Bài 13 ỨNG DỤNG CNVS TRONG SX PHÂN BÓN CÔNG NGHỆ 10

Giai đoạn 1: Tạo nguyên liệu cho sản xuất còn gọi là chất mang Giai đoạn 2: Cấy vào nguyên liệu trên các chủng vi sinh vật thuần khiết trong điều kiện nhất định để đạt được hiệu suất c

BÀI 13: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG

SẢN XUẤT PHÂN BÓN

TRƯỜNG THPT PHÚ NNUẬN

LỚP 10A18 – NHÓM 5 NĂM HỌC: 2016-2017

NGUYÊN LÝ SẢN

XUẤT PHÂN VI SINH

Giai đoạn 1: Tạo nguyên liệu cho sản xuất còn gọi

là chất mang

Giai đoạn 2: Cấy vào nguyên liệu trên các chủng vi sinh vật thuần khiết trong điều kiện nhất định để đạt được hiệu suất cao.

Quá trình sản xuất phân vi sinh

theo 2 giai đoạn chủ yếu:

ĐOẠN

1

Tạo nguyên liệu cho sản xuất còn gọi là chất mang Chất mang được dùng là các hợp chất vô cơ (bột photphorit, bột apatit, bột xương, bột

vỏ sò, ) hay các chất hữu cơ (than bùn, bã nấm, phế thải nông nghiệp, rác thải, ) Chất mang được ủ yếm khí hoặc hiếu khí nhằm tiêu diệt một phần VSV tạp và trứng sâu bọ, bay hơi các hợp chất dễ bay hơi

và phân giải phần nhỏ các chất hữu cơ khó tan

Giai đoạn 1:

ĐOẠN

2

QUY MÔ

NHÀ MÁY

Cấy vào nguyên liệu trên các chủng vi sinh vật thuần khiết trong điều kiện nhất định để đạt được hiệu suất cao Mặc dù VSV nhỏ bé nhưng trong điều kiện thuận lợi: đủ chất dinh dưỡng, có độ pH thích hợp, CO2

và nhiệt độ môi trường tối ưu chúng sẽ phát triển cực kỳ nhanh chóng (hệ số nhân đôi chỉ 2-3giờ); Ngược lại trong điều kiện bất lợi chúng sẽ không phát triển hoặc bị tiêu diệt, dẫn đến hiệu quả của phân bị giảm sút Để cho phân vi sinh được sử dụng rộng rãi, người ta thường chọn các chủng vi sinh có khả năng thích nghi rộng hoặc dùng nhiều chủng trong cùng một loại phân

Giai đoạn 2:

Phân phức hợp hữu cơ vi sinh được sản xuất từ phế thải của nhà máy đường theo công nghệ của

FITOHOOCMON được Bộ Khoa học và công nghệ cấp Bằng độc quyền giải pháp hữu ích về:

 Quy trình sản xuất phân phức hợp hữu cơ vi sinh, như sau:

- Giai đoạn lên men nguyên liệu

- -Giai đoạn phối trộn và cấy vi sinh vật hữu ích:

 Quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ mụn dừa được mô tả như sau:

- Giai đoạn sản xuất giá thể (đất sạch):

- Sản xuất phân bón: Chế phẩm vi sinh gốc được nhân sinh khối, sau đó được tưới đều vào nguyên liệu mụn dừa ủ hảo khí để có nguyên liệu bán thành phẩm.

- Từ mụn dừa bán thành phẩm sẽ phối trộn các vi sinh vật hữu ích để có được sản phẩm phân hữu cơ vi sinh.

Vỏ trái ca cao cũng là đề tài nghiên cứu sản xuất phân bón và thức ăn cho bò đang được thực hiện trong giai đoạn thử nghiệm mô hình.

Giai đoạn 2:

QUY MÔ

HỘ GIA ĐÌNH

Quy mô hộ gia đình

Cũng có thể sản xuất phân hữu cơ vi sinh có mật độ thấp nhưng vẫn đáp ứng được nhu cầu phân bón bằng cách tận dụng rác thải, phân chuồng ủ thành đống một thời gian thành mùn (phân compost), sau đó trộn với vi sinh để bón cho cây trồng.

Chế phẩm vi sinh vật hiện nay tương đối dễ tìm và rẻ là E.M có bán ở Viện Khoa học Nông nghiệp, các Trung tâm ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ, Đối với các nguyên liệu có khả năng tạo thành chất chua như bả đậu, hèm rượu, thạch dừa hư thì nhất thiết phải được bổ sung vôi để khử chua và hạn chế tạp khuẩn, đồng thời bổ sung chế phẩm vi sinh thường xuyên

để phân huỷ nhanh và cạnh tranh với men tạp.

Nên ngâm trong vật chứa kín và mỗi tháng pha với dung dịch EM bán trên thị trường tỷ lệ 1/1.000, nếu có thể sử dụng thêm chế phẩm protease (men phân huỷ protein) thì thời gian phân huỷ được rút ngắn và đạm trong nước tưới dễ tiêu hơn.

Giai đoạn 2:

Quy mô hộ gia đình

Trong điều kiện các loại vi sinh vật gây bệnh nguy hiểm đang ngày càng có nguy

cơ phát tán như H5N1, bệnh heo tai xanh Chúng ta nên hạn chế cách ngâm trong nước và tuyệt đối không ngâm súc vật chết mà phải chôn trong đất, có khử trùng bằng vôi hoặc hóa chất khử trùng mạnh hơn.

Phân hữu cơ vi sinh thật gần gũi vì nguồn nguyên liệu hữu cơ luôn có chung

quanh nhưng cũng thật lạ lẫm vì nguồn vi sinh khó tiếp cận! Không sao cả vì hiện nay các chế phẩm vi sinh ngày càng phổ biến như Tricoderma có hoạt tính

xenlulaza cao (phân huỷ chất xơ), chế phẩm EM gồm 80 loài vi sinh vật có ích đang có bán ở nhiều nơi.

Giai đoạn 2:

TỔNG KẾT LẠI

Phân lập, tạo chủng

VSV đặc hiệu Nuôi cấy, nhân giống

Trộn chủng vsv đặc hiệu

với chất nền Đóng gói

?

?

?

NGUYÊN LÍ S N XU T PHÂN BÓN Ả Ấ

Nitơ trong

không khí

chiếm tỉ lệ

78%

Chất hữu

cơ

NH4 amôn

+

Vi khuẩn Nitrat hóa

Phôt phat Apatit

Vi khuẩn chuyển hóa

lân

Lân

dễ tan

Rễ cây

Vi khuẩn cố

định đạm

Vi khuẩn

amôn hóa

NO3 nitrat

K THU T S N XU T PHÂN VI SINH Ỹ Ậ Ả Ấ

TRƯỜNG THPT PHÚ NNUẬN

LỚP 10A18 – NHÓM 4 NĂM HỌC: 2016-2017

BÀI THUYẾT TRÌNH CỦA NHÓM

KẾT THÚC CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý

THEO DÕI