khái niệm xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp

Xà phòng Chất tẩy rửa tổng hợp Nấu xà phòng... Xà phòngKhái niệm về xà phòng Tác dụng tẩy rửa của xà phòng... Khái niệm về xà phòngChất béo NaOH KOH Là hỗn hợp muối natri kali của cá

Xà

phòng

Chất tẩy rửa tổng hợp

Nấu xà phòng

Xà phòng

Khái niệm về

xà phòng

Tác dụng tẩy rửa của xà phòng

Khái niệm về xà phòng

Chất béo

NaOH

(KOH)

Là hỗn hợp muối natri ( kali ) của các axit béo, có thêm một số chât phụ gia.

Thành phần chính:

C15H31COONa : natri panmitat

C17H35COONa : natri stearat

Xà phòng

to

Hãy cho biết khái niệm về

xà phòng

Hãy cho biết thành phần chính của xà phòng

Hình ảnh về một miếng xà phòng

C 17 H 35 COOCH 2

C 17 H 35 COOCH

C 17 H 35 COOCH 2

(glixerin stearic)

C 15 H 31 COOCH 2

C 15 H 31 COOCH

C 15 H 31 COOCH 2

( glixerin panmitic)

CH 2  OH

CH  OH +

CH 2  OH

( glixerin)

+ 3NaOH 

3C 15 H 31 COONa

+ 3NaOH 

CH 2  OH

CH  OH +

CH 2  OH

( glixerin)

3C 17 H 35 COONa

Nấu xà phòng

Chất béo

dd kiềm t o

Xà phòng

ở trạng thái keo & glixerin

Xà phòng bánh NaCl

Sản xuất Xà phòng

Chất tẩy rửa tổng hợp

• Ví dụ: C12H25  C6H4  SO3Na

(natriđođexylbenzensunfonat)

• Điều chế:

C 12 H 25  C 6 H 4  SO 3 H +Na 2 CO 3C 12 H 25  C 6 H 4  SO 3 Na +H 2 O + CO 2

• Tác dụng: tẩy rửa

• Tính chất: tính hoạt động bề mặt

Ưu điểm: có thể giặt rửa ngay cả trong nước

cứng

Tác dụng tẩy rửa của

xà phòng

Vì sao xà phòng có tính

tẩy rửa

Tác dụng của xà phòng: tẩy rửa

Tính chất của xà phòng: tính hoạt động bề mặt

Nước cứng làm giảm hoạt tính của xà

phòng vì:

RCOONa + Ca2+  (RCOO)2Ca + Na+

RCOONa + Mg2+  (RCOO)2Mg + Na+

Xà phòng tẩy chất bẩn như

thế nào

Vì sao không

nên dùng xà phòng trong nước

cứng

Mô hình phân tử xà phòng

C

O

O

Na(+)

(-)

Xà phòng phân chia chất bẩn thành những hạt nhỏ hơn

X À P H Ò N G B Ộ T

A

1

2

3

4

5

6

7

Thành phần chủ yếu của xà phòng

là muối natri của axit này

Đây là tên gọi khác của chất tẩy rửa

tổng hợp

Người ta thu được hợp chất này

trong quá trình nấu xà phòng

Đây là trạng thái xà phòng

được sinh ra

Xà phòng sẽ mất tác dụng khi

ta giặt rửa trong loại nước này

Đây là công đoạn không thể thiếu khi

nấu xà phòng

Người ta dùng chất này để tách lấy xà

phòng