Giáo án Sinh học 8 bài Cấu tạo và tính chất của xương tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập l...
Trang 1GIÁO ÁN SINH HỌC 8 BÀI 8: CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức:
- HS phải nắm được cấu tạo chung của 1 bộ xương dài, từ đó giải thích được sự lớn lên của xương và khả năng chịu lực của xương
- Xác định được thành phần hóa học của xương để chứng minh được tính chất đàn hồi và cứng rắn của xương
2 Kỹ năng: Rèn kỹ năng:
- Quan sát tranh hình, thí nghiệm để tìm ra kiến thức
- Tiến hành thí nghiệm đơn giản trong giờ học lý thuyết
- Hoạt động nhóm
3 Thái độ: Giáo dục ý thức bảo vệ xương, liên hệ với thức ăn của lứa tuổi HS.
Trọng tâm:
- Cấu tạo của xương dài và tính chất của xương: đàn hồi và rắn chắc
II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
- GV: + Tranh vẽ hình 8.1, 8.2, 8.3, 8.4 SGK
+ Hai xương đùi ếch sạch, panh, đèn cồn, cốc nước lã, cốc đựng dung dịch axit HCl 10%
- HS: Xương đùi ếch hay xương sườn gà
III HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC
1 Ổn định tổ chức
2 Kiểm tra:
- Bộ xương người gồm mấy phần ? mỗi phần gồm những xương nào?
3 Bài mới:
- HS đọc mục “Em có biết” ở trang 31 Thông tin đó cho các em biết xương có sức chịu đựng rất lớn Do đâu mà xương có khả năng đó?
Trang 2Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học sinh Nội dung
Hoạt động 1:
+ Xương dài có cấu tạo như
thế nào?
+ Cấu tạo hình ống và đầu
xương như vậy có ý nghĩa gì
đối với chức năng của xương?
+ Với cấu tạo hình trụ rỗng,
phần đầu có nan hình vòng
cung tạo các ô giúp các em
liên tưởng tới kiến trúc nào
trong đời sống?
- GV nhận xét và bổ sung, ứng
dụng trong xây dựng đảm bảo
bền vững và tiết kiệm vật liệu
+ Nêu chức năng của xương
dài
+ Hãy kể các xương dẹt và
xương ngắn ở cơ thể người?
+ Xương dẹt và xương ngắn
có cấu tạo và chức năng gì?
- Cá nhân nghiên cứu thông tin trong SGK, quan sát hình 8.1, 8.2, trả lời bằng cách giới thiệu trên hình vẽ
- HS có thể nêu: giống trụ cầu, tháp Epphen, vòm nhà thờ…
- HS nghiên cứu bảng 8.1 trang 29 SGK
- 1 đến 2 HS trình bày
- HS nghiên cứu thông tin trong SGK và hình 8.3 trang
29, trả lời câu hỏi
- HS khác bổ sung, sau đó
HS rút ra kết luận
I Cấu tạo của xương.
1 Cấu tạo và chức năng của xương dài
- Bảng 8.1 SGK T29
2 Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt
* Cấu tạo:
- Ngoài là mô xương cứng
- Trong là mô xương xốp
Hoạt động 2:
+ Xương dài ra và to lên là do - HS nghiên cứu thông tin
II Sự to ra và dài ra của xương
Trang 3- GV dùng hình 8.5 mô tả thí
nghiệm chứng minh vai trò
của sụn tăng trưởng
- GV đánh giá phần trao đổi
của các nhóm và giải thích
như trong SGV
+ Giải thích hiện tượng liền
xương khi gãy xương?
trong SGK, quan sát hình 8.4
và 8.5 trang 29, 30, ghi nhớ kiến thức
- Trao đổi nhóm trả lời câu hỏi
- Đại diện nhóm trả lời, các nhóm khác bổ sung
- Xương dài ra: Do sự phân
chia các tế bào ở lớp sụn tăng trưởng
- Xương to thêm về bề ngang nhờ sự phân chia của các tế bào màng xương
Hoạt động 3:
- GV cho 1 nhóm biểu diễn thí
nghiệm trước lớp
- GV đưa câu hỏi:
+ Phần nào của xương cháy có
mùi khét?
+ Bọt khí nổi lên khi ngâm
xương đó là khí gì?
+ Tại sao sau khi ngâm xương
lại bị dẻo và có thể kéo dài,
thắt nút?
- GV giúp HS hoàn thiện kiến
thức này
- GV giải thích thêm: về tỷ lệ
chất hữu cơ và vô cơ trong
xương thay đổi theo tuổi
- HS biểu diễn thí nghiệm + Thả 1 xương đùi ếch vào cốc dung dịch HCl 10%
+ Kẹp xương đùi ếch, đốt trên đèn cồn, HS quan sát các hiện tượng xảy ra
- Nhóm làm thí nghiệm yêu cầu cả lớp cho biết kết quả của thí nghiệm:
+ Đối với xương ngâm thì dùng kết quả đã chuẩn bị trước
+ Đối với xương đốt đặt lên giấy gõ nhẹ
- HS trao đổi nhóm trả lời câu hỏi
II Thành phần hóa học và tính chất của xương
1 Thành phần hóa học.
gồm:
- Chất vô cơ: Muối canxi
- Chất hữu cơ: Cốt giao
2 Tính chất:
Bền chắc và mềm dẻo
4 Củng cố.
- Gọi HS đọc phần ghi nhớ SGK
- GV cho HS làm bài tập 1 trang 31
- GV chữa bằng cách:
Trang 4+ Cho HS đổi bài cho nhau.
+ GV thông báo đáp án đúng
+ HS tự chấm bài cho nhau
+ GV tìm hiểu có bao nhiêu em làm đúng
5 Hướng dẫn về nhà
- Học bài , trả lời câu hỏi 2, 3 SGK
- Đọc mục “em có biết”
- Đọc trước bài 9