Phân tích hàm lượng chì trong nước bằng phương pháp phân tích thể tích

Hồ Chí Minh BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ HÓA HỌC PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CHÌ TRONG NƯỚC BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH THỂ TÍCH... Trong môi trường nước, chì tồn tại rất nhiều dạng hợp chất hóa học, tùy

Đại học Nông Lâm TP Hồ

Chí Minh

BỘ MÔN: CÔNG NGHỆ HÓA HỌC

PHÂN TÍCH HÀM LƯỢNG CHÌ

TRONG NƯỚC BẰNG PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH

THỂ TÍCH

NGUYỄN VĂN LẦM 15139059

NGUYỄN PHƯƠNG NAM 15139075

GIỚI THIỆU

Ngoài ra PbSO4 và

Pb3(PO4)2 cũng tồn tại trong thủy quyển với hàm lượng nhỏ Các hợp chất này ít tan trong nước, có xu hướng lắng đọng xuống lớp bùn đáy Như vậy, trong thủy quyển chì thường tồn tại dưới dạng Pb2+ hòa tan, được hydrat hóa hoặc

ở dạng huyền phù

Trong môi trường

nước, chì tồn tại rất

nhiều dạng hợp chất

hóa học, tùy thuộc

vào nguồn phát sinh

Chì phát thải từ các

điểm khai khoáng và

nghiền quặng, xâm

nhập vào môi trường

nước dưới dạng

PbS, các oxit chì và

cacbonat chì

Độc tính của chì đối với cơ thể người

Máu

Rối loạn

tổng hợp

Heme

Ảnh hưởng đến hình thái tế bào

Ảnh hưởng đến tuổi thọ hồng cầu

Độc tính của chì đối với cơ thể người

Hệ thần

kinh

Bệnh não do chì: bệnh nhân vật

vã, nhức đầu, co giật, hôn mê

Nếu tử vong sẽ thấy phù não, nếu khỏi để lại di chứng ngu

độn.

Đối với hệ thần kinh ngoại biên:

các bộ phận vận động bị tổn thương, suy nhược các cơ duỗi,

mất cẩm giác đau.

Ngoài ra còn ảnh hưởng đến thận, hệ tiêu hóa, tim mạch, nội

tiết,…

Các phương pháp phát hiện chì.

 Phương pháp trắc quang.

 Phương pháp phát hiện

nhanh chì bằng Test LT 04.

 Phương pháp quang phổ

hập thụ nguyên tử (AAS).

 Phương pháp phân tích thể

tích.

Phát hiện nhanh chì bằng Kali Cromat.

Nguyên lí: Ở môi trường pH = 5,5 – 6, Kali Cromat phản ứng với muối chì tạo thành kết tủa chì cromat màu vàng (PbCrO4) Kết tủa này tan trong dd axit HNO3 2N và trong

dd KOH 2N nhưng không tan trong dd CH3COOH

Phản ứng bắt đầu xuất hiện kết tủa vàng, phát hiện bằng mắt thường, khi nông độ Pb > 0,5 mg/l Như vậy, thấy

kết tủa vàng xuất hiện thì hàm lượng Pb trong nước vượt quá hàm lượng tối đa cho phép (> 0,5 mg/l) và ngược lại không thấy kết tủa xuất hiện là đảm bảo hàm lượng chì tối đa cho phép (< 0,5 mg/l)

Phát hiện nhanh chì bằng Kali Cromat.

Phạm vi sử dụng: nước

ăn uống, nước giải khát

không màu, giấm trắng,

rượu trắng

Hóa chất – dụng cụ:

 Hóa chất: dd K2CrO4 5%

 Dụng cụ: ống nghiệm hay

cốc thủy tinh 20 ml

Tiến hành:

•Lấy 10 ml nước cần xác định cho vào ống nghiệm Thêm 2 giọt Kali Cromat 5%

•Lắc đều và quan sát bằng mắt thường

Pb 2+ + K2CrO4  PbCrO 4 + 2K +

Phát hiện nhanh chì bằng Kali Cromat.

Ưu điểm: phương pháp này chỉ dùng đơn thuần có một thứ thuốc thử là Kali Cromat 5%, rẻ tiền, dễ kiếm, cách tiến hành thí nghiệm đơn giản, nhanh nhạy, chỉ cần nhỏ thuốc thử vào mẫu thử rồi quan sát hiện tượng

Nhược điểm: phương pháp này chỉ có giá trị xác định sơ

bộ sự ô nhiễm chì trong một số loại sản phẩm thực phẩm dựa trên sự so với mức quy định, qua đó làm cơ sở cho việc kiểm nghiệm tiếp theo nếu cần thiết

Kết luận

Chì và các hợp chất chì có nhiều vai trò và ứng dụng

trong cuộc sống, công nghiệp, y tế, … Song song bên

mặt lợi, khi chì và các hợp chất của nó đi vào môi trường

sẽ xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa, hô hấp và

cả qua da gây nên nhiều bệnh liên quan đến phổi, máu, não,…

Tác hại của chì đến từ việc nó không đóng bất cứ vai trò sinh lý nào đối với cơ thể Chì thay thế vị trí của các

nguyên tố ki loại vi lượng trong cơ thể làm đình trệ nhiều phản ứng sinh hóa, từ đó gây ra rất nhiều tác hại Vì vậy, việc kiểm tra chì trong nước có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của mỗi cá nhân và cộng đồng

CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN

ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHE !!!