Đối với các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn ở Việt Nam nói chung và khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội nói riêng thì vấn đề nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp, trong đó
Trang 1VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI
PHẠM DUY TÂN
GIẢI PHÁP THU HÚT KHÁCH HÀNG CỦA KHÁCH SẠN
CÔNG ĐOÀN VIỆT NAM TẠI HÀ NỘI
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số: 60 34 01 02
TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH
HÀ NỘI, năm 2017
Trang 2Công trình được hoàn thành tại:
HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Bùi Văn Huyền
Phản biện 1: PGS.TS Nguyễn Khánh Doanh
Phản biện 2: PGS.TS Lưu Ngọc Trịnh
Luận văn đã được bảo vệ trước Hội đồng chấm luận văn thạc sĩ họp tại: Học viện Khoa học Xã hội
hồi 11 giờ ngày 31 tháng 10 năm 2017
Có thể tìm hiểu luận văn tại : Thư viện Học viện Khoa học Xã hội
Trang 3MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội là một khách sạn tiêu chuẩn ba sao nằm tại khu vực trung tâm của thành phố Hà Nội Khách sạn nằm trong quần thể khu vực các khách sạn cao cấp của thủ đô, gần các trung tâm văn hóa, thương mại, tài chính,… Khách sạn có thương hiệu và quy mô kinh doanh đa dạng; hiệu quả hoạt động kinh doanh của khách sạn thời gian đầu đi vào hoạt động cũng đạt được hiệu quả cao Tuy nhiên trong thời gian những năm gần đây khách sạn đang phải đối mặt với sụt giảm hiệu quả hoạt động kinh doanh và đặc biệt là hoạt động marketing thu hút khách hàng Từ thực tế, đòi hỏi khách sạn phải
có những giải pháp thu hút khách hàng hiệu quả để có thể đương đầu
với các đối thủ cạnh tranh ở nhiều quy mô, tầm mức khác nhau
Việt Nam còn có rất nhiều tiềm năng để phát triển du lịch: có nhiều thắng cảnh đẹp, di sản văn hóa mang tầm cỡ thế giới, những bãi biển đẹp hấp dẫn khách du kịch trong và ngoài nước Đây là những điều kiện thuận lợi cho Việt Nam phát triển ngành du lịch – một ngành có khả năng mang lại nguồn thu lớn cho quốc gia Đối với các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn ở Việt Nam nói chung và khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội nói riêng thì vấn đề nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp, trong đó vấn đề thu hút khách hàng là vấn đề then chốt tạo nên sức cạnh tranh nhanh chóng, bền vững cho các doanh
nghiệp kinh doanh khách sạn
Qua tìm hiểu thực tế hiện trạng kinh doanh của khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội, khách sạn chưa nhận thức đúng về tầm quan
trọng của hoạt động thu hút khách hàng
Từ những hạn chế thu hút khách hàng của khách sạn Công
đoàn Việt Nam tại Hà Nội, tác giả lựa chọn đề tài “Giải pháp thu
hút khách hàng của Khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội”
làm nội dung nghiên cứu cho đề tài luận văn thạc sỹ của mình với mong muốn giúp cho khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội có được những giải pháp marketing để thu hút khách hàng hiệu quả hơn
Trang 42 Tình hình nghiên cứu đề tài
2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước
Công trình Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thời
kỳ 1995 – 2000, Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020,
tầm nhìn đến năm 2030
TS Đỗ Thị Thanh Hoa (2008), Định hướng chiến lược marketing
thu hút thị trường khách du lịch Nga đến Việt Nam, đề tài nghiên cứu
khoa học cấp Bộ
Bùi Thị Thanh (2014), Giải pháp Marketing nhằm thu hút khách
du lịch đến tỉnh Lào Cai, Đại học Thương mại
Trần Đức Thành (2010), Hoạt động thu hút khách du lịch nước
ngoài tại hệ thống nhà hàng My Way trên địa bàn Hà Nội, Đại học Khoa
học Xã hội và Nhân văn
2.2 Tình hình nghiên cứu nước ngoài
Kwaku Appiah-Adu (2008), Marketing effectiveness and
Business performance in the Hotel In dustry, Journal of Hospitality &
Leisure Marketing, Vol 6 No 2, p 29-55, USA Bài báo nêu rõ mối
quan hệ hiệu quả kinh doanh trong ngành khách sạn
Nhóm tác giả Philip Kotler, John T.Bowen, Jame C.Makens
(2010), Maketing for Hospitality and Tourism: Tài liệu luận giải vấn đề
lý luận, kinh nghiệm tổ chức hoạt động marketing trong khách sạn
Đề tài về thu hút khách hàng đã được đề cập và nghiên cứu khá nhiều tuy nhiên đối với đề tài về Giải pháp thu hút khách hàng của khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội cho tới thời điểm này chưa có công trình nào nghiên cứu Do đó luận văn sẽ đi sâu phân tích nguyên nhân và đưa ra những giải pháp nhằm tăng cường thu hút khách của khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội
3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
Trang 53.2 Nhiệm vụ
Thứ nhất, tổng hợp một số vấn đề lý luận cơ bản về thu hút khách
hàng trong doanh nghiệp kinh doanh khách sạn
Thứ hai, phân tích thực trạng kinh doanh của khách sạn Công
đoàn Việt Nam tại Hà Nội, so sánh với các khách sạn 3 sao khác qua việc phân tích dữ liệu sơ cấp và thứ cấp đã thu thập được Chỉ ra ưu
điểm, nhược điểm và nêu ra nguyên nhân những ưu, nhược điểm đó
Thứ ba, trên cơ sở phân tích những quan điểm, định hướng phát
triển, đề tài đưa ra một số giải pháp có tính khả thi phù hợp với điều kiện thực tế, đề xuất một số kiến nghị với cơ quan chức năng liên quan
4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu là hoạt độngthu hút khách hàng của khách
sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội
Phạm vi nghiên cứu:
- Nội dung: Đề tài tiếp cận góc độ marketing nghiên cứu vấn đề lý
luận, thực tiễn về nâng cao hoạt động thu hút khách hàng của khách sạn
- Không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu trong phạm vi doanh
nghiệp kinh doanh khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội
- Thời gian: Nghiên cứu phân tích, đánh giá thực trạng thu hút
khách của khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội là từ 2014 –
2016 và đưa ra đề xuất, giải pháp cho vào giai đoạn 2017 – 2020
5 Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu
5.1 Phương pháp thu thập dữ liệu
5.1.1 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp
- Bước 1: Xác định dữ liệu cần thu thập liên quan đến lý luận, thực tiễn của đề tài: khái niệm, đặc điểm, nội dung hoạt động thu hút khách của khách sạn; dữ liệu về tình hình thu hút khách của khách…
- Bước 2: Thu thập dữ liệu Từ việc xác định dữ liệu cần thu thập, học viên tiến hành tìm kiếm và thu thập dữ liệu từ các nguồn tài liệu: giáo trình, sách, Ban lãnh đạo khách sạn, tài liệu có liên quan
Trang 6- Bước 3: Xử lý dữ liệu Dữ liệu thứ cấp thu thập từ nhiều nguồn khác nhau và được xử lý phù hợp Vì thế khi thu thập, học viên tiến hành tổng hợp lại cho phù hợp với nội dung đề tài nghiên cứu
5.1.2 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp
Thu thập dữ liệu sơ cấp bằng phương pháp quan sát hành vì của khách hàng và nhân viên của khách sạn
Thu thập dữ liệu sơ cấp bằng phương pháp điều tra:
Để thu thập dữ liệu về hoạt động thu hút khách của khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội, học viên đã thông qua bảng hỏi được thiết kế sẵn Sau khi điều tra thử, học viên tiến hành chỉnh sửa, hoàn tất nội dung các câu hỏi trong bảng hỏi cho phù hợp hơn
5.2 Phương pháp xử lý dữ liệu
- Sử dụng phần mềm chuyên dụng Microsoft excel và các phần mềm ứng dụng văn phòng khác
- Phương pháp so sánh: So sánh, đối chiếu các chỉ tiêu tiến hành
đánh giá mặt phát triển, kém phát triển; hiệu quả, không hiệu quả để tìm
ra biện pháp nâng cao khả năng thu hút khách hàng
- Phương pháp thống kê: Thống kê các kết quả điều tra, thống
kê ý kiến của những người được điều tra cho từng chỉ tiêu các yếu tố tác động đến khả năng thu hút khách hàng trên thị trường
6 Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của luận văn
- Đối với hệ thống lý thuyết: Lý thuyết tổng quan cụ thể, chi tiết
và khá đầy đủ về thu hút khách hàng trong kinh doanh khách sạn
- Đối với khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội: Tổng quan về khả năng thu hút khách hàng của khách sạn, lên kế hoạch điều chỉnh nhằm nâng cao khả năng thu hút khách hàng
- Đối với ngành du lịch Hà Nội: Nâng cao được hoạt động thu hút nhiều khách hàng, thúc đẩy ngành du lịch của thành phố Phát triển kinh doanh khách sạn sẽ giải quyết được một số lượng việc làm nhất định, đóng góp vào phát triển chung của xã hội
7 Cơ cấu luận văn
Trang 7Chương 1: Một số vấn đề lý luận cơ bản về thu hút khách của khách sạn
Chương 2: Thực trạng thu hút khách của khách sạn Công
đoàn Việt Nam tại Hà Nội
Chương 3: Đề xuất giải pháp và kiến nghị nhằm thu hút
khách của khách sạn Công đoàn Việt Nam tại Hà Nội
Chương 1 MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ THU HÚT KHÁCH
HÀNG CỦA KHÁCH SẠN 1.1 Một số định nghĩa, khái niệm cơ bản
1.1.1 Khái niệm khách sạn
Trong thông tư số 01/2002/TT-TCDL ngày 27/04/2001 của Tổng cục Du lịch về hướng dẫn thực hiện Nghị định số 39/2000/NĐ-CP của
Chính phủ về cơ sở lưu trú du lịch đã ghi rõ: “Khách sạn (hotel) là công
trình kiến trúc được xây dựng độc lập, có quy mô từ 10 buồng ngủ trở lên, đảm bảo chất lượng về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dịch vụ cần thiết phục vụ khách du lịch.”
Theo nhóm tác giả nghiên cứu của Mỹ trong cuốn sách
“Wellcome to Hospitality” xuất bản năm 1995 thì: “Khách sạn là nơi
mà bất kỳ ai cũng có thể trả tiền thuê buồng ngủ lại qua đêm ở đó Mỗi buồng ngủ cho thuê bên trong phải có giường, điện thoại, vô tuyến Ngoài dịch vụ buồng ngủ có thể có thêm các dịch vụ khác như: dịch vụ vận chuyển hành lý, trung tâm thương mại (với thiết bị photocopy), nhà hàng, quầy bar và một số dịch vụ giải trí Khách sạn có thể được xây dựng gần hoặc bên trong các khu thương mại, khu du lịch nghỉ dưỡng hoặc các sân bay.”
Khái niệm trên về khách sạn đã giúp phân biệt khá cụ thể khách sạn với những loại hình cơ sở lưu trú trong kinh doanh khách sạn
1.1.2 Khái niệm kinh doanh khách sạn và các đặc điểm của kinh doanh khách sạn
1.1.2.1 Khái niệm kinh doanh khách sạn
Trang 8Kinh doanh khách sạn bao gồm các hoạt động kinh doanh dịch vụ chính là dịch vụ lưu trú và các dịch vụ bổ sung Các dịch vụ bổ sung nhiều về số lượng, đa dạng về hình thức có định mức phù hợp với vị trí, thứ hạng, loại kiểu, quy mô, thị trường khách hàng mục tiêu
1.1.2.2 Đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn
- Sản phẩm dịch vụ mang tính vô hình
- Sản phẩm dịch vụ không có tính tồn kho, lưu trữ
- Sản xuất và tiêu dùng dịch vụ có tính chất đồng thời
- Kinh doanh khách sạn đòi hỏi lượng vốn đầu tư khá lớn
- Kinh doanh khách sạn đòi hỏi số lượng lao động trực tiếp tương đối lớn: sản phẩm khách sạn chủ yếu mang tính chất phục vụ và sự phục
vụ này không thể thiếu nhân viên phục vụ trong khách sạn
- Kinh doanh khách sạn mang tính thời vụ
- Kinh doanh khách sạn có tính sẵn sàng đón tiếp và phục vụ khách 24/7, nghĩa là phục vụ 24 giờ mỗi ngày trong tuần
1.1.3 Thu hút khách của khách sạn
Thu hút khách của khách sạn là hoạt động vô cùng cần thiết của các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn Áp lực cạnh tranh trên thị trường, khách hàng có nhiều lựa chọn hơn Để có thể tồn tại, các nhà kinh doanh khách sạn cần phải chú trọng đến các hoạt động thu hút khách, điều này đòi hỏi các doanh nghiệp cần có chiến lược kinh doanh
tốt, có các chính sách kinh doanh phù hợp với thị trường mục tiêu 1.2 Các nội dung thu hút khách hàng của khách sạn
Trong quá trình nghiên cứu nội dung thu hút khách hàng của khách sạn, tác giả đề xuất mô hình nghiên cứu thu hút khách hàng của khách sạn bao gồm các bước như sau:
Bước 1: Nghiên cứu thị trường
Bước 2: Phân đoạn, lựa chọn và định vị trên thị trường mục tiêu Bước 3: Các chính sách thu hút khách hàng của khách sạn
1.2.1 Nghiên cứu và phân đoạn thị trường
1.2.1.1 Nghiên cứu thị trường
Trang 9Nguyên cứu thị trường là một hệ thống các phương pháp khoa học nhằm thu thập, ghi chép, phân tích, xử lý các thông tin về thị trường, về khách hàng giúp đưa ra được những quyết định tốt hơn Nghiên cứu thị trường cung cấp thông tin quan trọng để xác định
và phân tích nhu cầu, quy mô thị trường, cạnh tranh, dự đoán xu hướng vận động, phát triển của thị trường Phác họa và đề xướng các giải pháp cho những vấn đề đang kém hiệu quả tại doanh nghiệp
Có các loại hình nghiên cứu thị trường chủ yếu sau:
Nghiên cứu thị trường hiện tại
Nghiên cứu thị trường tiềm năng
Để nghiên cứu thị trường, có thể sử dụng hai phương pháp chủ yếu là nghiên cứu sơ cấp và nghiên cứ thứ cấp
1.2.1.2 Phân đoạn thị trường
Phân đoạn thị trường giúp cho doanh nghiệp có những hiểu biết
về từng phân đoạn, hiểu hơn về nhu cầu và mong muốn của những nhóm khách hàng Phân đoạn thị trường giúp cho doanh nghiệp có thể đánh giá được quy mô, mức độ hấp dẫn của từng đoạn thị trường Các tiêu thức chủ yếu để phân đoạn thị trường như sau:
- Phân đoạn theo tiêu thức địa lý
- Phân đoạn theo nhân khẩu học
- Phân đoạn theo mục đích chuyến đi
- Phân đoạn theo đồ thị tâm lý
- Phân đoạn theo hành vi
- Phân đoạn theo sản phẩm
- Phân đoạn theo kênh phân phối
1.2.2 Lựa chọn và định vị trên thị trường mục tiêu
1.2.2.1 Lựa chọn thị trường mục tiêu
Đánh giá các đoạn thị trường khác nhau cần xem xét các yếu tố:
Quy mô và mức tăng trưởng của đoạn thị trường
Mức độ hấp dẫn về cơ cấu thị trường
Mục tiêu và nguồn lực tài chính của doanh nghiệp
Trang 10Qua phân tích các tiêu chuẩn đánh giá đoạn thị trường, đưa ra kết luận về một đoạn thị trường được coi là hấp dẫn: đoạn thị trường hấp dẫn thể hiện chiến lược, mục tiêu với quy mô và mức độ cạnh tranh trên đoạn thị trường
5 phương án lựa chọn các phân đoạn thị trường như sau:
Phương án 1, chọn một đoạn thị trường duy nhất
Phương án 2, chuyên môn hóa tuyển chọn
Phương án 3, chuyên môn hóa theo đặc tính sản phẩm
Phương án 4, chuyên môn hóa theo đặc tính thị trường
Phương án 5, bao phủ toàn bộ thị trường
1.2.2.2 Định vị trên thị trường mục tiêu
Định vị sản phẩm nhằm khắc sâu vào tâm trí khách hàng mục tiêu những lợi ích mà điểm đến sẽ cung ứng cho họ
Định vị sản phẩm dịch vụ là cách mà sản phẩm đó được xác định bởi người tiêu dùng theo một thuộc tính quan trọng nào đó
Doanh nghiệp theo hai hướng lựa chọn chiến lược định vị:
- Định vị cạnh tranh trực tiếp Công ty xác định cho mình vị trí liền kề với vị trí của đối thủ cạnh tranh
- Định vị bằng cách tìm vào một chỗ trống trên thị trường mà ở
đó chưa có đối thủ cạnh tranh
Các bước tiến hành lên kế hoạch định vị cho doanh nghiệp:
Bước 1: Dựa vào phân đoạn thị trường đã xác định, lựa chọn thị trường mục tiêu theo đúng yêu cầu của marketing
Bước 2: Đánh giá thực trạng của những định vị hiện có trên thị trường mục tiêu
Bước 3: Chọn hình ảnh và vị thế cho nhãn hiệu, sản phẩm của doanh nghiệp trên bản đồ định vị
Bước 4: Soạn thảo chương trình Marketing - mix để thực hiện chiến lược định vị đã lựa chọn
1.2.3 Các chính sách thu hút khách của khách sạn
1.2.3.1 Chính sách sản phẩm
Trang 11Nội dung cơ bản của chính sách sản phẩm bao gồm: quyết định kích thước hỗn hợp sản phẩm, phát triển sản phẩm mới và các chiến lược marketing theo chu kỳ sống của sản phẩm
Hỗn hợp sản phẩm
Hỗn hợp sản phẩm là tập hợp tất cả các nhóm chủng loại sản phầm và các sản phẩm, dịch vụ mà người bán cụ thể đem chào bán cho người mua
Phát triển sản phẩm mới
Sản phẩm dịch vụ mới có thể là mới hoàn toàn hay sản phẩm dịch
vụ cải tiến hoặc sản phẩm dịch vụ cải tiến cùng nhãn hiệu mới
Chiến lược marketing theo chu kỳ sống của sản phẩm
Mỗi sản phẩm có chu kỳ sống dài ngắn từng giai đoạn khác nhau, song đều trải qua bốn giai đoạn cơ bản gồm: giai đoạn tung sản phẩm ra thị trường, giai đoạn tăng trưởng, bão hòa và suy thoái
1.2.3.2 Chính sách giá
Các mục tiêu định giá: tối đa hóa lợi nhuận, chiếm lĩnh thị phần, mục tiêu dẫn đầu về chất lượng, mục tiêu tồn tại của doanh nghiệp Khi quyết định phương pháp định giá, cần quan tâm đến: giá thành của sản phẩm, giá của đối thủ cạnh tranh, của các sản phẩm thay thế, đánh giá của khách hàng về điểm khác biệt, tính độc đáo của sản phẩm dịch vụ,…
Khách sạn có thể lựa chọn một trong các phương pháp định giá:
- Định giá theo cách cộng lãi vào chi phí
- Định giá theo lợi nhuận mục tiêu
- Định giá theo giá trị cảm nhận của khách hàng
- Định giá theo giá hiện hành
1.2.3.3 Chính sách phân phối
Chính sách phân phối có vai trò đặc biệt quan trọng do tính khác biệt của sản phẩm dịch vụ, đồng thời còn có quan hệ chặt chẽ tới các chính sách khác trong Marketing – mix
Chính sách phân phối sản phẩm bao gồm:
Trang 12- Mục tiêu của chính sách phân phối Nhằm đảm bảo tiêu thụ
được nhiều sản phẩm, dịch vụ với chất lượng tốt, chi phí thấp, đạt được hiệu quả kinh doanh cao, thu thập được thông tin về thị trường
- Xây dựng chính sách phân phối Giúp doanh nghiệp đưa sản
phẩm đến người tiêu dùng với mức giá phù hợp, thời gian và địa điểm
- Xác định các kênh phân phối: Khách sạn cần xác định các kênh phân phối sao cho đạt được hiệu quả cao nhất
1.2.3.4 Chính sách xúc tiến
Xúc tiến có vai trò quan trọng nhằm thu hút khách hàng mới và khách hàng cũ mua thêm sản phẩm mới của doanh nghiệp
Nguyên tắc cơ bản của xúc tiến marketing:
- Xây dựng bản giới thiệu nhất quán, tổ chức xúc tiến liên tục
- Xúc tiến của khách sạn cung cấp thông tin về sản phẩm, gói sản phẩm, các chương trình khuyến mãi,…
- Thông điệp truyền thông nêu bật được những đặc trưng, nét độc đáo riêng có của khách sạn và phù hợp với thị trường mục tiêu
- Thiết lập được các mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng, với các đối
tác cung ứng, đại lý, với toàn xã hội thông quan hệ công chúng
1.2.3.5 Chính sách quản lý con người
Nguồn nhân lực trong khách sạn bao gồm đội ngũ nhà quản trị và nhân viên thừa hành Nội dung gồm: phân tích công việc và hoạch định nhân lực; tuyển dụng nhân lực; tổ chức, định mức lao động; đào tạo, phát triển nhân lực; đãi ngộ nhân lực; quan hệ lao động
Quản trị nhân lực khách sạn chú trọng vào hai nội dung cơ bản :
- Tuyển dụng nhân lực
- Đào tạo nhân lực của khách sạn
1.2.3.6 Chính sách tạo sản phẩm trọn gói và lập chương trình
Tạo sản phẩm trọn gói là kết hợp nhiều loại hình dịch vụ khác nhau vào cùng một hệ thống để tạo sự tiện lợi hấp dẫn cho khách hàng Sản phẩm trọn gói được tạo nên dự trên các yếu tố:
- Theo yếu tố sản phẩm
- Theo yếu tố thị trường mục tiêu
Trang 13- Theo tổ chức hoạt động du lịch của khách hàng
Lập chương trình là sự kết hợp các hoạt động, các sự kiện đặc biệt làm tăng tính hấp dẫn của sản phẩm
1.2.3.7 Chính sách quan hệ đối tác
Các doanh nghiệp quan hệ mật thiết với nhau là một điều hết sức quan trọng, cần thiết và có ý nghĩa vì đặc thù sản phẩm du lịch do nhiều doanh nghiệp cùng tham gia cung ứng
- Về mặt chiến lược: Dặc điểm của sản phẩm dịch vụ tạo nên bởi tổng hợp các nguồn dịch vụ kinh doanh khác, phụ thuộc lẫn nhau
- Về sản phẩm: Doanh nghiệp cần mở rộng quan hệ đối tác để cùng cung cấp các dịch vụ gia tăng, tạo nên sản phẩm hoàn chỉnh
- Định giá sản phẩm: Các đối tác trong kinh doanh thường dành cho đối tác những khoản chiết khấu giá khi mua với số lượng nhiều,…
- Xúc tiến, quảng cáo: Doanh nghiệp đối tác tăng cường được hoạt động quảng cáo đồng thời giảm được chi phí
- Phân phối và tiêu thụ sản phẩm: Dối tác chính là những thành viên của kênh phân phối, giúp kích thích phân phối, tiêu thụ sản phẩm
1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến thu hút khách của khách sạn
1.3.1 Các yếu tố môi trường bên ngoài