Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)

Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

HOÀNG THU HUYỀN

Tên chuyên đề:

THEO DÕI TỶ LỆ MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY

Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN ÔNG ĐẶNG ĐÌNH DŨNG HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HÒA BÌNH

VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Chăn nuôi Thú y

Khóa học : 2013 - 2017

Thái Nguyên - năm 2017

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

HOÀNG THU HUYỀN

Tên chuyên đề:

THEO DÕI TỶ LỆ MẮC HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY

Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH ĐẾN 21 NGÀY TUỔI TẠI TRẠI LỢN ÔNG ĐẶNG ĐÌNH DŨNG HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HÒA BÌNH

VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Giảng viên hướng dẫn : TS NGUYỄN VĂN QUANG

Thái Nguyên - năm 2017

i

LỜI CẢM ƠN

Lý thuyết, kiến thức trên sách vở chưa đủ để sinh viên khi tốt nghiệp ra trường có thể đi làm trong các công ty, nhà máy hay các trang trại, mà những kiến thức đó cần được vận dụng vào chính thực tiễn trong đời sống, sản xuất của

xã hội Xuất phát từ lý do đó mà BGH nhà trường, cùng các thầy cô trong khoa CNTY đã tạo điều kiện cho sinh viên khoa CNTY nói chung và bản thân em nói riêng được tham gia học tập và rèn luyện kĩ năng tay nghề tại cơ sở thực tập

Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này trước hết em xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã truyền đạt cho em những kiến thức quý báu và bổ ích trong suốt những năm học vừa qua

Em xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới TS NGUYỄN VĂN QUANG đã tận

tình giúp đỡ và hướng dẫn em trong suốt quá trình thực tập để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp

Em xin chân thành cảm ơn tới các thầy, cô giáo trong khoa Thú y, đặc biệt

là GS.TS NGUYỄN THỊ KIM LAN đã giúp đỡ em hoàn thành báo cáo thực tập

tốt nghiệp này

Em xin chân thành cảm ơn ông Đặng Đình Dũng cùng toàn thể anh em kỹ thuật, công nhân trong trang traị đã tạo điều kiện giúp đỡ cho em trong suốt quá trình thực tập

Trong quá trình thực tập vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào kiến thức đã học cùng với thời gian hạn hẹp nên báo cáo không tránh khỏi sai sót

Kính mong được sự góp ý nhận xét của quý thầy cô để giúp cho kiến thức của

em ngày càng hoàn thiện và có nhiều kinh nghiệm bổ ích cho công việc sau này

Em xin chân thành cảm ơn

Thái Nguyên, năm 2017

Sinh viên

Hoàng Thu Huyền

iii

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 2.1: Kết quả sản xuất của trại 5

Bảng 3.1 Lịch sát trùng trại lợn nái 34

Bảng 4.1 Kết quả thực hiện vệ sinh, sát trùng tại trại 40

Bảng 4.2 Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn tại trại 41

Bảng 4.3 Kết quả thực hiện phẫu thuật trên đàn lợn con 42

Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn con mắc bệnh theo đàn và theo cá thể 43

Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi mắc hội chứng tiêu chảy theo các tháng 45

Bảng 4.6 Tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi (%) 46

Bảng 4.7 Tỷ lệ lợn mắc tiêu chảy theo tính biệt tính biệt 49

Bảng 4.8 Tỷ lệ lợn con chết do hội chứng tiêu chảy (%) 51

Bảng 4.9 Bảng kết quả triệu chứng lợn con mắc tiêu chảy (n = 62) 51

Bảng 4.10 Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn con bằng thuốc Nova Amcoli 53

iv

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT ii

DANH MỤC CÁC BẢNG iii

MỤC LỤC iv

PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 2

PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1.Điều kiện cơ sở 3

2.1.1 Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất của cơ sở thực tập 3

2.1.2 Đối tượng và các kết quả sản xuất của trang trại 4

2.2 Cơ sở khoa học của chuyên đề 5

2.2.1 Đặc điểm sinh lý của lợn con 5

2.2.2 Hiểu biết về hội chứng tiêu chảy 10

2.2.3 Nguyên nhân gây ra hội chứng tiêu chảy 11

2.2.4 Cơ chế sinh bệnh 19

2.2.5 Triệu chứng 21

2.2.6 Bệnh tích 21

2.2.7 Một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng tiêu chảy 22

2.2.8 Biện pháp phòng và trị tiêu chảy cho lợn 22

2.2.9 Giới thiệu về loại thuốc dùng điều trị hội chứng tiêu chảy tại trại ông Đặng Đình Dũng 26

2.3 Tình hình nghiên cứu hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi trong và ngoài nước 27

2.3.1 Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trong nước 27

2.3.2 Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy ngoài nước 30

v

PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 31

3.1 Đối tượng và phạm vi 31

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 31

3.3 Nội dung thực hiện 31

3.4 Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện 31

3.4.1 Các chỉ tiêu theo dõi 31

3.4.2 Phương pháp thực hiện 31

3.4.3 Quy trình xuất bán lợn 38

PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THỰC HIỆN 40

4.1 Kết quả thực hiện quy trình phòng bệnh tại trại 40

4.1.1 Phòng bệnh bằng phương pháp vệ sinh, sát trùng tại trại 40

4.1.2 Kết quả phòng bệnh cho đàn lợn tại trại bằng thuốc và vaccine 41

4.2 Kết quả thực hiện biện pháp phẫu thuật trên đàn lợn con tại trại 42

4.3 Kết quả nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy ở đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại 43

4.3.1 Kết quả điều tra lợn mắc tiêu chảy theo đàn và theo cá thể 43

4.3.2 Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi qua các tháng 45

4.3.3 Tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy trên lợn con theo lứa tuổi 46

4.3.4 Kết quả điều tra tình hình mắc tiêu chảy ở lợn theo tính biệt 49

4.3.5 Tỷ lệ lợn con chết do hội chứng tiêu chảy 50

4.3.6 Kết quả theo dõi triệu chứng lâm sàng ở lợn mắc tiêu chảy 51

4.3.7 Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn 53

PHẦN 5: KẾT LUẬN ĐỂ NGHỊ 54

5.1 Kết luận 54

5.2 Đề nghị 56

TÀI LIỆU THAM KHẢO 57

1 Tài liệu tiếng việt 57

2 Tài liệu tiếng anh 60

Nói đến ngành chăn nuôi phải kể đến chăn nuôi lợn bởi tầm quan trọng

và ý nghĩa thiết thực của nó đối với đời sống kinh tế - xã hội của nhân dân Chăn nuôi lợn đã góp phần giải quyết công ăn việc làm, xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập và là cơ hội làm giàu cho nông dân Là nguồn cung cấp thực phẩm với tỷ trọng cao và chất lượng cho con người, phân bón cho ngành trồng trọt, các sản phẩm như da mỡ cho ngành công nghiệp chế biến, ngoài

ra chăn nuôi còn góp phần giữ vững cân bằng sinh thái giữa cây trồng, vật nuôi và con người

Ngành chăn nuôi lợn nước ta đã và đang từng bước đưa các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tế sản xuất, từ khâu cải tạo con giống, nâng cao chất lượng thức ăn đến việc hoàn thiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng Tuy vậy, bên cạnh những tiến bộ đạt được, chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng còn gặp không ít khó khăn, đặc biệt là vấn đề dịch bệnh diễn biến ngày càng phức tạp Dịch bệnh thường xuyên xảy ra đã gây nhiều thiệt hại, làm hạn chế sự phát triển, giảm hiệu quả kinh tế của ngành chăn nuôi Trong

Hội chứng tiêu chảy xảy ra ở các giống lợn mọi lứa tuổi, gây hậu quả nghiêm trọng và tổn thất rất lớn Xuất phát từ tình hình thực tế trên, được sự đồng ý của BCN khoa, giáo viên hướng dẫn và cơ sở thực tập em tiến hành

thực hiện chuyên đề : “Theo dõi tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ

sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại lợn ông Đặng Đình Dũng huyện Lương Sơn, tỉnh Hòa Bình và biện pháp phòng, trị”

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề

1.2.1 Mục tiêu

- Đánh giá được tình hình chăn nuôi tại cơ sở

-Xác định được quy trình phòng, trị bệnh và nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn con tại trại

1.2.2 Yêu cầu

- Nắm vững quy trình phòng, trị bệnh và nuôi dưỡng, chăm sóc đàn lợn

con tại trại

- Thực hiện tốt các yêu cầu, quy định tại cơ sở

- Chăm chỉ, học hỏi để năng cao kỹ thuật, tay nghề của cá nhân

3

PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1.Điều kiện cơ sở

2.1.1 Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất của cơ sở thực tập

Trang trại chăn nuôi của ông Đặng Đình Dũng nằm độc lập trên một quả đồi, nằm cách xa khu dân cư, thuộc huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình Đây là một trong những trang trại có quy mô lớn Trang trại có tổng diện tích khoảng hơn 2

ha, trong đó diện tích hơn 1 ha là khu chăn nuôi tập trung cùng các công trình phụ cận và gần 1 ha trồng cây xanh và ao hồ xung quanh

Được thành lập và đi vào sản xuất từ năm 2005 với số vốn đầu tư lên tới gần 40 tỷ đồng, trang trại chuyên nuôi lợn sinh sản do Công ty Cổ phần thức ăn chăn nuôi Việt Nam (một chi nhánh của Tập đoàn CP Thái Lan), cung cấp 3 giống lợn landrace - yorkshire và duroc Khu sản xuất gồm 6 dãy chuồng đẻ và 2 dãy chuồng bầu, 2 chuồng cách ly nuôi 1.200 lợn nái, 30 lợn đực, 120 lợn hậu bị cùng 2500 lợn con đã tách mẹ Lợn sau khi sinh 19 đến 23 ngày thì được xuất chuồng Mỗi năm trang trại cho xuất ra thị trường khoảng 20.000 - 25.000 con lợn giống

Trang trại áp dụng quy trình nuôi lợn theo kỹ thuật cao từ khâu chọn giống đến kỹ thuật chăn nuôi Khu sản xuất được phân ra nhiều phân khu chuồng trại liên hoàn nhau để nuôi lợn theo từng giai đoạn riêng và áp dụng chế độ nuôi dưỡng phù hợp cho từng loại lợn Thức ăn cho mỗi loại lợn cũng có chế độ dinh dưỡng khác nhau Lợn được nuôi trong chuồng kín có hệ thống quạt thông gió,

hệ thống giàn mát tự động và sưởi ấm đủ yêu cầu về nhiệt độ Quá trình cho lợn

ăn, uống nước được điều khiển theo hệ thống hoàn toàn tự động bằng dây chuyền được nhập từ nước ngoài do công ty hỗ trợ cung cấp

Đội ngũ cán bộ kỹ thuật và nhân viên của trại gồm 2 kỹ sư chính, 2 tổ trưởng và 15 công nhân phụ trách, trang trại đã góp phần giải quyết việc làm cho người lao động trong vùng còn nhiều khó khăn này

Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full