Luận văn Thạc sỹ Phát triển năng lực chủ động tích cực học tập của học sinh trong dạy học Hóa học thông qua hình thức dạy học dự án - Đặng Thị Minh Thu

Phát triển năng lực chủ động tích cực học tập của học sinh trong dạy học hóa học thông qua hình thức dạy học dự án Đặng Thị Minh Thu Trường Đại học Giáo dục Luận văn Thạc sĩ ngành: Lí l

Phát triển năng lực chủ động tích cực học tập của học sinh trong dạy học hóa học thông qua hình

thức dạy học dự án Đặng Thị Minh Thu

Trường Đại học Giáo dục Luận văn Thạc sĩ ngành: Lí luận và phương pháp dạy học; Mã số: 60.14.10

Người hướng dẫn: TS Trần Trung Ninh

Năm bảo vệ: 2009

Abstract: Xây dựng được các dự án (chủ đề) hóa học gắn bài học với những vấn đề liên

quan đến thực tiễn đời sống Ví dụ: nghiên cứu về vấn đề mưa axit, thủng tầng ôzon, ô nhiễm nước, ô nhiễm không khí vv Đưa các dự án đó vào trực tiếp dạy học trong chương trình hóa học 10, 11, 12 và đánh giá hiệu qủa của việc sử dụng phương pháp dạy học dự án Khảo sát và đánh giá các năng lực được phát triển ở học sinh thông qua quá trình học tập

thông minh, độc lập và sáng tạo Hậu quả là học sinh học thụ động, học chỉ để ứng thí và đặc biệt sự

say mê yêu thích môn học, sự hứng thú đam mê thực sự đang bị thui chột trong bản thân các em Một thế hệ mới hờ hững với những vấn đề thức tiễn đang hình thành trong xã hội hiện nay

Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để học sinh thực sự thấy yêu thích môn học, có nhu cầu tự tìm hiểu và giải quyết các vấn đề thực tiễn liên quan đến môn hóa học Học là một lộ trình chứ không phải là điểm đến Mỗi quan điểm của học sinh là một điểm dừng tạm thời trên con đường nhận thức của các em Điểm dừng phía trước sẽ là nền tảng để có những điểm dừng tiếp theo Nhiệm vụ của giáo viên là làm thế nào để học sinh đi tới điểm dừng mới bằng chính đôi chân của các em Để làm được điều này chúng ta phải tạo ra một môi trường học tập mà trong đó học sinh có cơ hội được trải nghiệm Dạy học theo dự án là một trong những phương án khả dĩ làm thay đổi phương pháp dạy

học hiện nay Dạy học theo dự án đưa bài học thành những nhiệm vụ hoạt động cụ thể, học sinh chủ

động tìm kiếm thông tin, kiến thức liên quan để hoàn thành nhiệm vụ được giao

Dạy học theo dự án sẽ:

 Thứ nhất: đáp ứng được yêu cầu của thời đại

 Thứ hai: giúp học sinh năng động, tự chủ tích cực trong việc chiếm lĩnh tri thức

 Thứ ba: đưa kiến thức vào thực tế cuộc sống, nâng cao niềm đam mê cho học sinh về môn hóa học

 Thứ tư: nâng cao khả năng sử dụng công nghệ thông tin của GV lẫn HS

 Thứ năm: Các em học sinh được làm quen dần với những hình thức hoạt động nhóm, thảo luận và phát triển kỹ năng hoạt động hợp tác

Hiện tại dạy học dự án được xây dựng thông qua chương trình “dạy học cho tương lai” (Intel teach to the future), chương trình “giáo viên sáng tạo”( Partners in learing) hay còn gọi là chương trình hướng dẫn đồng nghiệp Nhưng chương trình này chỉ mới áp dụng ở trường đại học

và cao đẳng chưa thực sự triển khai ở các trường phổ thông

Đã có một số nghiên cứu về dạy học dự án ở Việt Nam Tiến sĩ Nguyễn Thị Diệu Thảo với

đề tài nghiên cứu: “Dạy học theo dự án và vận dụng trong đào tạo giáo viên trung học cơ sở môn

công nghệ”đã bảo vệ tại trường Đại học sư phạm Hà Nội, 2009

Thạc sĩ Vũ Thị Kim Oanh lớp cao học khóa 16, lớp PP dạy học hóa học cũng đã nghiên cứu

và sử dụng hình thức dạy học dự án vào dạy học hóa học nhưng khóa luận chưa xây dựng các dự án hóa học một cách cụ thể và chưa đánh giá được sự phát triển năng lực chủ động tích cực của học sinh thông qua quá trình thực hiện dự án

Qua những phân tích trên, xuất phát từ đòi hỏi của thực tiễn dạy học Hóa học và nhu cầu

bản thân tôi đã chọn đề tài: “Phát triển năng lực chủ động tích cực học tập của học sinh trong

dạy học Hóa học thông qua hình thức dạy học dự án”

2 Mục tiêu nghiên cứu

Luận văn của tôi có 3 mục tiêu chính:

+ Xây dựng được các dự án (chủ đề) hóa học gắn bài học với những vấn đề liên quan đến thực tiễn đời sống Ví dụ: nghiên cứu về vấn đề mưa axit, thủng tầng ôzon, ô nhiễm nước, ô nhiễm không khí vv

+ Đưa các dự án đó vào trực tiếp dạy học trong chương trình hóa học 10, 11, 12 và đánh giá hiệu qủa của việc sử dụng phương pháp dạy học dự án

+ Khảo sát và đánh giá các năng lực được phát triển ở học sinh thông qua trình học tập theo

dự án

3 Phạm vi nghiên cứu

Chương trình hóa học ba khối 10, 11, 12 Trong đó khối 10 tập trung nghiên cứu chương V- Halogen và chương VI- oxi- lưu huỳnh, khối 11 tập trung nghiên cứu chương II- nhóm Nito, chương III- nhóm Cacbon Khối 12 tập trung nghiên cứu chương IV- Polime, chương V- Đại cương về kim loại

Tôi sẽ xây dựng các dự án hóa học tập trung ở các chương này và sẽ giao công việc cho học sinh trong thời gian 1-2 tuần đề học sinh có thể hoàn thành dự án Việc kiểm tra đánh giá công việc của học sinh được kiểm tra thường xuyên và cuối khóa sẽ có một buổi các nhóm trình bày sản phẩm

4 Mẫu khảo sát

Đề tài sẽ tiến hành nghiên cứu ở cả 3 khối tại trường THPT Ngô Sĩ Liên- Thành phố Bắc Giang, thực nghiệm trên phạm vi 5 lớp, sau đó sẽ đánh giá kết quả, so sánh giữa 5 lớp trên với 4 lớp không được áp dụng hình thức dạy học dự án

5 Vấn đề nghiên cứu

Hình thức dạy học dự án sẽ phát triển những năng lực gì ở học sinh?

Những dự án hóa học như thế nào thì sẽ giúp học sinh phát triển tính chủ động tích cực trong học tập?

Triển khai dạy học theo dự án môn Hóa học ở phổ thông có những ưu, nhược điểm nào? Những tiêu chí để đánh giá sự phát triển năng lực của học sinh?

6 Giả thuyết khoa học

Nếu học sinh được trực tiếp nghiên cứu các dự án dạy học hóa học và tạo ra các sản phẩm đạt chất lượng cao thì mỗi em học sinh phải chủ động tích cực hơn, sáng tạo hơn và biết cách hợp tác để có hiệu quả dạy học cao hơn

7 Phương pháp nghiên cứu

- Phương pháp nghiên cứu lí thuyết: nghiên cứu phần cơ sở lí luận của dạy học dự án

- Phương pháp nghiên cứu thực tiễn: nghiên cứu thực trạng dạy học ở trường phổ thông, điều tra chất lượng dạy học môn Hóa học ở trường phổ thông Điều tra các kỹ năng mà học sinh đạt được theo phương pháp dạy học trước đây

- Phương pháp thực nghiệm sư phạm: áp dụng những chủ đề cụ thể vào quá trình dạy học môn Hóa học tại một số lớp ở trường THPT Ngô Sỹ Liên

8 Phương pháp chứng minh luận điểm

- Giao các dự án hóa học cho các nhóm học sinh tự nghiên cứu và hoàn thành

- Thường xuyên quan sát, kiểm tra quá trình tiến hành thực hiện dự án của học sinh

- Đánh giá kết qủa của cả quá trình hoàn thành dự án bằng các sản phẩm của nhóm thông qua các sản phẩm như bài trình bày Power point, tờ báo tường, tranh ảnh, tờ rơi, đoạn phim vv

- Bản điều tra các kỹ năng mà học sinh thu được trong qua trình thực hiện dự án Đối chiếu so sánh với những kỹ năng mà học sinh đã có trước đây để đánh giá sự phát triển năng lực chủ động tích cực học tập

9 Dữ kiện luận cứ

- Luận cứ lí thuyết: cơ sở lí thuyết của hình thức dạy học dự án

- Luận cứ thực tế: Các số liệu thực nghiệm đánh giá chất lượng quá trình sử dụng hình thức

dạy học dự án Các quan sát về sự thay đổi hành vi, thái độ học tập của học sinh phổ thông

10 Cấu trúc đề tài

Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, tài liệu tham khảo, nội dung luận văn được trình bày trong 3 chương

Chương 1 Cơ sở lý luận và thực tiễn của dạy học theo dự án

Chương 2 Áp dụng phương pháp dạy học dự án vào dạy học môn hóa học ở trường phổ

thông Chương 3: Thực nghiệm sự phạm

11 Cái mới của đề tài

Thứ nhất: Đưa dạy học theo dự án ở môn Hóa học vào lớp học ở phổ thông, góp phần đổi mới phương pháp dạy học Hóa học

Thứ hai: Vừa đảm bảo cung cấp kiến thức cơ bản vừa mở rộng vốn kiến thức thực tế

Thứ ba: Phát triển khả năng nhìn nhận các vấn đề trên nhiều phương diện, tư duy bậc cao và phát huy tính độc lập sáng tạo đồng thời tạo thói quen làm việc theo nhóm Rèn luyện các kỹ năng

sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông

Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA DẠY HỌC THEO DỰ ÁN

1.1 Thực trạng dạy học Hóa học hiện nay

 Phương pháp dạy học truyền thống theo lối truyền thụ một chiều đã ăn sâu vào tiềm thức của đội ngũ giáo viên chúng ta, như một quán tính, một thói quen khó sửa

 Cách thức kiểm tra, đánh giá như hiện nay thật sự là một rào cản cho việc đổi mới phương pháp dạy và học Thi thế nào thì dạy và học như thế ấy Việc đánh giá học sinh chỉ nhằm kiểm tra sự ghi nhớ, thuộc bài mà không chú trọng đến tư duy sáng tạo, rèn luyện kỹ năng thực hành, tạo điều kiện cho người học tham gia nghiên cứu, thực nghiệm ứng dụng như hiện nay thì dĩ nhiên vẫn còn cách dạy học “thầy đọc trò chép”

 Thực trạng dạy và học môn Hóa học của nước ta mang nặng lý thuyết, và những bài tập không có trong thực tế cuộc sống Để phát triển kinh tế phải cần đến khoa học, nhưng đây là một thứ khoa học thực dụng để đẩy mạnh kinh tế chứ không phải là một loại lý thuyết mà chúng ta đang trang bị cho học sinh và sinh viên Điều này có nghĩa là chúng ta phải tạo ra một môi trường học tập ở đó học sinh được trải nghiệm, được tự tay xử lý và giải quyết các bài toán thực tế, được phát triển mọi kỹ năng cần thiết

1.2 Định hướng đổi mới để nâng cao chất lượng đào tạo

Trong “Báo cáo kiểm điểm việc thực hiện Nghị quyết Trung ương 2 khoá VIII và Phương hướng phát triển giáo dục 2002- 2010”, tại hội nghị lần thứ sáu, Ban chấp hành Trung ương khoá IX đã nêu

rõ: “Tập trung chỉ đạo đổi mới nội dung, chương trình, phương pháp giáo dục theo hướng chuẩn hoá,

hiện đại hoá, sử dụng công nghệ thông tin tiếp cận với trình độ tiên tiến của khu vực và quốc tế, gắn bó hơn với cuộc sống xã hội, đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực của đất nước và địa phương”.[1] Chỉ thị

58-CT/TW của Bộ Chính trị ngày 17/10/2000 về việc đẩy mạnh ứng dụng và phát triển CNTT phục vụ

sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá có nêu: “Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong công

tác giáo dục và đào tạo ở các cấp học, bậc học, ngành học Phát triển các hình thức đào tạo từ xa phục

vụ cho nhu cầu học tập của toàn xã hội Đặc biệt tập trung phát triển mạng máy tính phục vụ cho giáo dục và đào tạo, kết nối internet với tất cả các cơ sở giáo dục và đào tạo” Bộ Giáo dục và Đào tạo cũng

đặt ra mục tiêu là: ứng dụng công nghệ thông tin vào dạy học, coi công nghệ thông tin là hỗ trợ đắc lực nhất cho việc đổi mới phương pháp dạy học ở tất cả các môn học “ Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học và đổi mới cơ chế tài chính giáo dục” được Bộ Giáo dục và Đào tạo chọn là chủ

đề của năm học 2008-2009

Đổi mới phương pháp dạy học là nhiệm vụ cấp thiết đang đặt ra cho ngành giáo dục hiện

nay Nghị quyết Đại hội đại biểu lần X của Đảng đã chỉ rõ: “Đổi mới phương pháp dạy và học, phát

huy tư duy sáng tạo và năng lực tự đào tạo của người học, coi trọng thực hành, thực nghiệm, ngoại

khoá, làm chủ kiến thức, tránh nhồi nhét, học vẹt, học chay”

Trong đổi mới PPDH, việc bồi dưỡng năng lực tự học cho HS được đặc biệt chú trọng Điều 4- Luật giáo dục nước ta nêu rõ “phương pháp giáo dục phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, tư duy sáng tạo của người học; bồi dưỡng năng lực tự học, lòng say mê học tập và ý chí vươn lên” Tuy nhiên làm thế nào để biến những chủ trương chính sách của Đảng và nhà nước thành thực tiễn cuộc sông?

1.3 Dạy học dự án

1.3.1 Khái niệm

Phương pháp “Học dựa trên dự án”(Project based learning – PBL) là một phương

pháp hay một hình thức dạy học, trong đó người học thực hiện một vụ học tập phức hợp, có sự kết hợp giữa lý thuyết và thực tiễn, thực hành Nhiệm vụ này được người học thực hiện với tính

tự lực cao trong toàn bộ quá trình học tập, từ việc xác định mục đích, lập kế hoạch, đến việc thực hiện dự án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá quá trình và kết quả thực hiện

1.3.2 Đặc điểm của dạy học dự án

1.3.2.1 Định hướng vào học sinh

- Dạy học dự án chú ý đến hứng thú của người học, tính tự lực cao

- Người học được cộng tác làm việc, lựa chọn nhiệm vụ phù hợp:

1.3.2.2 Định hướng vào thực tiễn

- Các dự án dạy học gắn liền với hoàn cảnh thực tiễn của đời sống xã hội

- Dạy học dự án kết hợp được lý thuyết và thực hành

- Dự án dạy học mang nội dung tích hợp, tính chất liên môn, liên ngành

1.3.2.3 Thời gian thực hiện dự án kéo dài

Không chỉ là 45 phút trên lớp mà có thể kéo dài hàng tuần, hàng tháng, thậm chỉ cả năm

1.3.2.4 Tích hợp công nghệ thông tin

Để hoàn thành dự án đòi hỏi người học có những kỹ năng về công nghệ thông tin và truyền thông nhằm thu thập, lưu giữ, xử lý số liệu cũng như tạo các bài trình diễn, trang web, báo tường,

vv

1.3.2.5 Định hướng vào sản phẩm

Các sản phẩm được tạo ra, không giới hạn trong những thu hoạch lý thuyết, mà còn tạo ra sản phẩm vật chất của hoạt động thực tiễn, thực hành Những sản phẩm này có thể sử dụng, công bố, giới thiệu

1.3.3 Vai trò của người dạy người học trong dạy học dự án

1.3.3.1 Vai trò giáo viên

Vai trò của giáo viên trong lớp học “học theo dự án” không còn điều khiển tư duy học sinh nữa Vai trò của giáo viên lúc này là một người hướng dẫn, người huấn luyện, người tư vấn và bạn cùng học Giáo viên dạy học theo hình thức dự án phải tập trung hơn vào việc tạo cơ hội học tập, tiếp cận với thông tin, làm mẫu và hướng dẫn học sinh Bên cạnh đó, giáo viên cũng phải tạo ra môi trường học tập thúc đẩy phương pháp học tập hợp tác

1.3.3.2 Vai trò của học sinh

Để có thể hoàn thành tốt các dự án được giao, học sinh thay vì ngồi học thụ động với chỉ một quyển sách trước mặt học sinh sẽ phải xây dựng cho mình một chiến lược hoạt động riêng cho bản thân và cho nhóm Bản kế hoạch hoạt động của học sinh sẽ bao gồm:

+ Xác định mục đích chính của dự án

+ Lập kế hoạch cụ thể các công việc cần làm

+ Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên của nhóm

+ Tìm kiếm các thông tin về dự án

+ Cùng nhau trao đổi và đưa ra cách giải quyết hợp lí

1.3.4 Các giai đoạn của dạy học dự án

Giai đoạn 1: Chọn đề tài và xác định mục đích của dự án

Giai đoạn 2: Xác định đề cương, kế hoạch thực hiện

Giai đoạn 3: Thực hiện dự án, chú ý đến sản phẩm

Giai đoạn 4: Thu thập kết quả và công bố sản phẩm

Giai đoạn 5: Đánh giá dự án

1.3.5 Phân loại dự án

1.3.5.1 Phân loại theo môn học

1.3.5.2 Phân loại theo sự tham gia của người học

1.3.5.3 Phân loại theo sự tham gia của giảng viên

1.3.5.4 Phân loại theo quỹ thời gian

1.3.5.5 Phân loại theo nhiệm vụ

1.3.6 Đánh giá ưu, nhược điểm

1.3.6.1 Đánh giá ưu điểm

- Tính liên quan

1.3.6.2 Đánh giá nhược điểm

- Dạy học dự án đòi hỏi nhiều thời gian, nó không thể thay thế phương pháp thuyết trình trong việc truyền thụ những tri thức lý thuyết hệ thống

- Hoạt động thực hành, thực tiễn khi thực hiện dạy học dự án đòi hỏi phương tiện vật chất và tài chính phù hợp

Không thể áp dụng dạy học dự án tràn lan, nhưng đó là sự bổ sung quan trọng và cần thiết cho các phương pháp dạy học khác

1.4 Dạy học với hỗ trợ của ICT

Đặc điểm của dạy học hoá học là khoa học lí thuyết và thực nghiệm, trong đó nhiều thí nghiệm độc, nguy hiểm, các quá trình tự nhiên, qui trình sản xuất khó quan sát trực tiếp Nhiều khái niệm khó, trừu tượng, không thể quan sát được bằng mắt thường như lai hoá, quá trình điện li, obitan, cơ chế phản ứng Các số liệu cần biểu diễn dưới dạng đồ thị, sơ đồ hay thông qua mô hình Công nghệ ICT có thể hỗ trợ thầy và trò rất nhiều trong dạy học Hoá học

Kết hợp dạy học dựa trên câu hỏi và dạy học dự án với rèn kỹ năng ứng dụng ICT Dạy học dự

án với các đặc điểm định hướng học sinh, định hướng thực tiễn, định hướng sản phẩm đang là một

xu hướng mới đầy triển vọng Phát huy khả năng công nghệ, tính tích cực, chủ động của học sinh, nâng cao chất lượng giáo dục

1.5 Các kỹ năng đƣợc phát triển

 Kỹ năng thu thập và xử lý thông tin & truyền thông

 Kỹ năng giao tiếp

 Kỹ năng tư duy sáng tạo

 Kỹ năng suy nghĩ phán đoán

 Kỹ năng trình bày

 Kỹ năng xây dựng mối quan hệ và hợp tác

 Kỹ năng lãnh đạo

Tiểu kết: Chương 1 đã phân tích cơ sở lí luận và thực tiễn về quá trình dạy học, phương

pháp dạy học và khái niệm dạy học dự án, các đặc trưng của dạy học dự án Việc lựa chọn phương pháp dạy học phù hợp với năng lực của học sinh, với điều kiện hoàn cảnh có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng dạy học Đặc biệt là việc sử dụng hình thức dạy học dự án có thể tạo điều kiện cho học sinh phát triển được năng lực chủ động tích cực và những kĩ năng cơ bản của con người thế kỷ 21.Tuy nhiên để có thể áp dụng được thành công thì cần có một kế hoạch hoạt động cụ thể của cả

GV lẫn HS, có sự kiểm tra đánh giá thường xuyên, có những chủ đề hóa học thật hay Phần cơ sở lý

luận ở trên cũng là cơ sở để nghiên cứu và xây dựng các dự án dạy học hóa học có chất lượng cao ở chương tiếp theo

Chương 2: ÁP DỤNG DẠY HỌC DỰ ÁN VÀO DẠY HỌC MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG PHỔ THÔNG

Ghi chú

10

Cấu tạo nguyên tử

Dự án 1: bạn hãy đóng vai một nhà thiết kế,

hãy thiết kế kiểu dáng mới cho bảng tuần hoàn hóa học

1 tuần (3 tiết)

Đã thực hiện

Dự án 2: phản ứng hạt nhân, phản ứng phóng

xạ, tác hại của chất phóng xạ đối với cơ thể

người và các vi sinh vật khác

1 tuần (3 tiết)

Oxi

Dự án 3: Tìm hiểu về ô nhiễm không khí, khói

mù quang hóa, ảnh hưởng của ô nhiễm không khí đối với sức khỏe con người

1 tuần (3 tiết)

Đã thực hiện

Dự án 4: tìm hiểu về ozon, hiện tượng thủng

tầng ozon

1 tuần (3 tiết)

Đã thực hiện

S, SO2,

H2S, axit sunfuric

Dự án 5: Hiện tượng mưa axit 1 tuần

(3 tiết)

Đã thực hiện

Dự án 6: Ô nhiễm nguồn nước 1 tuần

(3 tiết)

Đã thực hiện

Halogen

Dự án 7: Tìm hiểu về ảnh hưởng của các hợp

chất của Flo, clo, brom, iod trong đời sống, khả năng diệt khuẩn của clo

1 tuần (3 tiết)

Đã thực hiện

11

Nito- photpho

Dự án 8: bạn hãy đóng vai một nhà quảng cáo

hãy thiết kế một poster quảng cáo giới thiệu

về sản phẩm phân bón của công ty bạn

1 tuần (3 tiết)

Đã thực hiện

Dự án 9: Ô nhiễm đất do hóa chất gây ra 1 tuần

Dự án 11: Vật liệu làm từ Cacbon, silic, gốm, 2 tuần Đã thực

silic sứ, men (6 tiết) hiện Nguồn

Hidrocacbo

n thiên nhiên

Dự án 12: thăm dò và khai thác đầu khí ở

Việtt nam Tìm hiểu về hiện tượng dầu loang

2 tuần (6 tiết)

12

Este-lipit Dự án 13: tìm hiểu về xà phòng, chất giặt rửa

tổng hợp

1 tuần (3 tiết) Cacbonhidr

at

Dự án 14: Tìm hiểu về chất nổ, chất bảo vệ

thực vật

1 tuần (3 tiết) Vật liệu

polime

Dự án 15: Tìm hiểu về polime và vật liệu

polime

2 tuần (6 tiết)

Đã thực hiện Đaị cương

về kim loại

Dự án 16: Tìm hiểu về hiện tượng ăn mòn kim

loại và tác hại của một số kim loại đối với môi trường

1 tuần (3 tiết)

Sắt, nhôm, crôm, đồng, sản xuất gang thép

Dự án 17: Tìm hiểu về ngành công nghiệp sản

xuất gang thép

2 tuần (6 tiết)

2.2 Kết quả một số dự án dạy học Hóa học tiêu biểu

- Tìm hiểu chung về phân bón, các loại phân bón

- Tạo môi trường học tập theo nhóm cho học sinh: (phân nhóm, phân vai, phân việc, thảo luận, cùng hoàn thành sản phẩm)

- Rèn luyện kỹ năng tự tìm kiếm, chắt lọc thông tin qua nhiều nguồn

- Rèn kỹ năng trình bày sản phẩm dưới nhiều hình thức

Đối tượng: Học sinh khối 11

Thời gian: 1 tuần/3 tiết

Các bộ môn liên quan: tin học, công nghệ, văn học, sinh học, kỹ thật nông nghiệp, địa lý

Phương pháp

- Làm việc theo nhóm

- Phương pháp thu thập thông tin và xủ lý thông tin

- Phương pháp trình bày

Nội dung dự án: “bạn hãy đóng vai một nhà quảng cáo hãy thiết kế một poster quảng cáo

giới thiệu về sản phẩm phân bón của công ty bạn”

Sản phẩm của dự án phải mang đầy đủ hai yêu tố sau:

Hình thức: phải có tối thiều các tiêu chí của một tờ quảng cáo:

1 Tên sản phẩm cần quảng cáo

2 Biểu tượng của sản phẩm quảng cáo

3 Khẩu hiệu quảng cáo hấp dẫn

4 Lôgo của công ty kinh doanh

5 Giá cả của sản phẩm

6 Các thông số kỹ thuật của sản phẩm, hướng dẫn sử dụng

7 Ngày sản xuất và hạn sử dụng

8 Địa chỉ cần liên hệ khi cần

Nội dung: Trên tờ quảng cáo phải mang cáo nội dung để người xem có thể trả lời được các

câu hỏi sau:

 Cây trồng cần những nguyên tố dinh dưỡng nào?

 Thành phần hoá học của các loại phân đạm, phân lân, phân kali, phức hợp?

 Phương pháp điều chế các loại phân bón?

 Cách bảo quản và sử dụng một số loại phân bón hóa học?

 Kể tên những nhà máy sản xuất phân bón hoá học ở Bắc Giang, ở Việt Nam?

 Ích lợi, tác hại của việc dùng phân bón?

 Có khả năng đánh giá được chất lượng của từng loại phân bón hóa học?

 Phân biệt và sử dụng một số phân bón hoá học thông thường

 Giải pháp bảo vệ môi trường và bảo vệ an toàn thực phẩm là gì?

2.2.1.2 Quá trình thực hiện

 Chia nhóm: 10 nhóm Mỗi nhóm 5 thành viên

 Lựa chọn tên dự án: “thiết kế một poster quảng cáo một lọai phân bón”

Chia nhỏ dự án làm 10 chủ đề nhỏ:

1 Phân đạm amoni

2 Phân đạm nitrat

3 ure

4 Phân lân supephotphat

5 Phân lân supephotphat đơn

6 Phân lân supephotphat kép

7 Phân lân nung chảy

8 Phân Kali

9 Phân hỗn hợp và phân phức hợp

10 Phân vi lượng

 Học sinh tự chọn chủ đề: học sinh bốc thăm thứ tự từ một đến mười để chọn các chủ

đền tương ứng với số thứ tự của nhóm

 Nhiệm vụ của giáo viên

- Gợi ý cho từng nhóm cách làm việc:

- Nói rõ cho HS về nhiệm vụ của từng chuyên gia

- Gợi ý cho HS cách phân công công việc có thể theo các chủ đề nhỏ hoặc theo vai trò của từng chuyên gia

 Nhiệm vụ của học sinh

Mỗi nhóm cần phải thảo luận để đưa ra hai bản kế hoạch:

+ Bản thứ nhất: Phân vai và nhiệm vụ cho từng thành viên của nhóm + Bản thứ hai: Lên kế hoạch thực hiện

2.2.1.3 Kiểm tra đánh giá

Kiểm tra :

+ Giáo viên phải thường xuyên kiểm tra trong suốt thời gian làm dự án

+ Giáo viên tổ chức một buổi cho các nhóm trưng bầy sản phẩm trong lớp Đánh giá:

có 2 hình thức đánh giá + Giáo viên có tiêu chí đánh giá riêng + HS các nhóm có phiếu đánh giá sản phẩm của các nhóm khác

 Đánh giá sản phẩm chung của nhóm: ví dụ: tranh, tạp san…

 Đánh giá bài trình diễn mẫu học sinh

 Đánh giá kết quả hoạt động của từng cá nhân thông qua vấn đáp

Bảng 2.2: Tiêu chí đánh giá sản phẩm (dự án 1) TRƯỜNG THPT NGÔ SĨ LIÊN ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỰ ÁN

TP BẮC GIANG Môn: hóa học 11

1 Tên đề tài:………

2 Tên nhóm:………

3 Hình thức sản phẩm:………

4 Tên thành viên trình bày:………

5 Hình thức trình bày :………

6 Hướng dẫn đánh giá cho điểm