Ngày nay kinh tế nước ta ngày càng phát triển, thu nhập đầu người ngày càng tăng,kéo theo nhu cầu vui chơi giải trí và thư giãn của một số người dân trong các huyện lớnngày càng tăng cao
Trang 1MỞ ĐẦU
Với sự phát triển vượt bậc của nền kinh tế Việt Nam hiện nay ta thấy nhu cầu củacon người ngày càng được cải thiện nâng cao, họ không chỉ cần ăn ngon, mặc đẹp mà họcòn cần có những thú vui, những sự giải trí của riêng mình, và những cái đó phải thực sựmang lại hiệu quả cho họ trong cuộc sống
Ngày nay kinh tế nước ta ngày càng phát triển, thu nhập đầu người ngày càng tăng,kéo theo nhu cầu vui chơi giải trí và thư giãn của một số người dân trong các huyện lớnngày càng tăng cao
Giải trí là một dạng hoạt động của con người đáp ứng nhu cầu phát triển của conngười về thể chất, trí tuệ và mĩ học Nó không chỉ là nhu cầu của mỗi cá nhân mà là nhucầu của đời sống cộng đồng Thời gian dành cho hoạt động giải trí, thời gian rỗi Conngười hoàn toàn tự do, thoát khỏi những băn khoăn, lo lắng thường nhật Khi đó, với sựthanh thản về trí óc, sự bay bổng về tâm hồn, họ tìm đến những hoạt động giải trí Mỗi cánhân con người ai cũng có nhu cầu giải trí cho chính bản thân mình Cùng với sự pháttriển kinh tế, mức sống được nâng cao, hoạt động vui chơi giải trí ngày càng được quantâm hơn để đáp ứng nhu cầu thư giãn, nghỉ ngơi của người dân huyện sau những giờ laođộng căng thẳng Sự phát triển về du lịch nảy sinh yêu cầu phục vụ du khách cũng đã gópphần làm phong phú thêm lĩnh vực dịch vụ này
Qua quá trình nghiên cứu, tìm hiểu tình hình và nhu cầu thị trường trên địa bànhuyện Đăk Tô, tôi nhận thấy rằng để có một khu vui chơi giải trí thực sự thì vẫn còn làmột vấn đề của huyện Vì vậy, tôi lập kế hoạch kinh doanh thành lập một khu vui chơi
“Đồ Rê Mí” bao gồm cả phục vụ ăn uống Với kế hoạch này tôi hi vọng sẽ đáp ứng đượcnhu cầu của con người, mang lại cuộc sống văn minh tốt đẹp cho xã hội
Do kiến thức và thời gian còn nhiều hạn chế nên kế hoạch không tránh khỏi nhữngsai sót Vì vậy tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của cô và các bạn để kếhoạch được hoàn thiện hơn
Xin chân thành cảm ơn!
Trang 2NỘI DUNGCHƯƠNG I TÓM TẮT
I Mục đính:
- Đáp ứng nhu cầu vui chơi giải trí của người dân tại huyện Đăk Tô
- Góp phần thúc đẩy sự phát triển công nghiệp của huyện
- Giúp huyện tăng thu ngân sách thông qua thuế thu nhập, đóng góp vào ngân quỷquốc gia
- Thúc đẩy ngành du lịch của huyện phát triển
- Tạo cơ sỡ vật chất và chất lượng dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng và phùhợp với chủ trương phát triển ngành du lịch tại huyện Đăk Tô
- Đảm bảo độ an toàn cho khách khi tham gia trò chơi trong khuôn viên khu vựcvui chơi giải trí
II Cơ hội thị trường:
Thị trường Đăk Tô có tiềm năng lớn trong việc kinh doanh giải trí Do Đồ Rê Mí
là một khu vui chơi dành cho trẻ em à có khu cho các bậc phụ huynh, nên số lượng dân
số trong vùng ảnh hưởng rất lớn đến doanh số của khu vui chơi Theo dự báo của cụcthống kê huyện Đăk Tô, dân số thành phố trong năm 2015 là 38.642 người
Bên cạnh đó, Đăk Tô thường xuyên nâng cấp các cơ sở hạ tầng, các dự án du lịchđược đưa vào khai thác như khu du lịch suối nước nóng, chiến thắng Đăk Tô - Tân Cảnh,thác Đăk Lung
Huyện Đăk Tô nằm ở phía bắc tỉnh Kon Tum Trung tâm huyện là thị trấn Đăk Tô,cách trung tâm hành chính tỉnh Kon Tum khoảng 42 km về phía bắc theo quốc lộ 14 Phíađông giáp huyện Đăk Hà và huyện Tu Mơ Rông; phía tây giáp huyện Ngọc Hồi và huyện
Sa Thầy; phía nam giáp huyện Sa Thầy và huyện Đăk Hà; phía bắc giáp huyện Tu MơRông Quốc lộ 14 - đường Hồ Chí Minh chạy qua, nối Đăk Tô với các huyện trong tỉnh,các tỉnh Tây Nguyên, các tỉnh miền Trung và Nam Lào, đông bắc Cam Pu Chia ĐườngTam Kỳ-Trà My-Đăk Tô hoàn thành sẽ tạo điều kiện thông thương gần hơn với cảng ĐàNẵng, khu kinh tế mở Chu Lai, khu công nghiệp Dung Quất
III Tài chính và nguồn tài trợ: Tổng số vốn cần là: 250.000.000 đồng.
Tổng chi phí đầu tư ban đầu 220.000.000
Trang 3Vay Ngân hàng 100.000.000
IV Thông tin về doanh nghiệp:
1 Tên doanh nghiệp: Khu vui chơi cho trẻ em Đồ Rê Mí
2 Ngành ghề kinh doanh: Hoạt động vui chơi giải trí khác
3 Hình thức sở hữu: Tư nhân.
4 Địa chỉ: 556 Hùng Vương - Thị trấn Đăk Tô - Huyện Đăk Tô - TP Kon Tum.
Trang 4CHƯƠNG II TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP
I Mô tả hoạt động kinh doanh:
1 Loại kinh doanh: Khu vui chơi cho trẻ em.
2 Cụ thể doanh nghiệp cung cấp:
Đồ Rê Mí là một mô hình kinh doanh mang lại sự mới lạ và tiện ích cho kháchhàng Tất cả diện tích công ty tập trung phục vụ cho việc giải trí và ăn uống, “không phaloan” bởi các dịch vụ khác như mua sắm như các siêu thị trên địa bàn huyện và chuyênnghiệp tiện ích hơn các khu giải trí nhỏ lẻ
Đến với Đồ Rê Mí, khách hàng có thể có những giây phút thư giãn và thoải máinhất, giảm được nhiều áp lực sau những giây phút căng thẳng và bề bộn của cuộc sốngthường nhật
3 Mục đính kinh doanh:
- Đồ Rê Mí sẽ mang lại cho khách hàng những giây phút thực sự ý nghĩa, thư giãn
và thoải mái với những dịch vụ tốt nhất và phong cách phục vụ chuyên nghiệp nhất,nhằm mang lại một cuộc sống tươi đẹp hơn
- Trong tương lai sẽ có thêm các loại hình dịch vụ như: mở thêm rạp chiếu phim,sàn trượt patanh, đầu tư phòng karaoke cách âm
4 Vị trí của khu vui chơi:
- Địa điểm thực hiện: Ngã tư đường Hùng Vương và đường Tôn Đức Thắng Sỡ dĩchúng tôi chọn khu vực này vì: Khu vực đường Hùng Vương là khu kinh tế mới đanghình thành và sẽ phát triển mạnh trong tương lai
- Với diện tích 300m2 đáp ứng đủ tiêu chuẩn về kế hoạch kinh doanh, thuận tiệncho việc triển khai để dàng mà không mất thời gian thực hiện di dời dân cư Với sự tậptrung dân cư đông, nơi đây sẽ là một địa điểm vui chơi đầy tiềm năng và thu hút mộtlượng khách khá lớn
Đồ Rê Mí xây dựng bao gồm hai khu vực chuyên biệt khác nhau, được bố trí mộtcách thích hợp nhất:
- Khu vực trò chơi: Khu vui chơi dành cho trẻ em
- Khu vực ăn uống: Được đặt cùng với khu vực trò chơi, cung cấp các món ăn vớiphương châm: tiện lợi, Ngon, bổ, rẻ” Đặc biệt dây chuyền làm việc tại khu ăn uống rất
Trang 5chuyên nghiệp và có quy trình rõ ràng, tạo sự tự do cho khách hàng khi lựa chọn mónăn.
5 Khách hàng: Tất cả các đối tượng
- Tuổi từ 3 đến 12: Tham gia các trò chơi, ăn uống với ba mẹ
- Tuổi từ 12 đến 25: Tham gia các trò chơi, trà sữa, ăn uống
- Trên 25 tuổi: đưa con đi chơi, ăn uống
6 Đối thủ cạnh tranh:
Tiêu chí Quảng trường
Đăk Tô Các quán kaoke
Các quán trà sữa
Khu vui chơi
Đồ Rê Mí Điểm
- Đã có mộtlượng kháchhàng thân thiết
- Giá cạnh tranh
- Mô hình mới trang thiết bịhiện đại đi kèm với nhiềudịch vụ vui chơi giải trílành mạnh, an toàn, chấtlượng
- Diện tích rộng
- Phục vụ tận tình chuyênnghiệp, chu đáo
- Nhân viên phục
vụ chưa tận tình, chu đáo
- Giá thành cao
- Không gian hẹp
- Chưa đa dạng các loại thức uống
- Mô hình mới chưa đượcnhiều người biết đến
Lợi thế
chính
- Đáp ứng được nhu cầu vuichơi giải trí trong thời đạihiện nay
- Sản phẩm dịch vụ đa dạngcùng nằm trong một khu
Trang 6Bảng các thiết bị máy móc và dự tính chi phí các thiết bị máy móc.
Chỉ tiêu ĐVT Số lượng Đơn giá Thành tiền
1 Các xu hướng chính trong ngành kinh doanh:
Khách hàng mục tiêu của khu vui chơi giải trí từ độ tuổi 3 đến 25 Đây là độ tuổi
có nhu cầu giải trí cao, muốn được vui chơi cùng gia đình và bạn bè Ngày nay xã hộicàng phát triển cách sống và thị hiếu của người dân ở Đăk Tô cũng ngày càng cao vàđược cải thiện, đòi hỏi những khu vui chơi giải trí có chất lượng, phục vụ chuyên nghiệp
để đáp ứng được nhu cầu giải trí, vui chơi giảm stress sau những giờ làm việc và học tậpchính của họ là rất cao, thậm chí vào cả những thời gian nghỉ hay rảnh rỗi
Trang 72 Các thành phần đang kinh doanh trong ngành:
- Thị trường khách hàng ở khu vực Đăk Tô bao gồm những khách hàng tới khuvui chơi để phục vụ nhu cầu cá nhân như tham gia các trò chơi, ăn uống Đặc điểm củaloại khách hàng là số lượng khách hàng loại này rất lớn, lượt đến lặp lại nhiều lần, có thểtrung thành với khu vui chơi nếu đáp ứng được những nhu cầu và đem lại cho họ sự antoàn, thoải mái khi đến khu vui chơi
- Thị trường khách du lịch là những cá nhân, tập thể trong và ngoài nước tới Đăk
Tô Đặc điểm là số lượng khá, lượt đến thấp
3 Tình hình phát triển của ngành tại dịa phương:
Đăk Tô là trung tâm kinh tế, trung tâm văn hoá, giáo dục, khoa học và công nghệcủa khu vực Tây Nguyên
b, Tự nhiên:
- Tổng diện tích đất tự nhiên huyện Đăk Tô 50.641 ha Đến năm 2010, đất có khả
năng nông nghiệp khoảng 14.796 ha; đất lâm nghiệp khoảng 22.921 ha, trong đó rừng tựnhiên có 16.896 ha Đất đai, địa hình trên địa bàn huyện cơ bản thích nghi với nhiều loạicây trồng vùng nhiệt đới, á nhiệt đới
- Tài nguyên mặt nước được phân bố chủ yếu trên 3 lưu vực của các sôngchính: Đăk Tờ Kan, Pô Kô, Đăk Pờ Xi Lượng mưa bình quân từ 2.400-2.600 mm/nămnên nguồn nước mặt rất lớn Đây là tiềm năng để xây dựng các công trình thủy điện, thủylợi,cấp nước
Trang 8- Đăk Tô có nguồn khoáng sản đá, cát, sỏi xây dựng, đất sét… suối nước khoáng ởKon Đào, Đăk Rơ Nga.
- Đăk Tô cótiềm năng du lịch đa dạng về sinh thái và cảnh quan thiên nhiên hấpdẫn như: Rừng thông thị trấn Đăk Tô,suối nước nóng Kon Đào, thác Đăk Lung Kết hợp
du lịch gắn với tham quan di tích lịch sử Chiến thắng Đăk Tô - Tân Cảnh và các lễ hộidân tộc củaBắc Tây Nguyên
- Do sản phẩm của khu vui chơi đa dạng, đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau củakhách hàng trên thị trường nên việc phân đoạn và lựa chọn thị trường mục tiêu của công
ty có vai trò cực kỳ quan trọng Thị trường tổng thể bao gồm một số lượng lớn kháchhàng với nhiều đặc điểm khác nhau: nhu cầu, khả năng tài chính, nơi cư trú, thái độ vàthói quen tiêu dùng Chính vì vậy mà khu vui chơi phải phân đoạn thị trường khi xác địnhthị trường mục tiêu, với mỗi đoạn thị trường nên áp dụng chính sách Maketing sao chophù hợp
- khu vui chơi phân đoạn thị trường theo tiêu thức địa lý và theo từng loại kháchhàng:
- Phân đoạn thị trường theo tiêu thức địa lý: Vì trong hoạt động bán hàng của mìnhkhu vui chơi chỉ hầu như bán hàng hoá cho một loại khách hàng duy nhất là các kháchhàng tại Đăk Tô đến khu vui chơi của khu vui chơi bao gồm nhiều hoạt động như vuichơi, ăn uống
- Khu vui chơi không chỉ phân đoạn thị trường theo tiêu thức địa lý mà còn phânđoạn thị trường theo từng loại khách hàng Theo tiêu thức này thị trường tổng thể của khuvui chơi được phân thành thị trường khách hàng tiêu dùng, thị trường khách hàng du lịch
- Thị trường khách hàng ở khu vực Đăk Tô bao gồm những khách hàng tới khuvui chơi để phục vụ nhu cầu cá nhân như tham gia các trò chơi, ăn uống.Đặc điểm củaloại khách hàng là số lượng khách hàng loại này rất lớn, lượt đến lặp lại nhiều lần, có thểtrung thành với khu vui chơi nếu đáp ứng được những nhu cầu và đem lại cho họ sự antoàn, thoải mái khi đến khu vui chơi
- Sau khi phân đoạn thị trường khu vui chơi sẽ tiến hành lựa chọn thị trường mụctiêu cho mình Do quy mô của khu vui chơi còn nhỏ, nguồn vốn ít nên trong những năm
Trang 9đầu mới thành lập, khu vui chơi đã chọn thị trường là khách hàng ở khu vực Đăk Tô làmthị trường mục tiêu
Các khu vui chơi giải trí ở Đăk Tô chưa thật sự định hình, cộng với dân số huyệnngày càng tăng và có những đòi hỏi cao hơn về nhu cầu văn hóa tinh thần, được nghỉngơi, giải trí trong môi trường thiên nhiên trong lành, thì dù cho các công viên này cóđược tổ chức theo quy mô nào cũng không đủ để đáp ứng nhu cầu của người dân Chính
vì vậy, việc đưa khu vui chơi vào các khu dân cư, khu phố mới đã trở nên vô cùng cầnthiết
4 Các hỗ trợ của Chính phủ, địa phương:
- Trong những năm qua, kinh tế của huyện có nhiều khởi sắc, đã chuyển dần theohướng sản xuất hàng hóa, tạo điều kiện cho việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế Tốc độ tăngtrưởng bình quân hàng năm (giai đoạn 2006-2010) là 13,07%; năm 2010 là 16,8% Thunhập bình quân đầu người năm 2010 là 15,17 triệu đồng, gấp 1,5 lần so với năm 2006
- Cơ cấu kinh tế tiếp tục chuyển dịch theo hướng tích cực: nông lâm nghiệp chiếm41,23%, công nghiệp-xây dựng chiếm 38,24%, dịch vụ 20,53%
IV Chiến lược kinh doanh:
1 Tầm nhìn và sứ mệnh:
“ Đồ Rê Mí sẽ mang lại cho khách hàng những giây phút thực sự ý nghĩa, thưgiãn và thoải mái với những dịch vụ tốt nhất và phong cách phục vụ chuyên nghiệpnhất, nhằm mang lại một cuộc sống tươi đẹp hơn”
2 Mục tiêu và chiến lược tổng thể:
Sản phẩm:
Khu trò chơi Với các trò chơi lành mạnh, bổ ích giúp các khách
hàng thư giãn
Khu ăn uống Phục vụ nhu cầu ăn uống với thực đơn đa dạng và
phong phú, chất lượng, hợp vệ sinh
* Chiến lược giá :
- Khu vui chơi: Dao động từ 10000 đến 15000đồng /lượt
- Khu ăn uống: 15.000 đồng/hộp/món
Trang 10- Có các gói sản phẩm như: Ăn uống có các gói Combo
Phát phiếu ưu đãi khách hàng: Phát phiếu giảm giá 10% dành chi hóa đơn từ100.000 trở lên cho lần sau ( dành cho khu ăn uống)
- Giảm giá 20% trong tuần đầu khai trương
- Phương thức thu: Thanh toán bằng tiền mặt
* Địa điểm:
- Địa điểm thực hiện: Ngã tư đường Hùng Vương và đường Tôn Đức Thắng Sỡ dĩchúng tôi chọn khu vực này vì: Khu vực đường Hùng Vương là khu kinh tế mới đanghình thành và sẽ phát triển mạnh trong tương lai
- Với diện tích 300m2 đáp ứng đủ tiêu chuẩn về kế hoạch kinh doanh, thuận tiệncho việc triển khai để dàng mà không mất thời gian thực hiện di dời dân cư Với sự tậptrung dân cư đông, nơi đây sẽ là một địa điểm vui chơi đầy tiềm năng và thu hút mộtlượng khách khá lớn
Đồ Rê Mí xây dựng bao gồm hai khu vực chuyên biệt khác nhau, được bố trí mộtcách thích hợp nhất:
- Khu vực trò chơi: Khu vui chơi dành cho trẻ em
- Khu vực ăn uống: Được đặt cùng với khu vực trò chơi, cung cấp các món ăn vớiphương châm: tiện lợi, Ngon, bổ, rẻ” Đặc biệt dây chuyền làm việc tại khu ăn uống rấtchuyên nghiệp và có quy trình rõ ràng, tạo sự tự do cho khách hàng khi lựa chọn mónăn
- Chúng tôi có thể tiến hành xây dựng một mô hình mới với không gian thoải mái,trong lành
Trang 11Cafe
Trang 13Nước uống đặc biệt
III Đặc tính đặc biệt của sản phẩm:
1 Các trò chơi: Các trò chơi mang tính mới mẽ, lành mạnh, sáng tạo đối với trẻ
nhỏ, đặc biệt trẻ từ 3 đến 15 tuồi
2 Nước uống: Có 3 loại nước uống mang tính chất khác biệt:
- Biển xanh đại dương: Chia thành 3 phần và 3 tầng khác nhau, khi trộn lẫn vào sẽtạo ra một hương vị chua ngọt thơm, phần đá đập mìm để riêng ra ngoài vì tùy theo lượnuống của khách ngọt hay lạc sẽ bỏ đá vào
+ Phần 1 (tầng dưới cùng): Soda Blue Sky, mùa săc và hương vị của soda
sẽ tăng thêm phần hấp dẫn cho khách hàng thưởng thức
+ Phần 2 (tầng giữa): Sữa chua để ngăn mát Tính chất sửa chua sẽ làm tăngthêm độ chua cho nước, tính chất đặc của sữa sẽ tạo nên các tầng của ly nươc thêm đẹpmắt
+ Phần 3 (tầng trên cùng): Siro dâu Tính chất của si rô ngọt và thơm hươngthơm của đâu
- Trà sữa trái cây: Trà sữa kèm với 6 loại trái cây: Bơ, xoài, táo, nho, mít, thănglong (tùy theo mùa vụ của trái mà ta thêm hoặc bớt loại trái cây) Tạo cho khách hànhcảm giác mới lạ qua từng mùi vị của trái cây hòa quyện vào đó la mùi trà sữa
- Trái cây tô: Sữa chua kèm với 6 loại trái cây: Bơ, xoài, táo, nho, mít, thăng long(tùy theo mùa vụ của trái mà ta thêm hoặc bớt loại trái cây) Trộn đều trái cây sữa chuavới đá mịn, các mùi của trái cây hòa vào nhau tạo hương vị mới lạ cho khách thưởngthức
Trang 14CHƯƠNG IV THỊ TRƯỜNG, KHÁCH HÀNG, CHIẾN LƯỢC VÀ PHÂN PHỐI
I Khách hàng, thị trường mục tiêu:
- Việc phân tích thị trường bảo đảm sự nghiệp kinh doanh của doanh nghiệp antoàn hơn bởi nó giúp doanh nghiệp biết tập trung nỗ lực của mình đúng thị trường, xâydựng cho mình một tư cách riêng, một hình ảnh riêng, mạnh mẽ, rõ nét và nhất quán đểkhả năng vốn có của doanh nghiệp được khai thác một cách hiệu quả Vì doanh nghiệpkhông chỉ có một mình trên thị trường Họ phải đối mặt với nhiều đối thủ cạnh tranhcùng những cách thức lôi kéo khách hàng khác nhau Mỗi một doanh nghiệp thường chỉ
có một thế mạnh xét trên một phương diện nào đó trong việc thỏa mãn nhu cầu thịtrường Do đó, nếu xác định các khúc thị trường tốt cho sản phẩm, doanh nghiệp sẽ kiểmsoát được sự cạnh tranh
- Và đối với loại hình khu vui chơi giải trí đang xây dựng, chúng tôi sử dụng phânđoạn theo theo tiêu thức nhân khẩu học Để có thể xác định được đối tượng, nhấn mạnh
sự khác biệt giữa giới tính, nhóm tuổi, trình độ học vấn, và tầng lớp xã hội trong việcchọn lựa sản phẩm vui chơi Điều đó cũng giúp ích cho khu vui chơi xác định rõ kháchhàng tiềm năng cho loại sản phẩm, dịch vụ của mình
II Phân đoạn thị trường: 3 phân đoạn:
- Tuổi từ 3 đến 12: Tham gia các trò chơi, ăn uống với ba mẹ
- Tuổi từ 12 đến 25: Tham gia các trò chơi, trà sữa, ăn uống
- Trên 25 tuổi: đưa con đi chơi, ăn uống
III hành vi mua của khách hàng:
- Khu vui chơi: Khách hàng mua vé trược tiếp tại của hàng.
- Nươc uống và đồ ăn: Khách hàng có thể mua trực tiếp tại cửa hàng vào khung giờ
(7h-11h, 13h-21h) hành chính hoặc gọi điện trực tiếp, nhắn tin facebook, zalo vào khunggiờ (11h-13h, 21h-22h)
IV Chiến lược:
1 Quảng cáo:
- Ấn phẩm cáo cáo lựa chọn là phát tờ rơi, đây là phương tiện tốn ít chi phí và mọi ngườiđều co thể có được mẫu tờ rơi đó Trong tuần lễ khai trương, khu vui chơi sẽ có giảm giá10% cho các bạn khi mang theo mẫu tờ rơi đó đến các dịch vụ tại khu vui chơi