Ngày nay những nghiên cứu khoa học cho thấy khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà có những công dụng phòng chữa bệnh, đặc biệc là bệnh tiểu đường loại 2 và là một trong những
Trang 2CHƯƠNG 11
BỆNH KHÁC
- Phương tây có câu “người Việt Nam chết trên đống thuốc” Nền y học cổ
truyền dân tộc có nhiều bài thuốc rất huyền diệu, tuy nhiên nhưng phương thuốc hay này đang bị chìm dần vào quên lãng và dần dần mất đi niềm tin từ chúng ta
- Người nghèo ở Việt Nam có rất ích điều kiện chăm sóc bởi nền y học hiện đại,
một khi họ mắc các bệnh hiểm nghèo thì chỉ có thể chờ chết, hoặc nếu có điều kiện thì đôi khi tây y cũng bó tay với nhiều trường hợp
- Với mục đích sưu tầm các bài thuốc hay dân gian để điều trị hầu hết các loại
bệnh, cũng như cung cấp những bài thuốc cổ truyền hay cho những ai thật sự đang rất cần và tin tưởng vào nó, một cứu cánh cho người nghèo mắc bệnh Người dùng trước khi sự dụng các bài thuốc này cần nghiên cứu thật kỉ các thông tin trong sách này, những vấn đề còn thắc mắc thì nên hỏi thầy thuốc đông y để tránh những việc đáng tiếc Mọi thắc mắc xin liên lạc tác giả qua Email : nkbao80@gmail.com
Lời tác giả
Trang 3MỤC LỤC
CHƯƠNG 11 2
VẤN ĐỀ 1 : ĐÁI THÁO ĐƯỜNG 5
Đái tháo đường 5
Đái tháo đường loại 1 (phụ thuộc vào insulin) 5
Các trường hợp khác 5
Kinh nghiệm dân gian trị bệnh tiểu đường hiệu quả 14
Khoai lang trị bệnh tiểu đường 14
MỘT SỐ BÀI THUỐC TỪ SÁCH THUỐC GIA TRUYỀN 16
THEO GIÁO TRÌNH ĐHYD HÀ NỘI 19
TÀI LIỆU CỦA CỤ HUỲNH MINH 21
THEO SỔ TAY DƯỠNG SINH OHSAWA 25
CỦ CHUỐI HỘT ĐIỀU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG RÂT HAY 26
TOA THUỐC ĐẶC TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG 26
Bài thuốc cho người bệnh đái tháo đường 28
THEO TÀI LIỆU THUỐC GIA TRUYỀN 29
VẤN ĐỀ 2 : BỆNH Alzheimer 34
VẤN ĐỀ 3 : VIÊM XOANG CÓ MỦ 35
VẤN ĐỀ 4 : TRỊ RẮN ĐỘC CẮN 36
VẤN ĐỀ 5 : VIÊM TỤY CẤP TÍNH 37
VẤN ĐỀ 6 : SỎI ĐƯỜNG TIẾT NIỆU 46
VẤN ĐỀ 7 : TRĨ 49
VẤN ĐỀ 8 : RÒ HẬU MÔN 54
VẤN ĐỀ 9 : ĐỤC THỦY TINH THỂ 57
VẤN ĐỀ 10 : CẬN THỊ 58
CHƯƠNG 11 : KHÁC 59
VẤN ĐỀ 11 : TĂNG NHÃN ÁP 59
VẤN ĐỀ 12 : BỆNH ZONA 60
VẤN ĐỀ 13 : TRỊ VIÊM XOANG, VIÊM MŨI HIỆU QUẢ 69
VẤN ĐỀ 14 : BÀI THUỐC ĐƠN GIẢN TỰ CHẾ “VĨNH BIỆT” BỆNH VIÊM XOANG KHÔNG TỐN MỘT XU 74
VẤN ĐỀ 16 : KINH PHONG 79
VẤN ĐỀ 17 : LỞ LOÉT 80
VẤN ĐỀ 18 : CƯỜM MẮT, ĐỎ MẮT, MẮT KÉO MÂY 81
VẤN ĐỀ 19 : TRỊ HẮC LÀO ĐƠN GIẢN BẰNG CHUỐI HỘT 82
VẤN ĐỀ 20 : TRỊ TRẺ EM TÁO BÓN 83
Trang 4VẤN ĐỀ 21 : BÀI THUỐC NAM TRỊ THỦY ĐẬU 84
VẤN ĐỀ 22 : BÀI THUỐC NAM TRỊ QUAI BỊ 85
VẤN ĐỀ 26 : BÀI THUỐC TRỊ VIÊM ĐƯỜNG TIẾT NIỆU VÀ HỐC XƯƠNG HIỆU QUẢ 90
CHƯƠNG 11 : KHÁC 93
VẤN ĐỀ 27 : TRỊ VIÊM XOANG HIỆU QUẢ 93
VẤN ĐỀ 28 : HAI BÀI THUỐC NAM CHỮA LIỆT DƯƠNG 103
VẤN ĐỀ 29 : VIỄN THỊ (Mắt Lão) 104
VẤN ĐỀ 30 : CÁCH CHỮA BỆNH LÃO THỊ 105
Trang 5CHƯƠNG 11
VẤN ĐỀ 1 : ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Đái tháo đường
Đái tháo đường loại 1 (phụ thuộc vào insulin)
Đái tháo đường loại 2 (không phụ thuộc vào insulin)
Các trường hợp khác
- Trong thai kỳ
Trang 6
Điều trị khi bệnh nhân có lượng đường huyết > 120 mg/dl và < 126mg%/dl
Khi bệnh nhân có đường huyết >126mg/dl và <180mg/dl được chuẩn đoán là đái tháo đường loại 2, chưa có biến chứng
Trang 14
Kinh nghiệm dân gian trị bệnh tiểu đường hiệu quả
Khoai lang trị bệnh tiểu đường :
Khoai Lang: Dinh Dưỡng Tốt Cho Người Bị Bệnh Tiểu Đường
Đồ biểu dinh dưỡng của hai loại khoai lang: Sweet Potato và Yam potato
Trang 15Tâm Linh biên dịch
(Lời Thư Viện Hoa Sen: Khoai lang, tiếng Mỹ goi là sweet potatoes là một phần của thực phẩm không thể thiếu trong Lễ Tạ Ơn Khoai lang là một trong những loại lương thực lâu đời nhất trên thế giới được biết của con người Ngày nay những nghiên cứu khoa học cho thấy khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà có những công dụng phòng chữa bệnh, đặc biệc là bệnh tiểu đường loại 2 và là một trong những thực phẩm tạo miễn dịch tốt cho cơ thể Nhân dịp Lễ Tạ Ơn, chúng tôi hân hạnh giới thiệu bài viết dưới đây của soạn giả Tâm Linh.)
Sau một thời gian thử nghiệm, các nhà nghiên cứu khoa học tại hai quốc gia Austrian và Italian đã công
bố kết quả chất Caiapo, một tinh chất được chiết xuất từ củ khoai lang trắng (white-skinned sweet potato -Ipomoea batatas ), có khả năng kiểm soát tốt lượng đường máu và cholesterol trong bệnh tiểu đường loại 2 [1]
Trong thử nghiệm lâm sàng, Bác sĩ Bernhard Ludvik, MD và nhóm cộng sự của ông tại University of Vienna, Áo Quốc, đã chọn 61 bệnh nhân nam mắc bệnh tiểu đường loại 2 có độ tuổi trung bình là 58
Họ chia bệnh nhân ra làm hai nhóm: nhóm một 30 người dùng 4 grams Caiapo mỗi ngày, và nhóm hai
31 người dùng thuốc giả cũng 4 grams mỗi ngày Tất cả được uống trước bữa ăn sáng mỗi ngày và kéo dài trong 3 tháng
Sau ba tháng, kết quả thử nghiệm cho thấy, ở nhóm điều trị bằng Caiapo thật, lượng hemoglobin HbA1c (yếu tố đánh giá khả năng kiểm soát lượng đường huyết của cơ thể) [2] giảm đáng kể, từ 7,21% xuống còn 6,68% Trong khi đó, HbA1c ở nhóm dùng thuốc giả không thay đổi Đến cuối giai đoạn thử nghiệm, lượng đường máu ở nhóm Caiapo giảm nhanh chóng, từ 143,7 xuống 128,5 milligram/decilit, trong khi không có sự thay đổi nào ở nhóm dùng thuốc giả Ngoài ra, lượng cholesterol ở nhóm một (Caiapo)(214.6 mg/dL) thấp hơn hẳn so với nhóm đối chứng (nhóm hai dùng thuốc giả)(248.7 mg/dL Kết quả trên xác nhận Caiapo là chất có thể kiểm soát một cách hữu hiệu bệnh tiểu đường loại 2 Bác sĩ Ludvik kết luận như vậy Không một phản ứng phụ nào được ghi nhận ở những bệnh nhân được điều trị bằng Caiapo
Trang 16Tưởng cũng nên biết Caiapo là chất được chiết xuất từ khoai lang trắng đã được Nhật Bản điều chế thành dược phẩm bổ sung bày bán trên thị trường Nhật từ lâu để phòng ngừa và điều trị cho những người bị bệnh tiểu đường nay mới được sự xác nhận bởi các nhà nghiên cứu khoa học phương Tây
***
Một nghiên cứu mới đây ở trường đại học College of Agriculture and Life Sciences (AALS) thuộc Viện Đại Học North Carolina State University gồm Dr Jone Allen, giáo sư; Dr Van Den Truong, khoa học gia về thực phẩm thuộc Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ USDA-ARS phó GS AALS; và Dr Masood Butt, GS thỉnh giảng từ Viện Đại Học Nông Nghiệp University of Agriculture in Pakistan, đã xác nhận khoai lang
là loại thực phẩm có trị số GI thấp (low-glycemic index food), rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường Ngoài
ra họ cũng khám phá khoai lang trồng tại bang North Carolina có chứa nhiều tinh chất Caiapo hơn loại khoai lang Nhật điều chế thành dược phẩm bổ sung bày bán trên thị trường Nhật “Với nhiều nghiên cứu hơn nữa trong lãnh vực này, rất có thể sẽ có những khuyến cáo những bệnh nhân tiểu đường dùng tinh chất chiết xuất từ khoai lang North Carilina để kiểm soát bệnh tiểu đường” Dr Allen đã nói như vậy trong một tờ báo cáo về dự án của nhóm nghiên cứu “Khoai lang liệu pháp sẽ rẻ hơn là phương pháp trị liệu hiện nay, và sẽ ít có phản ứng phụ” Dr Allen nói thêm " (Suzanne Stanard report) [3]
***
Được biết khoai lang có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Nam châu Mỹ, lan truyền sang các quần đảo Thái Bình Dương, các nước Châu Á, được Cristophe Colombo đưa về châu Âu và người Bồ Đào Nha đưa vào Châu Phi Khoai lang đã từng là một phần quan trọng trong khẩu phần ăn tại Hoa Kỳ trong phần lớn lịch sử của quốc gia này, đặc biệt là tại khu vực đông nam Tuy nhiên, trong những năm gần đây thì nó
đã trở nên ít phổ biến hơn Tiêu thụ bình quân trên đầu người tại Hoa Kỳ ngày nay chỉ khoảng 1,5-2 kg (4 pound) mỗi năm, trong khi trong thập niên 1920 là 13 kg (31 pound) Kent Wrench viết: "Khoai lang
đã gắn liền với thời kỳ khó khăn trong suy nghĩ của tổ tiên chúng ta và khi họ trở nên giàu có đủ để thay đổi thực đơn của mình thì người ta ít ăn khoai lang hơn."
***
Hiện nay, theo các nghiên cứu khoa học, khoai lang là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ có nhiều chất xơ (gấp ba lần khoai tây) nhiều vitamin như vitamin A dưới dạng beta-caroten, glutathione, vitamin C, B6, Kali, Manganese, Iron và Sắt, [4] do vậy nó có khả năng mạnh chống ôxy hóa (Antioxidant), ngăn ngừa bệnh và làm tăng khả năng miễn dịch và chống lại các tế bào bị bệnh Đặc biệt như kết quả thử nghiệm nói ở phần trên, nó giúp điều chỉnh insulin ở trạng thái cân bằng Do vậy, ăn khoai lang vừa là cách để phòng ngừa vừa là cách để hạ thấp mức độ nghiêm trọng bệnh tiểu đường Ngoài ra khoai lang lại có tác dụng giảm cân hiệu quả, là thực phẩm lý tưởng cho phái nữ trong việc giảm trọng lượng cơ thể Năng lượng có trong khoai lang rất ít, chỉ bằng 30% so với cơm trắng và 50%
so với khoai tây Ăn khoai lang trước bữa ăn chính sẽ giảm được một lượng lớn thức ăn sẽ đưa vào cơ thể mà không hề gây ra cảm giác đói Ăn khoai lang lại rất có lợi cho hệ tiêu hóa vì thành phần chất xơ, vitamin C, các axit amino và nhiều loại enzyme giúp dạ dày co bóp, kích thích nhu động ruột, làm quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên nhanh hơn, dễ dàng hơn, ngăn ngừa tình trạng táo bón
MỘT SỐ BÀI THUỐC TỪ SÁCH THUỐC GIA TRUYỀN
1 Phát tiêu (Sulfate de Soude), uống 1-2 ngày đầu, mỗi lần chừng 1 muỗng cà phê, cho xổ sạch Rồi lấy trái đu đủ chín ương ương, não nhỏ(bỏ vỏ), đàn vào dĩa lớn, rắc đường phơi sương 1 ngày 1 đêm
Ăn tới khỏi Rất hay.(Thuốc dân gian)
Trang 172 Trứng gà tốt, có trống, bỏ vào ly đổ dấm ngập(Được dấm thanh thì hay hơn), ngâm 1 đến 2 ngày, bóc
vỏ ăn hết, ăn độ 5-6 ngày là hết bệnh Thần hiệu
3 Hai lá lách heo bỏ màng mỏng ngoài, rửa sạch hầm chung với nước râu bắp cho chín kỹ Ăn cả cái lẫn nước(râu bắp 1 nắm nấu kỹ bỏ bã, lấy nước nấu lá lách).Ăn mấy ngày, đo độ đường, nếu thấy xuống bình thường thì ngưng ăn, kẻo xuống thấp quá
4 Tầm gửi cây giâu, nhai nuốt mỗi lần 7 búp (đàn ông) hay 9 búp (đàn bà)
5 Hạt me chua, sao vàng úp xuống đất, làm 3 lần như vậy Sắc uống
6 Bông mã đề hái phơi trong râm cho khô, sắc uống như trà
7 Dứa gọt bỏ lõi, bỏ lá lách heo vào trong, nấu cách thủy, xay ăn độ ¾ trái
8 Giây mướp đắng phơi khô trong râm, (Sao vàng hạthổ) Sắc uống
9 Hạt kê (svht) nấu ăn
10 Nấm Linh chi 1 chỉ - Tam thất 1 chỉ - Qui Đông 4 chỉ rưỡi Nấu 15 phút, uống thay trà, khi nào thấy
độ đường xuống trung bình thì thôi(Một người cho Cha Đỗ Bá Công)
11 Khế thái mỏng phơi khô(trong râm), sáng nấu một
bốc, với nửa lít nước, uống cả ngày Sau 3 tháng độ đường xuống bình thường, có ăn ngọt cũng không lên độ(một ông ở Houston cho LM Linh Uy)
12 Cải soong, củ cải, cần tây, mùi tây, tía tô, cà rốt, cả bắp, xay ép lấy nước uống
13 Lá cây hồng ăn trái, phơi trong râm, nấu nước uống thay nước trà
14 Gạo nếp, gạo tẻ đều 50g, nấu cháo nhừ, củ cải, gọt vỏ, xay nát, thêm gia vị bỏ vô chảo nấu sôi,
ăn 2 lần trong ngày Ăn 3 ngày
15 Đậu xanh bỏ vỏ 100g nấu nhừ, bí đao bỏ vỏ 200g, xay nát, thêm gia vị, bỏ vô chảo nấu sôi, ăn nóng, lúc đói, 1 lần trong ngày Ăn 3 ngày liền
16 Dứa 1 quả (gần chín) độ 500g Khoét núm, bỏ lõi đi, bỏ 10g phèn chua vô trong, đậy nắp lại, lấy tăm ghim chặt Nướng trên than củi, khi nào vỏ cháy xám, nạo ruột cho bệnh nhân ăn, 1 lần trong ngày
Ăn 3 ngày liền
17 Đu đủ gần chín, 1 gủa độ 300g, gọt vỏ, khoét núm, bỏ hạt, bỏ đường phèn 30g vô trong, ghim nắp lại, chưng chín, ăn 1 lần trong ngày Ăn 3 ngày liền.(Từ số 13 đến số 17, lấy của DS.Lê Đinh Bích)
18 Táo đỏ 7 quả, kén tằm (còn con nhộng) 7 tổ ninh nhừ, uống nước Uống 2 ngày hết bệnh
19 Cuống rau muống 60g, râu ngô 30g Rửa sạch nấu nước uống
20 Củ cải tươi, bỏ vỏ, 250g, nấu với cá muối khô 25g Cách ngày ăn 1 lần
21 Rau cần 500g Rửa sạch xay, lọc nước đun lên uống
22 Lá lách heo 1 bộ, rửa sạch, rửa sạch thái nấu chín(không bỏ muối), đập vào 3 quả trứng gà (có trống) với 60g củ cải cúc, nấu sôi, ăn cả nước và cái, ngày 1 lần
23 Lá lách heo 1 bộ, hạt bo bo 60g Nấu ăn 1 lần trong ngày
24 Đậu đũa luộc ăn lạt
25 Vỏ con sam(đốt cháy) 5 chỉ Cây vú sữa (Sao vàng) 5 chỉ Nấu uống hằng ngày thay trà Rất công hiệu ban Y Tế Cần Thơ cung cấp
26 Hoài Sơn – Phòng đảng sâm – Chích cam thảo –Chích huỳnh kỳ - Sanh bạch truật – Cát Căn; đều 5 chỉ Sắc 6 chén còn 3 chén, uống 3 lần (Đỗ Phong Thuần)
27 Hoài sơn 5 chỉ -Phong đảng sâm 5 chỉ - Chích huỳnh kỳ 4 chỉ - bạch truật 4 chỉ - thăng ma 3 chỉ
- Cát căn(nướng) 3 chỉ- Vỏ biển đậu 3 chỉ - Chích cam thảo 3 chỉ Sắc 8 chén còn 3 chén, uống 3 lần (Đỗ P.Thuần)
28 Gà giò bằng 2 vốc tay làm sạch, chanh thái mỏng phủ kín gà Chưng cách thủy khi chín ăn cả gà
và chanh(Ô Hiệp W.Falls)
29 Nước thân cây chuối tiêu Mỗi buổi sáng lấy dao chặt ngang cây chuối, khoét bỏ 1
khúc lõi trong thân, dài khoảng 10cm, dùng 1 bao ny lông sạch bịt chỗ mới cắt cho khỏi bụi Nửa giờ sau, hút nước chỗ lõi cây chuối chảy ra, được độ trên nửa chén Uống hết 1 lần.Bài thuốc này, L.Y Hoàng Duy tân đã chữa cho bà Ng.T.K ở Mỹ về thăm VN, bà bị máu cao và tiểu đường trên 15 năm,
Trang 18phải uống thuốc tây hằng ngày.Sau khi dùng bài thuốc trên 3 ngày, độ đường và máu xuống gần bình thường, qua 1 tuần, xuống trung bình Uống liên tiếp 1 tháng, bệnh đã chấm dứt.Về Mỹ đi đo độ lại, tất cả đều tốt, mặc dầu đã trên 1 tháng không còn uống thuốc tây
Trang 19THEO GIÁO TRÌNH ĐHYD HÀ NỘI
Trang 21TÀI LIỆU CỦA CỤ HUỲNH MINH
1. CÔNG THỨC 1 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Cây lá râu mèo, sao khử thổ, sắc nước uống thường xuyên, thay nước trà
2. CÔNG THỨC 2 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Trái nhàu còn già, hái chừng 1 kg, xắt mỏng; 1 kg đường cát trắng, lấy ve
keo, sắp 1 lớp nhàu đã xắt, rãi 1 lớp đường lên trên Lớp đường xen kẽ với lớp nhàu cho đều, đậy nắm kín để trong nhà chừng 10 ngày, cho nước nhàu ra giống nước cơm rượu Mỗi ngày chắt ra uống 2-3 lần, mỗi lần chừng 2 ly nhỏ uống rượu Uống liên tục như vậy chừng một tháng trở lại Ngâm như thế chừng 2 keo theo công thức trên, uống sẽ khỏi bệnh
3. CÔNG THỨC 3 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Hột me, đem rang, đập bỏ vỏ, lấy ruột cho nhiều, độ chừng 500 gram, hầm cho
cháy thành than, bỏ vô cối xay tiêu, xay cho nhuyễn như cà phê Mỗi ngày uống chừng 2-3 lần, mỗi lần 1 muỗng cà phê đầy
Trang 224. CÔNG THỨC 4 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Nước dưa cải lâu năm, uống mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 ly nhỏ, uống thường
xuyên
5. CÔNG THỨC 5 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Trái bí rợ nấu với đậu xanh hay đậu đen
6. CÔNG THỨC 6 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Rễ cây bông bụt phướng, phơi khô, sao vàng khử thổ, sắc nước uống thường
xuyên
7. CÔNG THỨC 7 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Bông huỳnh hoa, phơi khô, nấu nước uống thường xuyên
8. CÔNG THỨC 8 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Rau nhúc phơi khô, sao khử thổ, nấu nước uống thường xuyên Phần đọt non
ăn sống hằng ngày
9. CÔNG THỨC 9 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Củ trái khớm, xắt mỏng, phơi khô, sao khử thổ, mỗi lần lấy 1 nhúm, sắc 3 chén
còn 8 phân, uống thường xuyên
10 CÔNG THỨC 10 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Trang 23Củ thơm tây, rễ cỏ ống, 2 vị bằng nhau, thái mỏng, phơi khô, sao khử thổ, hốt
1 nắm để vô siêu, sắc 3 chén còn 8 phân, uống trước khi ngủ đêm, uống chừng 15 ngày
11 CÔNG THỨC 11 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Dùng ống trúc, cắt bỏ 2 đầu mắt, thụt thông lòng, ghim lóng trúc vô gốc chuối tiêu, phía mặt trời mọc, cách mặt đất 6 phân, đào đất âm chai xuống, để đầu lóng trúc
vào miệng chai, khoảng 6 giờ chiều hứng cho đến sáng, lấy nước chuối uống lúc bụng đói
Tiếp theo đó, vào buổi chiều, dùng 500 gram trái khế ngọt, gọt bỏ khía, dạt
mỏng, đem sắc 3 chén còn lại 7 phân, uống vào buổi tối trước khi đi ngủ
Cứ thế uống trong 7 ngày Cữ ăn các thức ăn ngọt, có chất đường
Bài này của Sư Thích Bửu Sơn, Linh Tôn Tự, xã Vĩnh Công- Sông Bé
12 CÔNG THỨC 12 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Cây chuối hột sắp trổ quày, chặt cách gốc 3 tấc, khoét lỗ vô ruột, đâm cục
phèn phi nhỏ, rắc vô ruột, đậy nắp lại, sáng ra múc nước uống, làm 5-7 lần
13 CÔNG THỨC 13 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
• Rau trai xanh : mọc hoang ngoài đồng ruộng
• Một trái dừa xiêm tươi lớn, chặt lấy nước để vô siêu
Nấu sôi 2 thứ độ 20 phút, chắt ra uống, bỏ xác, uống mỗi ngày, uống liên tiếp từ
7 ngày đến 10 ngày
Trang 2414 CÔNG THỨC 14 : TRỊ CHỨNG TIỂU ĐÊM
Trái thơm còn sống, vắt lấy nước, đâm cục phèn nhỏ, hòa lại cho uống 5 ngày,
mỗi ngày 1 trái
15 CÔNG THỨC 15 : TRỊ BÍ ĐƯỜNG TIỂU
Cây đinh lăng, loại lá có khía, hái 1 nắm lá tươi, sao cho vàng, để vô siêu sắc 3
chén còn lại 1 chén Uống 1 lần, trong 10 phút sẽ tiểu ra nhẹ nhàng
16 CÔNG THỨC 16 : TRỊ BÍ TIỂU
Nấu 1 nồi nước nóng, để cho hơi nguội, người bệnh lấy từng gáo dội lên đầu, dội từ từ xuống, người bệnh sẽ tiểu ra ngay Cách này nhanh hơn bài ở Công Thức 15
17 CÔNG THỨC 17 : TRỊ BÍ TIỂU, BỊ THỐN KHÓ CHỊU
Đậu xanh cà còn sống, đem ngâm với nước độ 15 phút, lấy nước uống Ngâm
uống tiếp 3 lần nữa, xác đậu nấu ăn
18 CÔNG THỨC 18 : TRỊ BỆNH ĐI TIỂU ĐÊM
Gừng sồn, đâm hòa với chút nước lạnh, uống liên tục vài đêm, sẽ có kết quả
19 CÔNG THỨC 19 : TRỊ BỆNH NƯỚC TIỂU ĐỤC NHƯ NƯỚC CƠM VO
Rạ nếp, rửa sạch, sắc 3 chén còn 1 chén, đem phơi sương, uống trước khi đi
ngủ trong 1 tuần lễ sẽ khỏi
Trang 25Làm thuốc tễ, uống ngày 3 lần, mỗi lần 1 chỉ rưỡi.
21 CÔNG THỨC 21 : TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
Lá đinh lăng, có khía nhọn, hái 1 nắm độ 100 gram, sắc cho nó ra hết nhựa độ
chừng 1 giờ Uống mỗi ngày 2 lần, còn nước dảo thì uống thay trà thường xuyên Cứ uống liên tục khoảng 15 ngày, thử nước tiểu lại, thấy giảm, uống tíếp
Vị thuốc này đã trị được nhiều người kết quả tốt
THEO SỔ TAY DƯỠNG SINH OHSAWA
Ăn cơm gạo lứt mè theo số 7 và uống trà đậu đỏ rang Đậu đỏ nấu sôi rồi bỏ nước, lấy đậu rang cho vàng đậm, để nguội đựng trong hủ Cân lượng đậu đỏ và nước, tùy theo thầy định
Trang 26CỦ CHUỐI HỘT ĐIỀU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG RÂT HAY
Đào lấy củ cây chuối hột, rửa sạch, giã nát ép lấy nước uống, dùng thường xuyên và lâu dài để ổn định đường huyết Vì củ chuối không nhiều và việc đào củ phức tạp nên có thầy thuốc cải tiến cách làm và cũng thu được hết quả tốt
Chọn cây chuối hột có bắp đang nhú, cắt ngang cây (cách mặt đất 20-25 cm)
và khoét một lỗ rỗng to ở thân chuối, để một đêm, sáng hôm sau múc nước từ
lỗ rỗng (do gốc thân cây chuối tiết ra) mà uống Dùng thường xuyên sẽ ổn định được đường huyết
TOA THUỐC ĐẶC TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
I.- DƯỢC LIỆU—TÍNH CHẤT:-
Chỉ dùng hai loại dược liệu hết sức đơn giản và phổ thông, rất dễ tìm :- lá ổi và lá điều (đào lộn hột), phải là loại điều trái chín có màu đỏ (không dùng loại trái màu vàng) Hai loại đều phải dùng lá tươi, già (không dùng lá non hay khô), đem nướng trên lửa than cho ngã sang màu vàng là được (không cháy khét)
1.- Trị liệu của lá ổi:- Lá ổi có chức năng :- xổ thận, thông đường tiểu và bồi bổ thận Trị các chứng sau:-
- Nhức mỏi (sau một ngày làm việc mệt nhọc), uống như nước trà
-Đau nhức ngang thắt lưng và xương sống
-Chứng vàng da do bệnh gan (uống kèm với đường phèn)
-Ngừa và chống cảm lạnh
2.- Trị liệu của lá điều :- có vị chát , hơi chua
-Trị các chứng tê nhức mình mẫy tay chân
-Xổ các chất độc hại, cặn bã trong thân thể (sạn thận dưới 5 mm)
-Các bệnh phụ khoa và sau khi giải phẫu
-Kết hợp hai thứ trị được sạn thận kinh niên
II.- CÁCH ĐIỀU TRỊ BỆNH TIỂU ĐƯỜNG :-
Chia làm ba giai đoạn điều trị:-
1.- Giai đoạn 1:- Xổ thận và thông thận, đường tiểu bằng lá ổi
Trang 27Thận là cơ quan chính trong sự bài tiết nước tiểu ra ngoài cùng với các chất độc hại trong cơ thể Tùy tình trạng bệnh nhân nặng hay nhẹ mà phân liều Lá ổi có thể tăng từ 15 đến 40 lá (hoặc nhiều hơn)
*Cách làm:- Đem lá ổi tươi (trung bình là 20) nướng trên lửa than cho hơi vàng là được Dùng hai lít nước để nấu số lá ổi trên cho đến khi nước có màu đỏ là dùng được (uống thay nước trà trong ngày cho hết lượng nước nầy) Số lá trên chỉ nấu một lần rồi bỏ Đi tiểu càng nhiều càng tốt Nên xét nghiệm chỉ
số đường trước và sau ba ngày uống nước để biết kết quả Uống liên tiếp ba ngày liền (Tổng cộng là khoảng 60 lá ổi và 6 lít nước)
2.- Giai đoạn 2 :- Chuyển hóa đường bằng lá điều
Không nên dùng quá số lá điều để tránh mất máu, tùy bệnh nặng nhẹ , dùng từ 5 đến 35 lá là được Cũng nướng trung bình 20 lá điều cho vàng như trên, nấu với hai lít nước Lúc đầu nước có màu ngà ngà, nấu cho đến lúc “trong xanh” là được Cũng uống thay nước trà cho hết lượng nước nầy trong ngày Uống ba ngày liên tục Kiểm tra chỉ số đường trước và sau khi uống lá điều
3.- Giai đoạn 3:- Trừ căn cho bệnh tiểu đường, giúp cơ thể phục hồi chức năng chuyển hóa đường Kết hợp cả hai loại lá ổi và điều theo tỷ lệ :- lá ổi bằng nửa số lá điều (trung bình 10 lá ổi + 20 lá điều) , cũng hơ vàng như trên , nấu với ba lít nước, uống hết trong ngày Uống liên tiếp ba ngày
*Thật vô cùng thần diệu ! Chỉ sau chín ngày là “bảo đảm bình thường hóa chỉ số đường” ngay !
Trang 28Bài thuốc cho người bệnh đái tháo đường
Đái tháo đường là bệnh do rối loạn chuyển hóa carbohydrat khi hormon insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể, biểu hiện bằng mức đường trong máu luôn cao
Cây lô hội
Bệnh này còn dẫn đến nhiều bệnh hiểm nghèo, như bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não, mù mắt, suy thận, liệt dương… Bệnh được chia làm 2 thể (týp): týp 1 phụ thuộc insulin, chiếm khoảng 5-10% số bệnh nhân, thường gặp ở người trẻ tuổi, thể trạng gầy; týp 2 không phụ thuộc insulin, chiếm khoảng 90- 95% số bệnh nhân, thường gặp ở những người tuổi trên 40, người béo phì
Trong việc điều trị bệnh đái tháo đường, chế độ ăn uống rất quan trọng Sau đây là một số cách chế biến các bài thuốc dùng cho người bệnh đái tháo đường
• Mỗi ngày dùng 500g cây đậu bắp còn tươi, hoặc 100g cây đã khô, thái nhỏ đem nấu với 2 lít nước, nấu còn lại 1 lít Uống hết trong ngày
• Hoa của cây đậu ván trắng 30g, nấm mèo 30g Cả 2 vị đem phơi hoặc sấy khô, tán bột mịn, trộn đều Ngày dùng 3 lần, mỗi lần 10g bột (độ 2 muỗng cà phê) pha với nước chín để uống
• Dây khổ qua, ô rô, lô hội (mỗi loại 20g, loại khô), đem nấu nước để uống cả ngày
• Dùng 1 kg hạt của trái me chín, cho vào một cái nồi bằng gang, đổ ngập nước, đun đến chín Tiếp tục đun cho đến cạn nước, rồi sao khô, vàng thơm Để nguội, tán bột mịn Mỗi lần dùng 10g với nước chín Ngày 3 lần, trước khi ăn
• Táo đỏ 7 quả, kén tằm 7 con Đem cả hai nấu nhừ với 1 lít nước sôi Để nguội dùng trong ngày
• Cọng rau muống 60g, râu bắp 30g Cả hai rửa sạch, đem nấu chung với 1 lít nước Uống thay nước trong ngày
• 500g rau cần tây rửa sạch, giã nát, thêm vào 200ml nước chín, vắt lấy nước cốt Uống hàng ngày
• 100g lá ổi non còn tươi, nấu nước uống hàng ngày
• Vỏ bí đao, vỏ dưa hấu và thiên hoa phấn – mỗi thứ 20g, cho chung vào nấu sôi với 1 lít nước trong vòng 10 phút Dùng hết trong ngày
• Củ mài 50g, bí đao còn tươi dùng cả vỏ và hạt 100g, 50g lá sen Đem tất cả nấu nước để uống cả ngày
Tùy theo điều kiện, dùng một trong các bài thuốc trên hoặc thay đổi hàng ngày
Minh Thúy.CHITI
Trang 29Theo Thanh Niên
THEO TÀI LIỆU THUỐC GIA TRUYỀN
BỆNH TIỂU ĐƯỜNG
NGUYÊN NHÂN:
Hiện nay người ta chưa tìm ra nguyên nhân, chỉ biết rằng đa số những người mắc bệnh tiểu đường từ 40 tuổi trở lên và thường là những người béo mập, ít hoạt động, ăn uống quá độ đôi khi cũng di truyền.
DIỄN TIẾN:
Mới ban đầu ít ai biết mình bị bệnh, chỉ tự nhiên thấy mình sút ký, mặc dù ăn nhiều mà thấy đói Đến giai đoạn này, thường thấy có 3 triệu chứng chính:
a/ Ăn nhiều mà vẫn thấy đói, muốn ăn nữa
b/ Rất khát, uống nhiều mà không đã khát
c/ Đi tiều lượng nhiều và đi luôn luôn, thường màu vàng trong Ngoài ra bệnh nhân thường cảm thầy mệt mỏi cả tinh thần lẫn thể chất, thỉnh thoảng ra mồ hôi nhiều, có khi hôn mê.
BỆNH CHỨNG:
Nếu không chữa ngay sẽ sinh ngứa ngáy nhất là chung quanh bộ sinh dục, mụn nhọt luôn tái phát, lở khắp mình, răng lung lay, biến chứng về tim, phổi mù lòa, thận, thần kinh hệ, vết thương chậm lành, nhất là tình trạng bất động
Khi bác sỹ xác định là bệnh tiểu đường thì phải triệt để tuân theo chỉ dẫn về:
Hiệp hội tiểu đường Hoa Kỳ đã nêu lên ít phương pháp chống lại
kẻ thù tiểu đường sau đây:
Trang 30* Cữ ăn chất béo: Càng ăn ít chất béo càng tốt
* Giảm ăn và nên ăn nhiểu bữa
* Cố gắng giảm cân: Những người bệnh tiểu đường, thường nặng cân
hơn mức trung bình, nên cần giảm ăn và nên tập thể dục nhiều người kiên tâm tập thể dục và giảm ăn, bệnh đã bình thường trở lại
* Cữ rượu: Có thể uống ít và điều hòa
* Tập thể dục rất tốt cho mọi hạng người, đặc biệt cho người bị tiểu
đường, sẽ làm hạ mức đường trong máu, và môn đi bộ là tốt nhất cho mọi hạng người, và tốt nhất cho người bị tiều đường (theo ý kiến chung của các bác sỹ) tuyệt đối tránh loại thể dục quá mạnh như tập
tạ, hít đất, hít xà ngang… sẽ làm cho độ đường tăng lên
* Cẩn thận về răng: Những người bị bệnh tiểu đường rất dễ bị sâu
răng và bệnh về nướu, nên phải chăm sóc răng và đánh răng hàng ngày
* Thận trọng bàn chân: Người bị bệnh tiểu đường không có cảm giác
nhạy cảm, nên khi hai bàn chân bị thương tích chảy máu…mà không biết đau, máu ra nhiều mà không biết, vết thương ra máu rất khó cầm lại, nhiều người bị cưa chân vì không biết đề phòng gìn giữ bàn chân.
Bởi vậy:
- Hằng ngày phải kiểm soát bàn chân có bị thương tích hay không?
- Giữ bàn chân luôn sạch và khô ráo, đừng để nhiễm trùng
- Giữ chân ấm, nhất là khi trời lạnh, với giầy, vớ.
Để cấp cứu bạn hãy uống ly nước ngọt, tiện nhất là lúc nào cũng
có viên kẹo trong túi, khi bị như vậy, chỉ ngậm một viên là hết liền.
Nếu đã bị tiểu đường thì năng đo độ đường để kiểm soát mỗi ngày.
* Giữ tâm hồn bình thản: Người bị tiểu đường mà giận dữ, lo lắng, suy
tư nhiều có khi làm cho độ đừơng tăng vọt Vậy bạn hãy cố gắng:
" Quẳng gánh lo đi mà vui sống"
" Hãy tin tưởng và phó thác cuộc đời cho Chúa, để tâm hồn bình thản hạnh phúc".
Trang 31ĐIỂU TRỊ TIỂU ĐƯỜNG VÀ MÁU CAO BẰNG THUỐC NAM:
Nếu bạn đang theo dõi thuốc Tây, bạn hãy triệt để vâng theo bác
ai chỉ thứ nào cũng uống Có nhiều người nhờ uống thuốc gia truyền
mà đã khỏi được bệnh tiểu đường, tuy vậy có người hợp với thứ này
mà không hợp với thứ kia, nhưng dù sao cũng chỉ là loài thảo mộc giống như rau cỏ thôi, không phải là hóa chất, không có chất độc nên không sợ dị ứng.
Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số thuốc nam đã được nhiều người uống thấy kếy quả tốt.
THUỐC NAM TRỊ ĐÁI ĐƯỜNG:
1/ Phát tiêu: Uống 1-2 ngày đầu, mỗi lần chừng một muỗm cà phê,
cho xổ sạch Rồi lấy trái đu đủ chín ương ương, nạo nhỏ (bỏ vỏ), đàn vào đĩa lớn, rắc đường phơi sương, 1 ngày 1 đêm Ăn tới khỏi Rất hay (thuốc dân gian)
2/ Trứng gà tốt, có trống, bỏ vào một li giấm ngập (được giấm thanh
thì hay hơn), ngâm 1 đến 2 ngày, bóc vỏ ăn hết Ăn độ 5-6 ngày là hết
bệnh Thần hiệu
3/ Hai lá lách heo: Bỏ màng mỏng ngoài, rửa sạch hầm chung với
nước râu bắp cho chín kỹ Ăn cả cái lẫn nước (râu bắp 1 nắm nấu kỹ
bỏ bã, lấy nước nấu lá lách) ăn mấy ngày, đo độ đường, nếu thấy xuống bình thường thì ngưng ngay, kẻo xuống thấp quá
4/ Tầm gửi cây giâu: Nhai nuốt 7 lần 7 búp (đàn ông) hay 7 búp (đàn
bà)
5/ Hạt me chua: Sao vàng úp xuống đất, làm 3 lần sắc uống
6/ Bống má đề: Hái phơi trong râm cho khô Sắc uống như trà
7/ Dưa gọt bỏ lõi, bỏ lá lách heo vào trong nấu cách thuỷ, xay ăn độ
3-4 trái
8/ Giây mướp đắng: Phơi khô trong râm, sao vàng hạ thổ sắc uống 9/ Hạt kê: Nấu ăn
10/ Nấu linh chi 1 chỉ, tam thất 1 chỉ, qui đông 4 chỉ rưỡi Nấu 15
phút, uống thay trà, khi nào thấy độ đường xuống trung bình thì thôi
11/ Khế Thái mỏng phơi khô (trong râm) Sáng nấu một bốc, với nửa
lít nước, uống cả ngày Sau ba tháng độ đường xuống bình thường, có
ăn ngọt cũng không lên độ
Trang 3212/ Cải xoong, củ cải, cần tây, tía tô, cà rốt, cải bắp Xay ép lấy nước 13/ Lá cây hồng ăn trái, phơi trong râm, nấu nước uống thay trà
14/ Gạo nếp, gạo tẻ đều 50gr, nấu cháo nhừ, củ cải gọt vỏ, xay nát
thêm gia vị bỏ vô cháo nấu sôi, ăn hai lần trong ngày Ăn ba ngày
15/ Đậu xanh bỏ vỏ 100gr nấu cháo, bí đao bỏ vỏ 200gr, xay nát,
thêm gia vị bỏ vô cháo nấu sôi, ăn nóng; lúc đói, 1 lần trong ngày Ăn
ba ngày liền
16/ Dứa 1 quả (gần chín) độ 500gr Khoét núm bỏ lõi đi, bỏ 10gr phèn
chua vô trong, đậy nắp lại, lấy tăm xâu thật kín, chưng chín, ăn một lần trong ngày Ăn 3 ngày liền
17 Đu đủ gần chín: 1 quả độ 300gr, gọt vỏ, khoét núm, bỏ hạt, bỏ
đường phèn 30g vô trongm ghim nắp lại chưng chín, ăn một lần trong ngày Ăn ba ngày liền
18/ Táo đỏ 7 quả, kén tằm còn con nhộng 7 tổ ninh nhừ, uống nước,
uống 2 ngày hết bệnh
19/ Cuống rau muống 60g, rau ngô 30g Rửa sạch nấu nước uống 20/ Củ cải tươi, bỏ vỏ 250g, nấu với cá muối khô 25g Cách ngày ăn
một lần
21/ Rau cần 500gr, rửa sạch, xay, lọc nước đun lên uống
22/ Lá lách heo 1 bộ, rửa sạch nấu thái chín (không bỏ muối) đập 3
quả trứng gà có trống với 60gr củ cải cúc, nấu sôi, ăn cả nước cả cái, ngày 1 lần
23/ Lá lách heo 1 bộ, hạt bo bo 60gr Nấu ăn một lần trong ngày 24/ Đậu đũa luộc ăn lại
25/ Vỏ con sam (đốt cháy) 5chỉ Cây vú sữa (sao vàng) 5 chỉ Nấu
uống hằng ngày thay trà Rất công hiệu
26/ Hoài sâm phòng đảng sâm chích cam thảo chích huỳnh kỳ sam bạch truật-cát căn Đều 5 chỉ Sắc 6 chén còn 3 chén uống 3 lần 27/ Hoài sơn 5 chỉ, phòng đảng sâm 5 chỉ, chích huỳnh kỳ 4 chỉ, bạch
truật 4 chỉ, thăng ma 3 chỉ cát căn (nướng) 3 chỉ, vỏ biển đậu 3 chỉ chích cam thảo 3 chỉ Sắc 8 chén còn 3 chén uống 3 lần
28/ Gà giò bằng 2 vốc tay làm sạch, chanh thái mỏng phủ kín gà
Chưng cách thủy khi chín ăn cả gà lẫn chanh
29/ Nước thân cây chuối tiêu: Mỗi buổi sáng lấy dao chặt quanh thân
cây chuối, khoét bỏ 1 khúc lõi trong thân, dài khoảng 10cm, dùng 1 bao nilông sạch bịt chỗ mới cắt cho khỏi bụi nửa giờ sau, hút nước chỗ lõi cây chuối chảy ra, được độ trên nửa chén Uống hết 1 lần Bài thuốc này, LY Hoàng Duy Tân đã chữa cho bà ở Mỹ về thăm VN,
bà bị máu cao và tiểu đường trên 15 năm, phải uống thuốc Tây hàng ngày.
Sau khi dùng bài thuốc trên 3 ngày, độ đường và máu xuống bình thường, qua 1 tuần, xuống bình thường Uống liên tiếp 1 tháng, bệnh
đã chấm dứt
Trang 33Về Mỹ đi đo độ lại, tất cả đều tốt, mặc dầu đã trên 1 tháng không còn thuốc Tây.
CƯỚC CHÚ:
Hầu hết các thuốc điều trị tiểu đường, cũng trị cả bệnh máu cao và cholesterol nữa.
DỊ ỨNG (allergy).
1/ Ra vườn hoa giữa trưa hít thật sâu nhiều lần cho ra mồ hôi là khỏi
2/ Cắt cỏ bị dị ứng bởi cỏ cũng làm như trên
3/ Nước trà nóng pha mật ong rừng uống
Trang 34CHƯƠNG 11
VẤN ĐỀ 2 : BỆNH Alzheimer
Cách trị bệnh Elzheimer :
1 Theo lương y Trần Hoàng Bảo
- Thành phần: Chích hoàng kỳ, Đảng sâm, Hoài sơn dược, Ích trí nhân mỗi vị 15g, Thạch xương bồ, Sinh bạch truật, Thục phụ phiến mỗi vị 10g; Đạm can khương 5g, Trần bì, Bán
hạ chế, Chỉ xác, Uất kim mỗi vị 9g
- Gia giảm: Nếu khí trệ tức ngực gia Sài hồ, Cát cánh, Phật thủ mỗi vị 10g; Nếu mất ngủ gia Bá tử nhân, Toan táo nhân mỗi vị 10g, Dạ giao đằng 30g
- Cách dùng: Thuốc trên sắc mỗi ngày 1 thang, phân 2~3 lần uống, nửa tháng lá liệu trình
- Hiệu quả trị liệu: Dùng phương thuốc trên trị 28 ca bệnh Alzheimer, sau khi dùng thuốc 1~2 liệu trình, trong đó, trị khỏi 25 ca, hữu hiệu 3 ca
Trang 35CHƯƠNG 11
VẤN ĐỀ 3 : VIÊM XOANG CÓ MỦ
Lương Y Hoàng Duy Tân đã chữa cho 1 cô thường xuyên bị nhức đầu ở vùng trán và sau gáy Đi bệnh viện chụp X-quang, được cho biết cô bị viêm xoang trán, có mủ Sau khi đi lấy mủ và tiêm trụ sinh được 2 tuần, cô thấy bớt nhiều, nhưng sau đó lại đau trở lại Lần này bệnh viện đòi phải mổ, cô sợ mổ nên tìm đến nhờ L.y chữa giúp Ông lấy ngó sen 30 gr, gừng sống 6 gr, cả 2 thứ giã nát và đắp vào trán từ chân mày lên trán, ra tới 2 bên giữa nữa trán Khi mới đắp, cô thấy rất mát, độ 5 phút sau thấy bớt sốt, trán không còn nóng nữa Khoảng 20 phút, cô xin mượn cái chậu, cô gục đầu vào để ói và ói toàn
mủ, độ 1 chén ăn Cô cảm thấy nhẹ hẳn và ra về Đến tối cô lại đắp 1 lần nữa như trên, mủ cũng ra chừng nữa bát Sau đó cô tiếp tục đắp nhiều lần nữa, nhưng không còn ra mủ Sau đó ông cho cô uống thêm 2 thứ sau đây, để trừ căn:Ké đầu ngựa 40gr Tân di 20gr Cả 2 cùng sao thật dòn, tán nhuyễn Mỗi lần uống 2 muỗng cà phê với nước ấm, ngày 2 lần
Trang 36CHƯƠNG 11
VẤN ĐỀ 4 : TRỊ RẮN ĐỘC CẮN
Một em học sinh lớp tiểu học tại Nhà Đá Quy Nhơn, bị rắn độc cắn, tôi vội bảo lấy ngay lá đu đủ, bứt lấy 7 khúc đầu nhọn của chòi lá đu dủ( dài chừng 1 ngón tay), nhai với muối, nuốt nước, bả đắp vào vết cắn
Trang 37CHƯƠNG 11
VẤN ĐỀ 5 : VIÊM TỤY CẤP TÍNH
+ Tuyến tuỵ là một tuyến pha. Dịch tuỵ là dịch do phần ngoại tiết của tuyến tuỵ tiết
ra Dịch tuỵ từ ống tuỵ được đổ vào đoạn đầu tá tràng, cùng nơi với dịch mật Dịch tụy có
pH = 7.8 ~ 8.4, chứa hầu hết các enzim tiêu hoá Đặc biệt dịch tuỵ có vai trò trung hoà độ axit của khối thức ăn từ dạ dày đẩy xuống
+ Sau đây là thành phần của dịch tuỵ và tác dụng của chúng
- Trypsin: được tiết ra dưới dạng không hoạt động là trypsinogen Sau khi được enzim enterokinaza trong dịch ruột hoạt hoá, và đặc biệt là trypsin được hoạt hoá từ trước, trở thành trypsin hoạt động Trypsin hoạt động tối ưu tại pH = 8, nó cắt các kiên kết peptit của axit amin có tính kiềm
- Chymotrypsin: cũng được tiết ra dưới dạng không hoạt động là chymotrypsinogen, sau đó được hoạt hoá bởi trypsin, hoạt động tối ưu trong pH = 8 Chymotrypsin cắt liên kết peptit của các axit amin có nhân thơm
- Cacboxylpolypeptidaza: tiết dưới dạng không hoạt động procacboxypolypeptidaza Được hoạt hoá bởi trypsin, hoạt động tối ưu trong pH = 8, nó cắt dần các axit amin ở đầu chuỗi polypeptit giải phóng các axit amin tự do
- Lipaza: hoạt động tối ưu trong pH = 6.8, cắt đứt các liên kết este giữa glyxerol với axit béo của lipit đã nhũ tương hoá
- Photpholipaza: cắt đứt liên kết este giữa glyxerol với gốc phôtphat trong phân tử phôtpholipit
- Cholesterol esteraza: cắt liên kết este của các chất béo thuộc nhóm steroid, giải phóng sterol và các axit béo
- Amylaza: hoạt động tối ưu trong pH = 7.1, thủy phân tinh bột sống và chín giải phóng đường mantozơ Chú ý rằng amylaza của dịch tuỵ có hoạt tính mạnh hơn amylaza trong nước bọt
- Mantaza: phân giải mantozơ thành glucozơ
- 1 số ion khoáng như Na+, K+, Ca2+, HCO3-, … nhưng quan trọng nhất là NaHCO 3 ,
nó trung hoà độ axit của khối thức ăn từ dạ dày đẩy xuống và tạo pH thích hợp cho enzim hoạt động
+ Với các thành phần như trên, dịch tuỵ phân giải hầu hết các chất dinh dưỡng
trong thức ăn Nếu dịch tuỵ tiết ra bị giảm, sẽ gây rối loạn tiêu hoá và hấp thu của cơ thể Khi tuỵ bị tổn thương hoặc khi một ống tuỵ bị tắc nghẽn, các enzim tiêu hoá sẽ nhanh chóng tiêu hoá tuyến tuỵ trong vòng vài giờ Đó là bệnh viêm tuỵ cấp dẫn đến shock, có thể dẫn đến suy tuỵ hoặc tử vong
+ Cơ chế tiết NaHCO3: cũng tương tự như cơ chế tiết HCl của dịch vị Diễn ra theo các bước:
- CO2 từ máu khuếch tán vào tế bào Enzim CA (nhắc đến ở phần cơ chế tiết HCl) sẽ kết hợp CO2 với nước tạo thành H2CO3, lập tức bị điện ly tạo thành H+ và HCO3 HCO3- được vận chuyển tích cực ra ống tuỵ
- H+ từ tế bào được vận chuyển tích cực vào máu qua bơm H+/Na+ Na+ từ máu được bơm vào tế bào, sau đó khuếch tán ra ống tuỵ
Trang 38- Sự vận chuyển Na+ và HCO3- dẫn đến một gradient nồng độ Do đó nước được kéo vào ống tuỵ tạo thành dịch tuỵ
+ Sự điều hoà tiết dịch tuỵ
- Dây thần kinh X điều khiển hoạt động của tuyến tuỵ Chú ý là chỉ có phân hệ phó giao cảm điều khiển tuyến tuỵ, làm tăng tiết dịch tuỵ
- Secretin là 1 hoocmon do tá tràng tiết ra khi có HCl từ dạ dày xuống kích thích Secretin kích thích tiết nước và NaHCO3
- CCK do tá tràng tiết ra khi bị sản phẩm tiêu hoá protein và lipit kích thích CCK kích thích dịch tuỵ tiết ra nhiều enzim CCK cũng kích thích tiết dịch mật vào tá tràng