Lỗi sai phạm của ban QLTT- QLTT không có chức năng quản lý an toàn thực phẩm đối với mặt hàng thực phẩm chế biến xúc xích.. Bởi theo khoản 2 Điều 64 Luật An toàn thực phẩm, Bộ Công Thươ
Trang 1Lỗi sai phạm của ban QLTT
- QLTT không có chức năng quản lý an toàn thực phẩm đối với mặt hàng thực phẩm chế biến
(xúc xích) Bởi theo khoản 2 Điều 64 Luật An toàn thực phẩm, Bộ Công Thương có trách nhiệm
quản lý đối với các loại rượu, bia, nước giải khát, sữa chế biến, dầu thực vật, sản phẩm chế biến bột và tinh bột cùng các thực phẩm khác theo quy định của Chính phủ Việc Đội QLTT số 14 kiểm tra, lập biên bản thu giữ hàng hóa của DN là không đúng thẩm quyền, trái pháp luật Đồng tình, một cán bộ QLTT (đề nghị không nêu tên) cho biết thêm: “Theo các quy định hiện hành thì thẩm quyền kiểm tra DN sản xuất, kinh doanh mặt hàng xúc xích thuộc về Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (ngành NN&PTNT) chứ không phải là Chi cục QLTT (ngành công thương)
- Đội QLTT số 14 tự ý cung cấp thông tin sản phẩm Vietfoods chứa chất cấm, chất gây ung thư cho báo chí ngay từ khi vừa tạm giữ, kiểm đếm hàng hóa (chưa có kết luận chính thức) đã vi
phạm điểm b khoản 4 Điều 68 Luật An toàn thực phẩm Điều khoản này quy định rất rõ: “Bảo vệ
bí mật thông tin, tài liệu, kết quả kiểm tra liên quan đến cơ quan, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm được kiểm tra khi chưa có kết luận chính thức” Hành động của Đội QLTT số
14 còn vi phạm Điều 72 Luật Xử lý vi phạm hành chính về công bố công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng việc xử phạt đối với cá nhân, tổ chức vi phạm hành chính Theo khoản 2 Điều 72 thì nội dung công bố phải bao gồm hành vi vi phạm, hình thức xử phạt và biện pháp khắc phục hậu quả
- Điều 125 Luật Xử lý vi phạm hành chính quy định nếu tạm giữ tang vật quá bảy ngày thì cơ quan có thẩm quyền phải ra quyết định kéo dài thời hạn tạm giữ và phải gửi quyết định này cho người vi phạm Ở đây, Chi cục QLTT TP Hà Nội tạm giữ 2,2 tấn hotdog, xúc xích của
Vietfoods gần một tháng nhưng không tống đạt quyết định gia hạn tạm giữ cho DN là vi phạm quy định trên
- Quản lý thị trường (QLTT) bắt hàng nhưng lại không đọc hết văn bản Quy định hiện hành của
VN là cho sử dụng sodium nitrate trong sản phẩm phomat Nhưng trong thông tư 19 có khoản 2 điều 8, ngành y tế đã để mở trường hợp nếu quy định VN chưa cập nhật mà quy định của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex) có, hoặc nước sản xuất sản phẩm có cho phép sử dụng phụ gia đó thì VN sẽ xem xét
Lý do phải để mở quy định vì mỗi lần xây dựng văn bản cần rất nhiều thời gian, trong khi quốc tế thông thường cập nhật danh mục 1-3 năm/lần Hiện tại Nhật, Úc, New Zealand, Mỹ, Singapore, Malaysia đều cho phép sử dụng sodium nitrate trong sản phẩm thịt, kể cả gia nhiệt và không cần gia nhiệt (sản phẩm ăn ngay), riêng châu Âu thì chưa cho phép trong sản phẩm gia nhiệt, nhưng sản phẩm thịt dùng ngay là cho phép