MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÚP TRẺ TỪ 24 đến 36 THÁNG CÓ THÓI QUEN TỐT TRONG ĂN UỐNG Ở TRƯỜNG MẦM NON NGA THỦY

Trẻ em hôm nay Thế giới ngày mai. Trẻ em là hạnh phúc của mỗi gia đình, là tương lai của đất nước, là lớp người kế tục cho sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Mọi trẻ em sinh ra đều có quyền được hưởng sự quan tâm, chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục của gia đình, nhà trường và xã hội. Để có một tương lai tươi sáng thì ngay từ tuổi ấu thơ trẻ phải được hưởng nền giáo dục phù hợp hiện đại và toàn diện về mọi mặt. Trong đó giáo dục mầm non là bậc học đầu tiên trong hệ thống giáo dục quốc dân. Trẻ đến trường được tham gia các hoạt động. Qua đó trẻ được tiếp thu lĩnh hội các kiến thức khoa học cơ bản từ đơn giản đến phức tạp, từ dễ đến khó. Nhằm hình thành và phát triển toàn diện về nhân cách ban đầu của trẻ và phát triển bốn mặt lĩnh vực của nhà trẻ như: thể chất, nhận thức, ngôn ngữ, tình cảm và kĩ năng xã hội.

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH THANH HÓA

PHÒNG GD VÀ ĐẠO TẠO NGA SƠN (TRƯỜNG MẦM NON NGA THỦY)

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÚP TRẺ TỪ 24- 36 THÁNG CÓ THÓI QUEN TỐT TRONG ĂN UỐNG

Ở TRƯỜNG MẦM NON NGA THỦY

Người thực hiện: Nghiêm Thị Duyên

Chức vụ: Giáo viên Đơn vị công tác: Trường mầm non Nga Thủy

SKKN thuộc lĩnh vực: Chuyên môn

THANH HÓA NĂM 2015

A ĐẶT VẤN ĐỀ:

Trẻ em hôm nay- Thế giới ngày mai Trẻ em là hạnh phúc của mỗi gia đình,

là tương lai của đất nước, là lớp người kế tục cho sự nghiệp xây dựng và bảo vệ

Tổ quốc Mọi trẻ em sinh ra đều có quyền được hưởng sự quan tâm, chăm sóc,nuôi dưỡng và giáo dục của gia đình, nhà trường và xã hội Để có một tương laitươi sáng thì ngay từ tuổi ấu thơ trẻ phải được hưởng nền giáo dục phù hợp hiệnđại và toàn diện về mọi mặt Trong đó giáo dục mầm non là bậc học đầu tiêntrong hệ thống giáo dục quốc dân

- Trẻ đến trường được tham gia các hoạt động Qua đó trẻ được tiếp thu lĩnhhội các kiến thức khoa học cơ bản từ đơn giản đến phức tạp, từ dễ đến khó.Nhằm hình thành và phát triển toàn diện về nhân cách ban đầu của trẻ và pháttriển bốn mặt lĩnh vực của nhà trẻ như: thể chất, nhận thức, ngôn ngữ, tình cảm

và kĩ năng xã hội

Mục tiêu giáo dục mầm non trong chiến lược phát triển giáo dục nhấn mạnhđến chất lượng giáo dục toàn diện Trong đó phát triển thể chất được đặt ra trongmối quan hệ tổng thể với các mặt phát triển khác nhau: “Nâng cao chất lượngchăm sóc giáo dục trẻ dưới sáu tuổi để phát triển một cách toàn diện về thể chất,tình cảm, trí tuệ, thẩm mĩ.” Cơ thể trẻ đang phát triển rất nhanh về thể chất vàtinh thần, đặc biệt trong thời kì bào thai và 5 năm đầu của cuộc đời Do vậy nhucầu dinh dưỡng của trẻ rất cao Ở giai đoạn này cơ thể trẻ đang còn non yếu vềcác chức năng bộ phận cơ thể, nhất là chức năng tiêu hóa là giai đoạn thích ứngvới môi trường, nhạy cảm với bệnh tật và cũng là giai đoạn tiền đề cho sức khỏe

và trí tuệ sau này, tác động trực tiếp vào sự phát triển toàn diện của trẻ Việccung cấp không đầy đủ, không đúng khẩu phần dinh dưỡng sẽ làm cho trẻ dễmắc bệnh suy dinh dưỡng về cân nặng, chiều cao và cơ thể trẻ không phát triểncân đối hài hòa

Ở nước ta trong những năm gần đây, nhờ sự tăng trưởng của nền kinh tế, sựquan tâm của Đảng, Nhà nước và các tổ chức xã hội, trong đó sự nỗ lực phấnđấu của ngành Giáo dục- Đào tạo đã cải thiện đáng kể chất lượng chăm sóc,nuôi dạy trẻ, mà chăm sóc vệ sinh dinh dưỡng là khâu quan trọng Đặc biệt saukhi thực hiện chuyên đề “Nâng cao chất lượng dinh dưỡng và vệ sinh an toànthực phẩm” bản thân đã nhận thức được tầm quan trọng của việc dạy cho trẻnhững thói quen nề nếp trong ăn uống là một việc làm vô cùng quan trọng trongquá trình nuôi dạy giáo dục trẻ ở trường Vì sức khỏe là vốn quí giá nhất và có ý

nghĩa sống còn với con người Đặc biệt đối với trẻ mầm non, trẻ có khỏe mạnhphát triển cân đối thì mới phát triển trí tuệ và nhận thức Cụ thể là trẻ 24- 36tháng trẻ đang trong giai đoạn phát triển mạnh mẽ và hoàn thiện dần Cơ thể trẻnon yếu làm sao trẻ có thói quen ăn uống tốt, hợp vệ sinh là một yêu cầu quantrọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và thể chất của trẻ và lứa tuổi tiếp theo.

B GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ:

I CƠ SỞ LÝ LUẬN:

Như chúng ta đã biết “Ăn uống là một trong các bản năng quan trọng nhất

của con người và các loài động vật khác” Ăn uống cần thiết cho sức khỏe củacon người Nhờ các phát hiện của dinh dưỡng học, người ta biết trong các thức

ăn có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể con người

đó là protein, lopit, gluxit, vitamin, chất khoáng và nước…sự thiếu hụt mộttrong các chất khoáng này có thể gây lên bệnh tật thậm chí chết người- “Ănuống là nhu cầu không thể thiếu với mỗi con người” Bởi thế trong chế độ sinhhoạt hàng ngày của trẻ mầm non không thể thiếu chương trình chăm sóc giáodục trẻ Việc tổ chức chế độ ăn uống hợp lí có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong

sự phát triển bình thường của một đứa trẻ, nó còn đảm bảo sự sống, sự phát triểncủa các tế bào trong cơ thể trẻ…

Vì thế chẳng có một tế bào nào trong cơ thể dám từ chối thức ăn Khôngnhững thế thức ăn còn cung cấp những chất cần thiết để cơ thể lớn lên và pháttriển Từ bào thai lớn lên thành em bé rồi thành người lớn, không thể trông cậy

gì khác ngoài thức ăn Nói chung tất cả các cơ quan trong cơ thể đều nhờ đếnthức ăn để tồn tại và phát triển

Để trẻ có cảm giác muốn ăn, ăn ngon miệng thì điều trước tiên của chúng ta

là thành lập cho trẻ phản xạ ăn uống có điều kiện, phụ thuộc vào sự ngon miệngcủa trẻ, nghĩa là phụ thuộc vào sự hưng phấn của trung khu thần kinh ăn uống.Nếu như ta cho trẻ ăn kẹo trước bữa ăn thì sự ngon miệng sẽ bị hạ thấp theo cơchế phản xạ Như vậy muốn tạo cảm giác muốn ăn, ăn ngon miệng thì điều trướctiên cần hình thành những thói quen ăn uống Đặc biệt cần hình thành thói quen

ăn uống đúng giờ giấc, theo chế độ sinh hoạt một ngày ở trường mầm non Khithói quen đã có thì chỉ cần đến giờ ăn quen thuộc các cơ quan tiêu hóa bắt đầutiết dịch trước khi ăn Khi đó trẻ có cảm giác muốn ăn và khi được ăn sẽ ngon

miệng, đồng thời thức ăn sẽ được tiêu hóa nhanh hấp thụ tốt Bên cạnh đó cònphụ thuộc vào: Phòng ăn sạch sẽ, cách bố trí trên bàn ăn cũng là một yếu tố quantrọng tạo cảm giác muốn ăn của cơ thể (Khi vào một phòng ăn thoáng mát, sạch

sẽ, được ngồi ăn trên bàn ghế sạch đẹp người ta sẽ có cảm giác muốn ăn và khi

ăn rất ngon miệng ) Ngoài ra các dụng cụ ăn uống như bát, đĩa, thìa sạch sẽ, vệsinh…cũng giúp ta ăn uống ngon miệng hơn…

Để giúp trẻ hứng thú trong bữa ăn, ăn ngon miệng, hết suất Tôi đã suy nghĩ

“Phải làm sao để tạo cho trẻ lớp tôi có thói quen ăn uống tốt để đến giờ ăn là cáccháu có ý thức ăn tốt, hứng thú ăn và ăn ngon miệng” và tôi đã tìm hiểu nghiêncứu thực hiện tốt chương trình chăm sóc giáo dục trẻ theo tài liệu “Hướng dẫn tổchức thực hiện chương trình giáo dục mầm non nhà trẻ 3- 36 tháng tuổi” Nhàxuất bản giáo dục 39-2010/CXB/78-11/GD Học tập nghiên cứu thực hiện tốtchuyên đề “Chăm sóc giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm” xuấtbản 2009 và được chuyên đề vào hè năm học 2011- 2012 Để nắm bắt nhữngkiến thức trong việc chăm sóc bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ và dạy trẻ biết thựchiện tốt kĩ năng sống trong ăn uống Căn cứ vào đặc điểm tâm sinh lí lứa tuổicủa trẻ theo “Chương trình giáo dục mầm non (Ban hành kèm theo thông tư số17/ 2009TT- BGD ĐT ngày 25 tháng 7 năm 2009 của Bộ trưởng GD và ĐT.Nội dung chăm sóc đó là: Tập luyện nền nếp, thói quen tốt trong sinh hoạt; Làmquen với một số việc tự phục vụ, giữ gìn sức khỏe; Nhận biết và tránh một sốnguy cơ không an toàn

Ngoài ra tôi đã tìm tòi học hỏi một số tài liệu như: “Cơ sở khoa học của việcnuôi dưỡng và chăm sóc trẻ” Từ việc nghiên cứu tài liệu liên hệ với thực tế củatrường lớp Bản thân nắm được tầm quan trọng của việc tổ chức bữa ăn, rèn chotrẻ có thói quen tốt trong ăn uống là nhiệm vụ hàng đầu của giáo viên nên tôi đisâu vào nghiên cứu đề tài

II THỰC TRẠNG CỦA ĐỀ TÀI:

1 Thuận lợi:

- Trường nằm trên địa bàn xã Nga Thủy- huyện Nga Sơn Là một trường

cận chuẩn đang phấn đấu đạt chuẩn quốc gia vào năm 2016 Có ngôi trườngkhang trang, đủ phòng học, điều kiện về cơ sở vật chất, môi trường cho các cháuhọc tập, sinh hoạt, ăn uống đảm bảo vệ sinh Trường trang bị nhà bếp một chiềurộng rãi, thoáng mát, lớp học có chỗ ăn thuận tiện cho cháu sinh hoạt Trong ăn

uống trẻ đã tự xúc ăn, không bị rơi vãi ra ngoài Có đồ chơi ngoài trời cho cáccháu vui chơi.

- Có đội ngũ cán bộ giáo viên năng động có kiến thức, tay nghề về kinhnghiệm giảng dạy, chăm sóc trẻ Bản thân được nhà trường phân công trực tiếpchăm sóc trẻ 24- 36 tháng, có trình độ chuyên môn trên chuẩn, có kinh nghiệmnuôi dạy trẻ Bên cạnh đó được sự quan tâm, giúp đỡ từ Ban giám hiệu nhàtrường, chị em đồng nghiệp, sự ủng hộ của gia đình phụ huynh, đặc biệt là tìnhcảm yêu quí của các bé dành cho tôi

- Phụ huynh học sinh quan tâm và đã cho con em ra lớp đúng độ tuổi

- Nhà trường đã phân trẻ theo đúng độ tuổi nên tạo điều kiện thuận lợi chogiáo viên đứng lớp trong quá trình giảng dạy, chăm sóc

2 Khó khăn:

- Về cơ sở vật chất trường đang còn thiếu một số phòng chức năng như

phòng thể chất, phòng âm nhạc, phòng y tế, phòng hiệu bộ, đồ chơi ngoài trời vàcác trang thiết bị hiện đại

- Giáo viên mặc dù đã rất sáng tạo trong dạy trẻ nhưng việc vận dụng cácứng dụng công nghệ thông tin còn hạn chế

- Một số trẻ đi học chưa đúng độ tuổi, đến 24- 36 tháng mới ra nên nề nếp ănuống, vệ sinh còn kém, chưa có ý thức trong khi ăn, chưa có ý thức tự phục vụbản thân, chưa tự xúc ăn …

- Là vùng bãi ngang, một số gia đình khó khăn về kinh tế, phải đi làm ăn xa

để con với ông bà, nên đã không có điều kiện quan tâm đến việc ăn uống củacon cái Dó đó một số trẻ còn biếng ăn, ngậm cơm, dùng tay bốc cơm, trẻ khônghứng thú trong bữa ăn, ăn không ngon miệng

3 Thực trạng học sinh:

Với tầm quan trọng của việc rèn luyện cho trẻ 24- 36 tháng có thói quen tốt

trong ăn uống Căn cứ vào cơ sở lí luận, năm học 2014- 2015 vào tháng 9 tôitiến hành cân đo khám sức khỏe đầu vào và khảo sát chất lượng ban đầu trên trẻđược phản ánh như sau:

Nội dung khảo sát

Trẻ mắc bệnh

Trẻ có thói quen vệ sinh rửa tay bằng

xà phòng dưới vòi nước chảy trước và sau khi

ăn, sau khi đi vệsinh

Trẻ có thói quen ngồi đúng quiđịnh (Kí hiệu ghếcủa trẻ)

Trẻ có thói quen tốt mời, chào, không nói chuyện,

ăn vừa phải trong khi

ăn uống,biết giữ

vệ sinh khi ăn uống

Trẻ ăn hết khẩuphần ăn

Trẻ ăn xong biết cất bát, thìa,đúng nơiqui định

và biết lấy ca cốc, đúng kí hiệu của mình và cất cốc đúng nơiqui định

D

K B T

K T C TB

T K M

III CÁC BIỆN PHÁP TỔ CHỨC THỰC HIỆN:

1 Biện pháp 1: Rèn trẻ các thói quen, nề nếp vệ sinh và hành vi văn minh trong ăn uống.

Trong công tác chăm sóc và giáo dục trẻ thì việc giáo dục vệ sinh cho trẻ là

một việc rất quan trọng Nhưng điều quan trọng hơn là việc rèn những thói quen

nề nếp, vệ sinh hành vi văn minh cho trẻ là nhiệm vụ rất cần thiết giúp cho cơthể trẻ phát triển tốt, chống đỡ được các bệnh tật

- Nếu trước đây các giáo viên mầm non phải rất vất vả làm tất cả công việcchuẩn bị bữa ăn, nhắc nhở trẻ vệ sinh ăn uống, xúc cho trẻ ăn… thì giờ đây côtập cho trẻ thành các thói quen vệ sinh ăn uống tự phục vụ thường xuyên nhưbiết rửa tay dưới vòi nước sạch, biết rửa mặt sạch sẽ, đúng cách trước và sau khi

ăn, sau khi chơi đồ chơi và sau khi đi vệ sinh Có các thói quen văn minh trong

ăn uống, tự xúc cơm ăn gọn gàng, ăn nhai kĩ, không đùa giỡn khi ăn, ho, ngáp,hắt hơi biết lấy tay che miệng

- Đối với trẻ 24- 36 tháng tôi đang phụ trách do các cháu chưa có thói quen

nề nếp, vệ sinh tốt nên trước hết là hàng ngày tôi dạy trẻ biết thực hiện các thaotác vệ sinh như rửa tay bằng xà phòng dưới vòi nước chảy Thói quen trong ănuống như: Chào mời trước khi ăn, không nói chuyện trong khi ăn, tự xúc ăn, ănvừa phải, nhai kĩ, không làm rơi vãi, biết nhặt cơm rơi và bỏ vào đĩa rồi lau tay

Ăn xong biết cất bát thìa, ngồi ăn gọn gàng, không đùa giỡn nói chuyện trongkhi ăn Ăn xong biết lau mặt đúng cách và thường xuyên cho trẻ thực hiện hàngngày, đúng giờ

Ví dụ: a, Thói quen rửa tay dưới vòi nước chảy: Để hình thành được cho trẻ

thói quen rửa tay dưới vòi nước chảy thì hàng ngày vào trước bữa ăn tôi thường đặt ra những câu hỏi trẻ: Trước khi ăn các con phải làm gì? “Rửa tay, rửa mặt ạ”

Cô nhắc lại: “Đúng rồi các con ạ, phải rửa tay, rửa mặt trước khi ăn vì sau mỗibuổi học và buổi chơi tay cầm vào đồ dùng, đồ chơi nên bị nhiễm vi khuẩn xonglại bôi lên mặt, lên tay rất bẩn Chính vì thế phải rửa tay, rửa mặt trước khi ănnếu không rất dễ bị nhiễm bệnh đấy các con ạ!

+ Cho trẻ thực hiện thao tác rửa tay theo 6 bước

- Làm ướt bàn tay, lấy 3- 5ml dung dịch rửa tay hoặc chà bánh xà bông lênlòng và mu bàn tay Xoa hai lòng bàn tay vào nhau cho xà bông dàn đều

- Đặt lòng và các ngón của bàn tay này lên mu bàn tay kia và chà sạch mubàn tay và kẽ các ngón tay (từng bên)

- Đặt lòng bàn tay vào nhau, chà sạch lòng bàn tay và kẽ ngón tay

- Móc hai bàn tay vào nhau và chà sạch khe các ngón tay

- Dùng bàn tay này xoay và chà sạch các ngón tay bàn tay kia và ngược lại

- Chụm đầu các ngón tay của bàn tay này và chà sạch đầu các ngón tay vàolòng bàn tay kia và ngược lại Rửa sạch tay dưới vòi nước, sau đó dùng

khăn mặt thấm khô tay Thời gian vệ sinh tay tối thiểu cho cả quy trình là

30 giây

Hình 1: Hình ảnh rửa tay, rửa mặt của các bé

b, Thói quen trong khi uống:

+ Tập cho trẻ các nề nếp thói quen, ý thức tự phục vụ, như trẻ biết lấy cốcuống nước, đúng kí hiệu của mình Khi lấy nước vặn vòi lấy đủ nước uống,uống nước phải uống từ từ không làm đổ nước ra ngoài, không phun nước racốc Uống nước xong biết úp cốc lên giá đúng nơi qui định

Hình 2: Hình ảnh trẻ uống nước và cất cốc đúng nơi qui định

c, Thói quen tự phục vụ:

Trong các giờ ăn khi ăn xong, trẻ biết mang bát, thìa của mình bỏ vào rổ bát, bỏ nhẹ nhàng, không làm rơi bát, thìa ra ngoài Qua đó tạo cho trẻ có ý thức tự phục

vụ, thích lao động

d, Thói quen biết chào mời trước khi ăn

+ Vào giờ ăn cô giới thiệu món ăn, giá trị dinh dưỡng của từng món ăn, giáodục trẻ ăn hết suất, ăn ngon Cô dạy trẻ nề nếp, hành vi văn minh trong ăn uống

Ví dụ: Khi ăn biết mời cô, biết mời các bạn Nhắc trẻ khi về nhà cũng mời người lớn tuổi ăn cơm.

d, Thói quen tự xúc ăn: Trước khi ăn ngồi ăn ngay ngắn, không co chân lên

ghế, cầm thìa bằng tay phải, tay trái giữ bát tự xúc ăn gọn gàng, không làm đổ vãi ra ngoài, khi rơi cơm biết dùng tay nhặt cơm bỏ vào bát đựng cơm rơi và dùng khăn lau tay.

d, Thói quen không đùa giỡn trong khi ăn: Cô nhắc trẻ không đùa giỡn, nói

chuyện nhiều trong khi ăn, ăn từ tốn, nhai kĩ, ho, ngáp, hắt hơi biết lấy tay che miệng…

Những nề nếp này được tôi nhắc nhở, rèn cho trẻ thường xuyên, hằng ngày,

để trở thành thói quen nề nếp ăn uống cho trẻ, không cần nhắc trẻ cũng thựchiện tốt.Từ những công việc cụ thể trên tạo cho trẻ ý thức, kĩ năng sống, vệ sinh

ăn uống tốt, dẫn đến kết quả bữa ăn của trẻ cũng được nâng cao, trẻ hào hứng

chào đón bữa ăn đến và cảm thấy ăn ngon miệng với những món ăn trong ngày

ở trường cũng như ở nhà Kết quả đạt được 21/ 21= 100 %

2 Biện pháp 2: Xây dựng môi trường, tạo không khí, tâm trạng vui vẻ cho trẻ ăn uống ngon miệng.

- Xây dựng môi trường, bố trí chỗ ăn cũng rất quan trọng trong việc tạo nềnếp ăn uống ngon miệng cho trẻ Trẻ ăn phải được ngồi ăn thoải mái, mát mẻ

Vì thế góc ăn tôi chọn chỗ rộng rãi, trang trí tranh ảnh như ảnh các bé đang ăncơm, lọ hoa, rau, quả…

Hình 3: Hình ảnh môi trường lớp học

Khi kê bàn ăn các bàn cách nhau một khoảng trống để có lối đi, để trẻ dễ dichuyển, đi lại…

+ Mỗi bàn ăn có 6 trẻ, trên mỗi bàn có một đĩa để thìa (6 cái), đĩa đựng khăn

ăn (6 cái) 2 bát nhỏ đựng thức ăn thừa

+ Xếp ghế cho mỗi bàn ăn, mỗi bàn 6 ghế, hai bên mỗi bên hai cái và hai đầumỗi đầu một cái

Hình 4: Hình ảnh tạo không khí giờ ăn

Cách tổ chức bữa ăn cho trẻ góp phần làm trẻ hứng thú, ngon miệng với bữa

ăn và dễ dàng ăn hết suất ở trường lớp Điều mà giáo viên chúng ta cần phải làmtrong bữa ăn là tạo môi trường, không khí, tâm trạng ngon miệng cho trẻ như:

- Tạo không khí vui vẻ cho bữa ăn qua nét mặt, cử chỉ lời nói của cô khichăm sóc cho trẻ ăn

Khi trẻ ngồi bàn chờ cô chia ăn thì cô cho trẻ đọc thơ, kể chuyện về giờ ăn,

về các chất dinh dưỡng cho trẻ hào hứng

Ví dụ: Cô cho trẻ hát bài “Mời bạn ăn” của tác giả Phạm Tuyên trước khi trẻ ăn cơm.

“Mời bạn ăn, ăn cho chóng lớn Mời bạn uống, uống nước mịn da Thịt và rau, trứng đậu cá tôm Mình cùng ăn, nhất định sẽ lớn nhanh Được đi thi bé khỏe, bé ngoan.

Qua bài hát trẻ hứng thú vào bữa ăn, trẻ biết ăn uống để cơ thể khỏe mạnh, thông minh và học giỏi

- Giới thiệu món ăn hấp dẫn và cách giới thiệu cũng thay đổi thường xuyên

để tạo sự mới mẻ của món ăn trẻ chờ đón được ăn

Ví dụ: Các con nhìn xem hôm nay mình ăn món gì? Đúng rồi, hôm nay lớp

mình ăn cá thu chiên sốt cà chua và canh súp, nhìn màu canh đẹp không? Tuần sau cũng món này cô lại giới thiệu cách khác “Các con có ngửi thấy mùi gì thơm không? Đố các con món gì? À đó là món cá sốt cà chua và canh gì có nhiều loại củ quả và màu sắc đẹp vậy? Nghe nói ngon quá, nào mình xúc ăn- Thế các con có thấy ngon không? Các món ăn con ăn rất ngon và bổ vì có nhiều chất dinh dưỡng như đạm, bột đường, béo, vitamin…

- Đối với trẻ chưa chú ý ăn và trẻ biếng ăn cô động viên, khuyến khích trẻbằng nhiều hình thức:

Ví dụ: Thấy trẻ ngồi nhìn bát cơm không muốn ăn cô nói: “Các em thức ăn hỏi mình các em ngon không vậy? Nào mình cùng xúc ăn đi rồi nói với mấy em thức ăn là các em ngon lắm…”