Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)

Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

ĐẶNG HỮU CHI

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SỬ DỤNG HẦM BIOGAS TRONG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHĂN NUÔI LỢN GIỐNG CƠ SỞ 2 ÔNG PHẠM ĐỨC HÙNG TẠI XÃ HƯƠNG LUNG – HUYỆN CẨM KHÊ – TỈNH PHÚ THỌ

NĂM 2016

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính Quy Chuyện ngành/Ngành: Địa chính môi trường Khoa: Quản lí tài nguyên

Khóa học: 2013-2017

Thái Nguyên - 2017

i

LỜI CẢM ƠN

Được sự nhất trí của Ban giám hiệu nhà trường, ban chủ nhiệm khoa Quản Lí Tài Nguyên trong thời gian thực tập tốt nghiệp em đã tiến hành đề tài: “Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại, cơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng tại xã Hương Lung – Cẩm Khê – Phú Thọ năm 2016”

Trong suốt quá trình thực hiện đề tài này ngoài sự cố gắng rất nhiều của bản thân, em đã nhận được sự hướng dẫn, giúp đỡ nhiệt tình của các thầy cô trong khoa Với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới: Các thầy cô trong trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, đặc biệt

là thầy cô trong khoa Quản lí Tài nguyên và khoa Môi trường đã trang bị cho

em nền tảng kiến thức vững chắc về Môi trường cũng như các phương pháp quản lý và xử lý bảo vệ môi trường và nhiều lĩnh vực liên quan khác

Em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới Cô giáo TS Trần Thị Phả - Khoa Môi trường, cô đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn và giúp đỡ em rất nhiều

để em hoàn thành được nội dung đề tài này Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới

cô chú và anh chị công nhân, kỹ sư tại Trang trại đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện trong quá trình học tập và nghiên cứu tại cơ sở

Cuối cùng em xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể gia đình, bạn bè đã hết lòng động viên, giúp đỡ tạo điều kiện cả về vật chất và tinh thần cho em trong quá trình học tập và nghiên cứu

Do trình độ và thời gian thực hiện đề tài có giới hạn nên đề tài không tránh khỏi những sai sót Em rất mong nhận được sự góp ý của thầy cô và các bạn để đề tài của em được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên

Đặng Hữu Chi

ii

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

1 pH Là chỉ số đo độ hoạt động của các Ion Hiđrô trong dung dịch

hấp của các sinh vật nước

học trong nước bao gồm cả vô cơ và hữu cơ

4 BOD5 Là lượng Oxy cần thiết để oxy hóa hết các chất hữu

cơ và sinh hóa do vi khuẩn

i

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 2.1 Sản lượng khí hàng ngày của một số loại nguyên liệu 14

Bảng 2.2 Hiện trạng sử dụng biogas tại 16 tỉnh miền Bắc và miền Trung do VACVINA tiến hành 24

Bảng 4.2.1 Quy mô chăn nuôi của trang trại 37

Bảng 4.2.2 : Diện tích đất sử dụng tại trang trại mô hình VAC 38

Bảng 4.3.2a Số lượng ký sinh trùng ở nguyên liệu nạp và phụ phẩm khí 42

Bảng 4.3.1 Kết quả phân tích các chỉ tiêu nước thải so với Quy chuẩn Việt Nam 62-MT:2016/BTNMT(QCVN) 42

Bảng 4.5.2 Kết quả phân tích các chỉ tiêu nước thải so với Quy chuẩn Việt Nam 62-MT:2016/BTNMT(QCVN) 44

Bảng 4.3.3a Hiệu xuất xử lý chất thải chăn nuôi tại trang trại Ông Phạm Đức Hùng trong tháng 8/2016 46

Bảng 4.3.3b Hiệu xuất xử lý chất thải chăn nuôi tại trang trại Ông Phạm Đức Hùng trong tháng 10/2016 47

tích mẫu tại trang trại Ông Phạm Đức Hùng, cơ sở 2 50

iii

MỤC LỤC

Phần 1 MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài 2

1.3 Ý nghĩa của đề tài 2

Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1 Cơ sở khoa học 4

2.1.1 Cơ sở lý luận 4

2.1.2 Cơ sở thực tiễn 5

2.1.3 Phương Pháp Biogas Trong Xử Lý Chất Thải Chăn Nuôi 7

2.1.4 Quá trình sản sinh khí sinh học 14

2.1.5 Lợi ích của công nghệ khí sinh học 16

2.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 18

2.2.1Trên thế giới 18

2.2.2Tại Việt Nam 21

Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 29

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 29

3.3 Nội dung nghiên cứu 29

3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 29

3.4.1 Phương pháp kế thừa 29

3.4.2 Phương pháp lấy mẫu phân tích 30

3.4.3 Phương pháp phân tích 30

3.4.4 Phương pháp tổng hợp phân tích, xử lý số liệu 31

Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 32

4.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội tại xã Hương Lung, huyện Cẩm Khê, Tỉnh Phú Thọ 32

iv

4.1.1 Điều kiện tự nhiên 32

4.1.2 Đặc điểm kinh tế - xã hội 33

4.1.3 Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của xã Hương Lung 34

4.2 Khát quát về Quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống của Ông Phạm Bá Hùng tại xã Hương Lung-Cẩm Khê-Phú Thọ 35

4.2.1 Quy mô trang trại 35

4.2.2 Cơ cấu đất đai trang trại 38

4.2.3 Thực trạng áp dụng hầm Biogas của trang trại 39

4.3 Đánh giá chất lượng nước đầu vào hầm Biogas tại Trang trại Ông Phạm Đức Hùng, Cơ sở 2 42

4.3.1 Chất lượng nước thải trước khi đưa vào hầm Biogas xử lý của Trang trại Ông Phạm Đức Hùng, Cơ sở 2 42

4.3.2 Chất lượng nước thải sau khi đưa vào hầm Biogas xử lý của Trang trại Ông Phạm Đức Hùng, Cơ sở 2 44

4.3.3 Hiệu xuất xử lý của hệ thống hầm Biogas tại trang trại Ông Phạm Đức Hùng 46

4.3.4 Tổng hợp hiệu xuất xử lý trung bình của hầm Biogas sau 3 lần phân tích mẫu tại trang trại Ông Phạm Đức Hùng, cơ sở 2 như sau: 50

4.4 Giải pháp nhằm thúc đẩy sử phát triển công nghệ hầm khí Biogas vào chăn nuôi ở trang trại 52

4.4.1 Giải pháp chung 52

4.4.2 Giải pháp cụ thể 52

Phần 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 56

5.1 Kết luận 56

5.2 KIẾN NGHỊ 57

TÀI LIỆU THAM KHẢO 58

1

Phần 1 MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề

Sản xuất nông nghiệp ở nước ta hiện nay đang giữ vai trò chủ đạo, sự phát triển của ngành trồng trọt góp phần thúc đẩy nghành chăn nuôi phát triển

và giữ vị trí quan trọng trong sản xuất nông nghiệp Vậy nhưng tăng trưởng trong chăn nuôi đã gây ra nhưng tác động không tích cực đến môi trường do chất thải ra từ ngành chăn nuôi Việc cần thiết là tìm ra giải pháp để xử lý chất thải trong chăn nuôi để bảo vệ sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp Ở Việt Nam, việc nghiên cứu các ứng dụng rộng rãi công nghệ khí sinh học là một trong các giải pháp chủ yếu nhằm giải quyết tình trạng ô nhiễm mội trường, vừa để cung cấp nguồn chất đốt, tiết kiệm năng lượng rất hiệu quả cho gia đình

Trong giai đoạn hiện nay, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ hay thậm trí là các trang trại qui mô nhỏ, do không có đủ khả năng, hay do trình độ dân trí còn thấp nên vẫn tồn tại hình thức chăn nuôi truyền thống như chuồng trại gần nhà hoặc trong nhà, chất thải thải trực tiếp ra môi trường chưa qua xử lý, gây mùi hôi khó chịu, gây ô nhiễm môi trường xung quanh, gây mất vẻ mỹ quan môi trường Phân và nước thải trong chăn nuôi đe dọa trực tiếp tới sức khỏe con người và vật nuôi, đó là môi trường tốt cho ruồi nhặng phát triển nhanh Chúng là ký sinh trùng trung gian lây truyền bệnh tật cho con người và vật nuôi Bên cạnh đó, mùi hôi thối của chất thải chăn nuôi còn ảnh hưởng đến hộ gia đình chăn nuôi và các hộ gia đình xung quanh

Trước thực trạng trên, để ngành chăn nuôi phát triển hiệu quả và bền vững đòi hỏi phải có biện pháp quản lý và xử lý chất thải chăn nuôi một cách tốt nhất Trong thực tế, cũng có các dự án nghiên cứu để giảm thiểu ô nhiễm của chất thải và tận dụng nguồn chất thải cho các công việc khác Tạo ra khí sinh học Biogas(KSH Biogas) là một biện pháp hiệu quả nhất, vùa xử lý được

2

chất thải cũng như cung cấp được một lượng khí đốt để sử dụng trong sinh hoạt hàng ngày Tuy vậy, trong quá trình áp dụng cũng gặp khá nhiều khó khăn nên chưa áp dụng được rộng rãi [7]

Từ những yêu cầu trên, và được sự hướng dẫn tận tình của cô giáo TS Trần Thị Phả, bản thân em tiến hành thực hiện đề tài ”Đánh giá hiệu quả sử dụng hầm Biogas trong xử lý nước thải chăn nuôi quy mô trang trại chăn nuôi lợn giống, sơ sở 2 Ông Phạm Đức Hùng Tại Xã Hương Lung – Huyện Cẩm

Khê – Tỉnh Phú Thọ năm 2016“ nhằm tìm ra giải pháp để có thể áp dụng

được phương pháp xử lý chất thải chăn nuôi bằng hầm Biogas cho các hộ gia đình và trang trại chăn nuôi để giải quyết vấn đề ô nhiễm từ chất thải chăn nuôi, đồng thải đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp, chăn nuôi Việt Nam

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài

trại Ông Phạm Đức Hùng tại xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ để đưa ra những hiệu quả mà hầm Biogas đem lại

của những khó khăn đó

Biogas trong xử lý chất thải chăn nuôi

- Yêu cầu: số liệu thu thập phải khách quan, trung thực, chính xác Đánh giá được hiệu quả sử dụng hầm Biogas Đề xuất những giải pháp, kiến nghị phải có tính khả thi, phù hợp với điều kiện thực tế của trang trại

1.3 Ý nghĩa của đề tài

- Ý nghĩa khoa học: nâng cao kiến thức và kỹ năng , rút ra kinh nghiệm thực tiễn phục vụ công tác bảo vệ môi trường, vận dụng, phát huy và nâng cao kiến thức đã được học

3

- Ý nghĩa trong thực tiễn: đánh giá được hiệu quả xử lý chất thải chăn nuôi của hầm Biogas ở trang trại Ông Phạm Đức Hùng tại xã Hương Lung – Huyện Cẩm Khê – Tỉnh Phú Thọ Từ đó, có cơ sở để áp dụng hầm Biogas cho các hộ gia đình, trang trại chăn nuôi, có các biện pháp quản lý và sử dụng hầm Biogas trong xử lý chất thải tại gia đình,trang trại và các nơi khác

Khóa luận đầy đủ ở file: Khóa luận full