HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF FOOD INDUSTRY FACULTY OF CHEMICAL ENGINEERING Nguyễn Học Thắng Khoa Công nghệ Kĩ thuật Hóa học Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp... THẾ HÓA HỌC Ý nghĩa c
Trang 1HO CHI MINH CITY UNIVERSITY OF FOOD INDUSTRY
FACULTY OF CHEMICAL ENGINEERING
Nguyễn Học Thắng Khoa Công nghệ Kĩ thuật Hóa học Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp HCM
Điện thoại: (+84) 0906692166 Email: thangnh@cntp.edu.vn
Trang 2GIỚI THIỆU
Trang 4THẾ HÓA HỌC
Ý nghĩa của thế hóa học (hóa thế):
- Hóa thế là một thông số cường độ, là động lực của quá trình biến đổi hóa học
- Hóa thế là thế đẳng áp mol riêng phần
Trang 5THẾ HÓA HỌC
Với 1 mol khí lý tưởng:
𝜇𝑖 = 𝜇𝑖,0 𝑇 + 𝑅𝑇𝑙𝑛𝑝𝑖
pi là áp suất phần của cấu tử i trong hỗn hợp khí lý tưởng
𝜇𝑖,0 𝑇 được gọi là hóa thế chuẩn của cấu tử i, nó bằng hóa thế của i khi pi = 1 atm và là một hàm số chỉ phụ thuộc vào nhiệt độ
Áp dụng định luật Dalton cho hỗn hợp khí lý tưởng:
𝑥𝑖 = 𝑛𝑖
𝑛𝑖 =
𝑝𝑖𝑝
Trang 7BÀI TẬP VÍ DỤ
BÀI TẬP 1
Tính biến thiên entropy khi đun nóng thuận nghịch 16
kg O2 từ 273K đến 373K trong các điều kiện sau:
a Đẳng áp
b Đẳng tích
Xem O2 là khí lý tưởng và nhiệt dung mol Cv = 3R/2
Trang 8BÀI TẬP VÍ DỤ
GIẢI
a Đối với quá trình đẳng áp
Cp = Cv + R = 5R/2
Trang 10GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 11GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 12BÀI TẬP 3
Tính biến thiên entropy của quá trình nén đẳng nhiệt, thuận nghịch
a 1 mol oxy từ P1 = 0,001atm đến P2 = 0,01atm
b 1 mol mêtan từ P1 = 0,1 atm đến P2 = 1 atm
Trong hai trường hợp trên khí được xem là lý tưởng
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 13GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 14BÀI TẬP 4
Xác định biến thiên entropy của quá trình chuyển 2g nước lỏng ở 00C thành hơi ở 1200C dưới áp suất 1 atm Biết nhiệt hóa hơi của nước ở 1000C là 2,255 (kJ/g), nhiệt dung mol của hơi nước
Cp,h = 30,13 + 11,3.10-3T (J/mol.K)
và nhiệt dung của nước lỏng:
Cp,l = 75, 30 J/mol K
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 15GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 16BÀI TẬP 5
Một bình kín hai ngăn, ngăn thứ nhất có thể tích
0,1m3 chứa oxi, ngăn thứ hai có thể tích 0,4m3 chứa Nitơ Hai ngăn đều ở cùng một điều kiện nhiệt độ là
170C và áp suất 1,013.105N/m2 Tính biến thiên
entropy khi cho hai khí khuếch tán vào nhau
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 17BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 18GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 20GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 21BÀI TẬP 7
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 22GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 23GIẢI
BÀI TẬP VÍ DỤ
Trang 24BÀI TẬP
3.1->3.19