Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngành nghề truyền thống qua bài công nghiệp silicat – hoá học 11 nâng cao

Chính vì lí do trên chúng tôi đã chọn nghiên cứu đề tài “Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngành nghề truyền thống qua bài: Công nghiệp silicat – Hoá học 11 nâ

1 Mở đầu

1.1 Lý do chọn đề tài

Bốn trụ cột của giáo dục thế kỉ XXI do UNESCO xác định là: “Học để biết,học để làm, học để tự khẳng định mình và học để chung sống”, có ý nghĩa rấtquan trọng trong sự thành công của mỗi cá nhân, góp phần tạo nên sức mạnh tổnghợp cho toàn xã hội Như vậy mục tiêu giáo dục của thế giới cho thấy rõ giáo dụckhông chỉ cung cấp kiến thức mà còn phải hình thành cho người học những kĩnăng, thái độ để họ có thể sống và làm việc trong xã hội luôn thay đổi sau khihoàn thành chương trình giáo dục phổ thông

Ở Việt Nam, để nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện thế hệ trẻ, đáp ứngnguồn nhân lực phục vụ sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, đápứng yêu cầu hội nhập quốc tế và nhu cầu phát triển người học, giáo dục phổ thông

đã và đang được đổi mới mạnh mẽ theo bốn trụ cột giáo dục của thế kỉ XXI Cốtlõi của đổi mới giáo dục là đổi mới phương pháp dạy học theo hướng phát huytính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo của học sinh, tăng cường kĩ năng làmviệc theo nhóm, rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn Đổi mớiphương pháp dạy học là một việc làm đã và đang được toàn ngành giáo dụchưởng ứng và đã có một số kết quả đáng ghi nhận, nhưng nhìn chung chưa đápứng được hết nhu cầu tạo đạo con người theo yêu cầu phát triển của xã hội hiệnđại

Tạo hứng thú học tập cho học sinh luôn luôn được nhiều nhà giáo dục quantâm bởi thông qua hoạt động học tập, học sinh được hình thành và phát triển các

kĩ năng xã hội như: giao tiếp, ngôn ngữ, khả năng hợp tác, làm việc cùng nhau,chia sẻ kinh nghiệm cũng như kiến thức…Từ đó phát triển tư duy, khả năng pháthiện và giải quyết vấn đề, đồng thời lĩnh hội được kiến thức bài học và kiến thức

xã hội Đó chính là nền tảng cho việc hình thành, phát triển và rèn luyện kĩ năngsống cho học sinh

Khi học sinh đã có được hứng thú học tập thí các em mới yêu thích môn học

và từ đó giáo viên mới có thể truyền đạt kiến thức đến học sinh được Chính vì lí

do trên chúng tôi đã chọn nghiên cứu đề tài “Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngành nghề truyền thống qua bài: Công nghiệp silicat – Hoá học 11 nâng cao ”

1.2 Mục đích nghiên cứu

Góp phần nâng cao tính tích cực tư duy của học sinh, gắn liền hai mặt kiếnthức và tư duy, đồng thời hình thành ở học sinh nhân cách có khả năng sáng tạothực sự, góp phần rèn luyện trí thông minh cho học sinh, có ý thức trong việc bảo

vệ môi trường sống, yêu quý các ngành nghề truyền thống…

Giúp học sinh tích cực vận dụng các kiến thức hóa học đã học và các mônhọc khác để góp phần giải quyết các vấn đề thực tiễn có liên quan và từ đó khoảngcách giữa lí thuyết và thực tiễn sẽ được thu hẹp lại, để Hoá Học phát huy đúngnghĩa của nó là một một thực nghiệm, các vấn đề thắc mắc của cuộc sống phảithực sự được soi sáng bởi lí thuyết hoá học sâu sắc

Có ý thức tuyên truyền giáo dục để người khác cùng thực hiện thiết thực để

bảo vệ môi trường sống.

Giúp học sinh có định hướng nghề nghiệp thông qua các ngành nghề sẽ đượctrình bày trong đề tài có liên quan đến các vật liệu

1.3 Đối tượng nghiên cứu

Là các biện pháp phát triển tư duy, ý thức học tập bảo vệ môi trường sống,

tiết kiệm năng lượng, nhiên liệu, sử dụng hiệu quả nguyên vật liệu của học sinh vàvai trò của môi trường trong việc hoàn thành nhiệm vụ bộ môn thông qua phầnkiến thức quan trọng: công nghiệp silicat

Học sinh lớp 11A1, 11A3 trường Trung học phổ thông Vĩnh Lộc

1.4 Phương pháp nghiên cứu

Nghiên cứu lý luận về phát triển tư duy của học sinh, giáo trình dạy Hóa học

ở trường phổ thông

Điều tra quan sát thực tế trong và ngoài giờ lên lớp

Trò chuyện với giáo viên và học sinh

2 Nội dung sáng kiến kinh nghiệm

2.1 Cơ sở lý luận của sáng kiến kinh nghiệm

Quá trình tìm hiểu và nghiên cứu các kiến thức liên quan về chủ đề đượcphân công, học sinh sẽ có được cái nhìn khái quát về nền công nghiệp silicat hiệnnay dựa trên những kiến thức hoá học Từ đó, giúp học sinh hiểu được phươnghướng của các cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật-cơ sở của nhiều ngành sản xuấttrong thực tế đời sống hiện nay, học sinh sẽ nhận ra được mối liên hệ mật thiếtgiữa lý thuyết và thực tiễn và thấy được vai trò quan trọng của hoá học đối vớiviệc phục vụ cho khoa học sản xuất và đời sống

Trên cơ sở này, học sinh sẽ nhận thức được rằng để có thể áp dụng bài học

lý thuyết vào thực tiễn sản xuất thì chính bản thân các em phải có được những kiếnthức đầy đủ chính xác và phù hợp với ngành sản xuất đó Chính nhận thức này sẽhình thành cho các em ý thức định hướng nghề nghiệp trong tương lai ngay từ khicòn ngồi trên ghế nhà trường phổ thông

Giáo dục thế hệ trẻ mà tất cả các quốc gia trên thế giới đều coi là nhiệm vụchiến lược của dân tộc mình

Trong điều kiện hiện nay khi khoa học của nhân loại đang phát triển như vũbão, nền kinh tế tri thức có tính toàn cầu thì nhiệm vụ của ngành giáo dục vô cùng

to lớn Giáo dục không chỉ truyền đạt kiến thức cho học sinh mà còn giúp cho họcsinh vận dụng kiến thức khoa học vào cuộc sống, vừa mang tính giáo dục vừa

mang tính giáo dưỡng nhưng cao hơn là giáo dưỡng hướng thiện khoa học

2.2 Thực trạng vấn đề trước khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm

Môn hóa học trong trường trung học phổ thông giữ một vai trò quan trọngtrong việc hình thành và phát triển trí dục của học sinh, mục đích của môn họcmuốn học sinh hiểu đúng hoàn chỉnh, nâng cao tri thức hiểu biết về thế giới, conngười thông qua các bài học hoá học

Nhân loại đang giải quyết vấn đề về nhu cầu năng lượng và nhiên liệu ngàycàng tăng nhưng thực tế lại thiếu năng lượng và khan hiếm nhiên liệu do tiêu thụquá nhiều, vấn đề ô nhiễm môi trường

Hóa học đã góp phần giải quyết vấn đề vật liệu trong việc sản xuất và sửdụng phục vụ cho nhu cầu cuộc sống, trang trí nội thất

Hóa học là một ngành khoa học có mối quan hệ trực tiếp với môi trường,trong quá trình giảng dạy khi đặt câu hỏi với học sinh : “Em có biết mối quan hệgiữa hoá học và môi trường” Phần đông các em không biết những chất nào tronghoá học có ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường, những tác hại của các chất hoáhọc đối với môi trường và những thành tựu to lớn mà hoá học mang lại trong việccải tạo môi trường, giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

Để đạt được mục đích của hoá học trong trường phổ thông thì giáo viên dạy

hoá là nhân tố tham gia quyết định chất lượng Do vậy ngoài những hiểu biết về

hoá học người giáo viên còn phải có phương pháp truyền đạt thu hút, gây hứng thúkhi lĩnh hội kiến thức của học sinh

Trong sáng kiến kinh nghiệm này tôi có đề cập đến: Khơi dậy lòng đam mêcủa học sinh góp phần phát triển một số ngành nghề truyền thống qua bài : Côngnghiệp silicat –Hoá học 11 nâng cao với mục đích góp phần giúp học sinh dễ hiểu,gần gũi với môi trường, với thực tiễn sản xuất để hoá học không còn mang đặc thùcủa môn học khó hiểu như một thuật ngữ khoa học và từ đó có ý thức bảo vệ môitrường và yêu thích các ngành nghề truyền thống Việt Nam

Trong giới hạn của đề tài tôi không có tham vọng giải quyết mọi vấn đề màchỉ nêu lên một vài suy nghĩ đề xuất của cá nhân coi đó là kinh nghiệm qua một sốvấn đề trong công nghiệp silicat với mong muốn tạo ra và phát triển phương phápdạy hoá học hiểu quả cao hơn qua các bài giảng hoá học

2.3 Các giải pháp đã sử dụng để giải quyết vấn đề :

1 Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngànhnghề truyền thống qua bài : Công nghiệp silicat –Hoá học 11 nâng cao cho họcsinh biết được vai trò của vật liệu đối với sự phát triển kinh tế và đời sống sảnxuất

2 Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngànhnghề truyền thống qua bài : Công nghiệp silicat –Hoá học 11 nâng cao cho họcsinh biết được những vấn đề đặt ra cho nhân loại: đó chính là vấn đề ô nhiễm môitrường từ các nhà máy sản xuất, các làng nghề truyền thống sản xuất các vật liệunày ảnh hưởng đến cuộc sống của con người

3 Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngànhnghề truyền thống qua bài : Công nghiệp silicat –Hoá học 11 nâng cao cho họcsinh biết được việc phát triển các vật liệu này giúp tạo ra hàng loạt công việc giảiquyết việc làm cho nhân dân và tăng thu nhập cải thiện cuộc sống, phát triển kinh

tế xã hội tại vùng miền đó

4 Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngànhnghề truyền thống qua bài : Công nghiệp silicat –Hoá học 11 nâng cao cho họcsinh biết được vai trò của các loại vật liệu đó có ý thức trong sử dụng các loại vậtliệu đó…

5 Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngànhnghề truyền thống qua bài : Công nghiệp silicat –Hoá học 11 nâng cao cho họcsinh biết được các dạng vật liệu khác nhau có ý nghĩa như thế nào từ đó các emthêm yêu cuộc sống này

6 Khơi dậy lòng đam mê của học sinh góp phần phát triển một số ngành

nghề truyền thống qua bài: Công nghiệp silicat – Hoá học 11 nâng cao cho học

sinh biết được về các vật liệu này và đây cũng là một trong những nguồn định

hướng nghề nghiệp trong tương lai cho các em

2.4 Nội dung đề tài

Hóa học và công nghiệp hóa học với những thành tựu to lớn, những phátminh đa dạng mới mẻ đã và đang góp phần phát triển sản xuất, tăng năng suất,chất lượng sản phẩm, làm cho cuộc sống vật chất và tinh thần của con người ngàycàng phong phú, chất lượng cuộc sống ngày càng được cải thiện và nâng cao Đặcbiệt, hóa học có vai trò quan trọng đối với việc tạo ra các loại vật liệu quan trọngnhằm thay đổi thế giới của chúng ta

Các loại vật liệu thuỷ tinh, sợi thuỷ tinh, gốm, sứ, xi măng…có ý nghĩaquan trọng trong việc thay đổi diện mạo chung của thế giới Ngoài ra, chúng còn

mở ra một kỷ nguyên mới trong cuộc cách mạng công nghệ thông tin, đó là cápquang Chúng đã làm cho ngành này phát triển một cách vượt bậc: Con người cóthể truyền tải một lượng thông tin lớn hơn rất nhiều so với trước đây, con người cóthể liên lạc với nhau một cách dễ dàng hơn mà không còn tình trạng nghẽn mạngnhư trước đây Đặc biệt con người đang trên đường bước vào cuộc cách mạng 4.0

là cuộc cách mạng vạn vật kết nối và tự động hoá, chắc chắn những gì mà cápquang mang lại là rất quan trọng

Hóa học có vai trò to lớn đối với sự phát triển kinh tế của đất nước tronghiện tại và tương lai Nó đã góp phần tìm ra những vật liệu mới và chính việc sảnxuất các vật liệu này nhằm mục đích quan trọng để phục vụ cho cuộc sống của conngười và phát triển nền kinh tế của các quốc gia có thế mạnh của các vật liệu này

I THUỶ TINH

1 Thành phần hoá học và tính chất của thuỷ tinh

Thuỷ tinh loại thông thường được dùng làm cửa kính, chai, lọ…là hỗn hợpcủa natri silicat, canxi silicat và silic đioxit, có thành phần gần đúng viết dưới dạngcác oxit là Na2O.CaO.6SiO2 Thuỷ tinh loại này được sản xuất bằng cách nấu chảymột hỗn hợp gồm cát trắng, đá vôi và soda ở 14000C:

2 Một số loại thuỷ tinh

Ngoài loại thuỷ tinh thông thường nêu trên, còn có một số loại thuỷ tinhkhác, vói thành phần hoá học và công dụng khác nhau

Khi nấu thuỷ tinh, nếu thay Na2CO3 bằng K2CO3 thì được thuỷ tinh kali, cónhiệt độ hoá mềm và nhiệt độ nóng chảy cao hơn Thuỷ tinh kali được dùng làmcác dụng cụ thí nghiệm, lăng kính, thấu kính…

Thấu kính từ lâu đã được con người sử dụng vào các công việc trong cuộcsống như giúp những người thợ sửa chữa đồng hồ nhìn thấy những chi tiết rất nhỏcủa đồng hồ giúp người thợ sửa chữa chính xác hơn, với những thợ chế tác kimhoàn, khi cần chế tác những chi tiết cực kỳ tinh xảo, để tạo ra được những tácphẩm kim hoàn cực nhỏ nhưng đẹp và chính xác thì kính lúp cũng góp phần rấtquan trọng, với tỉ lệ học sinh Việt Nam bị cận thị cao thì kính cận thuỷ tinh cũng

đã mang lại ánh sáng cho một tỉ lệ cao những chủ nhân tương lai của chúng ta.Ngoài ra, không thể không kể đến đó là kính hiển vi, giúp các nhà khoa học nhìnthấy những chi tiết mà mắt thường không nhìn được…

Thuỷ tinh chứa nhiều chì oxit dễ nóng chảy và trong suốt, được gọi là thuỷtinh pha lê

Hình ảnh Bình pha lê

Thuỷ tinh thạch anh được sản xuất bằng cách nấu chảy silic dioxit tinhkhiết Loại thuỷ tinh này có nhiệt độ hoá mềm cao, có hệ số nở nhiệt rất nhỏ, nênkhông bị nứt khi nóng lạnh đột ngột

Khi cho thêm oxit của một số kim loại, thuỷ tinh sẽ có màu sắc khác nhau,

do tạo nên các silicat có màu Thí dụ, crom (III) oxit (Cr2O3) cho thuỷ tinh màulục, coban oxit (Cô) cho thuỷ tinh màu xanh nước biển

Công dụng của Lăng kính:

Thông qua việc xác định góc lệch cực tiểu của lăng kính và góc chiết quang của lăng kính, bạn có thể tính được chiết suất của lăng kính => ứng dụng đo chiết suất của chất rắn, chất lỏng bằng giác kế

Ánh sáng dùng trong thí nghiệm là ánh sáng đơn giản trường hợp ánh sáng tới từ nguồn sáng phức tạp thì tia ló sẽ bị tách ra thành nhiều thành phần ánh sáng

có mầu sắc khác nhau

Một số lăng kính có cấu tạo hình học và chất liệu đặc biệt có khả năng vừa cho ánh sáng đi qua vừa phản xạ toàn phần dùng đề điều chỉnh đường đi của tia sáng hoặc tạo ảnh thuận chiều trong máy ảnh, ống nhòm

Lăng kính Abbe–König dùng để đảo ảnh 180° và thường được dùng trongcác ống nhòm và một số loại Kính Thiên Văn Nó có cấu tạo gồm 2 lăng kính thủytinh được gắn chặt với nhau tạo thành hình chữ V lùn đối xứng Ánh sáng đi vàovuông góc với 1 mặt, phản xạ toàn phần tại 1 mặt nghiêng 30°, rồi tiếp tục đượcphản xạ tại bộ phận "mái" ở đáy, sau đó ánh sáng được phản xạ tại mặt nghiêng30° đối diện rồi đi ra vuông góc với mặt lăng kính.

Hình ảnh lăng kính

Hình ảnh dụng cụ thí nghiệm hoá học

Giới thiệu về “Sợi thuỷ tinh và sợi quang”

Khi kéo thuỷ tinh nóng chảy qua một thiết bị có nhiều lỗ nhỏ, ta đượcnhững sợi có đường kính từ 2 đến 10 m (1 micromet =10-6m) gọi là sợi thuỷ tinh Bằng phương pháp ly tâm hoặc thổi không khí nén vào dòng thuỷ tinh nóngchảy ta thu được những sợi ngắn gọi là bông thuỷ tinh Sợi thuỷ tinh không giòn

và rất dai, có độ chịu nhiệt, độ bền hoá học và độ cách điện cao, độ dẫn nhiệt thấp Nguyên liệu để sản xuất sợi thuỷ tinh dễ kiếm, rẻ tiền, việc sản xuất kháđơn giản, nên hiện nay được dùng rộng rãi trong các lĩnh vực khác nhau: sản xuấtchất dẻo thuỷ tinh; làm vật liệu lọc; chế tạo vật liệu cách điện; may áo bảo hộ laođộng chống cháy, chống axit; lót cách nhiệt cho các cột chưng cất, làm vật liệu kếtcấu trong chế tạo máy, xây dựng, chế tạo sợi quang…

Sợi quang còn gọi là sợi dẫn quang, là loại sợi bằng thuỷ tinh thạch anhđược chế biến đặc biệt, có độ tinh khiết cao, có đường kính từ vài nicromet đến vàichục micromet Do có cấu tạo đặc biệt, nên sợi quang truyền được xung ánh sáng

mà cường độ bị suy giảm rất ít Sợi quang được dùng để tải thông tin đã được mãhoá dưới dạng tín hiệu xung laze Một cặp sơi quang nhỏ như sợi tóc cũng có thểtruyền được 10000 cuộc trao đổi điện thoại cùng một lúc Hiện nay, sợi quang là

cơ sở cho phương tiện truyền tin hiện đại, phát triển công nghệ thông tin, mạnginternet điều khiển tự động, máy đo quang học…Cáp quang là các sợi quang đượcbọc các lớp đồng, thép và nhựa

Có thể thấy rằng trong những năm gần đây, sợi thuỷ tinh đã được sử dụngmột cách rất rộng rãi trong cuộc sống cúa con người, nó mang lại nhiều lợi íchquan trọng Có thể kể đến đó là làm hệ thống ống dẫn nước sinh hoạt về Hà Nộicung cáp nước cho mọi hoạt động của Thủ Đô, Tuy nhiên, do độ bền về mặt cơhọc nên nhiều đoạn ống đã bị vỡ nên đã làm gián đoạn quá trình cung cấp nướcsinh hoạt

Sợi thuỷ tinh còn được sử dụng làm hệ thống cáp quang, nối internet toàncầu, giúp thông tin giữa Việt Nam và nhiều quôc gia trên thế giới được thông suốt,ngoài ra, mạng internet tốc độ cao do cáp quang mang lại cũng đã làm thay đổi thếgiới, tốc độ truy cập internet nhanh hơn nhiều so với mạng dây đồng truyền thống

đã giúp con người làm việc hiệu quả hơn, tuy nhiên việc dây cáp quang dễ đứt gãy

do hoạt động địa chất, cá cắn,…đã làm hệ thống cáp quang cúa Việt Nam đi HồngKông nhiều lần bị đứt làm ảnh hưởng đến nhiều hoạt động của con người…

Hình ảnh sợi thuỷ tinh

1 Gạch và ngói

Gạch và ngói thuộc loại gốm xây dựng Phối liệu để sản xuất chúng gồm đấtsét loại thường và một ít cát được nhào với nước thành khối dẻo, sau đó tạo hình,sấy khô và nung ở 900-10000C sẽ được gạch và ngói Sau khi nung, gạch và ngóithường có màu đỏ gây nên bởi sắt oxit ở trong đất sét

Gạch và ngói đây là hai vật liệu từ rất lâu trong lịch sử ngành xây dựng ViệtNam đã được sử dụng để tạo ra những ngôi nhà Việt truyền thống đến hiện đại, vậtliệu này đã tạo ra cho con người nhiều công trình từ nhà ở, đến công sở, trườnghọc, …khang trang, tiện nghi và an toàn cho người sử dụng Đặc biệt với tính chấtcủa nó thì những căn nhà ở Việt Nam có thể chống trọi lại với nhiều cơn bão lớn,đem đến một sự yên tâm nhất định cho những con người trong ngôi nhà

Trên địa bàn huyện Vĩnh Lộc hiện nay, có rất nhiều nhà máy gạch ngóinhư: Công ty gạch Vĩnh Hoà, nhà máy Phú Thịnh…đã ra đời và đang hoạt độnghiệu quả, mỗi năm đóng góp thuế không nhỏ cho nhà nước và tạo công ăn việc làmcho nhân dân vùng lân cận giúp cải thiện đời sống kinh tế địa phương Tuy nhiên,phát triển gạch nung cũng làm tốn nhiên liệu than,…làm ô nhiễm môi trườngkhông khí làm cho sức khoẻ của người dân không tốt, nên lộ trình chính phủ đãcấm các lò thủ công và chuyển sang gạch không nung để bảo vệ môi trường sốngcủa con người

Hình ảnh gạch và ngói

2 Gạch chịu lửa

Gạch chịu lửa thường được dùng để lót lò cao, lò luyện thép, lò nấu thuỷtinh…Có hai loại gạch chịu lửa chính: gạch đinat và gạch samôt Phối liệu để chếtạo gạch đinat gồm 93-96% SiO2, 4-7% CaO và đất sét; nhiệt độ nung khoảng1300-14000C Gạch đinat chịu được nhiệt độ 1690-17200C

Phối liệu để chế tạo gạch samôt gồm bột samôt trộn với đất sét và nước.Sau khi đóng khuôn và sấy khô, vật liệu được nung ở 1300-14000C Bột samôt làđất sét được nung ở nhiệt độ rất cao rồi nghiền nhỏ

Gạch chịu lửa axit Gạch chịu lửa axit có đặc tính độhút nước rất thấp ( độ xốp thấp ), cường

độ cao, chịu lửa trên 15800C Do đó,được sử dụng xây lót trong các thùng, bểkhuấy chứa axit chủng luyện ở nhiệt độcao Được sử dụng chủ yếu trong côngnghệ kẽm điện phân, công nghệ nhiệtđiện…

Hình ảnh gạch chịu lửa

3 Sành, sứ và men

a) Đất sét sau khi nung ở nhiệt độ khoảng 1200-13000C thì biến thành sành.Sành là vật liệu cứng, gõ kêu, có màu nâu hoặc xám Để có độ bóng và lớp bảo vệkhông thấm nước, người ta tạo một lớp men mỏng ở mặt ngoài của đồ sành

b) sứ là vật liệu cứng, xốp, có màu trắng, gõ kêu Phối liệu để sản xuất sứgồm cao lanh, fenspat, thạch anh và một số oxit kim loại Đồ sứ được nung hai lần,lần đầu ở 10000C, Sau đó tráng men và trang trí, rồi nung lần thứ hai ở nhiệt độcao hơn, khoảng 1400-15000C Sứ có nhiều loại: sứ dân dụng, sứ kĩ thuật Sứ kĩthuật được dùng để chế tạo các vật liệu cách điện, tụ điện, buzi đánh lửa, các dụng

cụ thí nghiệm

c) Men có thành phần chính giống sứ, nhưng dễ nóng chảy hơn Men được

phủ lên bề mặt sản phẩm, sau đó nung lên ở nhiệt độ thích hợp để men biến thànhmột lớp thuỷ tinh che kín bề mặt sản phẩm Làng gốm Bát Tràng, các nhà máy sứHải Dương, Đồng Nai…là những cơ sở sản xuất đồ sứ nổi tiếng.

Gốm là một trong những phát minh quan trọng của tổ tiên ta

từ ngàn đời nay, đồ gốm đã gắn bó mật thiết với cuộc sống củanhân dân ta Với trí sáng tạo và đôi bàn tay khéo léo của ngườithợ gốm, gốm cổ Việt Nam đã trở thành một loại hình nghệ thuậtmang tính dân gian sâu sắc

Gốm là một trong những phát minh quan trọng của tổ tiên ta từ ngàn đờinay, đồ gốm đã gắn bó mật thiết với cuộc sống của nhân dân ta Với trí sáng tạo vàđôi bàn tay khéo léo của người thợ gốm, gốm cổ Việt Nam đã trở thành một loạihình nghệ thuật mang tính dân gian sâu sắc

Trong truyền thuyết, sự xuất hiện của đồ gốm, đồ sứ như một điều bí hiểm,linh thiêng “Đồ gốm, sứ là loại chất bột nằm sâu trong lòng đất, ở những nơi linhthiêng có ma quỷ canh giữ Muốn khai thác được phải chọn ngày lành tháng tốt.Lên tới mặt đất, nhờ ánh sáng chói lọi của mặt trời soi dọi chất bột đó mới biếnthành gốm, sứ ”