Tài liệu nhằm hỗ trợ việc đánh giá việc thực hành theo tiêu chuẩn 5S trong các nhà máy xí nghiệp. Công cụ quản lý sản xuất bằng trực quan là công cụ được áp dụng rất nhiều trong các nhà máy của Nhật Bản và mang lại hiệu quả rất cao. Quản lý trực quan là việc sử dụng các hình thức kiểm soát nhằm giúp nhân viên ngay lập tức nhận thức và hiểu các tiêu chuẩn và các chuẩn mực đang áp dụng cũng như các thay đổi từ tiêu chuẩn đó.
Trang 2Bạn nghĩ gì khi nhìn thấy bức hình này?
Hình thực tế của khách hàng thay vào đây
Trang 3Thảo luận nhóm
Học viên trả lời các câu hỏi sau:
1 Điều gì ngay lập tức xuất hiện trong suy nghĩ
của bạn khi bạn nhìn thấy bức hình?
2 Bạn có thể chia sẻ điều bạn suy nghĩ?
3 Bạn có nghĩ năng suất lao động của người
nhân viên này bị ảnh hưởng?
Trang 4Chia sẻ
Đây là văn phòng làm việc của các nhân viên bảo trì.
Phòng bảo trì nhận hồ sơ, giấy tờ, các yêu cầu công việc từ tất cả các phòng ban khác trong công ty
Sự thật là rất khó và đôi khi gần như là không thể để có thể tìm được đúng giấy tờ, hồ sơ cần thiết, đặc biệt là khi đang vội
Cũng có những tài liệu đã để trên bàn này cả 3 – 4 tháng rồi, trong đó có
cả những hồ sơ đã giải quyết xong
Phòng bảo trì chưa bao giờ thực hiện việc đo lường thời gian sử dụng cho việc tổng hợp dữ liệu và các công việc liên quan đến hành chính khác
Không có tiêu chuẩn – nếu một nhân viên trong phòng nghỉ bệnh thì sẽ gây khó khăn cho người khác vì không biết tìm hồ sơ ở đâu
Trang 5Định nghĩa thế nào là quản lý bằng trực
quan?
Quản lý trực quan (QLTQ) là việc sử dụng
các hình thức kiểm soát nhằm giúp nhân
viên NGAY LẬP TỨC nhận thức và hiểu các
tiêu chuẩn, chuẩn mực đang áp dụng cũng
như các thay đổi từ các tiêu chuẩn đó.
Trang 6Lợi ích từ QLTQ
• Tự giải thích – Không cần hỏi
giản, gọn gàng, rõ ràng
Thực hiện QLTQ giúp:
Trang 7Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Bạn nghĩ gì khi nhìn thấy bức hình này?
(Red-Cửa máy bằng nhựa trong suốt,
có thể nhìn xuyên qua
Vòng tròn bảo
trì
Vòng tròn bảo trì
Các thông tin thiết bị
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 8Nói một cách khác, QLTQ là
o Không phải là thêm việc
o Môi trường làm việc sạch sẽ, an toàn, gọn gàng
và rõ ràng
o Các tiêu chuẩn được nhận ra một cách dễ dàng,
cũng như các tình trạng không theo tiêu chuẩn
cũng dễ dàng phát hiện và sửa chữa
o Năng suất, thành tích luôn sẵn sàng và rõ ràng
minh bạch
o Không có khuyết tật là việc hoàn toàn khả thi
Trang 9Nếu QLTQ hiệu quả
Tại nơi làm việc có quản lý bằng trực quan
hiệu quả, bất kz nhân viên nào cũng có thể
tự trả lời các câu hỏi: Ai – Làm gì - Ở đâu –
Khi nào – Như thế nào – Tại sao trong vòng
5 phút
Trang 10Tại sao cần áp dụng QLTQ tại nhà máy?
o Cải thiện an toàn & sức khỏe nghề nghiệp
o Cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm
o Giảm lãng phí thời gian – tăng thời gian giá trị
o Nâng cao dịch vụ khách hàng và thỏa mãn khách
hàng nội bộ
o Giảm thiểu và tiến tới triệt tiêu hoàn toàn các
khó chịu, bực mình cho nhân viên trong khi làm
việc
o Cải thiện việc đảm bảo thông tin liên quan – cập
nhật, liên tục, chính xác và hiệu quả
Trang 126 cấp độ của quản lý trực quan
1 Chia sẻ thông tin
2 Chia sẻ tiêu chuẩn/các ý tưởng về tiêu chuẩn hóa
3 Xây dựng tiêu chuẩn/chuẩn mực tại nơi làm việc
4 Cảnh báo (sớm) các hư hỏng/khuyết
tật hoặc không tiêu chuẩn
5 Ngăn ngừa khuyết tật bằng các hành động sửa chữa và khắc phục
6.
Không có khuyết tật/lỗi
Tổ chức thực hiện 5S tại nơi làm việc:
• hiểu rõ thiết bị
• tiêu chuẩn hóa thiết bị
• tiêu chuẩn hóa vận hành
Quản lý trực quan (cấp 3 đến cấp 6) ngăn ngừa lỗi và khuyết tật bằng cách:
• bảng thông số, kiểm soát lỗi
• bảng ngăn ngừa và khắc phục lỗi
• mã màu
Trang 13Bắt đầu thực hiện QLTQ như thế nào?
• Bắt đầu bằng xây dựng nền tảng cơ bản
– Quản lý trực quan (kiểm soát tiêu chuẩn
và không tiêu chuẩn)
Trang 15• Điều kiện an toàn được cải thiện
• Nơi làm việc sạch hơn, gọn gàng hơn
• Cải tiến chất lượng – tiêu chuẩn hóa để không có lỗi chất lượng
• Giảm các thời gian “chết” hoặc “lãng phí”
• Hiệu quả cao hơn, năng suất hơn
• 5S nên được thể hiện rõ thông qua các thay đổi đang diễn ra
• Các thay đổi đó nhanh, ảnh hưởng tích cực và vui nhộn
• 5S hỗ trợ để tạo ra văn hóa của cải tiến liên tục, không bao giờ vừa lòng
Lợi ích của 5S cho doanh nghiệp
5S tạo dựng nền tảng cơ bản cho sự thay đổi và cải tiến nơi làm việc để đạt được tiêu
chuẩn quốc tế (world-class) cũng như duy trì kỷ luật và năng suất, hiệu quả làm việc
Trang 165S – Các cấp độ của sự hoàn thiện
Vật cần và không cần phân biệt rõ ràng
Những vật không cần được dọn đi
Vật cần và vật không cần để lẫn lộn với nhau tại nơi làm việc
Các vật dụng được
để khắp mọi nơi, không theo trật tự
và tiêu chuẩn
Các vật dụng cần thiết được phân loại và sắp đặt theo tần suất sử dụng
Các vật dụng cần thiết được phân loại, thống nhất vị trí, nhận diện, số lượng cần thiết
Các vật dụng có tần suát sử dụng hạn chế được phân loại
và sắp xếp
Các vật dụng cần thiết có thể tìm được và lấy được trong vòng 30 giây
Các vấn đề tiềm ẩn được phát hiện và biện pháp khắc phục được viết thành tài liệu
Khu vực làm việc được kiểm tra, vệ sinh mỗi ngày Phát hiện và sửa chữa các khuyết tật
Tiêu chuẩn sạch sẽ được thiết lập và kiểm soát và thể hiện
rõ tại khu vực cần vệ sinh
Những khu vực cần
vệ sinh được đánh dấu và tiêu chuẩn vệ sinh được ban hành
Những khu vực cần
vệ sinh không được nhận diện và đánh dấu
Nhân viên chia sẻ các kinh nghiệm kiểm soát tại khu vực
Nhân viên duy trì và thực hiện các kiểm soát tại khu vực bằng các phương pháp đã thống nhất
Các thống nhất, tiêu chuẩn quản lý bao gồm: mã màu, nhãn hiệu được văn bản hóa Mọi sắp xếp quản lý
và kiểm soát tại khu vực đều được văn bản hóa
Phương pháp, hướng dẫn công việc không được tuân thủ và không thành văn bản
Các nguyên nhân gốc được phát hiện và loại trừ Các hành động khắc phục và cải tiến được thực hiện Nguồn gốc và tần suất xuất hiện các vấn đề được ghi lại, phân tích và khắc phục
Nhân viên thường xuyên kiểm tra và đảm bảo 5S được thực hiện và duy trì
Các tiêu chuẩn 5S được xác lập và dán tại vị trí làm việc
Khu vực làm việc thỉnh thoảng mới được kiểm tra và không có 5S
Thực hiện – Bắt đầu theo hàng
Sau đó theo cột
Trang 17Phân biệt rõ ràng những vật cần và không cần sử dụng
• Nhận diện và liệt kế các yêu cầu để bạn có thể làm việc, hoàn thành
công việc được giao
• Vứt bỏ những vật dụng không cần thiết, tài liệu, giấy tờ, đồ dùng
khỏi khu vực bạn làm việc
Sorting – Sàng lọc
Dễ dàng tiếp cận những vật dụng bạn cần bằng cách loại bỏ
những vật bạn không cần
Trang 19Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Một chỗ cho mọi thứ
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 20Thực hiện việc vệ sinh hàng ngày để có cơ hội kiểm tra khu vực/thiết bị hàng ngày nhằm kiểm tra tình trạng, phát hiện khuyết tật và hư hỏng để có biện pháp khắc phục và xử lý
Shine (Systematic Cleaning) – Sạch sẽ
• Thực hiện nhất quán, xuyên suốt các ca sản xuất
• Lập kế hoạch để phối hợp và thực hiện với các khu vực khác
• Xác định các điểm/tiêu chí kiểm tra và giám sát thực hiện
• Xác định và quyết định tiêu chí thực hiện và hoàn thành ở mức tối thiểu
• Xác định phương pháp và thực hiện việc quản lý trực quan (kiểm soát và
theo dõi thực hiện)
• Thực hiện hiển thị thông tin thiết bị và các biện pháp kiểm soát
• Lên và hiển thị kế hoạch vệ sinh “Ai” và “Khi nào”
• Tiến hành vệ sinh và kiểm tra hàng ngày
Trang 21Làm thế nào bạn đảm bảo duy trì vệ sinh
thường xuyên quạt thông gió của máy tính này?
Hình thực tế của THP Group
Trang 22• Chia sẻ các tiêu chuẩn đã được xác lập giữa các khu vực
• Văn bản hóa các tiêu chuẩn và phương pháp duy trì đã thống nhất
• Luôn cập nhật các yêu cầu cần thiết nhằm duy trì
Tiêu chuẩn hóa giúp thu hẹp các “tranh cãi” “không xác định” có thể ảnh
hưởng đến hiệu quả, năng suất, chất lượng và an toàn
Trang 23Duy trì tiêu chuẩn và luôn luôn cải thiện tốt hơn nữa
Sustain – Sẵn sàng
• Xác định rõ các cấp độ hoàn thành và hoàn thiện về 5S
• Thực hiện kiểm tra định kz
• Phân tích kết quả kiểm tra định kz
• Theo dõi tiến độ thực hiện các hành động cải tiến
• Rà soát định kz các hoạt động của S5 – Sẵn sàng
Niềm tự hào của sự cải thiện và hoàn thành và khao
khát để làm tốt hơn nữa
Trang 24Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
24
Vạch vàng cho thấy vị trí của xe để phụ tùng
Mã màu cho thấy tần suất
sử dụng phụ tùng
Ví dụ: Phụ tùng thay thế
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 25Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Ví dụ: Sắp xếp dụng cụ làm việc
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 26Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Các dụng cụ này để tại nơi chúng cần được sử dụng
Vạch trên nền cho thấy vị trí quy định
Ví dụ: Nơi để dụng cụ
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 27Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Chỉ nơi chứa phế phẩm xử lý, vật liệu bao bì
Chỉ vị trí kiểm tra và lối đi
Ví dụ: Quy định vị trí thao tác cho thợ
vận hành
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 28Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Trang 29Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Ê, Ê, cái này lộn chỗ rồi !
Bảng tên của người lấy
Trang 30Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Ví dụ: 5S trong phòng thí nghiệm
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 31Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Ví dụ: 5S trong văn phòng
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 32Thông tin thiết bị/khu vực – Hiển thị
thông tin
Việc hiển thị thông tin liên quan đến thiết bị, khu vực
làm việc nhằm hỗ trợ người công nhân hiểu:
• công việc đó được làm như thế nào (tiêu chuẩn hoặc mẫu thực hiện)?
• các dụng cụ, công cụ sử dụng như thế nào?
• dụng cụ, công cụ để ở đâu sau khi sử dụng?
• hoạt động, tình trạng hiện tại của thiết bị
• các vùng nguy hiểm, điểm nguy hiểm
Trang 33Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
QLTQ tại Tân Hiệp Phát
• Nút dừng khẩn cấp phải được chỉ dẫn rõ bằng tiếng Việt để MỌI
NGƯỜI đều biết và sử dụng khi có sự cố khẩn cấp
• Các nút khác phải được chỉ dẫn rõ ràng bằng tiếng Việt để giúp
thợ vận hành hiểu và không mắc sai lầm khi sử dụng
Hình thực tế của THP Group
Trang 34Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
QLTQ tại Tân Hiệp Phát
• Những người này đang làm gì vậy? Không có thông tin chỉ dẫn:
+ những người này có đủ khả năng thực hiện việc sửa chữa này?
+ những người này đảm bảo các yêu cầu an toàn được thực hiện trước khi tiến hành sửa chữa (cô lập nguồn điện, cách ly thiết bị…)
Hình thực tế của THP Group
Trang 35Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
QLTQ tại Tân Hiệp Phát
• Khi vệ sinh hoặc sửa chữa bên trong máy thổi chai (SIDEL), thợ vận hành cần chú ý gì?
+ hoàn toàn không có thông tin, chỉ dẫn liên quan đến phụ tùng thiết bị, điểm nguy hiểm, vùng nguy hiểm bên trong thiết bị
Hình thực tế của THP Group
Trang 36Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
QLTQ tại Tân Hiệp Phát
• Bình góp hơi này được kiểm định lần cuối khi nào?
• Bộ phận bảo trì có thực hiện bảo trì/bảo dưỡng bình góp hơi này?
• Áp suất làm việc của bình góp hơi này là bao nhiêu?
• Khi van xả áp không hoạt động, làm thế nào để biết được áp suất đang tăng trong bình
Hình thực tế của THP Group
Trang 37Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
QLTQ tại Tân Hiệp Phát
• Bồn nào chứa sản phẩm gì?
• Đường ống nào chứa sản phẩm nào bên trong
• Làm sao để biết sản phẩm bên trong bồn còn bao nhiêu?
• Làm sao để biết dòng chảy của sản phẩm bên trong đường ống?
Hình thực tế của THP Group
Trang 38Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
QLTQ tại Tân Hiệp Phát
ĐỐ BẠN TÌM ĐƯỢC BẤT KỲ THÔNG TIN NÀO TRONG BỨC HÌNH NÀY?
Hình thực tế của THP Group
Trang 39Quản lý trực quan (Quản lý bằng mắt)
Quản lý trực quan giúp xây dựng tiêu chuẩn vận hành, đồng thời
cảnh báo sớm và ngăn ngừa sự cố xảy ra tại nơi làm việc (với con
người và thiết bị và môi trường
• Thông số hoạt động thiết bị
• Tình trạng hoạt động thiết bị
• Hiệu suất thiết bị
• Tiêu chuẩn vận hành thiết bị
• Tiêu chuẩn bảo trì, sửa chữa thiết bị
• Các điểm nguy hiểm, vùng nguy hiểm của TB
• Khác
Trang 40Các hình thức QLTQ
Ví dụ
A: Chia sẻ thông tin thụ động bằng thông báo cho mọi người
một yêu cầu nào đó
B: Chủ động gửi thông tin và thu hút sự chú ý của nhân viên ngay lập
Trang 41Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Trang 42Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Các ví dụ về QLTQ
Thẻ treo – KPIs: Số lượng thẻ treo MỞ và ĐÓNG trong tháng
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trang 43Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Các ví dụ về QLTQ
Hoạt động cải tiến – Sử dụng màu sắc
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Trước: Mối nguy đụng đầu
Sau: Vạch vàng đen cảnh báo
Trước: Mối nguy đụng đầu
Sau: Cao su mềm bảo vệ
Trang 44Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Các ví dụ về QLTQ
Các loại sổ tay vận hành và bảo trì thiết bị - Sử dụng trực quan để hướng dẫn thực hiện và kiểm soát
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
SỔ TAY BÔI TRƠN
SỔ TAY KIỂM TRA SIẾT CỨNG
Trang 45Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Các ví dụ về QLTQ
Các hình thức của Quản lý Trực Quan
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
VCS cho các loại nhớt
VCS cho các loại phẩm
màu/mực in sử dụng
VCS lịch bôi trơn xích truyền động
VCS hướng truyền động của thiết bị
Hai quạt nhỏ cho thấy mô
tơ đang hoạt động
VCS chế độ hoạt động của thiết bị áp lực
Trang 46Copyright © 2011 The Liner Group All right reserved.
Các ví dụ về QLTQ
VCS tình trạng, chế độ hoạt động và công tác bảo trì thiết bị
Hình ảnh của giảng viên – KHÔNG CHIA SẺ
Ma trận khuyết tật Ma trận lỗi chất lượng
Danh sách các bộ phận quan trọng
SỔ TAY BẢO TRÌ
Trang 47Câu hỏi
Bs Quản Hồng Đức
ĐTDĐ: 0903 759 514
Email: Quan-Hong.Duc@theliner.com.vn