6 nhóm người sau đây nên nói không với bánh mì 11/11/2016 22:45 76 Bánh mì là món ăn được nhiều người ưa thích, giúp nhanh cảm giác no bụng nhưng thực chất lại rất nghèo dinh dưỡng, • Qu
Trang 16 nhóm người sau đây nên nói không với
bánh mì
11/11/2016 22:45
76
Bánh mì là món ăn được nhiều người ưa thích, giúp nhanh cảm giác no bụng nhưng thực chất lại rất nghèo dinh dưỡng,
• Quấn bánh mỳ và giấm táo vào chân: Nghe hơi lạ nhưng hiệu quả thật không ngờ
• Cứ ăn nửa chiếc bánh trung thu là phải nhịn 1 bát cơm, nếu không
• Đừng chủ quan, ăn bánh trung thu không đúng cách cũng rước bệnh vào người!
Bánh mì được làm từ bột mì và bột nở, nhờ có bột nở, sau khi nướng chín thì bánh
mì sẽ phồng to lên Do đó nếu ăn bánh mì thường xuyên sẽ không cơ thể sẽ không được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể
Với một số người sau đây được khuyên nên nói không với bánh mì:
Trang 2Người bị thừa cân, béo phì
Mặc dù bánh mỳ gần như không có chất dinh dưỡng nhưng nó lại tiềm ẩn khả năng gây tăng cân ở những người béo phì bởi bánh mì được làm từ tinh bột nên rất giàu năng lượng Chỉ với 2 lát bánh mì sandwich đã chứa xấp xỉ 400 calo Vì vậy, nếu bạn đang muốn giảm cân, ăn kiêng thì hãy loại bánh mỳ ra khỏi chế độ ăn hàng ngày
Người bị bệnh tiểu đường loại 2
Với những người bị tiểu đường tuýp 2 thì nên nói không với bánh mỳ Bởi bánh mỳ
có hàm lượng tinh bột lớn, khiến lượng đường trong cơ thể tăng cao, gây ảnh hưởng đến việc kiểm soát đường huyết Đặc biệt, bánh mỳ có hàm lượng muối quá lớn, hàm lượng dinh dưỡng thấp còn làm cho bệnh tiểu đường nặng hơn
Tốt nhất khi bị tiểu đường nếu muốn ăn bánh mì nên chọn cho mình loại bánh mì không trộn phụ gia để không ảnh hưởng tới sức khỏe
Người mắc bệnh tim, cao huyết áp
Trong bánh mỳ có chứa một loại cholesterol xấu và hàm lượng tinh bột cao khiến
cơ thể dễ tích tụ nhiều mỡ thừa không cần thiết làm ảnh hưởng đến tim mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp Vậy nên, để đảm bảo sức khỏe của mình, những người có tiền sử bệnh về tim và cao huyết áp tuyệt đối không nên ăn bánh mỳ
Người bị bệnh táo bón
Bánh mì không giàu chất xơ Chúng chứa một lượng lớn bột và như chúng ta đã biết, bột là loại chất kết dính Đó là lý do tại sau ăn nhiều bánh mì sẽ gây ra táo bón
Người bị bệnh thận
Trang 3Nhóm khoa học gia thuộc Viện nghiên cứu dược Milan (Ý) phát hiện nếu ăn nhiều ngũ cốc, đặc biệt là bánh mì, có thể làm tăng nguy cơ ung thư biểu mô tế bào thận (RCC) Đây là loại ung thư phổ biến trong các loại ung thư thận
Trên thực tế, hầu hết các loại bánh mì, đặc biệt là các loại đóng gói từ siêu thị, chứa rất nhiều muối Đặc biệt khi ăn bánh mì dưới dạng hamburger, pizza hay sandwich
có nghĩa là bạn đang nạp 1 lượng muối vượt mức vào cơ thể bạn
Người đang mệt mỏi, stress
Bánh mì có chứa những chất như protein biến đổi gene, gây ra các triệu chứng của
sự mệt mỏi liên tục và hiện tượng thừa cân Các nhà khoa học đã từng chỉ ra rằng việc sử dụng bánh mì trắng với số lượng không giới hạn dẫn đến thiếu chất xơ trong
cơ thể, gây ảnh hưởng hoạt động bình thường của não bộ Cuộc sống hiện đại, nhiều người thường dùng bánh mì trong các bữa ăn và đây chính là nguyên nhân dẫn tới
sự mệt mỏi của cơ thể