giáo án hoá học lớp 9 tuần 29

Dạy bài mới: Hoạt động của thầy Hoạt động của trò GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm GV lắp sẵn cho HS bộ dụng cụ như H4.25 Hướng dẫn HS làm thí nghiệm theo các bước sau: - Cho vào ống nghiệ

Tuần : 29

Tiết : 57 TÍNH CHẤT CỦA HIĐROCACBON BÀI 43: THỰC HÀNH

Ngày Soạn : 11/2/2015

I Mục tiêu

1 Kiến thức:

- Củng cố các kiến thức về hiđrocacbon

2 Kỹ năng:

- Rèn luyện kỹ năng thực hành hóa học

3 Thái độ:

- Giáo dục ý thức cẩn thận, tiết kiệm trong học tập, thực hành hóa học

II Chuẩn bị

1 Thầy:

- Dụng cụ: Ống nghiệm có nhánh, ống nghiệm, nút cao su có kèm ống nhỏ giọt, giá thí nghiệm, đèn cồn, chậu thủy tinh

- Hóa chất: Đất đèn, dung dịch brom, nước cất

Liên hệ, phối hợp với phụ huynh quản lý, đôn đốc việc học của các em tại nhà thông qua GVCN, Đt tới gia đình.

2 Trò:

- SGK, viết, thước

- Nội dung bài học

- Bảng BCTH

III Các bước lên lớp

1 Ổn định tổ chức: Kt ss Hs.

2 Kiểm tra bài cũ:

1 Nêu cách điều chế axetilen trong phòng thí nghiệm?

2 Nêu tính chất hóa học của axetilen?

3 Nêu tính chất vật lý của axetilen?

3 Dạy bài mới:

Hoạt động của thầy Hoạt động của trò

GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm

GV lắp sẵn cho HS bộ dụng cụ như

H4.25

Hướng dẫn HS làm thí nghiệm theo các

bước sau:

- Cho vào ống nghiệm có nhánh 1 mẩu

CaC2 sau đó nhỏ khoảng 2 – 3 ml nước

Thu khí axetilen bằng cách đẩy nước

GV yêu cầu HS quan sát và nhận xét các

1 Thí nghiệm 1: Điều chế axetilen

HS làm thí nghiệm theo hướng dẫn của GV

HS nhận xét các tính chất vật lí của axetilen + Là chất khí không màu

+ ít tan trong nước

2 Thí nghiệm 2: Tính chất của axetilen Các nhóm làm thí nghiệm và giải thích

HS nhận xét hiện tượng, viết PTPƯ + ở ống nghiệm C màu da cam của dd brom nhạt

GV hướng dẫn HS làm thí nghiệm về

tính chất hóa học của axetilen

- Tác dụng với dd brom: Dẫn khí

axetilen thoát ra ở ống nghiệm A vào ống

nghiệm C đựng dd brôm

- Tác dụng với oxi (phản ứng cháy): dẫn

axetilen qua ống thủy tinh vuốt nhọn rồi

châm lửa đốt (chú ý: Phải để co khí thoát

ra một lúc để đuổi hết không khí mới đốt

để tránh nổ)

? Nhận xét hiện tượng?

GV hướng dẫn: Cho 1ml benzen vào ống

nghiệm đựng 2ml nước cất lắc kĩ Sau đó

để yên quan sát

Tiếp tục cho thêm 2ml dd brom loãng,

lắc kĩ sau đó để yên → quan sát màu sắc

của dung dịch

C2H2 + 2Br2 → C2H2Br4

- Khi đốt axetilen cháy với ngọn lửa màu xanh 2C2H2 + 5O2 → CO2 + 2H2O

3 Thí nghiệm 3: Tính chất của benzen

HS làm thí nghiệm theo hướng dẫn của GV

GV: Giới thiệu các dụng cụ hóa chất:

- Ống nghiệm có nhánh, ống nghiệm, nút cao su có kèm ống nhỏ giọt, giá thí nghiệm, đèn cồn, chậu thủy tinh

- Lắp dụng cụ thí nghiệm như hình vẽ 4.25

GV: Chia lớp thành 4 nhóm

GV: hướng dẫn thí nghiệm

HS các nhóm làm thí nghiệm theo sự hướng dẫn của giáo viên

* Thí nghiệm 1: Điều chế axetilen:

- Cho vào ống nghiệm có nhánh A vài mẩu đất đèn Nhỏ từng giọt nước vào ống nghiệm Thu khí axetilen bằng cách đẩy nước

* Thí nghiệm 2: Tính chất của axetilen:

- Tác dụng với dung dịch brom:

- Dẫn khí axetilen thoát ra ở ống nghiệm A vào ống nghiệm C chứa 2ml dd brom

? Hãy nhận xét hiện tượng?

? Viết phương trình hóa học xảy ra?

Công việc cuối buổi thực hành:

1 Học sinh thu dọn lau chùi dụng cụ thí nghiệm, vệ sinh phòng thực hành

2 Viết bản tương trình theo mẫu:

TT Nội dung Hiện tượng quan sát

được

1

2

2

4 Củng cố:

5 Hướng dẫn Hs tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà:

Chuẩn bị trước bài mới

IV RUÙT KINH NGHIEÄM:

1.Ưu điểm:

2.Nhược điểm:

Tuần : 29

Tiết : 58 Bài 44 RƯỢU ETYLIC C2H6O =

46

Ngày Soạn : 11/2/2015

I Mục tiêu

1 Kiến thức:

- Công thức phân tử, cấu tạo của Rượu Etylic Tính chất Vật lý, Hóa học của Rượu Etylic

- Biết nhóm –OH là nhóm nguyên tử gây nên tính chất đặc trưng của rượu Tính độ rượu

2 Kỹ năng:

- Viết được các phản ứng hóa học của Rượu Giải các bài tập về rượu

3 Thái độ:

HS học tập nghiêm túc, chủ động và cĩ lịng yêu thích mơn học

II.Chuẩn bị:

1 Thầy:

Mô hình phân tử rượu Etylic Rượu Etylic, Na, Iot, nước

Chén sứ, ống nghiệm, quẹt

Liên hệ, phối hợp với phụ huynh quản lý, đơn đốc việc học của các em tại nhà thơng qua GVCN, Đt tới gia đình.

2 Trị:

- SGK, viết, thước

- Nội dung bài học

III Các bước lên lớp :

1 Ổn định lớp: Kt Ss Hs

2 Kiểm tra bài cũ: Trả bài TH

3 Vào bài mới:

Hoạt động của thầy Hoạt

Yêu cầu Hs quan

sát lọ đựng rượu etylic

và nhận xét về tính

chất vật lý của rượu

Gv bổ sung những

ý còn lại

Gv giải thích ý

nghĩa những con số

thường thấy ghi

trên nhãn các chai

rượu (45 o , 18 o ,…) và

hình thành nên

khái niệm về độ

rượu.

Quan sát, nhận xét:

chất lỏng, không màu

Thảo luận trả lới câu hỏi của giáo viên: rượu 45 độ và rượu 18 độ

I Tính chất Vật lý.

Chất lỏng, không màu, sôi ở 78,3oC

Nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất khác như Iot, benzen,…

*Độ rượu: Số ml rượu Etylic nguyên chất có trong

100ml hỗn hợp rượu với nước gọi là độ rượu

Etylic hh

V Độrượu 100

V

Cho Hs quan sát mô

hình phân tử rượu Etylic

và nhận xét điểm đặc

biệt trong cấu tạo của

phân tử này

Gv giải thích chính

nhóm –OH này làm cho

phân tử có những tính

chất riêng biệt khác

với các hợp chất khác

→ tính rượu

Gv lưu ý Hs viết

công thức hóa học

của rượu etylic không

viết dưới dạng C2H6O

mà viết dưới dạng

C2H5OH

Nhận xét:

phân tử có một nhóm OH

Theo dõi giáo viên hướng dẩn

Viết cơng thức cấu tạo của rượu etylic

II Cấu tạo phân tử:

H H

H H

  Η   

 

CH  CH  OH

Phân tử có một nguyên tử O kết hợp với nguyên tử H tạo thành nhóm –OH, làm cho phân từ có tính chất đặc trưng (tính rượu)

Làm thí nghiệm: cho

một ít rượu vào chén

sứ rồi đốt cho Hs quan

sát

Làm thí nghiệm:

cho Na vào ống

nghiệm chứa rượu

Etylic

Gv giải thích: do Na

tác dụng với H trong

nhóm OH → đẩy H ra

khỏi nhóm OH tạo

thành khí H2 thoát ra

ngoài

Gv giới thiệu với

Hs rượu còn một tính

chất tác dụng với Axit

Axetic, sẽ tìm hiểu sau

trong bài Axit

Yêu cầu Hs tìm hiểu

SGK và kể ra những

ứng dụng của Rượu

Etylic

Gv giới thiệu hai

cách điều chế rượu

Nhận xét:

rượu etylic có khả năng cháy được với ngọn lửa màu xanh

Nhận xét:

có khí xuất hiện

III Tính chất Hóa học

1 Tác dụng với Oxi:

0

t

C H OH 3O +  → 2CO 3H O +

2 Tác dụng với kim loại mạnh (K, Na)

2C H OH 2Na 2C H ONa H 2C H OH 2K 2C H OK H

+ → + ↑

3 Tác dụng với Axit Axetic:

IV Những ứng dụng của Rượu Etylic

sgk

V Điều chế Rượu Etylic

lên men Axit

Tinh bột, đường Rượu Etylic

C H H O C H OH

 → +  →

4 Củng cố:

Làm bài tập 1,2,3,4 SGK tr.139

5 Hướng dẫn Hs tự học, làm bài tập và soạn bài mới ở nhà

Làm bài 5 và chuẩn bị bài Axit Axetic

IV RÚT KINH NGHIỆM:

1.Ưu điểm: