Thức ănCơm, bánh Thịt, cá Dầu, mỡ Rau, quả Sữa Gluxit Prôtêin Lipit Vitamin Muối khoáng, nước Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin Chất hữu cơ Chất vô cơ Trong thức ăn có những chất gì?. Các
Trang 1Sinh 8
Trang 2Cơm Rau cải
Cá
Rau diếp
Thịt heo Bánh mì
Dầu ăn
Mỡ heo
Thịt gà Nước
Sữa
Trái cây
Em có nhận xét gì về nguồn thức ăn của con người?
Trang 3Thức ăn
Cơm, bánh
Thịt, cá
Dầu, mỡ
Rau, quả
Sữa
Gluxit Prôtêin Lipit Vitamin Muối khoáng, nước
Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin
Chất hữu
cơ
Chất vô cơ
Trong thức ăn có những chất gì? Được chia làm mấy nhóm?
Trang 4Các chất trong
thức ăn
Chất
hữu
cơ
Gluxit Lipit Protein
A.Nucleic
Vitamin
Chất
vơ cơ
Muối khoáng
N ướ c
Các chất được hấp thụ
Đường đơn
Glixerin và A béo
Axit amin
TP nucleotit Vitamin Muối khống Nước
Hoạt động tiêu hĩa
HÊp thơ
Nhĩm I Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá?
Nhĩm II Các chất nào được biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá?
Trang 5Các chất trong
thức ăn
Chất
hữu
cơ
Gluxit Lipit Protein
A.Nucleic
Vitamin
Chất
vơ cơ
Muối khoáng
N ướ c
Các chất được hấp thụ
Đường đơn
Glixerin và A béo
Axit amin
TP nucleotit Vitamin Muối khống Nước
Hoạt động tiêu hĩa
HÊp thơ
Trang 6Các chất trong
thức ăn
Chất
hữu
cơ
Gluxit Lipit Protein
A.Nucleic
Vitamin
Chất
vơ cơ
Muối khoáng Nước
Các chất được hấp thụ
Đường đơn
Glixerin và A béo
Axit amin
TP nucleotit Vitamin Muối khống Nước
Hoạt động tiêu hĩa
HÊp thơ
Các chất trong thức ăn bị biến đổi về mặt hố học qua quá trình tiêu hố là: Gluxit, Lipit, Prơtêin, axit nuclêic
Trang 7Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hóa
Ăn
Uống
Tiªu ho¸ thøc ¨n
Hấp thụ chất dinh dưỡng
Thải phân
Biến đổi lí học
Biến đổi hóa học
Tiết dịch tiêu
hóa
Đẩy các chất trong ống tiêu hóa
Quá trình tiêu hóa gồm có những hoạt động nào?
Trang 8Các nhóm làm bài tập trắc nghiệm.
Bài tập 1: Em hãy lựa chọn đáp án đúng
nhất trong các đáp án sau: Quá trình tiêu
hóa gồm có các hoạt động:
a Ăn và uống; đẩy các chất trong ống
tiêu hóa
b Tiêu hóa thức ăn; thải phân
c Ăn và uống; đẩy các chất trong ống
tiêu hóa;Tiêu hóa thức ăn; Hấp thụ các
chất dinh dưỡng; thải phân
d Hấp thụ các chất dinh dưỡng; đẩy các
chất trong ống tiêu hóa
C
Hết giờ 00 : 01 00 : 03 00 : 04 00 : 05 00 : 06 Start
Trang 9Bài tập 2: Kết quả của quá trình biến đổi thức ăn là:
a Chất vẫn là chất ban đầu.
b Vitamin, muối khoáng, nước vẫn giữ nguyên không đổi
c Prôtêin, lipit, gluxit, axit nuclêic
được biến đổi thành chất có khả năng hấp
thụ vào máu
d Thức ăn được biến đổi thành các chất dinh dưỡng có khả năng hấp thụ vào máu đi nuôi cơ thể, thải bỏ các chất không hấp thụ được
D
Hết giờ 00 : 01 00 : 03 00 : 04
Trang 10II – CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA
Trang 11Các cơ quan trong ống tiêu
hóa?
Các tuyến tiêu
hóa?
Các em thảo luận
nhóm hoàn thành
bảng sau?
Trang 12- Học bài, trả lời câu hỏi 1, 2, 3 SGK Tr.80
- Đọc mục “Em có biết?”
KHOANG MIỆNG
1) Tìm hiểu ở khoang miệng gồm các bộ phận nào? 2) Thử nhai cơm từ từ có cảm giác về vị thế nào?
- Kẻ và hoàn thành bảng 25 SGK Tr.82
HƯỚNG DẪN HỌC BÀI Ở NHÀ