em cày ây.đ.
Trang 1LÀM SAO Đ Ể KINH DOANH QUÁN CAFE NH HI U QU Ỏ Ệ Ả
Sáng nay vô tình c đọ đượ c bài post c a m t b n bên c ng n g isocial v i câu h i i ý là:ủ ộ ạ ộ đồ ớ ỏ đạ
Em t o m t fanpage cho quán cafe nh n g HI U QU KINH DOANH TH P ạ ộ ư Ệ Ả Ấ
Xem câu h i y ỏđầ đủ t i link: ạ https://www.facebook.com/groups/congdongisocial/permalink/544534035702373/
Chia s nhanh ẻ để còn làm vi c nên ý ch c l ng c ng anh em c g ng c và góp ý thêm cho bài ệ ắ ủ ủ ố ắ đọ post có góc nhìn a chi u.đ ề
- Vi c t o fanpage và hi u qu kinh doanh cho quán cafe ch ng n nh p gì nhau c N u t o ệ ạ ệ ả ẳ ă ậ ả ế ạ fanpage là quán cafe kinh doanh t t thì m y web sangquan, d p ti m h t r i các b n .ố ấ ẹ ệ ế ồ ạ ạ
V y làm sao ậ đ ể KINH DOANH QUÁN CAFE NH hi u qu ? Ỏ ệ ả
N u mình m quán cafe thì tr ế ở ư c tiên mình xác n h: đ ị Khác bi t c a quán mình là gì? ệ ủ
cafe thì â u c ng nh nhau c , ngon d chênh l ch chút nh ng a ph n ngở đ ũ ư ả ở ệ ư đ ầ ười u ng cafe c ng ố ũ
ch ng phân bi t ẳ ệ đượ c ngon d , u ng theo thói quen ( nh n nh cá nhân) nên ph n s n ph m thì ở ố ậ đị ầ ả ẩ coi nh g n b ng nhau.ư ầ ằ
V y khác bi t n m âu? ậ ệ ằ ở đ
Xin th a, khác ch nh ng giá tr c ng thêm t quán café ví d : café + c sách, café + chân dài, ư ở ỗ ữ ị ộ ừ ụ đọ café + hát cho nhau nghe,…
Ti p bế ước n a,ữ
Café hát cho nhau nghe thì mô hình c ng copy ũ đượ c v y khác bi t duy nh t là gì?ậ ệ ấ
ó có anh á nh ghi ta hay
ó có ông ch quán d th n g, g p khách nào c ng chào ni m n
ó có anh ch quán t i nghi p, khách t i ph i n n n h lên hát cho vui bla bla
Mi n sao khác bi t ó khi n KH thích, s ễ ệ đ ế ư ng, vui, là đ
Khác bi t khó b t ch ệ ắ ư c nh t ó chính là NHÂN VIÊN PH C V VÀ CH QUÁN ấ đ Ụ Ụ Ủ
Ti p theo, khách hàng m c tiêu b n mu n ph c v là ai? ế ụ ạ ố ụ ụ
Trang 2Thông th ườ đn g a ph n các quán café nh thìầ ỏ V TRÍ QUÁN Ị là c c k quan tr ng.ự ỳ ọ
N u khu ó có ít quán café thì vi c b n m 1 quán xem nh b t ế đ ệ ạ ở ư ắ được vàng Tuy nhiên, tr ườn g h p ợ này ch c hi m.ắ ế
Trườn g h p có quán nhi u quán trong 1 khu thì sao? Thì ph i khác bi t và quay l i trên kia c ợ ề ả ệ ạ đọ
CÁCH XÁC N H KH M C TIÊU: ĐỊ Ụ
i kh o sát 1 vòng bán kính 1 km xung quanh quán xem thành ph n dân c
nào? Độ tu i? thu nh p? thói quen u ng café?ổ ậ ố
Ví d m t t p KH m c tiêu: ụ ộ ệ ụ
Gi i tính: ớ Nam, n , bede, gay les h m bà l ngữ ầ ằ
Tu i: ổ 18-22t (độ ổ đ tu i i h c i h c) + 22-30 (dân v n phòng/ vô công r i ngh tr tr )ọ đạ ọ ă ỗ ề ẻ ẻ
S thích: ở quán s ch s , ph c v nhi t tình (trà á ch a k p h t ã có ngạ ẽ ụ ụ ệ đ ư ị ế đ ười ch m trà, nhân viên d t ă ắ
xe cho khách, tám chuy n v i khách)ệ ớ
Hành vi: lườ đi i xa, c quán g n nhà là qu t, giá c r r 10k ly café d ng café milano, gh g các ứ ầ ấ ả ẻ ẻ ạ ế ỗ
ki u là ngon r i.ể ồ
Chân dung khách hàng m c tiêu càng v nên chi ti t bao nhiêu thì vi c th u hi u KH càng d dàng ụ ẽ ế ệ ấ ể ễ
b y nhiêu.ấ
L i khuyên: HÃY N NG IA NH KHÁCH HÀNGờ Ă ỦỤ Ư
Cu i cùng m i n v n ố ớ đế ấ đề MAKRETING NH TH NÀO? Ư Ế
Ngày khai trươn g, c cho m y a PG chân dài d thứ ấ đứ ễ ươn g (thuê ch c t m 100- 200k 1 bu i) ắ ầ ổ e m đ
1000 t r i phát quanh bán kính 1 Km, c ai n m trong t p KH m c tiêu thì phát, nh làm t r i ờ ơ ứ ằ ệ ụ ớ ờ ơ
ch t chút nhé màu mè hoa lá h các ki u ấ ẹ ể đồ Đừn g có ti c ti n ế ề để ch ng di n cái b m t c a quán ư ệ ộ ặ ủ
t c là t r i ó ứ ờ ơ đ
L u ý: ư đừ n g gi m giá ki u “hôm nay quán khai tr ả ể ươ n g gi m 10 - 20% th c u ng” ả ứ ố
Trang 3Xin h i n u b n nhìn th y t r i ó b n có kích thích mi ng nào ko? ch tui là th y không có h ng ỏ ế ạ ấ ờ ơ đ ạ ế ứ ấ ứ
mi ng nào r i ó.ế ồ đ
Gi t tít thì ậ đại khái th này:ế
MI N PHÍ CHO 100 LY CAFÉ NHÂN NGÀY KHAI TRỄ ƯƠNG
U NG 1 LY T NG 1 LYỐ Ặ
U NG 01 LY SINH T T NG 01 LY CAFÉỐ Ố Ặ
Nói chung là tìm hi u v k thu t gi t tít câu view chút và cân ể ề ỹ ậ ậ đối túi ti n mà làm qu to luôn Giai ề ả
o n này là t o nh n bi t và kéo KH n th s n ph m
Khi ã có 100 KH ch u TH S N PH M c a b n thì bđ ị Ử Ả Ẩ ủ ạ ước c c k quan tr ng là D N D KHÁCH ự ỳ ọ Ẫ Ụ HÀNG ĐẾN L N 02Ầ
Tìm thêm hi u mô hình AIDA, AISAS trong marketing, ch m sóc khách hàng bal bla ể ă
Thôi em làm vi c ây, bệ đ ước ti p theo thì anh em góp ý thêm nhé.ế
Không c n like ch c n ng h comment "thanks" n u th y hay ầ ỉ ầ ủ ộ ế ấ Nhi u thanks em có h ng s vi t ề ứ ẽ ế
ti p ế ạ
Chúc anh em có 1 ngày giàu n ng lă ượng em cày ây.đ