- Biết được thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.. Bài mới Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi - Hãy quan sát hình vẽ và cho biết các loại vật nuôi đang ăn những thức
Trang 1Ngày soạn :02/01/2013
Ngày giảng :04/01/2013
TIẾT 38 THỨC ĂN VẬT NUÔI
I Mục tiêu bài học: Sau khi học xong bài này học sinh phải :
1 Kiến thức
- Biết được nguồn gốc của thức ăn vật nuôi
- Biết được thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ năng nhận biết, quan sát một số loại thức ăn vật nuôi
3 Thái độ
- Có ý thức tiết kiệm thức ăn trong chăn nuôi
II Công tác chuẩn bị.
- Tranh vẽ 63, 64 sách giáo khoa
III Các hoạt động dạy học.
1 Tổ chức ổn định lớp
2 Bài mới
Hoạt động 1: Tìm hiểu nguồn gốc thức ăn vật nuôi
- Hãy quan sát hình vẽ và cho biết các loại
vật nuôi đang ăn những thức ăn gì?
-? Tại sao bò ăn được rơm rạ và lợn lại
không ăn được rơm ?
Hs : trả lời câu hỏi
? Vậy thế nào là thức ăn vật nuôi ?
? Em hãy kể các loại thức ăn vật nuôi mà
vật nuôi ăn ?
Gv: Các loại thức ăn này có nguồn gốc từ
đâu
Gv: yêu cầu hs quan sát tranh vẽ 64 và
tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn rồi
xếp chúng 1 trong 3 loại sau : thực vật,
động vật, chất khoáng
- Vậy thức ăn có nguồn gốc từ đâu ?
I Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
1 Thức ăn vật nuôi
Là những thứ vật nuôi ăn được và phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hoá của vật nuôi
2 Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và chất khoáng
Hoạt động 2 : Tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi.
Trang 2Gv: Giới thiệu thành phần dinh dưỡng của
một số loại thức ăn vật nuôi
- Có mấy loại thức ăn?
- Trong thức ăn có những loại chất dinh
dưỡng nào?
- Thức ăn thực vật chứa nhiều loại chất
dinh dưỡng nào?
- Trong các loại thức ăn đều chứa chất
dinh dưỡng nào?
- Những loại thứac ăn nào mà lại chứa
nhiều nước ( rau xanh, củ quả)?
- Thức ăn nào chứa nhiều Gluxit?
- Thức ăn nào chứa nhiều Protein?
Gv: Giới thiệu h 65: 5 biểu thị hàm lượng
nước và chất khô ( Protein, gluxit, lipit,
chất khoáng) tương ứng với mỗi loại thức
ăn ở bảng
- Hãy điền tên các loại thức ăn tương ứng
với mỗi hình trên
Gv: Nêu câu hỏi để tổng kết bài
- Thức ăn vật nuôi có thành phần dinh
dưỡng như thế nào ?
II Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
- Các loại thức ăn vật nuôi đều có thành phần dinh dưỡng như sau: Protein, Gluxit, chất khoáng và vitamin, nước
4 Củng cố
- Giáo viên: Hệ thống lại toàn bộ kiến thức của bài học
- Gọi 2 – 3 học sinh đọc phần ghi nhớ cuối bài
- Gv: Cho học sinh đọc phần: Có thể em chưa biết
5 Hướng dẫn học ở nhà
- Trả lời các câu hỏi cuối bài học
- Xem trước bài 38
Trang 3Ngày soạn : 09/01/2013
Ngày giảng :11/01/2013
Tiết 39 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I Mục tiêu bài học: Sau khi học xong bài này học sinh phải :
1 Kiến thức
- Hiểu được vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi
2 Kĩ năng
- Rèn kĩ năng quan sát, phân tích
3 Thái độ
- Giáo dục cho HS ý thức giữ gìn, bảo vệ thức ăn cho vật nuôi
II Công tác chuẩn bị.
- Bảng tóm tắt sự tiêu hoá và hấp thụ thức ăn Sơ đồ tóm tắt về vai trò các chất dinh dưỡng trong thức ăn :
III Các hoạt động dạy học.
1 Tổ chức ổn định lớp
2 Kiểm tra bài cũ :
- Thức ăn vật nuôi là gì ? Em hãy cho biết nguồn gốc của thức ăn vật nuôi ?
- Thức ăn vật nuôi có những thành phần dinh dưỡng nào ?
3 Bài mới:
Hoạt động 1: Tìm hiểu về sự tiêu hoá thức ăn
Gv : Dùng bảng tóm tắt về sự tiêu hoá và
hấp thụ thức ăn để hướng dẫn học sinh
tìm hiểu
- Từng thành phần dinh dưỡng của thức ăn
sau khi tiêu hoá được cơ thể hấp thụ theo
dạng nào ?
Gv : Yêu cầu học sinh dựa vào bảng trên
điền vào bảng trên em hãy điền vào chổ
trống các câu hỏi ở sách giáo khoa
Hs : Lên bảng điền, cả lớp ghi vào vở bài
tập
I Thức ăn được tiêu hoá và hấp thụ như thế nào ?
1 Hãy đọc, hiểu bảng tóm tắt về sự tiêu hoá và hấp thụ thức ăn sau :
Nước, axit amin, glyxêrin và axit béo, đường đơn, i on khoáng, vita min
2 Em hãy dựa vào bảng trên, điền vào chổ trống của các câu dưới đây có trong vở bài tập
để thấy được kết quả của sự tiêu hoá thức ăn : Axit amin, glyxêrin và axit béo, gluxit, ion khoáng
Hoạt động 2:Tìm hiểu về vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật
nuôi
Trang 4- Nhắc lại những kiến thức đã học về vai
trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn
đối với cơ thể người?
- Từ các vai trò của các chất dinh dưỡng
đối với người, hãy cho biết protein, gluxit,
lipit, chất khoáng, vitamin, nước có vai trò
gì đối với cơ thể vật nuôi?
Gv: Các chức năng làm tăng kích thước
làm tái tạo tế bào đã chết, tạo ra năng
lượng, tăng sức đề kháng cơ thể của các
chất dinh dưỡng trong thức ăn chính là tạo
ra các dạng sản phẩm chăn nuôi khác nhau
như: Thịt, trứng, sữa
Gv: Treo sơ đồ về vai trò của các chất
dinh dưỡng trong thức ăn sau khi tiêu hoá
Gv: Yêu cầu học sinh quan sát bảng rồi
làm bài tập điều khuyết đơn giản về vai
trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn
Gv: Chia lớp thành các nhóm trả lời câu
hỏi
Hs: Đại diện từng nhóm trả lời câu hỏi
II Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức
ăn đối với vật nuôi
+ Tạo ra năng lượng cho cơ thể để làm việc như: Cày, kéo và các hoạt động khác của cơ thể
+ Cung cấp các chất dinh dưỡng để tạo ra các sản phẩm chăn nuôi như: Thịt, trứng, sữa, lông,
da, sừng…
+ Năng lượng, các chất dinh dưỡng, gia cầm
4 Củng cố
- Giáo viên: Hệ thống lại toàn bộ kiến thức của bài học
- Gọi 2 – 3 học sinh đọc phần ghi nhớ cuối bài
- Trả lời câu hỏi 1,2
5 Hướng dẫn học ở nhà
- Trả lời các câu hỏi còn lại
- Đọc trước bài 39 SGK