1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa.pdf

71 400 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa
Người hướng dẫn Thầy Giáo, Khoa Kinh Tế Pháp Chế
Trường học Trường Cao Đẳng Kinh Tế Kỹ Thuật Công Nghiệp I
Thể loại Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 71
Dung lượng 742,13 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa

Trang 1

LỜI NÓI ĐẦU

Đối với các doanh nghiệp đang tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị

trường hiện nay, lợi nhuận luôn là mục tiêu hàng đầu, là vấn đề mà các nhà

quản lý doanh nghiệp phải quan tâm, bởi vì lợi nhuận là chỉ tiêu phản ánh kết

quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nó quyết định sự sống

còn của doanh nghiệp Chính vì vậy các doanh nghiệp cần phải quản lý và sử

dụng hợp lý lao động, vật tư, tiền vốn và tài sản các loại, tức là quản lý chặt

chẽ chi phí sản xuất để đạt được tốt đa lợi nhuận

Chi phí sản xuất là cơ sở để tạo nên giá thành sản phẩm, do vậy việc

tổng hợp đúng, đủ chi phí sẽ giúp cho việc tính đúng cho giá thành sản phẩm

và cũng thông qua đó để xác định kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của

doanh nghiệp Hơn nữa nó còn cung cấp chính xác và kịp thời thông tin để

giúp các nhà quản lý phân tích, đánh giá tình hình kế hoạch hoạt động sản

xuất kinh doanh, từ đó để xuất các biện pháp xử lý, cải tiến kịp thời, tổ chức

quản lý, tổ chức sản xuất, tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm đến mức

thấp nhất

Vì vậy công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là

công việc đặc biệt và hết sức quan trọng không thể thiếu được trong các

doanh nghiệp sản xuất Cho nên việc tổ chức công tác quản lý tập hợp chi phí

sản xuất và tính giá thành sản phẩm là yêu cầu thiết thực và cấp bách đang

được quan tâm hàng đầu trong các doanh nghiệp sản xuất

Qua quá trình học tập, được sự giúp đỡ nhiệt tình của lãnh đạo và cán bộ

các phòng ban trong công ty cổ phần chè Đường hoa, nhận thức được tầm

quan trọng của công tác quản lý tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm

em đã chọn để tài cho chuyên đề thực tập tốt nghiệp của mình "Hoàn thiện

công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại

Công ty cổ phần chè Đường Hoa" Đề tài này giúp em hiểu rõ hơn về công

Trang 2

tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm dựa trên cơ sở

nghiên cứu, phân tích lý luận chung về công tác tổng hợp chi phí sản xuất và hình

thành giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp sản xuất và thông qua thực trạng

hiện nay của công ty cổ phần chè Đường hoa để tìm ra các vấn đề còn tồn tại, từ

đó đưa ra những ý kiến nhận xét và đề xuất đóng góp nhằm hoàn thiện hơn nữa

công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành trong doanh nghiệp sản xuất

Nội dung chuyên đề gồm 3 phần chính:

Phần I: Một số vấn đề lý luận về công tác quản lý "Tập hợp chi phí

sản xuất và tính giá thành sản phẩm" trong doanh nghiệp sản xuất

Phần II: Thực trạng trong công tác quản lý "Tập hợp chi phí sản

xuất và tính giá thành sản phẩm" ở công ty cổ phần chè Đường Hoa

Phần III: Một số kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý tập

hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm ở Công ty cổ phần chè Đường Hoa

Vì trình độ có hạn, thời gian tiếp xúc thực tế chưa nhiều nên chắc chắn

bài viết của em còn nhiều thiếu sót và hạn chế Em rất mong được tiếp thu và

chân thành cảm ơn những ý kiến phê bình, đóng góp chỉ bảo của thầy cô để

bài viết của em được hoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn Thầy giáo, các thầy cô giáo trong khoa kinh

tế pháp chế trường cao đẳng kinh tế kỹ thuật công nghiệp I Hà Nội đã giúp đỡ

em hoàn thành bài viết này

Trang 3

Phần I

MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ

"TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN

PHẨM" TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

I CÔNG TÁC QUẢN LÝ CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ

THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP

1 Tầm quan trọng của công tác quản lý "Tập hợp chi phí sản xuất

và tính giá thành sản phẩm" trong doanh nghiệp sản xuất

Đối với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, công tác "Tập hợp chi

phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm" đóng vai trò rất quan trọng Nó là

công cụ có hiệu lực để điều hành, quản lý, kiểm tra tính toán có hiệu quả của

các hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp

Với doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

là chỉ những chỉ tiêu kinh tế quan trọng được quan tâm đầy đủ, nó phản ánh

chất lượng hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp, nắm được

tình hình lỗ hay lãi thực tế của sản phẩm, đồng thời có được các biện pháp

hữu hiệu trong công tác quản lý, nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm vật

tư lao động, nâng cao hiệu quả sản xuất và mức thu nhập cho người lao động

của doanh nghiệp

2 Chi phí sản xuất

2.1 Khái niệm

Chi phí sản xuất là biểu hiện bằng tiền của toàn bộ chi phí mà doanh

nghiệp chi ra trong một thời kỳ để thực hiện quá trình sản xuất, tiêu thụ sản

phẩm Nó là toàn bộ lao động sống và lao động vật hoá đã chi ra để tiến hành

sản xuất kinh doanh trong một thời gian nhất định (tháng, quý, năm ) Thực

chất nó là sự chuyển dịch vốn, chuyển dịch giá trị của các yếu tố sản xuất vào

các đối tượng tính giá thành sản phẩm, lao vụ, dịch vụ

Trang 4

2 Phân loại chi phí sản xuất

Trong doanh nghiệp, chi phí sản xuất gồm nhiều loại có tính chất kinh tế,

mục đích sử dụng, công dụng trong quá trình sản xuất cũng khác nhau Để

phục vụ cho công tác quản lý sản xuất và chi phí sản xuất người ta tiến hành

phân loại chi phí sản xuất như sau:

2.2.1 Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất kinh tế của

chi phí (phân loại chi phí sản xuất theo yếu tố chi phí)

Theo cách phân loại này những chi phí sản xuất có nội dung, tính chất

kinh tế ban đầu giống nhau được sắp xếp vào cùng một yếu tố chi phí không

phân biệt chi phí đó phát sinh ở đâu và dùng vào mục đích gì

Toàn bộ chi phí sản xuất được chia thành 5 yếu tố chi phí cơ bản sau:

- Chi phí nguyên liệu, vật liệu: Bao gồm toàn bộ giá trị của các loại

nguyên liệu, vật liệu chính, vật liệu phụ, nhiên liệu, phụ tùng thay thế, công

cụ dụng cụ xuất dùng cho sản xuất kinh doanh trong thời kỳ báo cáo

- Chi phí nhân công: Bao gồm toàn bộ chi phí trả cho người lao động

(thường xuyên hay tạm thời) về tiền lương, tiền công, các khoản phụ cấp có

tính chất như lương trong thời kỳ báo cáo, các khoản trích trả theo lương

(BHXH, KPCĐ, BHYT )

- Chi phí khấu hao tài sản cố định: Bao gồm chi phí khấu hao toàn bộ tài

sản cố định của doanh nghiệp dùng trong sản xuất kinh doanh kỳ báo cáo

- Chi phí dịch vụ mua ngoài: Bao gồm các chi phí về nhận cung cấp dịch

vụ từ các đơn vị khác phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh

nghiệp trong kỳ báo cáo: Điện nước, điện thoại, vệ sinh, các dịch vụ khác

- Chi phí khác bằng tiền: Bao gồm các chi phí sản xuất kinh doanh chưa

được phản ánh ở các chỉ tiêu trên, đã chi bằng tiền trong kỳ báo cáo như:

Tiếp khách, hội họp, thuê quảng cáo

* Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung, tính chất kinh tế có tác dụng:

+ Trong phạm vi doanh nghiệp: Phục vụ quản lý chi phí sản xuất, phân

tích đánh giá tình hình thực hiện dự toán chi phí sản xuất, làm căn để lập báo

Trang 5

cáo chi phí sản xuất theo yếu tố, lập kế hoạch cung ứng vật tư, tiền vốn, sử

dụng lao động cho kỳ sau

+ Trong phạm vi toàn bộ nền kinh tế: Cung cấp tài liệu để tính toán thu

nhập quốc dân do có sự tách biệt giữa hao phí lao động vật hoá và chi phí lao

động sống

2.2.2 Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích và công dụng của chi

phí (Phân loại chi phí sản xuất theo khoản mục chi phí)

Theo cách phân loại này, những chi phí sản xuất có cùng mục đích,

công dụng được sắp xếp vào một khoản mục chi phí, không phân biệt nội

dung kinh tế của chi phí

Trong doanh nghiệp sản xuất toàn bộ chi phí sản xuất được chia thành

3 khoản mục chi phí sau:

- Khoản mục chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp: Bao gồm chi phí về

nguyên vật liệu chính, vật liệu phụ phục vụ trực tiếp cho hoạt động sản xuất

sản phẩm

- Khoản mục chi phí nhân công trực tiếp: Bao gồm các khoản chi phí

phải trả cho người lao động trực tiếp sản xuất sản phẩm, dịch vụ như: Lương,

các khoản phụ cấp như lương, tiền ăn giữa ca và các khoản trích theo lương

(BHXH, BHYT, KPCĐ )

- Khoản mục chi phí sản xuất chung: Gồm những khoản chi phí phát

sinh tại bộ phận sản xuất (Phân xưởng, đội, trại sản xuất ) ngoài hai khoản

mục trên chi phí sản xuất chung bao gồm các nội dung kinh tế sau:

+ Chi phí nhân viên phân xưởng: Gồm các khoản tiền lương, các khoản

phụ cấp, các khoản trích theo lương, tiền ăn giữa ca của cán bộ nhân viên

quản lý phân xưởng, bộ phận sản xuất

+ Chi phí vật liệu: Gồm những chi phí vật liệu dùng chung cho phân

xưởng như vật liệu dùng để sửa chữa, bảo dưỡng TSCĐ, vật liệu văn phòng

phân xưởng, và những vật liệu dùng cho nhu cầu quản lý chung ở phân

xưởng

Trang 6

+ Chi phí dụng cụ sản xuất: Gồm những chi phí về công cụ dụng cụ xuất

dùng cho hoạt động quản lý của phân xưởng như: Khuôn mẫu, dụng cụ gá

lắp, dụng cụ cầm tay, dụng cụ bảo hộ lao động

+ Chi phí khấu hao tài sản cố định: Bao gồm toàn bộ số tiền trích khấu

hao TSCĐ sử dụng trong phân xưởng như máy móc, thiết bị sản xuất, phương

tiện vật tải, truyền dẫn, nhà xưởng

+ Chi phí dịch vụ mua ngoài: Gồm các loại chi phí dịch vụ mua ngoài

phục vụ cho hoạt động của phân xưởng, bộ phận sản xuất như chi phí sửa

chữa TSCĐ thuê ngoài, chi phí điện nước, điện thoại, các loại chi phí mua và

sử dụng các tài liệu kỹ thuật, bằng sáng chế, giấy phép chuyển giao công

nghệ, nhãn hiệu thương mại, không thuộc TSCĐ

+ Chi phí bằng tiền khác: Gồm các loại chi phí bằng tiền ngoài các chi

phí đã kể trên phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của phân xưởng

* Phân loại chi phí sản xuất theo mục đích và công dụng của chi phí có

tác dụng phục vụ cho việc quản lý chi phí sản xuất theo định mức cung cấp số

liệu cho công tác tính giá thành sản xuất sản phẩm, phân tích tình hình thực

hiện kế hoạch giá thành, làm tài liệu tham khảo để lập định mức chi phí sản

xuất và lập kế hoạch giá thành sản phẩm cho kỳ sau

2.2.3 Phân loại chi phí sản xuất theo mối quan hệ giữa chi phí sản

xuất với khối lượng sản phẩm, lao vụ sản xuất trong kỳ

Theo cách phân loại này toàn bộ chi phí sản xuất chia làm 2 loại:

- Chi phí biến đổi (biến phí): Là những chi phí có sự biến đổi về lượng

tương quan tỷ lệ thuận với sự thay đổi của khối lượng sản phẩm sản xuất

trong kỳ như: Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp

- Chi phí có định (định phí): Là những chi phí không thay đổi về tổng số

khi có sự thay đổi khối lượng sản phẩm sản xuất trong mức độ nhất định như

chi phí khấu hao TSCĐ theo phuơng pháp bình quân, chi phí điện sáng

* Cách phân loại này có tác dụng lớn trong công tác quản trị kinh doanh,

phân tích điểm hoà vốn và phục vụ cho việc ra Quyết định quản lý cần thiết

Trang 7

để hạ giá thành sản phẩm, tăng hiệu quả kinh doanh

2.2.4 Phân loại chi phí sản xuất theo phương pháp tập hợp chi phí

và mối quan hệ với đối tượng chịu chi phí

Theo cách phân loại này chi phí sản xuất chia làm 2 loại:

- Chi phí trực tiếp: Là những khoản chi phí sản xuất quan hệ trực tiếp

đến việc sản xuất ra một loại sản phẩm, dịch vụ nhất định Kế toán có thể căn

cứ vào số liệu của chứng từ kế toán để ghi trực tiếp cho từng đối tượng chịu

chi phí

- Chi phí gián tiếp: Là những khoản chi phí có liên quan đến nhiều loại

sản phẩm dịch vụ, phải tiến hành phân bổ cho các đối tượng liên quan theo

một tiêu chuẩn thích hợp

* Phân loại chi phí theo cách này có tác dụng đối với việc xác định

phương pháp tập hợp và phân bổ chi phí cho các đối tượng chịu chi phí một

cách đúng đắn, hợp lý

2.2.5 Phân loại chi phí sản xuất theo nội dung cấu thành chi phí

Theo cách phân loại này chi phí sản xuất được chia làm 2 loại:

- Chi phí đơn nhất: Là chi phí do một yếu tố chi phí duy nhất cấu thành

như: Chi phí nguyên vật liệu chính dùng trong sản xuất, tiền lương công nhân

sản xuất

- Chi phí tổng hợp: Là những chi phí do nhiều yếu tố khác nhau nhưng

có cùng một công dụng như chi phí sản xuất chung

* Cách phân loại này có tác dụng giúp cho việc nhận thức từng loại chi

phí trong việc hình thành sản phẩm, để tổ chức tập hợp chi phí sản xuất thích

hợp từng loại

2.3 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất

Trong doanh nghiệp sản xuất, chi phí sản xuất phát sinh gắn liền với nơi

diễn ra hoạt động sản xuất và sản phẩm được sản xuất Do đó cần xác định

được đối tượng tập hợp chi phí sản xuất, để từ đó tổ chức thực hiện công tác

tập hợp chi phí sản xuất, cung cấp số liệu cho việc tính giá thành sản phẩm

Trang 8

Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là phạm vi, giới hạn mà chi phí sản

xuất cần phải tập hợp nhằm để kiểm tra giám sát chi phí sản xuất và phục vụ

công tác tính giá thành sản phẩm

Thực chất của việc xác định đối tượng tập hợp chi phí là xác định nơi

phát sinh chi phí và đối tượng chịu chi phí

Xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là khâu đầu tiên cần thiết

của công tác tập hợp chi phí sản xuất Xác định đúng đối tượng tập hợp chi

phí thì mới có thể đáp ứng yêu cầu quản lý chi phí sản xuất

Căn cứ để xác định đối tượng tập hợp chi phí sản xuất:

- Đặc điểm và công dụng của chi phí trong quá trình sản xuất

- Đặc điểm cơ cấu tổ chức sản xuất của doanh nghiệp

- Quy trình công nghệ sản xuất, chế tạo sản phẩm

- Đặc điểm của sản phâm (Đặc tính kỹ thuật, đặc điểm sử dụng )

- Yêu cầu và trình độ quản lý sản xuất kinh doanh

Dựa vào những căn cứ trên, đối tượng tập hợp chi phí sản xuất trong

doanh nghiệp có thể là:

- Từng phân xưởng, bộ phận, tổ đội sản xuất hoặc toàn doanh nghiệp

- Từng giai đoạn (bước) công nghệ hoặc toàn bộ quy trình công nghệ

- Từng sản phẩm, đơn đặt hàng, hạng mục công trình

- Từng nhóm sản phẩm

- Từng bộ phận chi phí sản phẩm

2.4 Các phương pháp tập hợp chi phí sản xuất

2.4.1 Tập hợp chi phí sản xuất theo chi tiết hoặc bộ phận của sản phẩm

Theo phương pháp này, các chi phí sản xuất được tập hợp và phân loại

theo từng chi tiết hoặc từng bộ phận của sản phẩm sản xuất

2.4.2 Tập hơp chi phí theo sản phẩm

Theo phương pháp này, các chi phí phát sinh được tập hợp và phân

loại theo từng sản phẩm riêng biệt, không phụ thuộc vào tính chất phức tạp

của sản phẩm và quy trình công nghệ sản xuất

Trang 9

2.4.3 Tập hợp chi phí theo nhóm sản phẩm

Theo phương pháp này, các chi phí sản xuất phát sinh được tập hợp và

phân loại theo từng nhóm sản phẩm

2.4.4 Tập hợp chi phí theo đơn đặt hàng

Theo phương pháp này, các chi phí phát sinh được tập hợp và phân loại

theo đơn đặt hàng riêng biệt Khi đơn đặt hàng hoàn thành thì tổng chi phí tập

hợp theo đơn đặt hàng sẽ là giá thành thực tế của sản phẩm khối lượng công

việc hoàn thành

2.4.5 Tập hợp chi phí theo đơn vị sản xuất

Theo phương pháp này, các chi phí phát sinh được tập hợp theo từng đơn

vị sản xuất (tổ, đội, phân xưởng ), trong mỗi đơn vị sản xuất các chi phí lại

được tập hợp theo mỗi đối tượng chịu chi phí: Các chi tiết, sản phẩm, nhóm

sản phẩm

2.4.6 Tập hợp chi phí theo toàn bộ dây chuyền sản xuất

Theo phương pháp này, toàn bộ chi phí phát sinh sẽ được tập hợp theo

toàn bộ dây chuyền sản xuất

2.4.7 Tập hợp chi phí theo giai đoạn công nghệ

Theo phương pháp này, các chi phí sản xuất phát sinh được tập hợp và

phân loại theo từng giai đoạn công nghệ Trong từng giai đoạn công nghệ các

chi phí được phân loại sản phẩm hoặc bán thành phẩm

3 Giá thành sản phẩm

3.1 Khái niệm

Kết qủa của quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh là doanh nghiệp sản

xuất hoàn thành được sản phẩm, cung cấp dịch vụ cho khách hàng, đáp ứng

nhu cầu của sản xuất, tiêu dùng xã hội Chi phí bỏ ra để sản xuất sản phẩm,

cung cấp dịch vụ hoàn thành gọi là giá thành

Giá thành sản xuất của sản phẩm, dịch vụ là chi phí sản xuất tính cho

một khối lượng hoặc một đơn vị sản phẩm, công việc, lao động do doanh

nghiệp sản xuất đã hoàn thành

Trang 10

Giá thành sản phẩm là một chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, phản ánh chất

lượng sản xuất, là căn cứ quan trọng để xác định giá bán và xác định hiệu quả

kinh tế của hoạt động sản xuất

3.2 Đối tượng tính giá thành

Đối tượng tính giá thành là các loại sản phẩm, dịch vụ do doanh nghiệp

sản xuất ra, cần phẩm tính được tổng giá thành và giá thành đơn vị

Xác định đối tượng tính giá thành là công việc cần thiết để doanh nghiệp tổ

chức, lựa chọn phương pháp tính giá thành thích hợp và tiến hành tính giá thành

Căn cứ để xác định đối tượng tính giá thành là: Đặc điểm tổ chức sản

xuất, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm, yêu cầu và trình độ quản lý của

doanh nghiệp

3.2.1 Xét về mặt tổ chức sản xuất

Nếu tổ chức sản xuất đơn chiếc thì từng sản phẩm, từng công việc là đối

tượng tính giá thành

Nếu tổ chức sản xuất hàng loạt hoặc sản xuất theo đơn đặt hàng thì đối

tượng tính giá thành là từng loại sản phẩm hoặc từng đơn đặt hàng

Nếu tổ chức sản xuất nhiều loại sản phẩm, khối lượng sản phẩm lớn (như

vải, bánh kẹo ) thì mỗi loại sản phẩm là một đối tượng tính giá thành

3.2.2 Xét về mặt quy trình công nghệ sản xuất

Nếu quy trình công nghệ sản xuất đơn giản thì đối tượng tính giá thành

là thành phẩm hoàn thành ở cuối quy trình sản xuất

Nếu quy trình công nghệ sản xuất phức tạp, kiểu liên tục thì đối tượng

tính giá thành là thành phẩm hoàn thành hoặc có thể là cả nửa thành phẩm tự

chế biến

Nếu quy trình công nghệ sản xuất phức tạp, kiểu song song thì đối tượng

tính giá thành có thể là bộ phận, chi tiết sản phẩm hoặc sản phẩm lắp ráp hoàn

chỉnh

Xác định đối tượng tính giá thành đúng và phù hợp với điều kiện đặc

điểm của doanh nghiệp giúp cho việc tổ chức tính giá thành theo từng loại đối

Trang 11

tượng và việc kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch giá thành được dễ dàng

và chính xác

3.3 Kỳ tính giá thành sản phẩm

Kỳ tính giá thành là thời kỳ bộ phận kế toán cần tiến hành công việc tính

giá thành cho các đối tượng tính giá thành đã sản xuất hoàn thành Xác định

kỳ tính giá thành cho từng đối tượng tính giá thành thích hợp sẽ giúp cho việc

tổ chức tính giá thành sản phẩm được khoa học, hợp lý

Tuỳ thuộc vào đặc điểm tổ chức sản xuất sản phẩm và chu kỳ sản xuất

sản phẩm mà doanh nghiệp xác định kỳ tính giá thành cho thích hợp Có thể

là theo tháng, theo quý, theo năm

* Đơn vị tính giá thành: Phải là đơn vị tính được xã hội thừa nhận, phù

hợp với tính chất lý hoá của sản phẩm và phù hợp với đơn vị tính trong kế

hoạch sản xuất kinh doanh (Sản phẩm, loại sản phẩm, kg )

3.4 Phân loại giá thành sản phẩm

3.4.1 Theo thời gian và cơ sở số liệu tính giá thành (Giá thành được

chia làm 3 loại)

3.4.1.1 Giá thành kế hoạch

Là giá thành sản phẩm được tính trên cơ sở chi phí sản xuất kế hoạch và

sản lượng kế hoạch Giá thành kế hoạch do bộ phận kế hoạch xác định trước

khi tiến hành sản xuất

Giá thành kế hoạch là mục tiêu phấn đấu của doanh nghiệp, là căn cứ để

phân tích tình hình thực hiện kế hoạch giá thành

3.4.1.2 Giá thành định mức

Là giá thành sản phẩm được tính trên cơ sở định mức chi phí sản xuất

hiện hành và chỉ tính cho một đơn vị sản phẩm Việc tính giá thành định mức

được thực hiện trước khi tiến hành sản xuất, chế tạo sản phẩm

Giá thành định mức là công cụ quản lý định mức của doanh nghiệp, là

thước đo chính xác để đánh giá kết quả sử dụng tài sản, vật tư, lao động và

giúp cho việc đánh giá đúng đắn các giải pháp kinh tế, kỹ thuật mà doanh

Trang 12

nghiệp đã thực hiện trong quá trình sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất

kinh doanh

3.4.1.3 Giá thành thực tế

Là giá thành sản phẩm được tính trên cơ sở số liệu chi phí sản xuất thực

tế phát sinh tập hợp được trong kỳ và sản lượng sản phẩm thực tế đã sản xuất

trong kỳ Giá thành thực tế được tính toán sau khi kết thúc quá trình sản xuất

sản phẩm

Giá thành thực tế là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp để xác định kết quả hoạt

động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

3.4.2 Theo phạm vi tính toán (giá thành chia làm 2 loại)

3.4.2.1 Giá thành sản xuất (giá thành công xưởng)

Bao gồm chi phí nguyên liệu, vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực

tiếp và chi phí sản xuất chung tính cho sản phẩm, công việc, lao vụ hoàn

thành

Giá thành sản xuất là căn cứ để doanh nghiệp tính giá vốn hàng bán và

lãi gộp

3.4.2.2 Giá thành toàn bộ

Giá thành toàn bộ bao gồm giá thành sản xuất và chi phí bán hàng, chi

phí quản lý doanh nghiệp tính cho sản phẩm đó

Giá thành toàn bộ của sản phẩm là căn cứ để xác định kết quả hoạt động

sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

3.5 Phương pháp tính giá thành

3.5.1 Phương pháp tính giá thành đơn giản (Phương pháp trực tiếp)

Theo phương pháp này, giá thành sản phẩm được tính bằng cách căn cứ vào

chi phí sản xuất dã tập hợp được (Theo từng đối tượng chi phí) trong kỳ và

giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ, cuối kỳ để tính ra giá thành sản phẩm

Công thức tính giá thành sản phẩm:

Tổng giá Sản Chi phí Sản phẩm

Trang 13

3.5.2 Phương pháp tính giá thành phân bước

Phương pháp này được áp dụng thích hợp trong các doanh nghiệp có quy

trình công nghệ sản xuất phức tạp, liên tục, sản phẩm trải qua nhiều giai đoạn

chế biến liên tục kế tiếp nhau Nửa thành phẩm ở giai đoạn trước là đối tượng

chế biến ở giai đoạn sau

Tuỳ thuộc vào tình hình cụ thể mà đối tượng tính giá thành trong doanh

nghiệp loại này có thể là phần ở giai đoạn công nghệ cuối hoặc là nửa thành

phẩm ở từng giai đoạn và thành phẩm ở giai đoạn cuối Do đó phương pháp

tính giá thành phân bước được chia thành 2 loại

3.5.2.1 Phương pháp phân bước có tính giá thành nửa thành phẩm

Giả sử doanh nghiệp sản xuất sản phẩm thải trải qua những giai đoạn

(phân xưởng) chế biến liên tục, trình tự tính giá thành phân bước có tính giá

thành nửa thành phẩm như sau:

Sơ đồ 1: Sơ đồ tính giá thành phân bước có tính giá thành nửa thành

Chi phí khác giai đoạn 1

Giá th nh nửa

th nh phẩm 2

Chi phí nửa Chi phí khác Giá th nh nửa

Trang 14

(Phân xưởng 2)

Giai đoạn n +

(Phân xưởng n)

3.5.2.2 Phương pháp phân bước không tính giá thành nửa sản phẩm

Trong trường hợp này, đối tượng tính giá thành chỉ là thành phẩm ở

bước công nghệ cuối cùng Do vậy chỉ cần tính giá thành chi phí sản xuất cho

từng giai đoạn nằm trong thành phẩm, sau đó tổng cộng chi phí sản xuất của

các giai đoạn trong thành phẩm ta gọi là thành phẩm

Cụ thể như sau:

+ Tính chi phí sản xuất giai đoạn thanh phẩm (theo khoản mục)

Sản phẩm dở dang đầu kỳ + Sản phẩm dở dang trong kỳ

Chi phí sản xuất =

Sản phẩm hoàn thành gia đoạn i + Sản phẩm dở dang giai đoạn i

Tuỳ theo phân loại phương pháp đánh giá sản phẩm làm dở dang cuối kỳ

áp dụng trong doanh nghiệp mà sản phẩm làm dở dang phải quy đổi theo

mức độ hoàn thành hay không

+ Sau đó tổng cộng chi phí sản xuất của từng giai đoạn ta được giá thành

sản phẩm

Giá thành sản phẩm = Σ ni=n (Chi phí sản xuất giai đoạn i)

Khái quát cách tính này qua sơ đồ sau:

Chi phí sản xuất giai đoạn 1 trong

th nh phẩm

Chi phí sản xuất giai đoạn 2 trong

th nh phẩm

Chi phí sản xuất giai đoạn n theo khoản mục

Chi phí sản xuất giai đoạn n trong

th nh phẩm

Giá

th nh sản phẩm

Trang 15

(Phân xưởng 2)

Giai đoạn n

(Phân xưởng n)

Nếu trong một quy trình sản xuất, ngoài sản phẩm chính còn thu được

sản phẩm phụ, để tính được giá thành sản phẩm ta cần loại bỏ thành phẩm phụ

(Phần chi phí sản xuất tính cho sản phẩm phụ) khỏi tổng chi phí của quy trình

công nghệ Phần chi phí sản xuất sản phẩm phụ thường tính theo giá kế hoạch

bằng cách lấy giá bán trừ đi lợi nhuận định mức và thuế

* Sau khi tính được chi phí sản xuất cho sản phẩm phụ, tổng giá thành

của sản phẩm chính được tính như sau:

Tổng giá thành sản phẩm chính = CP dở dang đầu ra + CP SX trong kỳ -

Để đơn giản và giảm bớt khối lượng tính chi phí sản phẩm phụ có thể

được trừ vào khoản chi phí nguyên vật liệu trực tiếp

3.5.3 Tính giá thành theo phương pháp hệ số

Phương pháp này được áp dụng trong trường hợp cùng một quy trình

công nghệ sản xuất với cùng một loại nguyên vật liệu tiêu hao thu được nhiều

loại sản phẩm khác nhau Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là toàn bộ quy

trình công nghệ Các bước tiến hành như sau:

+ Quy đổi sản lượng thực tế từng loại sản phẩm theo giá thành theo tiêu

thức phân bổ:

Tổng sản lượng quy đổi = Σ ni=n (Sản lượng thực tế SP i x Hệ số SP i)

Trang 16

+ Tính hệ số phân bổ chi phí của từng loại sản phẩm:

Sản lượng quy đổi sản phẩm i

Hệ số phân bổ chi phí (SP i) =

Tổng sản lượng quy đổi

+ Tổng giá thành thực tế từng loại sản phẩm theo từng khoản mục:

Tổng giá thành sản phẩm = (SPDD đầu kỳ+CPSX trong kỳ-SPDD cuối

kỳ) x Hệ số phân bổ chi phí sản phẩm i

3.5.4 Tính giá thành theo phương pháp tỷ lệ

Nếu trong một quy trình công nghệ sản xuất mà kết quả sản xuất thu

được là nhóm sản phẩm cùng loại với quy cách, kích cỡ sản phẩm theo tỷ lệ

Nếu tính được giá thành trước hết phải chọn tiêu chuẩn phân bổ giá thành, nó

có thể là giá thành kế hoạch hoặc giá thành định mức của sản phẩm tính theo

sản lượng thực tế, sau đó tính ra tỷ lệ của nhóm sản phẩm:

SPDD đầu kỳ+CPSX trong kỳ-SPDD cuối kỳ

Tỷ lệ hoàn thành =

Tiêu thức phân bổ

Tổng giá thành từng loại quy cách = Tiêu chuẩn phân bổ từng loại quy

cách x Tỷ lệ giá thành

3.5.5 Tính giá thành theo phương pháp định mức

Tính giá thành sản phẩm theo định mức được tiến hành theo các bước:

+ Tính giá thành định mức của sản phẩm: Được căn cứ vào các định mức

kinh tế kỹ thuật hiện hành để tính Tuỳ vào từng trường hợp cụ thể mà giá

thành định mức bao gồm giá thành định mức nửa thành phẩm ở trong giai

đoạn công nghệ, từng phân xưởng cộng lại, hoặc cũng có thể tính luôn cho

sản phẩm

+ Xác định số chênh lệch do thay đổi định mức với giá thành định mức

tính theo các định mức hiện hành, do vậy khi có thay đổi định mức cần phải

tính toán lại theo định mức Số chênh lệch do thay đổi định mức bằng định

Trang 17

mức cũ trừ đi định mức mới

Số chênh lệch thoát li = Chi phí thực tế - Chi phí định mức

Giá thành thực tế = Giá thành định mức + Chênh lệch do thay đổi định

mức (Chênh lệch do thoát li định mức)

3.5.6 Tính giá thành theo đơn đặt hàng

Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất là từng đơn vị đặt hàng, đối tượng

tính giá thành là đơn vị đặt hàng đã hoàn thành Nếu trong tháng đơn vị đặt

hàng chưa hoàn thành thì hàng tháng vẫn phải mở sổ kế toán để tập hợp chi

phí cho đơn vị đặt hàng đó để hoàn thành tổng cộng chi phí sản xuất các tháng

lại ta sẽ có giá thành sản phẩm đơn vị đặt hàng

Nếu đơn vị đặt hàng được sản xuất, chế tạo ở nhiều xưởng khác nhau thì

phải tính toán, xác định chi phí của từng phân xưởng có liên quan đến đơn đặt

hàng Những chi phí trực tiếp được tập hợp thẳng vào đơn đặt hàng, còn chi

phí chung cần phải phân bổ theo tiêu thức thích hợp

Phương pháp này thích hợp với cácdoanh nghiệp tổ chức sản xuất đơn

chiếc hoặc loại nhỏ, vừa theo đơn đặt hàng

4 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm,

hiệu quả ý nghĩa của công tác quản lý chi phí sản xuất và tính giá thành

sản phẩm

4.1 Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là hai mặt biểu hiện của quá

trình sản xuất, có mối quan hệ chặt chẽ với nhau Chúng giống nhau về chất

vì cùng là những hao phí về lao động sống và lao động vật hoá mà doanh

nghiệp đã chi ra trong quá trình sản xuất, chế tạo sản phẩm Ta có thể phản

ánh mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm qua sơ đồ sau:

Sơ đồ 3: Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và tính giá thành sản

phẩm

B

Trang 18

Qua sơ đồ ta thấy: AC = AB + BD - CD

Hay: Tổng giá thành sản phẩm = SPDD đầu kỳ+CPSX trong kỳ-SPDD

cuối kỳ

Khi giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ bằng giá trị sản phẩm dở dang cuối

kỳ, hoặc các ngành sản xuất không có sản phẩm dở dang thì tổng giá thành

sản phẩm bằng tổng phát sinh trong kỳ

Tuy nhiên giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm không giống nhau

về luợng, sự khác nhau đó thể hiện qua các điểm sau:

- Chi phí sản xuất luôn gắn với một thời kỳ nhất định, công giá thành sản

phẩm thì gắn liền với một loại sản phẩm, công việc, lao vụ nhất định

- Trong giá thành sản phẩm chỉ bao gồm một phần chi phí thực tế đã

phát sinh (Chi phí trả trước) hoặc một phần chi phí sẽ phát sinh ở kỳ sau

nhưng đã ghi nhận là phát sinh của kỳ này (Chi phí trả trước)

- Giá thành của sản phẩm chứa đựng cả một phần chi phí của kỳ trước

chuyển sang (Chi phí về sản phẩm dở dang)

4.2 Hiệu quả quản lý chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm

Hiệu quả quản lý có tác dụng rất lớn trong qúa trình tập hợp chi phí sản

xuất, nó cho biết tỷ trọng của từng yếu tố chi phí sản xuất để đánh giá tình

hình thực hiện kế hoạch trong yếu tố theo bảng thuyết minh dự toán chi phí,

lập kế hoạch cung ứng vật tư, quỹ lương và tính toán vốn lưu động cho kỳ

sau

Chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm là 2 chỉ tiêu kinh tế tổng hợp, là

cơ sở quan trọng của doanh nghiệp để kiểm soát và theo dõi quá trình hoạt

động sản xuất kinh doanh, thể hiện rõ hiệu quả của công tác tổ chức quản lý

trong quá trình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

Trang 19

Thông qua tình hình thực hiện kế hoạch giá thành có thể giúp doanh

nghiệp tìm ra những nguyên nhân phát sinh chi phí bất hợp lý làm tăng giá

thành để có biện pháp phân loại khắc phục, phấn đấu giảm giá thành cho sản

phẩm

Để đáp ứng yêu cầu quản lý, hạch toán và kế hoạch giá thành cũng như

việc xây dựng giá thành cho sản phẩm và xác định kết quả sản xuất kinh

doanh, cần thiết phải có một số bộ máy quản lý chặt chẽ, hiệu quả, đội ngũ

cán bộ năng động, có trình độ và kinh nghiệm cộng với điều kiện làm việc

thuận lợi với nhứng thiết bị trợ giúp nhằm đạt hiệu quả trong công tác quản

4.3 Ý nghĩa của công tác quả lý chi phí sản xuất và giá thành sản

phẩm trong doanh nghiệp

Trong điều kiện có nhiều doanh nghiệp cùng hoạt động trong một lĩnh

vực thì doanh nghiệp ngoài việc cạnh tranh với nhau bằng chất lượng còn

phải cạnh tranh cả về giá cả Vấn đề đặt ra cho các doanh nghiệp là phải giảm

tối đa các khoản chi phí để hạ giá thành mà vẫn đảm bảo được chất lượng để

có thể cạnh tranh, tồn tại và đứng vững trên thị trường

Muốn chiến thắng trong cạnh tranh, một vấn đề quan trọng mà bất cứ

doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế nào cũng phải quan tâm là giảm chi

phí sản xuất Hạ thấp chi phí không những chứng tỏ hiệu quả hoạt động của

doanh nghiệp mà còn là nguồn tích luỹ chủ yếu cho nền kinh tế Con đường

duy nhất để doanh nghiệp đứng vững trong nền kinh tế thị trường là phải

thường xuyên cải tiến mẫu mã cho hợp với thị hiếu của thị trường, nâng cao

chất lượng sản phẩm và hạ được giá thành Đối với các doanh nghiệp sản

xuất, hạ giá thành là con đường cơ bản để tăng doanh lợi, nó cũng là tiền đề

để tăng sức cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường kể cả trong và ngoài

nước, góp phần cải thiện đời sống vật chất cho người lao động Ý nghĩa cụ thể

của việc hạ giá thành là:

- Hạ giá thành sẽ trực tiếp làm tăng lợi nhuận, nếu giá thành sản phẩm

Trang 20

thấp so với giá bán trên thị trường thì doanh nghiệp thu được lợi nhuận trên

một đơn vị sản phẩm càng cao Mặt khác, giá thành sản phẩm thấp doanh

nghiệp có thể hạ được giá bán nhờ đó mà tăng khối lượng tiêu thụ, thu được

nhiều lợi nhuận

- Hạ giá thành là cơ sở cho doanh nghiệp giảm bớt lượng vốn lưu động

đã sử dụng vào sản xuất, khi hạ giá thành sản phẩm tức là doanh nghiệp đã

tiết kiệm được chi phí về nguyên vật liệu, chi phí tiền lương, chi phí quản lý

doanh nghiệp Nghĩa là với khối lượng sản xuất như cũ doanh nghiệp chỉ cần

một lượng vốn ít hơn Trong điều kiện đó doanh nghiệp có thể rút bớt vốn lưu

động trong sản xuất hoặc mở rộng tăng thêm khối lượng sản phẩm tiêu thụ

Việc hạ giá thành sản phẩm được thực hiện thông qua 2 chỉ tiêu: Mức hạ

giá thành và tỷ lệ hạ giá thành Khi xem xét việc hạ giá thành sản phẩm cần

kết hợp cả hai chỉ tiêu này và chỉ xem xét cho những sản phẩm so sách được

Zi1: Giá thành đơn vị sản phẩm kỳ kế hoạch

Zi0: Giá thành đơn vị sản phẩm kỳ báo cáo

Si0: Số lượng sản phẩm kỳ báo cáo

Tz: Tỷ lệ hạ giá thành sản phẩm so sánh được

Trong phạm vi toàn bộ nền kinh tế, việc tiết kiệm chi phí hạ giá thành

sản phẩm của các ngành sẽ mang lại sự tiết kiệm lao động xã hội Nó sẽ làm

tăng tổng số lợi nhuận các doanh nghiệp đồng thời cũng làm tăng ngân sách

Nhà nước thông qua thuế thu nhập doanh nghiệp Chính vì vậy tiết kiệm chi

phí trong sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm không chỉ là vấn đề

quan tâm của các nhà sản xuất mà nó còn là mối quan tâm của từng ngành và

Trang 21

toàn xã hội

5 Nhiệm vụ công tác quản lý "Tập hợp chi phí sản xuất và tính giá

thành sản phẩm"

Xác định đối tượng chi phí sản xuất phù hợp với đặc điểm tình hình sản

xuất của doanh nghiệp, đặc điểm sản phẩm, số chi tiết phù hợp với đối tượng

chi phí sản xuất đã xác định và tổ chức ghi chép hạch toán chi phí phát sinh

theo đúng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất

Hạch toán phân bổ từng loại chi phí sản xuất theo đúng đối tượng và xác

định phù hợp với mỗi loại chi phí tập hợp theo từng yếu tố, khoản mục

Thường xuyên kiểm tra đối chiếu định kỳ, tiến hành phân tích tình hình

thực hiện các định mức chi phí để tìm ra các nguyên nhân gây thiệt hại, lãng

phí kịp thời chấn chỉnh phòng ngừa

Căn cứ vào chế độ hiện hành, đặc điểm quy trình công nghệ, đặc điểm tổ

chức sản xuất, yêu cầu quản lý tổ chức sản xuất mà đơn vị xây dựng quy tắc

tính giá thành cho từng loại sản phẩm và lao vụ do doanh nghiệp sản xuất đề

ra

Căn cứ vào quy tắc tính giá thành sản phẩm mà doanh nghiệp xây dựng

tổ chức tính giá thành cho từng loại sản phẩm, cho từng đơn vị sản phẩm, theo

từng khoản mục đã quy định và phương pháp đã quy định

Định kỳ tiến hành báo cáo chi phí sản xuất và tính giá thành theo yếu tố

và khoản mục đúng thời hạn, đúng chế độ

Tổ chức tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm vạch ra những

khả năng, tiềm năng càng được khai thác để phấn đấu hạ thấp giá thành, tăng

tích luỹ

6 Yêu cầu quản lý và tổ chức công tác tập hợp chi phí sản xuất và

tính giá thành sản phẩm

Trong công tác quản lý doanh nghiệp, chi phí sản xuất và hạ giá thành

sản phẩm là những chỉ tiêu mà các nhà doanh nghiệp quan tâm và chúng gắn

liền với kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Trang 22

Thông qua số liệu do bộ phận kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính

giá thành sản phẩm cung cấp cho nhà lãnh đạo, quản lý doanh nghiệp biết

được chi phí và giá thành thực tế của từng loại sản phẩm cũng như toàn bộ kết

quả hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp để phân tích , đánh giá

tình hình thực hiện các định mức, dự toán chi phí, tình hình thực hiện kế

hoạch giá thành sản phẩm, để ra các quyết định phù hợp với sự phát triển của

doanh nghiệp

Việc phân tích đánh giá kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh có thể

dựa trên giá thành sản phẩm chính xác mà các kỳ hạch toán khác nhau thì giá

thành sản phẩm cũng thay đổi

Giá thành thay đổi phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan hay chủ quan,

thuộc về phạm vi doanh nghiệp hay bên ngoài doanh nghiệp Chính vì vậy giá

thành sản phẩm là chỉ tiêu chất lượng, đánh giá được chất lượng công tác ở

doanh nghiệp Nhà nước đã quy định chặt chẽ về hạch toán, kiểm tra giá

thành nhằm đảm bảo tính trung thực của chỉ tiêu này trong quản lý tài chính

doanh nghiệp Tuy vậy trong thực tế giá trị sản phẩm chưa được coi là chỉ tiêu

kinh tế quan trọng, mà ở không ít đơn vị công tác hạch toán kế toán không

những không đảm bảo mà còn trở nên hình thức, ở những đơn vị này giá

thành sản phẩm tính ra chỉ có ý nghĩa làm báo cáo gửi lên cơ quan quản lý

cấp trên, do đó số liệu tính toán chưa được điều chỉnh theo ý chủ quan của

người lãnh đạo và người làm công tác kế toán

Do vậy tổ chức tốt công tác tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành

sản phẩm để đảm bảo đúng nội dung phạm vi chi phí cấu thành trong giá

thành sản phẩm, lượng giá trị các yếu tố chi phí đã được chuyển dịch vào sản

phẩm dã hoàn thành có ý nghĩa quan trọng, là yêu cầu cấp bách trong điều

kiện kinh tế thị trường hiện nay Để đáp ứng những yêu cầu hiện nay về quản

lý chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm phải thực hiện tốt các nhiệm

vụ sau:

+ Xác định đúng đối tượng tập hợp chi phí sản xuất và theo đúng đối

Trang 23

tượng tính giá thành sản phẩm

+ Xác định chinh xác chi phí làm dở dang cuối kỳ

+ Tổ chức tập hợp chi phí sản xuất theo đúng đối tượng đã xác định và

phương pháp tập hợp chi phí sản xuất thích hợp

+ Thực hiện tính giá thành sản phẩm kịp thời, chính xác theo đúng đối

tượng tính giá thành và phương pháp phân loại giá thành hợp lý

+ Thực hiện phân tích tình hình thực hiện định mức, dự toán chi phí sản

xuất, tình hình thực hiện kế hoạch giá thành sản phẩm để có những kiến nghị,

đề xuất cho lãnh đạo doanh nghiệp ra các quyết định thích hợp trước mắt

cũng như lâu dài đối với sự phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

II Phương hướng và biện pháp hạ giá thành sản phẩm

1 Các nhân tố ảnh hưởng tới chi phí sản xuất và giá thành sản

phẩm

Để quản lý chi phí sản xuất kinh doanh, các nhà quản lý không chỉ cần

phải nắm rõ nội dung, bản chất và kết cấu của các khoản mục trong chi phí

sản xuất kinh doanh mà còn phải thấy được các nhân tố tác động đến chi phí

sản xuất kinh doanh Có nhiều nhân tố khách quan và chủ quan tác động đến

chi phí song có một số nhân tố chủ yếu sau:

1.1 Nhân tố tiến bộ khoa học và công nghệ

Trong điều kiện hiện nay với sự phát triển nhanh chóng của khoa học kỹ

thuật và công nghệ sản xuất, các máy móc, thiết bị, phương pháp công nghệ

hiện đại được sử dụng ngày càng nhiều, tạo nên khả năng lớn chi việc tiết

kiệm chi phí lao động sống và lao động vật hoá trong quá trình sản xuất Vì

vậy doanh nghiệp nào nắm bắt và ứng dụng kịp thời các thành tựu tiến bộ

khoa học kỹ thuật vào sản xuất sẽ có được nhiều lợi thế cạnh tranh, tiết kiệm

được chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm và nâng cao chất lượng sản

phẩm

1.2 Nhân tố tổ chức quản lý sản xuất và quản lý tài chính của doanh

nghiệp

Trang 24

Nếu trình độ trang bị kỹ thuật hiện đại mà quản lý lại không tốt thì chi

phí không những không có xu hướng giảm mà còn có xu hướng tăng lên Do

vậy phải tổ chức quản lý chi phí sản xuất sao cho hợp lý, bố trí các khâu sản

xuất ăn khớp với nhau sẽ hạn chế sự lãng phí nhiên liệu, năng lượng

điện Mặt khác tổ chức lao động khoa học sẽ tạo ra sự kết hợp các yếu tố sản

xuất một cách hợp lý, loại trừ được tình trạng lãng phí lao động, lãng phí giờ

máy, thúc đẩy việc nâng cao năng xuất lao động dẫn đến giảm chi phí và hạ

giá thành sản phẩm Đặc biệt bộ máy quản lý phải là những người có trình độ

chuyên môn, năng lực quản lý, năng lực sáng tạo sẽ giúp cho doanh nghiệp

xác định được phương án sản xuất tối ưu làm cho lượng chi phí bỏ ra hợp lý

nhất, phân công bố trí lao động, tăng hiệu quả kinh tế, góp phần tích cực vào

việc hạ giá thành sản phẩm

Việc phát huy đầy đủ vai trò của quản lý tài chính cũng ảnh hưởng rất lớn

tới khả năng tiết kiệm chi phí và hạ giá thành sản phẩm Việc tổ chức đầy đủ

vốn, đảm bảo kịp thời với chi phí sử dụng vốn thấp nhất sẽ tạo điều kiện cho

doanh nghiệp tận dụng được các cơ hội kinh doanh có hiệu quả Việc phân bổ,

sử dụng hợp lý, tăng cường kiểm tra giám sát sử dụng vốn sẽ tạo điều kiện sử

dụng nguồn vốn kinh doanh của doanh nghiệp Từ đó có tác động tiết kiệm chi

phí sản xuát góp phần tích cực hạ giá thành sản phẩm của doanh nghiệp

1.3 Nhân tố thuộc điều kiện tự nhiên và môi trường kinh doanh của

doanh nghiệp

Trong nhiều trường hợp, điều kiện tự nhiên và môi trường kinh doanh

của tưng doanh nghiệp khó khăn hay thuận lợi cũng có ảnh hưởng rất lớn đến

khả năng tiết kiệm chi phí và hạ giá thành

1.4 Nhân tố nguyên vật liệu

Nguyên vật liệu là một trong những yếu tố không thể thiếu được của quá

trình sản xuất, là cơ sở vật chất cấu thành nên thực tế của sản phẩm Vì vậy để

sản xuất ra sản phẩm có chất lượng tất và đảm bảo cả về số lượng, đúng yêu

cầu thiết kế kỹ thuật thì nguyên vật liệu chiếm một vị trí vô cùng quan trọng

Trang 25

Chi phí nguyên vật liệu thường chiếm tỷ trọng lớn trong tổng số chi phí sản

xuất để tạo ra sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất Do đó việc cung ứng

nguyên vật liệu có đầy đủ kịp thời hay không sẽ ảnh hưởng đến sản xuất của

doanh nghiệp Đồng thời chất lượng của nguyên vật liệu quyết định đến chất

lượng của sản phẩm Nguyên vật liệu có chất lượng cao đưa vào sản xuất sẽ

tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt, giảm só lượng sản phẩm sai hỏng, tiết kiệm

chi phí nguyên vật liệu nói riêng và chi phí sản xuất nói chung, giảm giá

thành sản phẩm tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động tiêu thụ của doanh

nghiệp

Như vậy sản xuất sẽ không tiến hành được nếu không có nguyên vật liệu

và chất lượng nguyên vật liêụ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm

Từ đó ảnh hưởng đến chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm sản xuất ra

1.5 Nhân tố lao động

Trong doanh nghiệp sản xuất lực lượng lao động tương đối lớn và tham

gia trực tiếp vào quá trình hoạt động sản xuất sản phẩm, chiếm 2/3 lực lượng

lao động toàn doanh nghiệp Nó là một trong những nhân tố cấu thành nên giá

thành sản phẩm Cơ cấu lao động không hợp lý (lao động tham gia trực tiếp

sản xuất sản phẩm ít hơn lao động gián tiếp như quản lý, tổ trưởng hoặc lao

động giữa các phân xưởng không cân đối ) sẽ làm giảm năng xuất lao động,

chi phí nhân công tăng làm tăng giá thành sản phẩm sản xuất ra Mặt khác

trình độ của công nhân sản xuất cũng ảnh hưởng tới chi phí sản xuất và giá

thành sản phẩm Công nhân có trình độ cao làm việc có hiệu quả, có trách

nhiệm sẽ làm ra những sản phẩm tốt, giảm bới sự sai hỏng, tiết kiệm chi phí,

hạ giá thành sản phẩm Như vậy nhân tố lao động có ảnh hưởng không nhỏ

tới chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm của doanh nghiệp

1.6 Chính sách Nhà nước

Đây là một trong những nhân tố ảnh hưởng đến chi phí sản xuất và hạ

giá thành sản phẩm của các doanh nghiệp Nhà nước là đối tượng quản lý thị

trường nên các chính sách của Nhà nước làm chi phí sản xuất kinh doanh

Trang 26

cũng như giá thành sản phẩm thay đổi Ví dụ: Những quyết định về thuếm về

giá cả vật tư của Nhà nước làm cho các doanh nghiệp sản xuất sử dụng

nguyên vật liệu trên bị ảnh hưởng về chi phí

2 Một số biện pháp hạ giá thành sản phẩm

Nhận thức tầm quan trọng của chi phí và yêu cầu khách quan làm giảm

thấp chi phí sản xuất kinh doanh, các doanh nghiệp cần có các biện pháp chủ

yếu sau;

2.1 Lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh là việc xác định toàn bộ mọi

khoản chi phí mà doanh nghiệp phải bỏ ra để sản xuất và tiêu thụ sản phẩm kỳ

kế hoạch Thông qua việc lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh, doanh

nghiệp có thể kiểm tra tình hình sử dụng chi phí sản xuất, phát hiện khả năng

tiết kiệm chi phí để thúc đẩy đơn vị phải tiến hành cải tiến kinh doanh làm

tăng lợi nhuận, đáp ứng nhu cầu tái sản xuất mở rộng và cải thiện đời sống

công nhân viên của đơn vị

Trong quá trình lập kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh đòi hỏi người

quản lý phải tính đúng, tính đủ các chi phí sản xuất kinh doanh để xác định

chỉ tiêu lập kế hoạch, đồng thời theo dõi động viên các bộ phận trong doanh

nghiệp thực hiện

2.2 Doanh nghiệp phải chú trọng tới trang thiết bị máy móc, công

nghệ

Việc chú trọng tới trang thiết bị, dây chuyền sản xuất, đổi mới công nghệ

máy móc thiết bị, cải tiến quy trình công nghệ để không bị đẩy lùi tụt hậu so

với tiến bộ khoa học kỹ thuật là cần thiết đối với doanh nghiệp Đổi mới máy

móc, thiết bị đi đôi với việc tiết kiệm nguyên vật liệu, giảm nhẹ chế biến,

nâng cao năng suât lao động từ đó giảm chi phí, hạ giá thành sản phẩm Đổi

mới máy móc thiết bị là một vấn đề chiến lược lâu dài của doanh nghiệp, tuy

nhiên cần phải xem xét hiệu quả đầu tư mang lại, phải nghiên cứu kỹ lưỡng

về mặt tiến bộ khoa học kỹ thuật, lựa chọn đối tác đầu tư trước khi tiến hành

Trang 27

mua

2.3 Quản lý tốt lao động và sử dụng lao động có hiệu quả để giảm

chi phí tiền lương, tiền công để hạ giá thành sản phẩm

Muốn giảm chi phí tiền công và tiền lương cần phải tăng nhanh năng

suất lao động, như vậy cần phải cải tiến tổ chức sản xuất, tổ chức đào tạo lao

động, bồi dưỡng nâng cao trình độ kỹ thuật tay nghề hoàn thiện định mức lao

động, tăng cường kỷ luật lao động, áp dụng hình thức tính tiền lương, tiền

thưởng, trách nhiệm vật chất để người lao động gắn bó và có trách nhiệm

nâng cao năng suất lao động

Sử dụng yếu tố "con người" là rất quan trọng vì tỷ trọng chi phí tiền

lương chiếm rất lớn trong tổng chi phí của doanh nghiệp Do đó giá thành sản

phẩm cũng cũng tương đối lớn Hàng kỳ doanh nghiệp nên bình chọn những

cá nhân, đơn vị hoàn thành suất sắc nhiệm vụ để khen thưởng kịp thời, doanh

nghiệp đưa hệ số thi đua vào trong tiền lương phải trả cho cán bộ công nhân

viên Mặt khác doanh nghiệp cần chú trọng đến công tác đời sống của cán bộ

công nhân viên như ăn ở, vui chơi, thể dục thể thao đảm bảo đầy đủ về chính

sách cho người lao động như nghỉ phép, nghỉ ốm sẽ khuyến khích được

người lao động nâng cao năng suất lao động

2.4 Tổ chức sản xuất, bố trí các khâu sản xuất hợp lý

Làm như vậy sẽ tiết kiệm được chi phí gián tiếp, hạn chế sự lãng phí

nguyên vật liệu, giảm thấp phế liệu thu hồi, chi phí ngừng sản xuất

Tổ chức quản lý sản xuất phải được chú trọng từ trên xuống dưới mỗi

đồng chi phí bỏ ra phải được người quản lý sử dụng một cách tiết kiệm và đạt

hiệu quả

2.5 Tăng cường phát huy vai trò tài chính trong việc quản lý chi phí

sản xuất và hạ giá thành sản phẩm

Thực hiện biện pháp này đòi hỏi doanh nghiệp phải tăng cường công tác

quản lý kiểm tra tài chính đối với từng khoản chi phí như:

- Chi phí nguyên vật liệu: Kiểm tra định mức tiêu hao vật liệu, giá vật tư,

Trang 28

tận dụng phế liệu thu hồi Thông qua kiểm tra phát hiện sự tăng giảm chi phí

vật tư cho một đơn vị sản phẩm để đề suất kịp thời biện pháp thưởng, phạt

- Chi phí tiền lương: Kiểm tra tình hình thực hiện kế hoạch lao động tiền

lương và tình hình thực hiện quỹ lương bằng việc kiểm tra định mức lao động,

tốc độ tăng tiền lương và tốc độ tăng năng suất lao động, hình thức trả lương

- Chi phí quản lý phân xưởng, chi phí quản lý doanh nghiệp: Kiểm tra

các khoản chi phí này thực tế phát sinh có phù hợp với dự toán được lập cần

kết hợp với tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh chung của

doanh nghiệp Qua đó ngăn chặn kịp thời tình trạng chi phí quá mức cần thiết,

kém hiệu quả Mặt khác, tổ chức sử dụng vốn hợp lý đáp ứng đầy đủ kịp thời

nhu cầu vốn cho mua sắm vật tư, tránh tổn thất sản xuất như ngừng sản xuất

vì thiếu vật tư, kiểm tra tình hình dự trữ vật tư, tồn kho sản phẩm từ đó đẩy

mạnh tốc độ chu chuyển vốn, giảm bớt nhu cầu vay vốn, làm giảm bớt chi phí

lão vay

PHẦN II THỰC TRẠNG TRONG CÔNG TÁC QUẢN LÝ "TẬP HỢP CHI

PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM" Ở CÔNG TY CỔ

PHẦN CHÈ ĐƯỜNG HOA

Trang 29

Năm 1961 với chủ trương của Đảng và Nhà nước là củng cố hợp tác xã,

tiến tới thành lập hợp tác xã cao cấp, thành lập những nông, lâm trường của

Nhà nước để làm nhiệm vụ sản xuất vật chất của cải cho Nhà nước Mỗi một

nông, lâm trường là một vùng kinh tế của Nhà nước, hoạt động theo kế hoạch

của Nhà nước giao cho thực hiện chủ trương của tỉnh Hải Ninh (nay là huyện

Hải Ninh) tỉnh Quảng Ninh với sự giúp đỡ của tỉnh Hải Hưng (cũ) đã nhận

giúp xây dựng một nông trường tại khu vực đèo hoa là địa giới giáp 5 xã

Đường hoa, Quảng long, Quảng phong, Quảng thịnh, Quảng sơn với tổng

diện tích 2,795 ha đất tự nhiên Sau khi đi đến thống nhất ngày 01/08/1961

Uỷ ban nhân dân tỉnh Hải Ninh đã quyết định thành lập nông trường chè

đường hoa cương với nhiệm vụ kinh doanh tổng hợp

Trải qua 43 năm xây dựng và trưởng thành kể từ năm 1961 khái quát

chung nông trường có thể chia ra các thời kỳ sau:

*Từ năm 1961 đến tháng 03 năm 1963:

Đặc điểm của thời kỳ này là nông trường trực thuộc tỉnh Hải Ninh

Nhiệm vụ chính là củng cố tổ chức, tuyển chọn thêm lao động tại tỉnh Hưng

yên (cũ) Xây dựng và hình thành các đội sản xuất Tiến hành khai hoang

đánh gốc, mở nhanh diện tích canh tác trồng các cây ngắn ngày, cây công

nghiệp, trong đó cây chè được chọn làm thí nghiệm khảo sát cho nhiệm vụ

chính trị lâu dài sau này Chỉ trong vòng 2 năm, chúng ta đã xây dựng được 4

cơ sở trồng trọt, 1 cơ sở chăn nuôi, tạo thành một mô hình kinh doanh kép

kín Tuyển dụng được hàng trăm công nhân mới, tiếp nhận cán bộ quản lý,

cán bộ kỹ thuật, chuyên gia Trung Quốc cùng thiết bị máy móc phục vụ cho

sản xuất Tuy hướng sản xuất chưa rõ ràng còn đang trong thời gian thực

nghiệm, song nhờ có sự đoàn kết nhất trí của đội ngũ cán bộ công nhân viên

Trang 30

chức, sự quan tâm chỉ đạo của tỉnh uỷ, uỷ ban hành chính tỉnh, phong trào thi

đua yêu nước được dấy lên đều khắp như phong trào đi không về có, phong

trào mỗi người làm việc bằng hai, phong trào kiện tướng khai hoang

* Thời kỳ 1961 đến 5-1978:

Do có chủ trương của Đảng và Chính phủ về việc quản lý theo ngành kết

hợp với lãnh thổ, đến tháng 3 năm 1963 nông trường được chuyển giao về

Bộ nông trường (Sau là tổng cục nông trường trực thuộc Bộ nông nghiệp

quản lý) Nhờ có sự quan tâm sâu sắc của bộ và sự nhiệt tình của các chuyên

gia khảo sát quy hoạch, sự tăng cường thêm của cán bộ quản lý, cán bộ khoa

học kỹ thuật nên nông trường được quy hoạch rõ ràng, xác định nhiệm vụ

chính trị lâu dài là trồng cây công nghiệp mà trọng tâm là cây chè Trồng cây

ngắn ngày như ngô, khoai, sắn, trồng cỏ phục vụ cho chăn nuôi gia súc, cung

cấp lợn giống cho ngành và thực phẩm cho địa phương

Kể từ đây (1965) mốc lịch sử quan trọng là cây chè được cư trú, sinh sôi

trên đất Quảng Hà yêu dấu, hàng trăm hecta chè được trồng mới, chăm sóc và

thu hoạch Đây là thời kỳ huy hoàng nhất về đầu tư cơ sở vật chất trong lịch

sử 43 năm xây dựng và trưởng thành của nông trường Đường hoa cương Ô

tô, máy kéo, máy ủi, máy khai hoang đầu tư gần 20 chiếc, xưởng chế biến 6

tấn/ ngày được xây dựng đồng bộ theo đúng thiết kế xưởng chế biến chè xanh

cuả ngành, khu chuồng trại chăn nuôi được kiên cố hoá tới từng ô chuồng, đủ

khả năng chăn nuôi hàng trăm lợn nái, hàng ngàn lợn giống và vài trăm lợn

thịt theo mô hình kép kín Văn phòng làm việc của các đội sản xuất, kho nông

trường bộ, nhà ăn, nhà trẻ, mẫu giáo, bệnh xá, được xây dựng khang trang,

thực hiện ngói hoá 100% Trên 200 m2 nhà ở của nhân viên chức được xây

dựng theo mẫu thống nhất Trong thập kỷ 70 hàng ngàn tấn chè khô được chế

biến giao nộp cho Nhà nước nhằm phục vụ cho công nhân mỏ và nhân dân

trong tỉnh, đồng thời tham gia chương trình xuất khẩu chè ra các nước Đông

âu Một tin vui đến cán bộ công nhân viên chức nông trường là vào thời điểm

1972 là sản phẩm chè xanh của nông trường Đường hoa cương được xếp hạng

Trang 31

chè ngon trong ngành và được tuyển chọn phục vụ hội nghị Pari , từ đó tiếng

vang về nông trường chè Đường hoa được nhiều nơi, nhiều bạn bè biết tới

* Thời kỳ tháng 5 năm1978 đến tháng 12 năm 1989:

Cuộc chiến tranh giành độc lập dân tộc vĩ đại nhất trong lịch sử đấu

tranh giữ nước của dân tộc ta vừa mới kết thúc tron 3 năm thì tiếng súng biên

giới lại vang lên mở đầu cho cuộc chiến tranh này là sự kiện người Hoa sống

trên đất nước ta kéo nhau về nước Trong sự kiện này 113 công nhân nông

trường (chiếm 1/3 công nhân viên chức0 tự bỏ việc cùng gia đình sang Trung

Quốc sinh sống làm xáo trộn tổ chức, sản xuất đình đốn gây tâm lý hoang

mang làm cho công nhân viên chức không yên tâm lam động sản xuất, xây

dựng cuộc sống yên lành Số người còn lại phải sản xuất vất vả hơn, vừa lao

động vừa tuần tra canh gác, bảo vệ trật tự trị an khu vực, tham gia chống bạo

loạn của các phần tử quá kích Nghe theo tiếng gọi thiêng liêng của tổ quốc,

thực hiện chỉ thị số 371 và 185 của Chính phủ, 922 thanh niên Hưng yên và

56 thanh niên ở các tỉnh khác xung phòng ra nông trường cùng các thế hệ đàn

anh, đàn chị sản xuất kinh doanh giữ màu xanh vườn chè, giữ mảnh đất biên

giới thân yêu

Kể từ đây, hai nhiệm vụ chiến lược xây dựng và bảo vệ tổ quốc lại được

Đảng bộ xác định là vừa tổ chức, vừa sản xuất kinh doanh theo kế hoạch của

Nhà nước giao, vừa sẵn sàng chiến đấu chi việc đắc lực cho chiến trường biên

giới Mặc dù 11 năm ấy nông trường qua 3 cấp chủ quản là Uỷ ban nông

nghiệp tỉnh năm từ năm 1978 đến 1980, Sở công nghiệp 1980 đến 1984 và

chuyển về huyện từ năm 1984 đến nay Song với ý thức tự lực, tự cường lao

động sáng tạo của tập thể cán bộ công nhân viên chức nên sản xuất kinh

doanh vẫn phát triển, nhiệm vụ sãn sàng chiến đấu và chiến đấu giỏi

* Thời kỳ từ 1990 đến tháng 3-1999:

Sau một thời gian dài của thời kỳ bao cấp cộng với hậu quả của cuộc

chiến tranh biên giới, nền kinh tế nước ta nói chung trong đó có nông trường

Đường hoa cương có sa sút Việc đầu tư cho sản xuất kinh doanh chè của

Trang 32

nông trường bị ngưng hẳn, kéo dài suốt 12 năm Tuy cộng cuộc đổi mới đã

được thực hiện trong cả cả nước được 4 năm,dong chưa triệt để Công nhân

nông trường hoàn toàn chưa có khái niệm về kinh tế thị trường, sản xuất trước

đó vẫn là giao nộp, giá do tỉnh quyết định nênkhi chuyển sang nền kinh tế thị

trường tự hạch toán, tự lo liệu đến sản phẩm do chính mình làm ra thì rất ngỡ

ngàng cộng thêm với đầu tư không có, xưởng máy thì 20 năm không được tu

bổ, máy móc hỏng, lạc hậu, công nhân lại trở lại lao động thủ công 100%

Song với truyền thống tự lực, tự cường cần cù sáng tạo, tinh thần đoàn

kết nhất trí cao, lại có nghị quyết đại hội Đảng toàn quốc lần thứ VI soi

đường, tình hình biên giới được ổn định, cửa khẩu quốc tế lại được lưu thông

Nông trường từng bước tháo gỡ khó khăn: Sắp xếp lại tổ chức sản xuất theo

hướng gọn nhẹ phù hợp với chế độ mới

Năm 1991 chúng ta ký kết với công ty chè Phòng thành Trung Quốc

nhận trao đổi máy móc và sản phẩm chè cho nhau Chỉ trong vòng 2 tháng

xưởng chế biến chè được đầu tư máy móc mới, chất lượng sản phẩm chè khô

đã được nâng lên Kể từ đây cảnh sao chè thủ công sớm tối không còn nữa,

cán bộ công nhân viên chức tập trung toàn tâm toàn trí vào thâm canh và phục

vụ đồi chè Tháng 4-1993 Nghị định 01/CP của Chính phủ, Thông tư hướng

dẫn số 12 TT/NN của Bộ nông nghiệp về việc cho các doanh nghiệp nông

nghiệp bán thí điểm vườn cây lâu năm Trên cơ sở vườn chè đã được giao

khoán trước đây, ban lãnh đạo thống nhất đề nghị và được thường vụ huyện

uỷ phê chuẩn phương án hoá giá và giao quyền sử dụng vường chè cho người

lao động Được UBND huyện chỉ đạo tích cực nên đến tháng 10 năm 1993

chúng ta đã bán được 100% diện tích, đưa vườn chè về với đích chủ của nó

Kể từ đó người lao động thực sự làm chủ ngay trên mảnh đất mà mình được

canh tác

Căn cứ Quyết định số 542 QĐ/UB ngày 25/03/1993 của UBND tỉnh

Quảng Ninh về đổi tên nông trường chè Đường hoa thành xí nghiệp chè

Đuờng hoa theo tinh thần của Nghị định 388 nhằm nâng cao ý thức trách

Trang 33

nhiệm, tăng tự chủ kinh doanh của doanh nghiệp Đoàn cán bộ lãnh đạo của

xí nghiệp trực tiếp chỉ đạo đi nghiên cứu học tập kinh nghiệp tổ chức sản xuất

kinh doanh chè của nhiều nông trường ở các tỉnh phía bắc để rút kinh nghiệm

cho mình từ đó việc sản xuất kinh doanh của xí nghiệp ngày càng phát triển

mạnh mẽ hơn, hiệu quả hơn

* Thời kỳ 1999 đến nay:

Với thành tích đã đạt được trong những năm của thập kỷ 90 có thể rút ra

được nhiều bài học vô cùng quý báu và khẳng định chắc chắn rằng xí nghiệp

đã thích ứng dần với cơ chế thị trường, cây chè là cây tạo nhiều công việc làm

và có khả năng làm giàu cho nhân dân miền núi nếu ta biết tổ chức chỉ đạo

tốt

Trong thực tế, cán bộ công nhân viên chức và nhân dân trên địa bàn đã

có kinh nghiệm trồng chè, mô hình kinh tế trang trại chè đã xuất hiện, cơ sở

chế biến chè đã đáp ứng đủ năng lực hiện tại để chế biến chè xanh Tiềm năng

đất đai của xí nghiệp và của cả huyện hiện còn rất dồi dào, nhu cầu thị trường

còn cần song thiếu vốn để mở rộng diện tíc, nâng cao tu bổ xưởng chế biến,

cải tạo dần giống chè nhằm đưa giống chè mới có năng suất cao, đặc biệt là

chất lượng tốt vào thay thế giống chè cũ Mặt khác là nâng cao tinh thần làm

chủ, ý thức tự lực cánh sinh của mỗi người

Lãnh đạo xí nghiệp chè nhanh chóng nắm bắt chủ trương mới, trực tiếp

đề xuất với ban đổi mới doanh nghiệp tỉnh cho phép xí nghiệp được cổ phần

hoá Ngày 15/12/1998 UBND tỉnh ra Quyết định số 3298 QĐ/UB thành lập

ban cổ phần hoá tại doanh nghiệp Chỉ chưa đầy 3 tháng chuẩn bị, học tập và

đăng ký cổ phiếu Ngày 19/03/1999 sau khi xem xét toàn bộ phương án cổ

phần hoá, UBND tỉnh ra Quyết định số 591 QĐ/UB chuyển hình thức xí

nghiệp quốc doanh thành công ty cổ phần chè Đường hoa Từ đây lịch sử xây

dựng nông trường lại được sang trang mới, tạo điều kiện để mở rộng vùng

nguyên liệu bằng giống mới, xây dựng xưởng chế biến và các cơ sở hạ tầng

Đến nay cổ phần hoá được 5 năm, diện tích chè trồng mới đã có trên 90

Trang 34

hecta Trong đó 63 héccta chè giống mới Đầu tư cho xưởng chế biến nếu tính

cả xưởng số 2 mới đang xây dựng trên 600 triệu đồng Cửa hàng giới thiệu

sản phẩm 200 triệu đồng Năng lực chế biến hiện tại là 15 tấn / ngày đủ cho

nhu cầu vùng nguyên liệu

2 Chức năng và nhiệm vụ của công ty cổ phần chè Đường hoa

Công ty cổ phần chè Đường hoa có nhiệm vụ và chức năng chính là sản

xuất và kinh doanh chè búp khô Công ty sản xuất chè phục vụ cho tiêu dùng

trong nước và xuất khẩu (chủ yếu là xuất khẩu sang Trung Quốc)

3 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý sản xuất kinh doanh của công ty

cổ phần chè Đường hoa

Công ty cổ phần chè đường hoa là một công ty lớn của huyện Hải Hà do

huyện quản lý nhưng cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý gọn nhẹ gồm hai phòng

cơ bản: Phòng hành chính tổ chức và phòng hạch toán kinh doanh Hai bộ

phận chính do hai phó giám đốc (đồng thời là phó chủ tịch hội đồng quản trị)

đảm nhận: Hành chính kinh doanh và kỹ thuật

Tổng số cán bộ công nhân viên toàn công ty có 308 người

Chức năng của từng bộ phận như sau:

* Ban quản đốc (Hội đồng quản trị)

Thay mặt cho toàn bộ cán bộ công nhân viên trên địa bàn chỉ đạo sản

xuất và các hoạt động khác trong công ty, chịu trách nhiệm trước Nhà nước

về mọi hoạt động và nghĩa vụ quyền lợi của công ty

- Giám đốc công ty (Chủ tịch HĐQT): Chịu trách nhiệm chung trong

quản lý và sử dụng có hiệu quả nguồn vốn nhằm bảo toàn và phát triển vốn

Chủ động đề ra các chủ trương biện pháp kinh doanh có hiệu quả, thực hiện

xã hội công bằng trên địa bàn Chịu trách nhiệm trước Nhà nước về mọi hoạt

động của công ty, trực tiếp quản lý vốn xây dựng cơ bản

- Phó giám đốc kinh doanh (Phó chủ tịch HĐQT): Thay giám đốc giải

quyết các công việc được giao có hiệu quả trong sản xuất kinh doanh Quản lý

hành chính trong nội bộ cơ quan, chịu trách nhiệm khối tự vệ và bảo vệ, chủ

Trang 35

động lo tiêu thụ sản phẩm

- Phó giám đốc kỹ thuật: Điều hành và quản lý trực tiếp các xưởng chế

biến, các đội sản xuất, đề xuất các phương án quản lý và sử dụng đất của công

ty Chịu trách nhiệm hướng dẫn, kiểm tra, uốn nắn cơ sở trồng trọt về quy

trình kỹ thuật, về bảo vệ thực vật và dự kiến mua sắm vật tư, kỹ thuật cho

trồng trọt kịp thời và hợp lý Cùng tập thể ban giám đốc bàn biện pháp,

phương án tổ chức sản xuất kinh doanh có hiệu quả

* Phòng hạch toán kế toán: có trách nhiệm ghi chép trung thực các số

liệu phát sinh từ đó chủ động đề xuất phương án kinh doanh hợp lý giúp giám

đốc điều hoà sử dụng có hiệu quả các nguồn vốn hiện có Giám sát việc sử

dụng vốn thoe đúng chế độ chính sách hiện hành, thực hiện tốt việc kiểm

toán, thường xuyên tổng hợp số liệu kịp thời nhằm phục vụ tốt cho việc sản

xuất kinh doanh Tổ chức kiểm kê tiền, hàng tồn kho, tồn quỹ, tránh thất thoát

tài sản

SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ

* Phòng tổ chức hành chính: Giúp giám đốc quản lý cán bộ công nhân

tổ chức

Nh trẻ

mẫu

giá o

Trạm

Xưởng chế biến

1 2

Các đội SX trồng trọt

tổ chức

Nh trẻ

mẫu

giá o

Trạm

Xưởng chế biến

1 2

Các đội SX trồng trọt

1 2 3 4 5

Ngày đăng: 11/10/2012, 16:17

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Sơ đồ 1: Sơ đồ tính giá thành phân bước có tính giá thành nửa thành - Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa.pdf
Sơ đồ 1 Sơ đồ tính giá thành phân bước có tính giá thành nửa thành (Trang 13)
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ - Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa.pdf
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ (Trang 35)
SƠ ĐỒ 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ SƠ CHẾ - Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa.pdf
SƠ ĐỒ 2 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ SƠ CHẾ (Trang 38)
SƠ ĐỒ 3: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ TINH - Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa.pdf
SƠ ĐỒ 3 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÈ TINH (Trang 38)
Bảng số 2: Kết quả sản xuất kinh doanh trong mấy năm gần đây - Hoàn thiện công tác quản lý tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Công ty cổ phần chè Đường Hoa.pdf
Bảng s ố 2: Kết quả sản xuất kinh doanh trong mấy năm gần đây (Trang 41)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm

w