Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)

Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)Sử dụng phần mềm Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học (LV tốt nghiệp)

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI 2

LOI CAM ON

Bang tất cả tắm lòng kính trọng, em xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc nhất đến PGS.TS Đinh Thị Kim Nhung đã tận tình hướng dẫn giúp đỡ em hoàn thành luận văn này

Em xin được gửi lời cảm ơn chân thành tới toàn thé thầy cô trong tô

VSV, khoa Sinh — KỈNN, trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 đã nhiệt tinh

giảng dạy và khuyến khích em trong thời gian học tập

Em xin chan thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Sư phạm Hà

Nội 2 và Ban chủ nhiệm khoa Sinh — KTNN đã tạo điều kiện thuận lợi cho em hoàn thành đề tài nghiên cứu

Cuối cùng em xin được cảm ơn gia đình, bạn bè và người thân đã quan tâm giúp đỡ, động viên em trong suốt thời gian qua

Em xin chân thành cảm ơn!

Ha Nội, ngay thang năm

Sinh viên

Nguyễn Văn Đức

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan những gì viết trong khóa luận này đều là sự thật Đây

là kết quả nghiên cứu của riêng tôi Tất cả các số liệu đều được thu thập từ thực nghiệm, qua xử lý thống kê, không có số liệu sao chép hay bịa đặt, không trùng với kết quả đã công bố dưới sự hướng dẫn cua PGS TS Dinh Thi Kim Nhung

Nêu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Xin trân thành cảm ơn!

Ha NGi, ngay thang nam

Sinh vién

Nguyễn Văn Đức

CHUONG 1 TỎNG QUAN TÀI LIỆỆU - - SE E31 ES3 E1 91K 1E ven 4

1.1 Lịch sử và sự phát triển của thiết kế website trên thế giới . se: 4 1.2 Lịch sử phát triển website ở Việt Nam c k1 ng 5

1.3 Phần mềm Macromedia Dreamweaver 8 - s11 3953115811813 3 sex 6 1.4 Giáo trình thực hành V1 sinh vat . c-cQ QC ng HH KÝ Si SÝ cv, 8

CHƯƠNG 2 ĐỐI TƯỢNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - 10

2.1 Đối tượng nghiên cỨU - s18 1 51 51 51 51 1 91 ng ng ưkc 10

"N3 ri ha.) 20a 0n 10

2.3 Thời gian, địa điểm nghiên CỨU -G << k1 E3 E91 3 231 1 cv skc 10

2.4 NGO1 dung nghién CU 00 e 10

2.4.1 Nghiên cứu lí thUYẾT -G- <9 ng nh ng nước 10 2.4.2 Sưu tầm tư liỆU - ¿c1 k14 11311 51 31 1 11 1111 E1 H1 TH HH, 10

2.4.3 Chỉnh sửa, biên soạn tư ÌIỆU << << c1 6515 3 5 5 10

2.4.4 Hoàn thiện trang web - cóc 9 9H TK g0 K0 1 00 1954 10 2.5 Phương pháp nghiÊn CỨU - << 5< 338333313010 1111111835135 1111152 10

2.5.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyẾt - + ss+sk S4 SE 58 51 51 1E sex cske 10

2.5.3 Phương pháp thống kê - G G199 1 ng TY ng ng nước 11 2.5.4 Sử dụng phan mém Dreamweaver xy dựng trang web -<c<<c<<¿ 11

KẾT QUÁ NGHIÊN CÍỨU - + s SE S3 3111311511131 1311131 5111118311111 151 3x x2 12

3.1 Phân tích mục tiêu, nội dung chương trình Thực hành VSYV 12 3.2 Sưu tầm tư liệu: Tranh, ảnh, video liên quan đến nội dung bài học 14 3.3 Chỉnh sửa, biên soạn tư lIỆU - -c< cc << CC Y1 S3 15 k4 Sky cv cv k sẽ 18

3.3.2 Chỉnh sửa video bằng Camtasia Studio 8 - ch re, 25

S00 0v 0n e 38

:6:1009/.901⁄.0.602)0IG-i00 11 45 s05 45

"930508060 45 TAI LIEU THAM KHAO - G s S 2881935881155 8115381153 81153111551 EE535sEE55xx2 46

DANH MUC CAC TU VIET TAT

: Dai hoc Quốc gia Australia : Conseil Européen pour la Recherche Nucléaire (Tổ chức nghiên cứu nguyên tử châu âu)

: ColdFusion Markup Language (Một loại ngôn ngữ lập trình) : Công nghệ thông tin

: Cascading Style Sheets (Dinh kiéu theo tang) : File Transfer Protocol (Giao thức truyền tập tin) : Graphics Interchange Format (Định dạng trao đôi hình ảnh) : Giáo viên

: Hoc sinh : HyperText Markup Language (Ngôn ngữ đánh dấu siêu văn bản) : Viện Công nghệ thông tin

: Internet Service Provider (Nhà cung cấp dịch vụ Internet) : JavaServer Pages hay Java Scripting Preprocessor (Bộ tiền xử lý văn lệnh Java)

: Hypertext Preprocessor (Một loại ngôn ngữ lập trình) : Phương pháp dạy học

: Sách giáo khoa : Sinh viên : Trung học phố thông

: Tên của một hệ điều hành máy tính

: Vi sinh vat : Vietnam Posts and Telecommunications Group (Tap doan Buu chinh

Viễn thông Việt Nam) : World Wide Web Consortium (Một loại tiêu chuẩn thiết kế web)

: eXtensible Markup Language (Ngôn ngữ đánh dấu mở rộng)

Hình 3.1

Hình 3.2

Hình 3.3

Hình 3.4

Hình 3.5

Hình 3.6

Hình 3.7

Hình 3.8

Hình 3.9

Hình 3.10

Hình 3.11

Hình 3.12

Hình 3.13

Hình 3.14

Hình 3.15

Hình 3.16

Hình 3.17

Hình 3.18

Hình 3.19

Hình 3.20

Hình 3.21

Hình 3.22

Hình 3.23

Hình 3.24

Hình 3.25

Hình 3.26

Hình 3.27

Hình 3.28

DANH MỤC HÌNH

Một số hình ánh về thiết bị trong PT . 6 <6 cx + tk czerke 14

Một số hình ảnh về khuẩn lạc VSV c- + Set 15

Một số hình ảnh VSV quan sát đưới kính kiển vi - 5c cs<cssc2 15

Một số thao tác thí nghiệm trong phân lập VSV - -sccskssksek2 16 Một số hình ảnh trong video hướng dẫn thực hành - 5 c5 + 16 Thư mục ảnh sưu tẦm - -Gc-s sS 88193881538 133 3183155315118 11555 xxx s2 17 Thư mục chứa video sưu tẦm - + -ct + v13 8 1153815311331 Ex2ss: 17

Tìm kiếm ứng dụng Paiñn - se xxx E31 3 3 3 1 1 1g nga 19 Ghim ứng dung Paint vào Taskbar .-«-<s Ă 2311555355552 19 Khởi động ứng dụng Paint bằng lệnh trong Run 5 5 c5 +: 19 Giao diện của ứng dụng PaInI( - «SA Y1 Y1 1113111354 20 thanh công cụ của ứng dụng D4IT( - «Ăn A1 Y1 Y1 %2 20

Công cụ Rotate trong Pa1n{ - «c1 1 1Ý 1 1x4 21

Menu File trong Paint 20.0.0 22

MO 8s 0i 02050 23

MÔ 610i 0x 23

Một số hình ảnh được chỉnh sửa bằng ứng dụng paint 24

Thư mục ảnh sau chỉnh SỬa -. c- c1 s11 1 5 24 Giao diện phần mềm ở lần khởi chạy đầu tiên -5 5 <5 55+: 25 Giao điện phần mềm ở những lần khởi động tiếp theo 26

Một số công cụ chỉnh sửa video của Camtasia Studio 8§ 26

Chuyển file vào dòng thời gian để chỉnh sửa 5 55s << s2 27

Nối Vi€O - Là Làn TT TH TH HT TH TH TH TH Hà TH HH H HH 27

Chèn hình, kí hiệu vào VI©O - - ch ghe 28

Chèn chú thích, phụ đề trong Camtasia Studio 8 - c5: 30

Chọn tên, vị trí lưu video khi xuất -++++S+ se +ksexetrkekerrerkee 31

Thư mục chứa video sau chỉnh SỬa -««.< << sec sesses 32 Giao diện phần mềm Flash Intro Banner Maker 2 5< «+ 33 Một số công cụ trong mục S1ze and sound . -«<-.«<<<+ 34 Các công cụ trong mục BackgTOUnd - -«« «se + S351 55555 34 Tùy chọn các hiệu ứng trong mục EÍÍecf -.«<< <<<«<<s<+2 35 Thém chi cho Banner trong muc Text, image and SWF 36 Mục Web links trong Flash Intro Banner Maker «<< << 36 Xuất bafnnCE Ác E111 3111 11 31 3 11 11 1T HH Hà HT Hit 37 Hình ảnh một banner flash ở trang chủ -< + Ă «+ S12 37

G1ao diện file Thực hành VSV . ccc c1 Ý su su và 38

Giao diện trang chủ mở bằng Dreamweaver 8 -. 5c c<cccca 39

Cách chèn hình ảnh .- - -Ă Ă Ă <1 3 310819111 18111 1 18111 101 11 1 1 34 40 Tab code dành cho việc viết code của website -.- + s se esssssss 41 Cách lẫy code để nhúng video trên Y outube c- sex kex£ e4 41 Cách chèn flasử - - - - SH 9n 1n 01 1 1 00 80 956 42 Giao diEn trang CHU 44 42 Giao diện một †rang COII Ă- << S601 1101 10110110 111110 31111 1 54 43

Slide bai gidng bar Loe = - 43

Toàn bộ các slide của bài Ì . << << << 2 44 0 0, — 44

MỞ ĐẦU

1 Lí do chọn đề tài

Ngày nay công nghệ thông tin đang làm thay đổi khá lớn đến hình thức,

nội dung các hoạt động kinh tế, văn hóa và đời sống xã hội loài người Đặc biệt

nhờ vao internet, cac phan mềm đồ họa, tạo video, website các nhà sinh hoc, giáo viên có thể tạo cho mình những thước phim, hình ảnh, website để chia sẻ

và phục vụ cho việc dạy và học một cách hiệu quả hơn Do yêu cầu về đôi mới PPDH đặc biệt là đổi mới PPDH theo hướng ứng dụng công nghệ thông tin [4] Hiện nay, có nhiều công cụ, phần mềm được sử dụng để thiết kế web như NetBeans, PHPdesigner, Dreamweaver, CoffeeCup free HTML Editor Trong d6, Dreamweaver van la phan mém dugc dùng rộng rãi cho người mới bắt đầu lập trình hay các lập trình viên chuyên nghiệp Nó hỗ trợ kéo thả để thiết kế một trang web hay viết code, mã màu, bổ sung thẻ tag, thanh công cụ mã Nó

hỗ trợ các ngôn ngữ như ASP.NET, PHP, ASP, JSP Giao diện của

Dreamweaver bố trí rất trực quan dễ dàng cho người sử dụng Trước đây, Dreamweaver la cua hang Macromedia, sau nay được mua lại bởi Adobe [20]

Với đặc thù của học phần VSV học ngoài 30 tiết lý thuyết còn có 15 tiết thực hành và được dạy với thời lượng 30 tiết cho 10 budi thực hành Với khối lượng công việc của 15 tiết trong đó hầu hết các thí nghiệm đòi hỏi sự tỉ mi,

khéo léo xử lý như cô định các mẫu, nhuộm tiêu bản mẫu tới việc sử dụng các

môi trường nuôi cấy để nuôi VSV Đối với học phần VSV, thực hành VSV đóng vai trò quan trong trong việc hình thành,rèn luyện kỹ năng cơ bản cho các

học phan khác như Sinh lý thực vật, Di truyền, Hóa sinh, Công nghệ sinh

học đồng thời giúp sinh viên làm quen với học phần phương pháp luận nghiên cứu khoa học chuyên ngành [3] Đây là việc không phải giáo viên và sinh viên nào cũng có thê làm tốt Bởi vậy, cần sử dụng những ưu việt của internet cũng như những phần mềm tin học để có thê tận dụng rèn luyện kỹ năng thực hành,

sưu tầm cũng như thiết kế ra công cụ hỗ trợ cho giáo viên và sinh viên trong việc dạy và học Dreamwaver là phần mềm xây dựng trang web chuyên nghiệp,

vì vậy việc “Sứ dung phan mém Dreamweaver trong việc xây dựng cơ sở dữ liệu thực hành Vi sinh vật học” sẽ cung cấp nguồn tư liệu cho GV, SV và HS

giúp nâng cao hiệu quả dạy và học sinh học nói chung, VSV học nói riêng, đặc

biệt có ý nghĩa trong dạy và học phần thực hành VSV

3.2 Sưu tâm tư liệu: Tranh, ảnh, video liên quan đến nội dung bài học

3.3 Chỉnh sửa, biên soạn fư liệu: bao gồm hình ảnh, video sưu tầm được 3.4 Sử dụng phần mêm Dreamweaver: sắp xếp nội dung, hình ảnh và video

Tạo ra được thư viện bài giảng thực hành VSV một cách sinh động, dễ

dàng tra cứu giúp nâng cao hiệu quả dạy và học bộ môn VSV cũng như một số

bộ môn khác có liên quan

4.3 Điễm mới

Nghiên cứu nội dung chương trình đào tạo bộ môn VSV theo hệ thống tín chỉ gồm 3 tín chỉ, trong đó có 30 tiết lý thuyết, 15 tiết thực hành với 9 bài thực hành thực hiện trong 10 buỗi cụ thê

Sưu tâm 531 hình ảnh, 9 đoạn video hướng dẫn thực hành VSV.

Chỉnh sửa tạo ra 84 hình ảnh, 2 video, 2 đoạn Flash phù hợp cho xây dung website

Sử dụng phần mềm Dreamweaver xây dựng, thiết kế thành công thư viện

“hình ảnh thực hành Vị sinh vật” dưới dạng website

NỘI DUNG CHƯƠNG 1 TÔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 Lịch sử và sự phát triển của thiết kế website trên thế giới

Thiết kế website bao gồm rất nhiều các kỹ năng khác nhau từ quá trình thiết kế cho đến vẫn để bảo trì website Sự khác nhau trong thiết kế web gồm: thiết kế đồ họa, thiết kế giao diện, sáng chế bao gồm mã hóa các tiêu chuẩn, phần mềm độc quyên, trải nghiệm người sử dụng và tối ưu hóa công cụ tìm

có thiết kế đồ họa, không có những hình thức khác nhau của nên, nhạc và kiểu

chữ [7]

Sự bắt đầu của web và thiết kế website

Năm 1989, trong khi làm việc tại CERN Tim Berners-Lee da đề xuất đề tạo ra một dự án siêu văn bản toàn cầu, sau này được gọi là World Wide Web Trong suốt 1991 đến 1993, World Wide Web đã ra đời Các trang văn bản chỉ

có thê được xem băng cach sử dụng một trình duyệt dòng với chế độ đơn giản Nam 1993, Marc Andreessen va Eric Bina, tao ra trinh duyét Mosaic W3C đã

được tạo ra trong tháng 10 năm 1994, dé "dan World Wide Web dén tiềm nang

của mình băng cách phát triển các giao thức phô biến nham thúc đây quá trình tiên hóa của nó và đảm bảo khả năng tương tác của nó”

Trong những năm 1996 đến 1999, cuộc chiến trình duyệt giữa Microsoft

và Netscape đã dẫn đến những sáng tạo tích cực và giúp cho việc thiết kế website phát triển với tốc độ nhanh chóng [7]

Sự phát triển của thiết kế website

Năm 1996, Microsoft phát hành trình duyệt đầu tiên của mình, đã được hoàn tất với các tính năng và các thẻ riêng của nó Nó cũng là trình duyệt đầu tiên hỗ trợ các phong cách trang, đánh dầu HTML cho bảng, ban đầu được dành

đề hiển thị đữ liệu dạng bảng Tuy nhiên các nhà thiết kế web nhanh chóng nhận ra tiềm năng của việc sử dụng bảng HTML để tạo, phức tạp, bố trí nhiều cột không thể thực Các trang web HTML được giới hạn trong các tùy chọn thiết kế của họ, thậm chí nhiều hơn như vậy với các phiên bản trước của HTML

Để tạo ra các thiết kế phức tạp, nhiều nhà thiết kế website có sử dung cau trúc bảng phức tạp hoặc thậm chí sử dụng trồng spacer GIF CSS đã được giới thiệu vào tháng 12 năm 1996 bởi W3C để hỗ trợ trình bày và bố trí Năm 1996 Flash (ban đầu được gọi là FutureSplash) đã được phát triển Vào thời điểm đó,

nó là một công cụ bố trí rất đơn giản, cơ bản với một dòng thời gian, nhưng nó cho phép các nhà thiết kế website vượt qua điềm của HTML vào thời điểm đó

Nó đã tiến triển thể rất mạnh mẽ, cho phép phát triển các trang web với tốc độ

nhanh chóng [7]

1.2 Lịch sử phát triển website ở Việt Nam

Rob Hurle, giáo sư tại Đại học Quốc gia Australia (ANU), được xem là

người đầu tiên đặt nền móng cho sự phát triển Internet tại Việt Nam với việc

trình bày ý tưởng của mình với các sinh viên Việt Nam đã từng du học tại Úc và mang một chiếc modem sang Việt Nam năm 1991 để thử nghiệm Ông cùng với ông Trần Bá Thái, Viện Công nghệ thông tin tại Hà Nội (IOIT) tiến hành thí nghiệm kết nối các máy tính ở Úc và Việt Nam thông qua đường dây điện thoại, ông cũng viết một phần mềm mới cho hệ thống UNIX để có thê sử dụng modem liên lạc sang Việt Nam Thí nghiệm thành công vao nam 1992, IOIT

Hà Nội có hộp thư điện tử riêng với "đuôi" ở tận Úc (.au) để trao đôi e-mail với ông Rob và có lẽ đó là lần đầu tiên người ở Việt Nam gửi e-mail ra nước ngoài Tháng 9 năm 1993, ông Rob và một đồng nghiệp Viét kiéu 6 Dai hoc Tasmania

tới Hà Nội dự hội thảo để bàn về kế hoạch phát triển internet tại Việt Nam Năm

1994, với tiền tài trợ của chính phủ Úc, ông Rob và các đồng nghiệp tại ANU mua tặng khoa Lịch sử trường Đại học Tổng hợp Hà Nội 1 chiếc máy tính đầu

tiên tại Việt Nam cùng modem và thực hiện việc kết nỗi Internet qua công au

Ông Rob cũng là một trong những người đầu tiên nghĩ tới và được ủy quyên việc đăng ký tên miền vn cho Việt Nam thay cho tên miền au (Australia) Đến năm 1995, nhu cầu sử dụng Internet tại Việt Nam tăng quá lớn và tiền tài trợ từ Chính phủ Úc không còn đủ chỉ dụng, nên bắt đầu thu tiền của người Việt Nam

sử dụng Internet và thương mại hóa Internet, ông Rob và các đồng nghiệp ở IOIT bắt đầu hợp tác với tổng công ty Bưu chính viễn thông Việt Nam (VNPT)

dé phat trién dich vu

Như vậy, sau 2 năm thử nghiệm cung cấp dịch vụ điện thư, vào năm

1994, Viện Công nghệ thông tin IOTT (qua công ty NetNam được họ thành lập) trở thành nhà cung cấp dịch vụ internet đầu tiên tại Việt Nam, với địch vụ thư

điện tử dưới tên miền quốc gia vn Các dịch vụ dựa trên thư điện tử như diễn

đàn, liên lạc nội bộ, thư viện điện tử được cung cấp cho hàng ngàn khách hàng chỉ sau 1 năm giới thiệu Các dịch vụ khác như thiết kế Web, FTP, TelNet được NetNam cung cấp day đủ khi Internet được chính thức cho phép hoạt

động tại Việt Nam từ 1997

Thang 11 nam 1997, VNPT, NetNam và 3 công ty khác trở thành những nhà cung cấp dịch vụ Internet (ISP) đầu tiên tại Việt Nam tạo tiền đề

cho sự phát triển của lĩnh vực thiết kế web ở Việt Nam [21], [22], [23]

1.3 Phần mềm Macromedia Dreamweaver 8

Macromedia Dreamweaver 8 la cong cụ dẫn đầu trong các công cụ phát triên web, hiện tại phiên bản này đã được adobe mua lại và nâng câp lên bản

mới nhất là Adobe Dreamweaver CS6 với nhiều chức năng cao hơn Tuy nhiên nếu bạn sử dụng máy có câu hình yếu thi Macromedia Dreamweaver 8 van la

lựa chọn tốt nhất

Dreamweaver § cho phép người dùng thiết kế hiệu quả, phát triển và bảo

trì các website dựa trên các chuẩn từ đầu đến cuối, việc tạo và bảo trì website

đến các ứng dụng cao cấp được hỗ trợ thực hành tối đa và các công nghệ mới nhất Dreamweaver hỗ trợ và chỉ dẫn người dùng phát triển kĩ năng của họ và

mở rộng công nghệ web, dễ dàng tiện lợi và nhanh chóng bắt kịp công nghệ và phương pháp học mới

Macromedia Dreamweaver 8 là trình biên soạn HTML chuyên nghiệp dùng để thiết kế, viết mã và phát triển website cùng các trang web và các ứng dụng web Cho dù bạn có thích thú với công việc viết ma HTML thu công hoặc

bạn thích làm việc trong môi trường biên soạn trực quan, Dreamweaver cung

cấp cho bạn những công cụ hữu ích để nâng cao kinh nghiệm thiết kế web của bạn

Các tính năng biên soạn trực quan trong Dreamweaver cho phép bạn tạo nhanh các trang web mà không cần các dòng mã Bạn có thê xem tất cả các thành phan trong website của bạn và kéo chúng trực tiếp từ một panel dễ sử dụng vào 1 văn bản Bạn có thể nâng cao sản phẩm của bạn bằng cách tạo và sửa các ảnh trong Macromedia Fireworks hoặc trong ứng dụng ảnh khác, rồi sau đó chèn trực tiếp vào Dreamweaver Dreamweaver cũng cung cấp những công cụ giúp đơn giản hóa việc chèn Flash vào trang web

Bên cạnh những tính năng kéo và thả giúp xây dựng trang web của bạn, Dreamweaver 8 còn cung cấp một môi trường viết mã đầy đủ chức năng bao gồm các công cụ viết mã (như tô màu mã, bỗ sung thẻ tag, thanh công cụ mã

và thu bớt mã) và nguyên liệu tham chiếu ngôn ngữ trong Cascading Style Sheets (CSS), JavaScript, ColdFusion Markup Language (CFML) và các ngôn ngữ khác Công nghệ Macromedia Roundtrip HTML nhập các văn bản HTML

viết mã thủ công mà không định dạng lại mã; khi đó bạn có thê định dang lai

mã với phong cách định dạng của riêng bạn

Dreamweaver cũng cho phép bạn xây dựng các ứng dụng web động dựa theo dữ liệu sử dụng công nghệ máy chủ như CEML, ASP.NET, ASP, JSP, và PHP Nếu sở thích của bạn là làm việc với đữ liệu XML, Dreamweaver cung cấp những công cụ cho phép bạn dễ dàng tạo các trang XSLT, chèn ñle XML

và hiển thị đữ liệu XML trên trang web của bạn

Dreamweaver có thê tùy biến hoàn toàn Bạn có thể tạo cho riêng mình những đối tượng và yêu cầu, chỉnh sửa shortcut bàn phím và thậm chí viết mã JavaScript đề mở rộng những khả năng của Dreamweaver với những hành vi mới, những chuyên gia giám định property mới và những báo cáo site mới

Voi Dreamweaver 8, Macromedia tiếp tục thâu tóm sự phát triển Web Hơn nữa đã chọn lọc sự tỉnh tế và cải thiện phương cách làm việc, dẫn đầu các công cụ tạo lập trang web về việc thiết kế lại các cong cu CSS, nắm bắt tốt nền FTP, và các công cụ dé chuyén déi file XML dé thiết kế đẹp hơn, các tài liệu

trình duyệt sẽ thân thiện hơn

Dreamweaver cho phép bạn chọn nhiều trình duyệt trên máy tính để xem trước Nó cũng có một bộ quản lý site rất tuyệt, như khả năng tìm kiếm và thay thế văn bản hoặc mã với các tham số chỉ định, áp dụng cho toàn bộ site Bảng behaviours cũng cho phép tạo các đoạn mã JavaScript cơ bản mà không cần có chút kiến thức về coding nào cả [1], [6], [8], [9]

1.4 Giáo trình thực hành YVi sinh vật

Cuốn giáo trình Thực hành vi sinh do Mai Thi Hang (cb), Dinh Thi Kim Nhung, Vương Trọng Hào (2011) biên soạn, Nxb Đại học Sư Phạm Hà Nội, là

sách giáo trình dùng cho các trường Đại học Sư phạm, sách chuyên khảo cho

các trường Cao đẳng Sư phạm, các trường dạy nghề và các trường phô thông Nội dung cuốn sách có liên quan nhiều đến các kiến thức về vi sinh vật đãc viết

ở các cuôn sách và giáo trình vi sinh vật khác, cho nên trong môi bài thực hành

nhóm tác giả chỉ viết ngắn gon về các kiến thức cơ bản để phục vụ cho mục đích của bài thực hành và bố sung, củng cố các kiến thức liên quan đã đề cập

trong phần lý thuyết Mỗi thí nghiệm được viết độc lập và ngắn gọn Một số

các thí nghiệm có thé can đến 1-2 tuần mới có kết quả, nên các kết quả được phân tích ở bài sau đó Các thí nghiệm được thiết kế đơn giản phù hợp với điều kiện về các hóa chất vật liệu và thiết bị thông thường của các trường Đại học, cao dang, day nghề và phổ thông ở Việt Nam [3]

Mục tiêu của giáo trình:

Rèn luyện kỹ năng sử dụng các thiết bị nghiên cứu và tiễn hành các thí nghiệm vi sinh vật cơ bản

Nâng cao tư duy khoa học về bộ môn Vi sinh học và Công nghệ VI sinh thông qua quá trình thực hiện các thí nghiệm, các câu hỏi suy luận, phân tích

và xử lý kết quả thí nghiệm Thông qua các bài thực hành, sinh viên biết gắn liền kết quả học tập với những vẫn đề thực tiễn trong cuộc sống để làm tốt nhiệm vụ giáo dục của họ ở các trường phô thông

Phan lớn nội dung của cuốn thực hành được thiết kế tương thích với

từng phần trong giáo trình lý thuyết về sinh học vi sinh vật của Nguyễn Thành

Đạt 2005, nhằm minh họa, củng có các kiến thức cơ bản của bộ môn này [3]

Trình tự các bài thí nghiệm được thiết kế như sau: Mục tiêu của bài

(hoặc của thí nghiệm), cơ sở khoa học của bài thực hành, các vật liệu hóa chất

cần cho từng nhóm thực hành, phương pháp tiến hành thí nghiệm, gợi ý và lưu

ý, hướng dẫn báo cáo thí nghiệm, câu hỏi ôn tập Cuối bài là hướng dẫn cách pha các hóa chất và các môi trường cho mỗi bài

Chương trình thực hành vi sinh vật được chia làm 6 chương gồm 10 bài

Chương 1, 2,4 do TS Mai Thi Hang soan thao, chuong 3 va chuong 5 do PGS-

TS Dinh Thi Kim Nhung soan thao va chuong 6 do PGS-TS Vuong Trong

Hao soan thao [3]

CHƯƠNG 2 ĐÔI TƯỢNG, PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Đối tượng nghiên cứu

Nội dung thực hiện trong các buôi thực hành bao gồm: mục tiêu bài học, yêu cầu đối với sinh viên khi thực hành, các thao tác thực hành, kết quả cần đạt

2.2 Phạm vỉ nghiên cứu

Nội dung, hình ảnh thao tác thực hành, hình ảnh mẫu vật của các bài thực

hành bộ môn VSYV học

2.3 Thời gian, địa điểm nghiên cứu

Thời gian nghiên cứu: 1/7/2015 - 30/3/2016

Địa điểm nghiên cứu: Phòng thí nghiệm vi sinh trường Đại học Sư phạm

Hà Nội 2

2.4 Nội dung nghiên cứu

2.4.1 Nghiên cứu lí thuyết

Chương trình môn VSV dùng cho hệ đào tạo hệ đào tạo Sư phạm và cử nhân Sinh học theo hệ thống tín chỉ

2.4.2 Sưu tâm tư liệu

Tranh, ảnh, video liên quan đến nội dung bài học

2.4.3 Chỉnh sửa, biên soạn tư liệu

Bao gồm hình ảnh, video sưu tâm được

2.4.4 Hoàn thiện trang web

2.5 Phương pháp nghiên cứu

2.5.1 Phương pháp nghiên cứu lí thuyết

Chương trình môn VŠV dùng cho hệ đào tạo hệ đào tạo Sư phạm và cử

nhân Sinh học theo hệ thông tín chỉ

2.5.2 Phương pháp sưu tầm

10

Đề thực hiện việc sưu tầm tư liệu phù hợp với nội dung Thực hành VSV,

tôi đã tiên hành nghiên cứu thực trạng ứng dụng CNTT vào quá trình dạy học Thực hành VSV và nhận thay hầu như chưa được thực hiện Trên cơ sở các đề tài nghiên cứu cơ bản, sâu về từng lĩnh vực VSV ứng dụng trong công nghệ sinh học, lựa chọn những ảnh mẫu chất lượng đẹp, rõ ràng, chính xác phù hợp với từng nội dung cụ thê của bài thực hành

CHƯƠNG 3

KẾT QUÁ NGHIÊN CỨU

3.1 Phân tích mục tiêu, nội dung chương trình Thực hành VSV

Học phần VSV học cung cấp cho sinh viên một hệ thống kiến thức về hình thái, cầu tạo tế bào và hoạt động sinh lý rất đa dạng của VSV cũng như một số ứng dụng trong chăn nuôi, trồng trọt, công nghiệp thực phẩm, sản xuất nguyên liệu, công nghiệp dược phẩm Học phân này giúp sinh viên nắm được các kiến thức vi sinh đại cương, dạy được các phần, các chương có liên quan trong SGK Sinh học của THPT đồng thời có thể ứng dụng sản xuất một số sản phẩm từ công nghệ lên men VSV, ứng dụng vào dạy phần bảo vệ môi trường cho học sinh THPT và đại học [3]

Đây là giáo trình thực hành VSV dùng cho các trường Đại học Sư phạm, sách chuyên khảo cho các trường Cao đắng Sư phạm, các trường dạy nghề va các trường phố thông Nội dung cuốn sách có liên quan nhiều đến các kiến thức

về VSV được viết ở các cuốn sách và giáo trình VSV khác, cho nên trong mỗi bài thực hành tôi chỉ viết ngắn gon về các kiến thức co ban dé phục vụ cho mục đích của bài thực hành và b6 sung, củng cố các kiến thức liên quan đã đề cập

trong phân lý thuyết Mỗi thí nghiệm được viết độc lập và ngắn gọn Một số

các thí nghiệm có thể cần đến 1-2 tuần mới có kết quả, nên các kết quả cần

được phân tích ở bài sau đó Các thí nghiệm được thiết kế đơn giản phù hợp

với điều kiện về các hóa chất vật liệu và thiết bị thông thường của các trường Đại học, cao dang, day nghé va pho thông ở Việt Nam [3]

Mục tiêu của giáo trình nhằm: Rèn luyện kỹ năng sử dụng các thiết bị nghiên cứu và tiễn hành các thí nghiệm VSV cơ bản

Nâng cao tư duy khoa học về bộ môn Vi sinh học và Công nghệ VI sinh

thông qua quá trình thực hiện các thí nghiệm, các câu hỏi suy luận, phân tích

và xử lý kết quả thí nghiệm Thông qua thực hành theo từng nhóm, rèn luyện

12

khả năng giao tiếp, trao đôi tư duy khoa học giữa các cá nhân với tập thê nghiên cứu Một điều quan trọng là thông qua các bài thực hành, sinh viên biết gắn liền kết quả học tập với những vấn đề thực tiễn trong cuộc sống để làm tốt nhiệm

vụ giáo dục của họ ở các trường phố thông Phần lớn nội dung của cuốn thực hành được thiết kế tương thích với từng phần trong giáo trình lý thuyết về sinh học VSV của nhằm minh họa, củng có các kiến thức cơ bản của bộ môn này

Trình tự các bài thí nghiệm được thiết kế như sau: Mục tiêu của bài, cơ

sở khoa học, các vật liệu hóa chất cần, phương pháp tiến hành thí nghiệm, gợi

ý và lưu ý, hướng dẫn báo cáo thí nghiệm, câu hỏi ôn tập Ở một số bài có thê

có các phần về các thí nghiệm tham khảo Phần này là những nội dung không bắt buộc thực hiện trong khuôn khô chung của chương trình, mà là phần các trường có thê lựa chọn áp dụng dé nâng cao chất lượng giảng dạy, tùy thuộc vào điều kiện cụ thể của từng trường hoặc để tham khảo cho nghiên cứu khoa

học Cuối bài là hướng dẫn cách pha các hóa chất và các môi trường cho mỗi

bài [3]

Với đặc thù của Học phần VSV học được sử dụng thời lượng 3 tín chỉ

45 tiết gồm 30 tiết lý thuyết, 15 tiết thực hành và được dạy với thời lượng 30

tiết cho 10 buổi thực hành [3] Với khối lượng công việc của 15 tiết trong đó

hầu hết các thí nghiệm đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo xử lý như cô định các mẫu, nhuộm tiêu bản mẫu tới việc sử dụng các môi trường nuôi cấy để nuôi VSV Đây là việc không phải giáo viên và sinh viên nào cũng có thể làm tốt được Bởi vậy, cần sử dụng những ưu việt của internet cũng như những phần mềm tin

học Dreamweaver để có thể tận dụng rèn luyện kỹ năng thực hành, sưu tầm

cũng như thiết kế ra công cụ hỗ trợ cho giáo viên và sinh viên trong việc dạy

và học Nội dung thực hành 15 tiết cụ thể:

Bài 1: Pha chế môi trường, phần lập và nuôi cấy VSV (2 buổi)

Bài 2: Hình dạng tế bào VSV - Nhuộm đơn

Bài 3: Cấu tao té bao VSV - Nhuém kép

Bài 4: Lên men rượu, lên men lacfic

13

Bai 5: Lén men axetat, lén men giấm

Bài 6: Enzyme

Bài 7: Phán giải cellulose, pectin

Bài 8: Sự chuyển hoá các hợp chất chita nite

Bài 9: Các chất có hoạt tỉnh sinh học

Trong mỗi bài tôi xác định rõ: mục tiêu, một số khái niệm cơ bản, hướng dẫn thao tác kỹ thuật, nội dung thí nghiệm và cuối cùng là trả lời câu hỏi và

bài tập kiểm tra đánh giá Trên cơ sở xác định mục tiêu của bài thực hành, cần

có phần hướng dẫn chi tiết thao tác tiến hành cụ thê cho các thí nghiệm trong từng bài thực hành, cách chuẩn bị pha hóa chất, mẫu vật, cách nhuộm, kỹ thuật

lên kính quan sát mẫu nhuộm, so sánh đối chiếu mẫu chuẩn từ đó xác định,

đánh giá mẫu thí nghiệm Nhờ đó hình thành và rèn luyện kỹ năng thực hiện

thí nghiệm [2]

Như vậy đã xác định chương trình đào tạo bộ môn VSV theo hệ thống tín chỉ gôm 3 tín chỉ - 45 tiết, trong đó có 30 tiết lý thuyết, 15 tiết thực hành với 9

bài thực hành thực hiện trong 10 buổi

3.2 Sưu tầm tư liệu: tranh, ảnh, video liên quan đến nội dung bài học

Sau khi đã xác định chương trình thực hành VSV, việc cần tiếp theo là sưu tâm tư liệu cho thực hành trên cơ sở các thí nghiệm xác định cho từng bài

cụ thê Với các dụng cụ, hóa chất thí nghiệm cân thiết cho từng thí nghiệm của từng bài cần chụp ảnh lưu lại, đồng thời tìm kiếm những hình ảnh đẹp, sắc nét

về dụng cụ đó trên mạng Internet bố sung vào cơ sở đữ liệu Kết quả được dẫn

Với những hình ảnh về thí nghiệm trên đối tượng VSYV tôi tiễn hành chụp lại các mẫu khuẩn lạc trên các môi trường thạch nghiêng, môi trường thạch đĩa,

các thí nghiệm lên kính quan sát hình thái VSV, nhuộm mẫu tế bào, hoạt tính

sinh lý, sinh hóa của VSV các hình ảnh này được đưa vào cơ sở dữ liệu Kết

quả được dẫn ra trên hình 3.2, hình 3.3, hình 3.4

Hình 3.4 Một số thao tác thí nghiệm trong phân lập VSV

Đồng thời với việc xác định nội dung của mỗi bài thực hành, với những bài nội dung quá dài, cần nhiều thao tác thực hành thì tôi sẽ tiến hành quay video ghi lại các thao tác để giúp cho sinh viên hình dung được chính xác công việc cần làm ở phòng thí nghiệm, qua đó hỗ trợ sinh viên rèn luyện được kĩ

năng trước khi lên lớp Kết quả được dẫn ra trên hình 3.5

"—>>

\ÌÔ nghiêng môi trường hi ————-

đỗ quá ít đề khi

Hình 3.5 Một số hình ảnh trong video hướng dẫn thực hành

Một số lưu ý khi sưu tâm tư liệu:

Với tư liệu là hình ảnh dụng cụ, máy móc thì nên sử dụng máy ảnh có độ phân giải cao, chụp nhiêu ảnh, ở nhiều góc độ và chụp trong điêu kiện ánh sáng

16

tốt để cho hình ảnh được dep, tao nguon tư liệu đồi đào, phong phú, có thê dễ dàng chọn được bức ảnh đẹp mà không cần phải chụp lại nhiều lần

Với tư liệu là hình ảnh mẫu vật, hình ảnh thực hiện thí nghiệm, do đặc thù khi làm thí nghiệm mất nhiều thời gian, tốn kém hóa chất và không phải khi nào thí nghiệm cũng thành công nên khi thực hiện thí nghiệm cần sử dụng máy ảnh, điện thoại chụp ảnh tốt, chụp ở nhiều góc độ, nhiều thời điểm để tạo

ra nhiều bức ảnh đẹp, tạo nguồn tư liệu phong phú cho chọn lọc Kết quả được

dẫn ra trên hình 3.6

qe nee owuooow

quay lại ở các góc độ khác nhau sao cho thay hết được các bước thực hiện, các

chỉ tiết cần lưu ý khi làm thì nghiệm Người quay video hạn chế di chuyển để thu được hình ảnh đẹp nhất Kết quả được dẫn ra trên hình 3.7

3.3 Chỉnh sửa, biên soạn tư liệu

3.3.1 Chỉnh sửa ảnh với rng dung paint

Từ 531 hình ảnh sưu tầm được tơi đưa ra tiêu chí chọn ảnh:

Với mục đích thiết kế trang chú: chọn những hình ảnh đẹp, sinh động đặc trưng cho mục tiêu thí nghiệm về VSV qua đĩ tạo hứng thú cho giảng viên,

sinh viên, học sinh khi tìm hiểu tài liệu

Với mục đích thiết kế (rang con: chọn những hình ảnh, video đẹp, sắc nét

đáp ứng được mục tiêu thí nghiệm nhằm giúp cho giáo viên, sinh viên, học sinh

dễ dàng hình dung, liên hệ tới van đề, dễ thao tác trong bài học [1], [6]

Ứng dụng paint được tích hợp sẵn trong hệ điều hành windows, với cách

sử dụng đơn giản, kèm theo một số cơng cụ hỗ trợ thiết yếu cho việc chỉnh sửa ảnh thì ứng dụng này hồn tồn cĩ thê đáp ứng nhu câu chỉnh sửa đơn giản một

số ảnh

Mở ứng dụng pạnt trong windows

Cách 1: Mở cửa số Windows Explorer lên, paste đường dan %windir%\system32\mspaint.exe vào thanh địa chỉ và nhẫn Enter Khi đĩ cửa số ứng dụng Paint sẽ hiển thị cho người sử dụng [14], [17], [18] Cách làm

[17], [18] Cách làm được dẫn ra trên hình 3.9

18

Cách 3: Nhan phim Windows + R để mở hộp thoai Run Nhập vào

dòng lénh mspaint va nhan Enter [14], [17], [18] Cách làm được dẫn ra trên

hình 3.11

= Chay *

==) Gõ tên của chương trình, cặp, tải liệu hoặc tài nguyên

5 Internet và Windows sẽ mở nó ra cho bạn