Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)

Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)Tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại huyện Ba Vì thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị. (Khóa luận tốt nghiệp)

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

NGÔ VĂN NHÂN

Tên đề tài:

TÌNH HÌNH HỘI CHỨNG TIÊU CHẢY Ở LỢN CON TỪ SƠ SINH

ĐẾN 21 NGÀY TUỔI NUÔI TẠI TRẠI LỢN NGUYỄN THANH LỊCH XÃ

BA TRẠI HUYỆN BA VÌ THÀNH PHỐ HÀ NỘI VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thu ́ y

Khóa học: 2013 - 2017

Thái Nguyên - năm 2017

Thái Nguyên, năm 2016

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

BA TRẠI HUYỆN BA VÌ THÀNH PHỐ HÀ NỘI VÀ PHÁC ĐỒ ĐIỀU TRỊ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Giảng viên hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Quang Tính

Thái Nguyên - năm 2017

i

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này trước hết em xin gửi lời cảm ơn tới toàn thể các thầy cô giáo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã truyền đạt cho em những kiến thức quý báu và bổ ích trong suốt những năm học vừa qua

Em xin chân thành cảm ơn tới các thầy, cô giáo trong khoa Chăn Nuôi

Thú y, đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn tới thầy giáo PGS.TS Nguyễn Quang Tính đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ em hoàn thành báo cáo thực tập tốt

nghiệp này

Em xin chân thành cảm ơn gia đình chủ trại Nguyễn Thanh Lịch cùng toàn thể anh chị em kỹ thuật, công nhân trong trại đã tạo điều kiện giúp đỡ cho em trong suốt quá trình thực tập

Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến toàn thể gia đình, bạn bè đã giúp

đỡ và động viên em trong suốt quá trình học tập cũng như trong thời gian thực tập tốt nghiệp

Trong quá trình thực tập vì chưa có nhiều kinh nghiệm thực tế, chỉ dựa vào kiến thức đã học cùng với thời gian hạn hẹp nên báo cáo không tránh khỏi sai sót

Kính mong được sự góp ý nhận xét của quý thầy cô để giúp cho kiến thức của em ngày càng hoàn thiện và có nhiều kinh nghiệm bổ ích cho công việc sau này

Em xin chân thành cảm ơn

Thái Nguyên, ngày 9 tháng 5 năm 2017

Sinh viên

Ngô Vân Nhân

ii

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1 Cơ cấu đàn lợn nái nuôi tại trại trong 3 năm gần đây 6

Bảng 2.2 Lịch vệ sinh phòng bệnh của trại lợn nái 8

Bảng 2.3 Lịch phòng bệnh bằng vaccine của trại lợn nái 9

Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 36

Bảng 4.1 Tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo đàn và theo cá thể 43

Bảng 4.2 Tỷ lệ lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi mắc hội chứng tiêu chảy theo các tháng 45

Bảng 4.3 Tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo lứa tuổi 46

Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn con mắc hội chứng tiêu chảy theo tính biệt tính biệt 49

Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn con chết do hội chứng tiêu chảy 50

Bảng 4.6 Bảng kết quả triệu chứng lợn con mắc tiêu chảy 51

Bảng 4.7 Kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn bằng hai phác đồ 53

iv

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC BẢNG ii

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT iii

MỤC LỤC iv

PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài 2

1.3 Ý nghĩa của đề tài 2

1.3.1 Ý nghĩa khoa học 2

1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3

PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1 Điều kiện cơ sở nơi thực tập 4

2.1.1 Điều kiện tự nhiên,cơ sở vật chất của cơ sở thực tập 4

2.1.2 Đối tượng chăn nuôi và các kết quả sản xuất 6

2.2 Cơ sở khoa học 10

2.2.1 Đặc điểm sinh lý của lợn con 10

2.2.2 Hiểu biết về hội chứng tiêu chảy 12

2.2.3 Nguyên nhân gây ra hội chứng tiêu chảy 13

2.2.3.1 Do vi khuẩn 13

2.2.3.2 Do virus 15

2.2.3.3 Do ký sinh trùng 17

2.2.4 Cơ chế sinh bệnh 21

2.2.5 Triệu chứng 23

2.2.6 Bệnh tích 23

v

2.2.7 Một số đặc điểm dịch tễ của hội chứng tiêu chảy 24

2.2.8 Biện pháp phòng và trị tiêu chảy cho lợn 24

2.2.8.1 Phòng bệnh 24

2.2.8.2 Trị bệnh 27

2.2.9 Một số loại thuốc dùng để điều trị bệnh tiêu chảy lợn con tại trại Nguyễn Thanh Lịch 28

2.2.9.1 Thuốc Nor - 100 28

2.2.9.2 Thuốc Nova - amcoli 30

2.3 Vài nét về tình hình nghiên cứu hội chứng tiêu chảy ở lợn con theo mẹ trong và ngoài nước 31

2.3.1 Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trong nước 32

2.3.2 Nghiên cứu về hội chứng tiêu chảy trên thế giới 34

PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG PHƯƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU 35

3.1 Đối tượng nghiên cứu 35

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 35

3.3 Nội dung nghiên cứu 35

3.3.1 Tình hình mắc hội chứng tiêu chảy trên đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi, nuôi ta ̣i trang trại lợn Nguyễn Thanh Lịch , Xã Ba Trại, Huyện Ba Vi, Thành Phố Hà Nô ̣i 35

3.3.2 Đánh giá hiê ̣u lực điều tri ̣ h ội chứng tiêu chảy của hai phác đ ồ

khác nhau 35

3.4 Phương pháp nghiên cứu 35

3.4.1 Điều tra gián tiếp 35

3.4.2 Điều tra trực tiếp 36

3.4.3 Phương pháp xác định hiệu quả sử dụng của hai phác đồ 36

3.4.4 Phương pháp xác đi ̣nh các chỉ tiêu 36

3.4.5 Phương pháp xử lý số liê ̣u 37

vi

PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 38

4.1 Một số công tác tại cơ sở 38

4.1.1 Công tác chăn nuôi 38

4.1.1.1 Công tác chăm sóc nuôi dưỡng 38

4.1.1.2 Phát hiện lợn nái động dục 39

4.1.1.3 Thụ tinh nhân tạo cho lợn nái 40

4.1.2 Công tác vệ sinh thú y 40

4.1.2.1 Công tác vệ sinh 40

4.1.2.2 Công tác phòng bệnh bằng vaccine 41

4.1.2.3 Công tác trị bệnh: 41

4.1.3 Các công tác khác 42

4.2 Kết quả nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy ở đàn lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi tại trại 43

4.2.1 Kết quả điều tra lợn mắc bệnh theo đàn và theo cá thể 43

4.2.2 Kết quả theo dõi tình hình mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi qua các tháng 44

4.2.3 Tình hình hội chứng tiêu chảy trên lợn con theo mẹ theo lứa tuổi 46

4.2.4 Kết quả điều tra tình hình mắc tiêu chảy ở lợn theo tính biệt 49

4.2.5 Tỷ lệ lợn con chết do hội chứng tiêu chảy 50

4.2.6 Kết quả theo dõi triệu chứng lâm sàng ở lợn mắc tiêu chảy 51

4.2.7 Đánh giá kết quả điều trị hội chứng tiêu chảy ở lợn 53

PHẦN 5: KẾT LUẬN ĐỂ NGHỊ 54

5.1 Kết luận 54

5.2 Đề nghị 54

TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu trong nước II Tài liệu nước ngoài PHỤ LỤC

1

PHẦN 1 MỞ ĐẦU

1.1 Đặt vấn đề

Chăn nuôi và trồng trọt ở Việt Nam là hai thành phần quan trọng trong

cơ cấu sản xuất nông nghiê ̣p , trong đó chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng luôn đóng góp mô ̣t phần lớn vào thu nhâ ̣p của người dân Chăn nuôi không những cung cấp mô ̣t lượng lớn sản phẩm cho nhu cầu tiêu thu ̣ trong nước mà còn cung cấp cho xuất khẩu Vì vậy nên chủ trương hiện nay của nhà nước là phát triển ngành chăn nuôi thành ngành sản xuất hàng hóa thực sự nhằm tạo ra sản phẩm chăn nuôi có chất lượng cao phục vụ cho nhu cầu tiêu thụ trong nước và một phần cho xuất khẩu

Theo thống kê của tổ chức nông lương thế giới (FAO), Việt Nam là nước nuôi nhiều lợn, đứng hàng thứ 7 thế giới, hàng thứ 2 Châu Á và ở vị trí hàng đầu khu vực Đông Nam Châu Á Hiện nay nước ta đang có 23 triệu đầu lợn, bình quân tốc độ tăng hàng năm là 3,9% Đảm bảo cung cấp 80% sản phẩm thịt cho thị trường nội địa và một phần xuất khẩu Kế hoạch đến năm

2010 Việt Nam sẽ có 25 triệu đầu lợn và sẽ đạt sản lượng 2 triệu tấn thịt Chiếm tỷ trọng trên 30% tổng thu nhập của ngành nông nghiệp (Đoàn Thị Kim Dung, 2004)[4]

Muốn có được kết quả trên thì ngoài việc tăng nhanh số đầu lợn, ngành chăn nuôi lợn nước ta đã và đang từng bước đưa các tiến bô ̣ khoa ho ̣c kỹ thuâ ̣t vào thực tế sản xuất , từ khâu cải ta ̣o con giống , nâng cao chất lượng thức ăn đến việc hoàn thiện quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng Tuy vậy bên ca ̣nh những tiến bô ̣ đa ̣t được , chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng còn

gă ̣p không ít khó khăn, đă ̣c biê ̣t là vấn đề di ̣ch bê ̣nh Dịch bệnh thường xuyên xảy ra đã gây nhiều thiệt hại, làm hạn chế sự phát triển, giảm hiệu quả kinh tế

2

của ngành chăn nuôi Trong đó hội chứng tiêu chảy với đặc điểm dịch tễ hết sức phức tạp đang gây nên những thiệt hại to lớn, làm giảm năng suất, chất lượng đàn vật nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng Hội chứng tiêu chảy xảy ra ở các giống lợn và mọi lứa tuổi và gây hiệu quả nghiêm trọng và tổn thất rất lớn Hội chứng tiêu chảy do nhiều nguyên nhân gây ra như vi khuẩn , virus, thứ c ăn kém phẩm chất , chăn nuôi không đúng quy trình , thời tiết thay đổi đô ̣t ngô ̣t hay do mô ̣t số bê ̣nh truyền nhiễm, bê ̣nh nô ̣i khoa và bê ̣nh ký sinh trùng Ở nước ta do nhiều yếu tố tác động như thời tiết , tâ ̣p quán chăn nuôi , điều kiê ̣n dinh dưỡng , môi trường sống , trình độ khoa học kỹ thuật nên hội

chứng tiêu chảy rất cao Trong hội chứng tiêu chảy ở lợn con, E coli và

Salmonella là hai nguyên nhân gây bệnh quan trọng và rất phổ biến

Để giảm thiểu những thiệt hại do hội chứng tiêu chảy gây ra đối với cơ

sở nuôi lợn tập trung, em tiến hành đề tài: “Tình hình hội chứng tiêu chảy ở

lợn con từ sơ sinh đến 21 ngày tuổi nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch,

Xã Ba Trại, Huyện Ba Vì, Thành Phố Hà Nội và phác đồ điều trị”

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài

- Đánh giá được tình hình mắc hô ̣i chứng tiêu chảy trên đ àn lợn con theo mẹ nuôi tại trại lợn Nguyễn Thanh Lịch, Xã Ba Trại, Huyện Ba Vì, Thành Phố Hà Nội

- Kết quả nghiên cứu của đề tài là cơ sở phục vụ cho nghiên cứu và học tập của sinh viên các khóa tiếp theo

Khóa luận đầy đủ ở file: khóa luận full