Là một nước có lợi thế xuất khẩu hàng nông sản thì việc xây dựng và phát triển các thương hiệu nông sản trở nên vô cùng cần thiết, bởi muốn cho ngành nông nghiệp phát triển thì sản phẩm
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC s ư PHẠM HÀ NỘI 2 KHOA GIÁO DỤC CHÍNH TRỊ
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn cô Nguyễn Thị Nhung - Người đã hướng dẫn em tận tình trong suốt quá ữình nghiên cứu và hoàn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong ban lãnh đạo Khoa Giáo dục chính trị - Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 cũng như các thầy các cô trong tổ Kinh tế - Chính trị đã trang bị đầy đủ kiến thức quý báu để em có thể vững bước hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp
Em xin chân thành cảm ơn bạn bè, người thân đã luôn bên cạnh quan tâm, ủng
hộ em ữong suốt quá ữình học tập, nghiên cứu khóa luận
Xuân Hòa, tháng 5 năm 2016
Sinh viên
Phạm Thị Huyền Trang
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Em xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng em và được sự hướng dẫn khoa học của Ths Nguyễn Thị Nhung Các nội dung nghiên cứu, két quả ữong
đề tài này là trung thực và chưa công bố dưới bất kỳ hình thức nào trước đây Những
số liệu trong các bảng biểu phục vụ cho việc phân tích, nhận xét, đánh giá được chính tác giả thu thập từ các nguồn khác nhau có ghi rõ trong phần tài liệu tham khảo.Ngoài ra, trong khóa luận còn sử dụng một số nhận xét, đánh giá cũng như số liệu của các tác giả khác, cơ quan tổ chức khác đều có trích dẫn và chú thích nguồn gốc
Nếu phát hiện có bất kỳ sự gian lận nào em xin hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung khóa luận của mình
Xuân Hòa, tháng 5 năm 2016
Sinh viên
Phạm Thị Huyền Trang
Trang 4MỤC LỤC
MỞ Đ Ầ U 1Chương 1 MỘT SỐ LÝ LUẬN CHUNG
1.1 Các khái niệm cơ bản 61.2 Vai trò của thương hiệu đối với hàng nông sản và kinh nghiệm xây dựng thươnghiệu hàng nông sản 12Chương 2 TH ựC TRẠNG XÂY DựNG THƯƠNG HIỆU HÀNG NÔNG SẢN
Ở VIỆT NAM THỜI GIAN QUA
2.1 Những thành công trong việc xây dựng và đăng ký thương hiệu hàng nông sản ởViệt Nam thời gian qua 162.2 Những hạn ché và nguyên nhân dẫn đén hạn ché trong việc xây dựng thương hiệuhàng nông sản trong những năm q u a 26Chương 3 BỐI CẢNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP XÂY DựNG THƯƠNG HIỆU HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM TRONG THỜI GIAN TỚI
3.1 Bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế 343.2 Một số giải pháp xây dựng thương hiệu hàng nông sản trong thời gian tớ i 35KÉT LUẬN .46DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
Trang 5MỞ ĐẦU
1 Lí do chọn đề tài
Trải qua hành trình 30 năm đổi mới kinh té, Việt Nam đã dần khẳng định được
vị thế của mình trên trường quốc tế Nhìn lại chặng đường ấy, chúng ta không khỏi
tự hào về những thành tựu rực rỡ mà cả nước đã cùng chung tay góp sức xây dựng nên Đặc biệt trong nhiều năm trở lại đây, Việt Nam luôn là một trong các quốc gia hàng đầu thế giới về xuất hàng nông sản Chính vì vậy, nhiệm vụ phát triển lĩnh vực nông sản được coi là một trong những nhiệm vụ chiến lược hàng đầu trong phát triển kinh tế đất nước
Hiện nay, trong điều kiện toàn cầu hóa đang diễn ra ngày càng mạnh mẽ, song hành với nó là xu thé khu vực hóa cũng đang trở nên sâu sắc đã mở ra nhiều cơ hội
lý tưởng cho hàng nông sản Việt Nam để quảng bá, đưa sản phẩm của mình ra thị trường thế giới Điều đó cũng đồng nghĩa với việc hàng nông sản đang đứng trước sự cạnh tranh khốc liệt của các thương hiệu nông sản đén từ các nước khác Câu hỏi đặt
ra là làm thé nào để hàng nông sản Việt Nam phát huy được thé mạnh và xây dựng được thành công thương hiệu của mình trước tình hình tự do thương mại hóa hiện nay, nhất là sau khi chúng ta đã gia nhập TTP ? Đây là vấn đề hét sức cấp thiết
Trên thực tế, hầu hết các mặt hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam đều ở dạng thô hoặc sơ chế, khi xuất khẩu phải thông qua các thương hiệu trung gian của nước ngoài Điều đó khiến cho mặt hàng nông sản nước ta không phát huy được lợi thế so sánh của mình trước các thương hiệu nông sản của nước khác Là một nước có lợi thế xuất khẩu hàng nông sản thì việc xây dựng và phát triển các thương hiệu nông sản trở nên vô cùng cần thiết, bởi muốn cho ngành nông nghiệp phát triển thì sản phẩm nông nghiệp phải có tính cạnh tranh cao, phải có thương hiệu lớn Đứng trước những thuận lợi và thách thức to lớn trong quá trình hội nhập kinh té quốc té, ngành nông sản Việt Nam cần tạo lập được thương hiệu vững chắc để nâng cao năng lực
cạnh tranh với các nước trên thế giới Đây chính là lí do để em chọn đề tài: “Giải pháp xây đựng thương hiệu hàng nông sản ở Việt Nam hiện nay ” làm khóa luận
tốt nghiệp
Trang 62 Lịch sử nghiên cứu vấn đề
Cho tới nay đã có một số công trình nghiên cứu liên quan tới đề tài trên nhung mới chỉ đi nghiên cứu khái quát trên góc độ kinh té nói chung chứ chua phân tích một cách chi tiết và đầy đủ Các két quả nghiên cứu đi truớc là cơ sở, nguồn tài liệu cho
em triển khai đề tài Cụ thể:
* Nhóm nghiên cứu là sách có:
- TS Nguyễn Tất Thịnh (2006), “ Thương hiệu với nhà quản lý”, NXB Chính
ữị Quốc gia, Hà Nội Tác giả đã đề cập tới những vấn đề chung nhất của thuơng hiệu
từ nhận thức, lựa chọn mô hình, chiến luợc, thiết kế, bảo vệ, duy trì, khai thác, và phát triển thuơng hiệu
- PGS TS Vũ Chí Lộc, Th.s Lê Thị Thu Hà (2007), " Xây dựng và phát triển thương hiệu’’ , NXB Lao động xã hội, Hà Nội Tác giả đã trình bày thuơng hiệu và
vai trò của thuơng hiệu đối với doanh nghiệp, quy trình xây dựng và phát triển thuơng hiệu, tình hình xây dựng thuơng hiệu; những khó khăn thuờng gặp và một số giải pháp của doanh nghiệp trong xây dựng và phát triển thuơng hiệu
- “Ronald J Alsop (2008), “18 quy luật bất biến phát triển danh tiếng thương hiệu”, Nhà xuất bản Trẻ, Hà Nội Những ví dụ chi tiết ữong sách đã minh họa lợi ích
của một danh tiếng tốt, cũng nhu hậu quả của danh tiếng xấu, đồng thời giới thiệu những biện pháp cụ thể nhằm bảo vệ tiếng tốt và khắc phục tiếng xấu
Nhóm các công trình nghiên cứu có :
- Đoàn Minh Nam (2004) “Xây dựng và phát triển thương hiệu hàng Việt Nam trong quá trình hội nhập ”, truờng ĐH Ngoại thuơng Tác giả đã trình bày khái niệm,
vai trò, đặc tính và chức năng của thuơng hiệu Nêu thục trạng xây dựng và phát triển thuơng hiệu ở các doanh nghiệp Việt Nam và kinh nghiệm của một số nuớc nhu Pháp,
Mỹ Từ đó đua ra định huớng phát triển sản xuất và kinh doanh xuất nhập khẩu ở Việt Nam cùng các giải pháp xây dựng , duy trì và bảo vệ thuơng hiệu hàng Việt Nam
- TS Nguyễn Minh Đức - ĐH Nông Lâm TPHCM ThS Tô Thị Kim Hồng -
Khoa Kinh tế - ĐH Mở TPHCM, “Xuất khẩu nông sản Việt Nam trong thời kỳ khủng
Trang 7hoảng kinh tế toàn cầu hiện nay - Thách thức và cơ hội” Tác giả đã khái quát một
số thuận lợi và khó khăn của xuất khẩu Việt Nam sau khủng hoảng kinh tế thế giới 2008- 2009 Đồng thời đề xuất các giải pháp để nâng cao khả năng xuất khẩu của Việt Nam vào thị trường thế giới
Tóm lại, các công trình này đã đề cập đến những vấn đề chung nhất của thương hiệu và vai ữò của thương hiệu của Việt Nam Các công trinh đó cũng nêu ra những chính sách và các giải pháp định hướng phát triển thương hiệu hàng nông sản của nước ta trong thời kỳ hội nhập
Tuy nhiên vẫn chưa có một công trình khoa học nào nghiên cứu một cách cụ thể, toàn diện, có hệ thống về việc xây dựng thương hiệu cho hàng nông sản của Việt Nam dưới góc độ kinh té chính trị Vì thế việc nghiên cứu đề tài vẫn là cần thiết và
có ý nghĩa lý luận thực tiễn quan trọng
3 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu
3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu
Để thực hiện được mục đích trên, khóa luận tập trung vào 3 nhiệm vụ:
- Làm rõ khái niệm liên quan đén thương hiệu và vai trò của việc xây dựng thương hiệu đối với hàng nông sản ở Việt Nam Kinh nghiệm xây dựng thương hiệu hàng nông sản tại Pháp
- Phân tích, đánh giá thực trạng của hoạt động xây dựng thương hiệu hàng nông sản của Việt Nam trong thời gian (2007 đến nay)
Trang 8- Đe xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm xây dựng hiệu quả thương hiệu hàng nông sản ở Việt Nam trong những năm tới.
4 Đối tượng và phạm vỉ nghiên cứu
4.1 Đối tượng nghiên cứu
Nghiên cứu thực trạng và giải pháp xây dựng, phát triển thương hiệu hàng nông sản của Việt Nam
4.2 Phạm vi nghiên cứu
- Phạm vi về không gian: Khóa luận tập trung vào một số mặt hàng nông sản
của Việt Nam, tiêu biểu : gạo, cafe, chè, cao su Đây là những mặt hàng nông sản có kim ngạch xuất khẩu cao nhất và được đánh giá là có sức cạnh tranh cao Khóa luận cũng tập trung đưa ra các giải pháp về kinh tế, không đề cập các giải pháp kỹ thuật
- Phạm vi về thời gian: Đe tài tập trung nghiên cứu vấn đề xây dựng thương
hiệu từ 2007 đến nay Năm 2007 là năm đầu tiên Việt Nam trở thành thành viên chính thức của WTO và thực hiện cam kết PNTR với Hoa Kỳ, do đó, thị trường xuất khẩu
mở rộng, các rào cản thương mại Việt Nam với các nước thảnh viên WTO được dỡ
bỏ hoặc hạn ché Vị the của Việt Nam trên trường quốc té được nâng cao qua Hội nghị cấp cao APEC năm 2006 Quan hệ ngoại giao, các hoạt động hợp tác kinh tế, đầu tư, mở rộng thị trường xuất khẩu được củng cố và tăng cường thông qua các cuộc thăm cấp cao của lãnh đạo Đảng, Nhà nước cùng với sự tham gia của các nhà doanh nghiệp Đây là cơ hội để Việt Nam khẳng định thương hiệu của mình trên thị trường quốc tế, nhất là các mặt hàng nông sản chiếm đa số trong kim ngạch xuất khẩu cả nước
5 Phương pháp nghiên cứu
Khóa luận sử dụng phương pháp luận nghiên cứu truyền thống của kinh tế chính trị là chủ nghĩa duy vật biện chứng và chủ nghĩa duy vật lịch sử làm phương pháp luận chung, ngoài ra còn sử dụng phương pháp tiếp cận trực tiếp sau: Phương pháp phân tích hệ thống và tư duy logic học; thống kê, so sánh, điều ưa chuyên sâu; phương pháp phân tích - tổng hợp, diễn dịch - quy nạp, khái quát vấn đề, đồng thời
Trang 9luận văn cũng sử dụng các tri thức của các môn khoa học kinh tế liên quan, kế thừa
và sử dụng có chọn lọc những kết quả của một số công trình khoa học liên quan đến
đề tài
6 Dự kiến đóng góp mới của đề tài
Thông qua cơ sở lý luận và nghiên cứu thực trạng, đề tài góp phần làm rõ thêm một số lý luận về xây dựng, phát triển thương hiệu Đồng thời, đề tài đi sâu nghiên cứu thực trạng xây dựng thương hiệu hàng nông sản của Việt Nam trong những năm gần đây, chỉ ra thành công và hạn chế trong quá trình xây dựng, đăng ký thương hiệu hàng nông sản Việt Nam Đe tài đã đưa ra những giải pháp để xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam đứng vững ưên thị trường trong nước nói riêng và thị trường thế giới nói chung trong những năm tới, góp phần thúc đẩy phát triển kinh té đất nước
7 Bố cục của khóa luận
Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo và phụ lục, khóa luận gồm 3 chương, 6 tiết
Chương 1: Một số lí luận chung
Chương 2: Thực trạng xây dựng thương hiệu hàng nông sản ở Việt Nam thời gian qua
Chương 3: Bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế và những giải pháp xây dựng thương hiệu hàng nông sản Việt Nam trong thời gian tới
Trang 10Chương 1.
MỘT SỐ LÍ LUẬN CHUNG
1.1 Các khái niệm cơ bản
1.1.1 Khái niệm về thương hiệu
Ở Việt Nam hiện nay, trong các văn bản pháp luật về sở hữu công nghiệp không có khái niệm thương hiệu mà chỉ có khái niệm như nhãn hiệu hàng hóa, tên thương mại, chỉ dẫn địa lý hay tên gọi xuất xứ Tuy nhiên, thuật ngữ thương hiệu ngày càng được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam Đó là do tác động của phát triển kinh
tế khiến cho sự cạnh tranh giữa các công ty trở nên khốc liệt hơn Trong điều kiện đó, đòi hỏi mỗi công ty phải chú ý hơn đến hình ảnh của mình, chú trọng hơn hết tới thuật ngữ thương hiệu ở các khía cạnh như: xây dựng, đăng ký, quảng bá, phát triển,
Trên thế giới có rất nhiều định nghĩa khác nhau được đưa ra về thương hiệu
Theo hiệp hội Marketing Hoa Kỳ, thương hiệu : “là một cái tên, từ ngữ ký hiệu, biểu tượng hoặc hình vẽ, kiểu thiết kế hoặc tập hợp của các yếu tố trên nhằm xác định và phân biệt hàng hóa hoặc dịch vụ của người bán hoặc nhóm người bán với hàng hóa dịch vụ của đối thủ cạnh tranh [12]
Trang 11Đe hiểu rõ hơn về thương hiệu ta cần hiểu rõ về những thành tố của thương hiệu - tức là các yếu tố cấu thành cho việc định vị hình ảnh thương hiệu trong tâm trí người tiêu dùng cũng như để nhận sự bảo hộ của luật pháp Một thương hiệu càng đầy đủ các yếu tố trên bao nhiêu thì càng chặt chẽ và sâu sắc bấy nhiêu.
* Các yếu tổ cấu thành của thương hiệu bao gồm:
Một là, Tên thương hiệu (Brand name) là phần đọc lên được của thương hiệu,
như Disneyland, cà phê Trung Nguyên,
Hai là, Dấu hiệu, biểu tượng (Brand mark) là một phần của thương hiệu nhưng
không đọc được, chẳng hạn như một biểu tượng, mẫu vẽ, hoặc một kiểu chữ và màu sắc riêng biệt, như hình con sư tử của xe hơi Peugeot Pháp, hay logo hình con thỏ của tạp chí Playboy
Ba là, Câu khẩu hiệu (Slogan) là một đoạn văn ngắn, chứa đựng truyền đạt các
thông tin mang tính mô tả và thuyết phục thương hiệu Câu khẩu hiệu thường xuất hiện trên truyền hình, đài phát thanh, các trang báo mạng điện tử, áp-phích, pa-nô Câu khẩu hiệu được xem là công cụ ngắn gọn, xúc tích và rất hữu hiệu trong tạo dựng giá trị thương hiệu
Bốn là, Logo là một biểu tượng của doanh nghiệp, là sự kết hợp hài hòa độc
đáo và sáng tạo của nhiều yếu tố như: tên doanh nghiệp, đối tượng khách hàng, đường lối phát triển, phạm vi hoạt động Thông thường Logo được sử dụng như một biểu tượng nhằm tăng cường nhận thức của công chúng đối với tên thương hiệu Chính Logo là hình ảnh tạo điều kiện để khách hàng nhớ đến sản phẩm của công ty nhanh hơn, bền lâu hơn
Năm là, Nhạc hiệu là một yếu tố cấu thảnh của thương hiệu, được thể hiện
bằng âm nhạc Đây là một hình thức mở rộng câu khẩu hiệu Chỉ cần nghe đoạn nhạc,
có thể nhận biết đó là thương hiệu gì, vậy nên đoạn nhạc cũng là một đặc điểm nhận biết của thương hiệu
Trang 12Sáu là, Nhãn hàng (Label) có thể là một miếng bìa đơn giản được gắn vào sản
phẩm hay một hình vẽ với chữ được thiết kế công phu và in liền trên bao bì Với sản phẩm báo in, đó chính là Măng-sét của tờ báo
Bảy là, Nhãn hiệu cầu chứng tại tòa (Trade Mark) là nhãn hiệu hay một phần
của nhãn hiệu được luật pháp bảo vệ vì nó có thể loại bỏ việc làm giả Nhãn hiệu bảo
vệ quyền riêng của người bán trong việc sử dụng tên hiệu hay dấu hiệu đó
Tám là ,Chỉ dẫn địa lý ,Điều 14 Nghị định 54/2000/NĐ-CP quy định: "Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ là thông tin về nguồn gốc địa lỷ của hàng hóa đáp ứng đủ các điều kiện sau đây: Thể hiện dưới dạng một từ ngữ, dấu hiệu biểu tượng hoặc hình ảnh dùng để chi một quốc gia hoặc một vùng lãnh thổ hoặc địa phương mà đặc trưng
về chất lượng, uy tín, danh tiếng hoặc các đặc tính khác của loại hàng hóa này có được chủ yếu là do nguồn gốc địa lý tạo nên Ví dụ nhu Phú Quốc (nước mắm), Tân
Cương (chè), Chợ Đào (gạo) [7]
Để xây dựng thành công hình ảnh cho một sản phẩm bất kỳ, mỗi doanh nghiệp đều phải ữải qua hệ thống quy ữình bao gồm : xây dựng và phát triển thương hiệu
Cụ thể:
* Quá trình xây dựng thương hiệu bao gồm:
- Thiết lập hệ thống thông tin Marketing ( MIS ) : Quy trình xây dựng thương
hiệu được bắt đầu bằng việc thiết lập hệ thống thông tin marketing (MIS - Marketing Information System) Hệ thong MIS giúp các doanh nghiệp hiểu rõ được những nhu cầu và mong muốn của người tiêu dùng, nắm bắt được các cơ hội trên thị trường, hiểu
rõ được đối thủ cạnh tranh để từ đó có thể đưa ra những quyết định đúng đắn về phát triển sản phẩm
- Xây dựng tầm nhìn và sứ mạng thương hiệu: Khi đã thiết lập MIS và phân tích, đánh giá thông tin thì công việc tiếp theo là xây dựng tầm nhìn và sứ mạng thương hiệu Là một thông điệp ngắn gọn và xuyên suốt, định hướng hoạt động của công ty đồng thời cũng định hướng phát triển cho thương hiệu và sản phẩm qua phân tích định vị giữa hiện tại và tương lai
Trang 13- Xác định chiến lược và mô hình phát triển thương hiệu:
+ v ề chiến lược: Bước tiếp theo sau khi đã xây dựng tầm nhìn thương hiệu là hoạch định chiến lược phát triển thương hiệu Chiến lược thương hiệu là toàn bộ các
kế hoạch, mục tiêu để xây dựng thương hiệu Mỗi doanh nghiệp khác nhau lựa chọn các kế hoạch khác nhau, phù hợp với tiềm lực và khả năng của doanh nghiệp Một chiến lược có thể bao gồm các kế hoạch về sản phẩm, kế hoạch xây dựng nhãn hiệu, bao bì, kế hoạch về thị trường, kế hoạch để xúc tiến, quảng bá thương hiệu
+ v ề mô hình: Trong chiến lược phát triển thương hiệu, một nội dung quan trọng khác đó là lựa chọn mô hình để xây dựng thương hiệu Một số mô hình phổ biến như: mô hình thương hiệu gia đình, thương hiệu cá biệt và đa thương hiệu
- Đăng kí bảo hộ các yếu tố thương hiệu: Một trong những bước quan trọng
để lưu giữ và duy trì những gì đã được tạo ra là cần phải đăng ký nhãn hiệu để bảo
hộ bản sắc nhận diện thương hiệu Đăng kí bảo hộ các yếu tố thương hiệu là việc xác lập quyền được pháp luật bảo hộ khi bị xâm phạm đối với các yếu tố thương hiệu, ữong đó quan trọng nhất là nhãn hiệu hàng hoá Xuất phát từ việc bảo hộ thương hiệu mang tính lãnh thổ, nên quyền được bảo hộ chỉ được công nhận tại những quốc gia
mà thương hiệu đã tiến hành đăng kí
* Quá trình phát triển thương hiệu bao gom:
- Quảng bá thương hiệu: Hiện nay có rất nhiều công cụ để quảng bá thương
hiệu, điển hình trong việc xây dựng và quảng bá hàng hóa, trong đó nổi trội một số công cụ sau: xây dựng website, quảng cáo, quan hệ công chúng
- Bảo vệ và phát triển thương hiệu: Thương hiệu luôn gắn liền với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Vì thế khi thương hiệu đã được đăng kí bảo hộ, doanh nghiệp vẫn phải nỗ lực triển khai sử dụng thương hiệu của mình Doanh nghiệp cần không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và quảng bá thương hiệu Với sự phát triển mạnh mẽ của thị trường, doanh nghiệp phải thường xuyên cải tiến, tìm ra đặc điểm mới, khác biệt cho sản phẩm để có thể đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng nếu không doanh nghiệp rất dễ bị tụt hậu Bên cạnh đó, cũng cần tăng cường
Trang 14quảng bá cho thương hiệu bằng việc phối hợp tất cả các kênh, nhân lực, tài chính một cách hợp lý.
1.1.2 Khái niệm về hàng nông sản
* Khái niệm và phân loại:
Theo phân loại của FAO, hàng nông sản là tập hợp của nhiều nhóm hàng khác nhau như nhóm hàng các sản phẩm nhiệt đới, nhóm hàng ngũ cốc, nhóm hàng thịt sữa, nhóm hàng nguyên liệu, nhóm hàng dầu mỡ và các sản phẩm khác Trong mỗi nhóm hàng lại bao gồm nhiều mặt hàng và những tên hàng cụ thể:
Nhóm hàng các sản phẩm nhiệt đới bao gồm các sản phẩm chủ yếu như cà
phê, ca cao, chè đường, chuối, các loại quả có múi, hạt tiêu
Nhóm hàng ngũ cốc và sắn bao gồm lúa mì, lúa gạo, các loại ngũ cốc hạt thô
(kê, thô, ) và sắn
Nhóm hàng thịt bao gồm các sản phẩm chủ yéu như thịt bò, thịt lợn, thịt gia
cầm và các loại thịt khác
Nhóm hàng dầu mỡ và các sản phẩm từ dầu bao gồm các sản phẩm chủ yếu
như các loại các hạt có dầu ( đậu tương, hạt cải dầu, hạt hướng dương ), các loại dầu thực vật và chất béo (dầu đỗ tương, dầu cọ dầu cải, dầu hướng dương, dầu cọ, dầu dừa, dầu hạt bông, dầu lanh và các loại dầu từ sinh vật biển (bao gồm cả dầu cá), các sản phẩm từ dầu (khô dầu đậu tương, khô dầu hướng dương, khô dầu cải, khô dầu cọ, bột đậu tương, bột cá )
Nhóm hàng sữa và các sản phẩm sữa bao gồm: bơ, phomat và các sản phẩm
làm phomat, sữa đặc, sữa bột và các sản phẩm khác
Nhóm hàng nông sản nguyên liệu thô bao gồm: bông đay, sợi, cao su thiên
nhiên, các loại da thú,
Nhóm hàng rau quả bao gồm: các loại rau, củ và quả (không phải là các loại
quả nhiệt đới)
Trang 15Nhóm hàng động vật sống (không tính các loài động vật hoang dã và quý hiếm)
* Đặc điểm hàng nông sản: Đe có cách nhìn tổng quan về hàng nông sản,
ngoài việc tìm hiểu khái niệm cần phải hiểu rõ đặc điểm tính chất của hàng nông sản
Cụ thể:
- Tính thời vụ: Sản xuất nông nghiệp mang tính thời vụ cao Đó là một đặc thù điển hình nhất của sản xuất nông nghiệp, vì một mặt quá trình sản xuất nông nghiệp là quá trình sản xuất kinh tế gắn liền gắn liền với quá ưình tái sản xuất tự nhiên, thời gian hoạt động và thời gian sản xuất xen kẽ vào nhau, song lại không hoàn toàn trùng hợp nhau, sinh ra tính thời vụ cao trong nông nghiệp Mặt khác do
sự biến thiên về điều kiện thời tiết, khí hậu mỗi loại cây trồng lại có sự thích ứng nhất định với điều kiện đó, dẫn đen những mùa vụ khác nhau Vì vậy mà hàng nông sản mang tính thời vụ cao
- Tính khu vực: Sản xuất nông nghiệp được tiến hành trên địa bàn rộng lớn, phức tạp, phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên nên mang tính khu vực rõ rệt Ở đâu có đất đai và lao động là ở đó tiến hành sản xuất nông nghiệp Nhưng mỗi vùng, mỗi quốc gia có điều kiện đất đai, khí hậu thời tiết rất khác nhau nên hoạt động sản xuất nông nghiệp cũng khác nhau, sản phẩm nông nghiệp cũng khác nhau Vì vậy, sản phẩm nông nghiệp mang tính khu vực rõ rệt
- Tính phân tán: Do đặc điểm sản xuất nông nghiệp mang tính khu vực cao, nên hàng nông sản phân tán ở vùng nông thôn và toong tay hàng triệu nông dân đã trở thành một trở ngại toong việc thu mua hàng nông sản của các doanh nghiệp
- Tính tươi sống: Hàng nông sản phần lớn là cơ thể sống cây trồng và vật nuôi Các loại cây trồng và vật nuôi phát sinh, phát triển theo quy luật sinh học Do là cơ thể sống nên chúng rất nhạy cảm với yếu tố ngoại cảnh, mọi sự thay đổi về thời tiết, khí hậu đều tác động trực tiếp đến sự phát triển của cây trồng, vật nuôi, đến kết quả thu hoạch sản phẩm cuối cùng Vì vậy hàng nông sản dễ bị hư hỏng, kém phẩm chất
Trang 16- Tính không ổn định: Do đặc điểm của sản xuất nông nghiệp phụ thuộc nhiều vào khí hậu, thời tiết nên sản phẩm hàng nông sản không ổn định, lên xuống thất thường, có nơi được mùa nhưng cũng có nơi mất mùa, chất lượng hàng nông sản không đồng đều.
1.2 Vai trò của thương hiệu đối với hàng nông sản và kinh nghiệm xây dựng thương hiệu hàng nông sản ở Pháp
1.2.1 Vai trò của thương hiệu đối với hàng nông sản
- Đổi với doanh nghiệp: Việc xây dựng một thương hiệu mạnh đi đôi với nâng
cao chất lượng, uy tín và vệ sinh an toàn thực phẩm để đứng vững được trên thị trường trong nước và vượt qua các rào cản kỹ thuật trên để vươn ra thị trường quốc té là vô cùng cần thiết đối với sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế
Trong xu thế hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay, khi các rào cản thương mại như hạn ngạch, thuế quan đối với các mặt hàng nông sản dần được xóa bỏ và thay vào đó là các hàng rào kỹ thuật, các doanh nghiệp trong nước không những phải cạnh tranh với nhau mà còn ngày càng phải cạnh tranh gay gắt, khốc liệt hơn với cả những doanh nghiệp nước ngoài ngay trên chính thị trường của mình nhằm tồn tại và giữ vững thị phần Đối với các doanh nghiệp nước ngoài kinh doanh, néu hàng nông sản của họ không có thương hiệu, sản phẩm không có uy tín, không đảm bảo chất lượng thì khi muốn thâm nhập vào một thị trường mới sẽ khó có thể vượt qua được các rào cản kỹ thuật trên Hầu hét những sản phẩm nước ngoài xâm nhập được vào thị trường quốc té đều là sản phẩm của những công ty, tập đoàn lớn và có tên tuổi Vì vậy, đối với các doanh nghiệp trong nước, sẽ là vô cùng bất lợi nếu sản phẩm của họ không có thương hiệu
- Đối với người tiêu dùng: Hiện nay, các mặt hàng nông sản như rau quả hay
lương thực tràn ngập thị trường khiến người tiêu dùng rất khó nhận biết, phân biệt và đánh giá đúng chất lượng sản phẩm Nhất là khi các mặt hàng nông sản không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, người tiêu dùng lại càng quan tâm nhiều hơn đến sức
Trang 17khỏe của mình và dành sự ưu ái đặc biệt cho những sản phẩm có tên tuổi và thương hiệu Việc lựa chọn những sản phẩm nông sản có tên tuổi và thương hiệu không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp họ tiết kiệm được thời gian và công sức trong việc tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm mong muốn nhất.
- Đổi với quốc gia: cùng với nhiều loại mặt hàng khác, các mặt hàng nông
sản có thương hiệu cũng góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế nói chung
và ngành nông nghiệp nói riêng Bên cạnh đó, một thương hiệu nông sản mạnh cũng giúp quảng bá sự giàu có, trình độ phát triển; và góp phần tạo dựng lên hình ảnh - niềm tự hào của mỗi quốc gia, dân tộc ữên thị trường quốc té
1.2.2 Kinh nghiệm xây dựng thương hiệu hàng nông sản ở Pháp
Mặc dù những năm gần đây, các doanh nghiệp Việt Nam đã chú ý hơn đen công tác xây dựng và phát triển thương hiệu nhưng việc xây dựng thương hiệu của doanh nghiệp Việt Nam chưa bài bản và tương xứng với giá trị đích thực mà nhiều thương hiệu có được Hàng nông sản là thế mạnh xuất khẩu của Việt Nam nhưng việc xây dựng thương hiệu chưa được chú trọng Trong quá trình xây dựng thương hiệu, chính phủ có một vai trò quan trọng trong việc đầu tư cho các chương trình quốc gia
về thương hiệu
Pháp là một nước khi nhắc đen người ta sẽ nhớ đen các loại rượu nổi tiếng và ngon Nhắc đến rượu, pho mát ở Pháp chúng ta có thể biết vùng sản xuất của loại sản phẩm này Đe có được điều này nước Pháp đã phải trải qua nhiều chương trình quốc gia về xây dựng thương hiệu Mà một trong những chương trình thành công đó là: bảo vệ tên gọi xuất xứ hàng hóa Quyền được tồn tại và được tôn trọng của các mặt hàng nông sản thực phẩm thể hiện một nét đặc thù có liên quan tới nguồn gốc địa lý
từ rất xa xưa Từ cuối thế kỷ trước nhiều quy định đã được đưa ra ở cấp độ quốc tế
để bảo vệ các sản phẩm này đồng thời cũng để bảo vệ danh tiếng của chúng, chống lại nguy cơ xuống cấp hoặc nạn hàng giả nhãn mác Từ xưa ở Pháp, tên gọi mặt hàng nông sản được coi như là một phần di sản quốc gia và được giữ gìn Nước Pháp có một điều kiện tự nhiên, khí hậu thuận lợi cho trồng nho, các cây nông nghiệp khác
Trang 18Vì thế rượu vang, rượu mạnh, Pho mát và một vài sản phẩm khác của nước Pháp đã được trao cho một nét độc đáo với một tính đặc thù duy nhất Ngay từ đầu thế kỷ 20, các mặt hàng này đã nhận được sự chú ý đặc biệt của các cấp chính quyền ở Pháp Chính quyền đã tìm biện pháp, phương tiện hợp lý và hữu hiệu nhất để thừa nhận uy tín của các sản phẩm, xác định rõ những điều kiện sản xuất và đi kèm với nó là những ràng buộc rất chặt chẽ có tính pháp lý nhằm mục đích bảo vệ các sản phẩm đó, chống lại mọi sự làm hàng giả.
Ngày nay, khái niệm “tên gọi xuất xứ đã được kiểm tra” là cơ sở tồn tại của
tổ chức đang hoạt động trong lĩnh vực này Như vậy tên gọi xuất xứ của Pháp đã giúp
tổ chức tồn tại, phát triển và giữ gìn ngành sản xuất đó Năm 1930 xảy ra cuộc khủng hoảng thừa ưong ưồng nho, các nhà sản xuất nho có chất lượng cao đặt yêu cầu các luật gia Pháp phải đặt ra một tổ chức chịu trách nhiệm bảo vệ di sản của dân tộc, cụ thể 2 sản phẩm có liên quan: rượu vang, rượu mạnh có tên gọi xuất xứ được kiểm tra Năm 1935 theo điều 115 bộ luật tiêu thụ của Pháp thì: đây là một công sở tự quản nhà nước chịu trách nhiệm công nhận các sản phẩm, quy định chống lại mọi gian lận, giả danh và lợi dụng tên gọi của chúng Đe có một sản phẩm có tên gọi xuất xứ phải
có danh tiếng, phải được viện tên gọi xuất xứ quốc gia (INAO) công nhận Tên gọi xuất xứ đã được kiểm ưa không phụ thuộc quyền sở hữu của ai mà thuộc quyền sở hữu tập thể Với sáng kiến về tên gọi xuất xứ đã đạt được mục tiêu mang lại sau:
“năm 1998 thu nhập của 130.000 nông hộ có được nhờ mặt hàng nông sản có tên gọi xuất xứ đã được kiểm tra Gần 90.000 nông hộ khai thác 460.000 hecta bằng 52% tổng diện tích đất ưồng nho của Pháp để sản xuất ra khoảng 400 loại rượu vang, rượu mạnh” [9] Đen nay “ 18 mặt hàng nông sản và thực phẩm do 7000 doanh nghiệp làm
ra đã được xếp hạng, được mang tên gọi xuất xứ đã được kiểm tra” [9] Cũng trong năm 1998 toàn bộ hệ thống này đã mang về một doanh số là 82.8 tỷ Frames gần 13.8
tỷ USD , trong đó có 10.3 tỷ USD thu được từ rượu vang, 1.75 tỷ USD thu được từ các sản phẩm sữa, cùng 130 ưiệu USD từ sản phẩm khác Ngành rượu mạnh thu được 1.6 tỷ USD xuất khẩu ra nước ngoài [9] Ngoài ra tên gọi xuất xứ đã được kiểm ưa phát huy tiềm năng của vùng đất ở nông thôn, phát huy, giữ gìn quy hoạch đất, cũng
Trang 19như giá trị phong phú về nông nghiệp Tên gọi xuất xứ được kiểm tra còn có nhiều giá trị gia tăng như mọi người tôn trọng hơn vai trò của nông nghiệp và người nông dân trong sản xuất, người nông dân được trả công một cách xứng đáng.
Ở Pháp, luật về tên gọi xuất xứ được triển khai để bảo vệ những người sản xuất lương thiện chống lại hàng nhái, hàng giả, Hiệp định Trips ký kết 1994 trong khuôn khổ vòng đàm phán Urugoay, đã thừa nhận việc bảo hộ quốc tế đối với các tên gọi xuất xứ thông qua khái niệm xuất xứ địa lý
Có thể nói ở Pháp, luật tên gọi xuất xứ cũng như nhãn hiệu hoặc bằng sáng chế thực sự trở thành một nhu cầu cần thiết trong đời sống kinh tế
Trang 20Chương 2.
T H ựC TRẠNG XÂY DựNG THƯƠNG HIỆU HÀNG NÔNG SẢN Ở VIỆT
NAM THỜI GIAN QUA
2.1 Những thành công trong việc xây dựng và đăng ký thương hiệu hàng nông sản ở Yiệt Nam thời gian qua
2.1.1 Những thành công trong việc xây dựng thương hiệu hàng nông sản ở Việt Nam
* Từ góc độ quản lỷ Nhà nước:
- v ề nhận thức của cơ quan nhà nước: Hiện nay vấn đề xây dựng và bảo vệ
thương hiệu đang được Đảng và Nhà nước ta đặt lên hàng đầu Để quản lý toàn diện,
hệ thống các vấn đề liên quan đến thương hiệu của doanh nghiệp, ngày 19/5/2003, Chính phủ quyết định ban hành Nghị định số 54/2003/NĐ-CP quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và tổ chức bộ máy của Bộ Khoa học và Công nghệ Từ đây, Cục
Sở hữu công nghiệp được đổi tên thành Cục Sở hữu trí tuệ Theo đó, trang web chính thức của Cục Sở hữu trí tuệ được xây dựng, cung cấp các thống kê cơ bản về số lượng
hồ sơ đăng ký sở hữu công nghiệp và các văn bản pháp luật về sở hữu công nghiệp Đây là sự kiện đánh dấu bước ngoặt toong nhận thức của Nhà nước đối với vấn đề bảo hộ thương hiệu Tính đến nay toang web của Cục đã trở thành toang thông tin quan trọng, thường xuyên cập nhật đầy đủ các tin tức liên quan đen văn bản pháp luật cũng như vấn đề sở hữu công nghiệp và bản quyền của doanh nghiệp, với lượng người truy cập theo ngày lên tới hàng triệu người
Đối với hệ thống thực thi bảo hộ thương hiệu hàng nông sản đã có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan, bao gồm: Cục Sở hữu trí tuệ, Cục Quản lý thị trường, thanh tra Khoa học Công nghệ; Công an kinh tế, bộ đội biên phòng và hải quan Theo quy định của Luật Sở hữu trí tuệ thì hiện nay Việt Nam có 6 cơ quan tham gia xử lý xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ và được chia làm 3 nhóm biện pháp khác nhau: Biện pháp thứ nhất là nhóm hành chính gồm có: Hải quan, Quản lý thị trường, UBND cấp huyện trở lên và cảnh sát kinh té Biện pháp thứ 2 là nhóm dân sự gồm có: Tòa án dân sự, Tòa án nhân dân các cấp Biện pháp thứ 3 là nhóm hình sự gồm có: Cảnh sát
Trang 21kinh tế Các cơ quan có sự phối hợp tương đối tốt trong vấn đề xử lý vi phạm quyền
sở hữu trí tuệ, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp đưa ra nhiều lựa chọn khi áp dụng các biện pháp để chống lại các hành vi vi phạm quyền sở hữu công nghiệp
Đặc biệt các cơ quan địa phương cũng đã quan tâm đến quản lý các doanh nghiệp nói chung và doanh nghiệp sản xuất hàng nông sản nói riêng Nhiều địa phương có những sản phẩm xuất xứ địa phương nổi tiếng có thương hiệu như vải thiều Thanh Hà, bưởi Đoan Hùng,
- v ề hành lang pháp lý xây dựng thương hiệu hàng nông sản Việt Nam: Hiện nay, một trong những mối quan tâm hàng đầu của Đảng và Nhà nước ta là xây dựng, hoàn thiện hệ thống chính sách, pháp luật về sở hữu trí tuệ, tạo môi trường pháp lý đầy đủ, minh bạch cho hoạt động sở hữu trí tuệ nhằm phát triển kinh tế của đất nước, hội nhập quốc tế
Đe thực hiện được nhiệm vụ trên, Cục Sở hữu trí tuệ đã chủ trì, phối hợp với các cơ quan hữu quan soạn thảo và trình cơ quan Nhà nước có thẩm quyền ban hành
03 bộ Luật, 01 Pháp lệnh, 16 Nghị định hoặc Quyết định của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ, 19 Thông tư hoặc các văn bản quy phạm pháp luật do các Bộ, ngành ban hành [2, tr.6] Đặc biệt, trong năm 2005, Cục Sở hữu trí tuệ chủ trì xây dựng và hoàn thiện dự thảo Luật Sở hữu ưí tuệ - một đạo luật chuyên ngành đầu tiên về sở hữu trí tuệ của Việt Nam với phạm vi điều chỉnh rộng lớn và toàn diện, đã được Quốc hội chính thức thông qua và có hiệu lực thi hành từ ngày 01 tháng 7 năm 2006 Có thể nói rằng, hệ thống pháp luật về sở hữu trí tuệ của Việt Nam từ khi Luật Sở hữu trí tuệ
và một loạt các văn bản dưới luật được ban hành, đã tạo ra một nền tảng pháp lý tương đối hoàn chỉnh, đầy đủ và đồng bộ, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của hoạt động xây dựng thương hiệu hiện nay
Quy định mới về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp: Ngày 26/6/2015, Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành Thông tư số 11/2015/TT- BKHCN
quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Nghị định số 99/2013/NĐ-
CP ngày 29/8/2013 của Chính phủ quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp [2, tr.48]
Trang 22Thông tư số 11/2015/TT-BKHCN áp dụng đối với: Tổ chức, cá nhân có hành
vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp; thẩm quyền xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp ; các đối tượng khác có liên quan đến xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực sở hữu công nghiệp
- Các chương trình hỗ trợ của nhà nước về xây dựng thương hiệu: Khi Việt Nam chuyển sang kinh tế thị trường, Nhà nước và các cơ quan chức năng có những nhận thức về vai trò của thương hiệu với không chỉ doanh nghiệp, các hộ sản xuất kinh doanh mà cả tầm quốc gia nên đã có nhiều hỗ trợ như các chương trình, dự án
để doanh nghiệp xây dựng thương hiệu mạnh Cụ thể:
Chương trình xây dựng và phát triển thương hiệu quốc gia: được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 253/2003/QĐ-TTg, giao Bộ Công Thương là
cơ quan thường trực, chịu trách nhiệm phối hợp với các Bộ, Ngành triển khai, trong
đó có việc xây dựng hành lang pháp lý thông thoáng, bình đẳng, giúp doanh nghiệp
có thể chủ động xây dựng và bảo vệ thương hiệu cũng như tăng khả năng cạnh tranh Theo phê duyệt của Thủ tướng Chính phủ tại Công văn số 9224/VPCP-KTTH ngày
28 tháng 12 năm 2011, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ký Quyết định số 984/QĐ- BCT ngày 06 tháng 3 năm 2012 về việc ban hành Quy chế xây dựng và thực hiện Chương trình Thương hiệu Quốc giá (THQG) từ năm 2012 trở đi Biểu trưng của Thương hiệu Quốc gia có tựa đề tiếng Anh là “VIETNAM VALUE” (Giá trị Việt Nam) được gắn vào sản phẩm đã có nhãn hiệu riêng đạt được các tiêu chí do Chương ữình quy định Doanh nghiệp có sản phẩm được mang biểu trưng Thương hiệu Quốc gia được hỗ trợ tư vấn về đăng ký nhãn hiệu sản phẩm tên thương mại, chỉ dẫn địa lý, tên gọi xuất xứ hàng hóa ở trong, ngoài nước; tư vấn về thông tin nghiên cứu thị trường và hoạt động xuất khẩu; được trợ giúp, quảng bá tại thị trường trong, ngoài nước trong khuôn khổ các Chương trình xúc tiến thương mại trọng điểm quốc gia hàng năm do Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đây là động lực cho các doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu hàng nông sản phát triển thương hiệu Với sự thành công này sẽ giúp hàng hóa Việt Nam trên thị trường thé giới có tên tuổi hơn, có giá trị hơn
Trong hai ngày từ 17 đén 18 tháng 3 năm 2016 tại Hà Nội, Cục Sở hữu trí tuệ
đã phối hợp với Dự án tăng cường năng lực thực thi quyền sở hữu trí tuệ tại Việt
Trang 23Nam, tài trợ bởi Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) cùng với các cơ quan chức năng của Việt Nam tổ chức Hội nghị “Tăng cường phối hợp thực thi quyền sở hữu trí tuệ” Hội nghị là diễn đàn để các cơ quan chức năng cùng chia sẻ thông tin về tình hình thực thi quyền sở hữu trí tuệ trong thời gian qua, đặc biệt là thảo luận, chia sẻ kinh nghiệm về những vấn đề cần phối hợp giữa các cơ quan thực thi cũng như với các chủ thể quyền để nâng cao hiệu quả thực thi quyền sở hữu trí tuệ trong thời gian tới.
Liên quan đến chỉ dẫn địa lý và xuất xứ hàng hóa, ủy ban Châu Âu đã thực hiện một chương trình mang tên ECAP nhằm bảo hộ các sản phẩm xuất khẩu của các nước Asean Trong chương trình này hàng loạt sản phẩm có chất lượng cao, mạng đậm truyền thống văn hóa, xuất xứ nguồn gốc cụ thể và có những phẩm chất đặc thù của từng quốc gia trong khu vực Asean được bảo hộ Đặc biệt Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam đã được két nạp vào Hiệp hội hồ tiêu thế giới (IPC) và hiện đang giữ chức chủ tịch (IPC)
Nhà nước phối hợp với Cục Sở hữu trí tuệ tổ chức đào tạo, tập huấn, tuyên truyền, phổ biến chính sách, pháp luật về sở hữu trí tuệ, trong đó chú trọng công tác đào tạo ngắn hạn và dài hạn nhằm tạo nguồn nhân lực có trình độ cơ bản và chuyên sâu bổ sung cho hệ thống, nâng cao nhận thức, kiến thức và kỹ năng chuyên môn cho đội ngũ cán bộ quản lý, thực thi quyền sở hữu trí tuệ, cán bộ nghiên cứu và triển khai thuộc các ngành, địa phương trong cả nước Công tác hỗ trợ và tư vấn về sở hữu công nghiệp đối với doanh nghiệp, nhà nông được quan tâm và bước đầu được ữiển khai trên nhiều lĩnh vực Cùng với việc tư vấn, hướng dẫn thủ tục đăng ký sở hữu công nghiệp, các hoạt động hỗ trợ các địa phương, doanh nghiệp xây dựng và phát triển tài sản trí tuệ (đặc biệt là thủ tục đăng ký chỉ dẫn địa lý) được tăng cường Các chương trình này giúp doanh nghiệp có cái nhìn khách quan để đưa ra các ý tưởng cho doanh nghiệp mình, đồng thời khai thác được những kiến thức chuyên môn và kinh nghiệm phong phú của nhà tư vấn, tiếp thu công nghệ thiết ké để tổ chức thực hiện chương trình quảng cáo chuyên nghiệp, làm giảm thiểu rủi ro trong giai đoạn thâm nhập thị trường
Trang 24Đặc biệt, Cục Sở hữu trí truệ đã xây dựng và từng nước hoàn thiện hệ thống
cơ sở dữ liệu và công cụ tra cứu thông tin sở hữu công nghiệp; duy trì trao đổi thông tin chuyên ngành với 27 quốc gia và Tổ chức quốc tế, xây dựng kho tư liệu sở hữu công nghiệp với khoảng 25 triệu sáng chế, 1,5 triệu kiểu dáng công nghiệp và gần 3 triệu nhãn hiệu; phổ biến và tổ chức khai thác thông tin sở hữu công nghiệp phục vụ nghiên cứu và triển khai [10, tr.3] Điều này sẽ góp phần cung cấp hệ thống thông tin chính xác, toàn diện nhất cho doanh nghiệp, đồng thời tạo điều kiện để doanh nghiệp giao lưu, học hỏi kinh nghiệm từ các quốc gia khác ữong quá trình xây dựng thương hiệu cho doanh nghiệp mình
* Từ góc độ doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng nông sản Việt Nam:
- Nhận thức của doanh nghiệp về xây dựng thương hiệu hàng nông sản:
Gần đây, nhận thức được tầm quan trọng của thương hiệu đối với hoạt động sản xuất kinh doanh, một số doanh nghiệp Việt Nam đã bắt đầu quan tâm đén việc xây dựng thương hiệu và bảo hộ thương hiệu trên thị trường toàn cầu (Ví dụ: Phở 24, bưởi Năm Roi, .) Theo dự án hỗ trợ doanh nghiệp về năng lực xây dựng và quảng
bá thương hiệu, với mỗi 500 doanh nghiệp ữên toàn quốc đã có khoảng 70% bắt đầu quan tâm đến đầu tư xây dựng thương hiệu, trong đó có khoảng 5% doanh nghiệp đầu tư một cách đầy đủ, toàn diện [3], Con số này cho thấy nhận thức của doanh nghiệp về tầm quan ữọng của vấn đề xây dựng thương hiệu đã được nâng lên rất nhiều Đặc biệt trong 126 doanh nghiệp xuất khẩu hàng nông sản năm 2014 đã có gần 40% doanh nghiệp có chiến lược thương hiệu cụ thể [15] Điều này chứng tỏ các doanh nghiệp Việt Nam đã bước đầu xác định được tư tưởng và quá trình tạo dựng thương hiệu Việc nhận thức của các doanh nghiệp về xây dựng thương hiệu được cải thiện sẽ tạo bước đệm cho mặt hàng nông sản của Việt Nam có cơ hội phát triển mạnh hơn, nhất là khi mức tăng trưởng xuất khẩu hàng năm của ngành hàng này lên đến 15%, có mặt hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới Xây dựng tốt thương hiệu nông sản Việt Nam tại các thị trường quốc gia này sẽ tạo điều kiện thúc đẩy mạnh mẽ hơn nữa quá trình xuất khẩu nông sản Việt Nam, mở rộng tiềm lực kinh té, hội nhập quốc té
Trang 25- Hoạt động cụ thể của doanh nghiệp cho xây dựng thương hiệu hàng nông sản: Không chỉ có sự chuyển biến trong nhận thức mà hiện nay các doanh nghiệp Việt Nam đã có những hoạt động cụ thể đẩy mạnh quá trình cho xây dựng thương hiệu
Cụ thể:
v ề nhân lực, theo điều tra toong 500 doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam thì
có 26% doanh nghiệp có bộ phận chuyên trách về thương hiệu, số còn lại thuộc ban giám đốc 11%, thuộc phòng Marketing 29% hay phòng kinh doanh 12% và còn lại 13% doanh nghiệp không có bộ phận thương hiệu, số liệu này được thể hiện ở biểu
đồ sau:
Biểu đồ 2.1 Điều tra nhân lực doanh nghiệp đầu tư cho thương hiệu
(Nguồn Xây dựng và Phát triển thương hiệu, NXB Lao động và Xã hội )
Từ số liệu trên cho ta thấy các doanh nghiệp Việt Nam đã quan tâm đến vấn
đề đầu tư cho xây dựng và phát triển thương hiệu Trong đó đã phân thành các bộ phân chuyên trách theo nội dung công việc rõ ràng Qua đây có thể thấy kiến thức của doanh nghiệp về vấn đề thương hiệu ít nhiều đã có thay đổi rõ rệt, cách hoạt động cũng thể hiện được tính khoa học sáng tạo, chủ động và có chiến lược kinh doanh rõ ràng