KỸ THUẬT TRỒNG và CHĂM sóc dưa CHUỘT HAY CÒN GỌI LÀ DƯA LEO

Kỹ thuật trồng cây dưa leo không khóTheo tiết lộ của người trồng và kinh doanh thứ quả này: Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc kích thích và thuốc trừ sâu nhất. Muốn có được những quả dưa an toàn, người dân nên tự mình trồng dưa chuột tại nhà theo kỹ thuật trồng dưới đây.Kỹ thuật trồng cây dưa chuột

KỸ THUẬT TRỒNG VÀ

CHĂM SÓC DƯA CHUỘT HAY CÒN GỌI LÀ DƯA LEO

Dưa chuột là loại thực vật thuộc họ Bầu Bí, cùng họ với dưa hấu, bí đao, bầu, bí ngô,

mướp, mướp đắng và có kỹ thuật trồng cây không phức tạp Tuy nhiên, dưa chuột

không phải là giống cây khỏe, khó chịu được biến động của môi trường nên cần sự chú ý chăm sóc để có thể ra quả thành công

Kỹ thuật trồng cây dưa leo không khó

Theo tiết lộ của người trồng và kinh doanh thứ quả này: Dưa chuột là loại rau quả mà người trồng phun nhiều thuốc kích thích và thuốc trừ sâu nhất Muốn có được những quả dưa an toàn, người dân nên tự mình trồng dưa chuột tại nhà theo kỹ thuật trồng dưới đây

Kỹ thuật trồng cây dưa chuột

Dưa chuột điển hình được chia làm 2 loại là: loại trồng trong nhà và loại trồng ngoài trời Đặc trưng của dưa chuột trồng trong nhà cho quả dưa dài hơn và với lớp vỏ mỏng hơn Với thời

tiết như hiện nay, người dân nên chọn một số hạt giống khỏe mạnh để trồng cho gia đình Một bậu cửa sổ đầy nắng hay một mô hình nhà trồng cây phủ màng nylon có thể phù hợp với ngôi nhà của mọi người (và chi phí rẻ hơn nhiều) nếu người trồng không đủ điều kiện trang bị một nhà kính trồng cây

Người dân có thể áp dụng kỹ thuật trồng

cây với diện tích lớn

Khi dưa chuột mới ở dạng cây giống con, người dân tránh tưới nước quá nhiều vì có thể làm chết cây Người trồng nên gieo hạt giống

dưa chuột trong luống đất đã được tưới nước

để tạo sự ẩm ướt, được bao phủ bởi màng nylon bọc thực phẩm, sau đó đặt bên cạnh bậu cửa có ánh nắng để thúc đẩy việc nảy mầm

Cách chăm sóc cây dưa chuột

Cây dưa chuột có thể để mọc bò lan trên mặt đất hay mọc leo quanh thân cọc thẳng đứng

Ưu điểm của việc mọc leo quanh thân cọc sẽ giúp cho quả dưa chuột phát triển vươn cao khỏi mặt đất (theo thân cọc), điều đó sẽ giảm khả năng dưa chuột bị hư hại hoặc thối/nát

Nếu để dưa chuột bò lan trên mặt đất, người trồng nên lưu ý việc bỏ rơm khô hoặc bìa các-tông bên dưới để giữ cho quả dưa chuột được sạch sẽ Cây dưa chuột mọc quanh thân cọc thẳng đứng trong một số điều kiện, có thể hứng chịu thời tiết lạnh, ẩm ướt tốt hơn

Dưa chuột được sử dụng làm nhiều món ăn

ngon

Dưa chuột ra hoa cả hai loại: hoa đực và hoa cái Điểm mấu chốt khác biệt ở đây là hoa đực

sẽ không có quả dưa chuột con mọc ra ở phía cuống hoa Người trồng nên ngắt bỏ hoa đực nếu bạn trồng dưa chuột trong nhà (điều này sẽ ngăn chặn việc quả dưa chuột trở nên đắng hơn)

Ngoài ra, bà con có thể mua loại hạt giống dưa chuột mà khi trồng chỉ nở ra hoa cái Loại này

có chi phí đắt hơn khá nhiều nhưng là một lựa chọn hợp lý đối với người làm vườn bận rộn

Khi cây dưa chuột trong thời kỳ trổ hoa, người trồng cần lưu ý không để cho cây bị khô hạn hay thiếu nước tưới Trong giai đoạn này cây

đã khá cứng cáp (không bị chết khi tưới nước quá nhiều), nên sử dụng loại chậu/bình hay khu vực đất trồng có hệ thống thoát nước hợp lý, khoa học

Người dân càng thu hoạch nhiều dưa chuột thì cây càng phát triển nhanh hơn Thời điểm phù hợp nhất để thu hoạch dưa chuột là khi quả dưa có kích thước vừa phải (đầu quả con cánh hoa chưa rụng, vỏ xanh mượt, vẫn còn lớp phấn trắng) hoặc có chiều dài vừa phải (khoảng 15cm) sẽ tạo điều kiện cho cây phát triển hơn nữa

Tác dụng của quả dưa chuột

Dưa chuột chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là nước (chiếm đến 90%), đồng thời trong loại thực phẩm này chứa hầu hết các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên mà con người cần nạp vào cơ thể hàng ngày bao gồm vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin V3, vitamin B5, vitamin B6, folic acid,

vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm,… mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được

Tại Việt Nam, quả dưa chuột được trồng ở

nhiều nơi

Dưa chuột giúp phòng ngừa bệnh ung thư rất hiệu quả vì trong dưa chuột có chứa lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol –

3 lignan có tác dụng ngừa ung thư rất tốt, đặc biệt là ung thư vú, buồng trứng, tử cung và tuyến tiền liệt Trong dưa chuột chứa nhiều magie, kali và chất xơ, chính vì vậy nó rất tốt cho những người có huyết áp không ổn định, bất kể là huyết áp cao hay huyết áp thấp

Các tác dụng khác của dưa chuột là: chữa mụn nhọt, rôm sảy, chứng lỵ cho trẻ em, chữa cổ họng sưng đau, chữa vàng da, phù nề và là 1 biện pháp chăm sóc sức khỏe rang miệng hữu hiệu

Vy Vy (T/h)

Cách trồng cây rau ngót trong thùng xốp

tiện dụng

ĐỐI THOẠI









Prev Next

I Giống

Các giống dưa như: dưa lai F1TN, CV5, Hải Yến 1645, Dạ Yến 1469

II Thời vụ

- Vụ Xuân gieo vào cuối tháng 1; chính vụ gieo trồng đầu tháng 2 Vụ muộn gieo vào trung tuần

tháng 2, cuối tháng 3 đến đầu tháng 5 Vụ

Đông gieo vào cuối tháng 9, đầu tháng 10

Trong vụ Xuân sớm, nhiệt độ thấp, do vậy cần

xử lý nước nóng có tác dụng thúc mầm và diệt trừ vi khuẩn gây hại Ngâm hạt trong nước ấm 40- 450C từ 1-2 giờ Khi cho hạt vào nước ấm cần phải đảo đều, sau đó vớt hạt, rửa bằng

nước sạch, để ráo nước rồi đem gieo Cũng có thể xử lý bằng phương pháp vật lý: Dùng tía Rơn ghen chiếu lên hạt với liều lượng 500R làm tăng năng suất 22,2%

III Làm đất

Đất làm kỹ, sau khi cày bừa lên luống rộng 1- 1,2m, cao 30cm, rãnh luống 30- 35 cm

IV Gieo hạt

Trước khi gieo hạt giống phơi lại 2- 3 giờ dưới nắng nhẹ rồi ngâm trong nước ấm 35- 400C, từ 3-4 giờ Khi hạt nứt nanh thì đem gieo, thường

áp dụng phương pháp gieo thẳng, khi gieo theo khoảng cách đã được xác định Độ sâu đất lấp

từ 2- 3cm tuỳ theo tính chất đất đai Đất nhẹ, đất cát pha lấp đất dày hơn một chút, đất thịt trung bình lấp đất mỏng hơn

V Khoảng cách và mật độ

Mật độ thay đổi theo đặc điểm của giống và

thời vụ gieo trồng, chất dinh dưỡng trong đất Những giống cây cao, thân lá rậm rạp, phân cành cấp 1, 2 thì khoảng cách hàng 90 cm,

khoảng cách cây 35- 40 cm/hạt Mỗi hốc gieo 2- 3 hạt độ 4- 5 vạn cây/ 1 ha

VI Khối lượng phân bón

Phân hữu cơ trung bình 20- 25 tấn/ 1 ha

Phân vô cơ: Các loại phân vô cơ thương phẩm

số lượng sử dụng được quy theo nguyên chất:

N 90- 120 kg/ha; P2O5 60 -90 kg/ha; K2O 100-

120 kg/ha

Phương pháp bón: Bót lót toàn bộ phân hữu

cơ, toàn bộ phân lân với 25% lượng phân đạm

và 25% lượng phân Kali Bón rải đều, trộn đều với đất ở độ sâu 15- 20 cm

Bón thúc:

- Lần 1: Khi cây có 4-5 lá thật: bón 1/4 lượng phân đạm + 1/4 lượng phân Kali

- Lần 2: Sau khi thu quả đầu tiên: bón 1/4

lượng phân đạm + 1/4 lượng phân Kali

- Lần 3: Sau lần bón thứ 2 khoảng 10- 25 ngày, bón 1/4 lượng phân đạm + 1/4 lượng phân Kali

VI Chăm sóc

1 Xới vun

2- 3 lần, ở thời kỳ cây có 2- 3 đến 4-5 lá thật Khi cây có tua cuốn thì vun gốc cho dưa chuột

2 Làm giàn

Khi cây có tua cuốn cần làm giàn kịp thời, nếu thực hiện khâu này chậm trễ sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây

3 Tưới nước

Sau khi gieo, thấy đất thiếu độ ẩm đưa nước vào rãnh ngập 1/2 độ cao luống hoặc tưới nước vào giữa 2 hàng Khi cây trưởng thành cần giữ

ẩm thường xuyên Dưa chuột là cây không chịu hạn, đất thiếu ẩm thân, lá còi cọc, ra hoa, quả muộn, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng sản phẩm

4 Phòng trừ sâu bệnh

Sâu hại trên dưa chuột chủ yếu là sâu xám, sâu đục quả, nhện đỏ, ruồi đục lá, bọ trĩ, bọ xít

Biện pháp phòng trừ hiệu quả nhất là thực hiện

quy trình phòng bệnh tổng hợp Bệnh phát triển trong điều kiện độ ẩm không khí cao, kèm theo mưa phùn, trời âm u, thiếu ánh nắng và nhiệt

độ thấp Khi cây có quả phải sử dụng thuốc

thảo mộc hoặc thuốc hoá học được phép sử dụng theo hướng dẫn của ngành bảo vệ thực vật Không dùng thuốc trước khi thu hoạch 7-

10 ngày

VII Thu hái và sản xuất hạt giống

- Giống sớm: Sau khi trồng được 35- 40 ngày thì thu hái quả

- Giống trung và giống muộn thu hoạch sau khi trồng được 50- 60 ngày Thời gian sinh trưởng của dưa chuột thay đổi từ 65- 70 ngày đến

100-110 ngày, tuỳ thuộc đặc điểm của giống

Khi thu hái quả phải nhanh vì dưa chóng

chuyển thành màu vàng

Đặc điểm của dưa chuột là hạt phát triển chậm hơn so với thịt quả Khi quả có màu vàng là

thời kỳ phát triển của hạt, hạt chưa chín già Khi quả có màu rêu sẫm, cuống quả và quả

héo là lúc đã chín sinh lý

Cần chọn những quả to, cân đối, mang đầy đủ đặc tính, đặc trưng của giống, thu hái những quả ở vị trí thấp vì những quả đó có năng suất

và chất lượng hạt giống cao Hạt và dịch quả nên để lên men 1 ngày, sau đó đãi sạch và

phơi khô Bảo quản trong điều kiện thời tiết thoáng mát

BBT