Bài giảng sinh học 8 t24 tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa (5)

Thức ănQuá trình biến đổi lý, hóa học Các chất dinh dưỡng Quá trình biến đổi thức ăn trong cơ thể người có tên gọi là gì?. Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hĩaBiến đ

Thức ăn

Quá trình biến đổi

lý, hóa học

Các chất dinh dưỡng

Quá trình biến đổi thức ăn trong

cơ thể người có tên gọi là gì ?

TIÊU HÓA

Hệ tiêu hóa ở người gồm các cơ quan nào ? Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra như thế

nào ?

Ăn uống cũng cần như sự thở

Cơm Rau cải Cá

Rau diếp

Thịt heo Bánh mì

Muối khoáng, nước

Các chất trong thức ăn Nhóm chất

Gluxit, Prôtêin, Lipit, Vitamin

Chất hữu cơ

Chất vô cơ

Các chất trong thức ăn Các chất hấp thụ được

Vitamin

Nước

Axit nuclêic Protêin

Gluxit

Lipit Hoạt động

tiêu hóa

Hoạt động hấp thụ

Axit amin

Vitamin

Nước Muối khoán g

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hĩa

Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn Hấp thụ

chất dinh dưỡng

Thải phân Đẩy các chất trong ống tiêu hĩa

Tiết dịch tiêu hĩa

hĩa học

1 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá

học trong quá trỡnh tiêu hoá ?

2 Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hoá học

trong quá trỡnh tiêu hoá ?

3 Quỏ trỡnh tiờu húa bao gồm những hoạt động nào ?

Thảo luận

1 Chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ?

 Vitamin, muối khoáng, nước

2 Chất nào trong thức ăn bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ?

 Gluxit, lipit, protein, axit nucleic

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Tiết dịch tiêu hóa

Biến đổi hóa học Biến đổi lí học

Tiêu hóa thức ăn

Hấp thụ chất dinh dưỡng

Sơ đồ khái quát về các hoạt động của quá trình tiêu hoá

Các hoạt động tiêu hoá:

3 Quá trình tiêu hĩa gồm những hoạt động nào ?

 Hoạt động nào quan trọng ?

 Hoạt động tiêu hĩa và hoạt động hấp thụ

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động:

Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu

hóa  tiêu hóa thức ăn  hấp thụ

chất dinh dưỡng  thải phân

b) Cơ thể người có thể nhận các chất này theo con đường nào khác không ?

Ăn và

uống

Đẩy các chất trong ống tiêu hóa Hấp thụ chất dinh dưỡng

Hệ tuần hoàn

Vào tĩnh mạch ( truyền dịch)

a

b

Vai trò của tiêu hóa thức ăn đối với cơ thể người là gì ?

 Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được

và thải bỏ các chất cặn bã ra ngoài.

- Quá trình tiêu hĩa gồm các hoạt động:

Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu

hĩa  tiêu hĩa thức ăn  hấp thụ

chất dinh dưỡng  thải phân

- Vai trị của tiêu hĩa : biến đổi thức ăn

thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể cĩ

thể hấp thụ được và thải bỏ các chất

cặn bã ra ngồi

Ăn đầy đủ chất dinh dưỡng

 sự tiêu hoá dễ dàng

 cơ thể phát triển tốt

Khi ăn uống cần lưu ý

điều gì ?

gồm các cơ quan nào ?

II Các cơ quan tiêu hóa :

Hình 24.3 – Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hóa

của cơ thể người

II Các cơ quan tiêu hóa :

Hình 24.3 – Sơ đồ các cơ quan trong hệ tiêu hóa

của cơ thể người

 Quan sát và liệt kê các cơ

quan tiêu hóa ở hình 24.3 vào

bảng trên

- Ruột thẳng là nơi trữ phân

- Ruột thừa ở bên phải phía dưới,

là vết tích tiêu giảm của 1 cơ

quan trong cơ thể động vật

 Nó không còn chức năng, có thể gây phiền toái

dưới và có cảm giác buồn nôn, co chân phải thì đau thêm Xác định

là đau bộ phận nào ?

 Đau ruột

thừa

 Việc xác định vị trí các cơ

quan tiêu hóa ở người có ý

nghĩa như thế nào ?

 Giữ gìn và bảo vệ

hệ tiêu hóa

7 8

9

10 11

12 13

14

15 16

- Vai trò của tiêu hóa : biến đổi thức ăn

thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể

- Quá trình tiêu hóa gồm các hoạt động:

Ăn và uống đẩy thức ăn vào ống tiêu

hóa  tiêu hóa thức ăn  hấp thụ

chất dinh dưỡng  thải phân

1 Chất không bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu

hóa :

b Lipit c Prôtêin

2 Chất bị biến đổi về mặt hóa học trong quá trình tiêu hóa :

b.Vitamin c.Muối khoáng d Nước

a Lipit

a Nước

- Học bài chú ý tóm tắt bài và các câu hỏi ở SGK.

- Làm câu hỏi 4/43 SGK

 Chuẩn bị bài 25: “Tiêu hóa ở khoang miệng” + Tìm hiểu quá trình tiêu hóa ở khoang miệng + Quá trình nuốt và đẩy thức ăn qua thực quản