Nghiên cứu đặc điểm sinh học và một số biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng giống nhãn PHM-99-1-1 trồng tại huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM ------ ĐỖ THỊ PHƯỢNG NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM NÂNG CAO NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG GIỐNG NHÃN PHM-99-1-1

Trang 1

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

ĐỖ THỊ PHƯỢNG

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM NÂNG CAO NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG GIỐNG NHÃN PHM-99-1-1 TRỒNG TẠI HUYỆN KHOÁI CHÂU, TỈNH HƯNG YÊN

Trang 2

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

- -

ĐỖ THỊ PHƯỢNG

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT NHẰM NÂNG CAO NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG GIỐNG NHÃN PHM-99-1-1 TRỒNG TẠI HUYỆN KHOÁI CHÂU, TỈNH HƯNG YÊN

CHUYÊN NGÀNH: TRỒNG TRỌT

Mã Số : 60 62 01LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP

TS Nguyễn Thế Huấn

THÁI NGUYÊN - 2011

Trang 3

Tôi cũng chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo trong bộ môn Cây ăn quả

- Khoa Nông học - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã giúp đỡ tôi hoàn thành luận văn của mình

Tôi xin gửi lời cảm ơn tới Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, phòng thống kê, kinh tế, dân số, cán bộ và nhân dân huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên đã giúp đỡ, tạo mọi điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn của mình

Đặc biệt tôi xin gửi lời cảm ơn tới Cô Nguyễn Thị Thiết ở xóm 9, xã Hàm Tử, huyện Khoái Châu đã tận tình chỉ bảo tôi, cung cấp cho tôi những kiến thức bổ ích để hoàn thiện luận văn của mình

Để hoàn thành đề tài này tôi còn nhận được sự động viên, khích lệ của gia đình, bạn bè

Tôi xin chân thành cảm ơn!

Thái Nguyên, ngày 15 tháng 09 năm 2011

Tác giả luận văn

Đỗ Thị Phƣợng

Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn

Trang 4

MỤC LỤC

Trang

Phần 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1

1.1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1

1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI 2

1.2.1 Mục đích của đề tài 2

1.2.2 Yêu cầu của đề tài 2

1.3 Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 3

1.3.1 Ý nghĩa khoa học 3

1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3

Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1.1 Cơ sở khoa học 4

2.1.1.1 Cơ sở khoa học của việc nghiên cứu cây nhãn PHM-99-1-1 4

2.1.1.2 Cơ sở khoa học của biện pháp cắt tỉa 5

2.1.1.3 Cơ sở khoa học của việc sử dụng các chất điều tiết sinh trưởng 6

2.1.1.4 Cơ sở khoa học của việc sử dụng phân bón lá 7

2.1.2 Giới thiệu đại cương về cây nhãn 9

2.1.2.1 Nguồn gốc 9

2.1.2.2 Phân loại 9

2.1.2.3 Một số giống nhãn chính trên thế giới và ở Việt Nam 10

2.1.2.4 Phân bố vùng trồng nhãn 13

2.1.2.5 Đặc điểm sinh vật học 14

2.1.2.6 Yêu cầu ngoại cảnh đối với cây nhãn 18

2.1.3 Tình hình nghiên cứu các biện pháp thúc đẩy quá trình ra hoa, đậu quả và năng suất của cây nhãn 19

2.1.3.1 Một số nghiên cứu về biện pháp cắt tỉa 20

2.1.3.2 Một số nghiên cứu về phân bón qua lá 21

Trang 5

2.1.3.3 Nghiên cứu về các biện pháp điều khiển sinh trưởng, phát triển, ra hoa,

đậu quả bằng chất kích thích sinh trưởng 21

2.1.3.4 Nghiên cứu về phòng trừ sâu bệnh 25

2.1.4 Tình hình sản xuất nhãn trên thế giới và trong nước 26

2.1.4.1 Tình hình sản xuất và tiêu thụ nhãn trên thế giới 26

2.1.4.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ nhãn trong nước 27

2.2 TỔNG QUAN KHU VỰC NGHIÊN CỨU 28

2.2.1 Hiện trạng điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 28

2.2.1.1 Vị trí địa lý 28

2.2.1.2 Tài nguyên khí hậu 29

2.2.1.3 Điều kiện kinh tế xã hội 33

2.2.2 Thực trạng sử dụng đất huyện Khoái Châu 34

2.2.3 Tình hình sản xuất cây ăn quả và cây nhãn huyện Khoái Châu 38

Phần 3: VẬT LIỆU, ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 41

3.1 ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN VÀ HÓA CHẤT NGHIÊN CỨU 41

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 41

3.1.2 Địa điểm nghiên cứu 41

3.1.3 Thời gian nghiên cứu 41

3.1.4 Hóa chất sử dụng nghiên cứu 41

3.2 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 41

3.3 Phương pháp nghiên cứu 43

3.3.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm sinh học 43

3.3.2 Phương pháp điều tra sâu bệnh hại 46

3.3.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 46

3.3.4 Chỉ tiêu theo dõi 47

3.3.5 Phương pháp xử lý số liệu và tính toán 47

Phần 4: KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC 48

Trang 6

4.1 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC Ở GIỐNG

NHÃN PHM-99-1-1 48

4.1.1 Đặc điểm hình thái giống nhãn PHM99-1-1 48

4.1.1.1 Đặc điểm hình thái cây nhãn PHM-99-1-1 48

4.1.1.2 Đặc điểm hình thái lá của giống nhãn PHM-99-1-1 49

4.1.1.3 Đặc điểm hình thái quả của giống nhãn PHM-99-1-1 50

4.1.2 Đặc điểm sinh trưởng của giống nhãn PHM-99-1-1 50

4.1.3 Đặc điểm phát triển của giống nhãn PHM-99-1-1 54

4.1.3.1 Đặc điểm ra hoa của giống nhãn PHM-99-1-1 54

4.1.3.2 Một số chỉ tiêu về năng suất và phẩm chất của giống nhãn PHM-99-1-1 55

4.2 TÌNH HÌNH SÂU BỆNH HẠI TRÊN CÂY NHÃN PHM-99-1-1 57

4.3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KĨ THUẬT ĐẾN SỰ ĐẬU HOA, ĐẬU QUẢ, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG GIỐNG NHÃN PHM-99-1-1 58

4.3.1 Ảnh hưởng của biện pháp kỹ thuật cắt tỉa đến sự đậu hoa, đậu quả, năng suất và chất lượng giống nhãn PHM-99-1-1 58

4.3.1.1 Ảnh hưởng của biện pháp kỹ thuật cắt tỉa đến khả năng phát sinh lộc thu của nhãn PHM-99-1-1 59

4.3.1.2 Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến hình thành ra hoa của PHM-99-1-1 60

4.3.1.3 Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến khả năng giữ quả của nhãn PHM-99-1-1 61

4.3.1.4 Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến các yếu tố cấu thành năng suất 63

4.3.1.5 Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến thành phần cơ giới của quả 65

4.3.1.6 Hiệu quả kinh tế của việc áp dụng biện pháp cắt tỉa 66

4.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến sự đậu hoa, đậu quả, năng suất, chất lượng nhãn PHM-99-1-1 66

4.3.2.1 Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến quá trình hình thành hoa của nhãn PHM-99-1-1 66

Trang 7

4.3.2.2 Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến khả năng giữ quả của

nhãn PHM-99-1-1 67

4.3.2.3 Ảnh hưởng của của GA3 nồng độ khác nhau đến các yếu tố cấu thành năng suất 70

4.3.2.4 Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến thành phần cơ giới của quả 72

4.3.2.5 Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng GA3 nồng độ khác nhau 73

4.3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá đến sự đậu hoa, đậu quả, năng suất, chất lượng nhãn PHM-99-1-1 74

4.3.3.1 Ảnh hưởng của phân bón lá đến hình thành hoa của nhãn PHM-99-1-1 74

4.3.3.2 Ảnh hưởng của phân bón lá đến khả năng giữ quả của nhãn PHM-99-11 75

4.3.3.3 Ảnh hưởng của của phân bón lá đến các yếu tố cấu thành năng suất 77

4.3.3.4 Ảnh hưởng của phân bón lá đến thành phần cơ giới của quả 79

4.3.3.5 Hiệu quả kinh tế từ việc sử dụng phân bón qua lá 80

Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 81

5.1 KẾT LUẬN 81

5.2 ĐỀ NGHỊ 81

TÀI LIỆU THAM KHẢO 82

Trang 8

KHCN & MT : Khoa học công nghệ và môi trường

NN &PTNT : Nông nghiệp và phát triển nông thôn NXBNN : Nhà xuất bản nông nghiệp

PTTH : Phổ thông trung học

TTGDTX : Trung tâm giáo dục thường xuyên

Trang 9

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 2.1: Giá bán nhãn một số năm gần đây tại chợ Đông tảo huyện Khoái Châu 28

Bảng 2.2: Một số chỉ tiêu khí tượng huyện Khoái Châu năm 1995-2010 30

Bảng 2.3: Hiện trạng sử dụng đất huyện Khoái Châu năm 2009 35

Bảng 2.4: Thành phần dinh dưỡng đất huyện Khoái Châu 38

Bảng 2.5: Diễn biến diện tích, năng suất, sản lượng một số cây ăn quả ra đồng chính năm 2007 - 2009 39

Bảng 4.1: Đặc điểm hình thái cây nhãn PHM-99-1-1 48

Bảng 4.2: Đặc điểm hình thái lá của giống nhãn PHM-99-1-1 49

Bảng 4.3: Đặc điểm hình thái quả của giống nhãn PHM-99-1-1 50

Bảng 4.4.: Khả năng sinh trưởng đợt lộc trong năm 51

Bảng 4.5: Đặc điểm ra hoa của giống nhãn PHM-99-1-1 54

Bảng 4.6: Một số chỉ tiêu về năng suất, phẩm chất nhãn PHM-99-1-1 56

Bảng 4.7: Tình hình sâu bệnh hại trên cây nhãn PHM-99-1-1 57

Bảng 4.8: Ảnh hưởng của biện pháp kỹ thuật cắt tỉa đến khả năng phát sinh lộc thu của nhãn PHM-99-1-1 59

Bảng 4.9: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến tình hình ra hoa của nhãn PHM-99-1-1 60

Bảng 4.10: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến khả năng giữ quả của nhãn chín muộn qua các ngưỡng thời gian khác nhau 61

Bảng 4.11: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến các yếu tố cấu thành năng suất 63

Bảng 4.12: Ảnh hưởng của biện pháp cắt tỉa đến thành phần cơ giới của quả 65

Bảng 4.13: Hiệu quả kinh tế của việc áp dụng các biện pháp cắt tỉa (Tính cho 1ha tương đương 250 cây/ha) 66

Bảng 4.14: Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến quá trình hình thành hoa của giống nhãn PHM-99-1-1 67

Trang 10

Bảng 4.15: Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau khả năng giữ quả của nhãn

PHM-99-1-1 qua các ngưỡng thời gian khác nhau 68

Bảng 4.16: Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến các yếu tố cấu thành năng suất 70

Bảng 4.17: Ảnh hưởng của GA3 nồng độ khác nhau đến thành phần cơ giới của quả 72

Bảng 4.18: Hiệu quả kinh tế của việc sử dụng GA3 nồng độ khác nhau 73

Bảng 4.19: Ảnh hưởng của phân bón lá đến hình thành hoa của nhãn PHM-99-1-1 74

Bảng 4.20: Ảnh hưởng của phân bón lá đến khả năng giữ quả của nhãn PHM-99-1-1 qua các ngưỡng thời gian khác nhau 75

Bảng 4.21: Ảnh hưởng của phân bón lá đến các yếu tố cấu thành năng suất 77

Bảng 4.22: Ảnh hưởng của phân bón lá đến thành phần cơ giới của quả 79

Bảng 4.23: Hiệu quả kinh tế từ việc sử dụng phân bón qua lá 80

Trang 11

data error !!! can't not

read

Trang 12

read

Trang 13

read

Trang 14

read

Trang 15

read

Trang 17

read

Trang 18

read

Trang 19

read

Trang 20

read

Trang 21

read

Trang 22

read

Trang 23

read

Trang 24

read

Trang 26

read

Trang 27

read

Định dạng
Số trang	27
Dung lượng	345,96 KB