ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TIN HỌC VÀO GIẢNG DẠY BỘ MÔN HÓA HỌC HỮU CƠ BẬC ĐẠI HỌC

- ICT Information Communication Technology: Ngành công ngh thông tin - truy nthông... Objectives: Creation of information technology products to serve the faculty's teaching and learning

GIÁO D C VÀ ÀO T O

œ & •

BÁO CÁO T NG K T TÀI KHOA H C VÀ CÔNG NGH C P B

NG D NG CÔNG NGH TIN H C VÀO

GIÁO D C VÀ ÀO T O

œ & •

BÁO CÁO T NG K T TÀI KHOA H C VÀ CÔNG NGH C P B

NG D NG CÔNG NGH TIN H C VÀO GI NG D Y B MÔN

DANH SÁCH NH NG THÀNH VIÊN

Các gi ng viên g m có:

1 Ths Lê V n ng_Ch nhi m tài

2 Ths H Xuân u_ Gi ng viên khoa Hóa H c, HSP TP.HCM.

Các sinh viên khoa Hóa HSP TP.HCM g m có:

11 n Th Trà My.

Ph n II N i dung và k t qu nghiên c u c a tài 15

Ch ng 1 S n xu t phim thí nghi m hóa h c h u c b ng cách d ùng máy

quay phim k thu t s và ph n m m Ulead VideoStudio 11 151.1 Khái quát v máy quay phim k thu t s 151.1.1 Gi i thi u v máy quay phim k thu t s 151.1.2 Nh ng ti n ích c a vi c s d ng máy quay k thu t s 151.1.3 T ng quan v máy nh Canon PowerShot A570 IS 161.1.4 Thông s k thu t c b n c a máy nh Canon 7.1 PowerSh t A 570 IS 191.2 Gi i thi u v ph n m m Ulead Videostudio 11 191.2.1 Gi i thi u s l c v ph n m m Ulead VideoStudio 19

Ch ng 2 ng d ng ph n m m powe rpoint 2003 thi t k c ch p h n

2.2 Thi t k c ch ph n ng trên ph n m m PowerPoint 2003 30

Ch ng 3 Thi t k và mô ph ng thí nghi m hóa h c h u c b ng ph n m m

Microsoft O fice P owerpoint 2003 và x lý b ng ph n m m Macromedia

3.1.5 Insert inspector 49

3.1.9 nh d ng layout cell và layout table 55

Ch ng 4 Mô ph ng mô hình 3D m t s phân t h p ch t h u c b ng ph n

m m ChemOffice 2006 và ph n m m Techsmith Snagit 8.0 82

4.1.2 H ng d n ch c n ng ch p hình nh trên màn hình máy tính 844.1.3 H ng d n ch c n ng quay phim trên màn hình máy tính 854.2 H ng d n s d ng ph n m m chemOffice 2006 894.2.1 Gi i thi u v ph n m m ChemOffice 2006 89

4.2.2 ng d ng ChemOffice qua thí d mô t 3D h p ch t h u c

Ph n III K t lu n và xu t 105

1.B n sao thuy t minh tài ã c phê duy t 109

2 Bài bá o ng trê n T p Chí Kho a H c_Tr ng HSP TP.HCM_S

DANH M C CÁC CH VI T T T

Các thu t ng vi t t t trong tin h c

- IT (Information Technology): Công ngh v máy tính

- PC (Personal Computer): Máy tính cá nhân

- ICT (Information Communication Technology): Ngành công ngh thông tin - truy nthông

- PDA (Personal Digital Assistant): Thi t b s h tr cá nhân

- CP (Computer Programmer): Ng i l p trình máy tính

- CPU (Central Processing Unit): n v x lý trung tâm trong máy tính

- BIOS (Basic Input/Output System): H th ng nh p/xu t c s

- CMOS (Complementary Metal Oxide Semiconductor): Bán d n bù Oxít - Kim lo i,

H các vi m ch n t th ng c s d ng r ng r i trong vi c thi t l p các m ch

i n t

- I/O (Input/Output): C ng nh p/xu t

- COM (Computer Output on Micro): C ng k t n i micro v i máy tính

- CMD (Command): Dòng l nh th c hi n m t ch ng trình nào ó

- OS (Operating System): H u hành máy tính

- OS Support (Operating System Support): H u hành c h tr

- BPS (Bits Per Second): S bít truy n trên m i giây

- RPM (Revolutions Per Minute): S vòng quay trên m i phút

- ROM (Read Only Memory): B nh ch c, không th ghi - xóa

- RAM (Random Access Memory): B nh truy c p ng u nhiên

- SIMM (Single Inline Memory Module): là m t lo i module b nh có ch a b nhtruy c p ng u nhiên c s d ng trong các máy tính

- D IMM (dual In-line Memory Modul es): M t lo t các ng m ch b n h truy

c p ng u nhiên tích h p

- RIMM (Rambus In-line Memory Module): dòng b nh

- SDRAM (Synchronous Dynamic Random Access Memory): RAM ng b b nhtruy c p ng u nhiên ng

- SDR - SDRAM (Single Data Rate SDRAM): chíp t ng b nh n

- DDR - SDRAM (Double Data Rate SDRAM): Chíp t ng b nh ôi.

- HDD (Hard Disk Drive): a c ng - là p ng ti n l u tr chính

- FDD (Floppy Disk Drive): a m m - thông th ng 1.44 MB

- CD - ROM (Compact Disc - Read Only Memory): a nén ch c

- Modem (Modulator/Demodulator): i u ch và gi i u ch - chuy n i qua l i

gi a tín hi u Digital và Analog

- D AC (Digital to Analog C onverted): B ch uy n i t tín h i u s sang tí n h i uAnalog

- MS - DOS (Microsoft Disk Op erating System): H u hành n nhi m u tiên

c a Microsoft (1981), ch ch y c m t ng d ng t i m t th i m thông qua dòng

- AGP (Accelerated Graphics Port): C ng t ng t c h a

- VGA (Video Graphics Array): Thi t b xu t các ch ng trình h a theo dãy d i

d ng Video ra màn hình

- IDE (Integrated Drive Electronics): M ch i n t tích h p trên a c ng, truy n t itheo tín hi u theo d ng song song (Parallel ATA), là m t c ng giao ti p

- PCI (Peripheral Component Interconnect): Các thành ph n c u h ình nên c ng giao

ti p ngo i vi theo chu n n i ti p

- ISA (Industry Standard Architecture): Là m t c ng giao ti p

- USB (Universal Serial Bus): Chu n truy n d li u cho BUS (Thi t b ) ngo i vi

- SCSI (Sm all Computer System Interface): Giao d i n h th ng máy tính nh - giao

ti p x lý nhi u nhu c u d li u cùng m t lúc

- HT (Hyper Threading): Công ngh siêu phân lu ng S/P (Supports): S h tr

- PNP (Plug And Play): C m và ch y

- EM64T (Extended Memory 64 bit Technology): CPU h tr công ngh 64 bit

- IEEE (In stitute of Electri cal and Elec tronics En gineers): H c Vi n c a cá c K S

i n và i n T

- ASCII (American Standard Code for Information Interchange): H l p mã, trong ócác s c qui nh cho các ch

- APM (Advanced Power Manager): Qu n lý ngu n cao c p (t t) h n

- ACPI (Advanced Configuration and Power Interface): C u hình cao c p và giao di nngu n

- MBR (Master Boot Record): B ng ghi chính trong các a dùng kh i ng h th ng

- Wi - Fi (Wireless Fidelity): K thu t m ng không dây

- LAN (Local Area Network): M ng máy tính c c b

- WAN (Wide Area Network): M ng máy tính di n r ng

- NIC (Network Interface Card): Card giao ti p m ng

- STP (Shielded Twisted Pair): Cáp xo n ôi có v b c

- ADSL (Asymmetric Digital Subscriber Line): ng thuê bao b t i x ng - k t n i

ng thông r ng

- TCP/IP (Transmission Control Protocol/Internet Protocol): Giao th c m ng

- IP (Internet Protocol): Giao th c giao ti p m ng Internet

- DHCP (Dynamic Host Configuration P rotocol): H t h ng giao th c c u h ình IPng

- DNS (Domain Name System): H th ng phân gi i tên mi n thành IP và ng c l i

- RIS (Remote Installation Service): D ch v cài t t xa thông qua LAN

- ICS (Internet Connection Sharing): Chia s k t n i Internet

- MAC (Media Access Control): Kh n ng k t n i t ng v t lý

- AD (Active Directory): H th ng th m c tích c c, có th m r ng và t u ch nhgiúp cho ng i qu n tr có th qu n lý tài nguyên trên m ng m t cách d dàng

- DC (Domain Controller): H th ng tên mi n

- OU (Organization Unit): n v t ch c trong AD

- DFS (Distributed File System): H th ng qu n lý t p tin lu n lý, qu n lý các Sharetrong DC

- HTML (Hyper Text Markup Language): Ngôn ng ánh d u siêu v n b n

- ISP (Internet Service Provider): Nhà cung c p d ch v Internet

- ICP (Internet Content Provider): Nhà cung c p n i dung thông tin trên Internet.

- IAP (Internet Access Provider): Nhà cung c p c ng k t n i Internet

- WWW (World Wide Web): H th ng Web di n r ng toàn c u

- HTTP (Hyper Text Transfer Protocol): Giao th c truy n t i File d ng siêu v n b n

- URL (Uniform Resource Locator): Dùng nh ngh a m t Website, là ích c a m tliên k t

- FTP (File Transfer Protocol): Giao th c truy n t i File

- E_Mail (Electronic Mail): H th ng th i n t

- E_Card (Electronic Card): H th ng thi p n t

- ID (Identity): C s nh n d ng

- SMS(Short Message Service): H th ng tin nh n ng n - nh n d i d ng ký t qua

m ng n tho i

- MSN (Microsoft Network): D ch v nh n tin qua m ng c a Microsoft

- MSDN (Micro soft Developer Netwo rk): Nhóm ph át tri n v công ngh m ng c aMicrosoft

- Acc User (Account User): Tài kho n ng i dùng

- POP (Post Office P rotocol): Gi ao th c v n ph òng, dùng nh n Mail t MailServer

- SMTP (Simple Mail Transfer Protocol): Giao th c dùng g i Mail t Mail Client

- ASP/ASP.NET (Active Server Page): Ngôn ng vi t Web Server

- SQL (Structured Query Language): Ngôn ng truy v n c u trúc - k t n i n CSDL

- IE (Internet Explorer): Trình duy t Web “Internet Explorer” c a Microsoft

- MF (Mozilla Firefox): Trình duy t Web “Mozilla Firefox”

- CAD (Computer Aided Design): Thi t k v i s tr giúp c a máy tính

- CAM (Computer Aided Manufacturing): S n xu t v i s tr giúp c a máy tính

B GIÁO D C VÀ ÀO T O NG HÒA XÃ H I CH NGH A VI T NAM

TR NG H S PH M TP.HCM c l p – T do – H nh phúc

Tp.HCM, ngày tháng 11 n m 2011

THÔNG TIN K T QU NGHIÊN C U

1 Thông tin chung:

− Tên tài: ng d ng công ngh tin h c vào gi ng d y hóa h u c b c i h c.

Các s n ph m tin h c c t o ra là m i, ch a có ai công b ã có tính sáng t o khi ng

ng các ph n m m tin h c t o ra các s n ph m tin h c ph c v gi ng d y hóa h u c b c

i h c.

4 t qu nghiên c u:

S n xu t c 83 phim thí nghi m hoá h c h u c ; thi t k và mô ph ng 62 c ch ph n

ng hoá h c h u c ; thi t k và mô ph ng 55 thí nghi m hoá h c h u c ; mô ph ng mô hình 3D c a 404 phân t hoá h c h u c ã s d ng k t q a nghiên c u gi ng d y c a gi ng viên và h c t p c a sinh viên.

n ph m 4 là m t DVD có dung l ng 3,36 GB g m 404 video mô t phân t 3D.

6 Hi u qu , ph ng th c chuy n giao k t qu nghiên c u và kh n ng áp d ng:

a các s n ph m nghiên c u vào th vi n n t c a b Giáo D c và ào T o và th

vi n n t c a tr ng HSP TP HCM trên m ng internet chia s tài li u tham kh o cho m i ng i.

B n thân ch nhi m tài ã s d ng k t q a nghiên c u tr c ti p gi ng d y cho sinh viên, c sinh viên h ng ng tích c c và t hi u qu trong h c t p.

PGS.TS Nguy n Kim H ng Ths Lê V n ng

B GIÁO D C VÀ ÀO T O NG HÒA XÃ H I CH NGH A VI T NAM

− Coordinator: Master Le Van Dang

− Implementing institution: University of Pedagogy, Ho Chi Minh Cit

− Duration: From June 2009 to June 2011

2 Objective(s):

Creation of information technology products to serve the faculty's teaching and learning

of university students in in novative pedagogical approach to teaching and learning, improve scientific research in the field university, thereby improving the quality of higher education.

3 Creativeness and innovativeness:

The information technology products are crea ted as n ew, no one h as announced There have b een creative w hen a pplying computer s oftware to create information technology products for teaching undergraduate organic chemistry.

4 Research results:

Production of the 83 films o f organic c hemistry labor atory, d esign a nd simulation 62 reaction mechanism o rganic c hemistry, d esign and simulation of 55 o rganic c hemistry laboratory, 3D simulation of 404 molecules of organic learning Used the results of researc h

to teaching faculty and student learning.

5 Products:

Includes 2 DVDs and 2 CDs.

Product 1 is a DVD with a capacity of 4.07 GB 83 films including chemistry.

Product 2 is a CD with a capacity of 106 MB of 62 chemical reaction mechanism.

Product 3 is a 281 MB capacity CD includes 55 virtual experiments.

Product 4 is a DVD with 3.36 GB capacity of 404 molecular 3D video description.

6 Effects, transfer alternatives of reserach results and applicability:

Putting research into products of electronic library of the Education and Training and the electronic libr ary of Teachers' Training University in Ho C hi Minh City on the internet to share references to everyone.

The c lient ma nager has used the resu lts of research to direct instruction for stu dents,by students in response to positive and effective learning.

PGS.TS Nguy n Kim H ng Ths Lê V n ng

PH N I

U

1 Tình hình nghiên c u trong n c

• Trên website c a b GD & T ( a ch http://www.edu.net.vn hay

http://www.moet.gov.vn), c ng nh trên website c a các tr ng i h c trong n c

ch a tìm th y có tác gi nào công b các s n ph m v thi t k các thí nghi m hóa h choá h c d i d ng video, movie; ch a tìm th y s n ph m v vi c mô t các thí nghi mhoá h u c ; ch a có tác gi nào thi t k các c ch ph n ng hoá h c h u c ; ch atìm th y tác gi nào mô ph ng 3D các phân t h p ch t h u c

• Trên th tr ng, ch a th y a CD nào thu c các s n ph m nói trên phát hànhhay l u hành

• Cho n nay ch a tìm th y m t a CD v ideo thí nghi m hoá h c do B Giáo

D c và ào T o phát hành

http://www.hoahocvietnam.com/Home/Videos/index.html, ch m i th y xu t hi n vàivideo, movie mô t m t s thí nghi m hoá h c vô c c trình bày m t c ách gi n

n (m i ch là s n ph m quay video còn d ng “thô”, ch a x lý v m t hình nh,

ch a mô t c tính ch t hoá h c, ch a cài âm thanh mô t chi ti t thí nghi m)

2 Tình hình nghiên c u ngoài n c

• Theo tác gi Peter Keusch, i h c Regensburg, CHLB c công b công trình

Organic Chemistry Demonstration Experiments on Video Chemistry Visualized

(Thí nghi m hóa h c h u c c trình di n b ng hình nh trên video) a ch trên

http://www.uni-Video-e.htm S n ph m c aPeter Keusch ã mô t y 79 vide o thí nghi m hoá

regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-h c regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-h u c Tác gi ã quay pregensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-him các tregensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-hí ngregensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-hi m regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-hoá regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-h c regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-hóa regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-h c regensburg.de/Fakultaeten/nat_Fak_IV/Organische_Chemie/Didaktik/Keusch/D-h u c (các video

mô t thí nghi m này m i ch x lý h ình nh, ch a l ng ti ng và l ng ch ), r i vi t

mô t m t cách y cách ti n hành thí nghi m và gi i thích b ng các ph n ng hoá

h c ã x y ra

• S n ph m v c ch ph n ng hoá h c h u c : ”Organic Reaction Animations

http://chemwww.byu.edu/ora/ là m t s n ph m ph n m m cài t ch ng trình mô t

54 c ch ph n ng hoá h c h u c S n ph m mô t 3D này c thi t k trong môi

tr ng ph n m m Macromedia Flash

http://www.youtube.com/watch?v=lzYE8Gcb6Ik&eurl= hay

http://www.hoahocvietnam.com/Home/Videos/index.html ã x u t h i n m t s vid eothí nghi m hoá vô c c trình bày và l ng ti ng, nh ng ch t l ng hình nh không

t t l m

3 Tính c p thi t c a tài

• Xu t ph át t c ác v n b n ch o c a ng và Nhà n c, nh t là ch th CT/UW c a B Chính Tr ngày 07 tháng 10 n m 2001 v vi c y m nh ng d ngCNTT ph c v s nghi p công nghi p hóa v à hi n i hóa ã ch rõ tr ng tâm c angành giáo d c là ào t o ngu n nhân l c v CNTT và y m nh ng d ng CNTTtrong công tác giáo d c và ào t o, ây là nhi m v mà Th t ng Chính ph ã giaocho ngành giáo d c giai n 2001 – 2005 thông qua quy t nh s 81/2001/Q -TTg

58-• Có ý ngh a khoa h c, t o ra s n ph m m i, có tính sáng t o, áp d ng công nghtin h c vào gi ng d y hoá h c h u c b c i h c

• Có ý ngh a th c ti n, t o ra s n ph m ng d ng tin h c và công ngh cao nh m

áp ng yêu c u giáo d c và ào t o, nghiên c u khoa h c

• Có m c tiêu rõ ràng, có tính kh thi trong nghiên c u, k t qu nghiên c u tài

có kh n ng áp d ng vào gi ng d y c a giáo viên và h c t p c a sinh viên nh m i

m i ph ng pháp gi ng d y và h c t p, t ó nâng cao ch t l ng gi ng d y b c i

h c

4 M c tiêu c a tài

T o ra các s n ph m tin h c v l nh v c hóa h c có ch t l ng t t ph c v

gi ng d y c a g i ng vi ên và h c t p c a sinh viên k hoa Hóa tr ng i h c S

Ph m nh m góp ph n i m i ph ng pháp d y và h c, nâng cao n ng l c nghiên c ukhoa h c trong tr ng i h c, t ó nâng cao ch t l ng giáo d c i h c

5 Cách ti p c n tài

• c tham kh o sách trong n c và ngoài n c v các v n nghiên c u

• c tham kh o, khai thác các thông tin trong các Website trên m ng internet

nh ng v n nghiên c u

6 Ph ng pháp nghiên c u

• Làm vi c trên máy vi tinh có c u hình m nh cho ra các s n ph m tin h c

có giá tr v l nh v c hóa h c h u c b c i h c

• Làm vi c trong phòng thí nghi m ti n hành c ác thí n ghi m hóa h u c t

n gi n n ph c t p, t thí nghi m ch ng minh các tính ch t hóa h c c tr ng c acác h p ch t h u c n thí nghi m t ng h p các h p ch t h u c ph c t p

• Tr c ti p quay phim các thí nghi m trong phòng thí nghi m, x lý hình nh,

x lý phim nh, h a

• Tr c ti p ghi âm l ng ti ng mô t cho các s n ph m phim nh v các bài thínghi m hóa h c h u c b c i h c

• S d ng các ph n m m tin h c trong các l nh v c v n phòng, hoá h c, toán

h c, ho , x phim nh, … t o ra các s n ph m tin h c có giá tr

7 Các thi t b và ph n m m tin h c s d ng ph c v cho tài

• Máy tính sách tay có c u hình m nh: t c x lý t 1,60 GHZ n 2,00 GHZ,

b nh memory t 1GB n 2 GB/ Ram, dung l ng c ng t 160 GB n 250 GB /HDD, ghi CD-DVD

• Máy quay phim k thu t s hi u Canon 7.1

• Thi t b ghi âm & l ng ti ng

• Ph n m m microsoft office word 2003

• Ph n m m Microsoft office Powerpoint 2003

• Ph n m m StechSmith Camtasia studio.

1 S n xu t m t s phim có l ng ti ng v mô t các thí nghi m hoá h c h u c

b ng cách dùng máy quay phim k thu t s quay cách ti n hành các ph n ng hóa

h c h u c r i x lý b ng ph n ph n m m Ulead VideoStudio 11.0

2 Thi t k , mô ph ng m t s c ch ph n ng hoá h c h u c b ng ph n m mMicrosoft office powerPoint 2003

3 Thi t k v à m ô ph ng m t s thí ngh i m hoá h c h u c b ng ph n m mMicrosoft office powerPoint 2 003 và x lý b ng ph n m m MacromediaDreamweaver 8.0

4 Mô ph ng mô h ình 3D m t s ph ân t h p ch t hoá h c h u c b ng p h n

m m ChemOffice 2006 c l u gi d i d ng file movie b ng ph n m m TechsmithSnagit 8.0

PH N II

N XU T PHIM THÍ NGHI M HÓA H C H U C

NG CÁCH DÙNG MÁY QUAY PHIM K THU T S

VÀ PH N M M ULEAD VIDEOSTUDIO 11 1.1 KHÁI QUÁT V MÁY QUAY PHIM K THU T S

1.1.1 Gi i thi u v máy quay phim k thu t s

Khi máy ch p hình ra i nó c xem nh m t thành qu to l n nh t c a nhân

lo i V i máy ch p hình thì con ng i có th l u nh ng hình nh c a mình m t cáchtrung th c nh t và chính xác nh t T máy ch p h ình tr ng en n máy ch p nhmàu ã tr thành m t công c r t hi u qu cho con ng i

Máy quay phim ã ra i v à vi c s d ng máy quay phim l u tr hình nh

ng là b c ti n quan tr ng trong khoa h c k thu t và l nh v c ngh thu t Vi c s

d ng b ng t l u tr hình nh chuy n ng th hi n m t cách trung th c nh t

nh ng hình nh v ho t ng c a con n i Tuy nhiên, v i s phát tri n v t b c,con ng i có th chuy n nh ng tín hi u t b ng t sang ki u d li u s

Vi c s hóa nh ng d li u ã giúp con ng i có th l u tr , sao chép, ch nh s a,

… nh ng hình nh m t cách d dàng Máy quay phim k thu t s là m t lo i thi t b

có th cho phép ta quay (record) hình nh m t cách d dàng Máy quay phim k thu t

s không ph i s d ng lo i b ng t l n mà ã c c i ti n cho vi c s d ng nh ng

lo i b ng t nh nh ng có dung l ng l n, có th l u tr c th i gian lâu h n, hình

nh ch t l ng t t n và b n h n Thôn g qua vi c s d ng máy vi tính, nh ng d

li u t b ng t d dàng chuy n sang d li u s hóa vào máy vi tính ta có th ch nh

s a và t ó có th xu t ra các lo i thi t b thông d ng khác nh VCD, S-VCD, DVD

1.1.2 Nh ng ti n ích c a vi c s d ng máy quay k thu t s

i v i máy quay k thu t s , vi c l u tr hình nh tr nên h t s c n gi n Máy

có ch c n ng t ng u ch nh ánh sáng m t cách d dàng, t ng u ch nh hình

nh rõ, m , sáng, t i, … Nh v y i v i nh ng ng i không chuyên nghi p v n có

th s d ng máy quay k thu t s ghi l i nh ng hình nh mà không m y khó kh n.Máy quay k thu t s c òn h tr m t s ch c n ng chuy n c nh (fader), qu aytrong t i (nightshot), h i u ch nh xa g n (z oom), ch p h ình ( take p hoto) và l u l itrong th nh (memory), hi u ch nh hình nh (mix photo), …

Ngoài ra m t ch c n ng quan tr ng mà ch có máy quay k thu t s c trang b

ó là có các c ng ta có th chuy n các hình nh t máy quay sang các thi t b khác

c bi t là c ng S-Video, Audio/Video, DV (in/out), USB

i v i máy quay k thu t s còn cho ta ch c n ng t ng ghi hình b ng thi t b

i u khi n t x a Không nh ng ch t ng gh i hình (autorecord) m à cò n có nhi u

ch c n ng khác nh ta có th u khi n t xa cách hi u ch nh xa g n (zoom), …

1.1.3 T ng quan v máy nh Canon PowerShot A570 IS

Canon PowerShot A570 IS là máy nh k th u t

s có phân gi i 7,1 m egapixel, v à c n i v i

m t ng kí nh zoom qu ang mang nhãn hi u 4x v ihình nh n nh t c b ng cách d i chuy n các

y u t trong ng d n quang h c – g i là " n nhhình nh quang h c"

Các b ph n c a Canon A570 IS bao g m m t màn hình LCD 2,5 inch v i phân gi i 115.000 m nh khá trung bình, cùng v i m t hình nh th c s kính ng mzoom quang h c Canon A570IS có dài tiêu c t 35mm n 140mm, kh u t i

a mà thay i theo chi u dài tiêu c t f2.6 góc r ng f5.5 tele l y nét t ngchín i m, nh y ISO t i a l à 160 0, ba ch o sáng (Evaluative, trung b ìnhtrung và t i ch ), b y ch cân b ng tr ng, c ng v i ch tùy ch nh và 12 ch

c nh

Canon PowerShot A570 IS cung c p m t ch 30 hình h u ích m i giây, videoVGA (640x480) v i âm thanh nh d ng AVI (Motion nh d ng JPEG) v à h trSDHC c ng nh th nh SD / MMC Canon PowerShot A570 IS c cung c p b ihai p in AA và cá c giao di n bao g m USB 2.0 (t c cao), và A / V (NTSC, ho cPAL) k t n i

Máy nh Canon k thu t s c c s d ng

s Canon r t g n

Cánh c a nh m ra cho các pin và th nh SD vào máy quay:

C ng k t n i v i máy vi tính a các d li u t máy quay vào máy tinh:

Các ph ki n dùng cho máy nh Canon 7.1 PowerSh t A 570 IS:

M t lo i pin s c và máy s c pin dùng cho máy nh Canon 7.1 PowerSh t A 570IS:

M t l o i t h n h c ó các d ung l ng khác nhau d ùng cho m áy nh Canon 7.1PowerSh t A 570 IS:

1.1.4 Thông s k thu t c b n c a máy nh Canon 7.1 PowerSh t A 570 IS

Tên thông s k thu t S li u

Shutter Lag, Toàn Autofocus 0,540-0,680 sec Shutter Lag, Prefocused 0,075 giây

Tu i th pin (Tiêu chu n CIPA) 400 l n ch p (NiMH AA)

1.2 GI I THI U V PH N M M ULEAD VIDEOSTUDIO 11

1.2.1 Gi i thi u s l c v ph n m m Ulead VideoStudio

Ph n m m Ulead Video Studio là m t ph n m m n i ti ng c a hãng Ulead, chophép ng i s d ng ch nh s a và t o các t p tin video m t cách d dàng mà chuyênnghi p Ph n m m Ulead Video Studio cho phép h tr nhi u ch c n ng x lý video,nên ng i s d ng có th t biên t p m t t p tin video có s n, ho c có th t o ra m t

t p tin video t nh ng t m nh có s n kèm theo các b n nh c n n

Chúng ta có th làm m i th c n thi t ch nh s a m t n phim khi s d ng

ph n m m Ulead Vid eo Stu dio Ulead ® Video Studio™ là ph n m m t o video t inhà mà ng i s d ng có th làm nhanh và d dàng t o ra video c a riêng mình v i

y ch c n ng v i nh ng tiêu h p d n Ulead Video Studio giúp ta b o qu n(l u tr ) nh ng b phim quý giá trên DVD, CD, b ng, m ng internet ho c trên i ntho i chia s v i m i ng i Không gi ng nh nh ng ph n m m khác, Ulead VideoStudio có giao di n h ng d n s d ng v i nh ng b c r t c b n, u này giúp

ng i dùng s d ng m t cách d dàng M t khi ã hoàn thành các video, ng i dùng

có th chia s chúng trên b ng, th i n t , m ng internet, hay ghi chúng ra a ch t

ng cao VCD, SVCDs và DVDs S n nh và t c cao s giúp ng i s d ng ít

ph i ch i h n và có nhi u th i gian h n t p trung cho vi c sáng t o y tínhngh thu t v i h n 1000 hi u ng, khung và ho video, biên so n ra hàng nghìnsoundtracks (b n nh c n n) v i ph n m m t o nh c t ng

ü Tiêu và ph chuyên nghi p

ü Nhi u hi u ng và b l c thông minh

ü Âm thanh tuy t h o cho các b phim tuy t h o

ü B nh RAM : 512 MB ( ngh t 1GB tr lên), 160 GB HDD

ü Card âm thanh t ng thích Windows ( ngh card âm thanh h tr a kênh)

ü CD-ROM t ng thích Windows cài t

1.2.4 nh d ng ngu n vào

ü Video: AVI, MP EG-1, MPEG-2, HDV, AVCHD*, MPEG-4, H 264,QuickTime, Win dows Media F ormat, DVR -MS, MOD (JVC MOD FileFormat),3GPP**, 3GPP2**

ü Audio: Do lby Digital Ster eo, Dol by Digital 5 1, MP3, MPA, QuickTi me,WAV, Windows Media Format

ü Images: BMP, CLP, CUR, EPS, FAX, FPX, GIF87a, ICO, IFF, IMG, JP2, JPC,JPG, PCD, PCT, P CX, PIC, PNG, PSD, PXR, RAS, SCT, S HG, TGA,TIF/TIFF, UFO, UFP, WMF

ü Disc: DVD, Video CD (VCD), Super Video CD (SVCD

1.2.6 Các ch c n ng chính c a ph n m m Ulead VideoStudio

- Capture Video: Chuy n hình t các máy quay video, thi t b di ng c m tay có

ch OutVideo

- DV Quick Scan

- Import from DVD/DVD-VR: l y phim t file video / picture t a DVD

- Imp ort from Mobile Device: l y phim t file video / pictu re t các thi t b ding

- Edit: ch nh s a, thêm hi u ng video / audio ây là ph n tr ng tâm c a ch ngtrình

- Effect: hi u ng chuy n i dùng n i các clip video / picture Các hi u ng r t

a d ng nh : 3D, Film, Clock, Mask, F/X

- Overlay: cho phép ta l ng phim, ghép phim, l ng nh, ghép nh, cùng m t màn

nh có th xu t hi n ng th i nhi u phim, nhi u c nh trong cùng m t th i gian

- Title: t o và thêm ch vào video / picture

- Audio: thêm / b t âm th anh (nh c) Có t h dùng cách ghi âm tr c ti p (RecordVoice) ho c trích xu t nh c t các a audio CD.

- Share: ch n nh d ng file xu t ra sau khi hoàn t t

- Create Video File: xu t ra các file video thông d ng nh VCD/SVCD/DVD v i

h màu NTSC và hai t l màn hình 4:3 và 16:9 Ngoài ra còn có th xu t ra DV, HD,MPEG 1/2/3, MPEG 4 iPod / PSP / PDA / PMP / MobilePhone, WMV PocketPC /SmartPhone

- Ch ng trình có th xu t ra DVD v i âm thanh 5 kênh (Dolby Digital 5.1), mànhình theo hai t l 4:3 và 16:9

- Create Sound File: xu t ra các file âm thanh có nh d ng mp4, wma, wav, mpa(MPEG audio file)

- Create Disc: giúp cho vi c t o m t giao di n gi i th i u cho DVD d dàng vàthu n ti n

- Export to Mobile De vice: xu t ra các file cho c ác th i t b di ng c m tay:MPEG 4, iPod / PSP / PDA / PMP / MobilePhone, WMV PocketPC / SmartPhone

- Project Playback: ch xem y màn hình

- DV Recording: ghi vào máy ghi hình

- Share Video Online: chia s trên m ng Internet

1.2.7 Nh ng thao tác c b n khi s d ng ph n m m Ulead Video Studio 11

Khi m ph n m m Ulead Studiovideo 11, xu t hi n bi u t ng c tr ng:

C a s videostudio editor xu t hi n:

Sau kh i c lick chu t trái vào c a s videostudio ed itor, giao di n chính c a m àn

hình xu t hi n, ta click chu t trái vào ch c n ng Capture dùng a phim quay thô

t máy quay phim vào máy tính biên t p:

Sau khi a phim qu ay thô vào giao di n chính, ta ti p t c click chu t trái v ào

ch c n ng Edit ch nh s a phim, c t b b t, lo i b ti ng n,…:

Sau khi ta ch nh s a phim xong, ta ti p t c click chu t trái vào ch c n ng Effect

chèn hi u ng cho s chuy n c nh t ng n phim:

Sau khi chèn hi u ng xong, ta l i click chu t trái vào ch c n ng Overlay chèn

phim, chèn hình nh,…:

Sau khi chèn phim, chèn hình nh, ta ti p t c click chu t trái vào ch c n ng Title

chèn ch , l ng ch mô t cho phim:

Sau k hi chèn c h xong, ta click chu t trái vào ch c n ng Audio ghi âm

(Ricord voice), l ng ti ng và l ng nh c cho b phim:

Thao tác cu i cùng là click chu t trái vào ch c n ng Share xu t thành phimhoàn ch nh:

B NG I B NG TH NG KÊ C M 83 PHIM VIDEO V THÍ NGHI M HÓA H C H U C

S

Dungng(MB)

Th igian Kích th c(mm) d ngnh

26 Tác d ng c a axit nitric v ihi rocacbon no. 24,0 0:01:07 680x480 WMV

27 Tác d ng c a axit sunfuric v ihi rocacbon no. 20,0 0:01:32 680x480 WMV

28 Tác d ng c a kalipemangannat v ihi rocacbon no. 16,1 0:01:18 680x480 WMV

29 etylen v i dd thu c tím và dd brom.i u ch etylen và ph n ng c a 51,8 0:04:01 680x480 WMV

37 Ph n ng c a ancol etylic v i natri 13,2 0:01:11 680x480 WMV

40 axeton.i u ch iodofom t ancol etylic và 19,6 0:02:01 680x480 WMV

41 Ph n ng bom hóa phenol 11,1 0:01:27 680x480 WMV

43 Oxi hóa andehit b ng thu c thFeling. 32,1 0:01:34 680x480 WMV

44 Oxi hóa andehit b ng thu c thTolen. 20,8 0:02:14 680x480 WMV

48 axetat.i u ch và th y phân s t (III) 23,4 0:02:04 720x576 WMV

48 Oxi hóa axit fomic b ng dd thu ctim. 24,5 0:06:59 720x576 WMV

51 Tính ch t nh t ng hóa c a xàphòng. 29,7 0:02:37 720x576 WMV

52 Ph n ng t o thành mu i không tanc a axit béo cao. 44,4 0:03:51 720x576 WMV

53 Tách h n h p axit béo cao t xàphòng natri. 23,4 0:02:03 720x576 WMV

61 Ph n ng c a nhóm hidroxi trongtrong phân t monosaccarit. 57,8 0:05:00 680x480 WMV

62 Ph n ng c a nhóm cacbonyl trongphân t monosaccarit. 90,0 0:08:43 680x480 WMV

64 Ph n ng c a nhóm hidroxi trongphân t disaccarit. 23,7 0:02:03 680x480 WMV

65 Ph n ng c a axit aminoaxetic v icác ch t ch th 25,0 0:02:12 720x576 WMV

66 Ph n ng c a axit aminoaxetic v ing (II) oxit. 17,2 0:02:41 720x576 WMV

67 Ph n ng c a axit aminoaxetic v iaxit nitro. 22,1 0:01:53 720x576 WMV

68 11.4 Ph n ng màu c av i ninhidrn. α-aminoaxit 22,5 0:02:06 720x576 WMV

n ng.

72 11.8 K t t a protit b ng phenol vàfomalin. 25,0 0:02:07 720x576 WMV

76 Ph n ng c a(III) clorua. α-hidroxiaxit v i s t 21,1 0:01:48 720x576 WMV

77 Ph n ng nh n bi t axit lactic trongs a. 22,5 0:01:58 720x576 WMV

79 Oxi hóa axit lactic b ng dung d chkalipemanganat. 17,3 0:01:26 720x576 WMV

80 tính c a axit tactric.i u ch mu i axit va mu i trung 27,6 0:02:22 720x576 WMV

81 Ph n ng c a natri kali tactrat v ing (II) hidroxit. 17,1 0:01:33 720x576 WMV

82 Ph n ng c a axit salixilic v i s t(III) clorua. 19,3 0:01:40 720x576 WMV

83 Ph n ng c a axit salixilic v i n cbrom. 25,2 0:02:12 720x576 WMV

CH PH N NG HÓA H C H U C

2.1 Khái quát v ph n m m powerpoint

* PowerPoint là m t ph n m m trình di n (Presentation) n m trong b s n ph mMicrosoft Office ây là m t ph n m m d s d ng v i nhi u tính n ng tiên ti n ph c

v cho công vi c trình di n v i nhi u m c ích khác nhau

* Trình di n là m t ph ng th c tru y n t thông tin, thông qua ó chún g ta t

c m c tiêu c a mình M t trình di n t t có th th c s thuy t ph c, khích l , gây

c m h ng và giáo d c c ng i h c, khán gi và thính gi V i nh ng tính n ng a

d ng, PowerPoint cho phép th c hi n h u h t các yêu c u minh h a trong gi ng d y,

c bi t là nh ng minh h a ng r t c n thi t trong gi ng d y hóa h c Nh v y, n u

c s d ng t t, nó có th h tr r t nhi u cho công tác gi ng d y và góp ph n nângcao hi u qu gi ng d y

* Hi n nay ph n m m PowerPoint có nhi u phiên b n, càng v sau càng c c i

ti n h n Phiên b n PowerPoint XP c ó r t nhi u c m thu n ti n cho ng i s

d ng v i nhi u hi u ng a d ng và giao di n p thích h p cho vi c s d ng trong

gi ng d y Do ó, Microsoft Office PowerPoint 2003 c chúng tôi s d ng thi t

k các c ch ph n ng hóa h u c ng

2.2 Thi t k c ch ph n ng trên ph n m m PowerPoint 2003

* Sau khi hoàn t t c ch ph n ng và trên c s nh ng ý t ng ã hình thành, ta

ti n hành thi t k c ch ph n ng trên ph n m m PowerPoint

* Trên màn hình Window ch n Start/Programs/Microsoft Office PowerPoint 2003hay click chu t trái vào bi u t ng trên màn hình (desktop)

* Sau khi kh i ng, xu t hi n màn hình Microsoft PowerPoint nh sau:

s xu t h i n m t b ng danh sách, ch n Slide Tra nsition th i t l p các b cchuy n ti p gi a các slide, ch n lo i chuy n ti p t danh sách:

i tóm t t n i dung các slide

Ph n ghi chú

Các ch hi n th slide

Vùng thi t k

t tác v ( Task Pane )

* i u ch nh t c chuy n ti p, hay có th gán thêm âm thanh các b c chuy n

* Sau khi ch n m t trong 4 hi u ng trên, ví d ta ch n Entrance xu t hi n m t

b ng danh sách, ta ch n hi u ng S d ng More Effect… có thêm nhi u lo i hi ung

* Biên t p cho hi u ng: Tu theo m i hi u ng, n i dun g biên t p s khác, ta

ch n hi u ng c n biên t p trong c a s Custom Animation Click chu t trái vào m itên , ch n Effect Options:

+ Trong m c Effect:

Âm thanh phát ra cùng đối tượng

Cách xảy ra hiệu ứng Trạng thái sau hiệu ứng Xác định hướng đối tượng

+ Trong m c Text Animation:

Được chia thành mấy nhóm

: i hi u ng : xóa hi u ng.

: thay i th t x y ra hi u ng

: xem trình di n hi u ng

: xem trang trình chi u trong ch toàn màn hình

: t ng trình chi u sau m i l n ch n trình chi u

* S d ng các phím t t trong khi trình di n:

+ n hi u ng k ti p: nút trái chu t, phím Spacebar, phím N, phím →, phím ↓,phím Page Down, phím Enter

+ Tr l i hi u ng tr c: phím Backspace, ph ím P, phí m ←, phím ↑, phí mPageUp

+ n m t slide b t k : gõ s slide c n n và nh n Enter

+ n slide u tiên: nh n phím Home

Ch n màu cho bút: ch n Ink Color

Xóa nét bút ã v : ch n Eraser, hay phím E

Tr l i con tr hình m i tên, ch n Arrow

* Chú ý: khi s d ng bút vi t ta không dùng chu t

i u khi n vi c trình di n Slide mà s d ng bàn phím

CH3 OH

O S

C

CH3 OH

S O Cl

Cl

O C

CH3 OH

S O Cl Cl

O C

CH3 OH

S O Cl

Cl

Cl C

CH3 O H

Cl

O S O

Cl C

CH3 O

* Ti n hành thi t k c th

- V phân t ch t ph n ng

V các nguyên t và liên k t gi a các nguyên t trong phân t hình thành phân

t ch t ph n ng Khi v c n tuân theo các yêu c u sau:

- V nguyên t + M i nguyên t mang m t màu khác nhau (có th d a vào màu c a các nguyên

t trong Chem 3D) ho c có th là màu do ta qui nh có th quan sát c ch rõ h n.+ Bán kính c a các nguyên t khác nhau m t cách ng i d a theo bán kính

th c c a các nguyên t

- V liên k t: Liên k t gi a các nguyên t c ng d a vào màu trong Chem 3D, liên

k t gi a 2 nguyên t bao g m màu c a 2 nguyên t ó

Trình t v phân t ch t ph n ng: S d ng công c v trên thanh Drawing v

- Ch n nút Oval v hình tròn, trong lúc v nh n Shift hình tròn không b

bi n d ng B ng vi n b ng cách nh n vào m i tên Line Color và ch n NoLine

- Tô màu b ng công c Fill C olor Trong Fill Color có nhi u l a ch n vcách tô màu giúp ta tô màu i t ng p h n V i các nguyên t ta nên tô màu theo

ki u ánh bóng nh sau:

+ Ch n i t ng c n tô màu, vào Fill Color , click vào m i tên , ch n FillEffects, màn hình hi n ra b ng nh sau:

Ch nh sáng t i c a màu s c

Ch n màu s c cho i t ng

Các ki u ánh bóng

+ Hoàn thành các thao tác trên ta c nguyên t clo nh sau:

- Copy nguyên t v a v c ra làm nhi u nguyên t b ng cách nh p chu t vàohình và nh n Ctrl-D i màu nh ng nguyên t v a copy và thay i bán kính s ccác nguyên t khác nhau:

- V liên k t gi a cacbon và clo: ch n công c

B ng vi n b ng các h nh nvào m i tên Line Color và ch n No Line

- V liên k t gi a cacbon và clo: ch n công c

B ng vi n b ng các h nh nvào m i tên Line Color và ch n No Line

- Th c hi n ánh bóng t ng t nh cách ánhbóng các nguyên t , ch khác là trong ShadingStyles ch n Vertical

Ta c hình nh sau:

Copy hình trên và i màu c :

- S p x p hai hình trên ngang hàng, ch n c hai hình trên b ng cách b ao kh i l i(kích và rê chu t t o thành hình ch nh t o bao quanh hình) Nh n vào nút và

ch n Group Ta c liên k t cacbon-clo :

: Oxi : L u hu nh

: Cacbon : Hy ro : Nit

: Brom

ng t nh v y ta c các liên k t :

- Ghép các nguyên t và các liên k t v i nhau c phân t axit axetic v à thionylclorua (tham kh o cách s p x p mô hình phân t trong Chem 3D)

Axit axetic Thionylclorua

Nh v y ta ã hoàn thành xong vi c v các phân t ch t ph n ng

c a phân t thì ta không làm c

- Vi c Ungroup s cho ta làm c nh ng thao tác i ngh ch v i vi c Group Vì

v y tùy vào t ng c ch ph n ng mà ta s ch n Group hay Ungroup các i t ng

vi c thi t k c thu n l i nh t Th ng th ì ta th c hi n vi c Group i v i nh ngliên k t và nguyên t mà t i ó không x y ra s c t t liên k t c và hình thành liên

- Ta biên t p cho hi u ng m c Modify: Rise Up nh sau:

Ta ch n cho c phân t xu t hi n cùng lúc v i t c Medium

- Group c phâ n t Thionyl clorua l ithành m t i t ng, t phân t này v tríthích h p sao cho t o c li ên k t S – O