Bài 6. Vai trò của vi-ta -min, chất khoáng và chất xơ

CẢ LỚP CHƠI TRÒ CHƠI ĐI TÌM CHẤT DINH DƯỠNGTên thức ăn Chứa vi- ta-min Chứa chất khoáng Chứa chất xơ gốc thực Nguồn vật Nguồn gốc động vật... - Những thức ăn chứa nhiều chất khoáng c

Trang 2

Bài: Vai trò của chất đạm và chất béo `

Thứ sáu ngày 8 tháng 9 năm 2017

KHOA HỌC:

Kiểm tra bài cũ

2

Trang 3

Em hãy kể tên các thức ăn chứa

chất đạm, chất béo mà em ăn hàng ngày ?

Nêu vai trò của chất đạm, chất

béo đối với cơ thể ?

KHOA HỌC:

Trang 4

KHOA HỌC:

Trang 6

Thứ sáu ngày 8 tháng 9 năm 2017

KHOA HỌC:

VAI TRÒ CỦA VI-TA-MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ

CHẤT XƠ

6

Trang 9

CẢ LỚP CHƠI TRÒ CHƠI ĐI TÌM CHẤT DINH DƯỠNG

Tên thức

ăn Chứa vi- ta-min Chứa chất

khoáng

Chứa chất xơ gốc thực Nguồn

vật

Nguồn gốc động vật

Trang 11

Tên thức ăn

Chứa Vi-ta- min

Chứa chất khoáng

vât

x X x x X X X x X x

x x

X X X

x x x

x x x X

x x

Trang 12

Tên thức ăn

Chứa Vi-ta- min

Chứa chất khoáng

vât

x x X X X x x x

x x

x x X

x x

x x x x

x x

KHOA HỌC:

VAI TRÒ CỦA VI-TA-MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ

Trang 13

* Các thức ăn có chứa nhiều Vi-ta-min và chất

khoáng: sữa ,trứng, chuối, cam, gạo,ốc, cà chua,

Trang 14

* Các thức ăn có chứa nhiều chất xơ: bắp cải, súp lơ,rau cải, rau muống, bí xanh, mướp đắng, rau dền, su hào, rau ngót,khoai lang,ngô,….

Trang 15

1 Kể tên một số vi-ta-min mà em biết ?

- Những thức ăn chứa nhiều vi-ta-min có vai trò gì đối với cơ thể ?

2 Kể tên một số khoáng chất mà em biết ?

- Những thức ăn chứa nhiều chất khoáng có vai trò gì đối với cơ thể ?

trò gì đối với cơ thể ?

-Hằng ngày, chúng ta cần uống bao nhiêu lít nước ?

Tại sao cần uống đủ nước

Trang 16

SÓC NÂU HỌA MI Vi-ta-min

1 Kể tên một số vi-ta-min mà em biết ?

- Thức ăn chứa nhiều vi-ta-min có vai trò gì đối với cơ thể ?

*Vi-ta-min là những chất không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động Nhưng thức ăn chứa nhiều vi-ta-min rất cần cho hoạt động sống của cơ thể.Nếu thiếu vi-ta-min cơ thể

Trang 19

2 Kể tên một số chất khoáng mà em biết ?

* Chất khoáng can-xi, sắt, phốt pho, I- ốt, …

- Thức ăn chứa nhiều chất khoáng có vai trò gì đối với cơ thể ?

* Chất khoáng tham gia vào việc xây dựng cơ thể, tạo men tiêu hóa, thúc đẩy hoạt động sống.Nếu thiếu chất khoáng

Trang 21

KHOA HỌC:

Trang 22

3 Những thức ăn nào có chứa chất xơ ?

- Chất xơ có vai trò gì đối với cơ thể ?

* Các loại rau, các loại đỗ, các loại khoai,…

* Chất xơ không có giá trị dinh dưỡng đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa.

Hằng ngày chúng ta cần uống khoảng 2 lít

nước Nước giúp việc thải các chất thừa, chất

KHOA HỌC :

VAI TRÒ CỦA VI-TA-MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ

Trang 23

KHOA HỌC:

Trang 24

-Vi-ta-min là những chất không tham gia trực tiếp vào

xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng Tuy nhiên,

chúng lại rất cần cho hoạt động sống của cơ thể Nếu

thiếu vi-ta-min, cơ thể sẽ bị bệnh.

- Một số chất khoáng như sắt ,can-xi,…tham gia vào việc xây dựng cơ thể Ngoài ra, cơ thể còn cần một lượng nhỏ một số chất khoáng khác để tạo ra men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống Nếu thiếu các chất khoáng, cơ thể

sẽ bị bệnh.

- Chất xơ không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần

thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy

Trang 25

Nhóm thức ăn trên chứa nhiều chất gì?

* Nhóm thức ăn trên chứa nhiều chất vi-ta-min và

Trang 26

Nhóm thức ăn trên chứa nhiều chất gì?

* Nhóm thức ăn trên chứa nhiều vi-ta-min và

Trang 27

DẶN DÒ

Học thuộc mục bạn cần biết Chuẩn bị bài: Tại sao cần phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn ?

KHOA HỌC :

VAI TRÒ CỦA VI-TA-MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT XƠ

Trang 28

28

Định dạng
Số trang	28
Dung lượng	6,22 MB