phát triển của công  

ty do đó công ty cần: 

1 Tuyển thêm nhân viên vào các bộ phận thích

hợp đáp ứng nhu cầu phát triển 

của công ty. 

2 Đào tạo nhân viên ở các bộ phận phòng ban

đáp ứng yêu cầu chuyên môn 

của từng bộ phận, hay luân chuyển nhân viên giữa

các bộ phân, phòng ban với nhau  

3.2.2.Tuyển mộ nhân lực

Drag picture to p

laceholder or click icon to add

Drag picture to p laceholder or click icon to add

3.2.3 Tuyển chọn nhân lực

3.2.4 Đánh giá th c hi n k ho ch ự ệ ế ạ

3.3.So sánh công tác tuy n d ng nhân l c t i khách s n Melia và công ty May 10 ể ụ ự ạ ạ

Cả khách sạn và doanh nghiệp đều đã xác định được nhu cầu tuyển dụng nhân lực và đưa ra được những phương án và kế hoạch tuyển dụng cho cơ sở của mình để đảm bảo nguồn nhân lực chất lượng phục vụ công việc.

3.3.1 Giống nhau

3.3.2.Khác nhau

Khách sạn Melia

Khách sạn Melia ngoài tuyển dụng nhân lực lâu dài thì

chủ yếu chú trọng tuyển dụng nhân lực thời vụ, như thế

vừa đảm bảo hiệu quả công việc vừa tránh gây lãng phí

nguồn nhân lực nếu có dư thừa

Công tác tuyển dụng nhân sự tại Melia linh hoạt hơn và

tùy vào từng bộ phận mà các khâu tuyển dụng khác

nhau Nhân sự tại Melia cũng phải trải qua nhiều thử

thách mới trở thành nhân viên chính thức tại khách sạn

Công ty May 10

Công tác tuyển dụng nhân sự tại công ty May 10 hướng tới tuyển dụng nhân sự dài lâu và rất chú trọng tới quá trình đào tạo tay nghề cũng như chế độ đãi ngộ cho nhân viên May 10 không chỉ tuyển thêm mà còn cố gắng trong vấn đề đào tạo nâng cao năng lực nhân viên tại các phòng ban.

Ch ươ ng 4: Đánh giá công tác tuy n d ng nhân l c t i các doanh ể ụ ự ạ nghi p Vi t Nam ệ ở ệ

Ưu điểm

- Tiết kiệm thời gian chi phí cho doanh nghiệp đó

- Quá trình tuyển chọn bảo đảm tính khách quan và kết quả đánh giá

tương đối chính xác

- Thực hiện tuyển dụng theo 1 kế hoạch được lập cụ thể, rõ ràng từ khâu

kế hoạch hóa nguồn nhân lực cho đến công tác lập kế hoạch tuyển dụng

- Tuyển được số nhân viên mới đáp ứng nhu cầu đặt ra

- Tuyển dụng được thực hiện trong phạm vi và chi phí không cao

Nhược điểm

- Công tác đào tạo nhân viên chưa có kế hoạch cụ thể từng năm, công tác quản lý chương trình đào tạo còn thiếu chặt chẽ và chưa toàn diện

- Các doanh nghiệp luôn ở thế bị động vì kế hoạch tuyển dụng chưa được đảm bảo về thời gian

- Xảy ra hiện tượng” chảy máu chất xám” ở các doanh nghiệp

- Đào tạo các nhà quản trị chưa bám sát với thực tế của doanh nghiệp, kiến thức đào tạo không phù hợp với xu thế của xã hội dẫn đến năng suất lao động thấp

- Các doanh nghiệp còn chưa chăm lo đến đời sống vật chất cũng như tinh thần của nguyofi lao động làm ảnh hưởng đến sự nhiệt

tình,hăng hái, sáng tạo trong công việc

- Người lao động vẫn bị mất tiếng nói trong doanh nghiệp,không được coi trọng, thiếu kỹ năng mềm

- Lương thấp,chế độ đãi ngộ không phù hợp với công sức mà người lao động bỏ ra

4.3 Gi i pháp ả

doanh nghiệp

K t lu n ế ậ

Nhân lực là chìa khóa thành công của mỗi doanh nghiệp, do đó vấn đề tuyển dụng nhân lực đối với mỗi tổ chức

có tầm ảnh hưởng rất lớn, công tác tuyển dụng là điều kiện cho các doanh nghiệp muốn phát triển lâu dài và ổn định.Cạnh tranh hiện nay ở các doanh nghiệp chủ yếu là cạnh tranh về chất lượng nhân lực Vì vậy mỗi doanh nghiệp cần phải có những kế hoạch cụ thể để mang lại những nguồn nhân lực có trình độ tốt về mình.

Cám n th y và các b n ơ ầ ạ