Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng Ba Vì Hà Nội. (Khóa luận tốt nghiệp)
Trang 1ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thu ́ y Khoa: Chăn nuôi Thú y
Khóa học: 2013 - 2017
Thái Nguyên, năm 2017
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2013 - 2017 Giảng viên hướng dẫn:ThS Phạm Thị Trang
Thái Nguyên, năm 2017
Trang 3i
LỜI CẢM ƠN
Để bản khóa luận tốt nghiệp này được hoàn thành, trước tiên, em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban Chủ nhiệm Khoa Chăn nuôi thú y cùng tập thể các thầy giáo, cô giáo trong khoa Chăn nuôi thú y trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tận tình dạy dỗ, dìu dắt và tạo điều kiện giúp đỡ
em trong suốt thời gian học tại trường cũng như thời gian thực tập tốt nghiệp Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn ThS Phạm Thị Trangđã trực tiếp chỉ bảo và hướng dẫn tận tình để em hoàn thành đợt thực tập tốt nghiệp và khóa luận này
Em xin chân thành cảm ơn toàn thể cán bộ, công nhân tạitrại chăn nuôi lợn Nguyễn Xuân Dũng, Ba Vì, Hà Nội đã tạo điều kiện giúp đỡ cho
em trong suốt quá trình thực hiện đề tài
Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình, người thân, bạn bè đã luôn ủng hộ, động viên, giúp đỡ em trong suốt thời gian học tập tại trường cũng như thơi gian thực tập tốt nghiệp
Trong quá trình thực tập tại trại, vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào các kiến thức đã học cùng với thời gian hạn hẹp nên khóa luận không tránh khỏi sai sót Kính mong nhận được sự góp ý, nhận xét của quý thầy cô để giúp cho bản khóa luận được hoàn thiện hơn
Cuối cùng, em xin trân trọng gửi tới các thầy giáo, cô giáo trong hội đồng đánh giákhóa luận lời cảm ơn chân thành và lời chúc tốt đẹp nhất
Em xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, ngày tháng năm 2017
Sinh viên
Bùi Thị Bích Hằng
Trang 4ii
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 3.1 Lịch sát trùng trại lợn nái 29
Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi của trại năm 2015 và năm 2016 31
Bảng 4.2 Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn 32
Bảng 4.3 Kết quả thực hiện một số thủ thuật trên đàn lợn con 34
Bảng 4.4 Phòng bệnh bằng phương pháp vệ sinh, sát trùng tại trại 35
Bảng 4.5 Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn con nuôi tại trại 36
Bảng 4.6 Kết quả chẩn đoán, điều trị bệnh trên đàn lợn con 37
Bảng 4.7 Kết quả chẩn đoán, điều trị bệnh trên đàn lợn nái 39
Trang 5iii
MỤC LỤC
Trang
LỜI CẢM ƠN i
DANH MỤC CÁC BẢNG ii
MỤC LỤC iii
Phần 1:MỞ ĐẦU 1
1.1 Đặt vấn đề 1
1.2 Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 1
1.2.1 Mục tiêu 1
1.2.2 Yêu cầu 2
Phần 2:TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 3
2.1 Điều kiện cơ sở thực tập 3
2.1.1 Vị trí địa lý 3
2.1.2 Điều kiện khí hậu 3
2.1.3 Cơ cấu tổ chức của trại 4
2.1.4 Cơ sở vật chất của trại 4
2.1.5 Thuận lợi và khó khăn của trại 6
2.2 Tổng quan tài liệu và những kết quả nghiên cứu trong, ngoài nước có liên quan đến nội dung của chuyên đề 7
2.2.1 Đối với lợn nái 7
2.2.2 Đặc điểm sinh lý của lợn con 20
Phần 3:ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27
3.1 Đối tượng nghiên cứu 27
3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 27
3.3 Nội dung thực hiện 27
3.4 Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện 27
3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi 27
Trang 6iv
3.4.2 Phương pháp theo dõi 27
3.4.3 Phương pháp xử lý số liệu 30
Phần 4:KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 31
4.1 Kết quả đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại 31
4.2 Kết quả thực hiện đề tài 32
4.2.1 Kết quả thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nuôi tại trại 32
4.2.2 Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh cho đàn lợn 35
4.2.3 Kết quả thực hiện chẩn đoán, điều trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại 37
Phần 5:KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41
5.1 Kết luận 41
5.2 Đề nghị 42
TÀI LIỆU THAM KHẢO 43
Trang 7mở rộng theo hướng nuôi gia công cho doanh nghiệp nước ngoài, nhằm tận dụng nguồn vốn, khoa học kỹ thuật, áp dụng vào thực tiễn chăn nuôi tiến tới xây dựng một nền nông nghiệp sạch đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường thế giới
Trong những năm gần đây, chăn nuôi lợn đã trở thành một trong những ngành chính mang lại hiệu quả kinh tế lớn cho hộ chăn nuôi nói riêng và cho xã hội nói chung Tuy nhiên, dù chăn nuôi nhỏ lẻ hay chăn nuôi công nghiệp với quy mô lớn, tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp cũng có thể gây nên thiệt hại đáng kể Trong số đó, các bệnh ở lợn nái và lợn con thường xuyên xảy ra ở các quy mô chăn nuôi và ảnh hưởng rất lớn đến năng suất và chất lượng đàn lợn Chính vì vậy, yêu cầu cấp thiết đặt ra là phải có những nghiên cứu áp dụng các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, trị bệnh hiệu quả cho đàn lợn nái, lợn con ở các trang trại để giảm thiệt hại do dịch bệnh gây ra, nâng cao đàn lợn cả
về lượng và chất
Xuất phát từ những đòi hỏi trên, chúng em tiến hành đề tài: “Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại Nguyễn Xuân Dũng, Ba Vì, Hà Nội”
1.2 Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
1.2.1 Mục tiêu
- Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại Trại Nguyễn Xuân Dũng, Ba Vì,
Hà Nội
Trang 82
- Áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nuôi tại trại
- Xác định tình hình nhiễm, áp dụng và đánh giá hiệu quả của quy trình phòng, trị bệnh cho đàn lợn nuôi tại trại
Trang 93
Phần 2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU
2.1 Điều kiện cơ sở thực tập
2.1.1 Vị trí địa lý
Trang trại chăn nuôi của ông Nguyễn Xuân Dũng là trang trại gia công của Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam với quy mô 2.000 lợn bố mẹ, được xây dựng năm 2014 Trang trại được xây dựng trên địa bàn xã Khánh Thượng, huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội trên một quả đồi thuộc thôn Hương Canh với diện tích gần 5 ha Cách trung tâm huyện Ba Vì trên 35 km, cách trung tâm thành phố Hà Nội 82 km Xã Khánh Thượng là một xã miền núi nằm ở sườn Tây núi Ba Vì, với diện tích tự nhiên 2.882,43 ha
Xã có địa bàn giáp gianh với 2 tỉnh (phía Đông Nam giáp tỉnh Hoà Bình, phía Tây cách con sông Đà là tỉnh Phú Thọ), có trục đường giao thông Sơn Tây - Chẹ - Hợp Thịnh - Kỳ Sơn - Hoà Bình đi qua Điều kiện địa lý của xã rất thuận lợi cho việc giao thông, vận chuyển thức ăn cũng như việc buôn bán, vận chuyển hàng hóa của trại
2.1.2 Điều kiện khí hậu
Trại chăn nuôi lợn Nguyễn Xuân Dũng chịu ảnh hưởng chung của khí hậu vùng, nhiệt độ thay đổi theo mùa rõ rệt (do huyện Ba Vì nằm trong khu vực đồng bằng sông Hồng, chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa) Mùa hè nóng ẩm, mưa nhiều (từ tháng 4 đến tháng 8), mùa đông lạnh, khô (từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau)
Lượng mưa trung bình năm 2.500 mm, phân bố không đều trong năm, tập trung nhiều vào tháng 7, tháng 8 Độ ẩm không khí 86,1% Vùng thấp thường khô hanh vào tháng 12, tháng 1 Từ độ cao 400 m trở lên không có mùa khô Mùa đông có gió Bắc với tần suất >40% Mùa Hạ có gió Đông Nam với tần suất 25% và hướng Tây Nam
Trang 104
Nhiệt độ trung bình năm khoảng 23,4o
C Ở vùng thấp, nhiệt độ tối thấp xuống tới 2,7o
C, nhiệt độ tối cao lên tới 42oC Ở độ cao 400 m nhiệt độ trung bình năm 20,6oC Từ độ cao 1000 m trở lên nhiệt độ chỉ còn 16oC Nhiệt độ thấp tuyệt đối có thể xuống 0,2oC Nhiệt độ cao tuyệt đối 33,1o
C
Với điều kiện khí hậu như vậy, tương đối thuận lợi cho nghành chăn nuôi phát triển
2.1.3 Cơ cấu tổ chức của trại
Trại gồm có 20 người, trong đó có:
+ 1 quản lý trại
+ 2 kỹ sư của công ty
+ 2 tổ trưởng (1 chuồng đang mang thai, 1 chuồng đẻ)
+ 1 bảo vệ
+ 14 công nhân
+ 2 cấp dưỡng
2.1.4 Cơ sở vật chất của trại
Trại mới được xây dựng nên cơ sở vật chất và cơ sở hạ tầng đều được quan tâm và chú trọng
Trang 11Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full