dánh giá tác động môi trường dau tu nang cap va nuoc uong

• Đề xuất biện pháp giảm thiểu các tác động tiêu cực của dự án trong từng giaiđoạn triển khai thực hiện.• Đề xuất chương trình quản lý và giám sát chất lượng môi trường trong từnggiai đo

MỞ ĐẦU

Nền kinh tế ngày càng phát triển, thu nhập của người tiêu dùng ngày càng cao,ngành chế biến nước giải khát đang có cơ hội to lớn về thị trường Hiện nay, khuynhhướng phát triển sản xuất công nghiệp chế biến lương thực - thực phẩm đồ uống củanước ta theo cả 2 hướng : đầu tư đổi mới thiết bị công nghệ, nâng cao năng lực sảnxuất và đầu tư sản xuất những sản phẩm có khả năng cạnh tranh trên thế giới và khuvực đồng thời phát triển sản xuất phải gắn với việc sử dụng có hiệu quả năng lực sảnxuất hiện có

Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thi trường trong nước về nước giải khát vàtuân theo định hướng phát triển chung của ngành chế biến thực phẩm, Công ty pepsicoViệt Nam mở một nhà máy Pepsico HocMon sản xuất nước giải khát, nước uống tinhkhiết với công suất 25 triệu két/năm với công nghệ sản xuất hiện đại đang được ápdụng rộng rãi trên thế giới

Nhà máy Pepsico HocMon ra đời góp phần mang lại những sản phẩm nướcgiải khát đa dạng về chủng loại và đảm bảo về chất lượng, giải quyến vấn đề việc làmcho lao động địa phương, đồng thời góp phần thúc đẩy phát triển công nghiệp trên địabàn Tp.HCM

Cấu trúc và nội dung Báo cáo ĐTM này được xây dựng theo Nghị định số80/2006/NĐ-CP ngày 09/08/2006 của Chính phủ và Thông tư số 08/2006/TT-BTNMTngày 08/09/2006 của Bộ Tài nguyên và Môi trường về việc hướng dẫn thực hiện một

số nội dung về đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và camkết bảo vệ môi trường để trình Sở Tài nguyên và Môi trường thẩm định

1.1 Mục đích

• Đánh giá hiện trạng môi trường tự nhiên và kinh tế - xã hội tại khu vực dự án

• Đánh giá tác động môi trường do hoạt động của dự án trong từng giai đoạn cụ thể

• Đề xuất biện pháp giảm thiểu tác động tiêu cực và chương trình giám sát môi trường trong từng giai đoạn cụ thể

1.2 Nội dung

• Xem xét bản chất và quy mô của dự án

• Đánh giá điều kiện tự nhiên – tài nguyên và kinh tế – xã hội khu vực dự án

• Mô tả, đo đạc, phân tích hiện trạng môi trường khu vực dự án

• Đánh giá hiện trạng chất lượng môi trường tại khu vực dự án

• Nhận dạng và phân loại các tác động do hoạt động của dự án trong từng giai đoạn triển khai thực hiện

• Phân tích, đánh giá và dự báo các tác động do hoạt động của dự án trong từng giai đoạn triển khai thực hiện

1

• Đề xuất biện pháp giảm thiểu các tác động tiêu cực của dự án trong từng giaiđoạn triển khai thực hiện.

• Đề xuất chương trình quản lý và giám sát chất lượng môi trường trong từnggiai đoạn triển khai thực hiện

• Nghị định số 149/2004/NĐ-CP ngày 27/07/2004 của Chính Phủ về việc “Quy định việc cấp phép thăm dò, khai thác, sử dụng tài nguyên nước, xả nước thải vào nguồn nước”.

• Nghị định số 21/2008/NĐ-CP ngày 28 tháng 2 năm 2008 của Chính phủ về

việc “sửa đổi bổ sung một số điều của nghị định 80/2006/NĐ-CP ngày 09 tháng 8 năm 2006 của Chính phủ về việc qui định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo vệ môi trường”.

• Quyết định 59/2006/ QĐ-BTNMT ngày 25/10/2006 của Bộ Tài nguyên – Môi

trường về việc “quy định mức thu, chế độ thu, nộp, quản lý và sử dụng phí thẩm định, lệ phí cấp phép thăm dò, khai thác, sử dụng tài nguyên nước, xả nước thải vào nguồn nước và hành nghề khoan nước dưới đất”.

• Quyết định 23/2006/QĐ-BTNMT ngày 26/12/2006 của Bộ Tài nguyên – Môi

trường về việc “Ban hành danh mục chất thải nguy hại”.

• Quy chế quản lý chất thải nguy hại ban hành kèm theo Quyết định số155/1999/QĐ-TTg ngày 16/07/1999 của Thủ Tướng Chính Phủ

• Thông tư số 08/2006/TT-BTNMT ngày 08/09/2006 của Bộ Tài nguyên và Môi

trường về việc “Hướng dẫn thực hiện một số nội dung về đánh giá môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và cam kết bảo vệ môi trường”.

• Thông tư 12/2006/TT-BTNMT ngày 26/12/2006 của Bộ Tài nguyên và Môitrường về việc hướng dẫn điều kiện hành nghề và thủ tục lập hồ sơ, đăng ký,cấp phép hành nghề, mã số quản lý chất thải nguy hại

• Quyết định số 35/2002/QĐ-BKHCNMT ngày 26/12/2002 của Bộ trưởng Bộ

Khoa học Công nghệ và Môi trường về việc “Công bố danh mục tiêu chuẩn Việt Nam về Môi trường bắt buộc áp dụng”.

• Quyết định số 22/2006/QĐ-BTNMT ngày 18/12/2006 về việc bắt buộc ápdụng tiêu chuẩn Việt Nam về môi trường.

• Tiêu chuẩn vệ sinh lao động của Bộ Y tế tại Quyết Định số

3733/2002/QĐ-BYT ngày 10/10/2002 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc “Ban hành 21 tiêu chuẩn

vệ sinh lao động, 05 nguyên tắc và 07 thông số vệ sinh lao động”.

• Tiêu chuẩn Việt Nam về Môi trường (TCVN 1998/2005) của Bộ Khoa họcCông nghệ và Môi trường

Cơ sở kỹ thuật

• Hồ sơ dự án đầu tư của công ty PepsiCo Việt Nam tháng 12 năm 2007

• Báo cáo hiện trạng môi trường TP.HCM Sở Tài nguyên và Môi trường, 2007

• Niên giám thống kê TP.HCM Cục Thống kê TP.HCM, 2007

• Các số liệu hiện trạng chất lượng môi trường tại khu vực dự án do Công ty PepsiCo Việt Nam kết hợp với Viện Kỹ thuật Nhiệt đới và Bảo vệ Môi trường, 2008.

• Các tài liệu kỹ thuật của Tổ chức Y tế Thế giới và Ngân hàng Thế giới về xâydựng báo cáo đánh giá tác động môi trường

• Các tài liệu xác định hệ số phát thải và công nghệ xử lý chất thải của Tổ chức

Y tế Thế giới và Ngân hàng Thế giới

1.4 Phương pháp nghiên cứu

• Phương pháp phỏng vấn trực tiếp: phỏng vấn trực tiếp người dân và chínhquyền địa phương liên quan

• Phương pháp khảo sát hiện trường: tiến hành khảo sát, đo đạc hiện trạng môitrường tại khu vực dự án

• Phương pháp thống kê: xử lý số liệu bằng các thuật toán xác suất thống kê

• Phương pháp nhận dạng: mô tả hệ thống môi trường, xác định các thành phầncủa dự án ảnh hưởng đến môi trường

• Phương pháp đánh giá nhanh: dựa trên phương pháp đánh giá tác động môitrường của Tổ chức Y tế Thế giới để tính toán tải lượng ô nhiễm và đánh giátác động của các nguồn ô nhiễm

• Phương pháp ma trận: nhận diện và sử dụng ma trận đánh giá tác động nhanh

để đánh giá các tác động của dự án đến môi trường vật lý, môi trường sinh học

và môi trường văn hóa - xã hội

• Phương pháp chuyên gia: dựa vào hiểu biết và kinh nghiệm về khoa học môitrường của nhóm đánh giá

• Phương pháp GIS: sử dụng các công cụ và phần mềm như GPS, Mapinfo,Arcview…

• Phương pháp mô hình toán: sử dụng mô hình toán để đánh giá và dự báo lantruyền ô nhiễm đến môi trường

1.5 Tổ chức thực hiện

Báo cáo ĐTM cho dự án “Đầu tư nâng cấp Nhà máy sản xuất nước giải khát, nướcuống tinh khiết – Công ty PEPSICO VIỆT NAM” do Công ty PEPSICO VIỆT NAMchủ trì thực hiện với sự tư vấn của Viện Kỹ thuật Nhiệt đới và Bảo vệ Môi trường(VITTEP)

Giới thiệu về Viện Kỹ thuật Nhiệt đới và Bảo vệ Môi trường (VITTEP)

• Tên: Viện Kỹ thuật Nhiệt đới và Bảo vệ Môi trường (VITTEP)

• Địa chỉ liên hệ: 57A Trương Quốc Dung, Phường 10, Quận Phú Nhuận, Tp HồChí Minh

• Điện thoại: (08) 8446262 - 8446265 Fax: 08 – 8443845

• Viện trưởng: TS Trần Minh Chí

Tham gia thực hiện có các chuyên gia của VITTEP sau:

1 TS Trần Minh Chí - Viện trưởng

2 ThS Lê Quang Hân - Trưởng Phòng Kiểm Soát Ô Nhiễm Nước

3 ThS Thân Minh Hải - VITTEP

4 ThS Ngô Văn Thanh Huy - VITTEP

5 KS Nguyễn Thị Thủy - VITTEP

6 KS Phạm Hồng Tuân - VITTEP

7 KS Nguyễn Hùng Cường - VITTEP

8 KS Trương Thế Anh - VITTEP

9 KS Trương Quốc Vương - VITTEP

CÔNG TY PEPSICO VIỆT NAM.

• Địa chỉ liên hệ: Tầng 5, Sheraton Building, 88 Đồng Khởi, Quận 1, Tp HCM

• Người đại diện: Ông PHẠM PHÚ NGỌC TRAI

• Vị trí tiếp giáp của dự án:

- Phía Đông tiếp giáp cánh đồng (trồng rau muống), khu dân cư, công ty Ngọc Phước

- Phía Tây tiếp giáp với Công ty chế biến thực phẩm COFIDEC

- Phía Nam tiếp giáp với khu dân cư

- Phía Bắc tiếp giáp nhà máy beer Việt Nam

• Hiện trạng khu đất dự án:

- Tổng diện tích của nhà máy là 48.000m2

- Nhà máy mở rộng sản xuất trong diện tích hiện tại (Không thay đổi diện tích đất của nhà máy)

Nhận xét:

• Khu đất dự án không có các di tích lịch sử văn hóa, các loài động thực vật quí hiếm cƣ trú và không có các nguồn tài nguyên khoáng sản trong lòng đất có giá trị kinh tế.

• Vị trí qui hoạch dự án phù hợp với qui hoạch phát triển kinh tế - xã hội của Tp.HCM.

1.4 Mục đích và phạm vi hoạt động dự án 1.4.1 Mục đích

• Đầu tưnâng cấp nhà máy sản xuất nước giải khát

và nước uống tinh khiết

từ công suất 50triệu lít/nămlên 63 triệu lít/năm

• Cung cấp sản phẩm nước giải khát

và nước uống tinh khiết cho thịtrườngtrong nước

Nước quả, hương liệu

1.4.2 Công nghệ sản xuất của nhà máy

1.4.2.1 Quy trình sản xuất

• Quy trình sản xuất nước ngọt hoa quả

Xử lý nước tinh lọc Pha Syrô

Hình 1.2 Quy trình sản xuất nước ngọt hoa quả

Thuyết minh Quy trình công nghê

Nước giếng khoan sau khi qua hệ thống xử lý nước đạt tiêu chuẩn nước cấpsinh hoạt tiếp tục bơm qua hệ xử lý nước tinh lọc Nước sau khi qua hệ xử lý nướctinh lọc đạt tiêu chuẩn nước cấp cho sản xuất của nhà máy sẽ phối trộn định lượngvới syro (được pha giữa hương liệu và nước quả với liều lượng và nồng độ thíchhợp) Sau khi trộn định lượng giữa nước và syrô tạo thành nước ngọt hoa quả sẽqua hệ chiết chai/lon và đóng nắp tạo thành phẩm

Xử lý nước tinh lọc Pha Syrô

Hình 1.3 Quy trình sản xuất nước ngọt có ga

Thuyết minh Quy trình công nghê

Nước giếng khoan sau khi qua hệ thống xử lý nước đạt tiêu chuẩn nước cấp sinhhoạt tiếp tục bơm qua hệ xử lý nước tinh lọc Nước sau khi qua hệ xử lý nước tinh lọcđạt tiêu chuẩn nước cấp cho sản xuất của nhà máy sẽ phối trộn định lượng với syrô(được pha giữa hương liệu và nước quả với liều lượng và nồng độ thích hợp) Sau khitrộn định lượng giữa nước và syrô tạo thành nước hoa quả sẽ qua hệ thống bão hòaCO2 để tạo thành nước ngọt có ga rồi qua hệ thống chiết chai/lon và đóng nắp tạothành phẩm

Quy trình sản xuất nước tinh khiết

Hình 1.4 Quy trình sản xuất nước tinh khiết

Thuyết minh Quy trình công nghê

Nước cấp cho sinh hoạt và sản xuất của nhà máy sẽ được bơm qua hệ thống xử

lý nước để khử độ màu, độ đục, kim loại nặng …có trong trong nước Sau đó nước được đưa sang hệ thống khử trùng để loại bỏ vi sinh vật gây bênh Sau khi qua hệ thống khử trùng nước tiếp tục được đưa sang hệ thống siêu lọc nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn chất lượng sản phẫm nước uống tinh khiết của nhà máy trước khi qua hệchiết chai, đóng nắp tạo thành phẩm

Xử lý nước tinh lọc Pha Syrô

Hình 1.5 Quy trình sản xuất nước trà

Thuyết minh Quy trình công nghê

Nước được đưa qua hệ xử lý nước, hệ xử lý nước tinh lọc để đảm bảo các tiêuchuẩn về chất lượng nước cung cấp cho sản xuất nước trà Bột trà, đường với tỉ lệthích hợp đươc pha thành syrô, sau đó syrô được phối trôn định lượng với nước saukhi qua hệ xử lý tạo thành dung dịch nước nước trà và được chiết chai, đóng nắp tạothành phẩm

1.4.2.2 Chất lƣợng sản phẩm

Nhà máy luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu do danh tiếng của Công tycũng như do những yêu cầu khắt khe về bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêuchuẩn HACCP Việc kiểm tra chất lượng sản phẩm được tiến hành trong suốt quá trìnhsản xuất, từ khâu nguyên vật liệu đến thành phẩm

Tất cả các sản phẩm của Nhà máy đều có đăng ký chất lượng sản phẩm với Nhànước Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm, về phía Công ty đã xây dựng hệ thốngquản lý bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP

Dự án có những thuận lợi về mặt tổ chức quản lý sản xuất do có lực lượng cán

bộ lãnh đạo, cán bộ nghiên cứu, công nhân kỹ thuật có tay nghề cao, đã tích lũy đượcnhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, bảo đảm được các yêu cầu cao về chấtlượng và an toàn vệ sinh thực phẩm

1.4.2.3 Máy móc thiết bị

Công ty thuê các nhà thầu có kinh nghiệm trong lĩnh vực liên quan để thiết kếlắp đặt dây chuyền sản xuất cho nhà máy Công ty sẽ nhập khẩu các máy móc thiết bịchính từ Châu âu, Mỹ… mới 100% và một phần sẽ được mua trong nước

Bảng 1.1 – Danh mục máy móc thiết bị phục vụ dự án

lượng

Công suất Nước SX Năm sản

xuất Hiện tại

1 Dây chuyền lon 01 500lon/phút Mỹ-Đài Loan 2003-2004

2 Dây chuyền chai 03 600chai/phút Mỹ-Singapore 1991-1995

3 Dây chuyền nước tinh

2003- 2007

m3/ngàyđêm Việt Nam 2007

14 Dây chuyền chai PET 01 300chai/phút Trung Quốc 2007

15 Dây chuyền chai thủy

tinh 01 600 chai/phút Trung Quốc-Ấn Độ 2004-2007

16 Hệ trích ly trà 01 10,000 lít/h Đài Loan 2007

1.4.2.4 Cung ứng nguyên nhiên phụ liệu

Nguồn cung cấp nhu cầu nguyên nhiên phụ liệu là trong nước và một số sẽ được nhập từ nước ngoài được trình bày trong bảng sau:

Bảng 1.2 - Danh mục nguyên vật liệu sử dụng

Hiện tại

Giai đọan nâng cấp

Bảng 1.3 - Danh mục nguyên liệu sử dụng

TT Tên phụ liệu, nhiên liệu hoá

1.5 Các lợi ích kinh tế - xã hội của dự án

• Đáp ứng nhu cầu thị trường tiêu thụ nước giải khát và nước tinh khiết trong nước góp phần mang lại nguồn lợi nhuận lớn cho Công ty

• Góp phần tạo ra việc làm cho công nhân thông qua công ty tuyển dụng, trong

đó phần lớn là lao động địa phương

• Tạo kim ngạch xuất khẩu

• Góp phần thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp sản xuất nước giải khát vànước tinh khiết trên địa bàn Tp.HCM

• Tạo động lực thúc đẩy sản xuất, thương mại, dịch vụ và giao thương kinh tếcủa Tp.HCM

1.6 Quy hoạch mặt bằng tổng thể dự án

Toàn diện tích khu đất 48,000 m2 Dựa vào công suất, phương án kỹ thuật côngnghệ và bố trí lắp đặt thiết bị đối với từng công đoạn của dây chuyền sản xuất dự án đãphân chia tỉ lệ xây dựng cho phù hợp với kiến trúc và cảnh quan khuôn viên dự án

(Xem phụ lục 1) đồng thời tuân theo các tiêu chuẩn xây dựng, quy chuẩn xây dựng

Việt Nam và theo các nguyên tắc sau:

• Bố trí dây chuyền sản xuất theo tiêu chuẩn HACCP, hiện đại, đẹp mắt;

• Bố trí mặt bằng nhà xưởng, kho tàng, công trình phụ trợ… theo hướng tiếtkiệm không gian để dự trù mở rộng sau này, hợp lý hóa việc vận chuyểnnguyên liệu, vật tư… từ kho bãi đến khu vực sản xuất;

• Phương án PCCC cho toàn bộ khu vực;

• Các yếu tố môi trường đã được chú ý khi quy hoạch mặt bằng như: Khu xử lýnước thải phải ở sau phân xưởng sản xuất và cuối chiều gió; khu văn phòng,nhà xe…bố trí ở mặt tiền; khu phụ trợ như bồn dầu, khí nén … bố trí phía sau

để tránh bụi và tiếng ồn cho khu văn phòng…

Quy hoạch mặt bằng tổng thể dự án: xem phụ lục

1.6.1 Quy hoạch sử dụng đất

Bảng 1.5 Quy hoạch sử dụng đất dự án

Hiện tại

Giai đọan nâng cấp

Nguồn: Công ty Pepsico Việt Nam

1.6.2 Quy hoạch các khu chức năng

Bảng 1.6 Quy hoạnh các khu chức năng

Nguồn: Công ty PepsiCo Việt Nam

1.7 Quy hoạch hệ thống hạ tầng kỹ thuật dự án

1.7.1 Giải phóng mặt bằng

• Do khu vực của dự án nằm trong khuôn viên khu đất thuộc Công ty PepsiCoViệt Nam, cho nên việc giải phóng mặt bằng được tiến hành một cách nhanhchóng và không có đền bù và giải tỏa

1.7.2 Công tác san nền

• Khu vực dự án chỉ san phần đất cao để đắp phần đất thấp nhằm bình độ toànkhu vực có độ dốc phù hợp

• Khu vực dự án đang trong giai đoạn thi công san nền

• Tổng khối lượng san nền dự tính khoảng : 400 m3

1.7.3 Quy hoạch hệ thống giao thông

• Nhà máy được quy hoạch hoàn chỉnh về hệ thống giao thông, sân bãi đườnggiao thông từ cổng chính vào bao quanh nhà xưởng sản xuất chính , các côngtrình phụ trợ và bãi xuất thành phẩm , nhập nguyên liệu với kết cấu bêtông trảinhựa và đường trong khu ca

1.7.4 Quy hoạch hệ thống cấp nước

• Quy hoạch hệ thống cấp nước: xem quy hoạch mặt bằng tổng thể nhà máy

• Nhu cầu sử dụng nước: 2.500 – 2.900 m³/ngày

• Nguồn nước: Nguồn nước cung cấp cho dự án được lấy từ giếng khoan

• Mạng lưới cấp nước:

Nước giếng khoan sau khi qua hệ thống xử lý nước của nhà máy đạt tiêu chuẩnnước nước cấp ăn uống và sinh hoạt, được đưa vào bể chứa nước của nhà máy

Từ bể chứa nước được bơm đến các công trình sử dụng

1.7.5 Quy hoạch hệ thống cấp điện

• Nhu cầu sử dụng điện kể ước tính : 850.000 KW/tháng

• Nguồn cấp điện và mạng lưới điện: lấy từ mạng lưới điện của Sở điện lực TP.HCM

1.7.6 Quy hoạch hệ thống thông tin liên lạc

• Hệ thống thông tin liên lạc dự án được ghép nối vào mạng viễn thông của bưu điện Quận 12 thuộc mạng lưới bưu điện TP.HCM

• Hệ thống thông tin liên lạc dự án được trang bị cho toàn nhà máy

1.7.7 Quy hoạch hệ thống thoát nước mưa

• Quy hoạch hệ thống thoát nước mưa: xem quy hoạch mặt bằng tổng thể

• Hệ thống thu gom nước mưa được xây dựng riêng biệt so với hệ thống thoát nước thải

• Cống thoát nước mưa với đường kính từ 1m đến 1,5m và hệ thống thoát nướcbẩn với đường kính từ 0,4 m đến 1m được bố trí dọc theo các đường, nằm bêntrong vỉa hè

1.7.8 Quy hoạch hệ thống thu gom và xử lý nước thải

• Quy hoạch hệ thống thu gom và xử lý nước thải: xem phụ lục

 Nước thải Sinh hoạt :

- Sau khi qua bể tự hoại đạt tiêu chuẩn cũng bố trí thoát ra cống chung khuvực

- Đây là nguồn nước ô nhiễm, phải được xử lý cục bộ, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn sau đó thoát ra hệ thống ống chung bằng BTCT

 Nước thải sản xuất :

Giai đọan hiện tại:

• Trong giai đoạn đầu hoạt động của dự án công suất của HTXLNT được thiết kế

là 1.200 m3/ngày

GĐ Nhà máy

BP QLchất lượng BP I&S

BP Nhân sự

Dây chuyền

Giai đoạn nâng cấp:

Sau một thời gian họat động và chuẩn bị cho giai đọan nâng cấp sản xuất sau này

HTXLNT được thiết kế cho giai đọan này là 2.500 m3/ngày Tuy nhiên, do Nhà

máy Pepsico – Quận 12 áp dụng chương trình bảo tồn tài nguyên thiên nhiên (gọi

tắt là chương trình ReCon) nên:

• Lưu lượng nước thải phát sinh sau nâng cấp cải tạo: 1.700 m3/ngày

• Nước thải sản xuất sẽ được xử lý đạt tiêu chuẩn thải tại hệ thống xử lý nước

thải của nhà máy trước khi thải ra hệ thống ống thốt nước chung

• Hệ thống thu gom nước thải:

- Mạng lưới thu gom nước thải là hệ thống cống ngầm tự chảy, được xây

dựng bằng bê tơng và được đặt dưới lề đường trong dự án (xem phụ lục)

1.8 Chi phí đầu tƣ dự án nâng cấp

Bảng 1.7 Tổng hợp chi phí đầu tư dự án

3 Chi phí dự phịng cho giai đọan nâng cơng suất 2.000.000

Nguồn[12]

1.9 Tổ chức quản lý dự án

Khi dự án đi vào họat động ổn định dự kiến cĩ khoảng 400 cán bộ cơng nhân viên

làm việc tại nhà máy

Hình 1.6 Sơ đồ tổ chức Nhà máy PepsiCo – Quận 12

CHƯƠNG 2 ĐIỀU KIỆN MÔI TRƯỜNG TỰ NHIÊN VÀ KINH TẾ -

• Trầm tích pliocen dưới ( N2a) bắt gặp ở độ sâu 110m, phần trên là bột màu

xám tro phân lớp mỏng Phần dưới là cát mịn pha ít bột màu xám phớt trochứa nhiều vụn thực vật, bề dày khoảng 14m

• Trầm tích Pliocen trên (N2b) phân bố khắp quận nhưng nó không lộ ra trên

mặt đất, thường bắt gặp các trầm tích này ở độ sâu 43m Thành phần đất đágồm: Phần trên là bột màu trằng hồng loang lỗ, phần dưới là cát hạt mịn,trung, thô chứa sạn sỏi và ít cuội ở nửa đầu của phần này, bề dày tổng côngcủa loại trầm tích này đạt đến 63m

• Trầm tích Pleistocen (QI-III) phân bố khắp khu vực quận và lộ ra trên bề

mặt ở khu vực phía Bắc Thành phần trầm tích lộ ra trên mặt đất là một lớpcát hạt trung màu xám nâu và có chiều dày từ 5m Tiếp đó là một lớp đất hạtmịn gồm bột, sét bột, bột sét màu vàng loang lỗ, tiếp đó là cát hạt mịn đếnthô lẫn sạn sỏi

• Trầm tích Holocen (Q IV ) phân bố khá rộng, chiếm khoảng hơn 70% tổng

diện tích của quận Thành phần thạch học chủ yếu là các lớp sét, bột sét, bùnsét chứa mùn thực vật Chiều dày của chúng thay đổi từ vài mét đến trên30m

(Nguồn: Đoàn ĐCTV-ĐCCT, Liên đoàn 8)

Nhận xét:

Nhìn chung khu vực dự án có nền địa chất ổn định và tương đối cứng, khả năng chịu tải tốt vì vậy sẽ giảm các chi phí về xử lý nền móng của các công trình xây dựng.

2.1.2 Điều kiện về khí tượng - thủy văn

2.1.2.1 Thời tiết – khí hậu

Khu vực dự án nằm trong vùng có khí hậu mang tính chất đặc trưng của vùngkhí hậu cận xích đạo với 2 mùa rõ rệt là mùa mưa bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 11 vàmùa khô bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau Các đặc trưng thời tiết – khí hậukhu vực dự án theo cho thấy:

Nhiệt độ không khí

Nhiệt độ không khí ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình chuyển hóa và phát táncác chất ô nhiễm trong khí quyển Nhiệt độ không khí càng cao thì tốc độ các phảnứng hóa học xảy ra càng nhanh và thời gian lưu tồn các chất ô nhiễm càng nhỏ Sựbiến thiên giá trị nhiệt độ sẽ ảnh hưởng đến quá trình phát tán bụi và khí thải, đến quátrình trao đổi nhiệt của cơ thể và sức khỏe người lao động

Nhiệt độ không khí trung bình hàng năm cao và ổn định quanh năm và tháng.Biến thiên nhiệt độ giữa tháng nóng nhất và tháng lạnh nhất khoảng 4,6oC Tuy nhiên,biến thiên nhiệt độ ngày thì khá cao khoảng 10oC

• Nhiệt độ không khí trung bình năm: 28,2oC

• Nhiệt độ không khí tối đa: 29.5 oC

• Nhiệt độ không khí tối thiểu: 27,2 oC

• Nhiệt độ không khí tháng nóng nhất (tháng 4): 29,5 oC

• Nhiệt không khí tháng lạnh nhất (tháng 1): 27,2 oC

Số giờ nắng

• Số giờ nắng trung bình trong năm 1923,2 giờ

• Số giờ nắng trung bình trong tháng cao nhất 221,6 giờ

• Số giờ nắng trung bình trong tháng thấp nhất 121,2 giờ

Bức xạ mặt trời

Bức xạ mặt trời là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đếnchế độ nhiệt trong vùng và qua đó sẽ ảnh hưởng đến mức độ bền vững khí quyển vàquá trình phát tán - biến đổi các chất gây ô nhiễm Bức xạ mặt trời sẽ làm thay đổi trựctiếp nhiệt độ của vật thể tùy thuộc vào khả năng phản xạ và hấp thụ bức xạ của nó như

bề mặt lớp phủ, màu sơn, tính chất bề mặt …

• Lượng bức xạ hàng năm khoảng 150 kcal/cm2

• Lượng bức xạ trung bình hàng ngày khoảng 480 cal/cm2

Chế độ mƣa

Chế độ mưa cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng không khí Khi mưa rơi sẽ cuốntheo bụi và các chất ô nhiễm có trong khí quyển cũng như các chất ô nhiễm trên mặtđất nơi nước mưa chảy tràn qua Chất lượng nước mưa tùy thuộc vào chất lượng khíquyển và môi trường khu vực

• Mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, chiếm 85 - 95% lượng mưa hàng năm Mưa nhiều nhất vào tháng 8 với hơn 349 mm

• Lượng mưa trung bình hàng năm: 1.798,4 mm

Độ ẩm không khí tương đối

Độ ẩm không khí cũng như nhiệt độ không khí là một trong những yếu tố tựnhiên ảnh hưởng trực tiếp đến các quá trình chuyển hóa và phát tán các chất ô nhiễmtrong khí quyển, đến quá trình trao đổi nhiệt của cơ thể và sức khỏe người lao động

• Độ ẩm trung bình hàng năm: 76%

• Độ ẩm không khí tối thiểu: 68% (tháng 3)

• Độ ẩm không khí tối đa: 82% (tháng 9)

Chế độ gió

Gió là một nhân tố quan trọng trong quá trình phát tán và lan truyền các chất ônhiễm trong khí quyển Khi vận tốc gió càng lớn, khả năng lan truyền bụi và các chất

ô nhiễm càng xa, khả năng pha loãng với không khí sạch càng cao

Chế độ gió tương đối ổn định, không chịu ảnh hưởng trực tiếp của bão và ápthấp nhiệt đới

Hướng gió thịnh hành thay đổi rõ rệt theo mùa Mùa đông: gió Đông Bắc; Mùahè: gió Tây & Tây Nam

Từ tháng 10 đến tháng 1, chủ yếu là gió Bắc, từ tháng 2 đến tháng 4 gió Đông

• Chế độ nhiệt khá cao và ổn định quanh năm vì vậy có thể ảnh hưởng trựctiếp đến các bồn chứa nhiên liệu lỏng đặt trong khu vực dự án Chế độ nhiệtkhá cao, đặc biệt vào tháng 5 và khi có gió to nếu công tác san nền đượcthực hiện vào thời điểm này, môi trường không khí sẽ bị ảnh hưởng đáng kể

do tác động của bụi

• Lượng mưa tương đối cao kéo theo lượng nước mưa chảy tràn lớn nên sẽảnh hưởng đến khả năng thoát nước mưa và vệ sinh công nghiệp

2.1.2.2 Mạng lưới thủy văn

Thành phố Hồ Chí Minh nằm giữa hai sông lớn - sông Sài Gòn, sông Vàm CỏĐông và chịu ảnh hưởng lớn của sông Đồng Nai Sông Đồng Nai là sông lớn nhấttrong hệ Đồng Nai - Sài Gòn Tại địa phận huyện Thủ Đức sông rộng 400 - 600 m.Lòng sông không sâu so với các sông khác, độ sâu trung bình 12 -15 m Dòng chảy

trung bình 500 m3/s Sông Đồng Nai nối thông qua sông Sài Gòn bằng hệ thống kênhRạch Chiếc Do sông rộng, không sâu và sông có lưu lượng lớn nên còn giúp đẩy đượcmặn Nhờ vậy ranh giới mặn 4‰ chỉ tới Long Đại

Sông Sài Gòn là sông có độ dốc nhỏ, lòng dẫn hẹp nhưng sâu, ít khu chứa dovậy thủy triều truyền vào rất sâu và mạnh Vào mùa khô triều lan truyền lên trên cầuBưng Bàn (khi chưa có hồ Dầu Tiếng) Do vậy chế độ thủy văn, thủy lực của kênhrạch trong TP chịu ảnh hưởng chủ yếu của sông Sài Gòn Vàm Cỏ Đông là một sôngrất sâu, tại Lý Nhơn đáy sông sâu tới 15 m tuy nhiên lại nghèo nàn về nguồn nước dovậy vào mùa khô mặn thường xâm nhập vào rất sâu Sông Vàm Cỏ Đông có rất nhiềusông nhánh và kênh rạch nối sông Vàm Cỏ Tây và Đồng Tháp Mười Do vậy khi dòngtriều truyền vào bị biến dạng và giảm biên độ đáng kể Hệ thống sông rạch nối sôngSài Gòn và sông Vàm Cỏ Đông bao gồm sông thiên nhiên hoặc các kênh đào Cácsông này tạo quan hệ về dòng chảy và điều hòa nguồn nước cho vùng hạ du

Hệ thống kênh rạch của TP có hai hệ thống chính Hệ thống các kênh rạch đổvào sông Sài Gòn với hai nhánh chính là: rạch Bến Cát và kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè

Hệ thống các kênh rạch đổ vào sông Bến Lức và kênh Đôi - kênh Tẻ như: rạch TânKiên, rạch Bà Hom, rạch Tân Hóa - Lò Gốm Đặc điểm của các kênh rạch này làchúng đều độc lập, có một phần chảy trọng lực và bắt nguồn từ vùng đất cao Gò Vấp

Mạng lưới thủy văn tại khu vực dự án gồm có một số kênh thoát nước khu vựcchảy ra rạch Bến Cát đổ vào lưu vực sông Sài Gòn Sông Sài Gòn bắt nguồn từ vùngđồi núi Tây Bắc Lộc Ninh (ở độ cao bình quân +250 m) chảy theo biên giới Việt Nam-Campuchia, sau đó theo ranh giới tự nhiên của 2 tỉnh Tây Ninh và Bình Dương Sôngdài 221 km tính đến vị trí hợp lưu với sông Đồng Nai; từ vị trí Dầu Tiếng (sau đập)đến hợp lưu dài 98 km Trên sông chính có công trình Dầu Tiếng là hồ chứa nước lớn,

có nhiệm vụ cắt lũ cho hạ lưu đập với nhiệm vụ điều tiết nhiều năm

2.1.3 Hiện trạng các thành phần môi trường tự nhiên

2.1.3.1 Hiện trạng chất lượng không khí

Để đánh giá hiện trạng chất lượng không khí tại khu vực dự án, Công tyPepsiCo Việt Nam đã kết hợp với Viện Kỹ thuật Nhiệt đới và Bảo vệ Môi trường tiếnhành đo đạc, lấy mẫu và phân tích vào tháng 04/2008

• Vị trí các điểm đo đạc và lấy mẫu không khí: xem bảng 2.1 và hình 2.1 Bảng

2.1: Mô tả các vị trí lấy mấu khí

Bảng 2.2: Kết quả phân tích chất lượng không khí xung quanh và các yêu tố vi khí hậu khu vực dự án

Ký hiệu mẫu Nồng độ các chất ô nhiễm (mg/m

(dBA)

Nhiệt độ ( o C)

Độ ẩm (%)

Tốc độ gió (m/s)

ồn hiện tại đạt tiêu chuẩn TCVN 5949 – 1998 và TCVS3733/2002/QĐ-BYT.

• Bụi dao động trong khoảng 0,16 – 0,4 mg/m 3 Nồng độ bụi trong không khí trong khu vực K4 = 0,35mg/m 3 , K5 = 0,04 vượt quá 0.16-0,33 lần so với tiêu chuẩn TCVN 5937-2005, tuy nhiên hai vị trí này nằm trên đường giao thông nội bộ và đường giao thông chính Như vậy tác động do bụi từ hoạt động san nền, phương tiện vận chuyển ra vào nhận hàng hóa không ảnh hưởng đến khu vực dân cư lân cận.

• SO 2 dao động trong khoảng 0,015 – 0,04 mg/m 3 ; nằm trong giới hạn cho phép của tiêu chuẩn TCVN 5937-2005.

• NO 2 dao động trong khoảng 0,08 – 0,13 mg/m 3 ; nằm trong giới hạn cho phép của tiêu chuẩn TCVN 5937-2005.

• CO dao động trong khoảng 4,5 – 8,4 mg/m 3 ; nằm trong giới hạn cho phép của tiêu chuẩn TCVN 5937-2005.

• CH 4 dao động trong khoảng 0,001 – 0,004 mg/m 3 ; nằm trong giới hạn cho phép của tiêu chuẩn TCVN 5937-2005.

• H 2 Sdao động trong khoảng 0,01 – 0,025 mg/m 3 ; nằm trong giới hạn cho

phép của tiêu chuẩn TCVN 5937-2005

2.1.3.2 Hiện trạng chất lượng nước mặt

Hiện trạng chất lượng nước mặt của sông Sài gòn nằm gần khu vực dự án, nhưsau

• Vị trí các điểm đo đạc và lấy mẫu nước mặt: xem bảng 2.3 và hình 2.2

• Điều kiện lấy mẫu: xem bảng 2.4

Bảng 2.3 Vị trí các điểm đo đạc/lấy mẫu nước mặt và điều kiện lấy mẫu

1 M1 Khu vực Rạch Tra – đọan gần sông Sài Gòn

2 M2 Rạch Láng The – tiếp giáp sông Sài gòn

3 M3 Khu Vực Rạch Bến Cát – Phường Thới An – Quận 12

Bảng 2.4 Kết quả phân tích chất lượng nước mặt vào tháng 04/2008

STT Thông số Đơn vị M1 Kết quả phân tíchM2 M3 5942-1995-BTCVN

Nhận xét :

Đánh giá chất lượng nước mặt tại khu vực dự án cụ thể như sau:

• pH dao động trong khoảng 4,2 - 5,2; đạt TCVN 5942-1995-B riêng mẫu M1; pH không đạt TCVN 5942-1995-B

• SS dao động trong khoảng 25 - 28 mg/l; đạt TCVN 5942-1995-B.

• COD dao động trong khoảng 14 – 18 mg/l; đạt TCVN 5942-1995-B.

• BOD dao động trong khoảng 6 – 10 mg/l; đạt TCVN 5942-1995-B.

• PO 4 - P dao động trong khoảng 0,05 – 0,1 mg/l.

• Tổng N dao động trong khoảng 1,6 – 1,9 mg/l.

• NO 3 - dao động trong khoảng 0,21 – 0,35 mg/l; đạt TCVN 5942-1995-B.

• NH 4 + dao động khoảng 0,38 – 0,55 mg/l; đạt TCVN 5942-1995-B.

• Pb dao động trong khoảng 0,001 hoặc KPH; đạt TCVN 5942-1995-B.

• Zn dao động trong khoảng 0,001 – 0,002 mg/l; đạt TCVN 5942-1995-B.

• Cr: KPH; đạt TCVN 5942-1995-B.

• Cd: KPH; đạt TCVN 5942-1995-B.

• Coliform dao động trong khoảng 10.000 – 12.500 MPN/100ml; không đạt TCVN 5942-1995-B (Chỉ có mẫu M2 – vừa đạt tiêu chuẩn TCVN 5942- 1995-B).

2.1.3.3.Hiện trạng hệ thủy sinh

Tài nguyên sinh học dưới nước bao gồm các loài:

- Thực vật phiêu sinh (Phytoplanktons)

- Động vật phiêu sinh (Zooplanktons)

- Động vật đáy (Zoobenthos)

* Thành phần loài

Đặc điểm cấu trúc của thành phần loài thuỷ sinh trong khu vực khảo sát được

trình bày trong Bảng 2.5.

Bảng 2.5 - Cấu trúc thành phần và số lượng loài của các nhóm thuỷ sinh trong khu vực

Kết quả khảo sát cho thấy số loài phiêu sinh thực vật tại khu vực khảo sát có

các nhóm: Cyanophyta, Bacillariophyta, Chlorophyta, Euglenophyta chiếm ưu thế về

số lượng loài Thành phần cấu trúc loài của các nhóm thuỷ sinh cũng thể hiện rõ tínhchất nguồn nước trong khu vực: Tính chất nước lợ nhạt vào mùa khô và mưa, nướcphèn vào mùa mưa và bị nhiễm bẩn vừa của sông Sài Gòn và các kênh rạch khu vực

dự án

2.1.3.4 Hiện trạng chất lượng nước ngầm

Trên địa bàn Quận 12 có các tầng chứa nước sau đây: Tầng chứa nướcHolocen; Tầng chứa nước Pleistocen; Tầng chứa nước Pliocen trên; Tầng chứa nướcPliocen dưới

* Tầng chứa nước Holocen

Phân bố rộng ở Q.12, phân bố ở độ cao địa hình nhỏ hơn 2m và nằm trực tiếptrên trầm tích Pleistocen Thành phần trầm tích là bùn sét, sét, sét cát với khả năngchứa nước kém Nước được chứa trong các lổ hổng của các lớp cát mỏng từ 1-3m ởphần đáy nơi tiếp xúc với trầm tích cổ hơn Chiều dày chung từ 10-25nm và dày hơn ởvùng ven sông

Nguồn nước cấp của tầng chứa nước này là nước mưa và nước mặt Do vậyphẩm chất của tầng nước này xấu và thay đổi theo điều kiện bên ngoài Mực nước củatầng này rất gần mặt đất, vào mùa mưa nhiều nơi bị ngập

* Tầng chứa nước Pleistocen

Tầng này có hai lớp chứa nước đáng chú ý, lớp thứ nhất nằm ở độ sâu 4m đến12m là lớp cát hạt mịn trung đến thô, khả năng chứa nước tốt Lớp chứa nước thứ haiphân bố ở độ sâu từ 26-33m là cát mịn Theo tài liệu nghiên cứu ĐCTV trong vùng thìlớp chứa nước thứ nhất có lưu lượng đạt 8,5l/s còn lớp thứ 2 nhỏ hơn 25l/s Nước củatầng chứa nước này có chất lượng tốt ở vùng lộ của tầng này, còn ở vùng bị phủ bởitrầm tích Holocen nước có chất lượng xấu Các giếng khai thác của dân (giếng đào) thìlấy nước trong lớp đất thứ nhất

* Tầng chứa nước Pliocen trên

Phân bố khắp diện tích quận Thành phần đất đá gồm: Ngăn với tầng chứa nướctrên nó bằng lớp bột dày 6m, đây được coi là tầng cách nước tương đối Tiếp đó bêndưới dày hơn 60m là cát hạt mịn, trung, thô lẫn sạn sỏi chứa nước tốt Lưu lượng tạicác giếng có thể đạt 11,2l/s, nước có tổng độ khoáng hóa lớn hơn 1 thường từ 1,5-1,8g/l.

* Tầng chứa nước Pliocen dưới

Tầng này mỏng, nước lại xấu nên chưa được nghiên cứu kĩ ở Quận 12

Để đánh giá hiện trạng chất lượng nước ngầm trong dự án, Công ty PepsiCoViệt Nam đã kết hợp với Viện Kỹ thuật Nhiệt đới và Bảo vệ Môi trường tiến hành đođạc, lấy mẫu và phân tích vào tháng 04/2008

•Vị trí các điểm đo đạc và lấy mẫu nước ngầm: xem hình 2.3

• Điều kiện lấy mẫu và kết quả phân tích: xem bảng 2.6 và bảng 2.7 Bảng

2.6 Vị trí các điểm đo đạc/lấy mẫu nước ngầm và điều kiện lấy mẫu

Bảng 2.7 Kết quả phân tích chất lượng nước ngầm vào tháng 04/2008

Điều kiện lấy mẫu: nhiệt độ mẫu nước = 27,1oC

4 N4 Hộ Ông Nguyễn Văn Thông

Điều kiện lấy mẫu: nhiệt độ mẫu nước = 27,3oC

5 N5 Hộ Ông Trần Văn Minh

Điều kiện lấy mẫu: nhiệt độ mẫu nước = 27,5oC

Qua kết quả phân tích cho thấy các thông số chất lượng nước ngầm tại khu vực

dự án đều đạt tiêu chuẩn chất lượng nước ngầm TCVN 5944-1995 và TCVN

5502-2003 ngọai trừ chỉ tiêu Fe, phục vụ cho cấp nước sinh hoạt cụ thể như sau:

•pH dao động trong khoảng 5,70-6,90; đạt TCVN 5944-1995 và TCVN 5502-2003.

•EC dao động trong khoảng 200 - 340 µs/cm.

•TS dao động trong khoảng 180 - 210 mg/l; đạt TCVN 5944-1995.

•N-NO 3 - dao động trong khoảng 0,78-1,2 mg/l; đạt TCVN 5944-1995 và TCVN 5502-2003.

•SO 4 2- dao động trong khoảng 19-26 mg/l; đạt TCVN 5944-1995.

•Fe dao động trong khoảng 1,2-2,1 mg/l; đạt TCVN 5944-1995 nhưng không đạt TCVN 5502-2003.

•As dao động trong khoảng 0,001-0,002 mg/l; đạt TCVN 5944-1995 và TCVN 5502-2003.

•Cd dao động trong khoảng 0,001-0,003 mg/l; đạt TCVN 5944-1995.

•Pb dao động trong khoảng 0,001-0,005 mg/l; đạt TCVN 5944-1995 và TCVN 5502-2003.

•Không phát hiện Cr tại các mẫu.

•Zn dao động trong khoảng 0,82-1,1 mg/l; đạt TCVN 5944-1995.

•Không phát hiện Hg tại các mẫu.

2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội

Vị trí dự án được qui hoạch xây dựng trên địa bàn thuộc đường Lê VănKhương, phường Thới An, Q 12, TP HCM

Hiện trạng kinh tế - xã hội phường Thới An theo [13] như sau:

 Vị trí địa lý phường Thới An

+ Phía Đông: Giáp phường Thanh Xuân quận 12

+ Phía Tây: Giáp phường Hiệp Thành, Tân Thới Hiệp quận 12

+ Phía Nam: Giáp phường 13 quận Gò Vấp

+ Phía Bắc: Giáp Xã Đông Thạnh Huyện Hóc Môn

 Hiện trạng dân số

- Toàn phường có 3745 hộ, 18.730 nhân khẩu

Đường giao thông đường bộ:

+ Đường do thành phố quản lý: có 3 tuyến (QL1A, Lê Đức Thọ, Lê Thị Riêng) dài 5,445 km

+ Đường do quận quản lý: 06 tuyến (02 tuyến được nhựa hoá và 4 tuyến được cấp phối sỏi đỏ), dài 7,990km

+ Đường do phường quản lý: 107 tuyến, dài 20,341km

Đường giao thông đường Thuỷ: Có 2 tuyến (sông Bến Thượng và sông Vàm

Thuận), dài khoảng 4,8km

+ Y tế: có 1 trạm y tế gồm 1 bác sĩ, 2 y sĩ, 1 nữ hộ sinh, 1 điều dưỡng

+ Cơ sở Tôn giáo: 1 đình, 2 chùa

+ Cơ sở thể dục thể thao: 1 CLB Tenis 2 sân; 1 CLB cầu lông 3 sân; 1 sân bóng

đá lớn 10.000 m2, 1 sân mini diện tích 1000m2

 Kinh tế

+ Nông nghiệp: phường có đặc thù kinh tế nông nghiệp, các cây trồng chủ yếu rau nhút, rau muống, sen và các loại rau cải

+ Chăn nuôi: thế mạnh của phường là con bò sữa và heo thịt, toàn phường hiện

có 1731 con bò, 2250 con heo Ngoài ra còn có 7 ha ao hồ nuôi cá

+ Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp:138 đơn vị có khoảng trên 2000 công nhân+ Thương mại - dịch vụ: 850 cơ sở

+ Thương mại- dịch vụ : 72,07% kế hoạch năm 2007

+ Về CN/TTCN: đạt 71,62% kế hoạch năm 2007

+ Tổng thu ngân sách nhà nước tính đến 15/9/2007 đạt 81,64% kế hoạch năm;

+ Tổng chi ngân sách quận thực hiện tính đến 15/9/2007 đạt 51,46% kế hoạchnăm.

 Văn hoá xã hội

+ Phường có 311 hộ gia đình chính sách; có 3352/3532 hộ đạt danh hiệu gia đìnhvăn hoá

+ Phường có 97 hộ diện XĐGN 460 nhân khẩu; cứu trợ thường xuyên 49 hộ gồm 4 nhân khẩu

+ Phường có 11 lớp học phổ cập, 147 học sinh theo học

+ Phường có 4 CLB ông bà cháu, 24 thành viên than gia sinh hoạt hàng tuần vào chiều ngày chủ nhật

+ Phường có 4/4 khu phố được công nhận khu phố văn hoá.Trong đó khu phố 3 (06 năm), khu phố 2(05 năm), khu phố 1(02 năm) và khu phố 2A (01 năm).+ Phường có 50/50 tổ dân phố xây dựng qui ước cộng đồng dân cư

+ Có 14 đơn vị kinh tế đăng ký xây dựng đơn vị văn hoá

+ Có 2 chốt sơ cấp cứu

2.3 Đánh giá chung về điều kiện môi trường và kinh tế - xã hội

2.3.1 Hiện trạng chất lượng môi trường

• Chất lượng không khí xung quanh: bụi tại các khu vực dự án và tại khu vực dân

cư lân cận nằm trong giới hạn cho phép của tiêu chuẩn TCVN 5937-2005, Cácthông số còn lại như ồn, SO2, NO2 và CO đạt tiêu chuẩn TCVN 5937-2005 vàTCVN 5949 – 1998

• Chất lượng nước mặt: Các tiêu chuẩn của chất lượng nước mặt tại khu vực dự

án đạt TCVN 5942-1995-B, Chỉ riêng mẫu M1 là chỉ tiêu pH không đạt

• Chất lượng nước ngầm: các thông số như: pH, chất rắn tổng,độ cứng, N-NO3-,

Cl-, SO2-4, Fe, Coliform đều đạt tiêu chuẩn nước ngầm TCVN 5944-1995.

2.3.2 Hiện trạng kinh tế - xã hội

• Phường Thới An là khu vực đang trong quá trình đô thị hóa và công nghiệphóa

• Phường Thới An có nguồn lao động dồi dào Dư án hình thành phát triển tạocông ăn việc làm cho rất nhiều lao động tại địa phương góp phần nâng cao thunhập, nâng cao chất lượng cuộc sống và góp phần bảo vệ an ninh – trật tự và antoàn xã hội tại địa phương

• Dự án sẽ mang lại nhiều đóng góp trong các công tác xã hội tại địa phương nhưcông tác đền ơn đáp nghĩa, ủng hộ và giúp đỡ người nghèo

CHƯƠNG 3 ĐÁNH GIÁ TÁC ĐỘNG MÔI TRƯỜNG DO HOẠT

+ Hệ thống thoát nước mưa+ Hệ thống thu gom nước thải+ Hệ thống XLNT

+ Trồng cây xanh

- Xây dựng các công trình nhà xưởng

• Giai đoạn 2: khai thác và vận hành

- Hoạt động của nhà máy

• Giai đọan nâng công suất:

- Sau một thời gian đi vào họat động và nhận thấy nhu cầu tiêu dùng củangười dân ngày một nâng cao Ban lãnh đạo công ty Pepsico đã cho tiếnhành nâng công suất từ 55 triệu lít/năm lên 65 triệu lít/Năm và sản xuấtthêm một vài loại sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu và thị hiếu của người dân

• Góp phần gia tăng GDP của TP HCM

• Góp phần thúc đẩy phát triển công nghiệp trên của TP HCM

• Tạo động lực thúc đẩy sản xuất, thương mại, dịch vụ và giao thương kinh tếcủa TP HCM

sản trong lòng đất có giá trị kinh tế cao.

• Di tích lịch sử văn hóa: trong khu đất dự án không có di tích lịch sử văn hóa,

• Động thực vật quí hiếm: trong khu đất dự án không có các loại động thực vật quí hiếm cư trú

• Cấp điện:

- Tổng nhu cầu sử dụng điện của dự án khoảng 850.000 kw/tháng

- Nguồn cấp điện cho dự án được lấy từ mạng lưới điện thuộc Sở điện lực TP.HCM Để dự phòng cho sản xuất đầu tư thêm máy phát điện 500KVA,

- Như vậy theo quy hoạch của Công ty Pepsico Việt Nam được đảm bảo vềnguồn cấp điện cho quá trình hoạt động,

dự án chảy ra rạch Bến Cát đổ vào sông Sài Gòn

- Lượng nước mưa phát sinh từ các khu trên có thể ước tính dựa trên:

+ Lượng mưa tối đa trong tháng: 349 mm

+ Tổng diện tích khu đất dự án:48.000m2

+ Hệ số mặt phủ trung bình: 60%

+ Hệ số chảy tràn: 0,70

Tổng lượng nước mưa chảy tràn tối đa từ các khu trên khoảng 156 m3/ngày,

- Lượng nước thải sản xuất phát sinh từ dự án hiện tại khoảng 1.000 m3/ngàykhi đi vào hoạt động hoàn chỉnh và HTXLNT được thiết kế cho giai đọannày là 1.200 m3/ngày

- Trong quá trình nâng công suất HTXLNT cũng đã được nâng cấp và thayđổi công nghệ xử lý với công suất thiết kế là 2.500 m3/ngày Tuy nhiên, như

đã trình bày ở trên do áp dụng chương trình ReCon nên HTXLNT hiện nay

xử lý khoảng 1.700 m3/ngày, dựa trên: nhu cầu sử dụng nước tại các quytrình sản xuất và đo lưu lượng thực tế tại HTXLNT

- Như vậy rạch Bến Cát hoàn toàn có thể đảm nhận thoát nước mưa chảy tràn

và nước thải phát sinh sau xử lý từ các khu trên khi đi vào hoạt động hoànchỉnh

Tóm lại: Vị trí qui hoạch dự án hợp lý do các nguyên nhân:

• Phù hợp với định hướng qui hoạch phát triển kinh tế - xã hội của TP.HCM

• Trong khu vực dự án không có các nguồn tài nguyên khoáng sản trong lòng đất có giá trị kinh tế; không có các di tích lịch sử văn hóa; không có các loại động thực vật quí hiếm cư trú,

• Dự án được đảm bảo về nguồn cấp điện, cấp nước cho quá trình hoạt động,

• Rạch Bến Cát hoàn toàn có thể đảm nhận thoát nước mưa chảy tràn và nước thải phát sinh từ hoạt động của dự án.

3.3 Đánh giá tác động tiêu cực của dự án

3.3.1 Đánh giá tổng hợp các tác động của dự án đến môi trường

Các tác động tiêu cực của dự án được nhận dạng, phân loại và trình bày trong bảng sau:

Bảng 3.1 Nhận dạng và phân loại các tác động tiêu cực của dự án

TT Đối tượng chịu tác động Tác nhân Mức độ tác động

1.1 Môi trường vật lý

1.1.1 Không khí Khí thải của các

phương tiện vậnchuyển và thi công

Thấp, ngắn hạn, không thể tránh khỏi

Tiếng ồn của cácphương tiện vậnchuyển và thi công

Thấp, ngắn hạn, không thể tránh khỏi

1.1.2 Nước mặt Nước thải sinh hoạt Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sinh hoạt Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátDầu mỡ thải Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soát1.1.3 Đất và nước ngầm Nước thải sinh hoạt Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sinh hoạt Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátChất thải xây dựng Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátDầu mỡ thải Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soát1.2 Môi trường sinh học (hệ

thủy sinh)

Nước thải sinh hoạt Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soát

TT Đối tượng chịu tác động Tác nhân Mức độ tác động

Chất thải rắn sinh hoạt Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátChất thải xây dựng Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soátDầu mỡ thải Thấp, ngắn hạn, có thể

kiểm soát1.3 Môi trường văn hóa – xã

hội

Mâu thuẫn giữa côngnhân xây dựng vàngười dân địa phương

Thấp, ngắn hạn, có thể kiểm soát

Thấp, ngắn hạn, không thể tránh khỏi

Khí thải từ các quá trình sản xuất

Trung bình, dài hạn, có thể kiểm soát

Nhiệt dư từ các quátrình sản xuất Thấp, dài hạn, có thể kiểm soátTiếng ồn của các trang

thiết bị máy móc Thấp, dài hạn, không thể tránh khỏiKhí thải của các

phương tiện vậnchuyển

Thấp, dài hạn, không thể tránh khỏi

2.1.2 Nước mặt Nước thải sản xuất Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soátNước thải sinh hoạt Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soátNước mưa chảy tràn Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sản xuất Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sinh hoạt Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải nguy hại Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soát2.1.3 Đất và nước ngầm Nước thải sản xuất Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soát

TT Đối tượng chịu tác động Tác nhân Mức độ tác động

Nước thải sinh hoạt Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soátNước mưa chảy tràn Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sản xuất Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soátChất thải rắn sinh hoạt Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soátChất thải nguy hại Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soát2.2 Môi trường sinh học (hệ

thủy sinh) Nước thải sản xuất Trung bình, dài hạn, có thể kiểm soát

Nước thải sinh hoạt Trung bình, dài hạn, có

thể kiểm soátNước mưa chảy tràn Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sản xuất Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải rắn sinh hoạt Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soátChất thải nguy hại Thấp, dài hạn, có thể

kiểm soát2.3 Môi trường văn hóa – xã

3.3.2.Đánh giá chung tác hại của các tác nhân ô nhiễm

Dựa vào nguồn gốc và thành phần các chất ô nhiễm phát sinh từ hoạt động của

dự án, những tác động cụ thể đến môi trường xung quanh, sức khỏe con người và hệsinh thái được phân loại và trình bày trong bảng 4.2 và 4.3

Bảng 3.2 Tác động của các tác nhân ô nhiễm môi trường không khí

1 Cacbon oxit (CO) - CO có ái lực mạnh với hemoglobin trong máu, làm

giảm khả năng vận chuyển oxi trong máu

- Ở nồng độ thấp có thể gây đau đầu, chóng mặt, vớinồng độ khoảng 10 ppm có thể gia tăng các bệnh timmạch, nồng độ 250 ppm có thể gây tử vong

2 Khí cacbonic (CO2) - Gây rối loạn hô hấp phổi

- Gây hiệu ứng nhà kính

- Ảnh hưởng đến hệ sinh thái

3 Khí axit (SOx, NOx) - Kích thích quá trình hô hấp, phân tán vào máu.

- SO2 có thể gây co giật cơ trơn của khí quản, mức độ lớn có thể gây tăng tiết dịch niêm mạc đường hô hấp

và sưng niêm mạc

- Nhiễm độc NOx thường ho dữ dội, nhức đầu, rối loạn tiêu hóa, tổn thương thần kinh, rối loạn cơ tim,…

- Gây ăn mòn kim loại, phá hủy vật liệu bêtông, các công trình, nhà cửa,

- Gây mưa axit ảnh hưởng đến hệ thực vật, cây trồng

- Ảnh hưởng đến khí hậu, hệ sinh thái và tầng ozon

4 Bụi đất, bụi kim loại - Ảnh hưởng đến quá trình hô hấp, gây nên các bệnh

xơ hóa phổi, bụi phổi, ung thư phổi,

- Gây tổn thương giác mạc, tổn thương da,…

5 Tiếng ồn và rung - Tiếng ồn gây nhức đầu, ù tai, chóng mặt, rối loạn

thần kinh, làm giảm thính lực, gây bệnh điếc nghềnghiệp

- Rung động gây nên các bệnh về thần kinh, khớp xương

6 Hydrocarbons

(THC) - Gây nhiễm độc cấp tính như suy nhược, chóng mặt,nhức đầu, rối loạn các giác quan,…

7 Dung môi hữu cơ

(VOC)

- Tiếp xúc với các dung môi hữu cơ như Aceton, Ethyl acetate, Buthyl acetate gây dị ứng da, buồn nôn, ngạt thở dẫn đến trạng thái ngất

- Tiếp xúc với Xylene và Toluene gây khó thở, viêm các niêm mạc, nhức đầu, nôn, các triệu chứng về thầnkinh, hạ thân nhiệt và có thể gây liệt Tiếp xúc lâu dài

có thể gây nhức đầu mãn tính, ung thư máu

8 Khói hàn - Khói hàn chứa nhiều hơi kim loại và CO, khi hít vào

phổi sẽ gây kích thích cơ học, gây xơ hóa phổi và cácbệnh hô hấp

- Các hạt mịn của khói hàn làm khô họng, ngứa cổ dẫn đến tức ngực và khạc đờm Khi hít thở phải khóihàn chứa oxit kim loại (Mn, Zn, Pb, Ni, ) có thể gâysốt (gọi là sốt kim loại)

Bảng 3.3 Tác động của các tác nhân gây ô nhiễm môi trường nước

1 Chất hữu cơ - Giảm nồng độ oxy trong nước

- Ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thủy sinh

- Tạo mùi hôi thối khó chịu cho khu vực xung quanh

2 Chất rắn lơ lửng - Thay đổi chất lượng nước, ảnh hưởng hệ thủy sinh

- Cặn lắng hữu cơ phân hủy tạo mùi hôi thối

3 Dầu mỡ - Tạo màng dầu, ngăn cản sự khuếch tán oxi vào nước,

gây tích tụ bùn đáy ảnh hưởng đến hệ thủy sinh

- Ảnh hưởng đến mục đích cấp nước và nuôi trồng thủy sản của nguồn nước mặt khu vực

- Chuyển hóa thành các hợp chất độc hại: phenol và các dẫn xuất clo của phenol

- Ảnh hưởng đến chất lượng nước ngầm, chất lượng đất khu vực

4 Các chất dinh dưởng - Gây hiện tượng phú dưởng, ảnh hưởng đến chất

lượng nước, ảnh hưởng đến hệ thủy sinh

5 Vi sinh vật gây bệnh - Coliform gây các bệnh đường ruột

- Gây nên các dịch bệnh: thương hàn, tả, lỵ,…

3.4 Đánh giá tác động tiêu cực trong giai đoạn xây dựng nâng cấp dự án

Dự án được xây dựng trong khu đất thuộc phạm vi Công ty Pepsico Việt Nam

vì vậy không có các vấn đề liên quan đến đền bù giải tỏa, giải phóng mặt bằng Cáctác động trong giai đoạn này liên quan đến các hoạt động xây dựng nhà xưởng, đườnggiao thông nội bộ, hệ thống thoát nước mưa, hệ thống thu gom nước thải và hệ thống

xử lý nước thải

3.4.1 Tác động đến môi trường không khí

3.4.1.1 Bụi khuếch tán từ quá trình san nền

Khu vực dự án chỉ san phần đất cao để đắp phần đất thấp, dự án không sử dụngvật liệu san nền từ chỗ khác vận chuyển đến Tổng khối lượng san nền tại dự ánkhoảng 48.000 m2

Công tác san nền được thực hiện trong vòng 4 tháng

Hệ số ô nhiễm bụi (E) khuếch tán từ quá trình san nền được tính dựa trên:

- M: Độ ẩm trung bình của vật liệu là 20%

Bảng 3.4 Tải lượng ô nhiễm bụi khuếch tán từ quá trình san nền

Tháng Hệ số ô nhiễm (kg/tấn) Tải lượng ô nhiễm (kg/ngày)

1 3,13 x 10-3 1.5

3.4.1.2 Bụi và khí thải của các phương tiện vận chuyển

Hoạt động của các phương tiện vận chuyển tại khu vực dự án trong giai đoạnxây dựng sẽ là nguồn tiềm tàng gây ô nhiễm môi trường không khí

Bảng 3.5 Hệ số ô nhiễm của các phương tiện vận chuyển sử dụng dầu diesel

Bảng 3.6 Dự báo số lượt phương tiện vận chuyển trong khu vực dự án

Các giai đoạn xây dựng nâng cấp dự án Số lượt phương tiện vận

chuyển (lượt/ngày)

Kết quả tính toán tải lượng ô nhiễm do khí thải của các phương tiện vận chuyển

và thi công trong giai đoạn xây dựng nâng cấp với quãng đường vận chuyển trong khuvực dự án khoảng 1.000 m

Bảng 3.7 Tải lượng ô nhiễm không khí do các phương tiện vận chuyển

0.162÷0.324

0.091÷0.183

0.051÷0.102

Chạy có tải 0.119÷0.23

8

0.079÷0.157

0.296÷0.592

0.178÷0.356

0.127÷0.254

Thời gian từ 10/2007-10/2008

Chạy không tải 0.012÷0.03

1

0.012÷0.029

0.032÷0.081

0.018÷0.046

0.010÷0.026

Chạy có tải 0.024÷0.06

0

0.016÷0.039

0.059÷0.148

0.036÷0.089

0.025÷0.064

Nhận xét:

• Tải lượng ô nhiễm khí thải của các phương tiện vận chuyển tại khu vực dự

án trong giai đoạn xây dựng thấp, cụ thể:

- Thời gian từ 01/2007-9/2007: bụi 0.061 ÷ 0.238 kg/ngày, SO 2 0.058

÷

0.157 kg/ngày, NO 2 0.162 ÷ 0.592 kg/ngày, CO 0.091 ÷ 0.356 kg/ngày,

VOC 0.051 ÷ 0.254 kg/ngày,

- Thời gian từ 10/2007-10/2008: bụi 0.012 ÷ 0.060kg/ngày, SO 2

0.012 ÷ 0.039 kg/ngày, NO 2 0.032 ÷ 0.148kg/ngày, CO 0.018

÷ 0.089kg/ngày, VOC 0.010 ÷ 0.064kg/ngày,

• Đây là tác động không thể tránh khỏi, ngắn hạn vì vậy có thể bỏ qua.

3.4.1.3 Tiếng ồn của các phương tiện vận chuyển và thiết bị thi công

Tiếng ồn trong giai đoạn xây dựng chủ yếu là do hoạt động của các phương tiệnvận chuyển và thi công Mức ồn cách nguồn 1m của các phương tiện vận chuyển vàthi công được trình bày trong bảng sau Mức ồn sẽ giảm dần theo khoảng cách ảnhhưởng và có thể dự báo như sau:

Bảng 3.8 Mức ồn tối đa từ hoạt động của các phương tiện vận chuyển và thi công

TT Các phương tiện Mức ồn cách nguồn 1m

(dBA) cách nguồn Mức ồn

20m (dBA)

Mức ồn cách nguồn 50m (dBA) Khoảng Trung bình

4 Máy cạp đất 80,0

÷ 93,0

3.4.1.4 Tác động đến môi trường nước mặt, đất, nước ngầm và hệ thủy sinh 3.4.1.4.1 Chất thải sinh hoạt

Chất thải sinh hoạt phát sinh do hoạt động của công nhân xây dựng làm việc tạicông trường Số lượng công nhân làm việc tại công trường trong từng giai đoạn triểnkhai thực hiện dự án Số lượng công nhân dự kiến trong giai đoạn thi công khoảng 40– 60 người

Trong trường hợp công nhân xây dựng được tắm tại công trường thì lưu lượngnước thải sinh hoạt phát sinh trong khoảng 4÷6 m3/ngày

Nếu không có các biện pháp khống chế ô nhiễm thì tải lượng ô nhiễm của nướcthải sinh hoạt phát sinh khoảng 3,2 ÷4,8 kgCOD/ngày Trong trường hợp khôngcho phép công nhân xây dựng tắm tại công trường thì tác động này được giảm thiểu

Trong trường hợp bể tự hoại được lắp đặt thì tải lượng ô nhiễm hữu cơ củanước thải sinh hoạt có thể giảm thiểu được 2 lần

Bảng 3.9 Chất thải sinh hoạt phát sinh trong giai đoạn xây dựng

Số công nhân làm việc tại công

trường (người/ngày)

Nước thải sinh hoạt Khối lượng chất

thải rắn sinh hoạt(kg/ngày)

Lưu lượng(m3/ngày)

Tải lượng (kgCOD/ngày)

40 - 60 4,0 ÷ 6,0 3.2 ÷ 4.8 8 ÷ 12Trong trường hợp công nhân xây dựng được ăn uống tại công trường thì khốilượng chất thải rắn sinh hoạt phát sinh khoảng 8 ÷12 kg/ngày Trong trườnghợp không cho phép tổ chức các hoạt động nấu nướng và ăn uống tại công trườngthì tác động này được giảm thiểu

Tác động tiêu cực do chất thải sinh hoạt sẽ được giảm thiểu bằng cách thực hiện các cấu phần trong mục 4.2.2.