BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNGI.Cấu tạo của xương Căn cứ vào hình dạng và cấu tạo người ta phân biệt mấy loại xương Căn cứ vào hình dạng và cấu tạo người ta phân biệt
Trang 1SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐĂK LĂK PHÒNG GIÁO DỤC & ĐÀO TẠO CƯM ’ GAR
Bài giảng :Tiết 8 – Bài 8 CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Chương trình: Môn sinh lớp 8Nhóm GV thực hiện: Nguyễn Thị Bích Diệp
Đỗ Thị Thơ
Gmail: bichdiep906@gmail.com
Trường: THCS Nguyễn Huệ
CưM’gar- Đăk LăkTháng 12/2014
Trang 2BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
1.Cấu tạo xương dài :
Sụn
Mô xương xốp
Mô xương cứng
Khoang xương
Nan xương
Hình 8-1: Cấu tạo xương
dài (xương đùi)
Hình 8-2:cấu tạo đầu
xương dài
Quan sát H8-1 Xương dài gồm
những phần nào ?
-Cấu tạo của từng phần và H8-2
kết hợp với thông tin SGK em hãy
cho biết :
-Xương dài gồm những phần nào ?
-Cấu tạo của từng phần
Trang 3KIỂM TRA BÀI CŨCâu 1 : Bộ xương người
-Xương chi trên: nhỏ bé ,linh hoạt.
-Xương chi dưới to ,khoẻ ,chắc,ít cử động
Trang 4Các em hãy xem cô làm một thử nghiệm sau
Đặt xương dùi ếch lên 2 đầu bàn , để lên đĩa treo ở
giữa xương quả cân 2kg rồi lần lượt thêm vào các
quả cân nhỏ hơn cho tới 3,5kg Đố các em xương
đùi ếch gãy không ?
Sao lạ vậy ?để giải thích được điều này hôm nay chúng ta
tạo và tính chất của xương ”
Xương đùi ếch không bị gãy
Xương đùi ếch không bị gãy
Trang 5BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
Căn cứ vào hình
dạng và cấu tạo
người ta phân biệt
mấy loại xương
Căn cứ vào hình dạng và cấu tạo người ta phân biệt
ba loại xương :xương dài ,xương ngắn và xương dẹt
Vậy những xương này có cấu tạo như thế nào ?chúng ta sẽ lần lượt đi tìm hiểu Trước tiên chúng ta tìm hiểu cấu tạo
của xương dài
1.Cấu tạo xương dài :
Trang 6- Hai đầu xương là mô xương
xốp có các nan xương xếp
theo kiểu vòng cung, bọc hai
đầu xương là lớp sụn
- Thân xương hình ống có màng xương, mô xương cứng, khoang xương chứa
Khoang xương
Nan xương
Thân xương hình ống có màng xương, mô xương cứng, khoang xương chứa tủy.
Trang 7BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
1.Cấu tạo xương dài :
Sụn
Mô xương xốp
Mô xương cứng
Khoang xương
Nan xương
Hình 8-1: Cấu tạo xương
dài (xương đùi)
Hình 8-2:cấu tạo đầu
xương dài
Cấu tạo hình ống, nan xương ở
đầu xương xếp vòng cung có ý
nghĩa gì đối với chức năng
nâng đỡ của xương?
- Cấu tạo hình ống giúp xương nhẹ và
vững chắc
- Nan xương xếp vòng cung có tác
dụng phân tán lực, làm tăng khả năng
Trang 8BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Trong xây dựng người ta đã vận dụng kiểu hình ống của xương và cấu trúc hình vòm của nan xương vào thiết kế trụ cầu hoặc vòm cửa để vừa đảm bảo độ bền vững mà lại tiết kiệm được nguyên vật liệu khi thi công
Trang 9BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
1.Cấu tạo xương dài :
2.Chức năng của xương dài :
Qua kiến thức vừa phân tích kết hợp thông tin bảng 8-1 SGK hãy thảo luận nhóm viết đặc điểm cấu tạo và chức n ng của xương dài ă dưới dạng sơ đồ ?
Trang 10BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
1.Cấu tạo xương dài :
2.Chức năng của xương dài :
Sụn bọc đầu xương -> giảm ma sát
Mô xương xốp có các nan xương ->phân tán lực, chứa tuỷ đỏ
Màng xương -> giúp xương to ra bề ngang
Mô xương cứng -> chịu lực
Khoang xương -> chứa tủy đỏ (trẻ em), tuỷ vàng( người lớn)
Trang 11BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
1.Cấu tạo xương dài :
2.Chức năng của xươg dài :
3.Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt :
Hình 8-1: Cấu tạo xương
dài (xương đùi)
Hình 8-3: Cấu tạo xương ngắn điển hình là đốt sống
Quan sát tranh, tìm điểm khác
nhau cơ bản giữa xương dài với
xương ngắn và xương dẹt ?
Điểm khác nhau cơ
bản giữa xương dài
Gồm :mô xương cứng ở bên ngoài và bên trong là mô
xương xốp gồm nhiều nan xương và hốc trống nhỏ chứa tuỷ đỏ
Trang 12BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
1.Cấu tạo xương dài :
2.Chức năng của xươg dài :
3.Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt :
-Không có cấu tạo hình ống
-Ngoài là mô xương cứng (mỏng )
-Trong toàn là mô xương xốp ,chứa tuỷ đỏ
II.Sự to ra và dài ra của xương
Dựa vào thông tin SGK em hãy cho biết xương to ra về
bề ngang do đâu ?
- Xương to ra về bề ngang là nhờ các
tế bào màng xương phân chia
Trang 13BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
II.Sự to ra và dài ra của xương
Hình 8-5: Vai trò của sụn tăng trưởng trong
sự dài ra của xương
Mô tả thí nghiệm chứng minh
vai trò của sụn tăng trưởng :
dùng đinh platin đóng vào vị trí
A, B, C, D ở xương đùi một con
bê B và C ở phía trong sụn tăng
trưởng A và D ở phía ngoài sụn
tăng trưởng của hai đầu xương
Sau vài tháng được kết quả như
hình vẽ
Trang 14BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
II.Sự to ra và dài ra của xương
Hình 8-5: Vai trò của sụn tăng trưởng trong
sự dài ra của xương
Dựa vào kiến thức toán học :Em
hãy nhận xét khoảng cách hai
không đổi ,còn khoảng cách giữa
các đỉnh Avà B ,C và D dài hơn
trước
Về mặt cấu tạo thì đoạn AB và
CD có gì khác đoạn BC ?
Đoạn AB và đoạn CD có sụn tăng
trưởng, còn đoạn BC không có
Trang 15BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
II.Sự to ra và dài ra của xương
-Xương to ra về bề ngang là nhờ các tế
bào màng xương phân chia
-Xương dài ra do các tế bào ở sụn tăng
trưởng phân chia và hoá xương
Trang 16Hình 8-4: Phim chụp sụn tăng
trưởng ở xương trẻ em
BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Ở tuổi dậy thì các tế bào
của sụn tăng trưởng phân
chia rất nhanh nên đây là
lứa tuổi có sự thay đổi
nhanh về chiều cao Vì
Trang 17BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Dựa vào kiến thức môn thể dục em hãy kể tên một số môn thể thao giúp phát triển chiều cao nhanh ?
Một số môn thể thao giúp phát triển nhanh chiều cao như :bơi
lội ,bóng đá,bóng rổ ,cầu lông hay đi xe đạp
….
Dựa vào kiến thức môn
………Em hãy cho biết chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp phát triển nhanh chiều cao ?
Chế độ dinh dưỡng hợp lý là :bữa
ăn phải đủ bốn nhóm chất :gluxit- protein –lipit và tinh bột.Ngòai ra phải cung cấp thêm vitamin và khoáng chất đặc biệt là canxi.Canxi
có nhiều trong tôm ,cua ,tép trứng ,sữa đậu nành và các loại rau Cần ăn uống đa dạng các loại thức ăn ,không kiêng kem và
thường xuyên tắm nắng để phát triển chiều cao tối ưu
Trang 18BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Chiều cao trung bình của người Việt Nam là 1,64 m ở nam và 1,53 m ở nữ, thấp hơn so với nhiều nước Cứ 10 năm, chiều cao người Việt chỉ tăng thêm 1 cm.
Trang 19BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Nhìn vào trên ta thấy chiều cao trung bình của ngườì Việt Nam thấp hơn rất nhiều so với các nước trên thển giới Nên các em đang ở lứa tuổi phát triển
là những chủ nhân tương lai của đất nước phải về nhà lựa chọn cho mình một môn thể thao phù hợp và tích cực luyện tập kết hợp với ăn uống đủ chất dinh dưỡng để phát triển được chiều cao tối ưu Góp phần nâng cao chiều cao của nước nhà
Trang 20BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I.Cấu tạo của xương
II.Sự to ra và dài ra của xương
III.Thành phần hoá học và tính chất
của xương
Thí nghiệm1: Lấy một xương đùi ếch trưởng
thành Ngâm trong cốc đựng dung dịch axit
clohidric 10% Sau 10-15 phút lấy ra ,thử uống
cong xem xương cứng hay mềm ?
Khi ngâm xương trong axit
clohidric có hiện tượng gì xảy ra?
Có hiện tượng nổi bọt khí
Dùng kẹp gắp xương đã ngâm rửa vào cốc nước lã thử uốn xem xương cứng hay mềm?
Khí CO2 chứng tỏ xương có muối CaCO3.
2HCL + CaCO3 -> CACL2 + CO2 +H2O - Xương mềm dẻo, uốn cong được.
Dựa vào kiến thức môn hoá học
em hãy cho biết bọt khí nổi lên khi ngâm xương đó là khí gì ?
Trang 21BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
III.Thành phần hoá học và tính chất của xương
Thí nghiệm 2 : Đốt một xương đùi
ếch trên ngọn lửa đèn cồn cho
đến khi xường không cháy nữa
,không còn thấy khói bay lên
.Bóp nhẹ phần xương đã đốt Có
nhận xét gì ?
Khi đốt xương trên ngọn lửa đèn
cồn có hiện tượng gì ?
Xương cháy có mùi khét
Phần nào của xương cháy có mùi khét?
Cháy chỉ có thể là chất hữu cơ
Khi xương không còn cháy nữa không còn thấy khói bay lên Bóp phần đã đốt, nhận xét hiện tượng?
Đốt xương bóp thấy xương vỡ vụn ra
Trang 22BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
III.Thành phần hoá học và tính chất của xương
và muối khoáng (chủ yếu là canxi ) Sự kết hợp 2 thành phần này làm cho xương bền chắc
và có tính mềm dẻo.
Xương có hai đặc tính cơ bản: mềm dẻo và bền chắc Nhờ tính mềm dẻo nên xương có thể chống lại tất cả các lực cơ học tác động vào cơ thể, nhờ tính bền chắc mà bộ xương
có thể nâng đỡ cơ thể Độ bền chắc của xương người
trưởng thành có thể gấp 30 lần so với loại gạch tốt Sở dĩ xương có được hai tính chất trên là nhờ vào thành phần
hóa học Xương được cấu tạo từ 2 chất chính: một loại
chất hữu cơ gọi là cốt giao và một số chất vô cơ là các
muối can-xi Chất khoáng làm cho xương bền chắc, cốt giao đảm bảo tính mềm dẻo Tỉ lệ cốt giao thay đổi tùy
theo tuổi Trong xương người trưởng thành, cốt giao
chiếm 1/3 còn các muối can-xi chiếm khoảng 2/3 Nếu ta đem tách riêng hai chất này thì xương không đạt đủ hai đặc tính trên.
Trang 23BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
III.Thành phần hoá học và tính chất của xương
Về tỉ lệ chất cốt giao thay đổi theo lứa tuổi Ở trẻ em
cốt giao nhiều hơn nên xương mềm dẻo hơn, còn người già cốt giao ít hơn.
Tại sao xương người già
giòn ,dễ gãy?
Thành phần cốt giao
ít nên giòn dễ gãy
Xương người già dòn dễ gãy và các tế bào xương không còn khả năng phân chia vì thế xương người già khi bị
gãy sẽ lâu lành hơn trẻ em Còn xương trẻ em các tế bào còn khả năng phân chia nên nhanh chóng hình thành các
tế bào xương mới vì thế dễ tạo ra các tật ở chỗ bị gãy
nếu ta băng bó không cẩn thận
- Xương gồm 2 thành phần hoá học là:cốt giao và muối khoáng (chủ yếu là canxi ) Sự kết hợp 2 thành phần này làm cho xương bền chắc và có tính mềm dẻo
Trang 24BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
ĐÂY LÀ HÌNH ẢNH GÌ ?
Trang 25BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Trang 26BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Trang 27BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Trang 28BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Trang 29BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
ĐÂY LÀ HÌNH ẢNH GÌ ?
Trang 30BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Đây là một trong các hoạt động thải khí co2 ra môi
trường làm môi trường bị o nhiễm co2 là ….
Em hãy kể một
số nguyên nhân gây ô nhiễm
môi trường do thải khí co2?
Những nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường do thải khí co2 là:
- CO2 phát thải khi đốt cháy nhiên liệu hóa thạch (than, dầu, khí)
-CO2 cũng sinh ra từ các hoạt động công nghiệp như sản xuất xi măng và cán
thép
-Đốt phá rừng -Hoạt động của nhà máy ,xí nghiệp
- Hoạt động của ngành hàng không
- Do xe cộ
- Do rác thải ,nước thải sinh hoạt
Trang 31BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Rác thải sinh hoạt
Nước thải sinh hoạt
Trang 32Chặt phá rừng bừa bãi
Cháy rừng
BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Trang 33BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Do xe cộ
Trang 34BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Bản thân em phải làm gì
để góp phần hạn chế khí thải co2 ra môi trường?
Những biện pháp giúp hạn chế thải khí co2 ra môi trường là :
-Hãy đi bộ, đi xe đạp, đi chung xe hoặc sử dụng phương tiện công cộng bất cứ khi nào có thể
- Không chặt phá rừng ,không đốt rừng
- Trồng cây gây rừng ,bảo bệ rừng -Giảm lượng chất thải sinh hoạt
Trang 35BÀI 8 – TIẾT 8:CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
Thu gom rác thải Trồng cây gây rừng