Bài 14. Một thứ quà của lúa non: Cốm tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tất cả các...
Trang 1Những tình cảm nào của ng ười chiến sỹ
đưược thể hiện trong bài thơ “ Tiếng gà tr
A Hoài niệm tuổi thơ
B Tình bà cháu
C Tình quê h ương đất n ước
D Cả A, B, C đều đúng
Trang 5Thạch lam
-Tính từ miêu tả
Cơn gió mùa hạ l ớt qua vừng sen trên hồ , cái h ơng thơm của lá ,nh báo tr ớc mùa về của một thức quà và
Các bạn có ngửi thấy, khi đi qua những cánh đồng xanh,
mà hạt thóc nếp đầu tiên làm trĩu thân lúa còn t ơi, ngửi thấy cái mùi của bông lúa non
không ? Trong cái vỏ xanh kia, có một giọt sữa
h ơng vị ngàn hoa cỏ D ới ánh nắng, giọt sữa dần dần đông lại, bông lúa càng ngày càng cong xuống, nặng vì cái chất quý của Trời
trong sạch
nhuần thấm
thanh nhã tinh
khiết.
thơm mát
trắng thơm,
phảng phất
Cảm nhận tinh
tế vẻ đẹp thuần khiết của hạt
cốm từ khi còn là những hạt
lúa non
.
1 Cảm nghĩ về nguồn gốc
của cốm
Trang 6Cảm nhận tinh tế vẻ
đẹp thuần khiết của hạt cốm từ khi
còn là những hạt lúa non
-Tính từ miêu
tả
Hình ảnh cô hàng cốm xinh xinh ,áo quần gọn ghẽ,
Trang 7Thạch lam
-Tính từ miêu tả Cảm nhận
tinh tế vẻ đẹp thuần khiết của hạt
cốm từ khi còn là những hạt lúa
non
Tác giả cảm nhận nh thế nào về nguồn gốc
của Cốm ?
Cốm đ ược làm ra từ h ương vị thanh
khiết của đồng quê,sự khéo léo của
con ngưười
2 Cảm nhận về giá trị
của cốm.-Cốm là đặc sản dân tộc.
Câu văn nào đã khái quát
đ ược những giá trị đặc sắc
của Cốm ?
Cốm là thức quà riêng biệt của
đất nư ớc là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh , mang trong hư ơng vị tất cả cái mộc mạc , giản dị và
thanh khiết của đồng quê nội
cỏ An Nam
Trang 82 Cảm nhận về giá trị
của cốm.
-Cốm là đặc sản dân tộc
-Cốm góp phần tạo nhân
duyên tốt đẹp cho con ngưười
Vì sao dùng cốm làm lễ vật
sêu tết thật thích hợp?
và không bao giờ có hai màu lại hoà hợp hơn đư ợc nữa : màu xanh t ươi của cốm nh ư ngọc thạch quý, màu đỏ thắm của hồng như ngọc lựu già Một thứ thanh
đạm, một thứ ngọt sắc, hai vị nâng đỡ nhau để hạnh phúc đ ược lâu bền.
…không còn gì hợp hơn với sự vưương vít của tơ hồng, thức quà
trong sạch , trung thành nh ư các việc lễ nghi Hồng cốm tốt
đôi …
Trang 9Thạch lam
Ii đọc - tìm hiểu VĂN BẢN
i đọc –tìm hiểu chung.
1 Cảm nghĩ về nguồn gốc của cốm.
2 Cảm nhận về giá trị
của cốm.
-Cốm là đặc sản dân tộc
-Cốm góp phần tạo nhân duyên tốt đẹp cho
con ng ời
Trân trọng ,giữ gìn cốm nh
một nét văn hoá dân tộc
3 Bàn về sự th ởng thức cốm.
-Ăn cốm : từng chút ít ,thong thả và
ngẫm nghĩ
Ăn cốm là thưởng thức nhiều giỏ trị được kết tinh ở đú
Tình cảm của nhà văn đ ợc bộc lộ nh thế nào tr ớc món quà của lúa non ?
-Tính từ miêu tả Cảm nhận
tinh tế vẻ đẹp thuần khiết của
hạt cốm từ khi còn là những hạt
lúa non.Cốm đ ợc làm ra từ h ơng vị thanh
khiết của đồng quê,sự khéo léo của con
ng ời
Lúc bấy giờ ta mới thấy thu lạị cả trong h ơng
vị ấy,cái mùi thơm phức của lúa mới,của hoa cỏ dại ven bờ …cái t ơi mát của lá non…cái dịu
dàng thanh đạm của loài thảo mộc.
Cốm không phải là thức quà của
ng ời ăn vội ; ăn cốm phải
ăn từng chút ít, thong thả
và ngẫm nghĩ.
Hỡi các bà mua hàng ! Chớ có thọc tay hay mân mê thức quà thần tiên ấy, hãy nhẹ
nhàng mà nâng đỡ, chút chiu mà vuốt ve
Phải nên kính trọng cái lộc của trời, cái khéo léo của ng ời , và sự cố sức tiềm tàng và nhẫn nại của thần Lúa Sự th ởng thức của các bà sẽ
đ ợc trang nhã và đẹp
đẽ hơn,và cái vui cũng
sẽ t ơi sáng hơn nhiều lắm.
- Mua cốm : nhẹ nhàng,
nâng niu
Trang 103 Bàn về sự thư ởng thức cốm
-Ăn cốm từng chút ít ,thong thả và ngẫm
nghĩ
Ăn cốm là thưởng thức nhiều giỏ trị được kết tinh ở đú
Gìn giữ những phong tục tập quán tốt
đẹp của ông cha vì đó là nét văn hoá ẩm thực của ngư ời Việt
- Nhẹ nhàng,nâng niu, trõn trọng
Trang 11C 1
2
5 4 3
6 7
Đây là từ chỉ chung các loài thực vật ?
ộ M O
ả H
T
Từ láy chỉ lời khuyên của tác giả đối với ng ời mua
cốm ?
h
Đ
Đây là một dụng cụ của cô hàng cốm làng Vòng ?
n
á H
Từ chỉ ng ời không biết th ởng thức thứ quà đặc biệt của lúa non ?
Tính từ miêu tả h ơng vị của bông lúa non ?
M
H C
Màu xanh t ơi của cốm đ ợc so sánh với vật này ?
N
H N
á
Nơi mà ng ời nông dân làm ra hạt thóc nếp ?
C ố
ò V M
N G
Trang 12H ớng dẫn về nhà
-S u tầm và chép lại một số ca dao , câu thơ , đoạn văn
có nói đến cốm.
-Chọn học thuộc một đoạn văn trong bài khoảng 5 – 6 dòng.
-Soạn bài : Mùa xuân của tôi.
+ Đọc đoạn văn - Đọc chú thích
+ Xác định bố cục , ph ương thức biểu đạt
+ Chuẩn bị những câu hỏi h ướng dẫn SGK