Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCMKhoa Công Nghệ Hóa Học MÔN: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CÔNG NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC LOẠI PHÂN BÓN VÔ CƠ, PHÂN TÍCH ĐỘ ẨM, TẠP CHẤT KHÔNG
Trang 1Trường ĐH Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM
Khoa Công Nghệ Hóa Học
MÔN: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CÔNG NGHIỆP
ĐỀ TÀI: ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC LOẠI PHÂN BÓN VÔ CƠ, PHÂN TÍCH
ĐỘ ẨM, TẠP CHẤT KHÔNG TAN VÀ SiO2 TRONG PHÂN BÓN VÔ
CƠ
MÔN: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CÔNG NGHIỆP
ĐỀ TÀI: ĐẠI CƯƠNG VỀ CÁC LOẠI PHÂN BÓN VÔ CƠ, PHÂN TÍCH
ĐỘ ẨM, TẠP CHẤT KHÔNG TAN VÀ SiO2 TRONG PHÂN BÓN VÔ
CƠ
Trang 31 Đại cương về phân bón vô cơ:
• Phân đạm
• Phân lân
• Phân kali
• Phân tổng hợp và phân hỗn hợp
Trang 4Phân đạm:
Đạm là chất dinh dưỡng cần thiết và rất quan trọng đối với cây trồng Loại phân này
có chứa Nitơ ở dạng NH4+ hoặc dạng NO3- Bón đạm thúc đẩy quá trình tăng trưởng của cây, làm cho cây ra nhiều nhánh, phân cành, ra lá nhiều; lá cây có kích thước to, màu xanh; lá quang hợp mạnh, do đó làm tăng năng suất cây
Trang 5Phân đạm:
• Đặc điểm chung của các loại phân đạm là dễ tan trong nước, dễ hút ẩm, có dạng tinh thể màu trắng đục hoặc trắng trong, dễ chảy rửa ngoài không khí, dễ dược cây cối hấp thụ trực tiếp
• Các loại phân bón thường dùng:
o Phân ure: (NH2)2CO có %N= 42÷46
o Phân amonitrat: NH4NO3 có %N= 32÷35
o Phân sunfat đạm: (NH4)2SO4 có %N= 20÷21
o Phân đạm clorua: NH4Cl có %N= 24÷25
Trang 7Phân lân
• Một số loại phân lân thường gặp:
• Photphat nội địa
• Phân apatic
• Supe lân
• Tecmo photphat (phân lân nung chảy, phân lân Văn Điển)
• Phân lân kết tủa
Trang 8Phân Kali
• Nhóm phân bón cung cấp chất dinh dưỡng Kali cho cây
• Kali có vai trò chủ yếu trong việc chuyển hóa năng lượng trong quá trình đồng hóa các chất dinh dưỡng của cây
• Kali làm tăng khả năng chống chịu của cây đối với các tác động bên ngoài và chống chịu với một số loại bệnh
• Kali làm tăng hàm lượng đường trong quả làm tăng màu sắc, mùi hương và khả năng bảo quản của quả
Trang 9Phân Kali
• Phân clorua Kali
• Phân sunphat Kali
• Một số loại phân Kali khác
Trang 14Thiết bị dụng cụ
Cân phân tíchBình hút ẩm
Trang 15Chén sứ
Trang 16Tủ sấy
Trang 193 Xác định tạp chất không tan và SiO2 trong phân bón vô cơ
• Sillic là một nguyên tố khoáng chiếm khoảng 28 % bề mặt vỏ trái đất
• Là nguyên tố khoáng quan trọng nhất trong số những nguyên tố không thiết yếu
• Khi cây được bón đầy đủ sillic sẽ tăng tính kháng sâu đục thân, kháng bệnh do nấm và các yếu tố môi trường bất lợi như nhiễm mặn, hạn, úng, ngộ độc kim loại
Trang 21Nguyên tắc:
• Hòa tan mẫu phân bón vô cơ trong HCl đậm đặc có thêm NH4Cl để phá keo, lọc
nung và cân axit silic và cặn không tan
Trang 22Quy trình:
Hút ẩm
Hòa tan mẫu
Lọc chất không tan
Nung ở 900oC (1h)
5ml HCl 0.5g NH4HCl
Đun cách thủy 30’
50ml nước sôi
3 lần
Trang 23Tính toán:
• Công thức tính:
%SiO2 + CKT (%)
G: khối lượng kết tủa và chén (gam)
G’: khối lượng chén (gam)
g: khối lượng mẫu (gam)
W: độ ẩm của phân bón %
•
Trang 24Tài liệu tham khảo:
Tiêu chuẩn Việt Nam: TCVN 5815:2001
Bài giảng: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM CÔNG NGHIỆP
Trang 25Bài thuyết trình của nhóm
đến đây là hết.
Cảm ơn thầy cô và các bạn
đã chú ý lắng nghe.