Bài 13. Khái niệm về năng lượng và chuyển hóa vật chất

Bài 13. Khái niệm về năng lượng và chuyển hóa vật chất tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập...

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ

VÀ CÁC BẠN

CHƯƠNG III:

CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ

NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO Bài 13: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG

VÀ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT

NỘI DUNG BÀI HỌC

I NĂNG LƯỢNG VÀ CÁC DẠNG

NĂNG LƯỢNG TRONG TẾ BÀO

II CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT

Câu hỏi

1 Thế nào là năng lượng?

2 Năng lượng được tích trữ trong tế bào

dưới dạng nào? Năng lượng của tế bào được dự trữ trong các hợp chất nào?

3 Trình bày cấu trúc hóa học và chức

năng của ATP

4 Giải thích khái niệm chuyển hóa vật

chất

I Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào 2 trạng thái

năng

I Năng lượng và các dạng năng

lượng trong tế bào

1 Khái niệm năng lượng

- Khái niệm: Năng lượng là đại lượng đặc

trưng cho khả năng sinh công.

 Dựa vào trạng thái tồn tại, năng lượng

được chia thành 2 dạng:

+ Động năng: là dạng năng lượng sẵn sàng

sinh ra công.

+ Thế năng: là năng lượng dự trữ, có tiềm

năng sinh công.

I Năng lượng và các dạng năng

lượng trong tế bào

(hóa năng, nhiệt năng, điện năng)

+ Nhiệt năng: giữ ổn định nhiệt độ

cho cơ thể và tế bào

+ Hóa năng: năng lượng tiềm ẩn

trong các liên kết hóa học (ATP)

I Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào

2 ATP- Đồng tiền năng lượng của tế bào

I Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào

2 ATP- Đồng tiền năng lượng của tế bào

a Cấu tạo:

ATP là hợp chất cao năng gồm:

- Bazơ nitơ Ađênin

- Đường ribôzơ

- 3 nhóm photphat

Các nhóm photphat mang điện tích âm nên có xu

hướng đẩy nhau, làm cho liên kết giữa 2 nhóm photphat cuối cùng dễ bị phá vỡ giải phóng năng lượng.

ATP - ADP

Adeni n

Riboz o

P P

P

P i

7,3 Kcal

Kcal

P i

ADP

7,3 Kcal

I Năng lượng và các dạng năng

lượng trong tế bào

2 ATP- Đồng tiền năng lượng của tế bào

b Vai trò ATP trong tế bào

- Tổng hợp nên các chất hóa học cần thiết

cho tế bào.

- Vận chuyển các chất qua màng.

- Sinh công cơ học (sự co cơ, hoạt động lao

động, )

- Dẫn truyền xung thần kinh.

Vậy tại sao nói ATP là đồng tiền

năng lượng của TB?

ATP là đồng tiền năng lượng của tế bào với ý nghĩa ATP được sử dụng hàng

ngày như tiền tệ, cụ thể nó cung cấp

năng lượng cho tất cả mọi hoạt động

sống của tế bào (trao đổi chất, vận

chuyển các chất, sinh công cơ học, các quá trình hấp thụ ). 

Vậy tại sao nói ATP là phân tử

cao năng?

 Vì trong cấu tạo của ATP có các liên kết giữa các nhóm phôtphat giàu năng lượng Các liên kết

này rất dễ bị phá vỡ để giải

phóng ra năng lượng.

II Chuyển hóa vật chất

• Khái niệm: Chuyển hóa vật chất là tập hợp các

phản ứng sinh hóa xảy ra bên trong tế bào.

• Chuyển hóa vật chất gồm 2 quá trình:

+ Đồng hóa: là tổng hợp các chất hữu cơ phức tạp

từ chất đơn giản.

+ Dị hóa: phân giải các chất hữu cơ phức tạp

thành chất đơn giản và cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống khác và cho quá trình đồng hóa.

 Vai trò: giúp cho tế bào sinh trưởng, phát triển, cảm ứng và vận động.

1.Sinh tổng hợp các chất

2.Sinh công cơ học(co cơ)

3.Vận chuyển các chất qua màng

4.Dẫn truyền xung thần kinh

ATP

ADP + P i

Năng lượng

từ qúa trình

dị hóa

(phân giải

chất hữu

cơ).

Hoàn thành sơ dồ bằng cách sử dụng các cụm từ sau:

-Năng lượng từ qúa trình dị hóa (phân giải chất hữu cơ).

-Năng lượng từ qúa trình dồng hóa (tổng hợp chất hữu cơ).

1.Sinh tổng hợp các chất

2.Sinh công cơ học(co cơ)

3.Vận chuyển các chất qua màng

4.Dẫn truyền xung thần kinh