Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)

Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)vTình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình bệnh viêm khớp do vi khuẩn Streptococcus suis gây ra ở lợn nuôi tại khu vực Thành phố Thái Nguyên và thử nghiệm phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

-

BÙI THỊ LAN

Tên đề tài:

“TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VIÊM KHỚP DO VI KHUẨN

STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN NUÔI TẠI KHU VỰC THÀNH

PHỐ THÁI NGUYÊN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ”

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y

Khóa học: 2013 - 2017

Thái Nguyên – năm 2017

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

-

BÙI THỊ LAN

Tên đề tài:

“TÌNH HÌNH MẮC BỆNH VIÊM KHỚP DO VI KHUẨN

STREPTOCOCCUS SUIS GÂY RA Ở LỢN NUÔI TẠI KHU VỰC THÀNH

PHỐ THÁI NGUYÊN VÀ THỬ NGHIỆM PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ”

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y

Khóa học: 2013 - 2017 Giảng viên hướng dẫn: Th.S Nguyễn Mạnh Cường

Thái Nguyên – năm 2017

i

LỜI CẢM ƠN

Trong những năm học tập trên giảng đường đại học, thời gian thực tập

là khoảng thời gian để cho chúng ta có cơ hội đem những kiến thức đã tiếp thu được trên ghế nhà trường ứng dụng vào thực tiễn sản xuất

Sau 6 tháng thực tập tốt nghiệp, em đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp Để có được kết quả này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, em luôn nhận được sự giúp đỡ tận tình của nhà trường, các cơ quan, thầy cô, gia đình và bạn bè.Em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới:

- Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

- Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi Thú y cùng toàn thể các thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y – Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

- Ban lãnh đạo Viện Khoa học Sự sống – Đại học Thái Nguyên, cùng toàn thể cán bộ bộ môn Công Nghệ vi sinh đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ em trong thời gian thực tập

- Thầy giáo Th.SNguyễn Mạnh Cường đã tạo điều kiện tốt nhất, tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em trong suốt quá trình thực tập tốt nghiệp

Đồng thời em cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban lãnh đạo Trạm Thú y thành phố - Chi cục Thú y tỉnh Thái Nguyên đã tiếp nhận và tạo mọi điều kiện giúp đỡ em thực hiện tốt khóa luận này

Em xin được bày tỏ lòng biết ơn gia đình, bạn bè luôn động viên, giúp

đỡ, tạo mọi điều kiện thuận lợi giúp đỡ em trong suốt thời gian qua

Cuối cùng em xin kính chúc các thầy giáo, cô giáo luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và đạt được nhiều thành công trong cuộc sống

Em xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, tháng 6 năm 2017

Sinh viên

Bùi Thị Lan

ii

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 4.1: Tỷ lệ lợn mắc và chếtdo viêm khớp tại khu vựcThành phố Thái

Nguyên 45 Bảng 4.2: Tỷ lệ lợn mắc và chết do viêm khớp qua các thángtạikhu vực thành

phố Thái Nguyên 47 Bảng 4.3: Tỷ lệ lợn mắc và chết do viêm khớp ở các lứa tuổi 48 Bảng 4.4: Kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp ở các phương thức

chăn nuôi 49 Bảng 4.5:Kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp theotình trạng vệ

sinh 50

Bảng 4.6 Kết quả phân lập vi khuẩn S.suis từ mẫu bệnh phẩm lợn mắc bệnh

viêm khớp tại khu vực thành phố Thái Nguyên 51 Bảng 4.7: Kết quả xác định một số đặc điểm sinh vật, hóa học của chủng vi

khuẩn S.suis phân lập được 52

Bảng 4.8: Kết quả xác định khả năng mẫn cảm với một số kháng sinh của

chủng vi khuẩn S.suis phân lập được 54

Bảng 4.9: Kết quả thử nghiệm một số phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm

khớp 55

iii

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 3.1: Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn Streptococcus suis 39

Hình 4.1: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc bệnh viêm khớp và chết tại 4 xã ở khu vực

thành phố Thái Nguyên 46 Hình 4.2: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc và chết do viêm khớp qua các thángtại khu

vực thành phố Thái Nguyên 47 Hình 4.3: Biểu đồ tỷ lệ lợn mắc và chết do viêm khớp ở các lứa tuổi 49 Hình 4.4: Biểu đồ kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp theo tình

trạng vệ sinh 51

iv

DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT

Từ viết tắt Nghĩa của từ

BHI: Brain Heart Infusion

CPS: Capsular polysaccharide

EF: Extracellular factor

ELISA: Enzyme – Linked Immuno Sortbant Assay MRP: Muramidase - released protein

PCR: Polymerase Chain Reaction

v

MỤC LỤC

Phần 1.MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 2

1.3 Ý nghĩa của đề tài 3

1.3.1 Ý nghĩa khoa học 3

1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn: 3

Phần 2.TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 4

2.1 Cơ sở khoa học 4

2.1.1.Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của lợn ở các giai đoạn 4

2.1.2 Hiểu biết về bệnh viêm khớp ở lợn: 7

2.1.3.Hiểu biết về vi khuẩn Streptococcus suis 10

2.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước: 29

2.2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới: 29

2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 30

Phần 3.ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 32

3.2 Địa điểm nghiên cứu và thời gian tiến hành 32

3.3 Nội dung nghiên cứu 32

3.3.1 Ðiều tra tình hình lợn mắc viêm khớp tại khu vực thành phố Thái Nguyên 32

3.3.2 Nghiên cứu một số đặc tính sinh học của chủng S.suis phân lập được 32

3.3.3 Nghiên cứu biện pháp phòng trị 33

3.4 Phương pháp nghiên cứu 33

3.4.1 Dụng cụ, môi trường, thiết bị: 33

3.4.2 Phương pháp nghiên cứu dịch tễ: 34

vi

3.4.3 Phương pháp lấy mẫu, bảo quản và vận chuyển bệnh phẩm : 36

3.4.4 Phương pháp nuôi cấy phân lập vi khuẩn : 38

3.4.5 Phương pháp giám định các đặc tính sinh học của vi khuẩn 40

3.4.6 Phương pháp xác định khả năng mẫn cảm với kháng sinh của vi khuẩn S.suis phân lập được 43

3.4.7 Xây dựng phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp 44

3.4.8 Phương pháp xử lý số liệu 44

Phần 4.KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 45

4.1 Kết quả điều tra tỷ lệ lợn mắc và chết do viêm khớp tại khu vực Thành phố Thái Nguyên 45

4.1.1 Kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp tại khu vực Thành phố Thái Nguyên 45

4.1.2 Kết quả điều tra lợn mắc bệnh và chết do viêm khớp qua các tháng tại khu vực thành phố Thái Nguyên 46

4.1.3 Kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp ở các lứa tuổi 48

4.1.4 Kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp ở các phương thức chăn nuôi 49

4.1.5 Kết quả điều tra lợn mắc và chết do viêm khớp theo tình trạng vệ sinh 50

4.2 Kết quả phân lập và xác định một số đặc tính sinh vật học của S.suis phân lập được từ lợn mắc bệnh viêm khớp 51

4.2.1 Kết quả phân lập vi khuẩn S.suis từ mẫu bệnh phẩm lợn mắc bệnh viêm khớp 51

4.2.2 Kết quả xác định một số đặc điểm sinh vật, hóa học của chủng vi khuẩn S.suis phân lập được 52

4.2.3 Kết quả xác định khả năng mẫn cảm với một số kháng sinh của chủng vi khuẩn S.suis phân lập được 53

4.3 Kết quả thử nghiệm một số phác đồ điều trị lợn mắc bệnh viêm khớp 54

vii

Phần 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 56

5.1 Kết luận 56

5.2 Đề nghị 57

TÀI LIỆU THAM KHẢO 58

Chăn nuôi lợn không chỉ đáp ứng yêu cầu cung cấp thịt trong nước mà còn xuất khẩu ra thế giới mang lại nhiều lợi ích kinh tế cho người chăn nuôi, ngoài ra nghề chăn nuôi lợn còn tận dụng được sức lao động nhàn rỗi, góp phần giải quyết công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập và là cơ hội làm giàu cho nông dân, tận dụng được phế phẩm cho nông nghiệp… chính vì vậy lợn được nuôi nhiều ở hầu hết các tỉnh trên toàn quốc

Theo thống kê của tổ chức nông lương thế giới (FAO), Việt nam là nước nuôi nhiều lợn, đứng thứ 6 thế giới, hàng thứ 2 Châu Á và ở vị trí hàng đầu khu vực Đông Nam Á.Tuy nhiên, tình hình dịch bệnh ở ngành chăn nuôi nói chung và ngành chăn nuôi lợn nói riêng cũng đang ngày càng trở nên phức tạp, đã và đang gây nên những thiệt hại to lớn, làm giảm năng xuất và chất lượng sản phẩm vật nuôi Và bệnh viêm khớp ở lợn do vi khuẩn

Streptococcus suis gây ra làm cho lợn mắc bệnh và lây lan cho đàn, nguy

hiểm Bệnh làm ảnh hưởng đến chất lượng thân thịt khi xuất chuồng, gây thiệt

Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full