Bài 46. Mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài...
Trang 2KIỂM TRA MIỆNG Câu 1: Nêu tính chất hóa học đặc trưng của axit axetic? Viết PTHH
minh họa?
- Làm quì tím hóa đỏ
- Tác dụng với bazơ
- Tác dụng với oxit bazơ
- Tác dụng với kim loại
- Tác dụng muối cacbonat
- Tác dụng với rượu etilic
2 2
3 3
2 2
3 3
2 3
3
) (
2
) (
2
H Zn COO
CH Zn
COOH CH
O H Cu COO
CH CuO
COOH CH
O H COONa CH
NaOH COOH
CH
O H H
COOC CH
OH H
C COOH CH
O H CO
COONa CH
CO Na COOH
CH
t SO H
2 5
2 3
, 5
2 3
2 2
3 3
2 3
0 4 2
2 2
Trang 3Rượu etylic Axit axetic
Etilen
Etilen, axit axetic, rượu etylic có liên hệ với nhau như thế nào?
Trang 4MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC
I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu
etilic và axit axetic:
Tiết 58
Bài 46
Trang 5axit Men
gi m ấm
H2SO4, t 0
etilen +H2O r etylic ượu u +O2 +C2H5OH
SƠ ĐỒ MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC:
Hãy s p x p các c m t : ắp xếp các cụm từ: ếp các cụm từ: ụm từ: ừ:
Hãy s p x p các c m t : ắp xếp các cụm từ: ếp các cụm từ: ụm từ: ừ: R R ượu etylic ượu etylic u etylic u etylic , axit axetic , etylaxetat , etilen
vào các ô 1, 2, 3 hoặc 4 bi u di n m i liên h gi a etilen, rượu ểu diễn mối liên hệ giữa etilen, rượu ễn mối liên hệ giữa etilen, rượu ối liên hệ giữa etilen, rượu ệ giữa etilen, rượu ữa etilen, rượu
vào các ô 1, 2, 3 hoặc 4 bi u di n m i liên h gi a etilen, rượu ểu diễn mối liên hệ giữa etilen, rượu ễn mối liên hệ giữa etilen, rượu ối liên hệ giữa etilen, rượu ệ giữa etilen, rượu ữa etilen, rượu
etylic, axit axetic
Trang 6SƠ ĐỒ MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC VÀ AXIT AXETIC:
Viết phương trình hóa học minh họa theo sơ đồ đã lập:
C2H4 C2H5OH CH3COOH CH3COOC2H5
(4) (5) (6)
C2H4Br2 CO2
(1) (2) (3)
Men
gi m ấm
+O2 axit
axetic
r ượu u etylic
axit
+H2O
2 SO4, t 0
+C2H5OH
(1) C2H4 + H2O C2H5OH
(2) C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O
(3) CH3COOH + C2H5OH CH3COOC2H5 + H2O (4) C2H4 + Br2 C2H4Br2
(5) C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
(6) CH3COOH + 2O2 2CO2 + 2H2O
Xúc tác axit
Men gi m ấm
H2SO4 đđđ, t o
t0
t 0
C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O
C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O
Trang 7MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC
I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu
etilic và axit axetic:
Tiết 58
Bài 46
II Bài tập:
Bài tập 2: SGK trang 114
- Cho phản ứng với kẽm hoặc muối
cacbonat: C2H5OH không phản ứng,
CH3COOH phản ứng sinh ra chất
khí( hidro hoặc CO2)
- Phản ứng với CuO hoặc Cu(OH)2:
C2H5OH không phản ứng, CH3COOH
phản ứng sinh ra dung dịch màu xanh
Bài tập 2:
Nêu 2 phương pháp phân biệt C2H5OH và
CH3COOH
Trang 8MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC
I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu
etilic và axit axetic:
II Bài tập:
Bài tập 3 SGK trang 144
- C vừa tác dụng với Na, vừa tác dụng
với Na2CO3 nên C là 1 axit
CTPT: C2H4O2 ; CTCT: CH3–COOH
- A chỉ tác dụng được với Na nên A rượu:
CTPT:ø C2H6O CTCT: CH3–CH2–OH
- B ít tan trong nước là hidrocacbon
CTPT: C2H4; CTCT: CH2=CH2
Bài tập 3
Có 3 chất hữu cơ có công thức phân tử là
C2H4, C2H4O2, C2H6O
- Chất A, C tác dụng được với natri
- Chất B ít tan trong nước
- Chất C tác dụng được với Na2CO3
Hãy xác định công thức phân tử và viết công thức cấu tạo
Tiết 58
Bài 46
Trang 9MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC
I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu
etilic và axit axetic:
II Bài tập:
Bài tập 4 Đốt cháy 23 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 44 gam CO2
và 27 gam H2O
a Hỏi trong A cĩ những nguyên tố nào?
b Xác định CTPT của
A, biết tỉ khối hơi của A
Bài tập 4 SGK trang 144
Tiết 58
Bài 46
Trang 10- N u m- N u mếp các cụm từ: ếp các cụm từ: C + mH < mA => A ch a: C, H, O => A ch a: C, H, O.ứa: C, H, O.ứa: C, H, O.
Tính mO = mA – (mC + mH)
B ước 3 : Lập CTTQ : C c 3 : L p CTTQ : C ập CTTQ : C x H y O z …
- L p t l : x : y : z =n- L p t l : x : y : z =nập tỷ lệ: x : y : z =n ỷ lệ: x : y : z =n ệ giữa etilen, rượu ập tỷ lệ: x : y : z =n ỷ lệ: x : y : z =n ệ giữa etilen, rượu C : nH : nO =>t l t i gi n=>t l t i gi nỉ lệ tối giản ệ giữa etilen, rượu ối liên hệ giữa etilen, rượu ỉ lệ tối giản ệ giữa etilen, rượu ối liên hệ giữa etilen, rượu ảnản
- D a vào phân kh i c a ch t => CTPT c a ch t- D a vào phân kh i c a ch t => CTPT c a ch tựa vào phân khối của chất => CTPT của chấtựa vào phân khối của chất => CTPT của chất ối liên hệ giữa etilen, rượu ủa chất => CTPT của chấtối liên hệ giữa etilen, rượu ủa chất => CTPT của chất ấmấm ủa chất => CTPT của chấtủa chất => CTPT của chất ấmấm
CÁC BƯỚC GIẢI BÀI TẬP:
TÌM CTPT HỢP CHẤT HỮU CƠ:
B ước 3 : Lập CTTQ : C c 1: Tìm s mol ố mol
2
- T mừ:
- T mừ: CO => nC => mC
2
- T mừ:
- T mừ: H O => nH => mH
B ước 3 : Lập CTTQ : C c 2: Tính t ng m ổng m C + m H :
- N u mếp các cụm từ:
- N u mếp các cụm từ: C + mH = mA => A ch ch a 2 nguyên t : C, H => A ch ch a 2 nguyên t : C, H.ỉ lệ tối giảnỉ lệ tối giản ứa: C, H, O.ứa: C, H, O ối liên hệ giữa etilen, rượu ối liên hệ giữa etilen, rượu
Trang 11MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC
I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu
etilic và axit axetic:
II Bài tập:
Bài tập 4
t cháy
Đối liên hệ giữa etilen, rượu 23 gam ch t ấm
h u c Aữa etilen, rượu ơ A thu đđ c s n ược sản ản
ph m g m ẩm gồm ồm 44 gam CO2
và 27 gam H2O
a H i trong A có ỏi trong A có
nh ng nguyên t nào?ữa etilen, rượu ối liên hệ giữa etilen, rượu
b Xác định CTPT c a ủa chất => CTPT của chất
A, bi t ếp các cụm từ: t kh i h i c a ỉ lệ tối giản ối liên hệ giữa etilen, rượu ơ A ủa chất => CTPT của chất
A so v i hidro là 23ới hidro là 23
Bài tập 4 SGK trang 144
Tiết 58
Bài 46
a mC =(44:44)x12 = 12(g)
mH=2.(27:18)=3(g)
mc + mH = 12 + 3 = 15(g) < mA
=> Hợp chất có oxi: mO = 23 -15 = 8(g)
Vậy trong A có 3 nguyên tố C, H, O
b Đặt công thức của A là CxHyOz
Ta có: x : y : z = (12:12):(3:1):(8:16)
= 1 : 3 : 0,5
hay: x : y : z = 2:6:1
Trang 12MỐI LIÊN HỆ GIỮA ETILEN, RƯỢU ETYLIC, AXIT AXETIC
I Sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu
etilic và axit axetic:
II Bài tập:
Bài tập 5
Cho 22,4 lít khí etilen(đktc) tác dụng với nước có axit sunfuric làm xúc tác, thu được 13,8g rượu etilic Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen
Bài tập 5 SGK trang 144
Tiết 58
Bài 46
H2SO4
C2H4 + H2O C2H5OH
1mol 1mol
OH H
C
m
5
46
8 ,
13
H% = x100% = 30%
4
2H C
Trang 13HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC Ở NHÀ
- Học bài theo nội dung luyện tập.
- Ôn lại các dạng bài tập đã học.
- Xem trước nội dung thực hành.
- Đối với bài học ở tiết học này:
+ Học bài theo nội
+ Làm các bài tập 1, 2, 5 SGK trang 144
+ Làm bài tập về nhà:
Cho 16,6g hỗn hợp rượu etylic và axit axetic phản ứng với natri thu được 6,72 lít khí hidro
Tính % về khối lượng mỗi chất trong hỗn hợp ban đầu
- Đối với bài học ở tiết học tiếp theo:
+ Chuẩn bị“KIỂM TRA 1 TIẾT”
+ Ôn lại kiến thức từ bài benzen đến bài mối liên hệ
giữa etilen, rượu etylic và axit axetic
HƯỚNG DẪN HỌC TẬP
Trang 14HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC Ở NHÀ
- Học bài theo nội dung luyện tập.
- Ôn lại các dạng bài tập đã học.
- Xem trước nội dung thực hành CHÚC SỨC KHỎE QUÍ THẦY CÔ
VÀ CÁC EM HỌC SINH