Xảy ra đối với chất rắn, chất lỏng, chất khí, chỉ xảy ra khuếch tán khi các chất đổ vào nhau không phản ứng hoá học với nhau.. Đồng thời vận dụng kiến thức liên môn Sinh học, Hoá học để
Trang 1PHIẾU MÔ TẢ HỒ SƠ DẠY HỌC DỰ THI CỦA GIÁO VIÊN
1 Tên hồ sơ dạy học:
HỒ SƠ DỰ THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP
2 Mục tiêu dạy học:
* Tên bài học: Tiết 23: Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên
- thuộc chương trình vật lý 8
* Mục tiêu sẽ đạt được qua bài học này như sau:
a Về kiến thức:
- Học sinh mô tả được thí nghiệm Bơ - rao và giải thích được thí nghiệm Bơ - rao
- Phát biểu được các nguyên tử, phân tử chuyển động hỗn độn không ngừng
- Phát biểu được mối quan hệ giữa chuyển động phân tử và nhiệt độ
- Nhận biết được hiện tượng khuếch tán, hiểu hiện tượng khuếch tán
là gì? Xảy ra đối với chất rắn, chất lỏng, chất khí, chỉ xảy ra khuếch tán khi các chất đổ vào nhau không phản ứng hoá học với nhau
- Vận dụng kiến thức vật lý cơ bản của bài học để giải thích hiện tượng liên quan Đồng thời vận dụng kiến thức liên môn (Sinh học, Hoá học) để giải thích các hiện tượng thực tế
b Về kỹ năng:
- Quan sát hiện tượng, xử lý thông tin để rút ra được nhận xét
c Về thái độ:
- Tích cực, tự lực tư duy tiếp thu bài học
- Có ý thức bảo vệ môi trường và tuyên truyền vệ sinh an toàn thực phẩm
* Trong bài học, ngoài yêu cầu căn bản về kiến thức vật lý, còn yêu cầu học sinh có năng lực vận dụng kiến thức liên môn sinh học, hoá học, giáo dục công dân, công nghệ để giải quyết các vấn đề bài học đặt ra
Cụ thể :
- Để biết khi cho hai chất tiếp xúc với nhau có xảy ra hiện tượng khuếch tán hay không, học sinh cần vận dụng kiến thức môn hoá học để xét hai chất đó có phản ứng hoá học được với nhau không Nếu có thì sẽ xảy ra phản ứng hoá học, tạo ra chất mới Nếu không thì xảy ra hiện tượng khuếch
tán.(minh họa video 1 và video2)
Trang 2- Trong thực tế cuộc sống không hiếm gặp hiện tượng người dân sử dụng thùng sơn, sau khi rửa sạch làm thùng chứa thực phẩm Học sinh sẽ dùng kiến thức bài học để giải thích các chất độc trong sơn thẩm thấu vào vỏ thùng đựng và các chất độc trong vỏ thùng khuếch tán vào thực phẩm Từ đó giáo dục ý thức đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và mỗi học sinh trở thành tuyên truyền viên về điều này Đây thuộc một nội dung thuộc môn
công nghệ 6 – phần môn nấu ăn.(minh họa video 3)
Nhận biết phản ứng hoá học hay hiện tượng khuếch tán
Sử dụng thùng sơn để chứa thực phẩm
Trang 3- Trước sự cố tràn dầu xảy ra nhiều ở các vùng biển cả trong nước và ngoài nước, học sinh thấy được tác hại; Giải thích được ảnh hưởng của sự cố trên đối với môi trường Vận dụng kiến thức sinh học, học sinh giải thích được ảnh hưởng của sự cố tràn dầu tới hô hấp của động vật dưới nước, tới quá
trình quang hợp của thực vật dưới nước.(minh họa video4, video5, video6)
3 Đối tượng dạy học của bài học:
- Học sinh khối 8 - lớp 8 A5 Trường THCS Phú Diễn
- Số lượng 43 học sinh
- Yêu cầu học sinh đã nắm được kiến thức cơ bản của bài học trước
“Các chất cấu tạo như thế nào”
Đó là:
+ Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
+ Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
4 Ý nghĩa của bài học:
- Vận dụng kiến thức bài học, học sinh giải thích được nhiều hiện tượng xảy ra trong cuộc sống
- Biết vận dụng kiến thức liên môn : Sinh, Hoá để giải quyết vấn đề bài học đặt ra
Hậu quả của sự cố tràn dầu
Trang 4- Giáo dục học sinh có ý thức vệ sinh an toàn thực phẩm Chắc chắn sau bài học mỗi em sẽ là một tuyên truyền viên về vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình các em, mọi người xung quanh và cho toàn xã hội
- Trước vấn đề của xã hội (sự cố tràn dầu) tuy chưa làm được gì song các em cũng thấy phải có ý thức trách nhiệm đối với môi trường sống, với xã hội
5 Thiết bị dạy học, học liệu:
- Sử dụng phần mềm POWERPOINT để thiết kế bài giảng điện tử
- Sưu tầm một số hình ảnh minh hoạ trên mạng INTERNET
- Sử dụng phương tiện máy chiếu PROJECTER để hỗ trợ giảng dạy
6 Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học:
Tiết 23: Nguyên tử, phân tử chuyển động hay đứng yên
(Vật lý 8)
Người soạn: Nguyễn Thị Thuần Gáo viên: Vật lý
Trường THCS Phú Diễn Ngày soạn: 20/12/2014 Ngày dạy: 31/12/2014
I Mục tiêu
1 Kiến thức
- Mô tả được thí nghiệm Bơ - rao và giải thích được
- Phát biểu được các nguyên tử, phân tử chuyển động hỗn độn không ngừng
- Phát hiện mối quan hệ giữa chuyển động phân tử và nhiệt độ
- Nhận biết được hiện tượng khuếch tán
- Giải thích được một số hiện tượng liên quan
- Vận dụng kiến thức liên môn: Sinh học, hóa học để giải thích các hiện
tượng thực tế
2 Kỹ năng
- Quan sát hiện tượng, xử lý thông tin để rút ra được nhận xét
3 Thái độ
- Tích cực, tự lực tư duy
- Có ý thức bảo vệ môi trường và tuyên truyền vệ sinh thực phẩm
II Chuẩn bị
- Máy chiếu, lọ nước hoa
III Các hoạt động dạy học
Thời
5 + Kiểm tra bài cũ Học sinh đứng tại chỗ
Trang 5phút 1 Các chất được cấu tạo
như thế nào?
2 Giải thích: Quả bóng cao
su được bơm căng, dù có
buộc thật chặt vẫn cứ ngày
một xẹp dần
trả lời miệng
- Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là nguyên tử, phân tử
- Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
- Giữa các phân tử cao
su có khoảng cách, nên các phân tử không khi xen vào giữa khoảng cách đó thoát ra ngoài
vì vậy quả bóng cứ ngày một xẹp dần 2
phút
Hoạt động 1: Nêu vấn đề cần nghiên cứu Tiết 23: Nguyên tử,
phân tử chuyển động hay đứng yên
- Trong phần giải thích của
các em, các phân tử không
khí xen vào giữa khoảng
cách các phân tử cao su
Vậy các phân tử không khí
chuyển động hay đứng yên?
- Chúng ta sẽ có câu trả lời
sau bài học
- ?????
Chuyển động
5
phút
Hoạt động 2: Tìm hiểu thí nghiệm Bơ - rao
- Năm 1827 Nhà Bác học
Bỏ - rao gười Anh đã tến
hành 1 thí nghiệm: thả các
hạt phấn hoa vào trong
nước rồi quan sát các hạt
phấn hoa bằng kính hiển vi
Mời các em quan sát TN ảo
mô tả lại TN Bơ - rao
- Chiếu TN ảo
- Trong các giờ thực hành
môn sinh học các em có
thể tranh thủ làm lại TN
và quan sát hiện tượng
bằng kính hiển vi.
- Chiếu quỹ đạo chuyển
- Quan sát màn hình
TN ảo
- Quan sát
I Thí nghiệm Bơ - rao
- Hiện tượng: Hạt phấn hoa trong nước chuyển động không ngừng về mọi phía
Trang 6- Hạt phấn hoa trong nước
chuyển động như thế nào?
- Chuyển động không ngừng về mọi phía
8
phút
Hoạt động 3: Phát hiện các nguyên tử, phân tử
chuyển động hỗn độn không ngừng và giải thích
được TN Bơ - rao
- Vì sao hạt phấn hoa trong
nước chuyển động không
ngừng về mọi phía?
- Nhà bác học Bơ - rao
không thể giải thích được vì
chưa có thuyết cấu tạo chất
Năm 1905, nhà bác học An
– Be Anh x Tanh ( người
Đức) mới giải thích được
đầy đủ Nội dung tiếp của
thuyết cấu tạo chất là gì?
- Chiếu Slide quả bóng và
mô tả
- Lần lượt nêu câu hỏi C1,
C2
- Vì sao các phân tử có thể
làm cho các hạt phấn hoa
chuyển động?
- Giáo viên mời 2,3 HS
hoàn thiện câu trả lời
- Chiếu đáp áp
-??????
- HS phán đoán:
Nguyên tử, phân tử chuyển động
- HS tưởng tượng
- C1: Hạt phấn hoa C2: Phân tử nước
- HS giải thích theo ý hiểu của mình
- HS tự trả lời vào vở
II Các nguyên tử, phân tử chuyển động hỗn độn không ngừng
- Các nguyên tử, phân tử chuyển động hỗn độn không ngừng
- Giải thích chuyển động của hạt phấn hoa
5
phút
Hoạt động 4: Tìm hiểu mối quan hệ giữa chuyển
động phân tử và nhiệt độ
III Chuyển động phân tử và nhiệt độ
- Nhiệt độ càng cao, các nguyên tử, phân
tử chuyển động càng nhanh
- Chuyển động nhanh hay
chậm của nguyên tử có phụ
thuộc vào nhiệt độ không?
- Chiếu Slide TN nước
nóng, nước lạnh
- Nếu tăng nhiệt độ của
nước thì các hạt phấn hoa
chuyển động như thế nào?
- Chứng tỏ các phân tử
- Có
- Chuyển động nhanh hơn
- Các phân tử nước
Trang 7nước chuyển động và va
chạm và các hạt phấn hoa
như thế nào?
chuyển động càng nhanh và va chạm vào các hạt phấn hoa càng mạnh
20
phút
Hoạt động 5: Vận dụng kiến thức tích hợp liên
môn để giải quyết các vấn đề.
III Vận dụng
- Hiện tượng các chất tự hòa lẫn vào nhau gọi là hiện tượng khuếch tán
- Yêu cầu HS mô tả hiện
tưởng H20.4
- Hãy giải thích hiện tượng
khuếch tán?
- Hiện tượng khuếch tán là
gì?
- Đặt thỏi đồng lên trên thỏi
trì Sau 5 năm hình thành
lớp hợp kim đồng – chì
Giải thích?
- GV xịt nước hoa và nêu
câu hỏi
+ Hiện tượng khuếch tán có
xảy ra với chất lỏng, chất
rắn và chất khí không?
+ Hiện tượng đó xảy ra với
chất nào nhanh nhất, chậm
- Giữa các phân tử nước và phân tử đồng sunfat có khoảng cách
Chúng chuyển động hỗn độn không ngừng
Có 1 số phân tủ đồng sunfat chuyển động xuống dưới, xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và có 1
số phân tử nước chuyển động lên trên, xen vào khoảng cách giữa các phân tử đồng sunfat Kết quả là mặt phân cách mờ dần và 2 chất hòa lẫn vào nhau
- Các chất khuếch tán vào nhau
- Giải thích tương tự
- Xảy ra với chất rắn, chất lỏng, chất khí
- Các phân tử chất rắn chuyển động chậm hơn
Trang 8nhất Từ đó so sánh tốc độ
chuyển động của các phân
tử rắn, lỏng, khí?
+ Giải thích tại sao em ngửi
thấy mùi thơm khi cô xịt
nước hoa
- Chiếu vi deo thí nghiệm
hóa học.
- Hiện tượng đó có phải là
hiện tượng khuếch tán
không?
- Vậy khi đổ 2 chất bất kỳ
vào nhau sẽ xảy ra những
khả năng nào?
- Các nguyên tử, phân tử
chuyển động hay đứng yên?
- Chuyển động của phân tử,
nguyên tử phụ thuộc như
thế nào vào nhiệt độ?
- Vận dụng để trả lời C5, C6
- Điều đó giải thích có
và các chất lỏng, các phân tử chất lỏng chuyển động chậm hơn phân tử chất khí
- Xịt nước hoa: Về nhà
- HS quan sát hiện tượng
- Không Vì có dấu hiệu đổi màu các chất nên đây là phản ứng hóa học.
- Xảy ra 2 khả năng Nếu 2 chất có thể phản ứng hóa học với nhau thì sẽ xảy ra phản ứng hóa học Còn nếu không sẽ xảy
ra hiện tượng khuếch tán.
- Chuyển động hỗn độn không ngừng
- Nhiêt đọ càng cao, nguyên tử, phân tử chuyển động càng nhanh
- 1 HS đọc đề bài C5: Do các phân tử không khí chuyển động không ngừng về mọi phía nên 1 số phân
tử không chuyển động xuống phía dưới xen vào khoang cách giữa các phân tử nước Vì vậy trong nước hồ, ao, sông, biển có không khí
Trang 9nhiều loài cá, tôm cua…
sinh vật khác có thể sống
được dưới nước
- Hãy nêu câu hỏi liên
quan tới vấn đề này?
( Nếu HS không nêu câu
hỏi thì GV hỏi tiếp)
+ Cá có thể sống
được dưới nước vì trong
nước có ô xi Tại sao con
người không thể hô hấp
được khi ở dưới nước.
- Tiếp tục hãy trả lời C6
- Chiếu Slide tràn dầu
nguyên nhân do bị rò rỉ từ
các tầu chở dầu, do va
chạm, do chìm tàu
- Nơi xảy ra thường ở biển
miền Trung và miền Nam,
nơi giao thông đường thủy
phát triển
- Tại sao ở vùng xảy ra sự
cố tràn dầu, cá và sinh vật
biển lại chết?
Gợi ý:
+ Các sinh vật biển cần
khí nào để sống?
+ Khí đó vì sao lại có.
- Cá có thể sống được dưới nước vì trong nước có ô xi Tại sao con người không thể
hô hấp được khi ở dưới nước.
- Do mỗi loài có đặc điểm sinh học riêng
có thể thích nghi với môi trường sống Cá
hô hấp bằng mang có thể tách lấy được ô xi
từ nước Con người thì không.
- C6: Có Vì các phân
tử chuyển động nhanh hơn
- HS quan sát
- HS quan sat slide cá chết
- HS 1: Vì nguồn nước bị ô nhiễm.
- HS2: Khi mặt nước
bị phủ một lớp dầu thì không khí trong
đó có ô xi khuếch tán vào nước là ít.
Nên các sinh vật dưới nước bị thiếu ô xi và chết.
Trang 10- Sự cố tràn dầu có ảnh
hưởng gì tới các thực vật
sống dưới biển?
- Chiếu Slide muối dưa cà
bằng thùng sơn
- Giải thích tại sao việc sử
dụng thùng sơn đựng thực
phẩm lại có thể dẫn đến bị
ung thư.
- Vậy mỗi em hãy là 1
tuyên truyền viên về an
toàn thực phẩm Các em
hãy khuyên mọi người
xung quang chứa đồ thực
phẩm bằng thủy tinh,
sành, sứ hay đồ nhựa
chuyên dùng cho chứa
thực phẩm.
- Hướng dẫn học bài ở nhà
+ Làm thí nghiệm để trả lời
câu C7
+ Học ghi nhớ và làm bài
tập trong sách bài tập
- Ánh sáng lọt xuống đáy biển ít hoặc không có làm cho các thực vật không quang hợp được và chết Đồng thời làm mất đi nguồn thức ăn của một số động vật dưới nước.
- Quan sát
- Chất độc từ sơn, hóa chất khác ngấm vào thùng đựng (đây
là hiện tượng khuếch tán) Mặc dù rửa sạch bề mặt thùng nhưng khi chứa thực phẩm thì các chất độc
đó lại khuếch tán vào thực phẩm Con người ăn thực phẩm
đó lâu ngày lượng độc tố nhiều lên và dẫn đến hậu quả xấu cho sức khỏe.
- HS ghi vào vở
Trang 11+ Đọc mục có thể em chưa
biết
+ Quan sát các hiện tượng
xảy ra trong cuộc sống có
liên quan tới bài học và tìm
cách giải thích
Bạn nào có câu hỏi hay cô
sẽ cho điểm
- Nêu các bài học rút ra
được từ tiết học hôm nay?
(Nếu còn thời gian)
- HS trả lời theo ý hiểu
7 Kiểm tra đánh giá kết quả học tập:
Đánh giá kết quả học tập của học sinh qua tiết dạy về:
- Thái độ học tập : Tập trung chú ý nghe giảng, ghi chép bài đầy đủ, đúng tiến độ của bài giảng
- Tích cực, chủ động trong tư duy, hăng hái phát biểu
- Hứng thú với các vấn đề mà bài học đặt ra
- Trả lời được các câu hỏi của giáo viên trong tiết dạy
- Biết đặt câu hỏi mở rộng ngoài cho giáo viên và vận dụng kiến thức liên môn để giải quyết
- Về kiến thức có thể đánh giá cụ thể học sinh qua bài kiểm tra 15 phút
Kiểm tra 15 phút Môn: Vật lý 8
I Khoanh vào đáp án đúng (3 điểm)
1) Nguyên tử, phân tử không có tính chất nào sau đây?
A Chuyển động không ngừng
B Giữa chúng có khoảng cách
C Nở ra khi nhiệt độ tăng, co lại khi nhiệt độ giảm
D Chuyển động càng nhanh khi nhiệt độ càng cao
2) Trong thí nghiệm của Bơ-rao các hạt phấn hoa chuyển động hỗn độn không ngừng vì:
A Giữa chúng có khoảng cách
B Chúng là các phân tử
C Các phân tử nước chuyển động không ngừng, va chạm vào chúng từ mọi phía
D Chúng là các thực thể sống
3) Hiện tượng khuếch tán giữa hai chất lỏng xác định xảy ra nhanh hay chậm phụ thuộc vào
Trang 12A Nhiệt độ chất lỏng C Trọng lượng chất lỏng
B Khối lượng chất lỏng D Thể tích chất lỏng
4) Khi các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên vật chuyển động nhanh lên thì đại lượng nào sau đây tăng lên ?
A Khối lượng của vật
B Trọng lượng của vật
C Cả khối lượng lẫn trọng lượng của vật
D Nhiệt độ của vật
5) Phát biểu nào sau đây đúng ?
A Hiện tượng khuếch tán chỉ xảy ra đối với chất rắn
B Hiện tượng khuếch tán chỉ xảy ra đối với chất lỏng
C Hiện tượng khuếch tán chỉ xảy ra đối với chất khí
D Hiện tượng khuếch tán xảy ra đối với cả chất rắn, chất lỏng và chất khí 6) Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng khuếch tán ?
A Cho BaCl2 vào H2SO4 thì xuất hiện chất kết tủa
B Cho Fe vào HCl thì thấy có khí bay lên
C Thổi vào mặt nước vôi trong thấy xuất hiện lớp váng màu trắng
D Cho H2O vào HCl thì không thấy có hiện tượng gì mới
II Điền từ vào chỗ trống ( 2 điểm)
Các chất được cấu tạo từ các hạt nhỏ riêng biệt gọi là , Giữa chúng có Các nguyên tử, phân tử không ngừng Khi nhiệt độ của vật càng cao thì các nguyên tử, phân tử cấu tạo nên vật III Trả lời câu hỏi (5 điểm)
Khi mua xăng ở các trạm bán xăng, em thường ngửi thấy mùi xăng
1. Đó có phải là hiện tượng khuếch tán không? Giải thích hiện tượng đó (3 điểm)
2. Hiện tượng trên ảnh hưởng như thế nào đến môi trường? Em nêu biện pháp khắc phục đơn giản có thể làm (2 điểm)
Biểu điểm
I Mỗi ý đúng được 0,5 điểm
II Mỗi chỗ điền đúng được 0,5 điểm
III Khẳng định là hiện tượng khuếch tán được 1 điểm
Giải thích đúng được 2 điểm
Ô nhiễm môi trường Con người hít xăng lâu dài, thường xuyên sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe 1 điểm
Đậy nắp xăng 1 điểm